Hubungan Perilaku Ibu Rumah Tangga Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Kelurahan Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera Utara Tahun 2015
Oleh : SEO ZIH SIANG 120100438
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Universitas Sumatera Utara
Hubungan Perilaku Ibu Rumah Tangga Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Kelurahan Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera Utara Tahun 2015
Karya Tulis Ilmiah
Oleh : SEO ZIH SIANG 120100438
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
Universitas Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Penyakit diare merupakan sebuah simptom dimana pembuangan air besar yang encer dan lembek dengan frekuensi 3 kali atau lebih dari 3 kali dalam waktu 24 jam. Berdasarkan data UNICEF pada tahun 2010 didapatkan 10% dari penyebab kematian pada anak balita adalah penyakit diare. Survei morbiditas yang dilakukan oleh Departmen Kesehatan dari tahun 2000 sampai 2010 terdapat peningkatan insiden. Pada tahun 2000 kejadian diare adalah 301/1000 penduduk, pada tahun 2003 naik menjadi 374/1000 penduduk, tahun 2006 naik menjadi 423/100 penduduk dan tahun 2010 menjadi 411/1000. Penelitian ini bersifat analitik dengan desain cross-sectional. Sampel pada penelitian ini sebanyak 100 orang. Pengumpulan data dilakukan dilaksanakan pada bulan Oktober-November 2015 dengan mengisi kuesioner. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan perilaku ibu rumah tangga terhadap kejadian diare pada balita di Kelurahan Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera Utara Tahun 2015. Perilaku ibu rumah tangga meliputi tiga aspek yang dijadikan kajian pada penelitian ini yaitu pengetahuan, sikap dan tindakan. Pada hasil penelitian peneliti mendapatkan nilai p value untuk pengetahuan adalah 0.02, nilai p value untuk sikap adalah 0.032 dan nilai p value untuk tindakan adalah 0.001. Secara konklusi, penelitian ini menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara pengetahuan, sikap dan tindakan ibu terhadap kejadian diare pada balita. Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Tindakan, Diare
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Diarrhea is known as a symptom with the excretion of watery feces in the frequency of 3 or more than 3 times in 24 hours. Based on the research of UNICEF in 2010, it showed that 10% of the cause of death for kid under 5 years old is diarrheal disease. Ministry of Health in Republic Indonesia has done the survey about the morbidity of diarrhea from 2000 to 2010 and it showed the incident rate escalated. In 2000,the incident rate of diarrhea is 301/1000 citizens, in 2003 it increased to 374/1000 citizens, in 2006 it upraise to 423/1000 and 2010 it resulted as 411/1000 citizens. This research is an analytic research that using cross-sectional design. The samples for this research are 100 people. The collecting of data was done from October to November 2015 by filling the questions. The main purpose of conducting this research it to understand the relationship between the behavior of housewives and the happening of diarrhea on kid under 5 years old in Kelurahan Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera Utara in year of 2015. Behavior of housewives included 3 aspects which is knowledge, attitude and action. From the result of this research it showed that the p value of knowledge is 0.020, p value of attitude is 0.032 and p value of action is 0.001. In the conclusion this research shows that there is significant relationship between the knowledge, attitude, action of housewives and the diarrhea that happen at kids under 5 years old. Keywords : Knowledge, Attitude, Action, Diarrhea
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan Karya Tulisan ini dengan judul “Hubungan Perilaku Ibu Rumah Tanggan Dengan Kejadian Diara Pada Balita Di Kelurahan Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan, Sumatera Utara Tahun 2015”. Proses penulisan Karya Tulisan Ilmiah ini tidak terlepas dari dukungan dan bantuan dari ebrbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan ribuan terima kasih kepada yang terhormat: 1. dr. Yuki Yunanda, M Kes selaku Dosen Pembimbing semasa laporan penelitian yang telah memberikan bimbingan dan perbaikan penulisan selama ini. 2. Dosen Penguji 1. dr. Dian Dwi Wahyuni, Sp.MK dan dosen Penguji 2. dr. T. Ibnu Alferraly, M Ked(PA).Sp.PA,D Bioeth. telah menolong membaiki dan memberikan saranan tentang penulisan ini 3. Ayah dan Ibu tercinta serta adik-adik, terima kasih untuk doanya. 4. Rekan-rekan para mahasiswa Fakultan Kedokteran USU, stambuk 2012 dan semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu-persatu, atas dukungan moral dan materil yang diberikan dalm penulisan Karya Tulis Ilmiah ini. Untuk seluruh bantuan baik moral maupun materl yang diberikan penulis selama ini, penulis mengucapkan terima kasih dan tanpa anda, laporan hasil penelitian ini tidak mungkin dapat disiapkan.
Universitas Sumatera Utara
Sebagai mahasiswa, penulis masih berada di tahap pembelajaran yang ingin tetap belajar memperbaiki kesalahan. Untuk itu, penulis mengharapkan masukan berupa kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan karya tulis ilmiah ini. Semoga karya tulis ilmiah ini dapat berguna bagi kita semua.
