INFOBLAD Dienstencentrum ‘t VIJVERHOF Maart 2016
DIENSTENCENTRUM
‘t VIJVERHOF Kortrijkstraat 68 8700 Tielt 051/40.26.46
[email protected]
www.ocmwtielt.be
Verschijnt maandelijks, uitgezonderd in juli en augustus * V.U. voorzitter OCMW Tielt * Jaargang 39 * afgiftekantoor Tielt 1 1
Voorwoord Tielt, 1 maart 2016
Beste bezoeker,
Hoor je ze al … ? De Paasklokken komen dit jaar heel veel vroeger. Op het einde van deze maand mogen we al op zoek naar de Paaseitjes. MMMM… leuk! De maand maart is samen met de lentekriebels al in ’t land. Maar, welke groenten zijn deze maand dé seizoensgroenten? Dat kan je lezen in het artikel op pagina 9. We hebben er ook een seizoensgroentenkalender aan toegevoegd en een receptje dat is aangepast aan de seizoensgroenten van deze maand, smakelijk! Verder in dit Infoblad vind je reclame voor 2 van onze activiteiten: een voordracht over ‘incontinentie’ en andere vervelende problemen. Een verpleegster van het Wit-Geel-Kruis komt heel wat uitleg en tips geven. Sabine neemt je in 2 creatieve workshops mee in de Paas-sfeer door je Paas-versiering te leren breien en haken. Inschrijven is de boodschap. Ook in de cafetaria verandert er ook het één en het ander. Vanaf 2 maart zijn elke woensdagnamiddag de pannenkoeken terug! Het is een nieuw recept, dus komt dat proeven! Dan wil ik nog een woordje van DANK richten aan onze huisdichter ‘TUUR’ ! Bedankt Tuur, dat je elke maand een Haikoe of Tanka klaar hebt voor in ons Infoblad. Het gedicht van Tuur vind je in dit Infoblad op de achterflap.
Verder wens ik jullie veel puzzelplezier met de Sudoku op pagina 12 . Tot in ’t Vijverhof!
Griet Deroo - Coördinator Dienstencentrum ‘t Vijverhof Tielt 051/40.26.46 –
[email protected] 2
Activiteiten Voordracht:
INCONTINENTIE Donderdag 10 maart ’16 van 14u00 tot 16u00 “Diabetes, incontinentie, CVA en dementie zijn vaak voorkomende ziektes of aandoeningen in de thuiszorg. De Wit-Gele Kruis verpleegkundige vertelt vanuit een verpleegkundig standpunt en op een toegankelijke manier hoe deze aandoeningen kunnen ontstaan, wat ze precies inhouden, en op welke wijze je er kunt mee omgaan. Er worden heel wat praktische tips gegeven om de gevolgen van deze chronische ziektes goed aan te pakken. Wat doe ik als ik suikerziekte heb en ik onwel word tijdens het winkelen? Hoe reageer ik als mijn man die dement is met de auto wil gaan rijden terwijl hij dit niet meer kan? Hoe kies ik het juiste incontinentiemateriaal? … “ Deze vorming is in samenwerking met “ RDC Thuiszorgcentrum Tielt”.
Praktisch: Inschrijven: vóór maandag 15 februari 2016 op 051/40 26 46 of
[email protected] Kostprijs: €5,00 (incl. drankje) 3
Activiteiten Creatieve workshops:
PAASVERSIERING HAKEN & BREIEN Vrijdag 11 maart met terugkomdag op vrijdag 25 maart 2016 Telkens van 9u00 tot 11u30 Tijdens de eerste workshop leert Sabine de verschillende technieken aan om de Paasversiering te maken. Op de terugkomdag helpt Sabine je verder waar je bent vastgelopen en kan je alles afwerken om rechtstreeks in de Paasboom te hangen.
