DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 1
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
®
HAUSER e l e c t r o n i c DFS-430 Olajsütô
Tisztelt Vásárló! Köszönjük bizalmát, hogy HAUSER gyártmányú háztartási készüléket vásárolt. A készülék a legújabb mûszaki fejlesztés eredménye, egyike a gyártó esztétikus, igényes felépítésû és jó minôségû készülékeinek. A tervezésnél a biztonságra nagy figyelmet fordítottak. A megbízható mûködés alapfeltétele a szakszerû használat, ezért kérjük, hogy üzembehelyezés elôtt figyelmesen olvassa el a használati útmutatót, ôrizze meg, hogy segítségére lehessen!
Minôségi tanúsítvány Mint importáló és forgalmazó (AVEX Kft. 2440, Százhalombatta, Csenterics S. u. 3.) tanúsítjuk, hogy a HAUSER DFS-430 típusú olajsütô az alábbi mûszaki adatoknak felel meg: Hálózati feszültség: 230V~50Hz Teljesítményfelvétel: 2000 W Érintésvédelmi osztály: I. Ûrtartalom: 4 l
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 2
BIZTONSÁGI ELÔÍRÁSOK A készülék használata előtt kérjük figyelmesen olvassa el a tájékoztatót! Az alapvető biztonsági előírásokat a saját érdekében mindig be kell tartania! A készülék nem rendeltetésszerű használata balesetveszélyes! Használat előtt a használati útmutatót figyelmesen olvassa el! A készülék csak háztartási használatra alkalmas! Miután eltávolította a csomagolást, győződjön meg róla, hogy a készülék nem sérült! Amennyiben a készüléken sérülést lát, ne használja, vigye szervizbe! A csomagolóanyagokat tartsa távol kisgyermektől, mert veszélyes! Használat közben ne mozgassa a készüléket! Elektromos áramütés veszélyének elkerülése érdekében TILOS a készüléket fürdőkád, mosdó, mosogató közvetlen közelében használni, valamint – a készüléket vízbe vagy más folyadékba mártani, – sérült vezetékkel használni, – mechanikai sérülés esetén használni! Használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megegyezik a készülék címkéjén jelzettel, s hogy otthoni fali csatlakozója jól földelt! A készülék csak felügyelet mellett használható! Olyan helyre tegye a készüléket, ahol azt a kisgyermek nem éri el! A készüléket vízszintes, stabil felületen használja! Használata kisgyermek közelében fokozott elővigyázatosságot igényel! Kisgyermek a készüléket csak felügyelet mellett használhatja. Szellemileg fogyatékos- sérült vagy tapasztalattal nem rendelkező emberek csak akkor használhatják a készüléket, ha az értük felelős személy felügyeli őket illetve megértette velük a készülék biztonságos használatát! Használaton kívül és tisztítás előtt húzza ki a csatlakozót az elektromos hálózatból! Ne érintse meg a készülék forró részeit! Ne takarja el a készülék szellőzőnyílásait! A készülékbe sütőolajon kívül más folyadék nem tölthető! Mielőtt csatlakoztatná a készüléket a hálózathoz, győződjön meg róla, hogy a készüléke nincsen bekapcsolt állásban. Ne érintse meg a forró felületeket. Használja a fogantyúkat vagy gombokat! Hagyják a készüléket kihűlni, mielőtt arra alkatrészeket helyeznének, vagy arról ilyeneket levennének, illetve mielőtt az olajsütőt megtisztítanák! Győződjön meg arról, hogy a fogantyúk megfelelően lettek-e a kosárra felszerelve, és helyükre lettek rögzítve! Ételeit inkább aranybarnára, mint sötétbarnára süsse, és távolítson el minden égett ételmaradványt az olajból. A keményítőt tartalmazó ételeket, különösen a burgonyát és a gabonakészítményeket 175C hőmérsékletfokozaton süsse, így csökkentheti az akrilsav termelődését. Ügyeljen rá, hogy ne kerüljön víz vagy jég az olajba vagy zsírba, mert ez erős fröcsögést okozhat. Sütés előtt a fagyasztott ételekről távolítsa el az összes felesleges jeget, és az alapanyagokat gondosan szárítsa meg. A kosarat ne töltse túl. Tisztítás után minden alkatrészt alaposan szárítson meg, mielőtt olajat vagy zsírt töltene a sütőbe. Annak érdekében, hogy elkerülje az olaj vagy zsír kifutását, illetve túlmelegedését, gondoskodjon róla, hogy az olaj vagy zsír szintje a sütőben a belső sütőedény falán található MIN és MAX szintjelzések között álljon. Ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül, amíg áram alatt van! Használaton kívül mindig kapcsolja ki és áramtalanítsa a készüléket! A rövid vezeték megakadályozza a személyes sérüléseket, mint például a vezetékbe való belegabalyodást, illetve keresztül esést. Hosszabbító kapható bármelyik szakkereskedésben, gondos körültekintés után használható a készülékhez. A vezetéknek elektromos besorolás alá kell tartoznia, vagy AC 250 V jelölést kell tartalmaznia; három drótosnak és földeltnek kell lennie; el kell rendezni annak megfelelően,
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 3
hogy ne fusson keresztül szőnyegen vagy asztalon, ahonnan a gyermekek könnyen magukra ránthatják, vagy véletlenül eleshetnek benne. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a hosszabbítóhoz való csatlakozással a készülék automatikusan bekapcsolhat, és működésbe léphet. A készülékhez csak a gyártó által mellékelt kiegészítők használhatóak. Tilos a készüléket a szabadban működtetni! Ha véletlenül leejtette a készüléket, nézesse meg szakszervizben szakemberrel. Az elektromos csatlakozóvezetéket ne akassza tűzhely, munkalap fölé! A készülék ne érintkezzen forró felülettel, valamint ne helyezze gáz vagy elektromos sütő, tűzhely közelébe! Az elektromos csatlakozóvezeték ne érjen forró felülethez! Ne hagyja a készüléket forró felület (pl.: főzőlap) közelében! Ne tegye közvetlen napfény vagy hőforrások közelébe! A készüléket ne rakja asztal vagy pult szélére, mert kisgyermek által így könnyen elérhető és leverhető. Figyeljen arra is, hogy a lelógó vezeték asztal vagy pult szélén balesetveszélyes! A készüléket vízszintes, stabil felületen használja! Áramtalanításkor támassza meg a fali csatlakozó aljzatot egyik kezével, majd a csatlakozó dugónál fogva húzza ki a vezetéket! A gyártó, illetve forgalmazó nem vállal felelősséget a nem rendeltetésszerű használatból eredő károkért, illetve az illetéktelen személy általi javításért! A meghibásodott készüléket (beleértve a hálózati csatlakozóvezetéket is) csak szakember javíthatja! A belső sérülés áramütést okozhat! Sérült vezeték cseréjét csak szakszerviz végezheti, mivel a vezeték cseréje speciális eszközöket igényel. Ha a készülék működésében hibát észlelne, forduljon a szakszervizhez segítségért! Soha ne próbálja meg otthon megjavítani a készüléket! Ebben az esetben a jótállás elveszti érvényességét! Soha ne szerelje szét a készüléket! Ez kiszámíthatatlan következményekkel járhat! Ne használjon nem gyári alkatrészt, mert sérülést okozhat! Nedves kézzel soha ne próbálja a készüléket feszültségmentesíteni, a dugaljból a dugót kihúzni! A csatlakozózsinór sérülése áramütést okozhat! Csak otthoni használatra, háztartási célokra használja! A készülék működéséhez nem szabad külső időzítő kapcsolót, vagy külön távvezérlő rendszert használni. Ne használjon erős tisztítószert, karcoló súrolószert a készülék tisztításához! Ügyeljen arra, hogy fröccsenő vízzel a készülék ne érintkezzen, és nedves kézzel ne érintse meg a készüléket!
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 4
A KÉSZÜLÉK RÉSZEI 1. 3 sütôkosár (2 kicsi, 1 nagy) 2. Hideg zónás fedél kettôs szûrôvel és ablakkal 3. Fûtôelem hômérsékletvezérlôkkel 4. Mûködés- és készenlétjelzô lámpák 5. Hômérsékletszabályozó 6. Kivehetô olajtartály 7. Fogantyúk 8. Hideg tapintású aljzat
ELSÔ HASZNÁLAT ELÔTT Tisztítsa ki a kosarat, az olajtartályt és a sütô testét meleg, mosószeres vízzel! Öblítse le és szárítsa meg az összes részt mielôtt összeszereli a sütôt! Az elektromos rész csak enyhén nedves ruhával tisztítható! Ne mártsa vízbe vagy ne tartsa csap alá! Az elsô használat elsô perceiben füstöt és/vagy enyhe kellemetlen szagot észlelhet. Ez normális jelenség, és gyorsan el kell múlnia. A készülék többszöri használatát követôen nem fog újra elôfordulni.
