Het magazine ‘Alles’ is een initiatief van ondernemers in en om het Hofkwartier in Den Haag.
Gratis uitgave
- Informatie - Artikelen - Uitagenda 4 - w / inter & lente’08 www.nlstreets.nl
roaming polarbears ijsberen in het hofkwartier
FOOD & cultmovies eten tijdens de film bij hotel het centrum
Cutting edges
Vette muziek op de achtergrond en een perfect gestylde crew, bij Hype wil je én krijg je de catwalk look. Van top stylingproducten zoals M.O.P en BEDHEAD tot Snow Joggers shoes of een Pussy de Luxe glamm dress. Bij de kassa ligt de CD waar je net naar op zoek was en tickets voor dito feest. Hype is 7 dagen per week open en heeft ook nog een topaanbod:
Elke 20ste aanmelding
in het souterrain bij Puck zit ‘Place in Puck’ ofwel Pip.een restaurant waar in een zeer bijzonder hip vormgegeven omgeving tot na middernacht little heart-touchers worden geserveerd. kleine oosters geïnspireerde gerechten. smaakvol en uitdagend. Nobelstraat 7-9 T 070 42 77 649
Puck
Award Best Interior 2007
Simpel Women’s Fashion
Prinsestraat 9
op de website krijgt een
gratis haircut! Regel wel een rode loper, een limo en wat paparazzi als je de zaak verlaat. Your image is your attitude. www.hype-kappers.com
Trenchcoat - dutchess
UIT in de buurt Korzotheater uur. Zaterdag 26 januari, 20.30 n op z’n nge Lou i Hussein Al-Bechar rd-Afrikaanse Noo in g graa zich u nt Waa Egyptisch ptisch. Tijdens Egy z’n op sferen? Kom dan eens Loungen genieten ed relax st uiter u kunt d deze bijzondere avon en muzikant er zang he ptisc Egy de van ert conc van een zitzak en met een Hussein Al-Bechari. Laat u - op een de klanken van de op en voer mee hand waterpijp in de lier. Arabische u’d, de tamboerijn en de februari, Woensdag 6 en donderdag 7 ade Fac 20.30 uur. Duda Paiva om zijn bijzonnd beke staat a Paiv a De choreograaf Dud enspel. Wat popp dere combinatie van moderne dans en poppenspel met niets er echt t deze theatermaker doet, heef en de kom ing stell voor zijn In en. mak te voor kinderen ren die creë te r sfee een poppen echt tot leven en weet hij ingen stell voor Zijn ept. opro lach bewondering en een glim dus en, prijz nale winnen al jaren achter elkaar internatio envirtuoos is deze bijzondere danskunstenaar en popp rd! waa zeker een bezoekje zaterdag 23 Donderdag 21, vrijdag 22, 30 uur. 20. ri, rua feb 24 en zondag Newcomb ondern Dylan Newcomb - This Dyla enten’: Lucht, Elem r ‘Vie de n inge zoekt in vier voorstell ing probeert hij Water, Vuur en Aarde. In elke voorstell - het laatste This In den. een element in dans uit te beel comb het New n Dyla kt rzoe onde s element in de reek ent elem ‘aarde’ legt element Aarde. Geïnspireerd op het ke verhouding tot selij men de hij met zijn achter dansers nodigd op het uitge t word eker bezo De t. de materie bloo e setting en nder bijzo podium en maakt de dans in een . van zeer dichtbij mee
COLOFON
Cover: Marco de Keijzer Redactie:
[email protected] Design & print: Basement Grafische Producties | www.basementgraphics.nl
Korzo
Bij de Prinsestraat denkt u wellicht aan eigenzinnige boetieks, unieke restaurants en smakelijke delicatessenwinkels. Een straat waar u eens lekker een middag gaat winkelen. Maar de Prinsestraat biedt u meer dan alleen een goede middag shoppen! Korzo vormt het culturele hart van deze bijzondere straat in Den Haag. Vraagt u zich af wat er zich achter de gevel met de boog van neonletters afspeelt? Schroom dan niet, stap eens binnen en proef de sfeer van Korzo!
Korzo is bijna 25 jaar geleden ‘geboren’ in handen van een groep vrijwilligers, die vanuit een gekraakt pand het ‘ingedutte’ theaterklimaat in de stad wakker wilden schudden. Wakker schudden doet Korzo nu al 25 jaar als professioneel theater en productiehuis vanaf de prachtige locatie op de Prinsestraat. KORZO AANRADERs
Donderdag 10, vrijdag 11 en zaterdag 12 januari, 20.30 uur Jerôme Meyer en Isabelle Chaffaud – Diable au Corps Diable au Corps is een Franse uitdrukking die zich ruwweg laat vertalen als het ‘rusteloze lichaam’. Het Haagse choreografenduo Jerôme Meyer en Isabelle Chaffaud onderzoekt in deze Korzo Productie het beweeglijke, nimmer rustende lichaam. Het menselijk lichaam neemt nooit genoegen met stilstand: het is altijd op zoek naar beweging, kracht, energie, leven.
