Innovatieve beheersing van plaagdieren in de voedingsmiddelenindustrie
voedingsmiddelenindustrie
2
‘Weten hoe de muizen lopen’ De zegswijze ‘weten hoe de hazen lopen’ mag, als het aan Huub Coenen ligt, worden vervangen door ‘weten hoe de muizen lopen’. Huub is een van de 190 specialisten van Rentokil Pest Control. Hij kent de eigenaardigheden van alle vormen van ongedierte.
Zo ook de gangen van de muis: ‘ze lopen meestal vlak langs de wanden en, als het moet, recht omhoog.’ Die kennis stelt hem in staat een effectief bestrijdingsplan op te stellen. ‘We bekijken op de werkvloer de voorkeursroute van de muis. Zonder dat hij het in de gaten heeft, snijden we hem daar de pas af.’ Huub heeft dus kennis van muizen en ander ongedierte. Als ervaren kwaliteitsinspecteur in de voedings middelenindustrie is hij in staat adequaat
‘We kunnen onze afnemers – dankzij Rentokil – laten zien dat ons bedrijf plaagdieren bestrijding doeltreffend aanpakt.’ Jan Paauw, QA Manager, Smurfit Kappa MNL Golfkarton, Soest
te adviseren over preventie en bestrijding. ‘Mijn collega’s en ik weten veel van ongedierte, maar zijn evengoed op de hoogte van alle kwaliteitseisen die in de voedingsmiddelenindustrie worden gesteld. Theorie en praktijk gaan in ons advies dus hand in hand. Daar komt bij dat we zelf audits kunnen houden, zodat het bedrijf waarmee wij samenwerken altijd kan aantonen actief te zijn op het gebied van het ongediertepreventie en -bestrijdingsbeleid.’
Huub en zijn collega’s staan altijd klaar om advies te geven. Ook over voorraad insecten en materiaalaantastende insecten waar de voedingsmiddelenindustrie regelmatig mee geconfronteerd wordt. ‘Daar betrek ik ook regelmatig collega Peter Timmermans bij, onze entomoloog. We zijn er voor de mensen die bij een bedrijf verantwoordelijk zijn voor Integrated Pest Management. De uitdaging voor ons is om efficiënte en effectieve oplossingen aan te dragen, desnoods 24 uur per dag.’
voedingsmiddelenindustrie
3
Voedingsmiddelenindustrie: 24 uur per dag, 7 dagen in de week actief ongedierte voorkomen Maatwerk. Daar draait het om bij ongediertepreventie. Geen enkel bedrijf is hetzelfde. Productieprocessen lopen uiteen, bedrijfsgebouwen zijn verschillend ingericht of staan in een andere omgeving.
Dat vereist op maat gesneden preventieve maatregelen en - zo nodig - bestrijding. Rentokil Pest Control voorziet daarin. Wij bieden altijd een solide oplossing voor de ongedierteproblematiek, hoe complex die ook is. Sterker nog: onze aanpak is erop gericht de problematiek een forse stap vóór te zijn. Dat geldt zeker voor de voedingsmiddelenindustrie, een bedrijfstak waarin optimaal moet worden gepresteerd tegen zo verantwoord mogelijke kosten.
Niettemin dienen de onderhavige productieprocessen van de hoogst denkbare kwaliteit te zijn, met name als het gaat om hygiëne. En die kwaliteit moet ook nog eens worden aangetoond tegenover klanten en controlerende instanties: gevraagd en ongevraagd. Vertrekpunt voor Rentokil is altijd een risico-inventarisatieplan, opgesteld op basis van een inspectie ter plaatse.
Daaruit voortvloeiend bieden wij een uitgewerkt preventie- en bestrijdings contract aan. De implementatie en uitvoering van dit plan, waarin ook management en medewerkers van onze opdrachtgevers nauw betrokken worden, geschiedt door een van onze servicemedewerkers, die ook in het verdere traject de vinger aan de pols houdt.
