Kamernieuws 39. zomer Bestuurders zetten hoog in bij aanpak overvallen

Kamernieuws Bestuurders zetten hoog in bij aanpak overvallen Wie ooit een overval heeft meegemaakt, vergeet dit nooit meer. De psychische en soms ook fysieke gevolgen kunnen zeer ingrijpend zijn voor de ondernemer en voor zijn personeel en klanten. Een verontrustende stijging van het aantal overvallen leidde tot fors meer aandacht voor preventie, opsporing van daders en nazorg voor slachtoffers. En met succes. In 2010 daalde het aantal overvallen in Haaglanden met 10%. Om de urgentie van een breed front tegen

secretaris Fred Teeven van Veiligheid en Jus-

overvallen te bevestigen, vindt op 28 septem-

titie (onder voorbehoud), plaatsvervangend

ber in Den Haag de regionale bijeenkomst

korpschef Hanneke Ekelmans van politie

Vermogenscriminaliteit met geweld plaats.

Haaglanden, hoofdofficier Henk Korvinus van

Bestuurders van Rijk, OM, gemeenten, politie

het Openbaar Ministerie en voorzitter Marius

en bedrijfsleven presenteren nieuwe initiatie-

Varekamp van KvK Den Haag. Ze zullen uiteen

ven om het aantal overvallen verder terug te

zetten hoe door samenwerking en met prak-

dringen. Begin 2011 heeft een landelijke task-

tische maatregelen het risico op overvallen

force het Actieprogramma Ketenaanpak Over-

verder kan worden verminderd. Ook in tijden

valcriminaliteit gepresenteerd met een reeks

van bezuinigingen blijven overvalpreventie en

concrete doelstellingen. Zo moet in 2014 het

veilig ondernemen de allerhoogste prioriteit

oplossingspercentage zijn gestegen naar 40%

verdienen. Het vraagt om een brede inzet op

en moet 85% van de bedrijven preventiemaat-

preventie, repressie en nazorg.

regelen hebben getroffen.

Vermogenscriminaliteit met geweld Preventie, repressie en nazorg

woensdag 28 september 2011

Tijdens een serie regionale bijeenkomsten

10.00 tot 12.45 uur

laten bestuurders zien hoe het actieprogram-

Haagse Stadhuis

ma een vertaling krijgt in lokale initiatieven

Aanmelden: [email protected].

zoals nu op 28 september in Haaglanden. Inleidingen worden gehouden door voorzitter

Meer informatie

Ahmed Aboutaleb van de taskforce, staats-

Eva van Duijn e [email protected]

39

zomer 2011

2 Bijeenkomsten Wetenschap en Markt KvK Den Haag en het Centrum Regionale Kennisontwikkeling van de Universiteit Leiden willen met de bijeenkomsten Wetenschap en Markt een ontmoetingsplaats creëren voor geïnteresseerde mensen uit bedrijfsleven, bestuur en wetenschap. Aan het woord Ton Rijerkerk.

5 Jaarverslag 2010 Een gesproken jaarverslag met bewegende beelden. KvK Den Haag heeft een bijzondere vorm gekozen voor de presentatie van de kerncijfers over 2010.

7 Veiligheidsprijs RPC Haaglanden De Veiligheidsprijs zet de spotlights op locale projecten om criminaliteit tegen te gaan. Nog tot 9 september staat de inschrijving open.

9 Ondernemend in de zorg Nieuwe regelgeving dwingt zorgverleners steeds meer tot een ondernemende houding. Dat vraagt om nieuwe kennis en vaardigheden. KvK Den Haag start in september een eerste leergang voor zzp’ers in de zorg.

12 Column voorzitter

Ton Rijerkerk: “Al dertig promovendi bij Centru

Promotie-onderzo innovaties en star

Lezingencyclus Wetenschap & Markt Prof. mr. Jaap de Hoop Scheffer was op 30 mei de eerste spreker in de lezingenreeks Wetenschap & Markt van het Centrum Regionale Kennisontwikkeling. Voor ruim zestig geïnteresseerde toehoorders sprak hij over actuele ontwikkelingen in de wereldpolitiek en hun betekenis voor economie en bedrijfsleven. Op elke derde dinsdag van de maand geeft voortaan een autoriteit uit wetenschap, bestuur of bedrijfsleven zijn visie op een aspect van kennisontwikkeling. Op 21 juni sprak ir. Maurits Butter van TNO over trends in wetenschap en technologie als drive voor innovatie. Op 20 september zal prof. dr. Jouke de Vries de troonrede en miljoenennota doorlichten. De lezingen vinden plaats in het gebouw van het Centrum Regionale Kennisontwikkeling (CRK) aan de Lange Houtstraat 5 in Den Haag.

um Regionale Kennisontwikkeling (CRK)”

oek als bron voor rt-ups Hoe kan de hotelbranche de omzet per gast verhogen? Larissa Koupriouchina, lector aan de Haagse Hotelschool, heeft hier uitgesproken ideeën over. Hotels zouden veel meer gebruik moeten maken van informatie over wensen en voorkeuren van hun gasten. Ze begon dit voorjaar aan een promotieonderzoek met de werktitel Integration of customer relationship and revenue management systems in the hospitality industry.

zijn we vooral geïnteresseerd in onderzoek dat

de aanpassingen. Soms wordt een ontwerp

toepasbare kennis oplevert voor innovaties of

keer op keer teruggestuurd. Het onderzoek

start-ups. Bedrijven kunnen ook zelf een vraag

moet aanbevelingen doen om dit proces te ver-

voorleggen, waarna wij een promovendus

snellen en te verbeteren. Ook dit is uiteraard

zoeken die daarmee aan de slag gaat, bijvoor-

van groot belang voor het bedrijfsleven.’

beeld een vakdocent uit het HBO.’

Kun je voorbeelden geven van onderzoeksvragen?

