Člověk a svět práce Předmět:
Pracovní činnosti
Charakteristika vyučovací oblasti Vzdělávací oblast Člověk a svět práce postihuje široké spektrum pracovních činností, vede žáky k získávání souboru vědomostí, základních pracovních dovedností a návyků v různých oborech lidské činnosti, zaměřuje se a systematicky ovlivňuje rozvíjení komunikačních, motorických a tvořivých schopností, zmírňuje motorické poruchy, zdokonaluje kognitivní funkce, stimuluje řeč a myšlení. Vede žáky k pozitivnímu vztahu k práci a přispívá k vytváření životní a profesní orientace žáků. Podmínkou úspěšného vzdělávání je vlastní prožitek žáků vycházející z konkrétních nebo modelových situací při osvojování potřebných dovedností, způsobů jednání a rozhodování. Tím dochází k propojení vzdělávací oblasti s reálným životem. 1. a 2. stupeň ZŠ Obsahové vymezení vyučovacího předmětu Na 1. a 2. stupni základního vzdělávání předmět Pracovní činnosti vede žáka cíleně se zaměřit na praktické pracovní dovednosti a návyky a doplňuje celé základní vzdělání o velmi důležitou složku nezbytnou pro uplatnění člověka v životě a ve společnosti. Předmět je založen na tvůrčí myšlenkové spoluúčasti žáků. Žáci přicházejí do přímého kontaktu s lidskou činností a technikou v jejich rozmanitých podobách a širších souvislostech. Učivo je rozděleno na 1. stupni do 4 tématických okruhů: 1. Práce s drobným materiálem – vlastnosti materiálu, pracovní pomůcky a nástroje, jednoduché pracovní operace a postupy, organizace
práce, lidové zvyky, tradice, řemesla 2. Práce montážní a demontážní – stavebnice, práce s návodem, předlohou, jednoduchým náčrtem 3. Pěstitelské práce – základní podmínky pro pěstování rostlin, pěstování rostlin ze semene (na zahradě, v místnosti), pěstování pokojových rostlin, zásady bezpečné práce s rostlinami
4. Příprava pokrmů – základní vybavení kuchyně, výběr, nákup a skladování potravin, jednoduchá úprava stolu, pravidla správného stolování Učivo je na 2. stupni rozděleno na 7 tématických okruhů: 1. Práce s technickými materiály – vlastnosti materiálu, užití v praxi, pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování, jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce, technologické postupy, technické náčrty, výkresy, technické informace, návody 2. Práce s ostatními materiály –práce s různým materiálem, technologické postupy, základní dovednosti ručních prací, výroba drobných oděvních a bytových doplňků 3. Práce montážní a demontážní – stavebnice, práce s návodem, předlohou, náčrtem, plánem, schématem 4. Pěstitelské práce, chovatelství– základní podmínky pěstování, zelenina, okrasné rostliny, ovocné rostliny, léčivé rostliny, koření, chovatelství 5. Provoz a údržba domácnosti – finance, provoz a údržba domácnosti, elektronika domácnosti 6. Příprava pokrmů – kuchyně, potraviny, příprava pokrmů, úprava stolu a stolování 7. Svět práce – trh práce, volba profesní orientace, možnosti vzdělávání, zaměstnání, podnikání Učivo uvedené v učebních osnovách je v rámci školy závazné. Zařazení rozšiřujícího učiva zváží vyučující s ohledem na specifika konkrétní třídy a individuální potřeby žáků. Do výuky jsou průběžně zařazována průřezová témata v souvislosti s aktuálními situacemi a problémy současného světa. Přínos těchto průřezových témat k rozvoji osobnosti žáka je uplatňován průběžně pomocí následujících tematických okruhů: Osobnostní a sociální výchova (OSV): Osobnostní rozvoj – Rozvoj schopností poznávání; Kreativita; Sebepoznání a sebepojetí; Seberegulace a sebeorganizace; Psychohygiena; Mezilidské vztahy; Komunikace; Kooperace a kompetice; Morální rozvoj Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech (EGS): Evropa a svět nás zajímá; Objevujeme Evropu a svět; Environmentální výchova (EV): Vztah člověka k prostředí Mediální výchova (MV): Tematické okruhy receptivních činností – Interpretace vztahu mediálních sdělení a reality; Práce v realizačním týmu
Časové vymezení vyučovacího předmětu Vyučovací předmět Pracovní činnosti se realizuje v 1. - 5. ročníku 1. stupně ZŠ v této hodinové dotaci: Ročník Počet hodin
1. stupeň 1. 3
2. 3
3. 4
4. 4
5. 4
Vyučovací předmět Pracovní činnosti se realizuje v 6. - 9. ročníku 2. stupně ZŠ v této hodinové dotaci: Ročník Počet hodin
2. stupeň 6. 5
7. 5
8. 5
9. 5
-
