Kamernieuws Bestuurders zetten hoog in bij aanpak overvallen Wie ooit een overval heeft meegemaakt, vergeet dit nooit meer. De psychische en soms ook fysieke gevolgen kunnen zeer ingrijpend zijn voor de ondernemer en voor zijn personeel en klanten. Een verontrustende stijging van het aantal overvallen leidde tot fors meer aandacht voor preventie, opsporing van daders en nazorg voor slachtoffers. En met succes. In 2010 daalde het aantal overvallen in Haaglanden met 10%. Om de urgentie van een breed front tegen
secretaris Fred Teeven van Veiligheid en Jus-
overvallen te bevestigen, vindt op 28 septem-
titie (onder voorbehoud), plaatsvervangend
ber in Den Haag de regionale bijeenkomst
korpschef Hanneke Ekelmans van politie
Vermogenscriminaliteit met geweld plaats.
Haaglanden, hoofdofficier Henk Korvinus van
Bestuurders van Rijk, OM, gemeenten, politie
het Openbaar Ministerie en voorzitter Marius
en bedrijfsleven presenteren nieuwe initiatie-
Varekamp van KvK Den Haag. Ze zullen uiteen
ven om het aantal overvallen verder terug te
zetten hoe door samenwerking en met prak-
dringen. Begin 2011 heeft een landelijke task-
tische maatregelen het risico op overvallen
force het Actieprogramma Ketenaanpak Over-
verder kan worden verminderd. Ook in tijden
valcriminaliteit gepresenteerd met een reeks
van bezuinigingen blijven overvalpreventie en
concrete doelstellingen. Zo moet in 2014 het
veilig ondernemen de allerhoogste prioriteit
oplossingspercentage zijn gestegen naar 40%
verdienen. Het vraagt om een brede inzet op
en moet 85% van de bedrijven preventiemaat-
preventie, repressie en nazorg.
regelen hebben getroffen.
Vermogenscriminaliteit met geweld Preventie, repressie en nazorg
woensdag 28 september 2011
Tijdens een serie regionale bijeenkomsten
10.00 tot 12.45 uur
laten bestuurders zien hoe het actieprogram-
Haagse Stadhuis
ma een vertaling krijgt in lokale initiatieven
Aanmelden:
[email protected].
zoals nu op 28 september in Haaglanden. Inleidingen worden gehouden door voorzitter
Meer informatie
Ahmed Aboutaleb van de taskforce, staats-
Eva van Duijn e
[email protected]
39
zomer 2011
2 Bijeenkomsten Wetenschap en Markt KvK Den Haag en het Centrum Regionale Kennisontwikkeling van de Universiteit Leiden willen met de bijeenkomsten Wetenschap en Markt een ontmoetingsplaats creëren voor geïnteresseerde mensen uit bedrijfsleven, bestuur en wetenschap. Aan het woord Ton Rijerkerk.
5 Jaarverslag 2010 Een gesproken jaarverslag met bewegende beelden. KvK Den Haag heeft een bijzondere vorm gekozen voor de presentatie van de kerncijfers over 2010.
7 Veiligheidsprijs RPC Haaglanden De Veiligheidsprijs zet de spotlights op locale projecten om criminaliteit tegen te gaan. Nog tot 9 september staat de inschrijving open.
9 Ondernemend in de zorg Nieuwe regelgeving dwingt zorgverleners steeds meer tot een ondernemende houding. Dat vraagt om nieuwe kennis en vaardigheden. KvK Den Haag start in september een eerste leergang voor zzp’ers in de zorg.
12 Column voorzitter
Ton Rijerkerk: “Al dertig promovendi bij Centru
Promotie-onderzo innovaties en star
Lezingencyclus Wetenschap & Markt Prof. mr. Jaap de Hoop Scheffer was op 30 mei de eerste spreker in de lezingenreeks Wetenschap & Markt van het Centrum Regionale Kennisontwikkeling. Voor ruim zestig geïnteresseerde toehoorders sprak hij over actuele ontwikkelingen in de wereldpolitiek en hun betekenis voor economie en bedrijfsleven. Op elke derde dinsdag van de maand geeft voortaan een autoriteit uit wetenschap, bestuur of bedrijfsleven zijn visie op een aspect van kennisontwikkeling. Op 21 juni sprak ir. Maurits Butter van TNO over trends in wetenschap en technologie als drive voor innovatie. Op 20 september zal prof. dr. Jouke de Vries de troonrede en miljoenennota doorlichten. De lezingen vinden plaats in het gebouw van het Centrum Regionale Kennisontwikkeling (CRK) aan de Lange Houtstraat 5 in Den Haag.
um Regionale Kennisontwikkeling (CRK)”
oek als bron voor rt-ups Hoe kan de hotelbranche de omzet per gast verhogen? Larissa Koupriouchina, lector aan de Haagse Hotelschool, heeft hier uitgesproken ideeën over. Hotels zouden veel meer gebruik moeten maken van informatie over wensen en voorkeuren van hun gasten. Ze begon dit voorjaar aan een promotieonderzoek met de werktitel Integration of customer relationship and revenue management systems in the hospitality industry.
zijn we vooral geïnteresseerd in onderzoek dat
de aanpassingen. Soms wordt een ontwerp
toepasbare kennis oplevert voor innovaties of
keer op keer teruggestuurd. Het onderzoek
start-ups. Bedrijven kunnen ook zelf een vraag
moet aanbevelingen doen om dit proces te ver-
voorleggen, waarna wij een promovendus
snellen en te verbeteren. Ook dit is uiteraard
zoeken die daarmee aan de slag gaat, bijvoor-
van groot belang voor het bedrijfsleven.’
beeld een vakdocent uit het HBO.’
Kun je voorbeelden geven van onderzoeksvragen?
