A NAGY PENÉSZKÖNYV
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
Tulajdonjog
A könyvben található szövegek és képek ás az oldal kialakítása mind az FG-TECH KFT kizárólagos tulajdonát képezik, nemzetközi, és a magyar törvények védik. Azokat másolni, vagy a www.paramentesito.hu oldalra mutató hivatkozás nélkül idézni, közzétenni szigorúan tilos. A megjelent tartalmakkal kapcsolatban minden jogunkat fenntartjuk és a visszaéléseket szükség esetén bíróság elé visszük. Az ügyben a Kecskeméti Városi Bíróság illetékes eljárni. TARTALOMJEGYZÉK 1
ELŐSZÓ ........................................................................................................................................ 3
2
Ismerkedés a penésszel .................................................................................................................. 5 2.1
3
A penész egészségre gyakorolt hatása ........................................................................................... 8 3.1
4
5
Alapvető kérdések ................................................................................................................... 5
A sokarcú penész - mikor és mire ügyeljünk? ........................................................................ 8
A penész kezelése: Mit tegyek, ha már megjelent? ..................................................................... 10 4.1
Amikor a fal áldozatul esik ................................................................................................... 11
4.2
Penészölők, vegyszerek, házi praktikák ................................................................................ 12
4.3
Toxikus eljárások .................................................................................................................. 12
4.4
Természetes eljárások, házi praktikák ................................................................................... 14
Az igazi megoldás: a penész életfeltételeinek megszűntetése ..................................................... 15 5.1
A páramentesítő készülékek .................................................................................................. 15
5.2
Készülékmustra – Melyiket válasszam? ............................................................................... 16
6
Összefoglaló ................................................................................................................................. 20
7
SZÓTÁR ...................................................................................................................................... 21
8
FELHASZNÁLT IRODALOM ................................................................................................... 22
2
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
1
ELŐSZÓ Napjainkban
kérdése
igen
az
sokakat
egészséges
élet
foglalkoztat.
Ha
megtehetjük, kisebb vagyonokat is képesek vagyunk arra költeni, hogy javítsunk étkezési szokásainkon, megválogatjuk, hogy milyen minőséget veszünk le a polcokról. Azonban sajnos manapság ez a fajta életmód csak egyre költségesebb lesz, pedig az egészséges életmód elengedhetetlen ahhoz a testi-lelki egyensúlyhoz, ami segít elviselni a mindennapokkal járó stresszt és annak káros hatásait. A média kedveli az olyan típusú témákat, amelyekben „jól” lehet szemléltetni. A különböző kórokozók ábrázolása például igen szemléletes, és attól a pillanattól szinte látjuk is lakásunkban a reklám által készített képeket, amely arra fog minket ösztönözni, hogy az adott termékeket megvegyük. Ez a manipulatív szándék köztudott, ám szerencsére előfordul az is, hogy egy ajánlott termék a vártnál is jobban beváltja a hozzá fűzött reményeket, így alakulnak ki vásárlási szokásaink. Azonban talán ennél jóval több az a fajta tapasztalat, amikor nagy nehezen rászánjuk magunkat a „legújabb”, „leghatékonyabb” termék megvásárlására, de megérzésünk nem csal: hatékonysága közel sincs a várthoz. Látható, hogy ezekkel a módszerekkel könnyű az embereket befolyásolni, ha kell, akár még elrettenteni is. Irányíthatóvá válik a célközönség, és sajnos ennek következtében sokszor esünk áldozatul a tévhiteknek, sztereotípiáknak. Könyvünk nem titkolt szándéka, hogy az olyan szemfényvesztő
technikákról
lerántsa
a
leplet,
amelyek inkább kárt okoznak, mintsem hasznot hoznak. Feltesszük a legfontosabb kérdéseket, és mindre igyekszünk választ is adni. Ez azért végtelenül fontos, mert olyan problémáról beszélünk, amely tulajdonképpen mindannyiunké: jóformán szinte nincs olyan ember, aki ne találkozott volna már a penész visszataszító tüneteivel, és ne szenvedett 3
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
volna már a legkülönfélébb hatásaitól. Sajnos igen gyakori, hogy sokan nehezen, vagy el sem jutnak a megoldáshoz, mely gyógyír lehetne a problémára. Számtalan módszer kipróbálása után a remény könnyen elszáll, hiszen a penész, ha nem a probléma gyökere van kezelve, újra és újra képes felütni a fejét. Ez pedig nem kis időt és energiát emészthet fel, ha nem a leghatékonyabb fegyverrel
küzdünk
ellene.
Munkánkkal
azoknak szeretnénk segítséget nyújtani, akik szeretnének eligazodni a penész, illetve az ellene használatos eszközök világában, és olyan
megoldást
keresnek,
amelynek
köszönhetően ez a probléma is a múlté lehet. Engedje meg, hogy lépésről lépésre bemutassuk, mi is az a penész, és hogyan veheti fel ellene a harcot úgy, hogy az a végső küzdelem legyen!