Past deelname aan het CRK in het profiel van de toekomstige KvK? ‘Dat denk ik wel. Het nieuwe wetenschapsbe-

‘Een heel praktisch onderzoek gaat over het

leid van dit kabinet legt sterke nadruk op toe-

gebruik van fysiotherapie als methodiek om

pasbare kennis. Onderzoek moet niet alleen

klachten te voorkomen. Nu wordt fysiotherapie

leiden tot artikelen in wetenschappelijke

De dissertatie moet resulteren in toepasbare

nog vooral gebruikt om fysieke klachten te

tijdschriften, maar ook tot toepasbare kennis.

kennis voor de hotelbranche. ‘I am passionate

verhelpen. Misschien kan het ook preventief

In Nederland is de kloof tussen wetenschap

about application of scientific findings in

worden ingezet en zo uitval van medewerkers

en bedrijfsleven veel groter dan elders, terwijl

real-life,’ zegt de jonge promovenda. Larissa

voorkomen. Hier zou een nieuwe markt voor

meer dan ooit innovatie nodig is. Dat besef

Koupriouchina is een van dertig promovendi

fysiotherapeuten kunnen ontstaan.

is inmiddels wel doorgedrongen, nu komt het erop aan ook daadwerkelijk bruggen te slaan

die zich inmiddels hebben gemeld bij het Centrum Regionale Kennisontwikkeling (CRK)

Een ander onderzoek gaat over de transitie van

tussen kennisinstituten en bedrijfsleven.

in Den Haag. Het is een samenwerking van de

conventionele naar duurzame energiesyste-

Ik ben ervan overtuigd dat veel mkb’er met

KvK Den Haag en de Campus Den Haag van de

men in de tuinbouw. Het gaat niet om de tech-

vragen zitten waar de wetenschap praktische

Universiteit Leiden.

niek, maar om randvoorwaarden om imple-

antwoorden op kan geven. Tegelijkertijd kan

mentatie van technieken mogelijk te maken.

de wetenschap veel baat hebben bij kennis uit

De promovendi hebben ieder een eigen wer-

Dat heeft bestuurlijke, organisatorische en

de praktijk. Alleen in die wisselwerking komt

kruimte in het CRK-gebouw aan de Lange

financiële dimensies. Cruciaal is committent

de innovatiemotor op gang.’

Houtstraat waar ze van universitaire faciliteiten

bij alle partijen binnen het cluster: tuinders,

gebruik maken en met hoogleraren afspreken.

toeleveranciers, energiebedrijven, banken en

Meer informatie

Ton Rijerkerk is vanuit KvK Den Haag nauw

overheid. Dit onderzoek wordt gedaan door

Ton Rijerkerk

betrokken bij het kenniscentrum.

Aad Kortekaas, beleidsmedewerker bij de

e [email protected]

Kamer van Koophandel. Hij krijgt hiervoor de

i www.kvk.nl/wetenschapdh

Wat is het belang van promotieonderzoek voor het regionale bedrijfsleven?

ruimte, omdat de transitie naar een meer duur-

‘Wij bieden kenniswerkers en andere professi-

van de greenports.

zame tuinbouw cruciaal is voor de toekomst

onals de kans om te promoveren in een duaal

Centrum Regionale Kennisontwikkeling Universiteit Leiden - Campus Den Haag Lange Houtstraat 7, 2511 CV Den Haag

traject. Ze blijven in dienst van hun werkgever,

Een andere collega - Esmeralda Vergeer - doet

t 070 800 95 89

maar werken twee dagen per week aan hun

onderzoek naar de regeldruk en dan toege-

e [email protected]

onderzoek. Dat kan een puur technisch vraag-

spitst op de bepalingen voor Welstand. Beoor-

i www.campusdenhaag.nl/crk

stuk zijn, maar ook een kwestie op bedrijfs-

deling door de Welstandscommissie leidt vaak

kundig, financieel of juridisch vlak. Als Kamer

tot vertraging in het bouwproces en geforceer-

Kamernieuws 39 zomer 2011

3

Dienstensector blijft ruim aan kop onder starters (61%) In 2010 telde KvK Den Haag bijna 11.500 starters en dat is 1.200 meer (12%) dan in 2009. Na een eenmalige daling is het aantal starters terug op het niveau van 2008. De groei was bovengemiddeld in Delft, Zoetermeer/Oostland en Westland. Dit blijkt allemaal uit het Startersprofiel 2010.

tor Algemene diensten het meest te zijn

gevolgd door 302 Bulgaren (-47%) en 49 Roe-

gegroeid (245%) gevolgd door Persoon-

menen (-23%). In absolute aantallen valt de

lijke diensten (86%). Het aantal starters

daling onder de Bulgaren van 568 naar 302

daalde het sterkst in de Bouw (-17%), ter-

op. In relatieve zin steeg het aantal starters uit

wijl dat in 2006 nog de koploper was. Het

India het sterkst (185%). De meeste starters

aandeel vrouwelijke ondernemers blijft

met buitenlandse wortels zijn Turken (382),

groeien en ligt nu op 39%. De gemiddelde

gevolgd door Polen (371) en Surinamers (304).

Opnieuw zijn veruit de meeste nieuwe onder-

Opvallend is de groei van het aantal star-

blijft gestaag groeien van 75% in 2005 naar

nemers actief in de Dienstensector (61%),

ters boven 60 jaar. In 2010 begonnen ruim

87% in 2010. Deze trend is ook merkbaar in

gevolgd door de Bouw (12%) en de Detailhan-

500 zestigplussers een onderneming.

de belangstelling voor de seminars Starten

del (11%). Vergeleken met 2009 is de groei bij

Mogelijk zijn dit werknemers die door reor-

als Freelancer. In het eerste kwartaal van

de diensten het sterkst in de categorie Finan-

ganisaties hun baan verloren of die na

2011 volgden al 200 deelnemers bij KvK Den

ciën (76%) zoals tussenpersonen in de verze-

hun pensionering alsnog de oude ambitie

Haag dit seminar. In Zoetermeer werd een

kerings- en kredietbranche. In de Dienstensec-

van het eigen bedrijf willen waarmaken.

druk bezochte leergang georganiseerd over

leeftijd van de starter bedraagt 38 jaar. Het percentage zzp’ers onder de starters

ondernemersvaardigheden voor zzp’er.

tor als geheel startten ruim 7.000 personen.

Minder Bulgaren Vergelijking 2005 - 2010

Bij de niet-Nederlanders (28%) gaan de Polen

Meer informatie

Sinds 2005 blijkt onder starters de sec-

in 2010 met 371 starters aan kop (+9%),

i www.kvk.nl/startersprofieldh

Jaarverslag 2010 in … 2 min 35 sec Een gesproken jaarverslag met bewegende beelden. KvK Den Haag heeft een bijzondere vorm gekozen voor de presentatie van de kerncijfers over 2010. Op de website staat een animatie van 2 minuten en 35 seconden. In hoog tempo flitsen de diverse werkterreinen voorbij en hun output in 2010.

is de afname van baliecontacten en de groei

MF-ondernemerspunten. Meer trends en ont-

van het e-mail verkeer. Een mijlpaal bij regio-

wikkelingen in 2010 zijn terug te vinden in

stimulering was de opening van het eerste

het videoverslag en de fact-sheets over:

Ondernemershuis aan de Haagse Vaillantlaan.

land deelt de Kamer de ruimte met partners.