Past deelname aan het CRK in het profiel van de toekomstige KvK? ‘Dat denk ik wel. Het nieuwe wetenschapsbe-
‘Een heel praktisch onderzoek gaat over het
leid van dit kabinet legt sterke nadruk op toe-
gebruik van fysiotherapie als methodiek om
pasbare kennis. Onderzoek moet niet alleen
klachten te voorkomen. Nu wordt fysiotherapie
leiden tot artikelen in wetenschappelijke
De dissertatie moet resulteren in toepasbare
nog vooral gebruikt om fysieke klachten te
tijdschriften, maar ook tot toepasbare kennis.
kennis voor de hotelbranche. ‘I am passionate
verhelpen. Misschien kan het ook preventief
In Nederland is de kloof tussen wetenschap
about application of scientific findings in
worden ingezet en zo uitval van medewerkers
en bedrijfsleven veel groter dan elders, terwijl
real-life,’ zegt de jonge promovenda. Larissa
voorkomen. Hier zou een nieuwe markt voor
meer dan ooit innovatie nodig is. Dat besef
Koupriouchina is een van dertig promovendi
fysiotherapeuten kunnen ontstaan.
is inmiddels wel doorgedrongen, nu komt het erop aan ook daadwerkelijk bruggen te slaan
die zich inmiddels hebben gemeld bij het Centrum Regionale Kennisontwikkeling (CRK)
Een ander onderzoek gaat over de transitie van
tussen kennisinstituten en bedrijfsleven.
in Den Haag. Het is een samenwerking van de
conventionele naar duurzame energiesyste-
Ik ben ervan overtuigd dat veel mkb’er met
KvK Den Haag en de Campus Den Haag van de
men in de tuinbouw. Het gaat niet om de tech-
vragen zitten waar de wetenschap praktische
Universiteit Leiden.
niek, maar om randvoorwaarden om imple-
antwoorden op kan geven. Tegelijkertijd kan
mentatie van technieken mogelijk te maken.
de wetenschap veel baat hebben bij kennis uit
De promovendi hebben ieder een eigen wer-
Dat heeft bestuurlijke, organisatorische en
de praktijk. Alleen in die wisselwerking komt
kruimte in het CRK-gebouw aan de Lange
financiële dimensies. Cruciaal is committent
de innovatiemotor op gang.’
Houtstraat waar ze van universitaire faciliteiten
bij alle partijen binnen het cluster: tuinders,
gebruik maken en met hoogleraren afspreken.
toeleveranciers, energiebedrijven, banken en
Meer informatie
Ton Rijerkerk is vanuit KvK Den Haag nauw
overheid. Dit onderzoek wordt gedaan door
Ton Rijerkerk
betrokken bij het kenniscentrum.
Aad Kortekaas, beleidsmedewerker bij de
e
[email protected]
Kamer van Koophandel. Hij krijgt hiervoor de
i www.kvk.nl/wetenschapdh
Wat is het belang van promotieonderzoek voor het regionale bedrijfsleven?
ruimte, omdat de transitie naar een meer duur-
‘Wij bieden kenniswerkers en andere professi-
van de greenports.
zame tuinbouw cruciaal is voor de toekomst
onals de kans om te promoveren in een duaal
Centrum Regionale Kennisontwikkeling Universiteit Leiden - Campus Den Haag Lange Houtstraat 7, 2511 CV Den Haag
traject. Ze blijven in dienst van hun werkgever,
Een andere collega - Esmeralda Vergeer - doet
t 070 800 95 89
maar werken twee dagen per week aan hun
onderzoek naar de regeldruk en dan toege-
e
[email protected]
onderzoek. Dat kan een puur technisch vraag-
spitst op de bepalingen voor Welstand. Beoor-
i www.campusdenhaag.nl/crk
stuk zijn, maar ook een kwestie op bedrijfs-
deling door de Welstandscommissie leidt vaak
kundig, financieel of juridisch vlak. Als Kamer
tot vertraging in het bouwproces en geforceer-
Kamernieuws 39 zomer 2011
3
Dienstensector blijft ruim aan kop onder starters (61%) In 2010 telde KvK Den Haag bijna 11.500 starters en dat is 1.200 meer (12%) dan in 2009. Na een eenmalige daling is het aantal starters terug op het niveau van 2008. De groei was bovengemiddeld in Delft, Zoetermeer/Oostland en Westland. Dit blijkt allemaal uit het Startersprofiel 2010.
tor Algemene diensten het meest te zijn
gevolgd door 302 Bulgaren (-47%) en 49 Roe-
gegroeid (245%) gevolgd door Persoon-
menen (-23%). In absolute aantallen valt de
lijke diensten (86%). Het aantal starters
daling onder de Bulgaren van 568 naar 302
daalde het sterkst in de Bouw (-17%), ter-
op. In relatieve zin steeg het aantal starters uit
wijl dat in 2006 nog de koploper was. Het
India het sterkst (185%). De meeste starters
aandeel vrouwelijke ondernemers blijft
met buitenlandse wortels zijn Turken (382),
groeien en ligt nu op 39%. De gemiddelde
gevolgd door Polen (371) en Surinamers (304).
Opnieuw zijn veruit de meeste nieuwe onder-
Opvallend is de groei van het aantal star-
blijft gestaag groeien van 75% in 2005 naar
nemers actief in de Dienstensector (61%),
ters boven 60 jaar. In 2010 begonnen ruim
87% in 2010. Deze trend is ook merkbaar in
gevolgd door de Bouw (12%) en de Detailhan-
500 zestigplussers een onderneming.
de belangstelling voor de seminars Starten
del (11%). Vergeleken met 2009 is de groei bij
Mogelijk zijn dit werknemers die door reor-
als Freelancer. In het eerste kwartaal van
de diensten het sterkst in de categorie Finan-
ganisaties hun baan verloren of die na
2011 volgden al 200 deelnemers bij KvK Den
ciën (76%) zoals tussenpersonen in de verze-
hun pensionering alsnog de oude ambitie
Haag dit seminar. In Zoetermeer werd een
kerings- en kredietbranche. In de Dienstensec-
van het eigen bedrijf willen waarmaken.
druk bezochte leergang georganiseerd over
leeftijd van de starter bedraagt 38 jaar. Het percentage zzp’ers onder de starters
ondernemersvaardigheden voor zzp’er.
tor als geheel startten ruim 7.000 personen.
Minder Bulgaren Vergelijking 2005 - 2010
Bij de niet-Nederlanders (28%) gaan de Polen
Meer informatie
Sinds 2005 blijkt onder starters de sec-
in 2010 met 371 starters aan kop (+9%),
i www.kvk.nl/startersprofieldh
Jaarverslag 2010 in … 2 min 35 sec Een gesproken jaarverslag met bewegende beelden. KvK Den Haag heeft een bijzondere vorm gekozen voor de presentatie van de kerncijfers over 2010. Op de website staat een animatie van 2 minuten en 35 seconden. In hoog tempo flitsen de diverse werkterreinen voorbij en hun output in 2010.
is de afname van baliecontacten en de groei
MF-ondernemerspunten. Meer trends en ont-
van het e-mail verkeer. Een mijlpaal bij regio-
wikkelingen in 2010 zijn terug te vinden in
stimulering was de opening van het eerste
het videoverslag en de fact-sheets over:
Ondernemershuis aan de Haagse Vaillantlaan.
land deelt de Kamer de ruimte met partners.