4
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
2
ISMERKEDÉS A PENÉSSZEL A penész az egyik olyan gombafaj, amivel talán mindenki találkozott már élete során. A gombáknak számtalan csoportjuk, nemzedékük és fajuk van, amelyek lehetnek hasznosak és károsak egyaránt, élőhelyeik pedig igen változatos képet mutatnak. Lássuk tehát, mivel is állunk szemben!
2.1 Alapvető kérdések A penész vagy penészgomba (növ., myces, mucor), tudományosan nem meghatározott növényfaj. Általában alsóbb rangú gombákból áll, melyek,
mint
vékonyka
szálacskák
ezrei
pehelyszerűen,
vagy
rostszerűen vonják be a szerves, rothadó, vagy nedves testeket. A penész a legkülönbözőbb színekben pompázik (fehér, szürke, kékeszöld, sárgás, pirosas barnás vagy fekete). Meglepi a legkülönbözőbb tárgyat és megindítja azok rothadását.1
A penészgombák mindenhol megtalálhatók a földön, beleértve a tengereket, a sivatagokat, de még a sarki területeket is! Rendkívül sokrétű szerepük az ökoszisztémában meghatározó és fontos. Részt vesznek a szerves anyagok lebontásában, összegyűjtik a toxikus elemeket, vagy például elősegítik a csírázást.1 A gombák szerepe épp ezért nem elhanyagolható a természet körforgásának szempontjából, hiszen a káros hatások mellett ugyanúgy megfigyelhető az egyes fajok haszna is, azonban mint ahogy bizonyára mindenki tapasztalta már, és ahogy látni is fogjuk a későbbiekben, a penész nem épp a kíméletes fajta, legalábbis ami az emberi szervezetre gyakorolt hatásait illeti. Hol találkozhatunk a penésszel leggyakrabban? A penészgombák természetes élőhelyei lehetnek például a növényi levél, a fa, de megtalálhatók a tengerekben és édesvizekben egyaránt. Ezeken kívül élőhelyet biztosíthat a talaj és a trágya is a 1
v.ö. CHRISTENSEN, M. (1989): A view of fungalecology, Mycologia 81, 1-19.
5
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
gombák legkülönfélébb csoportjainak. Noha sok mindenben igen nagy változatosságot mutatnak, azonban már az élőhelyek alapján is megállapítható egy fontos közös vonás: a víz, amely mind élőhelyet, mind szaporodási lehetőséget biztosít a gombáknak.2 Fokozottan kell tehát ügyelnünk arra, hogy lakásunkban, ahol évről évre oly sok időt töltünk, milyen körülményeket biztosítunk az egyes kórokozóknak, így a penésznek is. Egy biztos: a kulcs a vízben, illetve lakásunk levegőjének víztartalmában van. De miért is jelent ez a vizes közeg olyan komoly problémát nekünk? Mindennapjaink
során
elképesztő
mennyiségű vizet fogyasztunk. Ennek egy részét a házimunkák során használjuk el, mely különösen a téli időszakban
jelenthet
problémát.
Gondoljunk csak bele, mennyi pára képződik
egy
kisméretű
fürdőszobában akkor, ha egy adag mosott ruhát kiteregetünk. Ugyanezt a jelenséget figyelhetjük meg a főzés során
is,
de
még egy
vasalás
alkalmával is elkerülhetetlen, hogy a gőzzel növeljük a levegő víztartalmát. Ilyenkor pára képződik az ablakon, a falakon, és ennek hatását szinte azonnal érezhetjük. A folyamatos nedvesség táptalaja a penésznek, és ha az ablakok még jól is szigetelnek, igen kevés esély van arra, hogy a fölösleges nedvesség eltűnjön a lakásunkból. Arról nem is beszélve, hogy a túl magas páratartalom az egészségnek sem tesz jót. Természetesen nem csupán a házimunka lehet a ludas, ha a páratartalomról van szó. Minden alkalommal, amikor például fürdünk, virágot locsolunk, tehát vizet használunk, pára képződik. Ez különösen akkor van így, ha a levegő hőmérséklete nagymértékben eltérő a vízétől. A meleg víz például szinte azonnal lecsapódik a hideg falakon, a tükrön, minden nála hűvösebb felületen. Sajnos azonban a legtöbb háztartásban ez egyszerűen elkerülhetetlen. Főként a tömbházak szerencsétlen
2
Kevei Ferenc, Kucsera Judit, Varga János, Vágvölgyi Csaba (1999): Fejezetek a mikológiából, Szeged, JATEpress,
172-179.