Organizační vymezení vyučovacího předmětu Hodiny vyučovacího předmětu Pracovní činnosti jsou vedeny v kmenových třídách, odborné učebně – dílny, ICT, školní cvičná kuchyň. Standardní délka vyučovací hodiny je 45 minut. Během výuky Pracovních činností jsou žákům nabízeny rozšiřující aktivity: soutěže, programy podporující zájem žáků o pracovní výchovu ( exkurze, tématické zájezdy, krátkodobé projekty apod.). K rozvíjení vztahu k pracovním činnostem napomáhají i zájmové útvary v rámci Školního klubu ( Tvořeníčko, Keramický kroužek, spolupráce s jinými organizacemi). Výchovné a vzdělávací strategie Vzděláváním žáků v pracovních činnostech lze významně přispět k utváření a rozvoji klíčových kompetencí žáků. Učitelé k tomu používají následující postupy, metody a formy práce: Strategie vedoucí k rozvoji kompetence k učení Učitel: - na praktických příkladech vysvětluje smysl a cíl učení
-
umožňuje žákům ve vhodných případech realizovat vlastní nápady a náměty učí žáky chápat význam práce pro život a učí je osvojovat základní dovednosti a návyky z různých pracovních oblastí učí žáky praktické osvojování činností dle návodu, náčrtu a poznávání výhod pořizování náčrtu při nejrůznějších činnostech podporuje využití poznatků z různých vzdělávacích oblastí uplatňuje individuální přístup k žákům
Strategie vedoucí k rozvoji kompetence k řešení problémů Učitel: - podporuje samostatnost, tvořivost a logické myšlení, týmovou spolupráci a vytrvalost - učí žáky využívat metody analýzy a brainstormingu - učí žáky řešit problémové situace, propojovat znalosti z více vyučovacích předmětů a jejich využití v praktickém životě - učí žáky srozumitelně vyjadřovat svůj názor, respektovat názor druhého, jak přijat konstruktivní kritiku Strategie vedoucí k rozvoji kompetence komunikativní Učitel: - důslednou kontrolou podporuje u žáků dodržování pravidel stanovených v řádu odborných učeben, používání pracovních nástrojů, nářadí a pomůcek - cíleně využívá příležitosti k tomu, aby žáci rozvíjeli svou slovní zásobu v daných tématech, vedou diskusi nebo dialog a své názory opírají o logické argumenty - nabízí žákům možnost přistupování k pracovním činnostem jako ke způsobu dorozumívání - vyžaduje prezentaci výsledků žákovy práce ( i skupinové) s využitím komunikačních dovedností (zpracovávání referátů) Strategie vedoucí k rozvoji kompetence sociální a personální Učitel: - organizací a kontrolou skupinové práce vede žáky k tomu, aby si rozdělili úlohy podle znalostí a dovedností jednotlivých členů skupiny - organizuje vyučovací hodiny tak, aby v případě, že zadaný úkol žáci rychle splní, nabídli svoji pomoc pomalejšímu spolužákovi - učí ohleduplnému a uctivému jednání, umožňuje žákovi zažít úspěch - předkládá dostatečné množství příkladů pro vytváření potřeby pohybovat se v čistém pracovním prostředí Strategie vedoucí k rozvoji kompetence občanské Učitel:
-
povzbuzováním a odpovídajícím hodnocením podporuje u žáků zájem o pracovní činnosti a snahu zlepšovat své výsledky vede k spoluzodpovědnosti za ochranu životního prostředí a spolupodílení se na čistotě okolí školy, v obci vede k respektování osobnosti žáka a jeho práv, učí pracovat v přátelské atmosféře
Strategie vedoucí k rozvoji kompetence pracovní Učitel: - důslednou kontrolou vede žáky ke kladnému vztahu k práci samostatné i týmové, plnění povinností a závazků v životě - nabízí žákům dostatek situací k vytváření pozitivního vztahu k pracovním činnostem, vede k osvojení pracovních metod a technik - vhodnou volbou úkolů různé obtížnosti a jejich následným rozborem vede žáky k tomu, aby si efektivně naplánovali plnění úkolů - doporučuje žákům využívat různé zdroje informací a učí je hodnotit výsledky své i cizí práce z hlediska kvality, funkčnosti, ochrany životního prostředí a ochrany zdraví svého i zdraví ostatních
1.stupeň Ročník: první OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-1-1
PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM OSV: Rozvoj schopností Seznámí se s vlastnostmi různých Drobný materiál a jeho poznávání materiálů, dokáže je vyjmenovat vlastnosti Kreativita Umí papír mačkat, trhat, stříhat, vystřihovat, lepit, překládat a skládat Papír – různé druhy papíru Dokáže navlékat, aranžovat, třídit při sběru přírodní materiál, stříhat textil a Přírodniny – sbírání, třídění lepit Umí vytvořit jednoduchými postupy Textil různé předměty Dodržuje zásady bezpečnosti práce a První pomoc umí ošetřit drobná poranění Hygiena Bezpečnost při práci a hygiena PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ
PČ-1-2
Zvládá elementární dovednosti a činnosti při práci se stavebnicemi
PČ-1-3
Učí se pozorovat přírodu Provádí jednoduché pěstitelské práce Dokáže se postarat o pokojové rostliny
Stavebnice – sestavování, montování, demontování, úklid PĚSTITELSKÉ PRÁCE Základní podmínky pro pěstování rostlin Péče o pokojové rostliny – zalévání, kypření půdy,
EV: Základní podmínky života Ekosystémy Vztah člověka k prostředí
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY VV: koláž
PRV: Rostliny – louka, les
PČ-1-4
Dokáže připravit tabuli pro jednoduché stolování Zná základní pravidla správného stolování a společenského chování
otírání listů PŘÍPRAVA POKRMŮ Jednoduchá úprava stolu Pravidla správného stolování, hygienická pravidla
VDO: Občan, občanská společnost a stát Škola
1.stupeň Ročník: druhý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-2-1
PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM Umí vytvářet jednoduché prostorové Drobný materiál a jeho tvary z daných materiálů vlastnosti Papír, karton – pracovní pomůcky a nástroje, stříhání, Dokáže pracovat podle jednoduchého slovního návodu lepení, mačkání, vystřihování, překládání a skládání Procvičuje si jemnou motoriku, umí Přírodniny – sbírání, třídění, navléct nit, udělat uzel, šít navlékání, dotváření, opracovávání Dodržuje zásady bezpečnosti práce a Textil – stříhání, lepení, umí ošetřit drobná poranění navléknutí jehly, udělání uzlu na niti, přední steh První pomoc
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Hygiena
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
Bezpečnost při práci a hygiena PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ PČ-2-2
PČ-2-3
PČV-2-4
Zvládá elementární dovednosti a činnosti při práci se stavebnicemi Umí si dát do pořádku pracovní místo Ovládá základní manipulaci – spuštění počítače, práce s myší a klávesnicí Provádí pozorování přírody, umí zaznamenat a zhodnotit výsledky pozorování Dokáže pečovat o nenáročné rostliny, umí zasít semena Provádí jednoduché pěstitelské činnosti Umí ošetřit podle daných zásad pokojové rostliny Dokáže připravit tabuli pro jednoduché stolování Zná základní pravidla správného stolování a společenského chování Dokáže vybrat, nakoupit potraviny a připravit jednoduchý pokrm se zásadami správné výživy
Stavebnice – konstrukce, práce montážní a demontážní První seznámení s počítačemmanipulace s myší a klávesnicí PĚSTITELSKÉ PRÁCE Základní podmínky pro pěstování rostlin – půda, kypření, zalévání, setí
Péče o pokojové rostliny – zalévání, kypření, hnojení, omývání listů PŘÍPRAVA POKRMŮ Jednoduchá úprava stolu Pravidla správného stolování Příprava jednoduchého pokrmu – výběr, nákup potravin, zásady správné výživy
EV: Základní podmínky života Ekosystémy Vztah člověka k prostředí
PRV: Louka, lesrostliny, porost
VDO: Občan, občanská společnost a stát Škola
VZ: Hygiena, zásady správné životosprávy
1.stupeň Ročník: třetí OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita
VV: koláž
Žák: PČ-3-1
PČ-3-2
PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM Dokáže vytvořit jednoduchými Drobný materiál –vlastnosti postupy různé předměty z tradičních i různých materiálů, funkce a netradičních materiálů využití pracovních pomůcek a nástrojů, pracovní postupy, využití tradic a lidových Umí pracovat podle slovního návodu zvyků a předlohy Papír a karton - pracovní pomůcky a nástroje, stříhání, Dokáže navléknout jehlu, udělat uzel, lepení, mačkání, vystřihování, stříhat a lepit textil překládání a skládání Přírodniny– sbírání, třídění, Učí se přední a zadní steh navlékání, dotváření, opracovávání Textil stříhání, lepení, Umí vytvořit přiměřenými navléknutí jehly, udělání uzlu pracovními operacemi a postupy na na niti, přední steh základě své představivosti výrobky z daného materiálu První pomoc Bezpečnost při práci a hygiena KONSTRUKTIVNÍ ČINNOSTI Zvládá elementární dovednosti a činnosti při práci se stavebnicemi Umí si dát do pořádku pracovní místo
Stavebnice - konstrukce, práce montážní a demontážní Práce s počítačem-
Hygiena
Ovládá základní manipulaci – spuštění počítače, práce s myší a klávesnicí PČ-3-3
Provádí pozorování přírody, umí zaznamenat a zhodnotit výsledky pozorování Dokáže pečovat o nenáročné rostliny, umí zasít semena, pozná osivo Provádí jednoduché pěstitelské činnosti Umí ošetřit podle daných zásad pokojové rostliny
