Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak

2014

www.holeki.com

HOLEKI, passie voor gebak... Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak. Wij bieden u een uitgebreid gamma aan van hoogstaand kwalitatief gebak, dit beleveren wij vers of diepgevroren: kant-en-klaar, inclusief het Bourgondische karakter. Onze traditionele, ambachtelijke kwaliteit, gecombineerd met moderne productiemethoden en een uitstekende service geven onze taarten een ongekende meerwaarde, waardoor we dagelijks duizenden consumenten tevreden stellen.

HOLEKI, passion pour pâtisserie... Holeki est une boulangerie semi-industrielle spécialisée dans la production de pâtisseries sèches. Nous proposons une large gamme de pâtisseries de qualité supérieure, livrées fraîches ou surgelées : prêtes à consommer, avec la touche artisanale en plus. La qualité artisanale de nos produits, combinée avec une production moderne et un service excellent, donnent à nos gâteaux ce « plus » qui satisfait chaque jour des milliers de consommateurs.

HOLEKI, passion for pastry... Holeki nv is a semi-industrial wholesale bakery that specialises in producing cakes. We offer a wide range of high-quality cakes that we supply fresh or frozen: ready to use and with an artisanal character. Our traditional quality, combined with modern production methods and excellent service create a unique added value for our cakes and tarts so that we are able to ensure the satisfaction of thousands of consumers day in day out.

Holeki produceert KWALITEIT. Deze kwaliteit wordt niet alleen vertaald in onze producten maar tevens in onze service. Door in eerste instantie rekening te houden met de wensen van de klanten zijn wij in staat kwaliteit te leveren die zij van ons verwachten. Kwaliteit kan enkel verbeterd worden door permanente bijsturing, niet alleen gedurende de productie maar ook bij de administratie en de distributie. Productkwaliteit begint bij de grondige selectie van de grondstoffen. Voorafgaand aan de aankoop worden de leveranciers beoordeeld en de grondstoffen getest.

Holeki produit de la QUALITE. Cette qualité se traduit non seulement dans nos produits mais également dans nos services. En tenant compte avant tout les souhaits du client, nous sommes en mesure de lui fournir la qualité quʼil attend. La qualité ne peut être améliorée que par des ajustements continus, non seulement pendant la production, mais également au niveau de lʼadministration et de la distribution. La qualité des produits commence par une sélection approfondie des matières premières. Les fournisseurs ainsi que leurs matières premières sont évalués et testés avant lʼachat.

Holeki produces QUALITY. This quality is not just translated into our products, but also into our service. By making a priority of meeting the wishes of our customers, we are able to provide the quality they expect from us. It is only possible to improve quality by constantly making adjustments, not just during production but also in the administration and distribution processes. Product quality starts with the strict selection of raw materials. Before finalising purchases we assess our suppliers and test raw materials.

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ONTDOOIEN EN SERVEREN N DÉGELER ET SERVIRR THAW AND SERVEE

Vantegemstraat 12, 9230 Wetteren, Belgium | Tel.: +32(0)9 362 30 44 | Fax: +32(0)9 362 45 38 | [email protected] | www.holeki.com

GEEN BESCHADIGING PERFECT EINDRESULTAAT MAKKELIJK HANTEERBAARR PROTECTION OPTIMALE PRESENTATION IMPECCABLE FACILE A UTILISER VERY WELL PROTECTED PERFECT PRESENTATION EASY TO HANDLE

1 PERSOONSTAA TAARTJES TARTESS 1 PERSONNE NNE 1 SERVVING RANGE TRAY 10502 10513 10516 10518 10539 10535 10536 10582

Mattentaartje / Tarte aux mattons / Volcano - cheese cake Frangipane Coco’s creme gebak / Cake au coco / Coconut-cream Appeltaartje (met stukjes) / Tarte aux pommes (avec des morceaux) / Apple pie (with pieces) Rijsttaartje / Tarte au riz / Rice pie Pruimentaartje / Tartelette aux prunes / Plum pie Kriekentaartje / Tartelette aux cerises / Cherry pie Brésiliennetaartje / Tartelette flan-brésilienne / Brazilian pie

115 g 100 g 100 g 110 g 120 g 110 g 110 g 135 g

24 st/pcs 24 st/pcs 24 st/pcs 36 st/pcs 36 st/pcs 36 st/pcs 36 st/pcs 36 st/pcs

2 u/h 2 u/h 2 u/h 2 u/h 3 u/h 2 u/h 2 u/h 2 u/h

115 g 120 g

40 st/pcs 72 st/pcs

2 u/h 3 u/h

BULK 10002 10039

Mattentaartje / Tarte aux mattons / Volcano - cheese cake Rijsttaartje / Tarte au riz / Rice pie

Artikel code • Code d’article • Article code

Gewicht / st. • Poids / pc. • Weight / p.