Wat er in dit theater ‘s avonds voor de bezoekers te beleven is, laat zich niet even in een paar woorden omschrijven. U kunt zich er laten verrassen door dans, (muziek)theater, wereldmuziek of een mix van dit alles. U kunt genieten of versteld staan van voorstellingen en concerten, of die nu verwarrend en confronterend zijn, ontroerend of hilarisch. U gaat in elk geval naar huis, met iets dat u bij zal blijven! In maart 2008 sluit Korzo tijdelijk haar deuren voor een grootscheepse verbouwing van het complex aan de Prinsestraat. Vanuit het voormalige KPN-gebouw op de Binckhorst zal Korzo u wel blijven verrassen met nieuwe muziek, dans, theater en wereldmuziek. Maar geniet voorlopig nog tot maart 2008 van de warme en persoonlijke sfeer van Korzo in de Prinsestraat. Kijk voor het programma en kaartverkoop online op www.korzo.nl
Woensdag 16 en donderdag 17 januari, 20.30 u. Hotel Modern – Rococo Hotel Modern maakt voorstellingen die een spannende combinatie vormen van spel en live- animatiefilm in een landschap van maquettes. Na het grote succes van De Grote Oorlog heeft Hotel Modern zin in een levenslustig en pikant onderwerp: lust en nieuwsgierigheid! Hoe ziet een wereld eruit waarin mensen niet tegengehouden worden door remmingen en schaamte? In Rococo zien we hoe de mens zich ontwikkelt in een wereld van passie en grenzeloosheid.
-berenactieshave the bear
Save or shave the bear? Grappige filmpjes rouleren over het internet van een ijsbeer die z’n vacht afscheert vanwege de zomerse temperaturen in z’n leefgebied. Lachen en doorsturen maar. Vrienden van de ijsbeer proberen er alles aan te doen om de poolkappen te laten zoals ze zijn. En ook al hebben we deze levensgevaarlijke dieren liever niet in onze achtertuin, het probleem nadert straks wel onze achtertuin. De berenactie is bedoeld om je in het winterzonnetje te zetten, maar ook om aandacht te vragen voor global warming. Op www.poolpixels.nl kun je tot 2008 een virtueel stukje Noordpool kopen. Daarmee steun je het WNF in de strijd tegen de smeltende poolkappen. Verder kun je in de winkels met een ijsbeer een donatie doen aan het WNF. Op 8, 15, 22 en 29 december sneeuwt het in de Prinsestraat. Het Hofkwartier wenst iedereen een ‘happy winter feeling’ met mooie witte winkelstraten, rode neuzen en knerpende voetstappen. Let it snow, let it snow....
[email protected]
hofkwartier winter 2007 - 100% snow guaranteed
We hebben niet de voorspellingen van Nostradamus erop nageslagen, maar een ding kunnen we met zekerheid zeggen: het sneeuwt de hele maand december! En dan hebben we het nog niet gehad over de loslopende ijsberen in het Hofkwartier. Een vreemde gewaarwording, in deze tijden van ‘global warming’.
Dit jaar besloten we de natuur een handje te helpen. Iedere zaterdag van de maand december zorgen 15 sneeuw machines voor het ultieme wintergevoel in de Prinsestraat. In vele etalages in het Hofkwartier schuilen ijsberen voor deze sneeuwstorm. De beren geven je korting of leuke presentjes om het feestgevoel compleet te maken. En als je een los lopend ijsbeertje in de stad vindt, breng deze dan terug naar het BerenHofkwartier en maak kans op het ijsbeerschilderij (cover) van kunstenaar Marco de Keijzer, speciaal vervaardigd voor deze actie, of tien bioscoopkaartjes. www.mardeco.nl
We haven´t consulted Nostradamus’ prophecies, but we can say one thing with certainty: it’s gonna snow the whole of December! And we didn’t mention the roaming polar bears in the Hofkwartier. A strange happening in these times of global warming. This year we decided to help nature a bit. Every Saturday in December fifteen snow machines ensure the ultimate winter feeling in the Prinsestraat. In a lot of windows in the Hofkwartier polar bears are hiding from the snow storm. They will give you a discount or nice gifts and if you find a little polar bear in town, take it back to the Hofkwartier. Take the chance of winning a polar bear painting (cover) by Marco de Keijzer. www.mardeco.nl
HEALTHY HOLIDAYS Stijlvol feestdrankje Canadian Red cranberrysap is hét stijlvolle drankje voor de feestdagen. Niet alleen smaakt Canadian Red heerlijk bij de kerstkalkoen, het is ook een smaakvol aperitief. Puur met ijs, met champagne/ wodka of in een cocktail. Bestel Canadian Red bij Max, Puck, Pip of L’Entrecôte. Voor thuis, onder de kerstboom, is het verkrijgbaar bij Gall & Gall. Drink Canadian Red ijs- en ijskoud. Healthy holidays!