Praktisch: Inschrijven: vóór maandag 1 maart 2016 op 051/40 26 46 of
[email protected] Kostprijs: €10,00 (incl. drankjes)
4
Activiteiten Voordracht:
VALPREVENTIE Dinsdag 19 april ’16 van 14u00 tot 16u00 Ongeveer 1 op de 3 thuiswonende 65plussers valt minstens 1 keer per jaar. Bij personen ouder dan 75 loopt dat percentage op tot 42%. Slechts 20% van de valincidenten wordt aan de huisarts gemeld. Deze zijn best wel confronterende cijfers … In deze voordracht gaat de Wit-Geel-Kruis verpleegkundige dieper in op mogelijke lichamelijke, Psychische en sociale gevolgen van een val, en worden praktische tips gegevens om valpartijen te voorkomen. PRAKTISCH: Inschrijven: Graag op voorhand inschrijven vóór 12 april ‘16 op 051/40 26 46 of
[email protected]
Deze vorming is in samenwerking met “Wit-Geel-Kruis
West-Vlaanderen”.
Kostprijs: €5,00 (incl. drankje)
5
Clubwerking De kalender van de wandelclub voor dit voorjaar werd enigszinds gewijzigd. De gewijzigde versie vind je hier onder. Veel wandelplezier!
Wandelroutes 2015 - 2016 Gewijzigd programma wegens overlappend
Februari 2016 - April 2016
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Datum
Bestemming
Parking
Stop
03-02-16
Meulebeke
Parking ter Borcht
Sint - Vincentius
10-02-16
Wakken
Parking Hondiuspark
Balliekouter
17-02-16
Dentergem
Katteknok
Riva Dancing
24-02-16
Wingene
Parking a/h voetbalplein
Matador
02-03-16
Tielt
t Vijverhof
t Vijverhof
09-03-16
Machelen
Parking aan de kerk
t Tonneke
16-03-16
Ruiselede
Parking a/h voetbalplein
De nwe Lekkerbek
23-03-16
Zwevezele
Parking aan de kerk
Mandeke
30-03-16
Wingene
Parking a/d instell. Zande
Predikherenbossen
06-04-16
Tielt
t Vijverhof
t Vijverhof
De daguitstap valt weg doordat de afsluitviering een week daarop volgt. We vertrekken aan 't Vijverhof om 13u45 . De wandelroutes kunnen door onvoorziene omstandigheden gewijzigd worden ! Veel wandelgenot . 6
7
In de cafetaria Nie uw v an af 2 m aar t 2 0 1 6
Elke woensdagnamiddag
TEA-ROOM 2 Pannenkoeken met boter en suiker € 2,50 2 pannenkoeken met bolletje vanille-ijs en chocoladesaus € 3,50 Ook onze Progress-taarten blijven in het assortiment. Nu ook TIRAMISU naast natuur en chocolade €1,70 per stuk.
Verse taart op vrijdag Elke vrijdagnamiddag kan je in de cafetaria terecht voor een lekker vers taartje. Elke week is het een andere soort. Een stuk verse taart €1,30 Voor de maand maart hebben we volgende soorten taart voorzien: Vrijdag 4 maart Tompoes Vrijdag 11 maart Vrijdag 18 maart Vrijdag 25 maart
Appeltaartje Flan Confituurstukje 8
Warme maaltijden in dienstencentrum ‘t Vijverhof Voor wie? - Iedereen die een cursus volgt in het dienstencentrum (in het lopende schooljaar van de cursus) - Iedereen die deel neemt aan een activiteit van het dienstencentrum. - Iedereen die een warme maaltijd aan huis krijgt, maar liever niet alleen aan tafel zit (aanvraag via sociaal huis)
Wat? Soep – hoofdgerecht – dessert en water. Het menu hangt uit in de ingang van het dienstencentrum. Kostprijs? € 10,00 per persoon. Reserveren: Gelieve uw maaltijd 2 dagen vooraf te reserveren aan de bar, per telefoon of mail. Betaling: via maandelijkse factuur. Meer info: Dienstencentrum ’t Vijverhof 051/40 26 46 of
[email protected] 9