• Voorlichting & Advies • Handelsregister • Regiostimulering • Financieel • Bestuur

in de regio van dienst zijn met voorlichting,

Verder heeft de stichting Microfinanciering

Meer informatie

advies, ondersteuning, scholing en informatie

en Ondernemerschap alle KvK kantoren

i www.kvk.nl/jaarverslagdenhaag

uit het Handelsregister. Een duidelijke trend

opgenomen in het landelijk netwerk van

De Kamer zit hier in één gebouw samen met andere dienstverleners voor ondernemers zoals het Startersfonds Den Haag en kredietverlener Qredits. Ook in de kantoren Leiden en het West-

In totaal kon de Kamer 140.200 ondernemers

Nu ook stille maatschappen in het Handelsregister Sinds mei 2011 kent de Handelsregisterwet ook een categorie ‘stille maatschap’. Openbare maatschappen waren sinds 1997 al verplicht zich in te schrijven. De wet bood tot nu toe nog geen ruimte voor inschrijving als stille maatschap, terwijl daaraan wel behoefte blijkt te bestaan. Een maatschap is een overeenkomst waarbij

afspraken liggen vast in een stille maatschap.

partijen afspreken geld, arbeid of goederen

In de landbouw en vrije beroepen bestaan

in een gezamenlijke onderneming te brengen.

veel van zulke verbanden. Door de recente

Bij een stille maatschap behouden de par-

aanpassing van de wet kunnen zakenpart-

tijen ieder hun eigen onderneming, maar ze

ners die een onderneming drijven nu een

werken wel samen zoals bij het inhuren van

afgewogen keuze maken uit een inschrijving

personeel of de aanschaf van machines. De

als vof, cv, openbare of stille maatschap.

Grote tijdwinst bij aanleveren financiële gegevens In 2010 ontving de Kamer van Koophandel al 1.500 jaarrekeningen volgens het SBR-model: Standard Business Reporting. Dit wordt de algemene standaard voor het aanleveren van financiële gegevens aan de overheid. Uniformering levert ondernemers tijdwinst op en garandeert een hogere kwaliteit. Vanaf 1 januari 2013 wordt SBR de verplichte

Met SBR maakt de bedrijfsadministratie

standaard voor aangiftes Inkomstenbelas-

automatisch uniforme financiële rappor-

ting en Vennootschapsbelasting. Het gaat

tages. Met één keer vastleggen kunnen

om aangiftes die ondernemers rechtstreeks

dezelfde gegevens voor meerdere doelen

doen of via intermediairs zoals accountants

worden gebruikt. Zo kan een onderneming

en administratiekantoren. SBR zal ook steeds

betrouwbaar, snel en eenduidig rapporteren.

meer worden gebruikt bij de aanlevering

De gefaseerde invoering geeft onderne-

van andere belastinggegevens en cijfers

mers, accountants, banken en intermediairs

voor het CBS. Banken gaan de standaard

de tijd om zich goed voor te bereiden.

gebruiken voor kredietrapportages.

KvK schrijft ruim 90% eenmanszaken en maatschappen in Sinds 2007 hebben de Kamers van Koophandel ruim 200.000 nieuwe inschrijvers in het Handelsregister opgenomen. Een wetswijziging bepaalde dat ook eenmanszaken, samenwerkingsverbanden en andere rechtspersonen zich voortaan moeten inschrijven. Via diverse kanalen slaagde de Kamer erin de doelgroepen te bereiken. Van de eenmanszaken en maatschappen

in de regio Centraal Gelderland bleken veel

nieuw vestigingsnummer heeft vooral gevolgen

staat nu ruim 90% ingeschreven en van

aangeschreven personen die niet reageer-

voor banken, verzekeraars en andere grote

de Verenigingen van Eigenaren (VvE’s) een

den inmiddels geen onderneming meer te

afnemers die veel mutatiegegevens opvragen.

kleine 60%. Vooral VvE’s met minder dan vijf

hebben. Belastingdienst Holland-Midden

appartementen ondernemen geen actie. In

gaat nu landelijk controles uitvoeren.

veel gevallen functioneren zij nauwelijks. Het

Meer informatie Ruud van Steveninck

ministerie van EL&I overweegt vervolgstappen

Elke vestiging een nummer

e [email protected]

om het percentage inschrijvingen te verhogen.

Sinds juli 2011 hebben afzonderlijke vestigin-

i www.kvk.nl/stillemaatschap

gen van dezelfde onderneming elk een eigen

i www.kvk.nl/handelsregister

Economisch delict

uniek nummer van twee cijfers in het Handels-

i www.sbr-nl.nl

De Belastingdienst Holland-Midden is lan-

register. Het mag niet meer direct te herleiden

delijk verantwoordelijk voor de handhaving

zijn naar een onderneming, rechtspersoon of

van de Handelsregisterwet. Niet inschrijven

samenwerkingsverband. Dit is het gevolg van

is een economisch delict. Bij een controle

Europese regelgeving. De overgang naar een

Kamernieuws 39 zomer 2011

5

Veel gemeenten worstelen nog met Wabo Heeft de Wabo alle beloften al kunnen waarmaken? Gaat een vergunning aanvragen nu inderdaad sneller en soepeler? Voor dit soort conclusies lijkt het nog te vroeg. Veel gemeenten hebben hun systemen nog niet volledig op orde. Ook ondernemers moeten erg wennen aan de Wabo. De Wet algemene bepalingen omgevingsrecht

ruim 100 miljoen euro aan besparingen gaat

toetsingscriteria van alle oude moederwetten

(Wabo) bundelt sinds 1 oktober 2010 maar

opleveren.

gelden nog. Daardoor blijft het nodig elke aanvraag langs meerdere meetlatten te leggen.

liefst 25 vergunningen voor bouwen, verbouwen, slopen en milieu. Gemeenten geven nog

Kinderziekten

slechts één vergunning af en alle formaliteiten

Uit ervaringen van gebruikers blijkt dat de soft-

KvK Den Haag heeft samen met drie adviesbu-

worden in beginsel digitaal afgewikkeld. Vooraf

ware van het online Omgevingsloket de nodige

reaus druk bezochte informatiebijeenkomsten

is becijferd dat deze operatie het bedrijfsleven

kinderziekten vertoont. Als een aanvrager het

gehouden in Den Haag en Leiden. Inleidingen­

digitaal invoeren van gegevens vijftien minuten

werden verzorgd door specialisten van de

onderbreekt, kapt het systeem de procedure

­Clercq advocaten & notarissen, stichting

af. De gebruiker moet opnieuw inloggen en

Bedrijfsadvies en technisch adviesbureau

alles vanaf de eerste pagina overnieuw invoe-

Peutz. Ze stonden stil bij de eerste praktijk­

ren. Het is dan ook zaak alle benodigde gege-

ervaringen en waarschuwden voor valkuilen.

vens bij de hand te hebben. Gebruikers klagen ook over te kleine ‘invulvelden’ waardoor niet

Wabo watch

alle gevraagde informatie kan worden inge-

KvK Den Haag en KvK Rotterdam gaan samen

voerd.

bekijken hoe de ervaringen met de Wabo kunnen worden geïnventariseerd en ­gebundeld.