6
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
elosztása csak növeli a rizikófaktort. A fürdőszobák igen picik, gyakorta ablak sincs rajtuk, nem csoda hát, ha megtelepszik a penész. De nem csupán a fürdő van kitéve a veszélynek: ugyanúgy dohszagba burkolózhat egy hálószoba is, ezt a szagot pedig magukba szívják a ruhák, a bútorok, az egész környezetünk. Fontos azt is látni, hogy a lakásban megjelenő vízért nem csupán mi vagyunk a „felelősek”. A nagy esőzések alkalmával – különösen egy kevésbé szigetelt
Tipp Különösen akkor, ha lakásunk helyiségei nem túl nagyok, érdemes minél többet szellőztetni. Ezzel nem csupán a levegő lesz frissebb, de a páratartalmat is valamennyire befolyásolni tudjuk. Ha panelházban lakunk, akkor fürdőszobánk bizonyára pici, és nagy valószínűséggel ablak sincs rajta. Ebben az esetben célszerű ügyelni arra, hogy az ajtó mindig nyitva álljon, illetve ha tudjuk, a teregetést oldjuk meg egy tágasabb helyiségben, így a pára „átcsoportosításával” könnyíteni tudunk a helyzeten. Természetesen fűtési szezonban óvatosan szellőztessünk, hiszen rengeteg hőenergiát elpazarolhatunk! Ilyenkor más megoldásra van szükség, melyet hamarosan ismertetünk!
lakás esetében – a víz könnyedén beszivárog a szerkezet kis réseibe. Ez a jelenség nem csupán a legfelső szinteket érinti, ugyanúgy veszélyes lehet a megnövekedett talajvíz is, amely felfelé tör magának utat, alapjaiban veszélyeztetve ezzel az épület struktúráját. Megannyi oka lehet tehát annak, hogy a páratartalom az optimálisnál magasabb legyen. Középértékként az 45-55%-ot szokták 7
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
megjelölni. Ha tartósan, tehát 3 napnál tovább 65-70 %, feletti a páratartalom, akkor valószínű a penésszel fogjuk megosztani otthonunkat. A páratartalom nem játék. Ha nem tartjuk megfelelő szinten, akkor számos egészségügyi tünetet okozhat a már felsorolt egyéb jelek mellett. A túl száraz levegő sem jó, hiszen kiszárítja az orrot, a nyálkahártyát, azonban a nedves levegő sem egészséges hosszú távon. Azok, akik valamilyen légzőszervi betegségben szenvednek, biztosan érezték már a tünetek felerősödését ilyen környezetben. Ez nem csoda, hiszen a szélsőséges környezet tökéletes a baktériumok, gombák számára. Az a legjobb tehát, ha az optimális szinten tartjuk a páratartalmat, ami 45-55 % között mozog.
3
A PENÉSZ EGÉSZSÉGRE GYAKOROLT HATÁSA Miután nagyjából áttekintettük, mi is az a penész, illetve hogy milyen körülmények között lelhető fel, térjünk ki arra is, milyen lehet az egészségre gyakorolt hatása. Minden bizonnyal sokan tapasztalták már a penész jelenlétében azt, hogy az egészségi állapot megváltozik, ha túl sokáig vagyunk kitéve a "zöld szörnynek". Különösen a téli időszakban igen könnyen megbetegszik az ember, ami a légzőszervek gyengeségét okozhatja. A penész miután megjelent, folyamatosan spórákat bocsát ki, tovább rontva ezzel az emberi szervezet állapotát. Nagyon gyakori,
hogy az asztmások, vagy a különböző allergiában szenvedők a penész jelenlétében a tünetek felszaporodását észlelik. Nincs ez másképp azokkal sem, akik egyéb légzőszervi panaszokat tapasztalnak, a megfázás tüneteit igen fel tudja erősíteni a penészgomba jelenléte.
3.1 A sokarcú penész - mikor és mire ügyeljünk? Talán nem ismeretlen a tény, hogy a penészgombát az élelmiszeriparban, sőt, a gyógyszergyártás területén is felhasználják. Számos olyan anyagot termel, amely ezeken a területeken igen hasznosnak bizonyul. Előbbi esetében az erjesztési folyamatokban, utóbbi esetében pedig például a koleszterincsökkentő
szerek
gyártásában
vesz
részt.
Azonban talán sokkal hosszabb az a lista, amelyet a káros 8
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
hatásokról tudunk készíteni. Sokan emlékezhetnek még a 2004-es "paprikabotrányra", amikor kiderült, hogy az egyik hazánkban forgalmazott fűszerpaprika toxinnal mérgezett. Ez a fajta méreg tulajdonképpen a penészgombák anyagcseretermékeiből származik, mely veszélyes emberre és állatra egyaránt. Ugyan most hazánkban nem jelent nagy veszélyt a toxin, hiszen elsősorban a meleg égövi országokban jelennek meg ezek a mérgek, de jelenleg is vizsgálják azt, hogy az éghajlatváltozás milyen hatással lehet az esetleges szennyeződés növekedésére a növényekben. Ez fontos, mert a mai világban sajnos egyre jobban ki vagyunk téve a természet szeszélyeinek. A penészgombák ezek mellett az emberi szervezetet is képesek megtámadni. A szem- és fülfertőzés
az
egyik
olyan
tünet,
amit
valószínűleg már mindenki megtapasztalt. legveszélyesebb
megbetegedés,
A
melyet
kiválthatnak, az invazív aspergillózis, amely tulajdonképpen annyit tesz, hogy az emberi szervezetet elárasztja a gomba. Ez a fajta megbetegedés azért ritkább, mert elsősorban olyan legyengült immunrendszereket támad meg, amilyenek például az AIDS, vagy szervátültetés által legyengült szervezetek. Mindezek mellett azonban sajnos jóval gyakoribb egészségügyi FONTOS! A folyamatos spórakibocsátás addig nem szűnik meg, míg a penész jelen van. Semmiképp se várjuk meg, míg elszaporodik!
tüneteket okozhat a penész, amellyel nap mint nap találkozhatunk. Manapság egyre több ember allergiás valamire, gyakorlatilag a szervezet
már
bármire
képes
intoleranciával
reagálni.