• Voorlichting & Advies • Handelsregister • Regiostimulering • Financieel • Bestuur
in de regio van dienst zijn met voorlichting,
Verder heeft de stichting Microfinanciering
Meer informatie
advies, ondersteuning, scholing en informatie
en Ondernemerschap alle KvK kantoren
i www.kvk.nl/jaarverslagdenhaag
uit het Handelsregister. Een duidelijke trend
opgenomen in het landelijk netwerk van
De Kamer zit hier in één gebouw samen met andere dienstverleners voor ondernemers zoals het Startersfonds Den Haag en kredietverlener Qredits. Ook in de kantoren Leiden en het West-
In totaal kon de Kamer 140.200 ondernemers
Nu ook stille maatschappen in het Handelsregister Sinds mei 2011 kent de Handelsregisterwet ook een categorie ‘stille maatschap’. Openbare maatschappen waren sinds 1997 al verplicht zich in te schrijven. De wet bood tot nu toe nog geen ruimte voor inschrijving als stille maatschap, terwijl daaraan wel behoefte blijkt te bestaan. Een maatschap is een overeenkomst waarbij
afspraken liggen vast in een stille maatschap.
partijen afspreken geld, arbeid of goederen
In de landbouw en vrije beroepen bestaan
in een gezamenlijke onderneming te brengen.
veel van zulke verbanden. Door de recente
Bij een stille maatschap behouden de par-
aanpassing van de wet kunnen zakenpart-
tijen ieder hun eigen onderneming, maar ze
ners die een onderneming drijven nu een
werken wel samen zoals bij het inhuren van
afgewogen keuze maken uit een inschrijving
personeel of de aanschaf van machines. De
als vof, cv, openbare of stille maatschap.
Grote tijdwinst bij aanleveren financiële gegevens In 2010 ontving de Kamer van Koophandel al 1.500 jaarrekeningen volgens het SBR-model: Standard Business Reporting. Dit wordt de algemene standaard voor het aanleveren van financiële gegevens aan de overheid. Uniformering levert ondernemers tijdwinst op en garandeert een hogere kwaliteit. Vanaf 1 januari 2013 wordt SBR de verplichte
Met SBR maakt de bedrijfsadministratie
standaard voor aangiftes Inkomstenbelas-
automatisch uniforme financiële rappor-
ting en Vennootschapsbelasting. Het gaat
tages. Met één keer vastleggen kunnen
om aangiftes die ondernemers rechtstreeks
dezelfde gegevens voor meerdere doelen
doen of via intermediairs zoals accountants
worden gebruikt. Zo kan een onderneming
en administratiekantoren. SBR zal ook steeds
betrouwbaar, snel en eenduidig rapporteren.
meer worden gebruikt bij de aanlevering
De gefaseerde invoering geeft onderne-
van andere belastinggegevens en cijfers
mers, accountants, banken en intermediairs
voor het CBS. Banken gaan de standaard
de tijd om zich goed voor te bereiden.
gebruiken voor kredietrapportages.
KvK schrijft ruim 90% eenmanszaken en maatschappen in Sinds 2007 hebben de Kamers van Koophandel ruim 200.000 nieuwe inschrijvers in het Handelsregister opgenomen. Een wetswijziging bepaalde dat ook eenmanszaken, samenwerkingsverbanden en andere rechtspersonen zich voortaan moeten inschrijven. Via diverse kanalen slaagde de Kamer erin de doelgroepen te bereiken. Van de eenmanszaken en maatschappen
in de regio Centraal Gelderland bleken veel
nieuw vestigingsnummer heeft vooral gevolgen
staat nu ruim 90% ingeschreven en van
aangeschreven personen die niet reageer-
voor banken, verzekeraars en andere grote
de Verenigingen van Eigenaren (VvE’s) een
den inmiddels geen onderneming meer te
afnemers die veel mutatiegegevens opvragen.
kleine 60%. Vooral VvE’s met minder dan vijf
hebben. Belastingdienst Holland-Midden
appartementen ondernemen geen actie. In
gaat nu landelijk controles uitvoeren.
veel gevallen functioneren zij nauwelijks. Het
Meer informatie Ruud van Steveninck
ministerie van EL&I overweegt vervolgstappen
Elke vestiging een nummer
e
[email protected]
om het percentage inschrijvingen te verhogen.
Sinds juli 2011 hebben afzonderlijke vestigin-
i www.kvk.nl/stillemaatschap
gen van dezelfde onderneming elk een eigen
i www.kvk.nl/handelsregister
Economisch delict
uniek nummer van twee cijfers in het Handels-
i www.sbr-nl.nl
De Belastingdienst Holland-Midden is lan-
register. Het mag niet meer direct te herleiden
delijk verantwoordelijk voor de handhaving
zijn naar een onderneming, rechtspersoon of
van de Handelsregisterwet. Niet inschrijven
samenwerkingsverband. Dit is het gevolg van
is een economisch delict. Bij een controle
Europese regelgeving. De overgang naar een
Kamernieuws 39 zomer 2011
5
Veel gemeenten worstelen nog met Wabo Heeft de Wabo alle beloften al kunnen waarmaken? Gaat een vergunning aanvragen nu inderdaad sneller en soepeler? Voor dit soort conclusies lijkt het nog te vroeg. Veel gemeenten hebben hun systemen nog niet volledig op orde. Ook ondernemers moeten erg wennen aan de Wabo. De Wet algemene bepalingen omgevingsrecht
ruim 100 miljoen euro aan besparingen gaat
toetsingscriteria van alle oude moederwetten
(Wabo) bundelt sinds 1 oktober 2010 maar
opleveren.
gelden nog. Daardoor blijft het nodig elke aanvraag langs meerdere meetlatten te leggen.
liefst 25 vergunningen voor bouwen, verbouwen, slopen en milieu. Gemeenten geven nog
Kinderziekten
slechts één vergunning af en alle formaliteiten
Uit ervaringen van gebruikers blijkt dat de soft-
KvK Den Haag heeft samen met drie adviesbu-
worden in beginsel digitaal afgewikkeld. Vooraf
ware van het online Omgevingsloket de nodige
reaus druk bezochte informatiebijeenkomsten
is becijferd dat deze operatie het bedrijfsleven
kinderziekten vertoont. Als een aanvrager het
gehouden in Den Haag en Leiden. Inleidingen
digitaal invoeren van gegevens vijftien minuten
werden verzorgd door specialisten van de
onderbreekt, kapt het systeem de procedure
Clercq advocaten & notarissen, stichting
af. De gebruiker moet opnieuw inloggen en
Bedrijfsadvies en technisch adviesbureau
alles vanaf de eerste pagina overnieuw invoe-
Peutz. Ze stonden stil bij de eerste praktijk
ren. Het is dan ook zaak alle benodigde gege-
ervaringen en waarschuwden voor valkuilen.
vens bij de hand te hebben. Gebruikers klagen ook over te kleine ‘invulvelden’ waardoor niet
Wabo watch
alle gevraagde informatie kan worden inge-
KvK Den Haag en KvK Rotterdam gaan samen
voerd.
bekijken hoe de ervaringen met de Wabo kunnen worden geïnventariseerd en gebundeld.