De verschillen tussen gemeenten zijn groot.

Vervolgens is het zaak in gesprek te gaan

Sommigen hebben zich ruim van tevoren voor-

met gemeenten over goede en slechte voor-

bereid en zijn erin geslaagd de wet te vertalen

beelden. Sommige slagen er goed in de

naar hun interne procedures. Andere gemeen-

beoogde voordelen te realiseren. Het heeft

ten printen een digitale aanvraag nog steeds

te maken met de technische uitvoering,

‘ouderwets’ uit, maken kopieën en verspreiden

maar vooral ook met de interpretatie van

de aanvragen over de diverse afdelingen in het

de wet en de ruimte en het vertrouwen dat

gemeentehuis. Om de voordelen van Wabo te

geboden wordt aan de aanvrager. Een ver-

realiseren, zou één accountmanager verant-

slag van de informatiebijeenkomsten en een

woordelijk moeten zijn voor het hele proces.

samenvatting van de lezingen is te vinden op www.kvk.nl/wabobijeenkomst.

Moederwetten gelden nog Het is voor gemeenten de kunst om daadwer-

Meer informatie

kelijk een integrale afweging te maken. Welis-

Linda Verhofstadt

waar is de Wabo in werking getreden, maar de

e [email protected]

KvK leergang over ‘gezond ondernemen in de zorg’ Een gezond bedrijf runnen is iets totaal anders dan een cliënt gezond maken. Wie kiest voor de zorg heeft doorgaans niet de ambitie ondernemer te worden. Maar nieuwe regelgeving dwingt zorgverleners steeds meer tot een ondernemende houding. Dat vraagt om nieuwe kennis en vaardigheden. KvK Den Haag start in september een eerste leergang voor zzp’ers in de zorg.

introductie en vijf bijeenkomsten waarbij tel-

nemend in de Zorg regelmatig bijeenkomsten.

kens een thema uit de praktijk centraal staat

Op 31 mei jl. waren ruim 100 zzp’ers, onder-

zoals marketing, correct declareren en het

wijskrachten en andere professionals bijeen

voorkomen en beheersen van conflicten.

in het gebouw van ROC Mondriaan in Delft. Ze luisterden onder meer naar inleidingen van

De behoefte aan een leergang bleek bij een

experts over coaching en preventie in de zorg.

peiling onder de deelnemers aan het nieuwe

Dit najaar zijn er opnieuw twee bijeenkomsten

netwerk Ondernemend in de Zorg. Toenemen-

van het netwerk.

de marktwerking vereist het bedrijfsmatig organiseren van de eigen praktijk en biedt kansen

Meer informatie

om zich te vestigen als zzp’er. Veel zorgverle-

Theo Vrolijk

Het programma komt tot stand in samenwer-

ners nemen de stap of denken erover na.

e [email protected]

king met verzekeraar Azivo en bestaat uit een

Sinds juli 2010 organiseert het netwerk Onder-

i www.ondernemendinzorg.nl

6

Ambitieuze agenda van het Platform Economie, Onderwijs & Arbeidsmarkt Brede coalitie voor push economie Leidschendam-Voorburg Banengroei, meer innovatie, beter gekwalificeerde jongeren en permanente educatie voor werknemers. Het zijn de ambities van het Platform Economie, Onderwijs & Arbeidsmarkt Leidschendam-Voorburg. Een initiatief van een groep gedreven sleutelfiguren uit bedrijfsleven, overheid en onderwijs. Ze hebben een agenda 2011-2014 opgesteld en een actieplan 2011. Leidschendam-Voorburg scoort op een reeks

3. Re-integratie

gemaakt na de zomer een uitwerking van het

sociaal-economische indicatoren onder de

Werkzoekenden en werkgevers beter informe-

actieplan 2011 te presenteren. De inzet moet

maat. Zo zijn enkele grote werkgevers wegge-

ren over vraag en aanbod op de arbeidsmarkt

uiteindelijk leiden tot behoud van werkgele-

trokken zonder dat er nieuwe vestigingen voor

en nieuwe trajecten starten voor moeilijk

genheid en economische groei in Leidschen-

terugkwam. Ook kent de gemeente relatief veel

bemiddelbare werkzoekenden.

dam-Voorburg.

grale aanpak de negatieve trends ombuigen. In

4. Innovatie

De oprichters van het platform zijn verbonden

2011 ligt de nadruk op vier thema’s:

Bedrijven en zorginstellingen informeren over

aan KvK Den Haag, MKB Leidschendam-Voor-

nieuwe technologische ontwikkelingen, inno-

burg, UWV Werkbedrijf Vliethorst, Scholenge-

1. Bedrijfsruimte

vatievragen in beeld brengen en onderzoek

meenschap Spinoza, ROC ID College, Florein

Meer kleinschalige werkruimte en bedrijfs-

naar een pilot aanleg glasvezel.

Zorg, de lokale afdeling van Koninklijke Horeca

werkzoekenden. Het platform wil met een inte-

Nederland en de gemeente Leidschendam-

verzamelgebouwen realiseren en bedrijven behouden voor de gemeente.

Tijdens vier expertmeetings werden de thema’s

Voorburg.

inhoudelijk uitgediept. Het platform ziet voor

2. Verminderen regeldruk

zichzelf een aanjaagfunctie weggelegd door

Meer informatie

Minder regels, een efficiënter proces van aan-

kennis uit te wisselen en coalities te smeden.

