ϭ
HUBUNGAN PENERAPAN STANDARD OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DENGAN KINERJA PEKERJA BAGIAN PRODUKSI PT KIMIA FARMA Tbk PLANT MEDAN TAHUN 2014
SKRIPSI
OLEH : DESSY NOER ASTRI PURBA NIM. 111021027
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Universitas Sumatera Utara
ŝ
ŝ
Universitas Sumatera Utara
ŝŝ
ABSTRAK
Sumber daya manusia (SDM) merupakan salah satu faktor strategis perusahaan yang memberikan nilai tambah sebagai tolak ukur keberhasilan perusahaan. Dalam pelaksanaan suatu pekerjaan perlu diadakan penilaian kinerja yang telah dicapai setiap pekerja dan ini dimaksudkan untuk mengukur hasil kerja masing-masing kegiatan dalam rangka mengembangkan hasil kualitas kerja mereka. Demikian juga dalam mewujudkan pekerjaan yang profesional, efektif dan efisien adalah dengan menerapkan Standard Operasional Prosedur (SOP) di dalam bekerja. Hal ini dinilai penting karena Standar Operasional Prosedur adalah pedoman atau acuan untuk melaksanakan tugas pekerjaan sesuai dengan fungsi dari pekerja tersebut. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui hubungan penerapan Standard Operasional Prosedur dengan kinerja pekerja bagian produksi PT Kimia Farma tahun 2014. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan desain cross sectional, besar sampel 23 orang (Total Sampling). Analisis data yang digunakan adalah analisis univariat, bivariat dengan menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian ini menunjukkan pekerja paling banyak berumur > 49 tahun sebanyak 13 orang(56.5%), didominasi oleh pekerja perempuan sebanyak 19 orang (82,6%) dan pendidikan terakhir paling banyak SMA/STM/SAA sebanyak 11 orang (47,8%). Hasil uji univariat diperoleh pekerja yang menyatakan menerapkan SOP dengan baik sebanyak 20 orang (87.0%) dan yang menyatakan tidak menerapkan SOP dengan baik sebanyak 3 orang (13.0%) sedangkan pekerja yang menyatakan menerapkan kinerja dengan baik sebanyak 19 orang (82,6%) dan kurang menerapkan kinerja dengan baik sebanyak 4 orang (17,4%). Hasil uji chi square menunjukkan tidak ada hubungan signifikan antara penerapan Standard Operasiona Prosedur dengan Kinerja pekerja (p value = 1,000). Saran untuk perusahaan agar tetap mempertahankan penerapan SOP dan kinerja pekerja sehingga dihasilkan produktifitas yang baik. Kata kunci : Penerapan Standard Operasional Prosedur , Kinerja.
ŝŝ
Universitas Sumatera Utara
ŝŝŝ
ABSTRACT
Human resources (HR) is one of the company's strategic factor that adds value as a measurement of the success of the company. In execution of a job, a company should perform assessment that has been achieved by each employee and is intended to measure the impact of each activity in order to develop the quality of the result of their work. Similarly, in creating professional job, effective, and efficient is by applying the Standard Operating Procedure (SOP) in the works. This is important because Standard Operating Procedure is a guideline or reference to perform job duties in accordance with the function of the employee. The purpose of this research is to determine the relationship implementation of Standard Operating Procedures with the performance of production employee of PT Kimia Farma 2014. This research is an analytical study with cross-sectional design, 23 people as samples (total sampling). The analytical method used are univariate, bivariate using the chi-square test. The results showed most employees aged > 49 years old are 13 persons (56.5%), dominated by female employees 19 persons (82.6%), and the last education are SMA / STM / SAA 11 people (47.8% ). Univariate test result was obtained by employee who claimed SOP properly implemented