Hohohoo. ‘s Winters is Bloemenland een wonderland voor de liefhebber. Sfeervolle decoraties, kaarsen en echte winterboeketten. www.bloemenland.com
www.canadian-red.com
BLOEMENLAND
ts.nl Cooltshir
Prinsestraat 88 | 070 365 4747
Als je ‘s ochtends met een glimlach en een mooie herinnering de champagne kurk van de vloer raapt, dan kan juwelier cees hoek in de Papestraat deze kurk verzilveren en voorzien van een persoonlijke inscriptie. En als de kurk voor een bijzondere man bedoeld is, dan geef je gelijk deze manchetknopen uit zijn geboortejaar erbij cadeau. Wat nou ‘geen idee waar ik hem mee kan verrassen’? Hiermee!
Donna Tienda
www.prinsestraat.nl
KaDenz...
interieur
www.kadenz.nl
BLOEMENLAND
Alle leuke winkels op één site:
Hoge hakken, echte liefde! Deze ‘true heaven for fashion victims’ bezorgt menig shopster kippenvel. De fabuleuze designer kleding bij Donna Tienda zit vol met vernuftige plooitjes en andere couture trucs. Een ogenschijnlijk eenvoudig jasje wordt een sieraad als je het aantrekt. En dan vind je in de shoe corner deze oersexy, rode mannenverslinders. Donna Tienda heeft alle ingrediënten voor die ‘echte liefde’. Kerkplein 4 (hoek Kerkplein/Prinsestraat)
Sterre en tijl
De Annastraat in het Hofkartier is een kinderstraat bij uitstek. Sterre en Tijl levert een uitgebreid en kleurrijk aandeel in dit walhalla voor jonge ouders en hun allerkleinste telgen: stoere kinderwagens, sprookjeslampen, duizend-en-één-nacht beddengoed, fel gekleurde boxen en kleding waar elke baby of peuter vrolijk van wordt. Kent u eigenlijk de ‘taal’ van uw baby? Dit zeggen de handjes Als je baby de knuistjes stevig dichthoudt met het duimpje in het vuistje, dan betekent dat meestal dat hij of zij zich inspant of gespannen voelt. Zijn de vuistjes dicht, maar wijst het duimpje naar buiten? Dan wacht je kind nieuwsgierig en een beetje gespannen af wat er komen gaat. Heeft je baby de handjes open en de vingertjes ontspannen, dan voelt hij of zij zich lekker. Veel baby’s houden de handjes zo als ze liggen te slapen. Heeft je baby de handjes gestrekt en de vingertjes gespreid, dan is het duidelijk dat hij of zij ergens flink van is geschrokken. En drukt je kind het handje tegen de zijkant van het hoofd of grijpt het naar zijn of haar oortje? Je kind zegt hiermee dat hij of zij moe is. www.sterre-en-tijl.nl
HEERLIJK
Bij elke ruit hoort een stoere Schotse clan, maar of je met de kousen van het merk Sisi ook tot een specifieke stam behoort valt nog te bezien. Wel kun je je aansluiten bij de ‘Fashion clan’, want deze super sexy kousen zijn helemaal hot! Natuurlijk afkomstig uit Italië met originele, elegante prints en bijpassende topjes, hold-ups en gezellige maillots. Onder de Schotse ruit geen ondergoed, maar als je de betoverende lingerie van Speelz kent dan breek je direct met deze traditie. www.speelz.com
by NieuwenhuIs van Nimwegen
Bij herenmodespecialist HEERLIJK kunt u in een moderne en warme omgeving terecht voor ouderwetse service met een jonge knipoog. Het tweetal Menco Nieuwenhuis en Alexander van Nimwegen lanceerde in 2005 het concept traveling shirtmakers. Nu hebben zij hun basecamp gevonden in Den Haag. De basiscollectie wordt gevormd
door het eigen label, Nieuwenhuis Van Nimwegen, aangevuld met een overdaad aan ‘gentleman accessories’ als bretels, pochets, kousen en boutonnières. Het duo verrast klanten met opvallende producten als scooterhelmen van MoMo-design, stijlboeken en audioapparatuur. Klassiek krijgt hier een jonge, dandyeske twist.
»
BRANDS IN MOTION De kleding van The Earth Collection is gemaakt van pure en eerlijke materialen, zoals katoen, zijde en hennep, en voor alle leeftijden. The Earth Collection garandeert dat alles is vervaardigd met respect voor de natuur, het milieu en alle betrokkenen. Behalve een nieuwe outfit scoor je ook een schoon geweten.