Ton Rijerkerk

besteding, introductie vergunningenversneller

Bij elk thema fungeren twee partijen als trek-

e [email protected]

en beter persoonlijk contact tussen onderne-

ker. Op 29 juni hebben de partners een inten-

mer en ambtenaar.

tieovereenkomst ondertekend en de afspraak

Toppers uit ondernemend Westland op lokale TV Nergens in Nederland is het percentage ondernemers en familiebedrijven zo hoog als in het Westland. Daarom ook moet hier een groot publiek zijn voor een businessprogramma op de lokale televisie. WOS TV en de Kamer van Koophandel hebben dit voorjaar een experimentele serie van zes programma’s gemaakt onder de titel Ondernemersplein Westland.

elke vrijdag een nieuwe aflevering van 20

van Koophandel Den Haag, Rabobank

minuten uit, die de hele week frequent werd

Westland, Werkplein en Westland Agenda.

herhaald. Vaste items waren: het portret

Afhankelijk van de reacties en mogelijkhe-

van een starter, de presentatie van een

den wordt besloten de serie in het nieuwe

kandidaat voor de MKB Ondernemersprijs

seizoen voort te zetten. Afleveringen van

2011, een debat en ook een korte open sol-

Ondernemersplein Westland gemist? Kijk

licitatie van een Westlander op zoek naar

op: www.wos.nl/uitzendinggemist

Het programma Ondernemersplein West-

Mark van Oosten

Van eind april tot begin juni zond WOS TV

land werd mogelijk gemaakt door de Kamer

e [email protected]

een (nieuwe) baan. Verder gaf de Westlandse Rabobank ondernemers financiële tips.

Meer informatie

Van een dagje Noordwijk naar een week de Bollenstreek Hét sleutelwoord in het rapport De toeristische kracht van de Duin- en Bollenstreek is samenwerking. Kansen zijn er volop, maar die worden alleen verzilverd als partijen hun strategie en inzet bundelen. Het is de conclusie van Rabobank Nederland in een onderzoek naar de economische positie van de vrijetijdssector in de Bollenstreek. De presentatie was op 13 mei in de Keukenhof.

kers voor het strand, de plassen (watersport)

extra troeven zoals de kust en de nabijheid

en een aantal attracties zoals Space Expo.

van historische steden als Haarlem en Leiden.

Bezoekers blijken in hoofdzaak te komen uit de Randstad en Midden-Nederland.

Onder één vlag

De vrijetijdssector telt nu 4.400 arbeids-

Het rapport De toeristische kracht van de

plaatsen, maar de groei stagneert al jaren.

Duin- en Bollenstreek is tot stand gekomen op

Het aandeel binnen de regionale beroeps-

initiatief van Stichting Beleef de Bollenstreek,

bevolking nam sinds 2000 iets af, terwijl

de Kamer van Koophandel, Rabobank Katwijk

de sector landelijk met 20% groeide.

en Rabobank Bollenstreek. De onderzoekers

Noordwijk is goed voor 40% van de banen

hebben eerst kwantitatieve gegevens ver-

en bijna 50% van de omzet in de sector.

zameld en vervolgens tijdens workshops de resultaten voorgelegd aan sleutelfiguren uit de

Bollen, kust en water

branche. Hoewel de meningen uiteen lopen,

De onderzoekers stellen vast dat het bol-

bestaat er eensgezindheid over de noodzaak

len-, kust- en watertoerisme nu gescheiden

nu gezamenlijk een andere koers in te slaan.

werelden zijn. De recreant komt voor het

Gemeenten en bedrijfsleven werken al wel

een of het ander. Ook de congresgangers in

samen, maar om de Bollenstreek als samen-

Noordwijk zien doorgaans weinig van het

hangend gebied op de kaart te zetten moet

achterland. Met nieuwe arrangementen en

de regiomarketing onder één vlag worden

nieuwe voorzieningen moet het mogelijk

gebracht. De zes gemeenten zouden een regi-

zijn bezoekers te trekken voor een combi-

onaal vrijetijdsbeleid moeten vaststellen. Als

natie van water, kust én cultuur. Zo kan de

vervolg op het onderzoeksrapport neemt de

aanleg van een jachthaven bij Katwijk het

Stichting Beleef de Bollenstreek nu het initia-

hele gebied ontsluiten voor watersporters.

tief om een visie en een strategisch marketing-

Verder zou de vrijetijdssector de marketing

plan te ontwikkelen. Hiervoor wordt ondersteu-

vooral moeten richten op groepen waarvoor de

ning gevraagd bij de provincie Zuid-Holland.

Bollenstreek aantrekkelijk is en die nu ook al de weg naar het gebied weten te vinden: gezin-

Meer informatie

In de Bollenstreek liggen Katwijk, Noordwijk,

nen en senioren. De inzet is meer bezoekers te

Peter Meijer

Teylingen, Noordwijkerhout, Lisse en Hillegom.

trekken die langer blijven (overnachten). Dat

e [email protected]

Een internationaal vermaarde trekpleister

vraagt om een streekmarketing, vergelijkbaar

i www.rabobank.nl (zoekterm: Onderzoeks-

is de Keukenhof met jaarlijks een miljoen

met hoe Zuid-Limburg en Drenthe zich profile-

rapport Toeristische kracht Duin- en

bezoekers. Buiten deze stroom toeristen in

ren als een landelijke omgeving waar het goed

Bollenstreek)

het voorjaar trekt het gebied vooral bezoe-

toeven is. De Bollenstreek heeft bovendien

i www.beleefdebollenstreek.nl

Oegstgeest verwelkomt nieuwe ondernemers Een welkomstavond voor nieuwe ondernemers. Het idee komt van de wethouder Economische Zaken van Oegstgeest. Jaarlijks krijgen nieuwe inwoners al een uitnodiging voor een kennismaking met de gemeente. Zou er onder nieuwe ondernemers animo zijn voor eenzelfde soort bijeenkomst? De Kamer van Koophandel was graag bereid mee te werken aan een experiment.

gemeentehuis. Na een welkomstwoord schets-

Belastingdienst en het Ondernemersklankbord.

te de wethouder hoe de gemeente werkt aan een aantrekkelijk ondernemingsklimaat. De

In beeld bij ondernemer

starters werd gevraagd toch vooral hun erva-

Gezien de opkomst is de avond beslist voor

ringen, wensen en klachten kenbaar te maken.

herhaling vatbaar. Het is een formule die ook

De Kamer van Koophandel gaf een overzicht

elders het overwegen waard is. De Kamer

van het dienstenpakket en de activiteiten in

kan op deze manier lokaal de banden met

de regio. Een panel van vijf ondernemers dis-

ondernemers versterken. Dit is te meer van

cussieerde met elkaar en met de zaal over de

belang nu het aantal regiokantoren met een

succesfactoren bij het starten van een onder-

baliefunctie van zeven naar drie werd terug-

neming. Ook werd duidelijk wat het lokale

gebracht in verband met de bezuinigingen.