Az
élelmiszerektől kezdve az állatok szőrén át a porig bármire lehetünk allergiásak, és ez a penésszel sincs másként. A légutakon keresztül könnyedén bejut a szervezetbe, mely az allergiás ember számára igen nagy gondot jelent. Nincs ez másként abban az esetben sem, ha ugyan
allergiásak
nem
megbetegedésben szenvedünk.
9
vagyunk
rá,
de
egyéb
légúti
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
Amerikai kutatók azt állítják, hogy a penész az asztma tüneteit is felerősíti, sőt, akár ki is válthatja azt. "Észrevettük, hogy a környezetben található penész és a kitináz gén egyes változatai találkozáskor
olyan
mértékben
súlyosbítják az asztmás tüneteket, hogy kórházi ellátásra van szükség" – mondta a tanulmány vezetője, Ann Wu, a Harvard orvosi
karának
adjunktusa.
Az
orvostudomány számára már ismert, hogy a kitináz néhány fajtájára az asztmás emberek
különösen
érzékenyek.
Az
allergiás gyulladás azáltal jön létre, hogy ezek a bizonyos kitinázfajták lebontják a penészgomba kitin nevű komponensét.3 Ezek hát azok az okok, amiért érdemes tovább kutatni velünk, mi is az igazi megoldás.
4
A PENÉSZ KEZELÉSE: MIT TEGYEK, HA MÁR MEGJELENT?
– Hitek és tévhitek a házi praktikákról – Bizonyára sokan ismerik a népszerű sorozatot: a Dr. House-t. Főhőse rendre kiküldi beosztottjait, hogy nézzenek körül a beteg otthonában. Ez nem véletlen, hiszen számos okot keresve gyakran ott bukkannak rá a megoldásra. Aki rendszeresen nézi a sorozatot, tudhatja, hogy nem egyszer valamilyen fertőzés a ludas, melynek számos gombaféle, így a penész is lehet okozója. A baj az, hogy ez nem csupán a filmekben fordulhat elő, hanem a valóságban is. Az előző fejezetekben azt tárgyaltuk, hogy milyen fajtái lehetnek a penésznek, és hogy milyen hatásokkal bír. A továbbiakban azt vizsgáljuk, mi a teendő, ha testközelből tapasztalhatjuk meg a jelenlétét, a végén pedig kiderül, mi is az igazi megoldás!
3
http://hvg.hu/egeszseg/20100708_asztma_penesz
10
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
4.1
Amikor a fal áldozatul esik 1986-ban
a
WHO,
azaz
az
egészségügyi
világszervezet is elismerte az úgynevezett beteg ház szindrómát. Tünetei, mint például a szemirritáció, bőrpír, orr- és torokszárazság stb. olyan helyeken jelentkezik, ahol az épület rosszul megtervezett, vagy épp a kivitelezése nem volt megfelelő. Főként az iroda típusú munkahelyeken, de a magánlakásokban is számos olyan káros anyag lelhető fel, amelyek hozzájárulnak a fent említett tünetek megjelenéséhez. Ha ezen anyagok a penésszel társulnak, jó esélyünk van arra, hogy hosszú távon súlyosbodjanak tüneteink. Sokhelyütt olvashatjuk, hogy problémát okoz a túlzott hőszigetelés is. Természetesen nem vethetjük el számos előnyét sem, azonban óvatosnak kell lenni, hiszen ezeknek a gombáknak nem kell sok a jelenléthez és szaporodáshoz. A páratartalom szintje szerencsére szabályozható, így ez által az ő életük is. Tudvalevő, hogy otthonunkban számos forrása lehet a levegő páratartalmát növelő nedvességnek. A fő gondot az jelenti, ha ez a vízmennyiség az egyes részeken tartósan megmarad és kicsapódik a falakra. A nedves felületeken néhány nap alatt penész képződik. Lakókörnyezetünkre azért is fontos fokozottan odafigyelni, mert a penészesedés folyamata nem akkor indul el, mikor észleljük a jelenlétét. A zöldes, feketés foltok, a dohszag árulkodó tünetek, de ezek már akkor jelentkeznek, mikor a baj bekövetkezett. Azonban egy érzékenyebb szervezet már jóval korábban jelezni tudja az egészségtelen faktorok jelenlétét lakásban. Jellemzően a gyermek, illetve az idős szervezet jó „riasztók” lehetnek. Annak érdekében, hogy ne csupán problémát kezeljünk, hanem meg is tudjuk azt előzni, érdemes végig gondolni az előzőek alapján,
mi
mindent
tehetünk
meg
egészségünk érdekében. A következő fejezetekben sorra vesszük azokat a próbálkozásokat, melyekkel igyekeznek eltűntetni a penészt. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy ezek a praktikák csupán a tüneteket kezelik és nem a penész okát, a magas páratartalmat. 11
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
Alkalmazásuk jóllehet rövidtávon hatékony, de mivel az okot nem kezelik, ezért rövid időn belül újra felüti a fejét a penész. A későbbi fejezetekben megmutatjuk, hogyan lehet ezt megakadályozni, és, hogy mi a végleges, hosszú távú megoldás.