Schotse kousen
speelz
bubbly memories
All items are created with respect for nature, environment and all people involved. Be happy, buy happy! www.theearthcollection.com
De wintercollectie bij brands in motion van mooie stevige stoffen gecombineerd met zachte wol in bijzondere snits doet je verlangen naar lange winteravonden en bitterkoude stadswandelingen. Warm en sexy tegelijk. Zwart, grijs en bruin zijn de basiskleuren en in de vitrine vind je grote stoere bijpassende horloges. Is het alweer zo laat? www.brandsinmotion.nl
Nieuwenhuis Van Nimwegen geniet vooral bekendheid door feilloos maatwerk. www.heerlijkbynvn.nl
Twins
Kledingreparaties en aanpassingen • O.a. leder • Stomen • Stoppage Ook voor bedrijven Molenstraat 18a 070 363 70 99
manawi yoga apparel
Manawi’s clothes have been designed especially for and by people with a passion for yoga. The result is a unique, handmade collection of comfortable, beautifully designed yoga wear. Besides clothing Manawi also has yoga accessories such as YogaBags and the popular YogaSwing, a perfect tool for practising your asana’s at home. www.manawi.nl
In deze trendy shop vind je alleen enkele stukken. Je wordt verliefd op een van de ontwerpen van eigenaresse Anke Baedi en zij maakt vervolgens je keuze op maat. Anke past ook veel handwerk toe zoals applicaties op jurken en jassen en handgebreide shawls en capes. Verrassende stofcombinaties en asymmetrische vormen kenmerken haar stijl. Daarbij heeft Anke het alleenrecht voor de verkoop van de exclusieve schoenen van Camper en Trippen. Je bent zomaar uniek gekleed, tenzij je een andere slimmerik tegenkomt die zich heeft laten verleiden door dit bijzondere en gedurfde concept. www.organisedconfusion.com
times square heeft naast hun collectie lady wear ontzettend veel jeans in alle maten, modellen en trendy merken. Het damesteam van Times Square staat klaar om de perfecte jeans voor je uit te zoeken. Ook als je een maatje meer of minder hebt slaag je hier. Geen lange en uitzichtloze strooptochten meer! Prinsestraat 2c
n tenkoning
taart met humor
Behalve de klassieke en zwaar verslavende vers gebrande macademianootjes heeft De Notenkoning ook met wasabi gekruide cashewnoten in het assortiment. Voor de Bollywoodkijkers zijn er zelfs cashewnoten Indian style.
Wie kent niet de romantische comedy en filmklassieker Four Weddings and a Funeral? Voor al deze aanstaande bruidegommen, die nog net dat laatste zetje naar het altaar nodig hebben, is deze toepasselijke bruidstaart. Het huwelijk is tenslotte ook zacht van binnen en zoet van buiten. Sommige ‘helden’ moeten gewoon eerst een klein stukje geproefd hebben voordat ze vol overtuiging de liefde durven bezegelen. Deze gesuikerde bruid heeft haar zoete verleider gewoon stevig in de kraag gevat.
De smakelijke geur lokt je naar binnen. Daarna ben je overgeleverd aan deze koning en je verslaving. Sterkte! Grote Halstraat 16
Dayang
d e z oon m e t e e n pla n t e n n aam
romantic candles in an original design.
www.2monkeys.nl
The old pal Molenstraat 50-52
classico
Cake du Fortin maakt ook bruidsboeketten van suiker. De suikerboeketten zijn niet van echt te onderscheiden. De nieuwe traditie wordt het opeten van je eigen boeket! www.cakedufortin.nl
della italia
Heeft u de nieuwe Fiat 500 al gezien? Wat een beauty! Dit schattige automobiel uit romantische tijden heeft een snelle look gekregen. Hoe komt het toch dat de Italiaanse klassiekers ons steeds blijven bekoren? Is het de onovertroffen smaak van de Italianen? Bij Trattoria Casa
waar het hart vol van is...
Woorden zijn overbodig. Dayang heeft gewoon de \ lekkerste saté. Punt... hmmm.
Dit hartvormige pannetje (20 cm) van robuust gietijzer kan op alle warmtebronnen en heeft twee gezichten. Met het open ringdeksel, brander en set fonduevorkjes, kunt u gezellig met vrienden fonduen. Vervang het open deksel door de gesloten deksel en u heeft een intiem braadpannetje. Serveer uw lief eens een ‘hartverwarmend’ stoofpotje! Nobelstraat In rood of zwart en zolang de voorraad strekt7-9 T 070 42 77 649 van € 189,- voor € 139,- www.en-garde.nl
Bizonder gerecht Wilde plannen deze winter bij restaurant C’est Ça! Op de menukaart prijken winterse wildgerechten waaronder de springbok en de Canadese bizon. De dames van dit restaurant, Jeannine (eigenaresse) en Rebecca (chefkok), weten er iets ‘bizonders’ van te maken. Geen traditionele recepten maar vernieuwende couverts van heerlijk mals vlees. Iedere dag een ander wildgerecht op de kaart, dus als je graag wild eet, reserveer dan snel, want dit restaurant is door velen reeds ontdekt. De vegetariërs onder ons kunnen beter in het voorjaar weer terugkomen, als je zo lang C’est Ça’s bijzonder lekkere huisgemaakte cheesecake met rode vruchten kunt missen! www.c-estca.com
Wist u dat... de Native stam Cheyennerivier-Sioux er onder andere voor heeft gezorgd dat de Bizon weer kon terugkeren in North en South Dakota. Vandaag de dag tellen Canada en Amerika ongeveer 250.000 exemplaren.