PČ-3-4
Dokáže připravit tabuli pro jednoduché stolování Orientuje se v základním vybavení kuchyně Zná základní pravidla správného stolování a společenského chování Dokáže vybrat, nakoupit potraviny a připravit jednoduchý pokrm se zásadami správné výživy Umí udržovat pořádek a čistotu pracovních ploch
manipulace s myší a klávesnicí PĚSTITELSKÉ PRÁCE Základní podmínky pro pěstování rostlin – půda a její zpracování Pěstování ze semen v místnosti, pojem osivo Pěstování a péče o pokojové rostliny Způsoby množení, práce s klíčidlem Práce na zahradě – pracovní nástroje (rýč, hrábě, kolík, konev, motyka) PŘÍPRAVA POKRMŮ Jednoduchá úprava stolu
EV: Základní podmínky života Ekosystémy Vztah člověka k prostředí
PRV: Ekosystémy-les, louka Velikonoční osení
Pravidla správného stolování
VDO: Občan, občanská společnost a stát Škola
VZ: Hygiena, zásady správné životosprávy
Základní vybavení kuchyně
EGS: Evropa a svět nás zajímá
Příprava jednoduchého pokrmu – výběr, nákup potravin, zásady správné výživy Hygiena, úklid
1.stupeň Ročník: čtvrtý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita
VV: koláž PŘ: Ekosystémy, rostliny
Žák: PČ-4-1
PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM Dokáže vytvořit jednoduchými Drobný materiál –vlastnosti postupy různé předměty z tradičních i různých materiálů, funkce a netradičních materiálů využití pracovních pomůcek a nástrojů, pracovní postupy, Umí pracovat podle slovního návodu využití tradic a lidových a předlohy, dovede vyřezávat, zvyků děrovat, polepovat, tapetovat, vytváří prostorové konstrukce Papír a karton - pracovní pomůcky a nástroje, stříhání, Seznámí se se základy aranžování a lepení, mačkání, vystřihování, využití nerostů překládání a skládání Využívá při tvořivých činnostech Přírodniny– sbírání, třídění, s různým materiálem prvky lidových navlékání, dotváření, tradic opracovávání Zvládne základy práce s modelovací Textil stříhání, lepení, hmotou a volí vhodné pracovní navléknutí jehly, udělání uzlu pomůcky, nástroje a náčiní na niti, přední steh Umí vytvořit přiměřenými Modelovací hmotapracovními operacemi a postupy na poznávání vlastností základě své představivosti výrobky materiálu, potřebné pomůcky z daného materiálu a nástroje
Hygiena
Udržuje pořádek na pracovním místě a dodržuje zásady hygieny a První pomoc bezpečnosti práce Dokáže ošetřit drobná poranění, Bezpečnost při práci a poskytnout první pomoc hygiena PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ PČ-4-2
PČ-4-3
PČ-4-4
Provádí při práci se stavebnicemi jednoduchou montáž a demontáž dle návodu, předlohy, jednoduchého náčrtu Umí si dát do pořádku pracovní místo, dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce, umí poskytnout první pomoc Ovládá základní manipulaci s počítačem Provádí pozorování přírody, umí zaznamenat a zhodnotit výsledky pozorování Dokáže pečovat o nenáročné rostliny, umí zasít semena, zná rozdíl mezi setím a sázením, zná množení rostlin odnožemi a řízkováním, pozná osivo Dokáže zvolit podle druhu pěstitelských činností správné pomůcky, nástroje a nářadí Umí ošetřit podle daných zásad pokojové rostliny Dokáže připravit tabuli pro
Stavebnice - konstrukce, práce montážní a demontážní, práce se stavebnicemi plošnými, konstrukčními, prostorovými
EV: Lidské aktivita a problémy životního prostředí
Práce s návodem Práce s počítačem PĚSTITELSKÉ PRÁCE Základní podmínky pro pěstování rostlin – půda a její zpracování, výživa, osivo
EV: Základní podmínky života Ekosystémy Vztah člověka k prostředí
PRV: Ekosystémy-les, louka Velikonoční osení
VDO: Občan, občanská
VZ:
Pěstování ze semen v místnosti, pojem osivo Pěstování a péče o pokojové rostliny Rostliny jedovaté, rostliny jako drogy, alergie PŘÍPRAVA POKRMŮ Jednoduchá úprava stolu
jednoduché stolování Orientuje se v základním vybavení kuchyně Zná základní pravidla správného stolování a společenského chování Dokáže vybrat, nakoupit potraviny a připravit jednoduchý pokrm se zásadami správné výživy Umí udržovat pořádek a čistotu pracovních ploch
Pravidla správného stolování
společnost a stát Škola
Základní vybavení kuchyně
EGS: Evropa a svět nás zajímá
Hygiena, zásady správné životosprávy
Příprava jednoduchého pokrmu – výběr, nákup potravin, zásady správné výživy Hygiena, úklid