TIPP Ha egy mód van rá, hasznos lehet nyílászáróink anyagául a fát választani. A fa ablakok ugyanis nem csupán időt állóak, de sokkal jobban alkalmazkodnak az időjárás változásaihoz. A levegő cseréje könnyebb általa, így azok számára különösen hasznos lehet, ahol a forgalom miatt a szellőztetéssorán csak még több káros anyag jut be a lakásba. Így csökkenthetjük a penész kialakulásának esélyeit.
4.2 Penészölők, vegyszerek, házi praktikák Lássuk tehát először a rövid távú kezeléseket, a penészölő vegyszereket és, hogy milyen veszélyeket rejthetnek magukban. A gondot emellett az is jelenti, hogy ezek nem biztosítanak végleges megoldást a problémára, csupán tüneti kezelésre alkalmasak.
4.3 Toxikus eljárások Kétség kívül ezek a szerek igen vérmesen lépnek fel a penésszel szemben. Céljuk a penész, illetve annak tüneteinek megszüntetése, illetve némely készítmény fertőtlenít is. Ez nagyon hasznos lehet, ha gyorsan kell cselekedni, ám nem szabad elfelejteni, hogy hatásuk csupán ideiglenes! A különböző szerek között rengeteg olyan található, amelyek inkább egy hosszabb renoválási folyamat első 12
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
lépéseként használhatók. Ez azt jelenti, hogy sok penészlemosó, vagy penészölő spray úgy van kialakítva, hogy használata után a fal alkalmas legyen az újrafestésre. Ezek mellett létezik olyan festékanyag is, amely magában hordozza a penészölő képességet. Belátható azonban, hogy ezek igen költséges és ideiglenes eljárások.
A képen látható szerhez
hasonlók például igen kecsegtető ajánlatokat tesznek. A penész eltávolítását tűzték ki célul, azonban az igazsághoz – melyet természetesen a gyártók sem rejtenek véka alá – az is hozzá tartozik, hogy egy ilyen vagy ehhez hasonló szer igen nagy kockázatokkal jár (ld. biztonsági adatlap4). Olyan összetevőket tartalmaz, amelyek nagyobb károkat is okozhatnak az emberi szervezetben aközben, hogy pontosan ezt akarjuk elkerülni a penész eltávolításával is. Irritatív hatással lehet a légutakra, a bőrre, óvatosan kell bánni a szembe kerüléssel is. A környezetre, főként a vízi élővilágra igen nagy veszélyt jelent, már pedig tudjuk, hogy otthonunkból óhatatlanul a természetbe jutnak különböző káros és nem káros anyagok a vízzel, főleg a csatornákon keresztül. Egy olyan háztartásban is rendkívül óvatosan kell bánni ezekkel, ahol csak felnőttek laknak, hát még ha kisgyermek is van a lakásban! Ezeket fontos szem előtt tartani, amikor a végleges megoldást keressük, hisz a tüneti kezelés semmiképp nem lehet az!
FONTOS! Ha mégis ezekhez a szerekhez fordulunk segítségért, pontosan tartsuk be a használati utasításukat, és ne hagyjuk figyelmen kívül a biztonsági adatlapot sem!
4
http://www.evmrt.hu/data/bin/595.pdf
13
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
4.4 Természetes eljárások, házi praktikák A természetbarát eljárások jellegzetessége, hogy jóval egyszerűbb velük bánni, mint a korábban említett szerekkel. Míg azoknak megvan a pontos előírása, hogyan és mivel lehet őket alkalmazni, addig ezek az eljárások általában nem igényelnek olyan szintű óvatosságot, mint a vegyszerek. Biztonságosabbak, és talán olcsóbb megoldás is, mint azon penészölő spray-k és lemosók, amelyek használata során egy sor előírást kell betartani, ha nem szeretnénk még nagyobb kárt okozni magunkban és környezetünkben. A teafaolaj például egyik a környezetkímélő módszerek közül, amelyet több, kevesebb sikerrel alkalmaztak már penésszel szemben. Számos kedvező hatása igen elismert a népgyógyászatban is. A penész eltávolításában betöltött szerepe, illetve hatékonysága nagyjából az ecetéhez hasonlítható, amely szintén egy kedvelt praktika. Azonban fontos belátni, hogy ezek az eljárások, noha környezetkímélők, mégsem tudnak hatékonyan segíteni, ha már elterjedt penészről beszélünk, már csak azért sem, mert ezek is csak tüneti kezelések.