De verschillen tussen gemeenten zijn groot.
Vervolgens is het zaak in gesprek te gaan
Sommigen hebben zich ruim van tevoren voor-
met gemeenten over goede en slechte voor-
bereid en zijn erin geslaagd de wet te vertalen
beelden. Sommige slagen er goed in de
naar hun interne procedures. Andere gemeen-
beoogde voordelen te realiseren. Het heeft
ten printen een digitale aanvraag nog steeds
te maken met de technische uitvoering,
‘ouderwets’ uit, maken kopieën en verspreiden
maar vooral ook met de interpretatie van
de aanvragen over de diverse afdelingen in het
de wet en de ruimte en het vertrouwen dat
gemeentehuis. Om de voordelen van Wabo te
geboden wordt aan de aanvrager. Een ver-
realiseren, zou één accountmanager verant-
slag van de informatiebijeenkomsten en een
woordelijk moeten zijn voor het hele proces.
samenvatting van de lezingen is te vinden op www.kvk.nl/wabobijeenkomst.
Moederwetten gelden nog Het is voor gemeenten de kunst om daadwer-
Meer informatie
kelijk een integrale afweging te maken. Welis-
Linda Verhofstadt
waar is de Wabo in werking getreden, maar de
e
[email protected]
KvK leergang over ‘gezond ondernemen in de zorg’ Een gezond bedrijf runnen is iets totaal anders dan een cliënt gezond maken. Wie kiest voor de zorg heeft doorgaans niet de ambitie ondernemer te worden. Maar nieuwe regelgeving dwingt zorgverleners steeds meer tot een ondernemende houding. Dat vraagt om nieuwe kennis en vaardigheden. KvK Den Haag start in september een eerste leergang voor zzp’ers in de zorg.
introductie en vijf bijeenkomsten waarbij tel-
nemend in de Zorg regelmatig bijeenkomsten.
kens een thema uit de praktijk centraal staat
Op 31 mei jl. waren ruim 100 zzp’ers, onder-
zoals marketing, correct declareren en het
wijskrachten en andere professionals bijeen
voorkomen en beheersen van conflicten.
in het gebouw van ROC Mondriaan in Delft. Ze luisterden onder meer naar inleidingen van
De behoefte aan een leergang bleek bij een
experts over coaching en preventie in de zorg.
peiling onder de deelnemers aan het nieuwe
Dit najaar zijn er opnieuw twee bijeenkomsten
netwerk Ondernemend in de Zorg. Toenemen-
van het netwerk.
de marktwerking vereist het bedrijfsmatig organiseren van de eigen praktijk en biedt kansen
Meer informatie
om zich te vestigen als zzp’er. Veel zorgverle-
Theo Vrolijk
Het programma komt tot stand in samenwer-
ners nemen de stap of denken erover na.
e
[email protected]
king met verzekeraar Azivo en bestaat uit een
Sinds juli 2010 organiseert het netwerk Onder-
i www.ondernemendinzorg.nl
6
Ambitieuze agenda van het Platform Economie, Onderwijs & Arbeidsmarkt Brede coalitie voor push economie Leidschendam-Voorburg Banengroei, meer innovatie, beter gekwalificeerde jongeren en permanente educatie voor werknemers. Het zijn de ambities van het Platform Economie, Onderwijs & Arbeidsmarkt Leidschendam-Voorburg. Een initiatief van een groep gedreven sleutelfiguren uit bedrijfsleven, overheid en onderwijs. Ze hebben een agenda 2011-2014 opgesteld en een actieplan 2011. Leidschendam-Voorburg scoort op een reeks
3. Re-integratie
gemaakt na de zomer een uitwerking van het
sociaal-economische indicatoren onder de
Werkzoekenden en werkgevers beter informe-
actieplan 2011 te presenteren. De inzet moet
maat. Zo zijn enkele grote werkgevers wegge-
ren over vraag en aanbod op de arbeidsmarkt
uiteindelijk leiden tot behoud van werkgele-
trokken zonder dat er nieuwe vestigingen voor
en nieuwe trajecten starten voor moeilijk
genheid en economische groei in Leidschen-
terugkwam. Ook kent de gemeente relatief veel
bemiddelbare werkzoekenden.
dam-Voorburg.
grale aanpak de negatieve trends ombuigen. In
4. Innovatie
De oprichters van het platform zijn verbonden
2011 ligt de nadruk op vier thema’s:
Bedrijven en zorginstellingen informeren over
aan KvK Den Haag, MKB Leidschendam-Voor-
nieuwe technologische ontwikkelingen, inno-
burg, UWV Werkbedrijf Vliethorst, Scholenge-
1. Bedrijfsruimte
vatievragen in beeld brengen en onderzoek
meenschap Spinoza, ROC ID College, Florein
Meer kleinschalige werkruimte en bedrijfs-
naar een pilot aanleg glasvezel.
Zorg, de lokale afdeling van Koninklijke Horeca
werkzoekenden. Het platform wil met een inte-
Nederland en de gemeente Leidschendam-
verzamelgebouwen realiseren en bedrijven behouden voor de gemeente.
Tijdens vier expertmeetings werden de thema’s
Voorburg.
inhoudelijk uitgediept. Het platform ziet voor
2. Verminderen regeldruk
zichzelf een aanjaagfunctie weggelegd door
Meer informatie
Minder regels, een efficiënter proces van aan-
kennis uit te wisselen en coalities te smeden.
