I. OSZTÁLYÚ ÉTTEREM RESTAURANT I. RANGES FIRST CLASS RESTAURANT 1 CATEGORIE KEDVES VENDÉGÜNK! SZERETETTEL ÜDVÖZÖLJÜK ÉTTERMÜNKBEN! RENDELKEZÉSÜNKRE ÁLLÓ NYERSANYAGAINKBÓL MINDEN KÍVÁNSÁGÁT TELJESÍTJÜK.
LIEBER GAST! WIR BEGRÜSSEN SIE HERZLICH IN UNSEREM RESTAURANT! MIT DER VIELFALT DER BEI UNS VORHANDENEN ZUTATEN SIND WIR GERNE BEREIT, DIE SPEISEN NACH IHREN WÜNSCHEN ZUZUBEREITEN. DEAR GUEST! WELCOME IN OUR RESTAURANT! WE ARE READY TO PREPARE ALL KIND OF DISHES ACCORDING TO YOUR WISH, FROM THE RAW MATERIALS AT OUR DISPOSAL. CARI NOSTRI OSPITI! VI SALUTAIAMO CON AFFETTO NEL NOSTRO RISTORANTE! CON I NOSTRI INGREDIENTI PREPARIAMO TUTTO SECONDO I VOSTRI DESIDER.
AZ ÉTLAP ÉS ITALLAP ÁRAINK 10 % SZERVIZDÍJAT TARTALMAZNAK. 10 % SERVICE CHARGE IS INCLUDED DIE PREISE ENTHALTEN 10% SERVICE BEITRAG. 10 % SERVIZIO A PAGAMENTO.
KEDVES VENDÉGEINK! TÁJÉKOZTATJUK ÖNÖKET, HOGY AZ ÉTLAPON TALÁLHATÓ ÉTELEINKBEN AZ ALLERGÉN VAGY INTOLERANCIÁT OKOZÓ ANYAGOK TARTALMÁRÓL A FELSZOLGÁLÓTÓL KÉRHET SZÓBELI VAGY ÍRÁSBELI TÁJÉKOZTATÁST. DEAR GUEST! YOU
ARE ABLE TO GET VERBAL OR WRITTEN INFORMATION FROM THE WAITERS, ABOUT THE ALLERGIC AND
INTOLERANT MATERIALS CONTAINED IN THE DISHES ON OUR MENU.
LIEBER GAST! MANN KANN INFORMATION BEKOMMEN, VON DIE KELLNER, AUF DIE ALLERGIESTOFFE UND INTOLERANT MATERIE BEINHALTET IN DER ESSEN AM UNSERER SPEISEKARTE.
HAJNAL JÁNOS ÉTTERMI IGAZGATÓ SARLÓSPUSZTA CLUB HOTEL 2375 TATÁRSZENTGYÖRGY SARLÓSPUSZTA TEL.: +36 29 319 118 E-MAIL:
[email protected]
Hideg előételek: 1. Füstölt lazac salátaágyon áfonyás tormahabbal 2. Paraszttál paprikával, paradicsommal, lila hagymával 3. Cézár saláta csirkével vagy rákkal 4. Tatárbeefsteak
2 200 Ft 1 400 Ft 1 400 Ft 3 400 Ft
Levesek: 5. Alföldi gulyásleves szabad szedéssel csészében 6. Tanyasi húsleves gazdagon szabad szedéssel csészében 7. Sarló Sára levese szabad szedéssel csészében 8. Francia hagymaleves csészében 9. Hideg gyümölcsleves cherry-vel bolondítva
1 200 Ft 600 Ft 1 200 Ft 600 Ft 1 200 Ft 600 Ft 600 Ft 600 Ft
Meleg előételek: 10. Pirított libamájcsíkok balzsamos saláta ágyon 11. Hortobágyi húsos palacsinta 12. Parajos pennetészta bacon szalonnával, parmezán forgáccsal 13. Illatos csirkemell falatkák joghurtos salátaágyon
2 600 Ft 600 Ft 1 000 Ft 1 500 Ft
Halételek: 14. Harcsapaprikás kapros túrós csuszával 15. Tilápia filé roston, tejszínes fokhagymás parajágyon, kapros burgonyával 16. Fogas filé roston kapros rákraguval 17. Viktória tavi fogas pikáns paradicsomos tenger gyümölcseivel, petrezselymes hordóburgonyával
2 500 Ft 2 600 Ft 3 000 Ft 3 900 Ft
Vegetáriánus ajánlatok: 18. Fittness saláta 19. Camembert sajt rántva párolt rizzsel, áfonya ízzel 20. Csőben sült mandulás brokkoli 21. Grillezett zöldségek fokhagymás mártással 22. Karottás burgonyalepény fokhagymás tejföllel
900 Ft 1 600 Ft 900 Ft 1 000 Ft 900 Ft
Magyar ételek: 23. Kacsacomb almás párolt káposztával, hagymás törtburgonya 24. Marhapörkölt pásztortarhonyával
2 800 Ft 1 900 Ft
Frissen sütéssel készült ételeink: 25.Csirkecomb rántva (csont és bőr nélkül) ropogós petrezselyemmel, mogyoróburgonyával, zöldsalátával 26. Őszibarackos jércemell rizzsel 27. Tanyasi töltött pulykamell gazdagon körítve, póréhagymával, sajttal töltve, zöldsalátával, steak burgonyával 28. Libamáj rántva, burgonyapürével, sült almával 29. Sertésborda Magyaróvári módra 30. Sarlói borzacska balzsamecetes salátával, steak burgonyával 31. Szűzérme bacon szalonnába göngyölve, vörösboros gombamártással, steak burgonyával 32. Cigánypecsenye körítve 33. Ínyenc sertésborda bazsalikomos paradicsommal, sajttal grillezve, steak burgonyával, rizzsel, grill zöldséggel 34. Bélszín java zöldbors mártással 35. Bélszín Rossini módra 36. Kétszemélyes fogadós tál (tanyasi töltött pulykamell, ínyenc sertésborda, cigánypecsenye, rántott gomba, rántott sajt, steak burgonya, párolt rizs, friss saláta, tartármártás)
1 900 Ft 2 200 Ft 2 500 Ft 3 900 Ft 2 100 Ft 2 500 Ft 2 600 Ft 2 100 Ft 2 900 Ft 4 100 Ft 4 400 Ft 5 800 Ft
Saláták: 37. Roppanós jégsaláta joghurtos dresszinggel 38. Káposztasaláta 39. Kovászos uborka 40. Paradicsomsaláta 41. Tejfölös uborkasaláta
600 Ft 400 Ft 600 Ft 600 Ft 600 Ft
Desszertek: 42. Somlói galuska 43. Gyümölcskehely tejszínhab koronával 44. Gundel palacsinta 45. Sarlósi álomdesszert
800 Ft 1 100 Ft 1 000 Ft 1 000 Ft
Sajtok: 46. Bakony camembert zöldpaprikával és paradicsommal 47. Vegyes sajt ízelítő fatálon almával, dióval
Hajnal János Étterem igazgató
1 200 Ft 1 700 Ft
Sárik Attila Chef