‘Rentokil Pest Control is al jaren een uitstekende partner voor ons gebleken.’ Richard Aardoom, Supervisor QA, Farm Frites, Oudenhoorn
Kwaliteitsinspecties Optioneel zijn bezoeken van een kwaliteitsinspecteur die rapporteert en advies geeft over hoe bij uw organisatie invulling gegeven kan worden aan het Integrated Pest Management Systeem. Hij houdt bij zijn advies rekening met onder meer de bouwkundige staat, hygiëne en huishouding en rapporteert - zowel intern als extern - glashelder en inzichtelijk, vaak ook onderbouwd met fotomateriaal. Juist die kwaliteitsinspectie is uniek. Die biedt tal van evenzeer unieke voordelen: zij voorkomt een zekere bedrijfsblindheid, een paar deskundige
voedingsmiddelenindustrie
4
‘extra ogen’ kijkt met u mee op mana gementniveau, de rapportage kan dienen als intern communicatiemiddel en biedt ondersteuning aan de analyse van de risico-inventarisatie. Al met al is de kwaliteitsinspectie een extra bescherming van uw kostbare bedrijfsimago. Onze afdeling Quality Assurance, waar de kwaliteitsinspecteurs onderdeel van uitmaken, ondersteunt en traint opdrachtgevers en hun medewerkers op het gebied van Integrated Pest Management.
‘Rentokil is een uitstekende partner in de bestrijding van plaag dieren; ze doen wat ze beloven en weten waar ze mee bezig zijn.’ Rob Molenaar, Facility Manager, H.J. Heinz, Nijmegen
Innovatieve aanpak De bedrijfsvoering van de voedings middelenindustrie moet rekening houden met een keur aan plaagdieren. Voor de bestrijding ervan beschikt Rentokil Pest Control over een uniek arsenaal aan middelen en diensten. Zo is er de Mouse Monitoring Unit, een systeem dat muizen signaleert, maar niet vangt. RADAR doet dat wel en biedt daardoor optimale zekerheid. Voor het weren van duiven heeft Rentokil het speciale Avisave systeem ontwikkeld. Met de gepatenteerde Luminos insectenlamp worden vliegende insecten discreet, geruisloos, veilig en schoon opgeruimd. Waar mogelijk werkt Rentokil zonder gif, en altijd hygiënisch. Hoe dan ook draagt een schone omgeving bij aan het preventie- en bestrijdingsproces.
voedingsmiddelenindustrie
5
Voedingsmiddelenindustrie Een team van specialisten Een team van Rentokil-specialisten staat steeds voor u gereed: senior service technicians en servicemedewerkers zorgen voor de uitvoering van het opgestelde plan, een van onze inspecteurs bewaakt de kwaliteit en rapporteert daarover. Zelfs indien bij uw bedrijf op verschillende locaties wordt gewerkt, heeft u meestal te maken met één Key account manager. Dat komt de eenduidigheid en uniformiteit van uw bedrijfsvoering ten goede.
Opslag grondstoffen
Kantine
Keuken
Kleedkamer
Toilet
Voorbereidingsruimte
Kantoor
Laboratorium
Vergaderruimte
Receptie
Kantoor
Kantoor
Productieruimte
Verpakkingsruimte
Inkomende goederen
Opslag eindproducten
Uitgaande goederen Opslag verpakkingen
Vogels
Kakkerlakken
Vliegende insecten
Knaagdieren
Voorraadinsecten
Mieren
‘Door PestNetOnline hebben wij de beheersing van het plaagdierprogramma voor alle betrokkenen binnen en buiten onze organisatie sterk kunnen verbeteren.’ Perry Maas, Veiligheid & Gezondheid, DMV International, Veghel
PestNetOnline
een voorbeeld van een audit checklist
Uw bedrijfsmanagement kan adequaat een vinger aan de pols houden met het door ons ontwikkelde PestNetOnline, het meest professionele systeem voor de online beheersing van uw ongediertepreventieen bestrijdingsbeleid. De bedrijven die er al mee werken, zijn enthousiast. De pro-actieve benadering sluit aan bij de permanente aanpak van de problematiek: 24 uur per dag, 7 dagen per week is online managementinformatie beschikbaar. Het systeem rapporteert over de afgesproken gang van zaken en geeft
een helder overzicht van alle te nemen vervolgacties of al genomen maatregelen. Via één webpagina kunt u tegelijkertijd meerdere locaties beoordelen en vergelijken. Dynamische plattegronden geven direct de probleemgebieden aan. PestNetOnline biedt de mogelijkheid trendanalyses te maken, die helpen te anticiperen op potentiële risico’s en te nemen maatregelen. Met PestNetOnline maakt u in elk geval richting uw klanten, auditors en medewerkers duidelijk dat u de preventie en bestrijding serieus neemt.
