Maaltijden
Maaltijden Wilt u genieten van een heerlijke verantwoorde maaltijd? Dat kan! In deze folder leest u meer informatie over het gebruiken en/of afnemen van maaltijden bij Driezorg.
Broodmaaltijd
Keuze 2: U laat de ingrediënten voor de broodmaaltijd verzorgen door Driezorg,
a. Voor bewoners van een
hetzij in uw appartement of op de
zorgappartement (intramuraal)
groepsverzorging. De kosten hiertoe komen overeen met het maandelijkse bedrag van
Keuze 1: U verzorgt de ingrediënten voor
€ 60,75 per persoon.
de broodmaaltijd zelf, middels de huiswinkel, rijdende winkel of elders.
Indien u gebruik maakt van een Trefpunt/
U ontvangt daartoe van Driezorg
voorziening, kunt u daar eveneens de
maandelijks de vergoeding per bank/giro
broodmaaltijd als ontbijt of lunch/
van € 60,75 per persoon.
avondboterham gebruiken: Ontbijt
Meer weten?
€ 0,85 per dag
Lunch/avondboterham € 1,10 per dag
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de medewerkers
b. Voor bewoners van een (Drie)
Catering of Algemene Dienst.
zorgwoning (extramuraal) Ontbijt
€ 1,57 per dag
Warme maaltijd
Keuze 2: Maaltijd gekoeld gebracht in het
(geldend voor alle Driezorg-locaties met
appartement. Zie voor meer informatie
uitzondering van Berkumstede/De Wissel)
‘Gekoelde maaltijden’, verderop in deze brochure.
a. Voor bewoners van een zorgappartement (intramuraal)
Gerecht Soep
€ 0,95
Keuze 1: Maaltijd warm of gekoeld
Vlees/vis met jus/saus
€ 3,25
gebracht in het appartement
Groenten en rauwkost
€ 1,50
Prijs; inbegrepen
Aardappelen, pasta en rijst
€ 1,10
Nagerecht
€ 0,60
Keuze 2: Gezamenlijk maaltijd nuttigen in een centrale ruimte bijv. grand café/
Overige gerechten:
restaurant
Bami, nasi, stamppot
€ 2,80
Prijs; inbegrepen
Extra jus
€ 0,60
Appelmoes
€ 0,45
b. Voor bewoners van een (Drie)zorgwoning (extramuraal) en bezoekers/gasten
Keuze 3: Themamaaltijd (aanvullend) Verschillende keren in een jaar worden er
Keuze 1: Gezamenlijk maaltijd nuttigen in
op locaties themamaaltijden
een centrale ruimte bijv. grand café/
georganiseerd.
restaurant. Hierbij is keuze uit een complete maaltijd of losse componenten: (genoemde prijzen
Themamaaltijd
gelden ook voor eventuele gasten)
(inclusief drankjes (sapjes) en tafelaankleding)
€ 9,55 per persoon
Complete maaltijd (soep, hoofdgerecht en nagerecht)
€ 9,25
Meer weten? Losse componenten:
Voor meer informatie kunt u contact
Soep € 1,30
opnemen met de medewerkers
Hoofdgerecht
€ 6,95
Receptie, Catering of Algemene
Nagerecht
€ 1,15
Dienst.
Voor wat betreft het gebruiken/ afnemen van de warme maaltijden, zijn er eveneens verschillende mogelijkheden. Deze mogelijkheden variëren per locatie; informeer hiervoor gerust bij de receptie/ cateringmedewerker.
Warme maaltijd
Keuze 2: Maaltijd warm thuis gebracht
(geldend voor locatie
Basismenu, incl. nagerecht
Berkumstede/De Wissel)
Basismenu, incl. rauwkost of appelmoes
€ 6,80
€ 7,45 a. Voor bewoners van een
Basismenu, incl. soep (op di./do./za./zo.)
zorgappartement (intramuraal)
€ 8,35 Basismenu, incl. soep (op ma./wo./vr.)
Keuze 1: Maaltijd warm of gekoeld
€ 8,25
gebracht in het appartement
Basismenu incl. rauwkost of appelmoes en
Prijs; inbegrepen
soep (op ma./wo./vr.)
€ 9,00
Keuze 2: Gezamenlijk maaltijd nuttigen in
Keuze 3: Maaltijd wordt koelvers
een centrale ruimte bijv. grand café/
thuisgebracht op vrijdag, voor gebruik van
restaurant
maandag t/m zondag
Koelvers maaltijd:
Complete maaltijd/dagmenu (soep/
(excl. bezorgkosten à € 2,50 per levering)
€ 6,25
hoofdgerecht/ nagerecht) inbegrepen b. Voor bewoners van een (Drie)
Meer weten?
zorgwoning (extramuraal)
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de medewerkers
Keuze 1: Gezamenlijk maaltijd nuttigen in
Receptie, Keuken of Catering.
een centrale ruimte bijv. grand café/ restaurant Complete maaltijd/dagmenu (soep/ hoofdgerecht/ nagerecht)
€ 8,35 *Genoemde tarieven zijn gebaseerd op de prijzen per 1 januari 2015. Deze prijzen worden jaarlijks geïndexeerd. Meer informatie hierover leest u in het locatiebulletin. Aan de inhoud van deze folder kunnen geen rechten worden ontleend.