Mindenesetre
jó
tudni
ezekről
a
népi
bölcsességekről, de az igazi megoldást természetesen nem ezek jelentik. A penész a lakás bármelyik pontján felbukkanhat. Beveszi magát a legelrejtettebb zugokba, és használati tárgyainkat, még ruháinkat is képes bevonni. A környezetbarát(abb) megoldások közé tartoznak azok a szerek is, amelyek a lemosható felületek penészmentesítésére jöttek létre. Vannak ilyen természetes növényi kivonatokat tartalmazó szerek is, melyek alkotóelemei mikrobicid hatással bírnak. Azonban még ez a szer is okozhat irritációt, melyet elkerülendő szintén utasításokkal látják el még ezt a „természetes” szert is.5 Ezek az eljárások tehát részmegoldásnak hasznosak lehetnek, azonban ideje lerántani a leplet, és megnézni, mi jelentheti a leghatásosabb gyógyírt problémánkra!
5
http://heliostore.hu/termek/heliofresh_250_ml_lemoso.html
14
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
5
AZ IGAZI MEGOLDÁS: A PENÉSZ ÉLETFELTÉTELEINEK MEGSZŰNTETÉSE A korábbi fejezetek jól mutatják, hogy a penésszel kapcsolatos kulcsfogalom tehát a nedvesség. Ez kell szaporodásához, életben
maradásához,
és
megvonása
szükségeltetik az elpusztításához. Ezt kell szem előtt tartani akkor, mikor a megelőzésről beszélünk, és a hatékony megoldást keressük. A megelőzés tehát abban rejlik, hogy megszüntetjük a folyamatos utánpótlást, azaz a párát. De hogyan és milyen eszközzel tudjuk ezt elérni? Ezt mutatja be a fejezet, melynek alapjául a www.paramentesito.hu weboldal szolgált.
5.1 A páramentesítő készülékek Könyvünk végállomása ez, amikor lehull a lepel, és végre kiderül, mi is az igazi megoldás a penész végleges eltüntetésére. Mint már oly sokszor említettük, a probléma fő forrása a nedvesség. A páramentesítő készülékek alapelve az, hogy ezt a nedvességet tartják kontroll alatt, és szüntetik meg, amennyiben túl magas lenne. Az ideális páratartalom egy lakásban kb. 45-55%. Amennyiben ez tartósan, tehát 72 órán túl magasabb lenne, megteremtődik az ideális környezet a penészgomba számára, melyben már szaporodni is tökéletesen tud. A páramentesítők az érzékelőknek köszönhetően képesek érzékelni ezt, és azonnal 15
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
működésbe lépnek. Egy tartályba gyűjtik a vizet, amelyet ki is üríthetünk (vagy felhasználhatjuk, pl. viráglocsolásra), de lehetőség van arra is, hogy egy tömlővel rákössük a rendszerre, ahol magától elvezetődik a felesleges víz. Ez egy igen takarékos megoldás, hiszen csak addig fogyaszt a gép áramot, amíg visszaállítja a megfelelő páratartalom-szintet, így nem kell attól tartani, hogy működtetése sokba fog kerülni. Igaz kevés olyan párátlanító létezik, ami olyan alacsony áramfogyasztással működik, mint a www.paramentesito.hu oldalon található páramentesítők. Mivel mobilisak, így oda tesszük, ahol a legnagyobb szükség van rá. Ez lehet fürdőszoba, konyha, vagy bármely helyisége a lakásnak, de egy központi helyen elhelyezve az egész lakás légterét képesek páramentesíteni. Mindezek mellett nem csak az fontos, hogy a pára eltűnjön, hanem hogy a levegő minden mástól is megtisztuljon. Olyan párátlanítókról lesz szó a továbbiakban, amelyek arra is képesek, hogy az egyéb szennyeződésektől, például a szöszöktől, hajszálaktól megszabadítsanak, így környezetünk is tisztább, egészségesebb lehet. A szűrőbetét pedig, amely ezt elvégzi, mosható, így hosszú távon számíthatunk majd rá, és nem kell attól tartani, hogy ez az összetevő plusz kiadásokat fog okozni. A párátlanítóknak köszönhetően elbúcsúzhatunk a nedves falaktól, ablakoktól, megszűnik a penész által okozott dohszag. Tulajdonképpen bármelyik pontja a lakásnak egészségessé varázsolható. A következő fejezetben bemutatott készülékek mindegyikének műszaki paraméterei, és teljesítménybeli adatai megtalálhatók a www.paramentesito.hu oldalon.
