McDonald’s België McDonald’s België
HUMAN RELATIONS
HUMAN RELATIONS We believe in everyone’s potential, so we create a work environment where everyone can keep on going
McDonald’s wereldwijd
Aanwezig in 120 landen. > 33.000 restaurants > 1,8 miljoen medewerkers > 64 miljoen klanten/dag.
McDonald’s in Europa
Aanwezig in 40 landen. > 7.000 restaurants. > 400.000 medewerkers. 2011: > 15.000 nieuwe banen gecreëerd en 230 nieuwe restaurants geopend. 14 miljoen klanten/dag.
McDonald’s in België
65 restaurants 2.900 medewerkers 21 franchisenemers > 38 miljoen klanten/jaar. 2012: 150 nieuwe banen
Structuur 2900 medewerkers: gezicht van McDonald’s - rechtstreeks contact met de klant 21 franchisenemers baten 64 restaurants uit - Zelfstandige ondernemers - partners Hoofdkantoor – ondersteuning en samenwerking met franchisenemers en restaurants
Waar het ons om te doen is bij
Happy clients
Happy employees
Human Relations Visie • Door sociaal georiënteerde mensen aan te werven en tewerk te stellen
• Door hen op te leiden en te ontwikkelen • Door hen te motiveren en te empoweren
• Door hen te informeren en te communiceren
Our results will never be as good as the quality of our people
kunnen we meer getalenteerde en geëngageerde werknemers hebben die de tevredenheid van de klanten zullen verhogen
Business relevantie
Quality Competence Committed People
Service
Customer Visits
Sales
Profits
Confidence Cleanliness
Employee Engagement
Customer Loyalty
Business Growth
1. Aanwerving & duurzame tewerkstelling Ons tewerkstellingsbeleid = altijd kiezen voor een mix van talent, attitude en attitude
talent
Binnen een bedrijfscultuur gebaseerd op respect, transparantie, communicatie en betrokkenheid
Hoe werven we talent aan?
Aantrekken personeel - Aangename werksfeer - Eigen medewerkers = beste ambassadeurs - Uitgebreide opleiding die veel kansen biedt - Maximale flexibiliteit - Hire the Smile recruitment Toekomstige werknemers worden objectief beoordeeld: - Op attitude - Op wat ze kunnen bijbrengen - Klantgerichtheid
Onze medewerkers Nieuw restaurant: 30 tot 50 nieuwe jobs
Personeelsprofielen: • Voor 44% is McDo eerste job • 37% geen diploma HSO • 48% diploma HSO • 15% hoger/universitair diploma • 83% Part-time • 34% studenten Demografie • 52% vrouwen /48% mannen • 35% immigranten /65% Belgen • 57% jonger dan 25
Authentic Empowered People
Duurzame tewerkstelling: Kansen bieden aan diverse groep mensen – met talent, de juiste instelling en de smile Duurzame ontwikkeling: Opleiden Coachen Doorgroeimogelijkheden bieden
Talent aanwerven is niet genoeg Talent koesteren maakt het verschil
Talent koesteren
2. Duurzame ontwikkeling
Onthaal/Integratie Valoriseren/waarderen Perspectieven Opleiding – Leven lang leren
2. Duurzame ontwikkeling
organisatie
Internationaal
restaurant
Internationaal
Franchisenemer
Hoofdkantoor
Restaurant Manager
Assistent Manager Crew trainer/hostess Crew
82% van de 430 managers is begonnen als crew
2. Duurzame ontwikkeling Diplomering door het valoriseren van ervaring en werkplekleren
2. Duurzame ontwikkeling McPassport
2. Duurzame ontwikkeling Voice of McDonald’s
3. Motivatie & Empowerment
3. Motivatie & Empowerment • MANAGEMENT TEAM!! • • • • •
Toegankelijk Samenwerken « on the floor » Coachen Respect – Erkenning
• Familiegevoel
• Teamwork • Flexibiliteit • Promoties
3. Motivatie & Empowerment
3. Motivatie & Empowerment McDonald’s voordeelkaart
Crewactiviteiten
FUN
Contests & CSO linked contests
3. Motivatie & Empowerment Uniformen
4. Informatie & Communicatie Communicatie
Employees McDo • • • • •
Rap session Performance reviews Open door policy Commitment survey Exit-interviews
4. Informatie & Communicatie Informatie
85% goede communicatie
McDo (<)-> employees • • • • • • • •
Crew meeting Management meeting Performance reviews Counseling McD4U Hot Potatoes Intranet Blog
4. Informatie & Communicatie Transparantie en eerlijkheid zijn essentieel in communicatie
4. Informatie & Communicatie
4. Informatie & Communicatie Inzet voor de lokale gemeenschap: een evenwichtige levensstijl bevorderen
4. Informatie & Communicatie Sociale verantwoordelijkheid Ronald McDonald Huizen (ww) Ronald McDonald Kinderfonds (België)
McD4U : werknemersmagazine
McD4U : Team in de kijker
Acknowledge people Allow them to be who they are Give them the opportunity to develop Truly involve them Recognize them They will move mountains with you
Klanttevredenheid CSO
Medewerkerstevredenheid Betrokkenheid 88
- 23% 86
50
84
45 40
82 Crew
35
80
Mgr
30
78
Linear (Crew) 25 Linear (Mgr) 20
15 76
10 5
74 2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
0
2006
2012
Link tevredenheid klanten - werknemers Top 10
Bottom 10
100,0 95,0 90,0 85,0 80,0 75,0 70,0 65,0 60,0 55,0 50,0 45,0 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 CSO
Tevredenheid Mgrs
Tevredenheid Crew
Erkenning Great Place to Work Sinds 2006 in lijst Beste Werkgevers 2013: 1e plaats Best Workplaces • 99% toffe organisatie om voor te werken • 99% goede organisatie om voor te werken • 98% aangename werksfeer • 97% duidelijk familie of team gevoel aanwezig • 92% trots om voor deze organisatie te werken • 97% Ik kan hier mezelf zijn
Externe erkenning 2008 : Fedis Mercuriusprijs: HR Beleid
2010 : Gouden Kompas (COCOM): nominatie co-creatieve onderneming 2011 : Comeos Mercuriusprijs: bedrijf met beste werkgeversimago