1.stupeň Ročník: pátý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita
VV: koláž PŘ: Ekosystémy, rostliny
Žák: PČ-5-1
PRÁCE S DROBNÝM MATERIÁLEM Dokáže vytvořit jednoduchými Drobný materiál –vlastnosti postupy různé předměty z tradičních i různých materiálů, funkce a netradičních materiálů využití pracovních pomůcek a nástrojů, pracovní postupy, Umí pracovat podle slovního návodu využití tradic a lidových a předlohy, dovede vyřezávat, zvyků děrovat, polepovat, tapetovat, vytváří prostorové konstrukce Papír a karton - pracovní
Hygiena
pomůcky a nástroje, stříhání, Seznámí se se základy aranžování a lepení, mačkání, vystřihování, využití samorostů, opracovává je překládání a skládání Využívá při tvořivých činnostech Přírodniny– sbírání, třídění, s různým materiálem prvky lidových navlékání, dotváření, tradic opracovávání Zvládne základy práce s modelovací Textil stříhání, lepení, hmotou a volí vhodné pracovní navléknutí jehly, udělání uzlu pomůcky, nástroje a náčiní na niti, přední steh Umí vytvořit přiměřenými Modelovací hmotapracovními operacemi a postupy na poznávání vlastností základě své představivosti výrobky materiálu, potřebné pomůcky z daného materiálu a nástroje Zvládne různé druhy stehu – přední, zadní , ozdobný První pomoc Udržuje pořádek na pracovním místě a dodržuje zásady hygieny a Bezpečnost při práci a bezpečnosti práce hygiena Dokáže ošetřit drobná poranění, poskytnout první pomoc PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ PČ-5-2
Provádí při práci se stavebnicemi jednoduchou montáž a demontáž dle návodu, předlohy, jednoduchého náčrtu Umí si dát do pořádku pracovní místo, dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce, umí poskytnout první pomoc Ovládá základní manipulaci s počítačem
Stavebnice - konstrukce, práce montážní a demontážní, práce se stavebnicemi plošnými, konstrukčními, prostorovými Práce s návodem Práce s počítačem PĚSTITELSKÉ PRÁCE
PČ-5-3
PČ-5-4
Provádí pozorování přírody, umí zaznamenat a zhodnotit výsledky pozorování Dokáže pečovat o nenáročné rostliny, umí zasít semena, zná rozdíl mezi setím a sázením, zná množení rostlin odnožemi a řízkováním, pozná osivo Dokáže zvolit podle druhu pěstitelských činností správné pomůcky, nástroje a nářadí Umí ošetřit podle daných zásad pokojové rostliny Dokáže připravit tabuli pro jednoduché stolování Orientuje se v základním vybavení kuchyně Zná základní pravidla správného stolování a společenského chování Dokáže vybrat, nakoupit potraviny a připravit jednoduchý pokrm se zásadami správné výživy Umí udržovat pořádek a čistotu pracovních ploch
EV: Základní podmínky života Ekosystémy Vztah člověka k prostředí
PRV: Ekosystémy-les, louka Velikonoční osení
Pravidla správného stolování
VDO: Občan, občanská společnost a stát Škola
VZ: Hygiena, zásady správné životosprávy
Základní vybavení kuchyně
EGS: Evropa a svět nás zajímá
Základní podmínky pro pěstování rostlin – půda a její zpracování, výživa, osivo Pěstování ze semen v místnosti, pojem osivo Pěstování a péče o pokojové rostliny Rostliny jedovaté, rostliny jako drogy, alergie PŘÍPRAVA POKRMŮ Jednoduchá úprava stolu
Technika v kuchyni – historie a význam Příprava jednoduchého pokrmu – výběr, nákup, skladování potravin, zásady správné výživy Hygiena, úklid
2.stupeň Ročník: šestý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-6-1
PČ-6-3
PRÁCE S TECHNICKÝMI MATERIÁLY OSV: Rozvoj schopností Provádí jednoduché práce s Vlastnosti materiálů a užití poznávání technickými materiály a dodržuje v praktickém životě Kreativita technologickou kázeň Pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování Seberegulace a sebeorganizace Řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, Jednoduché pracovní operace Mezilidské vztahy Komunikace pracovních nástrojů a nářadí a postupy Kooperace a kompetice Organizuje a plánuje svoji pracovní Technické náčrty a výkresy činnost Práce s počítačem Hygiena Užívá technickou dokumentaci, Bezpečnost při práci dokáže si připravit jednoduchý náčrt Hygiena pracovního prostředí výrobku Udržování pořádku Zachází s počítačem uživatelským pracovního místa způsobem Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ Sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model Dokáže navrhnout a sestavit jednoduché konstrukční prvky, ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj.