5.2 Készülékmustra – Melyiket válasszam? Több különböző márkájú és tulajdonságú páramentesítő található a magyar piacon, ezért érdemes alaposan tájékozódni, és a megfelelő típust kiválasztani. A következőkben kizárólag megbízható,
Németországból
származó
penészmentesítőket jellemzünk. Egyáltalán nem mindegy, hogy ha már rászánjuk magunkat egy párátlanító
vásárlására,
akkor
melyiket
választjuk. Ahogy ez már sajnos megszokott Magyarországon, a páramentesítők között is akad jó néhány kínai gagyi. A legtöbb ilyen készülék sajnos tetszetős, de nagyon rossz minőségű anyagból készült. Teszteltünk már jó néhányat közülük. 16
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
Általában hangosak és kellemetlen műanyag szagot bocsájtanak ki magukból. A bennük lévő kompresszor és hűtőfolyadék pedig a múlt század maradványai, és jellemzően sok áramot fogyasztanak. A www.paramentesito.hu oldalon minden szempontból piacvezető párátlanító készülékekről olvashatunk. Több is van közöttük, mely német tesztek, összehasonlítások győztese, és ami meglepő, hogy ennek ellenére az áruk teljesen elfogadható. Fontos, hogy minden itt forgalmazott páramentesítő automatikusan tartja a beállított páratartalmat. Erre azért van szükség, mert sem a túl nedves, sem pedig a túl száraz levegő nem egészséges. Az automata érzékeli és szabályozza a páraszintet, hogy Ön egészségesen és komfortos környezetben éljen! A Trotec MD 02-16-os párátlanító 50 m2ig tudja kifejteni áldásos hatását. A gép minimális csendes
fogyasztásával működésével
és
igen
ideális
lehet
bármelyik lakásba, hiszen – főként a panelokban
–
igen
kis
alapterületű
helyiségek vannak, gyakran maga a lakás összesen 50 m2. Mindent tud, amit már az előzőekben kifejtettünk. 3,5 literes tartálya, ha megtelik, automatikusan kikapcsol, így tökéletesen képes az önálló működésre, bármikor magára hagyhatjuk. Mint általában a páramentesítők, így ez a gép is képes a falat kiszárítani. A működés következtében ez a víz átkerül a készülékbe. Teljesítménye igen magas: max. 18 l / nap.
A WDH 520 HB penészmentesítők 80 m2-ig fejtik ki hatásukat. Európa egyik legkedveltebb párátlanító berendezése. Több német teszt győztese és nemzetközi összehasonlításokban is nagyon jó eredményeket ért el. Ideális teljesítményéből és méretéből
adódóan
ez
a
legtöbbet
vásárolt
típus
a
www.paramentesito.hu oldalon. Gyönyörű kivitele miatt jól illik a legtöbb háztartásba. Érdemes elolvasni a honlapon a róla szóló vásárlói visszajelzéseket is!
17
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
A Trotec TTK 100-as penészmentesítő is, automatán működik.
Még
erősebb, mint a fentebb bemutatott párátlanítók, így jó szolgálatot tesz több szobás lakásokban, vagy családi házakban is egészen 110 m2-ig. Segítségével a nagyobb helyiségek is könnyedén kiszáríthatók. Ár-érték arányukat tekintve is ugyanolyan kedvezőek, mint a többi bemutatott típus. Kényelmes fogantyújával és görgőivel pillanatok alatt mozgathatjuk távolabbi helyiségek között is. A beépített, mosható levegőszűrő pedig tisztábbá varázsolja a légteret. A Trotec TTR 55 S adszorpciós párátlanító helyiségekbe,
kifejezetten mint
pl.
hűvösebb pincékbe,
garázsokba, nyaralókba lett kifejlesztve. Olyan helyekre, ahol tartósan 13°C alatt van a hőmérséklet. Hasonlóan a TTK 50es páramentesítőhöz, ez is 50 m2- en a leghatékonyabb, azonban különlegessége az, hogy hidegebb helyiségekben még gazdaságosabban működik, mint a kompresszoros társai, melyek inkább szobahőmérsékleten ajánlottak. Súlya kb. a fele a többi, hozzá hasonló készülékeknek, így még könnyebben mozgatható, mint társaik. Három üzemmódja (automata, csendes, maximum) és több fokozatú ventillátora igyekszik biztosítani a leghatékonyabb működést. A WDH 735 EBH páramentesítő 120 m2-ig ajánlott, ráadásul fűtésre is képes. Hogy ez miért jó? Az olyan helyeken, ahol alacsony
a
hőmérséklet,
a
ki-bekapcsolható
fűtésnek
köszönhetően ott is ugyanolyan hatékony tud lenni (70 m2-en). A gép kiválóan alkalmas lehet így pincékbe is, de melegebb helyiségekbe szintúgy. A teljesítménynek köszönhetően pedig olyan helyeken is alkalmazható, mint például a házi uszoda, ahol igen sok pára összegyűlik. A digitális páramérő és hőmérő pedig
18
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
abban segít, hogy be tudjuk állítani a kívánt páratartalmat, illetve segíti a gépet automatikus működésében. A páramentesítés szakértői gondoltak azokra is, akik ipari mértékben igénylik a párátlanítást. A további készülékeket azoknak javasoljuk, akik ipari szárításban, vagy fűtésben gondolkodnak! A WDH 1200 HT ipari páramentesítő az egyik legnagyobb teljesítményű gép, hiszen 800 m3-ig használható, és napi 120 l víz begyűjtésére képes, mellyel messze felülmúlja társait. Erős kompresszorának köszönhetően hűvösebb körülmények közé is kiválóan alkalmas. Számos előnye mellett kiemelendő például az, hogy áramszünet esetén megjegyzi a beállított értékeket, és nem kell újraprogramozni, szemben sok háztartási géppel. A WDH márka Németországban piacvezetővé vált, és 2010-ben megkapta az év párátlanító eszköze elismerést.6 Ez nem meglepő, hiszen a páramentesítő
gépek
a
legmodernebb
műszaki
ismeretek
figyelembevételével lettek kifejlesztve.