AZ OLAJSÜTÔ VEZÉRLÔEGYSÉGE 1. Mûködést jelzô LED 2. Készenlétet jelzô LED – MEGJEGYZÉS: Ez a fény ciklikusan felgyullad és kialszik, ahogy a hôfokszabályzó ki-be kapcsol az olaj megfelelô hômérsékletének fenntartása érdekében. 3. Automatikus biztonsági kapcsoló
Automatikus biztonsági kapcsoló
Sütô vezérlôjén található vezetôk
Hideg zónás aljzat hátsó végén található vezetôk
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 5
MEGJEGYZÉS: Az automatikus biztonsági kapcsoló biztosítja, hogy az egység csak akkor mûködjön, ha a sütô vezérlôjét megfelelôen illesztették a hideg tapintású aljzatra. Csúsztassa a sütô vezérlôjén található vezetôket a hideg zónás aljzat hátsó végén található vezetôkre. Ez aktiválja az automatikus biztonsági kapcsolót. MEGJEGYZÉS: A vezérlô összeszerelését megelôzôen az olajtartályt be kell szerelni az aljzatba. Az Ön hideg zónás olajsütôjét a túlmelegedés esetén automatikusan lezáró biztonsági hôfokszabályzóval is felszereltük. Ha ezt a biztonsági funkciót észleli, kövesse az "A biztonsági hôfokszabályzó újbóli beállítása" c. fejezetben leírt lépéseket!
A BIZTONSÁGI HÔFOKSZABÁLYZÓ ÚJBÓLI BEÁLLÍTÁSA Ezt az olajsütôt úgy tervezték, hogy tartalmaz egy érzékelôt, amely automatikusan lezár, ha az egység túlmelegedett. Ez a helyzet akkor áll elô, ha az olaj régi és túlzottan sûrû, nincs elegendô mennyiségû a tartályban, vagy egyáltalán nincs olaj a tartályban. Az egység újbóli beállításához kövesse az alábbi utasításokat: 1. Kapcsolja ki az egységet! Húzza ki a készülék elektromos csatlakozóját a fali konnektorból! 2. Hagyja a készüléket kihûlni! 3. Egy kisméretû hornyolt csavarhúzó segítségével nyomja meg az újbóli beállítást szolgáló gombot a vezérlôegység hátulján! 4. Állítsa megfelelôre az olajviszonyokat készülékében azáltal, hogy olajat tölt hozzá, vagy lecseréli az olajat! 5. Állítsa újra össze a készüléket, és folytassa a sütést!
újbóli beállítást szolgáló gomb
OLAJSZINT ÉS OLAJKARBANTARTÁS Mielôtt bedugná a készülék elektromos csatlakozóját a fali konnektorba, MINDIG gyôzôdjön meg arról, hogy az olaj legalább a tartály belsején található, a minimális szintet mutató jelig ér. Ha a készülék nincs legalább a minimális szintig feltöltve, akkor ez az egység túlmelegedését fogja eredményezni. NE használjon növényi zsiradékot, vajat vagy margarint, zsírt vagy olívaolajat! Ezek az olajsütôben történô sütéshez nem megfelelôek. Mindig márkás étolajat használjon az olajsütôben való sütéshez! Az Ön olajsütôjének tartályába körülbelül 2,5 liter olaj fér az olajszint minimum jeléig és 4 liter a maximum jelig. MEGJEGYZÉS: ha használt olajat alkalmaz, javasolt az olaj átszûrése az ételdarabkák eltávolítása érdekében. Használjon fémhálós szûrôt!
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 6
A SÜTÔKOSÁR FOGANTYÚINAK ÖSSZESZERELÉSE fogantyúvilla fogantyúvilla szárnyai
Húzza hátra a fogantyút, és rögzítse a perem mögött
fogantyúvilla szárnyainak nyílásai
1. ábra
2. ábra
Az Ön készülékéhez tartozó sütôkosár fogantyúit a két kisebb kosárra szerelve szállítjuk. Használat elôtt a fogantyút a nagyobb kosárra kell illesztenie, és a kisebb kosár fogantyúit a helyükre kell rögzítenie.