In Rome herinnert men zich weemoedig de meester van het koude buffet: Angelo Valiani. Zijn specialiteit waren kleine Arti sjokharten in olie die een mild, lichtbitter aroma hadden. Dagelijks verdrongen de Romeinen zich voor zijn kraam om deze lekkernij te proeven. Zijn specialiteit bracht hem roem en rijkdom. Toen zijn zoon geboren werd besloot Valiani hem Carciofino te
magic candles
Deze bijzondere kaarsen gaan nooit op omdat de buitenkaars intact blijft, terwijl de binnenkaars opbrandt. Een luxe cadeau voor de echte kaarsliefhebber. Sommige vormen blijven zelfs drijven. Betoverend mooi voor in het zwembad of de vijver.
De kaarsen worden in Marokko gemaakt en zijn in 27 moderne kleuren verkrijgbaar. Het zijn echte sfeermakers en passen in elk interieur. Je kunt ze ook als vaas gebruiken omdat ze van paraffine zijn en dus
noemen. De plaatselijke geestelijke weigerde echter het kind te dopen omdat hij vond dat je niet door het leven kon gaan met een plantennaam. Meester Angelo antwoordde lakoniek: “Als zelfs onze paus de naam van een wild beest draagt, mag mijn kind toch wel naar een plant genoemd worden?” De geestelijke had hierop geen weerwoord en ging uiteindelijk door de knieën.
»
Da Toni in de Prinsestraat kunt u deze onovertroffen smaak ervaren zonder de menukaart te raadplegen. Zij zorgen voor uw avondje uit alla Italia. 070 364 30 97 Monica Braccini verzorgt een buffet voor grote en kleine groepen of komt op uw verzoek persoonlijk bij u koken. Binnenkort opent zij haar puur Italiaanse Ristorante da Braccini in de Regentesse laan. www.italiancatering.nl
waterdicht. Het grootste model is wel 70 cm hoog. De kaarsen geef je eventueel een Marokkaanse of Japanse uitstraling met een print of een uitgestanst embleem. www.2monkeys.nl
La Strada Italiaanse delicatessen www.la-strada.nu
What? Fashion and GIFTS & GADGETS (any fashionsupply you can think of!)
For? Curious and greedy
women who looooove
shopping and desperate men looking for original gifts
www.wwen.nl
vers en vrolijk
RESTAURANT
MAX never change a winning team?
»
Het recept op de volgende pagina beschrijft de Artisjokken op Romeinse wijze bereid.
In this edition we welcome the large group of expats and tourists who stay in our historic Hofkwartier, by writing some articles in English. Restaurant MAX is also pleased to have so many foreign guests who admire the trendy atmosphere. max changes his looks and tantalising menu all the time. That’s why this 10 year old restaurant is still rocking. Max: “There are certain fresh grilled fish or chicken dishes people always ask for, particular original tastes (always popular) and favourite beef curries that never fail to please. Quite often with a friendly smile, these will be the basics for a good evening. Our menu contains a variety of Max’ classics and a few fusion dishes with a personal Indonesian touch. Eating pan fried foie gras with spicy caramel sauce on a stir fried spinach salad is a moment of indulgence.” www.maxrestaurant.nl
Juni is een gezellig en bruisend zaakje in het Hofkwartier. Van ontbijt tot afternoon tea kun je daar terecht. In Juni wordt elke dag alles zelf gebakken met verse producten. De taarten, cakes en quiches kun je ook per stuk bestellen. Handig voor een verjaardagsfeest of een borrel op ‘t werk. Voor je bruiloft maakt Juni niet alleen de bruidstaart, maar verzorgen zij gerust de hele catering. 070 360 81 06
Een kus of een vis
Wilt u deze winter wat extra sfeer in uw huis brengen, of bent u op zoek naar een bijzonder kado voor de feestdagen? De ontwerpers van het Nederlandse Parastone Atelier brengen met het grootste respect voor het oorspronkelijke kunstwerk schilderijen tot leven. Zo van het beroemde doek in uw woonkamer. Verwen uw geliefde met “De Kus” van Gustav Klimt, uw vader met “Fisch” van M.C. Escher of uzelf met “De Denker” van A. Rodin. Een ruime collectie Parastone beelden van diverse kunstenaars vind u bij Berlage Kantoorvakhandel, Prinsestraat 1.
