Lampiran I No. Responden: ................... KUESIONER PENELITIAN ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN BERKUNJUNG PADA RUMAH MAKAN ISTANA MINANG JL. SISINGAMANGARAJA PARAPAT
Saya mahasiswi Fakultas Ekonomi Departemen Manajemen Universitas Sumatera Utara yang sedang menyusun sebuah karya ilmiah sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi dari Universitas Sumatera Utara dengan judul ” Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Konsumen Berkunjung pada Rumah Makan Istana Minang Jl. Sisingamangaraja Parapat”. Besar harapan saya kiranya Bapak/Ibu/Saudara/i bersedia mengisi kuesioner ini dengan sejujur-jujurnya dan tanpa paksaan dari pihak manapun. I.
Identitas Responden Nama Jenis Kelamin Umur Pekerjaan Frekuensi Berkunjung
: : : : : a. < 2 kali
b. > 5 kali
II.
Petunjuk Pengisian Di bawah ini terdapat beberapa kelompok pertanyaan yang kesemuanya berkaitan dengan Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Konsumen Berkunjung Pada Rumah Makan Istana Minang Jl. Sisingamangaraja Parapat. Oleh karena itu kepada responden kami mohon: a. Saudara/saudari bisa menjawab pertanyaan dengan sejujur-jujurnya. Perlu diketahui jawaban dari kuesioner ini tidak berhubungan dengan benar atau salah.
b. Pilihlah jawaban dengan memberi tanda check (√) pada salah satu jawaban yang paling sesuai menurut anda. Penilaian dapat dilakukan dengan Skala berikut: Jawaban Sangat Tidak Setuju :1 Jawaban Tidak Setuju :2 Jawaban Kurang Setuju :3 Jawaban Setuju :4 Jawaban Sangat Setuju :5
Universitas Sumatera Utara
Berilah tanda check (√) pada salah satu jawaban sesuai dengan pendapat Bapak/Ibu
No. A. 1
2
3
B 1 2
3 4 C 1 2 3 D 1 2
3
4
E 1 2
Indikator Variabel PRODUK Produk yang ditawarkan di Rumah Makan Istana Minang memiliki menu hidangan yang bervariasi Produk yang ditawarkan Rumah Makan Istana Minang memiliki rasa yang sesuai dengan selera pengunjung Rumah Makan Istana Minang menawarkan menu hidangan dengan cita rasa yang khas HARGA Harga yang di tawarkan Rumah Makan Istana Minang Parapat relatif murah Harga di Rumah Makan Istana Minang Parapat mampu bersaing dengan usaha sejenis disekitarnya Harga di Rumah Makan Istana Minang Parapat terjangkau konsumen Kenaikan harga mampu mempengaruhi daya beli konsumen LOKASI Lokasi Rumah Makan Istana Minang Parapat mudah dijangkau konsumen Lokasi Rumah Makan Istana Minang Parapat strategis Rumah Makan Istana Minang memberikan suasana yang nyaman PROMOSI Anda memperoleh informasi Rumah Makan Istana Minang ini dari orang lain Rumah Makan Istana Minang ini bersedia mengganti makanan apabila rasa makanan menjadi aneh dan tidak dapat dinikmati Anda merekomendasikan Rumah Makan Istana Minang ini kepada orang lain Anda memperoleh informasi Rumah Makan Istana Minang ini dari media cetak ORANG Karyawan Rumah Makan Istana Minang terampil dalam melayani konsumen Karyawan menyajikan hidangan tepat waktu
STS
TS
KS
S
SS
Universitas Sumatera Utara
3 4 F 1 2 3 4 G 1 2 3
H 1
2
3
4 5
Karyawan sangat ramah dalam melayani konsumen Karyawan sabar dalam menghadapi konsumen BUKTI FISIK Tata letak ruangan sangat teratur Terdapat fasilitas musholla di rumah makan Istana Karyawan mengenakan seragam rapi Tersedianya tempat parkir yang cukup luas PROSES Proses penyajian makanan yang tepat waktu Rasa makanan yang ditawarkan tidak berubah-ubah Rumah Makan Istana Minang menyajikan variasi menu makanan dengan cita rasa yang berbeda KEPUTUSAN BERKUNJUNG Anda berkunjung ke Rumah Makan Istana Parapat karena memiliki menu hidangan yang bervariasi Anda berkunjung ke Rumah Makan Istana karena harganya yang relatif terjangkau Anda berkunjung ke Rumah Makan Istana karena rekomendasi dari orang lain Karyawan memiliki ketrampilan dalam hal melayani Proses penyajian hidangan tepat waktu
TERIMA KASIH
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN II
R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Produk (X1) 5 5 5 4 3 3 2 1 2 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 3 4 5 5 4 3 4 3 3 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 3 4 5 4 5 4 1 4 4 4 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4
5 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 5 4 2 4 4 4 4 4 3 5 5 4 3 4 4 4 4 4 1
R
Orang (X5)
1 2 3 4 5 6 7 8 9
5 4 3 4 4 4 5 5 4
5 4 2 4 4 4 4 4 3
5 4 1 4 4 4 5 5 4
5 5 2 4 5 5 4 4 4