Stavebnice – konstrukční, elektrotechnické, elektronické, sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž Návod, předloha, náčrt, plán,
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY Práce se dřevem, kovem, plasty
PČ-6-2
schéma Provádí montáž, demontáž jednoduchých předmětů a zařízení Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy Udržuje své pracovní místo v pořádku PRÁCE S OSTATNÍMI MATERIÁLY
Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
Dokáže rozlišit materiál technický od jiných materiálů
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
Zvládne vyrobit jednoduchý výrobek
Vosk Textil Sušené rostliny Keramická hlína Základní dovednosti ručních prací Drobné výrobky
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
PĚSTITELSKÉ PRÁCE, CHOVATELSTVÍ PČ-6-4
Dokáže volit vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin Umí rozlišit osivo od přísady Umí pěstovat a ošetřovat rostliny v interiéru a využívat je k výzdobě
Základní podmínky pro pěstování – půda a její zpracování, výživa a ochrana rostlin Zelenina- osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování Pokojové rostliny – jednoduchá vazba a její aranžování
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace
Kooperace a kompetice PROVOZ A ÚDRŽBA DOMÁCNOSTI PČ-6-5
Umí provádět jednoduché operace platebního styku Správně zachází s nástroji, nářadím a zařízením, získá přehled o chodu domácnosti Dodržuje pravidla bezpečnosti a umí dát první pomoc
Finance a provoz domácnosti, úspora energií a vody Údržba a úklid Údržba oděvů a textilií Elektrické spotřebiče – funkce, použití, ovládání, ochrana a údržba, bezpečný provoz První pomoc
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
PŘÍPRAVA POKRMŮ PČ-6-6
Umí používat základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhovat spotřebiče Umí připravit jednoduchý pokrm Dokáže připravit jídelní stůl a dodržovat pravidla společenského chování a zásady hygieny
Vybavení kuchyně – úklid, čistota, bezpečnost a hygiena Příprava pokrmů, úprava pokrmů za studena a způsoby tepelné úpravy Stolování – úprava stolu, jednoduché prostírání, obsluha a chování u stolu
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
2.stupeň Ročník: sedmý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-7-1
PČ-7-3
PRÁCE S TECHNICKÝMI MATERIÁLY OSV: Rozvoj schopností Provádí jednoduché práce s Vlastnosti materiálů a užití poznávání technickými materiály a dodržuje v praktickém životě Kreativita technologickou kázeň Pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování Seberegulace a sebeorganizace Řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, Jednoduché pracovní operace Mezilidské vztahy Komunikace pracovních nástrojů a nářadí a postupy Kooperace a kompetice Organizuje a plánuje svoji pracovní Technické náčrty a výkresy činnost Práce s počítačem Hygiena Užívá technickou dokumentaci, Bezpečnost při práci dokáže si připravit jednoduchý náčrt Hygiena pracovního prostředí výrobku Udržování pořádku Zachází s počítačem uživatelským pracovního místa způsobem Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ Sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model Dokáže navrhnout a sestavit jednoduché konstrukční prvky, ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj.
Stavebnice – konstrukční, elektrotechnické, elektronické, sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž Návod, předloha, náčrt, plán,
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY Práce se dřevem, kovem, plasty
PČ-7-2
schéma Provádí montáž, demontáž jednoduchých předmětů a zařízení Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy Udržuje své pracovní místo v pořádku PRÁCE S OSTATNÍMI MATERIÁLY
Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
Dokáže rozlišit materiál technický od jiných materiálů
Vosk Modelovací hmoty Textil Sušené rostliny Keramická hlína Základní dovednosti ručních prací Drobné výrobky
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
Základní podmínky pro pěstování – půda a její zpracování, výživa a ochrana rostlin Zelenina- osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování Pokojové rostliny – jednoduchá vazba a její aranžování Ovocné stromy – druhy a
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
OSV: Rozvoj schopností poznávání Zvládne vyrobit jednoduchý výrobek Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice PĚSTITELSKÉ PRÁCE, CHOVATELSTVÍ PČ-7-4
Dokáže volit vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin Umí rozlišit osivo od přísady, ví, jak se seje a sází Umí pěstovat a ošetřovat rostliny v interiéru a využívat je k výzdobě Získá přehled, proč se chovají domácí zvířata
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
pěstování Chov zvířat v domácnosti PROVOZ A ÚDRŽBA DOMÁCNOSTI PČ-7-5
Umí provádět jednoduché operace platebního styku Správně zachází s nástroji, nářadím a zařízením, získá přehled o chodu domácnosti Dodržuje pravidla bezpečnosti a umí dát první pomoc
Finance a provoz domácnosti, rozpočet, výdaje a platby, úspora energií a vody Údržba a úklid, bezpečné používání čistících prostředků Údržba oděvů a textilií Elektrické spotřebiče – funkce, použití, ovládání, ochrana a údržba, bezpečný provoz První pomoc