Nagy kosár • Nyomja össze a fogantyúvillát, és csúsztassa át a fogantyúvilla szárnyait a fogantyúvilla szárnyainak nyílásán! (Lásd az 1. ábrát.) • Húzza hátra a fogantyút maga felé, összeszorítva és enyhén forgatva egyik oldalról a másikra, hogy a fogantyúvilla a helyére rögzüljön! (Lásd a 2. ábrát.) Kis kosarak • Húzza hátra a fogantyút maga felé, összeszorítva és enyhén forgatva egyik oldalról a másikra, hogy a fogantyúvilla a helyére rögzüljön! (Lásd a 2. ábrát.) Ha tisztítás és tárolás céljából le kívánja venni a fogantyút, egyszerûen járjon el fordított sorrendben! FIGYELEM: MINDIG ELLENÔRIZZE A KOSÁRFOGANTYÚKAT! A FORRÓ OLAJJAL TÖRTÉNÔ SÜTÉST MEGELÔZÔEN GYÔZÔDJÖN MEG ARRÓL, HOGY A FOGANTYÚK RÖGZÍTVE VANNAK-E, EZÁLTAL MEGELÔZHETÔEK A SZEMÉLYI SÉRÜLÉSEK.
SZÛRÔK ÖSSZESZERELÉSE ÉS KARBANTARTÁSA A szûrô fedelének eltávolításához húzza hátra a reteszt! Vegye le a szûrô fedelét, és tegye félre! Az Ön sütôjéhez két szûrô tartozik: egy (fekete színû) faszenes szûrô és egy (fehér színû) szövetbetétes szûrô. Elôször a fehér szûrôt kell a sütô fedelére helyezni, majd erre kell rátenni a fekete színû szûrôt. Pattintsa vissza a fedelet a helyére! Kövesse a "OLAJSÜTÔ TISZTÍTÁSA" c. részben található, a tisztításra vonatkozó utasításokat! Egy idô után azt fogja észrevenni, hogy a szûrôket cserélni kell. Ha csereszûrôket kell beszereznie, forduljon az ügyfélszolgálathoz! EZ A KÉSZÜLÉK NEM TARTALMAZ A FELHASZNÁLÓ ÁLTAL JAVÍTHATÓ ALKATRÉSZEKET.
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 7
NE KÍSÉRELJE MEG SZÉTSZEDNI A KÉSZÜLÉKET, VAGY AZT MÛKÖDÉSI HIBA ESETÉN ÖNÁLLÓAN MEGJAVÍTANI!
AZ ELSÔ HASZNÁLAT ELÔTT Mielôtt hideg tapintású olajsütôjét elôször használná, vegye ki a termék belsejébôl az összes csomagolóanyagot! Minden alkatrészt vízbe lehet meríteni, és biztonságosan el lehet mosogatógépben mosni, KIVÉVE A SÜTÔ VEZÉRLÔPANELJÉT A RÖGZÍTETT FÛTÔELEMMEL. SOHA NE MERÍTSE VÍZBE VAGY MÁS FOLYADÉKBA A SÜTÔ VEZÉRLÔEGYSÉGÉT! Használat elôtt nedves mosogató ronggyal törölje le a vezérlôpanelt és elemet! A saját biztonsága érdekében mindig olvassa el és értse meg a Használati és Karbantartási Kézikönyvet, mielôtt bármilyen elektromos berendezést megkísérelne használni.