voedingsmiddelenindustrie
Nationale expert met wereldwijde ervaring Rentokil is marktleider op het gebied van ongediertepreventie en -bestrijding. We hebben er ervaring mee vanaf de oprichting van onze moedermaatschappij in Groot-Brittannië – in 1927. Sindsdien is Rentokil uitgegroeid tot een multinational en profiteren we van de kennis en ervaring opgedaan in de verschillende sectoren waarbinnen we werkzaam zijn. In Nederland zijn we ruim 70 jaar actief. Ons landelijk netwerk van 190 service medewerkers stelt ons in staat u overal in Nederland van dienst te zijn, waar uw productie- en opslageenheden ook zijn gevestigd. Onze werkwijze is gericht op onderlinge samenwerking: een Rentokil-
medewerker werkt niet solitair, maar kiest voor overleg en het uitwisselen van relevante informatie. Niet alleen met zijn collega’s, maar ook met het management en medewerkers van de bedrijven waardoor Rentokil wordt ingehuurd.
‘Rentokil is innovatief in haar aanpak. Dat sluit aan bij onze bedrijfsvoering. Daarom kozen we voor hun dienstverlening.’
1
Mark Roovers, hoofd facilitaire dienstverlening, Bakkersland, Breda
5 2
3
4
Rentokil Pest Control Regiokantoren: 1. Amsterdam 2. Rijswijk 3. De Meern 4. Utrecht 5. Apeldoorn 6. Best
6
6
voedingsmiddelenindustrie Brochure Title 04 7
Rentokil gaat verder Rentokil rust niet op haar lauweren en stelt zich ten doel ongedierte permanent een stap voor te zijn. Zo pakken we voor Nederland nieuwe vormen van ongedierte aan met de expertise die we binnen ons internationale netwerk hebben opgedaan. Het kennisniveau van onze medewerkers wordt dan ook door ons eigen opleidingsinstituut voortdurend up-to-date gehouden en aangescherpt. Dat komt de duurzaamheid van onze én uw onderneming ten goede en past binnen ons beleid dat gericht is op maatschappelijk verantwoord ondernemen.
‘Met problemen wil je niet worden geconfronteerd, die wil je opgelost zien voordat ze ontstaan. Rentokil helpt ons daarbij.’ Bart van Baars, Human Resource Director, Ball Packaging, Oss Regelgeving Onze mensen zijn getraind in de geldende nationale en internationale regelgeving - zoals BRC, AIB, IFS en FDA - en weten welke voorschriften in uw specifieke bedrijfssituatie moeten worden nageleefd. Dat typeert onze aanpak: bij alles wat we doen, zijn uw bedrijfsactiviteiten richtinggevend. Of het nu gaat om online rapportages, audits, kwaliteitscontroles, preventie- of bestrijdingsplannen; altijd staan het gebruiksgemak en de aantoonbaarheid van de kwaliteit centraal. En dat ook nog eens kostenefficiënt, tegen marktconforme tarieven. Verder werken we graag met de kortst mogelijke lijnen, iedere klant heeft daarom een eigen contactpersoon. Rentokil Pest Control, in het bezit van ISO 9001:2000 en VCA** certificering en lid van de NVPB, staat er als marktleider borg voor dat uw investering in de hygiëne van uw bedrijf optimaal rendeert.
V CA
Rentokil staat voor: • innovatie • vakkundig • Integrated Pest Management • doeltreffende aanpak • marktleider • eigen kwaliteitsafdeling • landelijke dekking
Rentokil Pest Control Strijkviertel 70 3454 PP DE MEERN Postbus 129 3454 ZJ DE MEERN 0800-Rentokil (0800-7368654)
[email protected]
©2009-1 Rentokil Pest Control. All rights reserved.