Afmetingen / st. • Dimensions / pc. • Dimensions / p.

Aantal / doos • Nombre / boîte • Pieces / box

Ontdooiingstijd • Temps de décongeler • Time to defrost

1 Persoonstaartjes Tartes 1 personne 1 Serving range 10 cm

1

7 cm

2

QUADRI HOL1209

2

1


MINI ASSORTIMENT ASSORTIMENT MINI MINI RANGE

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PRÊT À L’EMPLOI: DÉGELER ET SERVIR PERMET DE GAGNER DU TEMPS PRODUIT BELGE ET ARTISANAL Avec du café, sur un buffet ou comme cassecroûte: Savoureaux à tout moment de la journéé!

KANT EN KLAAR: ONTDOOIEN EN SERVEREN ARTISANAAL EN BELGISCH PRODUCT TIJDBESPAREND Bij de koffie, op het buffet of als tussendoortje: Smaakt op ieder moment van de dag!

ARTISANAL & BELGIAN PASTRY THAW AND SERVE TIMESAVING

With a cup of coffee, on a buffet or as a snack: Tastful every moment of the day!


FICHE Mini

MINI ASSORTIMENT ASSORTIMENT MINI MINI RANGE

220

st./pcs

10451 10452 10453 10455 10457 10458 10459

Appeltaartje / Tarte aux pommes / Apple pie Mattentaartje / Tarte aux mattons / Volcano - cheese cake Frangipane Fondant-chocolade / Fondant-chocolat / Chocolate fondant Flan-brésiliennetaartje / Tarte au flan brésilienne / Flan-bresilienne pie Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie Mini Mix

2 u/h 1 u/h 1 u/h 1 u/h 2 u/h 3 u/h - u/h

8 x Appeltaartje / Tarte aux pommes / Apple pie 8 x Mattentaartje / Tarte aux mattons / Volcano - cheese cake 8 x Frangipane 8 x Fondant-chocolade / Fondant-chocolat / Chocolate fondant 8 x Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie

10461 10467 10468 10469 10470 10471

Coco’s creme cake / Cake coco-ananas / Coconut-creme pie Flantaartje / Tarte au flan / Flan pie Bosvruchtencake / Cake aux fruits des bois / Fruitberry pie Appel-caramelcake / Cake pomme-caramel / Apple-caramel pie Abrikozentaartje / Tarte aux abricots / Apricot pie Kersentaartje / Tarte aux cerises / Cherry pie

Artikel code t Code d’article t Article code

Gewicht / st. t Poids / pc. t Weight / p.

Afmetingen / st. t Dimensions / pc. t Dimensions / p.

1 u/h 2 u/h 1 u/h 1 u/h 2 u/h 2 u/h

Aantal / doos t Nombre / boîte t Pieces / box

Ontdooiingstijd t Temps de décongeler t Time to defrost

Mini Assortiment Assortiment Mini Mini range 6 cm ± 40 g 40 st./pcs.

QUADRI HOL1301

Made with the support of Flanders Investment & Trade.


VOORGESNEDEN PLAATGEBAK PÂTISSERIE PRÉCOUPÉ PRE-CUT PASTRY

10350

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10412

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10466

ONTDOOIEN EN SERVEREN DÉGELER ET SERVIR THAW AND SERVE


FICHE Large

42

st./pcs

10150 10151 10152 10153 10154 10155 10156 10157 10158 10159 10160 10161 10162 10163 -

VOORGESNEDEN PLAATGEBAK PÂTISSERIE PRÉCOUPÉ PRE-CUT PASTRY 56

Medium st./pcs Small 10250 10251 10252 10253 10254 10255 10256 10257 10258 10259 10260 10261 10262 10263 -