ÖSSZESZERELÉS ÉS HASZNÁLAT 1. Helyezze a hideg érintésû aljzatot vízszintes, hôálló felületre! 2. Helyezze be az olajszûrôt a hideg érintésû aljzatra! 3. Illessze össze a hideg érintésû aljzat hátulján lévô vezetôéleket és a vezérlôpanelen található vezetôéleket (lásd a "Olajsütô Vezérlése" c. fejezetet), és csatlakoztassa a vezérlôpanelt a hideg érintésû aljzathoz! 4. Töltse fel az olajtartályt! Az olajtartályon egyértelmû jelzések mutatják az olaj minimális és maximális szintjét. NE kíséreljen meg sütni a minimális szintet el nem érô olajmennyiséggel! Ez károsíthatja a készülékét, és az ettôl túlmelegedhet. NE töltsön annyi olajat a készülékbe, hogy az olajszint meghaladja a maximumot, mivel ez súlyos személyi sérülést okozhat, illetve kárt tehet vagyontárgyaiban. 5. Állítsa a hôfokszabályzót "0"-ra, majd ezt követôen dugja be a kábel csatlakozóját a fali konnektorba! 6. Állítsa a hôfokszabályzót a sütni kívánt ételnek megfelelô hômérsékletre! Kapcsolja be a készüléket! A mûködést jelzô piros és a készenlétet jelzô zöld fény kigyullad. Ha a sütés során úgy gondolja, hogy túlságosan alacsony vagy túlzottan magas hômérsékletet választott, egyszerûen állítsa a hômérsékletet lejjebb vagy feljebb, lehetôvé téve ezáltal, hogy az olaj elérje a megfelelô hômérsékletet, mielôtt folytatná a sütést. 7. Mielôtt bármilyen ételt az olajba helyezne, hagyja, hogy az olaj elérje a kívánt hômérsékletet! A zöld készenléti fény kialszik, amikor az olaj elérte a kiválasztott hômérsékletet. MEGJEGYZÉS: A zöld készenléti fény ciklikusan ki-be kapcsol a hôfokszabályzóval együtt. Például, ha hideg vagy fagyasztott ételt helyez az olajba, akkor ezzel lecsökkenti a hômérsékletet. A zöld készenléti fény mindaddig világítani fog, amíg az olaj el nem éri a kiválasztott hômérsékletet. A mûködést jelzô piros fény mindaddig világít, amíg a készülék áram alatt van. 8. Helyezzen ételt a sütôkosárba/sütôkosarakba (lásd az alábbi információkat). NE terhelje túl a kosarakat, mivel ez jelentôsen lecsökkenti az olaj hômérsékletét, és az étel több olajat szív magába. A túlterheléstôl az olaj ki is futhat a tartályból. NE TÖLTSE MEG A SÜTÔKOSARAT A FELÉNÉL NAGYOBB MÉRTÉKBEN, ILLETVE A KOSÁR ALJÁTÓL SZÁMÍTOTT 3,5-4,5 CMNÉL MAGASABBAN! 9. Ha az olaj elérte a megfelelô hômérsékletet, és a zöld készenléti fény kialudt, lassan engedje le a sütôkosara(ka)t az olajba! A fedelet sütés alatt felhelyezheti a készülékre, de lent is hagyhatja, KIVÉVE, HA HASÁBBURGONYÁT VAGY MÁS, MAGAS NEDVESSÉGTARTALMÚ ÉTELEKET KÉSZÍT. ILYEN ÉTELEKNÉL NE HASZNÁLJA A SÜTÔ FEDELÉT! Mûködés közben ne kísérelje meg szögben kitámasztani a fedelet! 10. Amikor az étel elkészült, vegye le a fedelet, ha azt használta, lassan emelje fel a kosarat, és vegye ki az olajból, majd helyezze a kosarat a sütôkosár hátulján található csöpögtetô tartóra! 11. Miután a fölösleges olaj lecsöpögött, vegye ki a kosarat, és helyezze az ételt egy papírtörlôvel bélelt tepsire, hogy a papír felszívhassa a maradék olajat! MEGJEGYZÉS: ne keverjen össze különbözô fajtájú olajokat/zsírokat!
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 8
A legjobb eredmény elérése érdekében, ha egynél több adagot kíván sütni, akkor a következô adagnak a sütôbe helyezése elôtt hagynia kell, hogy az olaj felmelegedjen a megfelelô hômérsékletre (a készenléti fény kialszik, amikor az olaj kész). FIGYELEM: AZ ÉTEL ÉS A SÜTÔKOSÁR/SÜTÔKOSARAK NAGYON FORRÓAK, AMIKOR AZOKAT KIVESZI A FORRÓ OLAJBÓL. NE KÍSÉRELJE MEG KÉZZEL KIVENNI AZ ÉTELT A SÜTÔKOSÁRBÓL!