Alle 200 ondernemers die de laatste drie jaar

bedrijfsleven verwacht van de gemeente.

een eigen bedrijf zijn gestart in Oegstgeest

Verder was er een informatiemarkt met stands

Meer informatie

kregen een uitnodiging. Woensdagavond 30

van het Platform Ondernemers Oegstgeest,

Bastiaan de Roo

maart meldden zich ruim 80 van hen op het

netwerkclub Jonge Bedrijven Rijnland, de

e [email protected]

8

Hoog promillage nuttige informatie in Kenniscafé Greenport Wat hebben Ketel One Wodka en de Franse streek Champagne met het Westland te maken? Niet veel, behalve dan dat ze beide door het Kenniscafé Greenport werden gepresenteerd als succesvol voorbeeld van product- en gebiedsmarketing. In april en juni was marketing het overkoepelend thema van een eerste serie bijeenkomsten.

alleen uit de Champagne. In de zaal ontspon

Drijvend Kenniscafé

zich een discussie over de vraag of Westlandse

Locatie van het Kenniscafé is de Drijvende Kas

groenten, bloemen en planten eenzelfde

bij Flora Holland in Naaldwijk. Na de zomer

exclusief imago kunnen verwerven. Dan zou de

wordt de serie voortgezet met drie bijeenkom-

focus zich meer moeten richten op lucratieve

sten op de derde donderdag van september,

deelmarkten. Specialisatie en hogere marges

oktober en november. Het overkoepelende

in de plaats van bulkproductie.

thema is dit keer: ondernemerschap & leiderschap. Ideeën voor nieuwe thema’s en spre-

Tijdens het laatste Kenniscafé voor de zomer

kers in 2012 zijn welkom.

sprak internetexpert Jim Stolze over social Steeds opent een expert het Kenniscafé met

media als instrument voor klantcontacten.

Greenport Kenniscafé wordt gesteund door Lentiz Onderwijsgroep, Kamer van Koophandel,

een inleiding. Vervolgens is de vraag aan de zaal: Wat kan het Westland hiervan leren? Zo

Wie biedt meer … kennis?

VNO-NCW Westland-Delfland, LTO Glaskracht

sprak projectmanager Barend van den Bor

Het doel is ondernemers informeren over rele-

Westland, Flora Holland, de Kennisalliantie en

van Nolet uit Schiedam over de verovering van

vante trends en ontwikkelingen. Lentiz Onder-

SOB Westland. Het idee werd geboren tijdens

de Amerikaanse markt met Ketel One Wodka.

wijsgroep maakt duidelijk wat het aanbod is

de conferentie GreenportAcademy in december

Traditie en authenticiteit waren succesfactoren

aan trainingen rond het thema. Ook kunnen

2010 en wordt mede mogelijk gemaakt door de

bij de marketing. Op de tweede bijeenkomst

vragen van ondernemers de aanzet geven voor

Westland Agenda en de Greenport Campus.

sprak directeur Harriet Verhoeven van Cham-

nieuwe scholingstrajecten. Verder vindt een

pagne Bureau Nederland over de noodzaak

‘veiling’ plaats van kennisvragen waarop colle-

Meer informatie

streekproducten te beschermen en een sfeer

ga-ondernemers en experts kunnen ‘bieden’.

Mark van Oosten

van exclusiviteit te creëren. Mousserende wijn

Vragensteller en aanbieder gaan in gesprek

e [email protected]

wordt overal gemaakt, maar Champagne komt

over oplossingen.

Leidse studenten met een drive voor ondernemerschap De ‘masterclass’ ondernemerschap voor Leidse studenten was een experiment, maar gezien de opkomst en het enthousiasme zeker voor herhaling vatbaar. Zo’n 70 studenten kwamen op 12 mei naar de Faculty Club van het Academiegebouw om te luisteren naar verhalen van jonge ondernemers en adviezen van experts. De organisatie was in handen van de Rabobank Studentenraad. . De Kamer van Koophandel gaf uitleg over de

gebracht die onder meer door de Bijenkorf

formele stappen die de aspirant ondernemer

worden verkocht. Als ze afgedragen zijn, kun-

moet zetten zoals inschrijving in het handels-

nen ze bij het groenafval. Een intrigerend voor-

register en de keuze voor een rechtsvorm. Een

beeld hoe wetenschappelijk onderzoek leidt

financieel adviseur van de Rabobank wees op

tot een te vermarkten product.

het belang van een solide begroting en gezonde financiering. Vervolgens presenteerden drie

Economische spin-off

jonge ondernemers hun bedrijf: OAT Shoes,

De Kamer van Koophandel is al langer een

(milieu-vriendelijke schoenen) Cook your Book

vaste gast op ROC’s en HBO-instellingen om

(maatwerk kookboeken) en Koen-tact (taalcur-

voorlichting te geven over ondernemerschap.

sussen en vertalingen).

Op de universiteit is dit nog veel minder het geval. Zeker ook gezien de belangstelling voor

Eigenaar Christiaan Maats van OAT Shoes had

de masterclass verdient ondernemerschap

een opmerkelijke successtory. Hij is afgestu-

meer aandacht in het universitaire curriculum.

deerd aan de faculteit Industrieel Ontwerpen

Dit sluit aan bij de oproep om meer focus

van de TU Delft op het ontwerp voor een ‘duur-

te leggen op het toegankelijk en toepasbaar

Meer informatie

zame’ schoen. Inmiddels heeft hij een collectie

maken van wetenschappelijke kennis voor het

Bastiaan de Roo

biologisch afbreekbare sneakers op de markt

bedrijfsleven.

e [email protected]

Kamernieuws 39 zomer 2011

9

Relax op de e-scooter langs de files naar kantoor Durf te proberen was de uitdagende oproep aan werknemers van kantoren langs de Raamweg en Koningskade in Den Haag. Ruim 2.000 van hen hebben het aangedurfd om een tijd met een e-bike of e-scooter naar hun werk te gaan. ‘Je gaat als een speer vooral op lange rechte stukken zonder stoplichten, in mijn geval van en naar Zoetermeer,’ aldus deelnemer Danny die inmiddels zelf een scooter heeft aangeschaft.

Twee dagen in de file

deelnemers dat de woon-werkafstand te groot

Zeker in de spits is de Raamweg/Koningskade

is om elke dag met een e-fiets of e-scooter te

een ramp voor automobilisten. Wie deze bot-

komen. Sommigen dachten wel voortaan af

tleneck elke werkdag moet passeren, staat

en toe van een ander vervoermiddel gebruik

jaarlijks alles bij elkaar naar schatting twee

te maken. Ook dat heeft uiteraard effect op de

dagen in de file. Vandaar dat juist hier de actie

mobiliteit. Elke auto minder telt.