Ton Rijerkerk
besteding, introductie vergunningenversneller
Bij elk thema fungeren twee partijen als trek-
e
[email protected]
en beter persoonlijk contact tussen onderne-
ker. Op 29 juni hebben de partners een inten-
mer en ambtenaar.
tieovereenkomst ondertekend en de afspraak
Toppers uit ondernemend Westland op lokale TV Nergens in Nederland is het percentage ondernemers en familiebedrijven zo hoog als in het Westland. Daarom ook moet hier een groot publiek zijn voor een businessprogramma op de lokale televisie. WOS TV en de Kamer van Koophandel hebben dit voorjaar een experimentele serie van zes programma’s gemaakt onder de titel Ondernemersplein Westland.
elke vrijdag een nieuwe aflevering van 20
van Koophandel Den Haag, Rabobank
minuten uit, die de hele week frequent werd
Westland, Werkplein en Westland Agenda.
herhaald. Vaste items waren: het portret
Afhankelijk van de reacties en mogelijkhe-
van een starter, de presentatie van een
den wordt besloten de serie in het nieuwe
kandidaat voor de MKB Ondernemersprijs
seizoen voort te zetten. Afleveringen van
2011, een debat en ook een korte open sol-
Ondernemersplein Westland gemist? Kijk
licitatie van een Westlander op zoek naar
op: www.wos.nl/uitzendinggemist
Het programma Ondernemersplein West-
Mark van Oosten
Van eind april tot begin juni zond WOS TV
land werd mogelijk gemaakt door de Kamer
e
[email protected]
een (nieuwe) baan. Verder gaf de Westlandse Rabobank ondernemers financiële tips.
Meer informatie
Van een dagje Noordwijk naar een week de Bollenstreek Hét sleutelwoord in het rapport De toeristische kracht van de Duin- en Bollenstreek is samenwerking. Kansen zijn er volop, maar die worden alleen verzilverd als partijen hun strategie en inzet bundelen. Het is de conclusie van Rabobank Nederland in een onderzoek naar de economische positie van de vrijetijdssector in de Bollenstreek. De presentatie was op 13 mei in de Keukenhof.
kers voor het strand, de plassen (watersport)
extra troeven zoals de kust en de nabijheid
en een aantal attracties zoals Space Expo.
van historische steden als Haarlem en Leiden.
Bezoekers blijken in hoofdzaak te komen uit de Randstad en Midden-Nederland.
Onder één vlag
De vrijetijdssector telt nu 4.400 arbeids-
Het rapport De toeristische kracht van de
plaatsen, maar de groei stagneert al jaren.
Duin- en Bollenstreek is tot stand gekomen op
Het aandeel binnen de regionale beroeps-
initiatief van Stichting Beleef de Bollenstreek,
bevolking nam sinds 2000 iets af, terwijl
de Kamer van Koophandel, Rabobank Katwijk
de sector landelijk met 20% groeide.
en Rabobank Bollenstreek. De onderzoekers
Noordwijk is goed voor 40% van de banen
hebben eerst kwantitatieve gegevens ver-
en bijna 50% van de omzet in de sector.
zameld en vervolgens tijdens workshops de resultaten voorgelegd aan sleutelfiguren uit de
Bollen, kust en water
branche. Hoewel de meningen uiteen lopen,
De onderzoekers stellen vast dat het bol-
bestaat er eensgezindheid over de noodzaak
len-, kust- en watertoerisme nu gescheiden
nu gezamenlijk een andere koers in te slaan.
werelden zijn. De recreant komt voor het
Gemeenten en bedrijfsleven werken al wel
een of het ander. Ook de congresgangers in
samen, maar om de Bollenstreek als samen-
Noordwijk zien doorgaans weinig van het
hangend gebied op de kaart te zetten moet
achterland. Met nieuwe arrangementen en
de regiomarketing onder één vlag worden
nieuwe voorzieningen moet het mogelijk
gebracht. De zes gemeenten zouden een regi-
zijn bezoekers te trekken voor een combi-
onaal vrijetijdsbeleid moeten vaststellen. Als
natie van water, kust én cultuur. Zo kan de
vervolg op het onderzoeksrapport neemt de
aanleg van een jachthaven bij Katwijk het
Stichting Beleef de Bollenstreek nu het initia-
hele gebied ontsluiten voor watersporters.
tief om een visie en een strategisch marketing-
Verder zou de vrijetijdssector de marketing
plan te ontwikkelen. Hiervoor wordt ondersteu-
vooral moeten richten op groepen waarvoor de
ning gevraagd bij de provincie Zuid-Holland.
Bollenstreek aantrekkelijk is en die nu ook al de weg naar het gebied weten te vinden: gezin-
Meer informatie
In de Bollenstreek liggen Katwijk, Noordwijk,
nen en senioren. De inzet is meer bezoekers te
Peter Meijer
Teylingen, Noordwijkerhout, Lisse en Hillegom.
trekken die langer blijven (overnachten). Dat
e
[email protected]
Een internationaal vermaarde trekpleister
vraagt om een streekmarketing, vergelijkbaar
i www.rabobank.nl (zoekterm: Onderzoeks-
is de Keukenhof met jaarlijks een miljoen
met hoe Zuid-Limburg en Drenthe zich profile-
rapport Toeristische kracht Duin- en
bezoekers. Buiten deze stroom toeristen in
ren als een landelijke omgeving waar het goed
Bollenstreek)
het voorjaar trekt het gebied vooral bezoe-
toeven is. De Bollenstreek heeft bovendien
i www.beleefdebollenstreek.nl
Oegstgeest verwelkomt nieuwe ondernemers Een welkomstavond voor nieuwe ondernemers. Het idee komt van de wethouder Economische Zaken van Oegstgeest. Jaarlijks krijgen nieuwe inwoners al een uitnodiging voor een kennismaking met de gemeente. Zou er onder nieuwe ondernemers animo zijn voor eenzelfde soort bijeenkomst? De Kamer van Koophandel was graag bereid mee te werken aan een experiment.
gemeentehuis. Na een welkomstwoord schets-
Belastingdienst en het Ondernemersklankbord.
te de wethouder hoe de gemeente werkt aan een aantrekkelijk ondernemingsklimaat. De
In beeld bij ondernemer
starters werd gevraagd toch vooral hun erva-
Gezien de opkomst is de avond beslist voor
ringen, wensen en klachten kenbaar te maken.
herhaling vatbaar. Het is een formule die ook
De Kamer van Koophandel gaf een overzicht
elders het overwegen waard is. De Kamer
van het dienstenpakket en de activiteiten in
kan op deze manier lokaal de banden met
de regio. Een panel van vijf ondernemers dis-
ondernemers versterken. Dit is te meer van
cussieerde met elkaar en met de zaal over de
belang nu het aantal regiokantoren met een
succesfactoren bij het starten van een onder-
baliefunctie van zeven naar drie werd terug-
neming. Ook werd duidelijk wat het lokale
gebracht in verband met de bezuinigingen.