70

st./pcs

10350 10351 10352 10353 10354 10355 10356 10357 10358 10359 10360 10361 10362 10363 10464 (40 st./pcs) 10465 (40 st./pcs) 10466 (40 st./pcs)


Mini

220

st./pcs

10400 10401 10402 10403 10404 10405 10406 10407 10408 10409 10410 10411 10412 10413 10415

Frangipane Appel-cake / Cake aux pommes / Apple-cake Appel-amandel / Pommes-amandes / Apple-almond Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie Kriekentaart / Tarte aux cerises / Cherry pie Chocolade-perentaart / Poires-chocolat / Chocolat-pear pie Kriekencake / Cake aux cerises / Cherry cake Noten met bosvruchten/ Noisettes-fruits des bois / Nuts-fruitberry cake Appel-carameltaart / Tarte pomme-caramel / Appel-caramel pie Carré confituur / Carré confiture / Puff pastry with apricot jam Coco’s ananas / Coco ananas / Coconut-pine-apple cake Brownie Wortelcake / Cake aux carottes / Carrot cake Bananencake / Cake aux bananes / Banana cake Kaastaart abrikoos / Clafouti abricots / Cheesepie apricot Kaastaart kersen / Clafouti cerises / Cheesepie cherry Speculoos ganache / Spéculoos ganache / Specula with chocolate topping


LARGE Afm. 95 x 50 mm ± 90 g 42 st./pcs.

SMALL

QUADRI HOL1301

Afm. 56 x 58 mm ± 45 g 70 st./pcs.


2 u/h 2 u/h 2 u/h 4 u/h 4 u/h 2 u/h 2 u/h 3 u/h 2 u/h 2 u/h 2 u/h 2 u/h 3 u/h 2 u/h 3 u/h 3 u/h 2 u/h


MEDIUM Afm. 75 x 57 mm ± 60 g 56 st./pcs.

MINI Afm. 38 x 26 mm ± 18 g 220 st./pcs.


VOORGESNEDEN PUNTENTAARTEN IN 10 PORTIES TARTES PRÉCOUPÉES EN 10 PORTIONS PRE-SLICED PASTRY IN 10 PORTIONS

10800

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10803

10807

10808

10809

10800 10802 10803 10804 10807 10808 10809

QUADRI HOL1212


10804

Frangipane Rabarbertaart / Tarte aux rhubarbe / Rhubarb pie Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie Kriekentaart / Tarte aux cerises / Cherry pie Kaastaart met bosvruchten / Tarte au fromage et fruits de bois / Cheese pie with fruitberries Appel-carameltaart / Tarte pomme-caramel / Appel-caramel pie Flantaart / Tarte au flan / Flan pie



1,4 kg 1,4 kg 1,5 kg 1,5 kg 1,4 kg 1,5 kg 1,5 kg


28 cm 28 cm 28 cm 28 cm 28 cm 28 cm 28 cm

6 6 6 6 6 6 6

3 u/h 3 u/h 5 u/h 4 u/h 4 u/h 3 u/h 5 u/h



RONDE TAARTEN NIET VOORGESNEDEN TARTES RONDES NON COUPÉES ROUND PIES NOT PRECUT

10021

10025

10560

10561

21 CM 10021 10025 10060 10560 10561

Frangipane met / avec / with fondant Appeltaart / Tarte aux pommes / Apple pie Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie Flantaart / Tarte au flan / Flan pie

600 g 600 g 650 g 650 g 600 g

21 cm 21 cm 21 cm 21 cm 21 cm

9 9 12 6 6

2 u/h 2 u/h 4 u/h 4 u/h 4 u/h

1,5 kg 1,5 kg

28 cm 28 cm

6 6

5 u/h 5 u/h

2,3 kg

32 cm

2

5 u/h

28 CM 10041 10064

Flantaart / Tarte au flan / Flan pie Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie

32 CM 10009

QUADRI HOL1212



Rijsttaart / Tarte au riz / Rice pie





CONTACT

HOLEKI NV Vantegemstraat 12 9230 Wetteren BELGIUM Tel. +32 (0)9 362 30 44 Fax +32 (0)9 362 45 38

[email protected] [email protected] [email protected]

www.holeki.com

Holeki nv is een semi-industriële groothandelsbakkerij die zich toelegt op de productie van drooggebak

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