Durf te proberen van start ging. Van maart tot en met juni kregen werkgevers de mogelijkheid

Bereikbaar Haaglanden

hun personeel kosteloos elektrische fietsen en

In totaal hebben negentien bedrijven aan de

scooters te laten proberen. Om iedereen een

actie meegedaan waaronder Albert Heijn,

kans te geven, had elke deelnemer maximaal

Swedish Finance, Kamer van Koophandel,

een week de beschikking over het vervoermid-

VNO-NCW MKB Nederland, NLingenieurs, Jones

E-biker Annelies stapt nog niet over: ‘Ik woon

del. Overigens kon men ook kiezen voor een

Lang LaSalle en Nederlands-Duitse Handelska-

twintig kilometer van mijn werk en de accu

gratis HTM-trajectkaart voor lijn 8 of 9, maar

mer. Durf te proberen komt voort uit de conve-

bleek dat maar net te redden.’ Deze en andere

van deze optie werd weinig gebruik gemaakt.

nant Bereikbaar Haaglanden, een initiatief van VNO-NCW West, BEREIK!, Kamer van Koophan-

ervaringen zijn te lezen op de website van het project. Iedereen vindt het een actie die aan

Een e-bike haalt maximaal 27 km per uur en

het denken zet. Is er echt geen snellere, pretti-

heeft een actieradius tot maximaal 60 km. Bij

ger en minder stressvolle manier om naar mijn

een e-scooter ligt dat op maximaal 25 km per

Meer informatie

werk te gaan? Durven, denken en doen, dat

uur en afhankelijk van het model is de actie-

Frank Mannes

was de opzet. Hoeveel deelnemers blijvend

radius 45 tot 79 km. Daarmee zijn het alleen

e [email protected]

zijn overgestapt, moet later blijken uit een

binnen de Haagse regio realistische alternatie-

i www.durfteproberen.nl

evaluatie.

ven. Tijdens de actie concludeerden nogal wat

i www.bereikbaarhaaglanden.nl

del Den Haag en het Stadsgewest Haaglanden.

Cursus geeft 90 Haagse ondernemers meer greep op de zaak Sinds 2007 hebben al circa 250 Haagse ondernemers een cursus basisvaardigheden gevolgd via het project Kwaliteitsimpuls Ondernemerschap. In het seizoen 2011-2012 zijn er weer 90 plaatsen beschikbaar. De deelnemer betaalt slechts € 50,- voor tien lesavonden van drie uur.

BIZ-gebieden (Bedrijven Investerings Zones).

Betere bedrijfsvoering

Dit zijn winkelcentra waar ondernemers zich

Met extra vaardigheden krijgt de ondernemer

collectief inzetten voor een aantrekkelijk win-

meer greep op de zaak. Uit reacties na afloop

kelklimaat. Gekozen is voor de detailhandel,

blijkt dat veel deelnemers de opgedane ken-

omdat veel bedrijven in deze sector kampen

nis daadwerkelijk toepassen. Ze hebben de

met stagnerende omzetten, scherpe concurren-

bedrijfsvoering kunnen verbeteren en sommi-

tie en soms de achteruitgang van hun winkel-

gen zien dit al terug in een gestegen omzet. De

centrum. Net als voorgaande jaren bestaat het

cursus leidt ook tot deelname aan netwerken

aanbod uit twee cursussen:

zoals de VBM Businessclub. Verder weet men beter de weg naar de Kamer van Koophandel

De doelgroep is dit keer begrensd tot de detailhandel en dan vooral ondernemers in de tien

• Ondernemersvaardigheden met thema’s als management, marketing en winkelinrichting • Digitale Vaardigheden met thema’s als automatisering en digitaal verkopen.

te vinden voor adviesgesprekken, seminars en andere diensten. Kwaliteitsimpuls Ondernemerschap wordt uitgevoerd door KvK Den Haag, Instituut voor Nieuw Ondernemerschap (IVNO) en ROC

De werving van deelnemers gebeurt onder

Mondriaan. De gemeente Den Haag neemt de

meer op locatie. Medewerkers van het Instituut

financiering voor haar rekening. In september

voor Nieuw Ondernemerschap (IVNO) bezoe-

2011 en februari 2012 starten de cursussen.

ken winkelstraten en nodigen ondernemers uit deel te nemen. Wel moet aan een aantal voor-

Meer informatie

waarden worden voldaan. Zo dient het bedrijf

Bert Wams

minimaal anderhalf jaar te bestaan. Ook wordt

e [email protected]

gevraagd naar de motivatie en de beschikbare

i www.nieuwondernemerschapdenhaag.nl

tijd om de opleidingsavonden te kunnen bij-

i www.ivno.nl

wonen.

10

Ondernemer, laat je niet overvallen door geweld Net zoals ondernemers klanten kunnen verleiden om hun winkel binnen te komen, zo kunnen ze ook overvallers met slimme maatregelen buiten de deur proberen te houden. Bijvoorbeeld door een afroomkluis te installeren. Bij de kassa gaat het papiergeld meteen in een kluisje. Een sticker op de etalageruit maakt duidelijk dat in de kassa alleen wisselgeld zit. Met dit soort - zichtbare - maatregelen wordt

in de politieregio Haaglanden met 10% naar

een winkel een stuk minder aantrekkelijk

172. De politie wist 140 daders aan te houden,

voor criminelen. Wat ondernemers en hun

tegen 100 in 2009. Onderdeel van het offensief

personeel concreet kunnen doen, staat

zijn de bijeenkomsten Voorkom geweld in de

centraal tijdens de bijeenkomsten Voorkom

winkel. Deze bijeenkomsten worden in het hele

geweld in de winkel. De organisatie is in

land gehouden, in september staan er drie

handen van de Kamer van Koophandel,

gepland: Den Haag 26 september, Zoetermeer

Hoofdbedrijfschap Detailhandel, justitie,

27 september en Delft 29 september 2011.

politie en gemeenten. Bezoekers kunnen aan twee workshops deelnemen:

Voorkom geweld in de winkel is gratis toegankelijk voor ondernemers en hun

• preventie van overvallen en wat te doen bij een overval? • preventie van winkeldiefstal en omgaan met agressie.

medewerkers. Per bijeenkomst zijn

Na de workshops beantwoordt een

Filmpje met praktische tips

panel van experts vragen. Ook is er een

KvK Den Haag laat verder een nieuw

informatiemarkt. Het doel van de bijeenkomst

animatiefilmpje maken dat ondernemers

is ondernemers een reeks tips & trucs mee

oproept in actie te komen. Werken aan

te geven, die ze meteen kunnen toepassen.