Alle 200 ondernemers die de laatste drie jaar
bedrijfsleven verwacht van de gemeente.
een eigen bedrijf zijn gestart in Oegstgeest
Verder was er een informatiemarkt met stands
Meer informatie
kregen een uitnodiging. Woensdagavond 30
van het Platform Ondernemers Oegstgeest,
Bastiaan de Roo
maart meldden zich ruim 80 van hen op het
netwerkclub Jonge Bedrijven Rijnland, de
e
[email protected]
8
Hoog promillage nuttige informatie in Kenniscafé Greenport Wat hebben Ketel One Wodka en de Franse streek Champagne met het Westland te maken? Niet veel, behalve dan dat ze beide door het Kenniscafé Greenport werden gepresenteerd als succesvol voorbeeld van product- en gebiedsmarketing. In april en juni was marketing het overkoepelend thema van een eerste serie bijeenkomsten.
alleen uit de Champagne. In de zaal ontspon
Drijvend Kenniscafé
zich een discussie over de vraag of Westlandse
Locatie van het Kenniscafé is de Drijvende Kas
groenten, bloemen en planten eenzelfde
bij Flora Holland in Naaldwijk. Na de zomer
exclusief imago kunnen verwerven. Dan zou de
wordt de serie voortgezet met drie bijeenkom-
focus zich meer moeten richten op lucratieve
sten op de derde donderdag van september,
deelmarkten. Specialisatie en hogere marges
oktober en november. Het overkoepelende
in de plaats van bulkproductie.
thema is dit keer: ondernemerschap & leiderschap. Ideeën voor nieuwe thema’s en spre-
Tijdens het laatste Kenniscafé voor de zomer
kers in 2012 zijn welkom.
sprak internetexpert Jim Stolze over social Steeds opent een expert het Kenniscafé met
media als instrument voor klantcontacten.
Greenport Kenniscafé wordt gesteund door Lentiz Onderwijsgroep, Kamer van Koophandel,
een inleiding. Vervolgens is de vraag aan de zaal: Wat kan het Westland hiervan leren? Zo
Wie biedt meer … kennis?
VNO-NCW Westland-Delfland, LTO Glaskracht
sprak projectmanager Barend van den Bor
Het doel is ondernemers informeren over rele-
Westland, Flora Holland, de Kennisalliantie en
van Nolet uit Schiedam over de verovering van
vante trends en ontwikkelingen. Lentiz Onder-
SOB Westland. Het idee werd geboren tijdens
de Amerikaanse markt met Ketel One Wodka.
wijsgroep maakt duidelijk wat het aanbod is
de conferentie GreenportAcademy in december
Traditie en authenticiteit waren succesfactoren
aan trainingen rond het thema. Ook kunnen
2010 en wordt mede mogelijk gemaakt door de
bij de marketing. Op de tweede bijeenkomst
vragen van ondernemers de aanzet geven voor
Westland Agenda en de Greenport Campus.
sprak directeur Harriet Verhoeven van Cham-
nieuwe scholingstrajecten. Verder vindt een
pagne Bureau Nederland over de noodzaak
‘veiling’ plaats van kennisvragen waarop colle-
Meer informatie
streekproducten te beschermen en een sfeer
ga-ondernemers en experts kunnen ‘bieden’.
Mark van Oosten
van exclusiviteit te creëren. Mousserende wijn
Vragensteller en aanbieder gaan in gesprek
e
[email protected]
wordt overal gemaakt, maar Champagne komt
over oplossingen.
Leidse studenten met een drive voor ondernemerschap De ‘masterclass’ ondernemerschap voor Leidse studenten was een experiment, maar gezien de opkomst en het enthousiasme zeker voor herhaling vatbaar. Zo’n 70 studenten kwamen op 12 mei naar de Faculty Club van het Academiegebouw om te luisteren naar verhalen van jonge ondernemers en adviezen van experts. De organisatie was in handen van de Rabobank Studentenraad. . De Kamer van Koophandel gaf uitleg over de
gebracht die onder meer door de Bijenkorf
formele stappen die de aspirant ondernemer
worden verkocht. Als ze afgedragen zijn, kun-
moet zetten zoals inschrijving in het handels-
nen ze bij het groenafval. Een intrigerend voor-
register en de keuze voor een rechtsvorm. Een
beeld hoe wetenschappelijk onderzoek leidt
financieel adviseur van de Rabobank wees op
tot een te vermarkten product.
het belang van een solide begroting en gezonde financiering. Vervolgens presenteerden drie
Economische spin-off
jonge ondernemers hun bedrijf: OAT Shoes,
De Kamer van Koophandel is al langer een
(milieu-vriendelijke schoenen) Cook your Book
vaste gast op ROC’s en HBO-instellingen om
(maatwerk kookboeken) en Koen-tact (taalcur-
voorlichting te geven over ondernemerschap.
sussen en vertalingen).
Op de universiteit is dit nog veel minder het geval. Zeker ook gezien de belangstelling voor
Eigenaar Christiaan Maats van OAT Shoes had
de masterclass verdient ondernemerschap
een opmerkelijke successtory. Hij is afgestu-
meer aandacht in het universitaire curriculum.
deerd aan de faculteit Industrieel Ontwerpen
Dit sluit aan bij de oproep om meer focus
van de TU Delft op het ontwerp voor een ‘duur-
te leggen op het toegankelijk en toepasbaar
Meer informatie
zame’ schoen. Inmiddels heeft hij een collectie
maken van wetenschappelijke kennis voor het
Bastiaan de Roo
biologisch afbreekbare sneakers op de markt
bedrijfsleven.
e
[email protected]
Kamernieuws 39 zomer 2011
9
Relax op de e-scooter langs de files naar kantoor Durf te proberen was de uitdagende oproep aan werknemers van kantoren langs de Raamweg en Koningskade in Den Haag. Ruim 2.000 van hen hebben het aangedurfd om een tijd met een e-bike of e-scooter naar hun werk te gaan. ‘Je gaat als een speer vooral op lange rechte stukken zonder stoplichten, in mijn geval van en naar Zoetermeer,’ aldus deelnemer Danny die inmiddels zelf een scooter heeft aangeschaft.
Twee dagen in de file
deelnemers dat de woon-werkafstand te groot
Zeker in de spits is de Raamweg/Koningskade
is om elke dag met een e-fiets of e-scooter te
een ramp voor automobilisten. Wie deze bot-
komen. Sommigen dachten wel voortaan af
tleneck elke werkdag moet passeren, staat
en toe van een ander vervoermiddel gebruik
jaarlijks alles bij elkaar naar schatting twee
te maken. Ook dat heeft uiteraard effect op de
dagen in de file. Vandaar dat juist hier de actie
mobiliteit. Elke auto minder telt.