Info artikel Eten volgens de seizoenen biedt veel voordelen Bron: www.gezondheid.be
De winkelrekken zijn het hele jaar door rijkelijk gevuld met een uitgebreid groente- en fruitassortiment. De consument krijgt de indruk dat quasi alle soorten, ongeacht het seizoen, continu beschikbaar zijn. Nieuwe teelt- en bewaarmethoden maken het mogelijk om heel wat producten langer op de markt aan te bieden. Toch kunnen we nog wel degelijk spreken van seizoensgroenten en -fruit. Bij de menusamenstelling rekening houden met de lokale seizoenen biedt tal van voordelen. Een gevarieerd aanbod Eten volgens de seizoenen is een handige manier om variatie te brengen in het menu. Variatie is belangrijk omdat niet elke groenteen fruitsoort dezelfde vitaminen, mineralen en bioactieve stoffen bevat. De ene soort brengt wat meer bèta-caroteen aan en de andere wat meer vitamine C. In de lente verschijnen de eerste jonge groenten in de winkelrekken. Het is het seizoen van de zogenaamde primeurgroenten. Jonge asperges, worteltjes, spinazie en sla kleuren dan ons bord. De herfst is onder meer het seizoen van de verschillende soorten champignons die in allerhande bereidingen passen. Variëren is de boodschap om volop van alle gezondheidsvoordelen van groenten en fruit te kunnen genieten. Betere prijs/kwaliteitsverhouding Oplettende consumenten kunnen aan de hand van de prijs min of meer afleiden welke de seizoensproducten van bij ons zijn. Tijdens de zomer brengen extra zonlicht en hogere temperaturen een uitgebreid gamma groenten en fruit tot rijping. Het grote aanbod aan zomerklassiekers zoals broccoli, bloemkool, boontjes en aardbeien zijn in deze periode vaak gunstig geprijsd. Geoefende fijnproevers kunnen seizoensgroenten en -fruit soms ook onderscheiden aan de hand van de smaak. Omdat lokale seizoensproducten in ideale omstandigheden worden geteeld en niet vroeger moeten worden geplukt omdat ze nog een lange reis moeten afleggen, hebben ze vaak meer smaak. Vergelijk maar eens de smaak van tomaten in de winter met deze van tomaten in de zomer. Een betere smaak voor minder geld is een geldige reden om voor seizoensproducten te kiezen. Kiezen voor duurzaamheid Buiten het seizoen moeten telers de weersomstandigheden imiteren via verwarmde serres of moeten er producten vanuit het buitenland worden ingevoerd. De extra energie die hiervoor nodig is, is niet alleen nadelig voor het milieu, maar ook voor de portemonnee. Je kan makkelijk nakijken of een product al dan niet is ingevoerd. De producent is namelijk verplicht om de oorsprong van het product op het etiket te vermelden. Teeltsystemen waarbij het ecologisch denken voorop staat, kiezen in hoofdzaak voor de productie van inlandse 10
groenten en fruit en respecteren zoveel als mogelijk de seizoenen. Zowel de geïntegreerde als de biologische teelt zijn belangrijke leveranciers van seizoensgroenten en –fruit. De inlandse groenten en fruit van de geïntegreerde teelt zijn te herkennen aan het Flandria-label. Flandria staat voor kwaliteitsgroenten en -fruit die zijn geproduceerd volgens strenge voorschriften en worden onderworpen aan externe controles. Op de verpakking van biologisch geteelde groenten en fruit vind je het Biogarantie-logo en/of het Europese logo voor bioproducten.