A SÜTÔKOSÁRRA VONATKOZÓ INFORMÁCIÓK A sütôkosarakat számos különbözô kombinációban lehet használni. • Kis mennyiségû ételekhez csak egy kis kosarat használjon! • Nagyobb adagokhoz vagy nagyobb ételekhez használja a nagyobb kosarat! • Két különbözô étel sütéséhez használja együtt a két kis kosarat! FONTOS: FÜGGETLENÜL ATTÓL, HOGY MILYEN KOSARAT HASZNÁL, AZ OLAJSZINTNEK MINDIG EL KELL ÉRNIE LEGALÁBB AZ OLAJTARTÁLYON TALÁLHATÓ MINIMUM JELET, ÉS SOHA NE TÖLTSÖN A TARTÁLYBA ANNYI OLAJAT, HOGY ANNAK SZINTJE MEGHALADJA A TARTÁLYON TALÁLHATÓ MAXIMUM JELET. NE HASZNÁLJA AZ OLAJSÜTÔ FEDELÉT, HA HASÁBBURGONYÁT VAGY MÁS, MAGAS NEDVESSÉGTARTALMÚ ÉTELEKET KÉSZÍT!
AZ OLAJSÜTÔ TISZTÍTÁSA Állítsa a hôfokszabályzót "0"-ra! Húzza ki a készülék elektromos csatlakozóját a fali konnektorból! HAGYJA, HOGY A KÉSZÜLÉK TELJESEN KIHÛLJÖN! NE KÍSÉRELJE MEG A TISZTÍTÁST ANÉLKÜL, HOGY KIHÚZNÁ A KÉSZÜLÉK ELEKTROMOS CSATLAKOZÓJÁT A FALI KONNEKTORBÓL, ÉS HAGYNÁ A KÉSZÜLÉKET TELJESEN KIHÛLNI! Miután a készülék és az olaj teljesen kihûlt, szedje szét a készüléket az ÖSSZESZERELÉS ÉS HASZNÁLAT c. fejezetben említettek lépésekhez képest fordított sorrendben! Öntse az olajat egy üvegbe vagy konzervdobozba! Az olajat NE öntse a mosogatója lefolyójába! Ha késôbb használatra megtartja az olajat, akkor szûrje le, hogy eltávolítsa ezáltal az ételrészecskéket, és helyezze a szorosan lezárt tartót a hûtôszekrényébe, vagy használja az olajtartályon található tároló fedelet! Az olajcserére vonatkozó ajánlásokért lásd az olajra vonatkozó információkat. NE TEGYE AZ OLAJAT A HÛTÔSZEKRÉNYBE MINDADDIG, AMÍG AZ MÉG AZ OLAJTARTÁLYBAN VAN, HA AZON MÉG RAJTA VAN A VEZÉRLÔPANEL! AZ OLAJ TÁROLÁSÁHOZ NE TEGYE A KÉSZÜLÉKET A HÛTÔSZEKRÉNYBE! AZ OLAJAT EL KELL TÁVOLÍTANI, ÉS AZT EGY SZOROSAN LEZÁRT TARTÓBA KELL TENNI A HÛTÔSZEKRÉNYBE VALÓ HELYEZÉST MEGELÔZÔEN, ILLETVE AZ OLAJTARTÁLYT KI KELL VENNI A SÜTÔBÔL, ÉS A ZÁRHATÓ TÁROLÓ FEDELET FEL KELL HELYEZNI AZ OLAJTARTÁLYRA, ÉS BE KELL TENNI A HÛTÔSZEKRÉNYBE Az Ön sütôjének minden alkatrészét vízbe lehet meríteni, és biztonságosan el lehet mosogatógépben mosni, KIVÉVE A SÜTÔ VEZÉRLÔPANELJÉT A RÖGZÍTETT FÛTÔELEMMEL. SOHA NE MERÍTSE VÍZBE VAGY MÁS FOLYADÉKBA A SÜTÔ HÔMÉRSÉKLETVEZÉRLÔ PANELÉT!
A SÜTÔ VEZÉRLÔPANELJÉNEK ÉS KÁBELÉNEK TISZTÍTÁSA A fûtôelemmel ellátott vezérlôpanel tisztításához használjon vízbe mártott és enyhén szappanos nedves mosogatórongyot! Teljesen törölje le a hômérsékletvezérlô panelt és a fûtôelemet! Öblítse ki a mosogatórongyot, és törölje le az összes maradék szappant! Nedves ruhával törölje le a
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 9
az elektromos kábelt! Ne szerelje össze újra az olajsütôt mielôtt az összes alkatrész teljesen meg nem száradt!