Durf te proberen van start ging. Van maart tot en met juni kregen werkgevers de mogelijkheid
Bereikbaar Haaglanden
hun personeel kosteloos elektrische fietsen en
In totaal hebben negentien bedrijven aan de
scooters te laten proberen. Om iedereen een
actie meegedaan waaronder Albert Heijn,
kans te geven, had elke deelnemer maximaal
Swedish Finance, Kamer van Koophandel,
een week de beschikking over het vervoermid-
VNO-NCW MKB Nederland, NLingenieurs, Jones
E-biker Annelies stapt nog niet over: ‘Ik woon
del. Overigens kon men ook kiezen voor een
Lang LaSalle en Nederlands-Duitse Handelska-
twintig kilometer van mijn werk en de accu
gratis HTM-trajectkaart voor lijn 8 of 9, maar
mer. Durf te proberen komt voort uit de conve-
bleek dat maar net te redden.’ Deze en andere
van deze optie werd weinig gebruik gemaakt.
nant Bereikbaar Haaglanden, een initiatief van VNO-NCW West, BEREIK!, Kamer van Koophan-
ervaringen zijn te lezen op de website van het project. Iedereen vindt het een actie die aan
Een e-bike haalt maximaal 27 km per uur en
het denken zet. Is er echt geen snellere, pretti-
heeft een actieradius tot maximaal 60 km. Bij
ger en minder stressvolle manier om naar mijn
een e-scooter ligt dat op maximaal 25 km per
Meer informatie
werk te gaan? Durven, denken en doen, dat
uur en afhankelijk van het model is de actie-
Frank Mannes
was de opzet. Hoeveel deelnemers blijvend
radius 45 tot 79 km. Daarmee zijn het alleen
e
[email protected]
zijn overgestapt, moet later blijken uit een
binnen de Haagse regio realistische alternatie-
i www.durfteproberen.nl
evaluatie.
ven. Tijdens de actie concludeerden nogal wat
i www.bereikbaarhaaglanden.nl
del Den Haag en het Stadsgewest Haaglanden.
Cursus geeft 90 Haagse ondernemers meer greep op de zaak Sinds 2007 hebben al circa 250 Haagse ondernemers een cursus basisvaardigheden gevolgd via het project Kwaliteitsimpuls Ondernemerschap. In het seizoen 2011-2012 zijn er weer 90 plaatsen beschikbaar. De deelnemer betaalt slechts € 50,- voor tien lesavonden van drie uur.
BIZ-gebieden (Bedrijven Investerings Zones).
Betere bedrijfsvoering
Dit zijn winkelcentra waar ondernemers zich
Met extra vaardigheden krijgt de ondernemer
collectief inzetten voor een aantrekkelijk win-
meer greep op de zaak. Uit reacties na afloop
kelklimaat. Gekozen is voor de detailhandel,
blijkt dat veel deelnemers de opgedane ken-
omdat veel bedrijven in deze sector kampen
nis daadwerkelijk toepassen. Ze hebben de
met stagnerende omzetten, scherpe concurren-
bedrijfsvoering kunnen verbeteren en sommi-
tie en soms de achteruitgang van hun winkel-
gen zien dit al terug in een gestegen omzet. De
centrum. Net als voorgaande jaren bestaat het
cursus leidt ook tot deelname aan netwerken
aanbod uit twee cursussen:
zoals de VBM Businessclub. Verder weet men beter de weg naar de Kamer van Koophandel
De doelgroep is dit keer begrensd tot de detailhandel en dan vooral ondernemers in de tien
• Ondernemersvaardigheden met thema’s als management, marketing en winkelinrichting • Digitale Vaardigheden met thema’s als automatisering en digitaal verkopen.
te vinden voor adviesgesprekken, seminars en andere diensten. Kwaliteitsimpuls Ondernemerschap wordt uitgevoerd door KvK Den Haag, Instituut voor Nieuw Ondernemerschap (IVNO) en ROC
De werving van deelnemers gebeurt onder
Mondriaan. De gemeente Den Haag neemt de
meer op locatie. Medewerkers van het Instituut
financiering voor haar rekening. In september
voor Nieuw Ondernemerschap (IVNO) bezoe-
2011 en februari 2012 starten de cursussen.
ken winkelstraten en nodigen ondernemers uit deel te nemen. Wel moet aan een aantal voor-
Meer informatie
waarden worden voldaan. Zo dient het bedrijf
Bert Wams
minimaal anderhalf jaar te bestaan. Ook wordt
e
[email protected]
gevraagd naar de motivatie en de beschikbare
i www.nieuwondernemerschapdenhaag.nl
tijd om de opleidingsavonden te kunnen bij-
i www.ivno.nl
wonen.
10
Ondernemer, laat je niet overvallen door geweld Net zoals ondernemers klanten kunnen verleiden om hun winkel binnen te komen, zo kunnen ze ook overvallers met slimme maatregelen buiten de deur proberen te houden. Bijvoorbeeld door een afroomkluis te installeren. Bij de kassa gaat het papiergeld meteen in een kluisje. Een sticker op de etalageruit maakt duidelijk dat in de kassa alleen wisselgeld zit. Met dit soort - zichtbare - maatregelen wordt
in de politieregio Haaglanden met 10% naar
een winkel een stuk minder aantrekkelijk
172. De politie wist 140 daders aan te houden,
voor criminelen. Wat ondernemers en hun
tegen 100 in 2009. Onderdeel van het offensief
personeel concreet kunnen doen, staat
zijn de bijeenkomsten Voorkom geweld in de
centraal tijdens de bijeenkomsten Voorkom
winkel. Deze bijeenkomsten worden in het hele
geweld in de winkel. De organisatie is in
land gehouden, in september staan er drie
handen van de Kamer van Koophandel,
gepland: Den Haag 26 september, Zoetermeer
Hoofdbedrijfschap Detailhandel, justitie,
27 september en Delft 29 september 2011.
politie en gemeenten. Bezoekers kunnen aan twee workshops deelnemen:
Voorkom geweld in de winkel is gratis toegankelijk voor ondernemers en hun
• preventie van overvallen en wat te doen bij een overval? • preventie van winkeldiefstal en omgaan met agressie.
medewerkers. Per bijeenkomst zijn
Na de workshops beantwoordt een
Filmpje met praktische tips
panel van experts vragen. Ook is er een
KvK Den Haag laat verder een nieuw
informatiemarkt. Het doel van de bijeenkomst
animatiefilmpje maken dat ondernemers
is ondernemers een reeks tips & trucs mee
oproept in actie te komen. Werken aan
te geven, die ze meteen kunnen toepassen.