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
PŘÍPRAVA POKRMŮ PČ-7-6
Umí používat základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhovat spotřebiče Umí sestavit jídelníček Zná zásady zdravé výživy Umí připravit jednoduchý pokrm Dokáže připravit jídelní stůl a dodržovat pravidla společenského chování a zásady hygieny
Vybavení kuchyně – úklid, čistota, bezpečnost a hygiena Potraviny – rozdělení a konzervace Jídelníček Příprava pokrmů, úprava pokrmů za studena a způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů Zásady zdravé výživy Stolování – úprava stolu, jednoduché prostírání, obsluha a chování u stolu, slavnostní stolování
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
2.stupeň Ročník: osmý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-8-1
PČ-8-3
PRÁCE S TECHNICKÝMI MATERIÁLY OSV: Rozvoj schopností Provádí jednoduché práce s Vlastnosti materiálů a užití poznávání technickými materiály a dodržuje v praktickém životě Kreativita technologickou kázeň Pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování Seberegulace a sebeorganizace Řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, Jednoduché pracovní operace Mezilidské vztahy Komunikace pracovních nástrojů a nářadí a postupy Kooperace a kompetice Organizuje a plánuje svoji pracovní Technické materiály – kovy, činnost dřevo, plasty a jejich Hygiena používání Užívá technickou dokumentaci, dokáže si připravit jednoduchý náčrt Technické náčrty a výkresy výrobku Práce s počítačem Zachází s počítačem uživatelským Tradice a řemesla způsobem Bezpečnost při práci Dodržuje zásady bezpečnosti a Hygiena pracovního prostředí hygieny práce a bezpečnostní Udržování pořádku předpisy pracovního místa PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ Sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model Dokáže navrhnout a sestavit jednoduché konstrukční prvky, ověří
Stavebnice – konstrukční, elektrotechnické, elektronické, sestavování modelů, tvorba konstrukčních
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY Práce se dřevem, kovem, plasty
PČ-8-2
a porovná jejich funkčnost, nosnost, prvků, montáž a demontáž stabilitu aj. Návod, předloha, náčrt, plán, schéma Provádí montáž, demontáž jednoduchých předmětů a zařízení Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy Udržuje své pracovní místo v pořádku PRÁCE S OSTATNÍMI MATERIÁLY
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
Dokáže rozlišit materiál technický od jiných materiálů
Vosk Modelovací hmoty Textil Sušené rostliny Keramická hlína Základní dovednosti ručních prací Drobné výrobky
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
Základní podmínky pro pěstování – půda a její zpracování, výživa a ochrana rostlin Zelenina- osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování Pokojové rostliny – jednoduchá vazba a její
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
OSV: Rozvoj schopností poznávání Zvládne vyrobit jednoduchý výrobek Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice PĚSTITELSKÉ PRÁCE, CHOVATELSTVÍ PČ-8-4
Dokáže volit vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin Umí rozlišit osivo od přísady, ví, jak se seje a sází Umí pěstovat a ošetřovat rostliny v interiéru a využívat je k výzdobě Získá přehled, proč se chovají domácí zvířata
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy
aranžování Komunikace Kooperace a kompetice Ovocné stromy – druhy a pěstování Chov zvířat v domácnosti PROVOZ A ÚDRŽBA DOMÁCNOSTI PČ-8-5
Umí provádět jednoduché operace platebního styku Správně zachází s nástroji, nářadím a zařízením, získá přehled o chodu domácnosti Umí používat vhodné prostředky při práci v domácnosti a provádí drobnou domácí údržbu Dodržuje pravidla bezpečnosti a umí dát první pomoc
Finance a provoz domácnosti, rozpočet, výdaje a platby, úspora energií a vody Údržba a úklid, bezpečné používání čistících prostředků Údržba oděvů a textilií Elektrické spotřebiče – funkce, použití, ovládání, ochrana a údržba, bezpečný provoz První pomoc
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
PŘÍPRAVA POKRMŮ PČ-8-6
Umí používat základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhovat spotřebiče Umí sestavit jídelníček Zná zásady zdravé výživy Umí připravit jednoduchý pokrm Dokáže připravit jídelní stůl a dodržovat pravidla společenského chování a zásady hygieny
Vybavení kuchyně – úklid, čistota, bezpečnost a hygiena Potraviny – rozdělení a konzervace Jídelníček Příprava pokrmů, úprava pokrmů za studena a způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů Zásady zdravé výživy Stolování – úprava stolu, jednoduché prostírání,
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
obsluha a chování u stolu, slavnostní stolování SVĚT PRÁCE PČ-8-7
Zná pracovní činnosti vybraných profesí a má přehled o učebních oborech Dokáže posoudit své možnosti v oblasti profesní, pracovní orientace s přihlédnutím k potřebám běžného života Umí využívat profesní informace a poradenské služba pro výběr vzdělávání Seznámí se s právy a povinnostmi zaměstnanců a zaměstnavatelů Učí se na modelových situacích prezentaci své osoby při ucházení se o zaměstnání