GE spot
TRUFFEL Waanzinnig mooie bloemen haal je bij Vlinder, gelegen in de Torenstraat, tussen het Haagse Florencia en de Grote Kerk. Hier geen huistuin- en keukenboeketten, maar de witte truffels onder de bloemen.
DID HANNIBAL LOSE SOME ELEPHANTS?
If so, the elephants are now waiting for a new and careful owner who will take good care of these strong and impressive animals. They love to be watched and admired. As you know elephants live in herds. So do not adopt only one of them. www.2monkeys.nl
Kies voor de solo bloem, de trend van nu! vlinderpuurinbloemen.nl
toyin loye
‘My Family’. Silkscreen, limited edition: 55. 60 x 60 cm www.chiefsandspirits.nl
winters Trio
Sneeuwvlokken en fonkelende lichtjes zie je terug in deze sieraden. De zilveren sneeuwring is van Alexieva Zwetelina (Bulgarije).
echt paar
EMMA p l at e & s t r a s s
Bij Emma plate&strass vind je, naast opvallende hoedjes, avondtasjes, sieraden en curiosa, ook prachtige zijden sjaals. De winkel ademt een subtiele en nostalgische sfeer en onder de vele krullende kroonluchters past een victoriaans danspasje in stijl. Molenstraat 22
Stromingen verkoopt Art deco/ Nederlandse toegepaste kunst uit de periode 1890-1959, zoals Haagse Schoolmeubelen, buisframemeubels, verlichting, glas- en aardewerk, sieraden etc. Antiek design voor een betaalbare prijs in een galerie met sfeer! Alle objecten zijn originelen.
gold and Dragons Persis Lynn laat prachtige ontwerpen zien. Kenmerkend zijn herhalingen van vormen, zoals bij haar Pisciculli geelgoude ring met diamant. De witgouden lintring met princesgeslepen diamant is van Annette Clay. www.galerieguthschmidt.nl
De zeer luxe behangcollectie van Osborne&Little met veel goud is van koninklijke allure. Dit behang is een investering in je interieur. En er is nog veel meer. Rob Piepers rolt het ene na het andere behang uit maar wij hebben onze keuze gemaakt. Gold and dragons! Rob Piepers Decorateurs, Juffrouw Idastraat 23
Afgebeeld is een ‘echtpaar’ van twee fraaie fauteuils van eiken met coromandel armleggers (een bijpassende tafel is in de galerie te bewonderen). www.stromingen.nl
2
Ratu X rajA
-recept-
IndoFrance RestauranT
Carciofi alla romana
Artisjokken Romeinse wijze: 8 artisjokken 1 citroen verse munt, fijngehakt 1 teen knoflook, fijngehakt 50 g broodkruim zout en peper, versgemalen 4-5 el olijfolie extra vergine Verwijder de buitenste, houtige bladeren. Snijd de toppen en de vleesloze bladeren weg, snijd de binnenste bladeren met een scherp mes los en snijd de onderkant recht af. Laat de stelen op een lengte van 4-5cm zitten en wrijf het snijvlak direct in met citroensap om bruin worden te voorkomen. Meng munt, knoflook, broodkruim, zout, peper en een beetje olie door elkaar. Spreid de artisjokbladeren met de vingers en giet het mengsel in de holle ruimte. Vouw de bladeren weer dicht. Zet de artisjokken naast elkaar in een soufflévorm. Doe er een lepel water bij, dek de vorm af met ingevet bakpapier en doe de deksel erop. Laat het in ca. 1 uur in een op 250o voorverwarmde oven gaar worden. Serveer het warm als bijgerecht of koud als hoofdgerecht. Dit recept, uit het boek Culinaria Italia, en nog veel meer heerlijke recepten en verse gerechten zijn verkrijgbaar bij: La Strada
Italiaanse Delicatessen
Prinsestraat 30, Den Haag Ingericht door Kai Wah Ho D e D rie H oekjes I nterieurs
070 356 33 66 Dinsdag tot & met zaterdag, 18.00 tot 22.30 uur
HnMc a f é
Vrolijk word je bij HnM. De eigenaresse Monique schudt even met haar donkere krullen als ze je lachend vraagt wat je wilt drinken of eten. Het voelt alsof je elkaar al jaren kent en dat is gelijk het succes van dit (lunch/diner) café. De laatste nieuwtjes over de stad hoor je bij HnM. Tijdens de lunchbreak of na het werk
Foo d & FU n
In the Hofkwartier you’ll find your favourite restaurant, bar or café. This particular area is crammed full with the finest places for socializing and delicious dining. Skip your hotel breakfast and try the best bagels at our colourful Juni, experience an old dutch interior at lunchcafé Lapsang, have a chat and a drink at one of the oldest bars Momfer de Mol, enjoy the humour at the Old Pal (did you see the funny gadgets on the ceiling!) or feel trendy having dinner at Puck (winner of the award best interior 2007). For delicate fusion cuisine try Ratu Raja and for a quick and hearty meal why not enjoy the Parisian atmosphere at l’Entrecôte. If you need an Italian injection, buy a delicacy at La Strada or get surprised at Da Toni. Enjoy!