A FEDÉL ÉS A SZÛRÔK TISZTÍTÁSA A fedél és a szûrôk tisztításához emelje fel a szûrô fedelét, és vegye ki a két szûrôt! Mossa meg a szûrôket meleg, szappanos vízzel, és alaposan öblítse le ôket. Hagyja, hogy a szûrôk teljesen megszáradjanak, majd ezt követôen kövesse az összeszerelési utasításokat a megfelelô újbóli összeszerelés érdekében!
AZ OLAJTARTÁLY, A SÜTÔFEDÉL, A TÁROLÓ FEDÉL ÉS A SÜTÔKOSARAK TISZTÍTÁSA Az olajtartályt, a sütô fedelét, a tároló fedelet és a sütôkosarakat teljesen vízbe lehet meríteni, és mosogatógépben biztonságosan el lehet mosni. A tisztításhoz használjon meleg, szappanos vizet, majd az alkatrészeket öblítse le alaposan, vagy a tisztításhoz tegye mosogatógépbe! A sütôt alaposan meg kell tisztítani minden egyes használatot követôen. MEGJEGYZÉS: Mosogatógép használata esetén elôfordulhat, hogy sütô alkatrészeinek enyhe fakulását tapasztalja. Ez nem befolyásolja a készülék teljesítményét.
FOGANTYÚK ÉS LÁBAK KARBANTARTÁSA A fogantyúkat és lábakat idônként ellenôrizni kell, hogy nem lazultak-e meg, illetve nem érte-e ezeket egyéb károsodás. A kilazult csavarok meghúzásához használjon csavarhúzót! FIGYELEM: A túlhúzás a csavarok vagy az anyák tönkremenetelét vagy a fogantyúk vagy lábak megrepedését eredményezheti.
SÜTÉSI IDÔK A következôkben útmutatást adunk bizonyos fajta ételek sütéséhez. A legtöbb fagyasztott ételcsomagon hômérséklet-ajánlások és sütési idôk találhatók, amiket szintén lehet követni. Ez itt csak egy útmutató, és a sütést figyelemmel kell követni a kívánt kész állapot elérése érdekében. Az ételt mindig alaposan át kell sütni. Ne töltse meg a sütôkosarat a 3,5-4,5 cm-nél magasabban! Az egyetlen rétegben berakott étel adja a legjobb eredményt. Az alábbiakban felsorolt idôk a sütôkosárban egy rétegben sütött ételre vonatkoznak.
ÉTEL TÍPUSA
AJÁNLOTT SÜTÉSI HÔMÉRSÉKLET
AJÁNLOTT SÜTÉSI IDÔ
Tésztába tekert fagyasztott gomba Fagyasztott panírozott sajt rudak Fagyasztott hagymakarikák Nyers, tésztába tekert hagymakarikák Fagyasztott csirkedarabok
180°C 190°C 190°C 190°C 190°C
3-6 perc 2-3 perc 2-3 perc 1.5-4 perc 3-5 perc 13-18 perc
Nyers csirkecombok
190°C
Fagyasztott mini tojástekercsek
180°C
3-4 perc
Fánkok Fagyasztott hal rudak Nyers, tésztába tekert hal rudak Fagyasztott garnélarák Fagyasztott hasábburgonya Fagyasztott burgonya
190°C 190°C 170°C 190°C 190°C 190°C
1.5-3 perc 5-8 perc 3-5 perc 4-7 perc 10-15 perc 14-17 perc
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 10
ÖTLETEK ÉS JAVASLATOK Magas víztartalmú ételeket, mint pl. a burgonya, érdemes kétszer sütni, közben rövid szünetet tartva! HASÁBBURGONYA (FRENCH FRIES) Ízletes, ropogós hasábburgonya elkészítéséhez vegye figyelembe az alábbi tanácsokat: • Ne használjon túl nagy burgonyákat (általában az újkrumplival sem lehet jó eredményt elérni)! Vágja fel ezeket hasáb alakúra! • Öblítse le a felvágott burgonyát a csap alatt! Ez megelôzi, hogy egymáshoz ragadjanak sütés közben! • Szárítsa meg ôket tiszta ruhával vagy nedvszívó konyhai papírral! FAGYASZTOTT ÉTEL A fagyasztott étel behelyezéskor nagyban csökkenti