11
receptje Vegetarische lasagne met seizoensgroenten Bron: www.lekkervanbijons.be
Ingrediënten
6 à 8 lasagnevellen peper zout 3 stronkjes witloof, in reepjes gesneden roomboter ½ savooikool, in reepjes gesneden 3 stengels prei, in ringen gesneden ½ l groentebouillon 2 eetlepels bloem ½ l melk nootmuskaat 125 g geraspte oude kaas
Bereiding Kook de lasagnevellen 5 minuten in water met wat zout en laat ze naast elkaar uitlekken op een keukenhanddoek. Stoof elke groente apart in boter en breng op smaak met peper en zout. Beboter een ovalen ovenschaal. Schep de prei op de bodem en overgiet met een beetje bouillon. Leg hierop de lasagnevellen. Schep de kool erin en giet er wat bouillon over. Eindig met het witloof. V erhit 2 eetlepels boter in een pannetje en voeg de bloem toe. Roer goed en laat minstens 1 minuut bakken. Giet er dan al roerend de melk bij. Roer tot u een gebonden saus hebt. Breng op smaak met peper en nootmuskaat en haal van het vuur. Voeg nu de kaas toe en roer goed. Giet de saus over de lasagne en zet 30 minuten in een voorverwarmde oven (200°C).
Smakelijk! 12
SUDOKU
Veel succes en plezier!
13
Kalender Maandag 29-02-2016
Dinsdag 1-3-2016
Woensdag 2-3-2016
Donderdag 3-3-2016
Vrijdag 4-3-2016
Maandag 7-3-2016
Dinsdag 8-3-2016
Woensdag 9-3-2016
Donderdag 10-3-2016
9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 9u30 – 15u30 14u00 – 17u00 15u45 – 16u45 9u00 – 10u15
Keep fit Fitheidsgym Kalligrafie voor starters Scrabblekring Badmintonclub Tai chi
Bewegingslokaal Bewegingslokaal Grote zaal Crealokaal Sporthal De Ponte Bewegingslokaal
9u30 – 10u30
Zangkoor
Grote zaal
9u00 – 12u00
Tekenen en schilderen
Appartement
13u30 – 17u30
Biljartclub
Grote zaal
13u30 – 17u30
Kaartclub
Grote zaal
9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 13u30 – 16u00 13u45 – 18u00 9u30 – 11u45 13u45 – 13u15 13u30 – 17u30 14u30 – 16u30 9u00 – 11u30 13u30 – 16u00 14u00 – 17u00 9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 14u00 - 17u00 15u45 - 16u45 9u00 – 10u15 9u00 – 12u00 9u30 - 10u30 13u30 - 17u00 13u30 – 17u00 13u45 – 17u30
Yoga 1 Yoga 2 Handwerkclub 1 Wandelclub Engelse conversatie Engels Biljartclub Dansclub Juwelenclub Breien Bridge Keep fit Fitheidsgym Scrabblekring Badmintonclub Tai Chi Tekenen en schilderen Zangkoor Biljartclub Kaartclub Wandelclub
Bewegingslokaal Bewegingslokaal Grote zaal Aan ‘t Vijverhof Bewegingslokaal Cealokaal Grote zaal Bewegingslokaal Appartement Appartement Bewegingslokaal Bewegingslokaal Bewegingslokaal Crealokaal Sporthal De Ponte Bewegingslokaal Appartement Grote zaal Grote zaal Grote zaal Start aan ‘t Vijverhof
9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 13u30 – 16u00 9u30 – 11u45 13u45 – 15u15 14u00 – 16u00 13u30 – 17u30 14u30 - 16u30
Yoga 1 Yoga 2 Creaclub wenskaartjes Engelse conversatie Engels Workshop: “INCONTINENTIE” Biljartclub Dansclub
Bewegingslokaal Bewegingslokaal Crealokaal Bewegingslokaal Crealokaal Talenlokaal Grote zaal Bewegingslokaal 14
Vrijdag 11-3-2016
Maandag 14-3-2016
Dinsdag 15-3-2016
Woensdag 16-3-2016
Donderdag 17-3-2016
Vrijdag 18-3-2016 Maandag 21-3-2016
Dinsdag 22-3-2016