preventie loont, is de boodschap. Je verkleint

honderd plaatsen beschikbaar. Voor het programma en aanmelding: www. hbd.nl/voorkomgeweldindewinkel

de kans op schade en vergroot het gevoel

Offensief tegen overvallers

van veiligheid bij personeel en klanten. Het

Gealarmeerd door een toenemend aantal

animatiefilmpje is bestemd voor internet en

overvallen hebben politie en justitie besloten

sluit aan bij een reeks preventie-activiteiten

zwaar in te zetten op preventie en de

dit najaar zoals de workshops Voorkom

Meer informatie

aanhouding van daders. Die aanpak lijkt te

geweld in de winkel en de uitreiking van

Eva van Duijn

werken. In 2010 daalde het aantal overvallen

de Veiligheidsprijs RPC Haaglanden.

e [email protected]

Alleen winnaars bij Veiligheidsprijs RPC Haaglanden Buurtpreventie Westland (2007) en Collectieve Briefing Haagse Binnenstad (2009) waren eerdere winnaars van de tweejaarlijkse Veiligheidsprijs Haaglanden. De prijs zet de spotlights op locale projecten om criminaliteit tegen te gaan. Nog tot 9 september staat de inschrijving open voor de veiligheidsprijs 2011. In aanmerking komen projecten waarbij

verenigd in buurtpreventieteams en werken

verdienen. De winnaar ontvangt een bedrag

ondernemers, politie, gemeente en andere

samen met politie, gemeente en welzijnswerk.

van 2500 euro om aan het project te besteden.

partijen samenwerken. Een vakjury nomineert

Bij de Collectieve Briefing Haagse Binnenstad

De regio Rijnland kent een vergelijkbare prijs.

uit de inzendingen vier kandidaten voor de

(winnaar 2009) gaat het om uitwisseling van

Het zijn initiatieven van het Regionaal Platform

eindronde. Criteria zijn onder meer effectiviteit,

informatie over veelplegers, zakkenrollers en

Criminaliteitsbeheersing (RPC) waarbinnen

creativiteit en collectieve inzet. Tijdens de

andere overlastgevers. Twee keer per week

Kamer van Koophandel, politie, gemeente en

finale op 16 november heeft ook het publiek

komen politie, gemeente, HTM en particuliere

bedrijfsleven samenwerken.

een stem.

beveiligers bij elkaar. Handhavers kunnen

Meetbaar minder incidenten

effectiever optreden en het aantal incidenten

Meer informatie

neemt af.

Eva van Duijn e [email protected]

Buurtpreventie Westland heeft de overlast van vooral jongeren in dorpskernen aanzienlijk

Deze tweejaarlijks prijs bekroont

weten te verminderen. Bewoners hebben zich

baanbrekende projecten die elders navolging

i www.kvk.nl/veiligheidsprijsdh

11

De column van... de voorzitter van de kamer van koophandel Den Haag

Voortaan rood-wit-blauwe komkommers? Begin juni hadden de komkommers in de supermarkt ineens een rood-wit-blauwe sticker. Voor alle duidelijkheid stond er ook nog op: Hollandse komkommer. De boodschap was duidelijk: dit is geen Spaanse komkommer. Die zouden immers de EHEC-bacterie verspreiden. Alleen dit vermoeden al leidde tot een soort kopersstaking in heel Europa waarbij tevens tomaten en paprika’s werden getroffen. Rusland sloot wekenlang de grenzen. Miljoenen euro’s schade voor teelt en handel. En dat in een sector die het sowieso al erg zwaar heeft.

boerin op een krukje. Tomaten moeten groeien

Nu was het de EHEC-bacterie. De volgende keer

Tuinbouw is topsport geworden. Alle schakels

ontstaat paniek na een gerucht over residuen

in de keten moeten perfect functioneren om de

van bestrijdingsmiddelen of misschien over de

smalle marges te kunnen halen. Daarmee is

vermeende modificering van een gewas. De

het een kwetsbare sector, vooral ook omdat de

sector blijkt telkens weer uitermate kwetsbaar

omgeving nauwelijks te controleren valt. Een

voor negatieve beeldvorming. Een goed ant-

vals gerucht op internet en de afzet van een

woord is nog niet gevonden. Teveel van dit

product valt terug.

onder de Italiaanse zon. Als de oogsttijd aanbreekt, trekt de familie met manden de velden in om de vruchten te plukken. Ondertussen zingen ze misschien ook nog een aria van Verdi. De werkelijkheid is anders: tomaten groeien in hightech kassen onder volledig gecontroleerde omstandigheden. En daarmee valt de hoogste graad van voedselveiligheid, kwaliteit en inmiddels ook smaak te bereiken. Maar zo’n clean beeld wil de sector liever niet communiceren. Dat roept geen warme gevoelens op bij de consument.

soort affaires kan bedrijven de kop kosten. Wellicht is toch de beste weg om open en hel-

Onder de Italiaanse zon

der te communiceren over het Nederlandse

Het is een ingewikkelde materie. De Neder-

product. Wat we inleveren aan romantiek, win-

landse tuinbouw hanteert hoge standaards wat

nen we aan vertrouwen in kwaliteit en voedsel-

betreft duurzaamheid, voedselveiligheid en

veiligheid. De consument moet een beetje wor-

kwaliteit, zeker in vergelijking met veel buiten-

den heropgevoed en af van het idee dat

landen. Dat is een unique selling point. Toch

‘natuurlijke teelt’ per definitie een beter pro-

zie je het weinig terug in de marketing. De

duct oplevert. Of in de openlucht geteelde

retailers benadrukken liever garant te staan

tomaten rijker aan smaak zijn, betwijfel ik. Ze

voor de kwaliteit van alle producten in de

zijn vaak wel een stuk rijker aan stoffen die we

schappen, of ze nu uit West-Afrika of het West-

liever niet in of op voedsel zien.

land komen. Het gevolg is wel dat zodra komkommers uit land X verdacht zijn, ineens alle komkommers verdacht zijn. Er is nog een ander dilemma. De consument koestert een romantisch beeld van onze voedselproductie. Koeien moeten vredig grazen in

Marius J. Varekamp

de wei en het liefst worden gemolken door een

Voorzitter Kamer van Koophandel Den Haag

12

Colofon Kamernieuws is een kwartaaluitgave van de Kamer van Koophandel Den Haag en wordt gratis verspreid in een oplage van 2.000 exemplaren. Hoofd- en eindredactie Lenie Blaaupot Teksten Hans Oerlemans Lay-out Egbert van Zanten Fotografie Sicco van Grieken, Martien de Man Redactieadres Kamer van Koophandel Den Haag Postbus 29718, 2502 LS Den Haag e [email protected] i www.kvk.nl @kvk_denhaag Abonnement en adreswijziging t 088 588 80 00 e [email protected]