komt iedereen uit de buurt zich hier even ontladen met een drankje en als je trek krijgt dan hoef je gelukkig nog steeds niet naar huis. Van hamburger tot Thaï Green Curry of een stevige maaltijdsalade. Er is geen excuus te verzinnen om deze tweede huiskamer te verlaten. Mochten ze maar niet begrijpen waarom je weer ‘zo laat’ bent dan kun je dit stukje laten lezen, of de volgende keer gewoon je partner of je baas meenemen ;-) www.hnmcafe.nl
L’Entrecôte
‘De formule L’Entrecôte’ bestaat uit een groene salade vooraf, dan de getrancheerde entrecôte van biologisch Schots Angusrund met een heerlijke kruidensaus of gebakken sliptongetjes met ravigotesaus, vergezeld met Franse frites en huisgemaakte mayonaise. Met twee personen kun je nog kiezen voor een Côte de Boeuf en tijdens de lunch maken we een heerlijke Steak Tartare naar uw gewenste smaak. L’Entrecôte is een hommage aan de beroemde Parijse brasserie Le Relais de Venise, die al sinds 1959 zo’n zelfde kaart voert. Een aperitief of cocktail drinken in de comfortabele lounge met de ondeugende muurschilderingen van François Gervais is al een belevenis op zich. L’Entrecôte is het perfecte adres voor een snelle, lekkere lunch en een vroeg of laat diner bij theaterbezoek. www.entrecote-denhaag.nl
Paleis Noordeinde
olenstr. Mole Korte M nstr aat Juffr. Idast raat
kpl
ein
Anna str. t e Grote Kerk Ha Oude lstr. stadhuis
Gro
e deind
Papestr.
Noor
l- st raat
e Voo
aa t
Ker
Nobe
Lang
Tuschinski
Grote Markt Gro te M
arkt
stra
at
Bijenkorf
Spui
FILM MET IJSBEREN Het weesmeisje Lyra krijgt een gouden kompas die de weg wijst in een parallelle wereld waarin Lyra naar het koude Noorden reist om haar vriend Roger te redden. De zoektocht eindigt in een strijd om niet alleen haar wereld, maar ook de onze te redden. www.goldencompass.nl
rstr.
og
Paul Berkhout kan er slecht tegen wanneer iets kapot is. Een commode met stroef lopen de laden is een ergernis. Een wankele tafel eet niet prettig. Een kastdeur die niet goed draait is slecht voor je humeur. Een gebroken, 17e eeuwse, vergulde altaarkandelaar moet de komende kerstdagen weer bruikbaar zijn. Heeft u iets dat de moeite waard is om te laten restaureren? Bel voor een vrijblijvende afspraak en bekijk ook even de online-winkel voor mooi antiek: www.paulberkhout.nl
Piete
Ho
OLd BECOMES NEW
Paleistuin ade
Noor dwal
Torens traat
Meer informatie over evenementen?
...de shops in deze uitgave: Annastraat: Sterre+Tijl Juffrouw Idastraat: Rob Piepers Decorateurs Grote Halstraat: De Notenkoning Molenstraat: Brands in Motion, The Earth Collection, Emma Plate&Strass, HnM café, Juni, The Old Pal, Organised Confusion, Twins kleding reparaties Nobelstraat: PIP (place in puck) Oude Molstraat: Momfer de Mol, Paul Berkhout Papestraat: Heerlijk by Nieuwenhuis van Nimwegen, Juwelier Cees Hoek Prinsestraat: 2Monkeys, Kantoorboekhandel Berlage, Bloemenland, Boston Trader, Cake du Fortin, C’est Ça, Chiefs and Spirits, Cool t-shirts, Dayang, Da Toni, Donna Tienda, En Garde, l’Entrecôte, Guthschmidt, Happy End, Hype Kappers, Kadenz, Korzo, Max, Pussy deLuxe, Ratu X Raja, Royal Dutch, Simpel, Speelz, La Strada, Stromingen, Times Square, Wwen Torenstraat: Vlinder Veenkade: Hotel het Centrum.
Torenstra at
Tip: bestel nu via de website het totaal nieuwe shoppingboekje boordevol tips en leuke winkels!