Woensdag 23-3-2016
Donderdag 24-3-2016
Vrijdag 25-3-2016
9u00 – 11u30 14u00 – 17u00 13u30 – 16u00 9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 9u00 – 15u30 14u00 - 17u00 15u45 - 16u45 9u00 – 10u15 9u00 – 12u00 9u30 - 10u30 13u30 - 17u00 13u30 – 17u00 14u00 – 17u00 9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 13u30 – 16u00 13u45 – 18u00 9u30 – 11u45 13u45 – 15u15 14u30 - 16u30 13u30 - 17u00 13u30 – 16u00 14u30 – 16u30 9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 14u00 – 17u00 15u45 – 16u45 9u00 – 10u15 9u00 – 12u00 9u30 – 10u30 13u30 – 17u30 13u30 – 17u00 9u00 – 10u00 10u15 – 11u15 13u30 – 16u00 13u45 – 18u00 9u30 – 11u45 13u45 – 15u15 14u30 - 16u30 13u30 - 17u00 9u00 - 11u30 13u30 – 16u00 14u30 – 16u30
Maandag 28-3-2016
Workshop ‘PAASVERSIERING HAKEN & Appartement BREIEN’ (deel 1) Bridge voor starters Bewegingslokaal Breien Appartement Keep fit Bewegingslokaal Fitheidsgym Bewegingslokaal Kalligrafie voor gevorderden Grote zaal Scrabblekring Crealokaal Badmintonclub Sporthal De Ponte Tai Chi Bewegingslokaal Tekenen en schilderen Appartement Zangkoor Grote zaal Biljartclub Grote zaal Kaartclub Grote zaal Textielbewerking – Zijde Crealokaal Yoga 1 Bewegingslokaal Yoga 2 Bewegingslokaal Bloemschikken Grote zaal Wandelclub Start aan t Vijverhof Engelse conversatie Bewegingslokaal Engels Crealokaal Dansclub Bewegingslokaal Biljartclub Grote zaal Breien Appartement Cursus Bridge Bewegingslokaal Keep fit Bewegingslokaal Fitheidsgym Bewegingslokaal Scrabblekring Crealokaal Badmintonclub Sporthal De Ponte Tai Chi Bewegingslokaal Tekenen en schilderen Appartement Zangkoor Grote zaal Biljartclub Grote zaal Kaartclub Grote zaal Yoga 1 Bewegingslokaal Yoga 2 Bewegingslokaal Handwerkclub 2 Grote zaal Wandelclub Start aan Vijverhof Engelse conversatie Bewegingslokaal Engels Crealokaal Dansclub Bewegingslokaal Biljartclub Grote zaal Creatieve workshop PAASVERSIERING Appartement deel 2 Breien Appartement Cursus Bridge crealokaal Dienstencentrum GESLOTEN (Paasmaandag) 15
Dinsdag 29-3-2016 Paasvakantie Woensdag 30-3-2016 Paasvakantie Donderdag 31-3-2016 Paasvakantie
9u30 – 10u30 13u30 – 17u30 13u30 – 17u00 13u45 – 18u00 10u00 – 12u00 14u00 – 18u00 10u00 – 12u00 14u00 – 18u00 14u30 – 16u30 13u30 – 17u30
Zangkoor Biljartclub Kaartclub Wandelclub Cafetaria open
Grote zaal Grote zaal Grote zaal Start aan Vijverhof
Cafetaria open Dansclub Biljartclub
Bewegingslokaal Grote zaal
Reclame S-Plus Tielt organiseert een informatieavond over
ouderdomsdiabetes. Iedereen is welkom op dinsdag 22 maart om 14u in het Sociaal Huis Tielt. (de locatie kan nog wijzigen)
Info en inschrijving bij Luc Verbrugge (051/40 35 25 of
[email protected]) of Monique Meert (051/40 21 48). 16
De dagen groeien: we omarmen weer de zon met lentekriebels
TUUR
Dienstencentrum ’t Vijverhof Kortrijkstraat 68 8700 Tielt 051/40.26.46
[email protected] www.ocmwtielt.be OPENINGSUREN Dienstencentrum: Elke werkdag van 8u30 tot 12u00 en van 13u30 tot 18u00. Kantoor centrumleidster: Elke werkdag van 8u30 tot 12u00 en van 13u30 tot 17u00. Cafetaria: Elke werkdag van 10u00 tot 12u00 en van 14u00 tot 18u00.
17