are 20 people (87.0%) and who did not implement SOP well are 3 persons (13.0%), while employee who implement good performance are 19 people (82.6%) and lack of implement performance are 4 people (17.4%). The result of the chi square test showed no significant relationship between the implementation of the operational standard procedures with employee's performance (p value = 1.000). Suggestions for the company to retain SOP implementation and performance of employees to produce good productivity. Keyword : Implementation of Standard Operating Procedures, performance
ŝŝŝ
Universitas Sumatera Utara
ŝǀ
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: DESSY NOER ASTRI PURBA
Tempat/Tanggal Lahir
: Pariksabungan, 27 Desember 1988
Agama
: Kristen Protestan
Status Perkawinan
: Belum Kawin
Jumlah Saudara
: 2 (dua) orang
Alamat Rumah
: JL. Handayani Gang Bersama No.7 Pematang Siantar
RIWAYAT PENDIDIKAN
Tahun 1994-2000
: SDN 121308 Pematang Siantar
Tahun 2000-2003
: SLTP Negeri 2 Pematang Siantar
Tahun 2003-2006
: SMA Negeri1 Raya
Tahun 2006-2009
: DIII Akademi Farmasi POLTEKKES
Tahun 2011-2014
: Fakultas Kesehatan Masyarakat USU
ŝǀ
Universitas Sumatera Utara
ǀ
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan berkat dan kasih karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan Penerapan Standard Operasional Prosedur dengan Kinerja Pekerja Bagian Produksi PT Kimia Farma Tbk Plant Tahun 2014” yang merupakan salah satu prasyarat untuk meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Medan. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis hingga skripsi dapat terwujud, terutama kepada Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes selaku dosen pembimbing I dan Ibu Umi Salmah SKM, M.Kes selaku dosen pembimbing II yang telah meluangkan waktu dan pemikirannya dalam mendidik, membimbing dan memberi masukan, saran serta kritikan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Dalam penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak, untuk itu kepada kesempatan ini penulis juga ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes selaku Ketua Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja sekaligus pembimbing skripsi.
ǀ
Universitas Sumatera Utara
ǀŝ
3. Ibu Arfah Mardiana Lubis, M.Psi selaku penguji ujian skripsi. 4. Ibu Isyatun Mardhiyah Syahri SKM, M.Kes selaku penguji ujian skripsi. 5. Ibu dr. Ria Masniari Lubis, Msi selaku Dosen Penasehat Akademik. 6. Seluruh Dosen dan Pegawai di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara khususnya di Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. 7. Bapak Drs. Beben Budiman, Apt selaku Plant Manager bagian produksi di PT Kimia Farma Tbk Plant Medan yang memberikan izin penulis untuk melakukan penelitian. 8. Bapak Drs. H.Zulfadli, Apt selaku Assisten produksi di tempat saya melakukan penelitian yang telah membantu dan membimbing selama dalam melakukan penelitian dan juga kepada para pekerja yang membantu penulis dalam melakukan penelitian. 9. Orang tua saya tercinta, Alm B.Purba dan R. Sinaga yang telah membesarkan, membimbing dan mendidik penulis dengan kasih sayang serta memberikan motivasi dan materil dalam menyelesaikan skripsi. 10. Abang dan kakak terkasih: Charis Martin H.Purba SP, Pdt. Sophia Eirene Purba STh terima kasih atas perhatian, doa dan semangat yang telah diberikan sehingga saya dapat menyelesaikan pendidikan dan skripsi ini. 11. Kepada teman-teman seperjuangan stambuk 2011 serta teman-teman K3:Febry Sihombing , Zuhdina Ulya, Parta, Ainal, Bang Cuan, Fauzy, Ari, Bang Fentra, Evia Manurung, Dunia Terang Sihombing, Mahreza Nababan, Ayu, Sri, Rizka, Lydia Lumbantoruan, Arif, Philif, Hotman.