Veen k
stra at
Nu is de zaak veranderd in Royal Dutch Tobacco and Souvenir Trading Company. Een geheel nieuw concept in Den Haag, geïnspireerd door de café-tabacwinkels in Italië en Frankrijk. Een echte buurtwinkel waar iedereen, naast hun krantje en een kopje koffie, het nieuws van de dag met elkaar doorneemt. Ook voor lotto, staatsloten, een uitgebreide selectie tabak, internationale kranten en de allerbeste magazines kun je hier terecht.Tevens is Royal Dutch officieel dealer van de Koninklijke Porcelyene Fles aardewerk fabriek en verkopen zij gecertificeerd Delfts Blauw. Ook is er een minigalerie waar Dutch Designers hun nieuwe vooruitstrevende concept van Nederlandse schilderkunst tonen en verkopen. Natuurlijk is Royal Dutch doordeweeks om 7.30 uur open om de vroege gast te verblijden met een bemoedigende kop koffie. Begin je dag met deze verkwikkende mediterrane traditie.
Waar vindt u...
Prinsestraat
Bij de renovatie aan de gevel van de sigarettenwinkel aan de Prinsestraat (hoek Noordwal), kwam een 120 jaar oude reclame, van sigarenfabrikant A. Hillen uit Delft, aan het licht. Jarenlang is deze winkel dé Hofleverancier van tabak geweest en hebben diverse staatshoofden, waaronder Churchill en filantroop Carnegie, uit deze winkel een sigaar gerookt.
This year our christmas decoration is even more fabulous. Come visit this piece of x-mas art at our dutch café Happy End. Prinsestraat 124
Prins estra at
Ook in de wintermaanden is het heerlijk shoppen in de Haagse Binnenstad. De stad staat namelijk bol van de evenementen. Wist je trouwens dat het iedere zondag Koopzondag is!
Het Pathétheater stelt tien bioscoopkaartjes ter beschikking voor de vinders van onze verdwaalde ijsberen. Behalve The Golden Compass draait ook de natuurfilm Earth met ijsberen in de hoofdrol.
str
Sfeervol Shoppen... púúr Den Haag!
uitzinnige metamorfose vol pracht en praal. Veel internationale hotelgasten hebben zich deze gloedvolle kerstfeestavonden al laten welgevallen.
Mols traat
Als ‘s nachts de etalageverlichting uitgaat is het bij Happy End nog volop feest. De bezoekers zingen mee met verzoeknummers en wentelen zich in de gastvrijheid van dit café. In december is de warme gloed die naar buiten straalt van de spectaculaire kerstversiering. Elk jaar werken acht decorateurs vijf dagen lang aan deze
Oude
happy end
als thuis. Ook thema-avonden, zoals een Franse chansonavond met Franse film, hapjes en chansonnières (zelf meezingen graag), komen aan de orde. Urban yoga, meditatie, workshops of live music, alles wat enigszins te maken heeft met energie en bewustwording is hier te beleven. Geniet, en iedereen is welkom! Dining while you enjoy a free cultural movie (sundays& tuesdays), urban yoga, meditation, live music, workshops and more feel good events. Check the agenda at our website: www.hotelhetcentrum.nl
drik
In het oudste straatje van Den Haag bevindt zich een gezellig cafeetje, in één van de oudste horecapanden van het Hofkwartier. Het verhaal gaat, dat in vroeger tijden Prins Hendrik bij
‘Gezocht: ineters’, luidde de advertentie. Hollanders als we zijn gingen we gratis eten bij dit hotel. Veel kaarsjes, buddha’s, verse bloemen, loungemuziek en een spontane gastvrouw zorgden voor een zeer welkom gevoel. Tijdens een glas wijn werd het concept uitgelegd; hotel ‘t centrum is meer dan een hotel. Elke zondag en dinsdag worden - in een ontspannen sfeer - gratis films vertoond, klassiekers, cultfilms en films ‘met een boodschap’. Tijdens de film kun je een hapje eten. Net
Hen
De Mol
Hotel ‘t centrum
Jan
Momfer
dit café zijn eerste stop maakte, wanneer hij op zijn beruchte kroegentochten ging. Dan kwam hij met de koets door het Koningspoortje, op de kruising van de Oude Molstraat en de Molenstraat, en gaf de koetsier opdracht halt te houden bij het cafeetje halverwege de Oude Molstraat voor de eerste borrel. Tegenwoordig ‘borrelen’ er nog steeds veel buurtbewoners in dit gezellige barretje. Maar ook na de jacht is het er goed toeven. En dan bedoelen we niet de favoriete hobby van Prins Hendrik, maar de fervente koopjesjacht tijdens de wintermaanden. Oude Molstraat 26a
rhou
t
BOSTON TRADER ARMANI COLLEZIONI
ARMANI JEANS PAUL SMITH DKNY JEANS PAL ZILERI TRUSSARDI M + F GIRBAUD KENZO ICEBERG STONE ISLAND C.P. COMPANY BLAUER PRPS JEANS HOLLAND ESQUIRE PASQUI STEFANO BRANCHINI STEFFEN SCHRAUT CITIZENS OF HUMANITY
PLAATS 3 - 2513 AD DEN HAAG 070-3463059
PRINSESTRAAT 5A - 2513 CA DEN HAAG 070 3620279