A korábban említett www.paramentesito.hu honlapon a készülékekről, és kiegészítőikről is további hasznos információk találhatók, valamint a rendelés is lebonyolítható. A vásárlói tapasztalatok arról tanúskodnak, hogy a készülékek beváltják a hozzájuk fűzött reményeket, és nagyban hozzájárulnak az egészséges környezet kialakításához.
6
http://bolthely.hu/tarhely/paramentesito/legjobb_paratlanito_ipari.pdf
19
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
6
ÖSSZEFOGLALÓ Sokat beszéltünk már arról, mi is az a penész, mik lehetnek a hasznos, illetve káros tulajdonságai. Könyvünk nem titkolt célja az volt, hogy rámutasson eme jelenség sokféleségére, és hogy tanácsokat
adjon
több
probléma
megszüntetéséhez.
Napjainkban különösen nagy figyelem övezi az egészséges életmódot, ami igen hasznos dolog. Ám tudnunk kell a rengeteg információ közül szelektálni, hiszen a jó ítélőképesség megóvhat minket a szemfényvesztő csalásoktól. Ez nem mindig könnyű feladat, ám pont ezért gondoltunk arra, hogy mindenkinek, aki ebben a témában érintett, hasznos lehet, ha kap egy összefogó képet arról, mi is a probléma gyökere, és hogyan szüntetheti azt mihamarabb meg.
Reméljük,
munkánkkal segíteni tudunk mindazoknak, akik már régóta keresik a végleges megoldást abban bízva, hogy többé nem kell időt, pénzt és energiát szánni a penésszel való folyamatos küzdelemben. Az általunk kínált megoldás több szempontból is jó döntés. Noha első pillantásra valószínűleg nagy kiadásnak tűnik, számtalan előnye miatt igencsak megéri az árát. A nagy választékban könnyen megtalálható az a páramentesítő, mely a leginkább igazodik igényeinkhez. Kérjük, tiszteljen meg bennünket bizalmával, és engedje meg, hogy segítségünkkel szert tehessen egy olyan életre, amelyben könnyebbé válhatnak a mindennapok! Tekintse meg oldalunkat, és olvassa el a részleteket az egyes páramentesítő készülékekről!
A www.paramentesito.hu csapata
[email protected] 0620 / 3880-193
20
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
7
SZÓTÁR
Aflatoxin: A mikotoxinok egy fajtája, mely rendkívül mérgező fajta, célszerve a máj, erősen rákkeltő. Axiális: Tengelyirányú, tengelyhez tartozó. Fermentáció: Erjesztés, olyan kémiai folyamat, melyben valamilyen szerves anyagot egy enzim hatásának teszünk ki. Ilyen a sör, a bor, a savanyú káposzta, a kovászos uborka készítésének folyamata, illetve az antibiotikum vagy a penicillin előállításában is szerepet játszik. Invazív aspergillózis: Gombák (Aspergillus-fajok) által okozott betegség. Enyhébb típusa a noninvazívaspergillózis. Kitináz: Olyan enzim, amely fontos szerepet játszik a gombák elleni védekezésben. A gombák fő sejtalkotóját, a kitint hidrolizálja. Mikotoxin: A mikotoxinok olyan biológiai képződmények, amelyek bonyolult szerkezetükkel a gombák növekedéséhez járulnak hozzá. Számos gombafaj képes termelni, egy élelmiszerben így több mikotoxin is lehet. Mikrobicid: Olyan hatás, amely elpusztítja a mikrobákat. Pektin: A pektin egy zselésítő anyag, térfogatnövelőként és stabilizátorként is használatos (E440). Szárazföldi növények (pl.: alma, körte, répa) sejtfalából állítható elő. Felhasználható gyümölcszselé és lekvár készítésekor is. Pektináz: Egy pektinbontó enzim, segítségével hozzájárulhatunk az erjedés folyamatához. Radiális: Sugárirányú.
21
A Nagy Penészkönyv. További információ: 06 /20 3880-193 Internet: www.paramentesito.hu
8
FELHASZNÁLT IRODALOM 1. Christensen, M. (1989): A view of fungalecology, Mycologia 81. 2. Farkas Csaba interjúja, In: Természet Világa, 143. évfolyam, 1. szám, 2012. január 3. Kevei Ferenc, Kucsera Judit, Varga János, Vágvölgyi Csaba (1999): Fejezetek a mikológiából, Szeged, JATEpress. 4. Muller, E. és Loeffler, W. (1976): Mycology, Georg ThiemeVerlag, Stuttgart.
INTERNETES FORRÁSOK:
1. http://bolthely.hu/tarhely/paramentesito/legjobb_paratlanito_ipari.pdf 2. http://heliostore.hu/termek/heliofresh_250_ml_lemoso.html 3. http://hvg.hu/egeszseg/20100708_asztma_penesz 4. http://www.evmrt.hu/data/bin/595.pdf 5. http://www.paramentesito.hu 6. http://www.vilaglex.hu/Lexikon/Html/Fermenta.htm
22