ǀŝ
Universitas Sumatera Utara
ǀŝŝ
12. Hery Exaudi yang selalu mendukung penulis di dalam banyak hal dalam suka dan duka serta senantiasa mendoakan penulis di dalam menyelesaikan skripsi ini. 13. Adik – adik kelompok kecil (nani, viona, ningsih, exori) dan pengurus KMS GKPS Padang Bulan yang senantiasa mendoakan, mendukung saya di dalam pengerjaan skripsi ini. 14. Kepada teman-teman di Persekutuan Pemuda-Pemudi GKPS Padang Bulan yang senantiasa mendoakan, mendukung saya di dalam pengerjaan skripsi ini dan masih banyak lagi yang telah memberikan doa dan motivasi kepada saya dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan, oleh karenanya penulis mengaharapkan saran dan kritik yang konstruktif demi perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Medan, April 2014
Penulis
ǀŝŝ
Universitas Sumatera Utara
ǀŝŝŝ
DAFTAR ISI
Hal HALAMAN PERSETUJUAN................................................................................ i ABSTRAK...............................................................................................................ii ABSTRACT.............................................................................................................ii DAFTAR RIWAYAT HIDUP................................................................................ iv KATA PENGANTAR............................................................................................. v DAFTAR ISI....................................................................................................... .... vi DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................... .... vii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang.................................................................................... 1 1.2. Perumusan Masalah……………………………………………........ 8 1.3. Tujuan Penelitian................................................................................ 8 1.4. Manfaat Penelitian........................................................................... . 8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kinerja 2.1.1. Defenisi Kinerja…………………………………………... 9 2.1.2. Faktor – Faktor Kinerja Karyawan……………………….. 11 2.1.3. Tujuan dan Sasaran Penilaian Kinerja……………………..13 2.1.4. Konsep Dasar Pengukuran Kinera………………………... 14 2.1.5 Sumber Kesalahan PenilaiaKinerja……………………….. 16 2.1.6 Faktor Penghambat Kinerja................................................ 17 2.1.7 Standard Kinerja Karyawan................................................ 18 2.1.8 Unsur – unsur Kinerja......................................................... 20 2.2. Standard Operasional Prosedur 2.2.1 Pengertian SOP................................................................... 22 2.2.2 Tujuan SOP......................................................................... 23 2.2.3 Manfaat SOP....................................................................... 25 2.2.4 SOP dan hasil yang diharapkan.......................................... 27 2.3. Kerangka konsep…………………………………………………... 29 2.4. Hipotesa............................................................................................ 29 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Jenis Penelitian…………………………………………………… 3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian……………………………………. . 3.3. Populasi dan Sampel…………………………………………….. . 3.4. Metode Pengumpulan Data……………………………………… .
30 30 31 32
Universitas Sumatera Utara
ŝdž
3.5. Defenisi Operasional…………………………………………… . . 32 3.6. Aspek Pengukuran........................................................................... 33 3.7. Teknis Analisa Data......................................................................... 33 ǀŝŝŝ
BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Perusahaan............................................................... 34 4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan ............................................................. 34 4.1.2 Letak dan Lokasi Perusahaan......................................................... 36 4.1.3 Visi dan Misi Perusahaan.................................................................. 37 4.1.4 Industri Farmasi................................................................................. 37 4.1.5 Produksi............................................................................................. 39 4.2 Hasil Penelitian...................................................................................... 46 4.2.1 Analisis Univariat.............................................................................. 46 4.2.1.1 Distribusi Responden Berdasarkan Umur.............................. 46 4.2.1.2 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin................. 47 4.2.1.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan akhir............ 47 4.2.1.4 Distribusi Responden Berdasarkan penerapan SOP.............. 48 4.2.1.5 Distribusi Responden Berdasarkan Kinerja........................... 49 4.3 Analisis Bivariat.................................................................................... 50 BAB V PEMBAHASAN 5.1 Hubungan Penerapan SOP dengan Kinerja ........................................... 51 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan............................................................................................ 57 6.2 Saran....................................................................................................... 58 DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara
dž
DAFTAR LAMPIRAN ŝdž
Lampiran 1
: Formulir kuesioner
Lampiran 2
: Master Data
Lampiran 3
: Hasil analisis univariat
Lampiran 4
: Hasil analisis bivariat
Lampiran 5
: Surat izin penelitian
Lampiran 6
: Surat selesai melakukan penelitian
dž
Universitas Sumatera Utara
