INFORMATIEMAP 2 0 1 5
/
2 0 1 6
D é l o c a t i e Dvéo loor c ea lt ki ee v o en o re m e lekn te v e n e m e n t
Geachte gast, Hartelijk dank voor de getoonde interesse in evenementenlocatie In Zight. Dit is ons informatiepakket voor de invulling van (groeps)reserveringen zoals bruiloften, verjaardagen, recepties, bedrijfsfeesten, vergaderingen en besloten bijeenkomsten. Deze informatie is bedoeld voor groepen vanaf twintig personen. Bij gezelschappen onder de 20 personen kunt u, via onze website of telefonisch een reservering maken. Mocht onze informatiemap nog vragen oproepen, dan vernemen wij het graag. Indien u een afspraak wenst te maken doen wij dat wij voorkeur overdag op een doordeweekse dag in verband met de drukte in de avond en in de weekenden. Graag vernemen wij uw wensen!
Dé locatie voor elk evenement
Drankarrangementen U kunt uw drankjes door middel van onze arrangementen afkopen of op basis van nacalculatie in rekening laten brengen. De inhoud van de arrangementen treft u hieronder aan. De arrangementen hebben een tijdsduur van 2 uur bij een minimaal aantal van 20 personen. Verlenging per uur € 5,00 p.p.
“Standaard” Wij serveren dranken uit het Hollands drankenassortiment: • Tapbier • Huiswijn (rood, wit, rosé) • Frisdranken & Jus d’orange • Jenever, Port, Sherry en Vermout Inclusief noten & olijven Prijs per persoon € 12,50
“Luxe” Wij serveren dranken uit het binnen en buitenlands assortiment: • Tapbier & speciaalbier • Huiswijn (rood, wit, rosé) • Frisdranken & Jus d’orange • Jenever, Port, Sherry en Vermout • Bacardi, Gin, Whiskey Inclusief noten & olijven Prijs per persoon € 17,50
Dé locatie voor elk evenement
Borrelsuggesties Socializers (prijs per portie) Gemengd warm bittergarnituur
per 50 stuks
€ 42,50
Bitterballen
per 50 stuks
€ 42,50
Yakitori spiesjes
per 25 stuks
€ 25,00
Luxe notenmix en gemarineerde olijven
per portie
€ 4,50
Zakje verse friet
per portie
€ 2,00
“Cheers” • Wraps gevuld met roomkaas/gerookte zalm, en wraps met Guacamole/kip • Anti pasti- diverse Italiaanse hamsoorten • Gefrituurde kaasstengel en grote garnaal met chilisaus • Crostini`s met tomatensalsa/mozzarella, rauwe ham/ vijgencompote Prijs per persoon, uitgaande van vier hapjes per persoon € 6,50
“Celebrate” • Bruschetta met gerookte heilbot/bieslookcrème, Serrannoham/tomatensalsa, gerookte zalm. • Yakatori spiesjes met sojadip • Spiesjes met gemarineerde trostomaatjes, basilicum en mozzarella • Gefrituurde grote garnalen met kerriedip • Groentetuintjes in weckpot met yoghurt/kruidendip Prijs per persoon, uitgaande van vier hapjes per persoon € 9,50
Dé locatie voor elk evenement
Receptiearrangementen De arrangementen hebben een tijdsduur van 2 uur. Drankenarrangement Wij serveren dranken uit het Hollands drankenassortiment: • Tapbier • Huiswijn (rood, wit, rosé) • Frisdranken & Jus d’orange • Jenever, Port, sherry en Vermout Genoemde prijzen v.a. 30 personen
“Taste” • Noten mix & olijven op tafel/bar • 3 ronde hapjes, waaronder: • Bruschetta’s met geitenkaas, rosbief en tonijnsalade • Royale service van warm gemengd bittergarnituur Prijs per persoon € 18,50
“Enjoy” • Noten mix & olijven op tafel/bar • 3 ronde luxe hapjes, waaronder: • Mini wrap kip, zalm en gegrilde groenten • Bruschetta’s met zalm, gerookte ham en vitello tonato • Royale service van luxe bittergarnituur-mix Prijs per persoon € 22,50 Uiteraard kunnen de arrangementen nog worden aangevuld met uw persoonlijke wensen. • Koffie/thee ontvangst € 4,50 • Koffie/thee ontvangst met een petit four gebakje € 6,25 • Prosecco ontvangst € 4,25 • Buitenlands gedistilleerd is mogelijk op nacalculatie € 4,50 per stuk Verlenging van de bovengenoemde arrangementen is mogelijk. Per uur á € 5,00 p.p.