Gekoelde maaltijden Over de maaltijden
bereiding tot en met vervoer van de
De maaltijden bestaan standaard uit
maaltijden naar de koelingen van Driezorg.
verschillende componenten, namelijk: - Voorgerecht (soep);
Aflevermomenten
- Hoofdgerecht (vlees/vis met jus/saus,
De maaltijden worden twee keer per week
groenten en rauwkost, aardappels/pasta
bij u thuis bezorgd, namelijk op:
en rijst);
- Dinsdag (voor gebruik op dinsdag, woensdag en/of donderdag); en
- Bijgerecht (extra jus, appelmoes);
- Vrijdag (voor gebruik op vrijdag,
- Nagerecht (toetje).
zaterdag, zondag en/of maandag).
U kiest zelf welke componenten èn hoeveel porties u per component afneemt. Zo stelt
Uiteraard is met deze werkwijze de kwaliteit
u zelf uw eigen menu samen!
van de maaltijden gewaarborgd: door de producten onder beschermende atmos-
Leverancier
feer te verpakken, zijn de maaltijden
Alle maaltijden worden bereid door
minimaal bruikbaar in de periode tot de
Kookplein B.V., smaakmakers van Zwolle;
volgende levering.
een samenwerking tussen de voormalige
Het is de verantwoordelijkheid van Driezorg
voedingsdienst van Driezorg en de keuken
om de maaltijden - volgens de daartoe
van de Isala klinieken. Kookplein is verant-
geldende richtlijnen/voorschriften - vanuit
woordelijk voor het proces van
de koeling bij u thuis te bezorgen.
Gerecht
Omvang portie
Soep
200 cc
Vlees/vis met jus/saus
80 gram gaar vlees, 60 cc jus/saus
Groenten en rauwkost
ca. 100 gram groenten,
150 gram rauwkost
Aardappelen, pasta en rijst
150 gram aardappelen,
100 gram pasta/rijst
Nagerecht
150 cc of fruit per stuk
Overige gerechten: Gerecht
Omvang portie
Bami, nasi, stamppot
350 gram
Extra jus
60 cc
Appelmoes
100 gram
Verpakking & houdbaarheid
vermeld. Na aflevering bent u zelf verant-
De componenten worden aangeboden in
woordelijk voor de maaltijd. U dient deze
losse schaaltjes. Voordeel van deze verpak-
direct na levering in de koelkast te plaatsen
kingswijze is dat u – bij het afnemen van
en te bewaren bij een temperatuur lager
meerdere componenten - zelf kunt kiezen
dan 4°C (voorkeur tussen 2 en 4°C).
wanneer u welke component gebruikt:
Consumptie na de aangegeven datum
zodoende kunt u ook thuis nog weer
wordt niet geadviseerd. Let op: wanneer u
variëren. Uiteraard staan per product de
meerdere maaltijden gelijktijdig ontvangt,
naam, uiterste consumptiedatum en
dient u hiertoe voldoende ruimte vrij te
eventuele allergenen op de verpakking
houden in de koelkast!
De maaltijd verwarmen Op het door u gewenste tijdstip verwarmt u de maaltijd thuis eenvoudig in uw magnetron: 1. Prik met een vork enkele gaatjes in de folie. 2. Zet de maaltijdcomponenten in de magnetron. 3. Stel de magnetron in volgens het onderstaande schema. (Dit betreft een richtlijn; de exacte instellingen zijn afhankelijk van uw magnetron.) Soep 360 watt 4 min. Maaltijd componenten 360 watt 5 min. Stamppotten 360 watt 6 min. Tip: Langzaam verwarmen geeft een beter resultaat dan snel. 4. Wacht tot de magnetron klaar is en haal de maaltijdcomponenten uit de magnetron. Let op: de schaaltjes zijn erg warm: gebruik voor uw eigen veiligheid pannenlappen/ovenwanten. 5. Schep voor een goede presentatie de maaltijd over op een eigen bord. De verpakking kunt u uiteraard weggooien (plastic afval). 6. Eet smakelijk!
Een maaltijd bestellen
Een wijziging voor de levering op dinsdag,
Voor het bestellen van een maaltijd vult u
dient uiterlijk de vrijdag ervóór te worden
een menukeuzelijst in. Deze is
doorgegeven; voor de levering op vrijdag
verkrijgbaar via de recepties van de
is dat de woensdag vóór de levering. Bij
locaties. U geeft uw keuze aan, door
tijdig afbestellen worden uiteraard geen
het betreffende hokje steeds volledig zwart
kosten in rekening gebracht. Wanneer er
te maken (dit omdat het formulier
sprake is van een bijbestelling, kan het zijn
door een computer wordt verwerkt). Het
dat er een ‘kokskeuze’ wordt verstrekt,
ingevulde formulier levert u vervolgens in bij
omdat het gekozen product (nog) niet op
de receptie; de uiterste inleverdatum vindt
voorraad is.
u onderaan het formulier. Bij het inleveren geeft u eveneens uw naam, adresgegevens en uw bankrekeningnummer door, voor de automatische incasso. Voor vragen over, hulp bij het invullen van de menukeuzelijst of het doorgeven van allergieën/dieetwensen kunt u eveneens bij de receptionistes terecht.
Een bestelling wijzigen Wanneer u uw bestelling wilt wijzigen, kunt u dat kenbaar maken bij de receptie van de locatie.
Catering & Zaalhuur Heeft u iets te vieren? Of bent u op zoek naar mogelijkheden voor catering en/of zaalhuur voor een andere gelegenheid? Driezorg helpt u graag! Zie voor meer informatie de folder ‘Catering & Zaalhuur’ of neem contact op met de receptie of de Algemene Dienst, tel. (038) 456 18 71.
Volg ons ook op:
Telefoon (038) 453 67 11
Fax (038) 454 52 92
E-mail
[email protected]
Internet www.driezorg.nl 01-2015
Postadres Postbus 658 8000 AR Zwolle