Trh práce – profese, pracoviště, pracovní činnosti, kvalifikační, zdravotní, osobnostní požadavky Profesní orientace Možnosti vzdělávání – učební a studijní obory Zaměstnání – způsoby vyhledávání, pohovor u zaměstnavatele, problémy nezaměstnanosti, úřad práce, práva a povinnosti v pracovním poměru Podnikání a jeho formy
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
2.stupeň Ročník: devátý OČEKÁVANÉ VÝSTUPY Z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY
UČIVO
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
Žák: PČ-9-1
Provádí jednoduché práce s
PRÁCE S TECHNICKÝMI MATERIÁLY OSV: Rozvoj schopností Vlastnosti materiálů a užití
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY Práce se dřevem,
technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň Řeší jednoduché technické úkoly s vhodným výběrem materiálů, pracovních nástrojů a nářadí Organizuje a plánuje svoji pracovní činnost Užívá technickou dokumentaci, dokáže si připravit jednoduchý náčrt výrobku Zachází s počítačem uživatelským způsobem Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy
v praktickém životě poznávání Kreativita Pracovní pomůcky, nářadí a nástroje pro ruční opracování Seberegulace a sebeorganizace Jednoduché pracovní operace Mezilidské vztahy Komunikace a postupy Technické materiály – dřevo, Kooperace a kompetice kovy, plasty a jejich Hygiena vlastnosti, používání a zpracování Technické náčrty a výkresy Práce s počítačem Tradice a řemesla Bezpečnost při práci Hygiena pracovního prostředí Udržování pořádku pracovního místa PRÁCE MONTÁŽNÍ A DEMONTÁŽNÍ
PČ-9-3
Sestaví podle návodu, náčrtu, plánu, jednoduchého programu daný model Dokáže navrhnout a sestavit jednoduché konstrukční prvky, ověří a porovná jejich funkčnost, nosnost, stabilitu aj. Provádí montáž, demontáž jednoduchých předmětů a zařízení Dodržuje zásady bezpečnosti a hygieny práce a bezpečnostní předpisy Udržuje své pracovní místo v pořádku
Stavebnice – konstrukční, elektrotechnické, elektronické, sestavování modelů, tvorba konstrukčních prvků, montáž a demontáž Návod, předloha, náčrt, plán, schéma
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
kovem, plasty
PRÁCE S OSTATNÍMI MATERIÁLY PČ-9-2
Dokáže rozlišit materiál technický od jiných materiálů
Vosk Modelovací hmoty Textil Sušené rostliny Keramická hlína Základní dovednosti ručních prací Drobné výrobky
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
OSV: Rozvoj schopností poznávání Zvládne vyrobit jednoduchý výrobek Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice PĚSTITELSKÉ PRÁCE, CHOVATELSTVÍ PČ-9-4
PČ-9-5
Dokáže volit vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin Umí rozlišit osivo od přísady, ví, jak se seje a sází Umí pěstovat a ošetřovat rostliny v interiéru a využívat je k výzdobě Získá přehled, proč se chovají domácí zvířata
Základní podmínky pro pěstování – půda a její zpracování, výživa a ochrana rostlin Zelenina- osivo, sadba, výpěstky, podmínky a zásady pěstování Léčivé rostliny a koření Pokojové rostliny – jednoduchá vazba a její aranžování Ovocné stromy – druhy a pěstování Chov zvířat v domácnosti PROVOZ A ÚDRŽBA DOMÁCNOSTI
Umí provádět jednoduché operace platebního styku
Finance a provoz domácnosti, rozpočet, výdaje a platby,
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí
Správně zachází s nástroji, nářadím a zařízením, získá přehled o chodu domácnosti Umí používat vhodné prostředky při práci v domácnosti a provádí drobnou domácí údržbu Dodržuje pravidla bezpečnosti a umí dát první pomoc
úspora energií a vody Údržba a úklid, bezpečné používání čistících prostředků Údržba oděvů a textilií Elektrické spotřebiče – funkce, použití, ovládání, ochrana a údržba, bezpečný provoz První pomoc
Vztah člověka k prostředí OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
PŘÍPRAVA POKRMŮ PČ-9-6
PČ-9-7
Umí používat základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhovat spotřebiče Umí sestavit jídelníček Zná zásady zdravé výživy Umí připravit jednoduchý pokrm Dokáže připravit jídelní stůl a dodržovat pravidla společenského chování a zásady hygieny
Vybavení kuchyně – úklid, čistota, bezpečnost a hygiena Potraviny – rozdělení a konzervace Jídelníček Příprava pokrmů, úprava pokrmů za studena a způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů Zásady zdravé výživy Stolování – úprava stolu, jednoduché prostírání, obsluha a chování u stolu, slavnostní stolování SVĚT PRÁCE
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
Zná pracovní činnosti vybraných profesí a má přehled o učebních oborech Dokáže posoudit své možnosti
Trh práce – profese, pracoviště, pracovní činnosti, kvalifikační, zdravotní, osobnostní požadavky
EV: Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice
v oblasti profesní, pracovní orientace s přihlédnutím k potřebám běžného života Umí využívat profesní informace a poradenské služba pro výběr vzdělávání Seznámí se s právy a povinnostmi zaměstnanců a zaměstnavatelů Učí se na modelových situacích prezentaci své osoby při ucházení se o zaměstnání
Profesní orientace Možnosti vzdělávání – učební a studijní obory Zaměstnání – způsoby vyhledávání, pohovor u zaměstnavatele, problémy nezaměstnanosti, úřad práce, práva a povinnosti v pracovním poměru Podnikání a jeho formy
OSV: Rozvoj schopností poznávání Kreativita Seberegulace a sebeorganizace Mezilidské vztahy Komunikace Kooperace a kompetice