Dé locatie voor elk evenement
Buffetsuggesties Hieronder presenteren wij u een aantal buffetten. Indien gewenst kunt u deze buffetten combineren met een All-in Drankenarrangement. De genoemde prijzen betreffen de losse buffetprijzen.
BBQ buffet • Kipsaté • Waards hamburgers • Spare ribs • Merguez worstjes • Diverse broodsoorten met smeersels • Huisgemaakte aardappel salade en rauwkostsalade • Verse frieten • Diverse sauzen Prijs per persoon € 27,50
Dé locatie voor elk evenement
Buffetsuggesties
In Zight “Classic” Koud: • Seizoenssalade met zacht gegaarde kip, peer en walnoten • Frisse salade met gerookte zalm en zeevruchten met kruidenmayonaise • Griekse salade met yoghurt kruidendressing • Ardennerham met meloen • Caprese, trostomaten, buffelmozzarella en basilicum • Diverse soorten brood en smeersels Warm: • Kipsaté met satésaus & uitjes • Beenham met honing/mosterd saus • Italiaans gekruide gehaktballetjes in tomatensaus • Varkenshaasspiesjes met een champignonroomsaus • Gebakken zalm met een bieslooksaus • Verse tagliatelle met zeevruchten en roomsaus • Gestoofde seizoensgroenten • Rijst • Verse frieten Prijs per persoon € 32,50
Dé locatie voor elk evenement
Buffetsuggesties In Zight “De Luxe” Koud: • Vispalet met gemarineerde zalm, gerookte heilbot en gamba’s • Tomaatje gevuld met Hollandse garnalen • Ceaser salade met kip, ansjovis, Parmezaanse kaas en Romeinse sla • Ardennerham met mintsiroop en meloen • Vitello tonato, Zacht gegaard en gemarineerde kalfsmuis met tonijnmayonaise en tonijnstukjes • Anti Pasta, diverse soorten ham • Biologisch brood met smeersels Warm: • Zeewolf met een limoenbotersaus • Salmon en croute, zalm gegaard in bladerdeeg uit de oven • Ossenhaaspuntjes met een pepersaus • Boeuf bourguignon, in rode wijn gestoofd rundvlees • Vegatarische ovenschotel • Gestoofde seizoensgroenten • Aardappelpuree • Verse frieten Prijs per persoon € 39,50
Dé locatie voor elk evenement
Desertbufetten Dessert “Classic” • IJstaart € 7,50 p.p.
In Zight dessertbuffet • Diverse taarten • Diverse soorten bavarois • Diverse ijstaarten • Chocolademousse • Vers fruit • Slagroom € 9,50 p.p.
Keuze dessert (tot 20 personen) • Sorbet • Dame Blanch € 5,50 p.p.
Dé locatie voor elk evenement
Aanvullende informatie Vegetarisch en Allergie Indien één of meerdere genodigden een allergie heeft verzoeken wij u vriendelijk dit voorafgaand aan uw bijeenkomst te melden. Ook vernemen wij graag of er bij uw gasten vegetariërs aanwezig zijn. Op deze wijze kunnen wij zo adequaat mogelijk inspelen op de wensen van uw gasten. Aan de hand van deze informatie kunnen wij een passende offerte voor u maken. De basis van onze relatie is een duidelijke offerte. Deze offerte wordt in overleg met u opgesteld (conform uw eisen en wensen) en tot het kleinste detail met u door gesproken. Een offerte op maat zorgt voor een juiste afstemming tussen In Zight en u. Voor onze medewerksters maken we duidelijke werkomschrijvingen. Zo biedt In Zight u telkens een aangenaam evenement. Ook beschikken wij over een zeer uitgebreid artiesten bestand, welke aansluit op de door u gewenste muziekstijl. Bij een Dj boeking leveren wij tevens het geluid en verlichting.
Evenementenlocatie In Zight Oude Veiling 1 3155 EN Maasland (A20, afrit 7 Maassluis/Maasland) Tel: 010 5921 836 Email:
[email protected]
Dé locatie voor elk evenement
InZight Oude Veiling 1 3155 EN Maassland T. 010 592 18 36 E.
[email protected] I: www.inzight.nl
Prijzen zijn per persoon/stuk. Voor de inhuur van horecamaterialen, opbouw en logistiek kunnen additionele kosten berekend worden. Geldig t/m 31 december 2016.
Dé locatie voor elk evenement