az olaj hômérsékletét, ezért ne tegyen egyszerre nagy mennyiségû fagyasztott ételt a sütôbe! Hagyja, hogy a sütô visszaállítsa az optimális sütési hômérsékletet, mielôtt további fagyasztott ételt tesz bele (figyelje a mûködésjelzô lámpa kialvását)! A fagyasztott étel csomagolásán feltüntetett fôzési utasításnak megfelelôen állítsa be a hômérsékletszabályozó gombot! Ha nincs ilyen utasítás, állítsa a legmagasabb hômérsékletre (190°C)! Ez érvényes olyan ételtípusokra, mint pl. a krokett és az aprósültek. A fagyasztott ételben sokszor vannak jégdarabkák. Célszerû ezeket eltávolítani sütés elôtt! A fagyasztott ételt nem kell kiengedni fôzés elôtt! • Olajsütôben való sütésnél csak fém edényeket használjon! A mûanyagból vagy gumiból készült edények tönkremehetnek a forró olajtól. NE hagyjon fém eszközöket állni a forró olajban! • A személyi sérülés, illetve a vagyontárgyakban bekövetkezô kár elkerülése érdekében mindig kellô körültekintéssel járjon el, ha forró olajjal fôz! Mindig legyen óvatos, ha gyerekek tartózkodnak a közelben! • A fedél szellôzônyílásain gôz lép ki. Ne tegye a kezét a szellôzônyílás fölé! A fedél eltávolításakor azt minden alkalommal a készülék hátulja felé nyissa ki, hogy a gôz eltávozhasson! • Az olaj fröcsenésének csökkentése érdekében lassan engedje le a kosarat az olajba! Ha az olajszint emelkedni kezdene a tartályban, emelje fel a kosarat, és hagyja, hogy az olajszint csökkenjen, majd ismét lassan kezdje leengedni az ételt az olajba!
EXTRA GARANCIA CSAK A HAUSERNÉL! Regisztrálja termékét a honlapunkon (www.hauserelectronic.eu) vagy az ügyfélszolgálati telefonszámunkon (0640/630-070), és igénybe veheti a következô szolgáltatásokat: 24 hónap teljes körû garancia, speciális vevôszolgálat, termékhasználati tanácsadással, receptekkel, védett internetes tartalmak letöltési lehetôségével. További hasznos információkért és tanácsokért látogasson el a www.hauserelectronic.eu weboldalra. Honlapunkon a készülék használatával kapcsolatos ötleteket és egyéb érdekességeket talál folyamatosan megújuló tartalommal. Kérdése, problémája van a készülékkel kapcsolatban vagy csupán tájékozódni szeretne, HÍVJA KÉK számunkat:
06 40/630-070!
DFS-430HU manual_Layout 1 11/9/10 12:51 PM Page 11
EK MEGFELELSÉGI NYILATKOZAT A gyártó magyarországi képviselje: AVEX Kft. 2440 Százhalombatta, Csenterics S. u. 3. A villamossági termék leírása:
HAUSER DFS-430 Olajsüt 230V ~50Hz, 2000W Érintésvédelmi osztály: I. Szabványok:
Direktíva: EMC 2004/108/EC LVD 2006/95/EC ROHS 2002/95/EC
Szabvány: EN 55014-1:2006 EN 61000-3-2:2006 EN 61000-3-3:1995+A1:2001+A2:2006 EN 55014-2:1997+A1:2001 EN 60335-2-13:2003+A1:2004 EN 603351:2002+A1:2004+A11:2004+A12:2006+A2:2006+A13:2008 EN 50366:2003 + A1:2006 Mint a gyártó magyarországi képviselje SGS-CSTC Standards Technical Services Co. Ltd. SHEMO070500209 HS (2007.06.05), SHESO081100470HS01 (2009.08.18) és SH8046836/CHEM (2008.04.25) sz. konformitási tanúsítványa alapján elírásainak megfelel nyilatkozzuk, hogy a fenti termék a és a jel viselésére jogosult.
www.hauserelectronic.eu