Skor Penilaian Responden Uji Validitas dan Reliabilitas Harga (X2) Lokasi (X3) 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 4 2 4 3 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 1 4 3 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 1 4 3 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 4 4 4 5 4 5 4 3 5 5 4 3 3 3 3 3 3 5 3 3 4 2 4 5 1 3 4 5 4 5 4 4 4 3 4 4 4 4 4 2 4 5 5 1 4 3 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 5 4 3 4 5 5 5 4 5 5 4 4 5 4 2 4 5 3 3 5 4 3 3 2 5 3 3 4 4 4 4 4 2 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 3 2 3 4 4 1 3 3 5 5 4 4 4 4 1 3 4
Bukti Fisik (X6) 5 5 5 5 3 4 3 4 3 3 3 2 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 3 4 1 4
Proses (X7) 5 4 1 4 4 4 4 4 4
5 4 3 4 4 4 4 2 3
5 3 3 4 3 4 4 4 3
5 5 3 1 5 4 3 4 4
Promosi (X4) 5 4 5 5 5 4 3 4 1 1 2 2 4 4 4 4 5 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 5 5 5 4 5 3 4 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 4 3 1 4 4 4 5 4 4 5 5 4 5 3 4 4 4 2 4 2 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 3 3 4 4 4
Keputusan Berkunjung (Y) 5 5 3 3 5 4 3 4 4
5 5 3 4 5 5 4 4 4
5 4 4 4 4 4 2 4 4
5 4 4 4 4 4 2 4 4
5 5 3 3 5 4 3 4 4
5 5 3 3 5 4 2 4 4
5 3 3 4 1 4 4 4 3
5 4 1 4 4 4 4 4 4
Universitas Sumatera Utara
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
4 4 1 4 4 4 4 5 4 3 4 5 5 1 3 5 4 3 4 4 4
5 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 4 5 2 3 5 4 3 4 4 4
4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 3 2 4 3 4 4 4 3 3 4 4
4 5 4 3 4 4 4 4 4 2 5 5 4 3 4 4 4 4 3 3 1
3 5 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 5 3 3 4 3 4 4 4 3
4 4 4 4 4 4 4 5 3 3 5 5 4 3 4 4 4 5 5 4 4
4 5 3 3 4 4 4 4 4 3 4 5 3 3 4 4 4 4 4 1 4
4 5 3 3 4 3 4 4 4 3 3 5 5 4 1 4 4 4 4 3 3
4 4 4 3 4 4 4 1 4 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 4
3 5 5 3 2 5 4 3 4 4 4 5 4 1 4 4 4 4 4 4 4
3 5 5 4 4 4 4 5 3 3 5 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4
5 5 3 3 4 3 4 4 4 1 3 5 4 3 4 4 4 5 5 4 4
4 5 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 4 3 4 4 4
4 5 5 4 1 4 4 4 5 4 3 4 4 4 4 5 5 3 4 5 5
4 5 4 3 4 4 5 5 3 4 5 5 4 4 4 4 5 3 3 5 4
4 5 4 3 4 4 5 5 3 4 5 5 4 4 4 4 5 3 3 5 4
4 5 5 3 3 5 4 3 4 4 4 4 4 4 5 4 3 5 3 3 4
4 5 4 1 4 4 4 4 4 4 4 5 5 1 4 5 5 4 4 4 4
2 5 5 3 3 5 4 3 4 4 4 5 4 4 4 4 4 1 4 4 4
4 4 4 3 4 4 4 1 4 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 4
Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN III: ANALISIS DATA STATISTIK b
Va riables Ente red/Remove d Mo del 1
Va riab les En tere d pro ses , bu kti_fisik, lokasi, pro duk, ora ng, ha rga, a pro mo si
Va riab les Re moved
Me thod
.
En ter
a. All requ ested va riab les ente red. b. De pen den t Var iable : ke p_bkunju ng
b Mo del Su mm ary
Model 1
R ,934a
R Square ,872
Adjust ed R Square ,861
St d. E rror of the Es timate 1,06729
DurbinW atson 2,031
a. Predic tors: (Constant), pros es, buk ti_fis ik, l okas i, produk, orang, harga, promosi b. Dependent Variable: kep_bkunj ung
ANOV Ab Model 1
Regres sion Residual Total
Sum of Squares 641,278 94,546 735,824
df 7 83 90
Mean S quare 91,611 1,139
F 80,423
Sig. ,000a
a. Predic tors: (Constant), pros es, bukt i_fisik, lokasi, produk , orang, harga, promosi b. Dependent Variable: kep_bk unjung Coefficients a
Model 1
(Constant) produk harga lokasi promos i orang bukti_fisik proses
Unstandardized Coefficients B Std. Error 1,972 2,556 ,113 ,211 ,583 ,089 ,220 ,101 1,211 ,241 ,076 ,415 -,630 ,080 ,525 ,110
Standardized Coefficients Beta ,130 ,468 ,125 ,017 ,370 -,485 ,372
t 1,296 1,862 6,571 2,182 ,199 5,429 -7,885 4,773
Sig. ,199 ,066 ,000 ,032 ,843 ,000 ,000 ,000
Collinearity Statistics Tolerance VIF ,319 ,305 ,475 ,201 ,334 ,409 ,255
3,136 3,281 2,106 4,967 2,992 2,444 3,928
a. Dependent Variable: kep_bkunjung
Universitas Sumatera Utara
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
N Normal Parameters a,b Most Extrem e Di fferences
Unstandardiz ed Res idual 91 ,0000000 1,02494642 ,077 ,072 -,077 ,730 ,661
Mean Std. Deviati on Absolute Positive Negati ve
Kolmogorov-Sm irnov Z As ymp. Sig. (2-tailed) a. Test di stribution is Norm al. b. Calculated from data. Dependent Variable: kep_bkunjung
Normal P-P Plot of Regression Standardized Residual
Expected Cum Prob
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
0.0 0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
Observed Cum Prob
Dependent Variable: kep_bkunjung
Scatterplot
Regression Studentized Residual
2
1
0
-1
-2
-3 -3
-2
-1
0
1
2
Regression Standardized Predicted Value
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