preventie loont, is de boodschap. Je verkleint
honderd plaatsen beschikbaar. Voor het programma en aanmelding: www. hbd.nl/voorkomgeweldindewinkel
de kans op schade en vergroot het gevoel
Offensief tegen overvallers
van veiligheid bij personeel en klanten. Het
Gealarmeerd door een toenemend aantal
animatiefilmpje is bestemd voor internet en
overvallen hebben politie en justitie besloten
sluit aan bij een reeks preventie-activiteiten
zwaar in te zetten op preventie en de
dit najaar zoals de workshops Voorkom
Meer informatie
aanhouding van daders. Die aanpak lijkt te
geweld in de winkel en de uitreiking van
Eva van Duijn
werken. In 2010 daalde het aantal overvallen
de Veiligheidsprijs RPC Haaglanden.
e
[email protected]
Alleen winnaars bij Veiligheidsprijs RPC Haaglanden Buurtpreventie Westland (2007) en Collectieve Briefing Haagse Binnenstad (2009) waren eerdere winnaars van de tweejaarlijkse Veiligheidsprijs Haaglanden. De prijs zet de spotlights op locale projecten om criminaliteit tegen te gaan. Nog tot 9 september staat de inschrijving open voor de veiligheidsprijs 2011. In aanmerking komen projecten waarbij
verenigd in buurtpreventieteams en werken
verdienen. De winnaar ontvangt een bedrag
ondernemers, politie, gemeente en andere
samen met politie, gemeente en welzijnswerk.
van 2500 euro om aan het project te besteden.
partijen samenwerken. Een vakjury nomineert
Bij de Collectieve Briefing Haagse Binnenstad
De regio Rijnland kent een vergelijkbare prijs.
uit de inzendingen vier kandidaten voor de
(winnaar 2009) gaat het om uitwisseling van
Het zijn initiatieven van het Regionaal Platform
eindronde. Criteria zijn onder meer effectiviteit,
informatie over veelplegers, zakkenrollers en
Criminaliteitsbeheersing (RPC) waarbinnen
creativiteit en collectieve inzet. Tijdens de
andere overlastgevers. Twee keer per week
Kamer van Koophandel, politie, gemeente en
finale op 16 november heeft ook het publiek
komen politie, gemeente, HTM en particuliere
bedrijfsleven samenwerken.
een stem.
beveiligers bij elkaar. Handhavers kunnen
Meetbaar minder incidenten
effectiever optreden en het aantal incidenten
Meer informatie
neemt af.
Eva van Duijn e
[email protected]
Buurtpreventie Westland heeft de overlast van vooral jongeren in dorpskernen aanzienlijk
Deze tweejaarlijks prijs bekroont
weten te verminderen. Bewoners hebben zich
baanbrekende projecten die elders navolging
i www.kvk.nl/veiligheidsprijsdh
11
De column van... de voorzitter van de kamer van koophandel Den Haag
Voortaan rood-wit-blauwe komkommers? Begin juni hadden de komkommers in de supermarkt ineens een rood-wit-blauwe sticker. Voor alle duidelijkheid stond er ook nog op: Hollandse komkommer. De boodschap was duidelijk: dit is geen Spaanse komkommer. Die zouden immers de EHEC-bacterie verspreiden. Alleen dit vermoeden al leidde tot een soort kopersstaking in heel Europa waarbij tevens tomaten en paprika’s werden getroffen. Rusland sloot wekenlang de grenzen. Miljoenen euro’s schade voor teelt en handel. En dat in een sector die het sowieso al erg zwaar heeft.
boerin op een krukje. Tomaten moeten groeien
Nu was het de EHEC-bacterie. De volgende keer
Tuinbouw is topsport geworden. Alle schakels
ontstaat paniek na een gerucht over residuen
in de keten moeten perfect functioneren om de
van bestrijdingsmiddelen of misschien over de
smalle marges te kunnen halen. Daarmee is
vermeende modificering van een gewas. De
het een kwetsbare sector, vooral ook omdat de
sector blijkt telkens weer uitermate kwetsbaar
omgeving nauwelijks te controleren valt. Een
voor negatieve beeldvorming. Een goed ant-
vals gerucht op internet en de afzet van een
woord is nog niet gevonden. Teveel van dit
product valt terug.
onder de Italiaanse zon. Als de oogsttijd aanbreekt, trekt de familie met manden de velden in om de vruchten te plukken. Ondertussen zingen ze misschien ook nog een aria van Verdi. De werkelijkheid is anders: tomaten groeien in hightech kassen onder volledig gecontroleerde omstandigheden. En daarmee valt de hoogste graad van voedselveiligheid, kwaliteit en inmiddels ook smaak te bereiken. Maar zo’n clean beeld wil de sector liever niet communiceren. Dat roept geen warme gevoelens op bij de consument.
soort affaires kan bedrijven de kop kosten. Wellicht is toch de beste weg om open en hel-
Onder de Italiaanse zon
der te communiceren over het Nederlandse
Het is een ingewikkelde materie. De Neder-
product. Wat we inleveren aan romantiek, win-
landse tuinbouw hanteert hoge standaards wat
nen we aan vertrouwen in kwaliteit en voedsel-
betreft duurzaamheid, voedselveiligheid en
veiligheid. De consument moet een beetje wor-
kwaliteit, zeker in vergelijking met veel buiten-
den heropgevoed en af van het idee dat
landen. Dat is een unique selling point. Toch
‘natuurlijke teelt’ per definitie een beter pro-
zie je het weinig terug in de marketing. De
duct oplevert. Of in de openlucht geteelde
retailers benadrukken liever garant te staan
tomaten rijker aan smaak zijn, betwijfel ik. Ze
voor de kwaliteit van alle producten in de
zijn vaak wel een stuk rijker aan stoffen die we
schappen, of ze nu uit West-Afrika of het West-
liever niet in of op voedsel zien.
land komen. Het gevolg is wel dat zodra komkommers uit land X verdacht zijn, ineens alle komkommers verdacht zijn. Er is nog een ander dilemma. De consument koestert een romantisch beeld van onze voedselproductie. Koeien moeten vredig grazen in
Marius J. Varekamp
de wei en het liefst worden gemolken door een
Voorzitter Kamer van Koophandel Den Haag
12
Colofon Kamernieuws is een kwartaaluitgave van de Kamer van Koophandel Den Haag en wordt gratis verspreid in een oplage van 2.000 exemplaren. Hoofd- en eindredactie Lenie Blaaupot Teksten Hans Oerlemans Lay-out Egbert van Zanten Fotografie Sicco van Grieken, Martien de Man Redactieadres Kamer van Koophandel Den Haag Postbus 29718, 2502 LS Den Haag e
[email protected] i www.kvk.nl @kvk_denhaag Abonnement en adreswijziging t 088 588 80 00 e
[email protected]