Medan, 9 Des 2015 Penulis
SEO ZIH SIANG
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman Halaman Pengesahan ....................................................................................... .....i Abstrak ………………………………………………………...……………...... ii Kata Pengantar……………………………………………………………........ iv Daftar Isi ……………………………………………………………………... ...vi Daftar Tabel .........................................................................................................ix Daftar Gambar .................................................................................................. ....x Daftar Singkatan .............................................................................................. ...xi
BAB I
PENDAHULUAN .................................................................................1 1.1 ........................................................................................... Latar Belakang ..................................................................................... ....1 1.2. Rumusan Masalah ...................................................................... ....3 1.3. Tujuan Penelitian ........................................................................ ....3 1.3.1. Tujuan Umum ................................................................... ....3 1.3.2. Tujuan Khusus .................................................................. ....3 1.4. Manfaat Penelitian ...................................................................... ....3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ ....5 2.1. Diare .......................................................................................... ....5 2.1.1. Definisi ............................................................................. ....5 2.1.2. Etiologi ............................................................................. ....5 2.1.3. Faktor Resiko ................................................................... ....5 2.1.4. Klasifikasi ......................................................................... ....7 2.1.5. Patofisiologi ...................................................................... ....7 2.1.6. Manifestasi Klinis.............................................................. ....8 2.1.7. Diagnosa ............................................................................ ....9
Universitas Sumatera Utara
2.1.8. Penatalaksanaan................................................................. ..10 2.1.9. Pencegahan ........................................................................ ..13 2.2. Perilaku Ibu Rumah Tangga ..................................................... ..16 2.2.1. Pengertian Perilaku..............................................................16
BAB III KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL ........ .. 20 3.1. Kerangka Konsep ...................................................................... .. 20 3.2. Definisi Operasional .................................................................. .. 20 3.2.1. Pengetahuan ..................................................................... .. 20 3.2.2. Sikap ................................................................................ .. 21 3.2.3. Tindakan .......................................................................... .. 21 3.2.4. Kejadian diare pada balita ............................................... .. 22 3.3. Pengukuran Variabel ................................................................. .. 23
BAB IV METODE PENELITIAN .............................................................. ...24 4.1. Jenis Penelitian .......................................................................... .. 24 4.2. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................... .. 24 4.3. Populasi dan Sampel ................................................................. .. 24 4.3.1. Populasi ........................................................................... .. 24 4.3.2. Sampel ............................................................................. .. 24 4.3.3. Besar Sampel ................................................................... .. 25 4.4 Teknik Pengumpulan Data ........................................................ .. 25 4.4.1. Data Primer....................................................................... .. 25 4.4.2. Data Sekunder .................................................................. .. 26 4.4.3. Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................... .. 26 4.5 Pengolahan dan Analisis Data ................................................... .. 26 BAB V
Hasil Penelitian dan Pembahasan ................................................. ...28 5.1. Hasil Penelitian........................................................................... ...28 5.1.1. Deskripsi Lokasi Penelitian ............................................... ...28 5.1.2. Deskripsi Karakteristik Responden ....... ............................ ...29 5.1.3. Pengetahuan Responden ..................................................... ...30 5.1.4. Sikap Responden ................................................................ ...31 5.1.5. Tindakan Responden ......................................................... ...33 5.1.6. Kejadian Diare Pada Balita ................................................. ...34
Universitas Sumatera Utara
5.1.7. Hasil Analitik Statistik ........................................................ ...34 5.2. Pembahasan ................................................................................ ...36 BAB VI Kesimpulan dan Saran ................................................................... .. 38 6.1. Kesimpulan ................................................................................ .. 38 6.2. Saran .......................................................................................... .. 38 DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... ...40 LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Penentuan Derajat Dehidrasi Menurut WHO 2005 ……………….... .10 Tabel 2.2 Kebutuhan Oralit per Kelompok Umur ……………………………... 11 Tabel 3.1 Pengukuran Variabel ……………………………………………….…23 Tabel 5.1 Distribusi Responden berdasarkan Umur …………………………….29 Tabel 5.2 Distribusi Responden berdasarkan Pendidikan Terakhir ……………..29 Tabel 5.3 Distribusi Responden berdasarkan Pekerjaan………………………... 30 Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi dan Persentasi Pengetahuan Responden Tiap Pertanyaan Pengetahuan Mengenai Diare Pada Balita .............. ...30 Tabel 5.5 Distribusi Frekuensi dan Persentasi Pengetahuan Responden Mengenai Diare pada Balita di Kelurahan Labuhan Deli …………….31 Tabel 5.6 Distribusi Frekuensi dan Persentasi Sikap Responden Tiap Pernyataan Sikap Mengenai Diare Pada Balita ……………………... 32 Tabel 5.7 Distribusi Frekuensi dan Persentasi Sikap Responden Mengenai Diare pada Balita di Kelurahan Labuhan Deli …………………….....33 Tabel 5.8 Distribusi Frekuensi Dan Presentasi Tindakan Responden Tiap Pernyataan Tindakan Mengenai Diare pada Balita ………………… .33 Tabel 5.9 Distribusi Frekuensi dan Presentasi Tindakan Responden Mengenai Diare Pada Balita di Kelurahan Labuhan Deli ……………………... .34 Tabel 5.10 Perbandingan Pengetahuan dengan Kejadian Diare pada Balita …... 35 Tabel 5.11 Perbandingan Sikap dengan Kejadian Diare pada Balita …………...35 Tabel 5.12 Perbandingan Tindakan dengan Kejadian Diare Pada Balita …….....36
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 3.1 Skema Kerangka Konsep Penelitian …..………………………...…20
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR SINGKATAN SINGKATAN WHO WGO HuCVs ASI MP BAB MCK BB Kemenkes RI LINTAS SPSS
Nama
Permakaian Pertama Kali Pada Halaman World Health Organization 1 World Gastroenterology Organization 1 Human calicivirus 5 Air Susu Ibu 6 Makanan Pendamping 6 Buang Air Besar 6 Mandi Cuci Kakus 6 Berat Badan 10 Kementerian Kesehatan Republik 10 Indonesia Lima Langkah Tuntaskan Diare 10 Statiscal Package for the Social Sciences 26
Universitas Sumatera Utara