Fagor Industrial. Katalog společnosti

Fagor Industrial

Katalog společnosti

CZ

O NÁS 3 NÁŠ PŘÍBĚH 4-5 ZKUŠENOST SPOLEČNOSTI 6-7 NOVÉ OBDOBÍ 8-9 SVĚT SPOLEČNOSTI FAGOR INDUSTRIAL 10-11 PRACUJEME PRO TY NEJLEPŠÍ 12-13 INOVACE 14-15 KVALITA 16-17 SLUŽBY PRO DISTRIBUTORY 18-19 PRODUKTY 20-31 ECOFAGOR 32-33 FAGOR INDUSTRIAL V DATECH 34-35

O nás

Fagor Industrial O nás

Jsme specializovaným výrobcem spotřebičů a zařízení pro oblast pohostinství, společného stravování a prádelen. TEPELNÁ ÚPRAVA POKRMŮ

Svými výrobky a službami reagujeme na požadavky profesionálů z oblasti pohostinství, přičemž působíme jako jediný dodavatel a nabízíme komplexní a globální řešení s nejlepším poměrem ceny a kvality.

ZAŘÍZENÍ PRO PRÁDELNY

Díky naší přítomnosti na mezinárodních trzích jsme dorostli do rozměrů, které nám umožňují konkurovat na té nejvyšší úrovni.

KOMERČNÍ CHLAZENÍ

TROUBY A ŠOKOVÉ ZCHLAZOVAČE (KONVEKTOMATY)

MYTÍ NÁDOBÍ

3

FAGOR INDUSTRIAL


Náš příběh

Vždy hledíme do budoucna

1960

Od r. 1960 dodnes. Od našich začátků jsme vždy věřili v talent a snažili se zrealizovat své nápady: konkurovat na nejvyšší úrovni a vyvíjet se.

Počátky

V r. 1960 jsme zahájili výrobu prvních sporáků, hrnců a fritéz.

Polsko Jako obchodní pobočka společnosti Fagor Industrial vzniká Fagor Gastro Polska. 2000

1999

Turecko Je otevřena obchodní reprezentace v Turecku s malým skladem v Atasehiru.

Symphony 2005

Otevírají se výrobní závody ve Varšavě a dále ve španělské Huesce, kde se začínají vyrábět sporáky Symphony značky Fagor na míru.

2006

4

2007

Turecko

Mexiko

V r. 2006 je postavena a slavnostně otevřena továrna v Turecku na istambulské periferii.

V reakci na strategii umísťování vlastních závodů do hlavních hospodářských regionů světa zakládá Fagor Industrial výrobní závod v mexickém San Luis de Potosí.

Náš příběh

1965 1968

1970

Rozrůstáme se Struktura společnosti Fagor Industrial se značně rozšiřuje co do lidských i materiálních zdrojů. Výroba je obohacena o velkokapacitní sporáky, modulární řadu, teplé skříně, elektrické vodní lázně, fritézy atd.

Slavnostní otevření závodu v Oñati Otevírá se zdejší závod a začínají se vyrábět první myčky nádobí.

1974

Zavádí se nová produktová řada: zařízení pro prádelny. Fagor Industrial se stává samostatným a nezávislým družstvem.

Průnik do zahraničí Na konci 90. let se vsadilo na silnou internacionalizaci – otevírají se nové pobočky a výrobní závody.

1998

Zařízení pro prádelny

1997

Komerční chlazení Slavnostně se otevírá závod na výrobu komerčních chladicích zařízení v Luceně u Córdoby. Tato aktivita je tak úspěšná, že se během roku zdvojnásobila výrobní plocha továrny, aby bylo možné uspokojit vzniklou poptávku.

Showroom 625m + laboratoř

DNES

2

2011

2014

Otevírá se nový výstavní prostor společnosti Fagor Industrial s užitnou plochou 625 m2; 400 z nich je určeno k vystavování produktů, 100 pro sál a předváděcí kuchyň a zbytek tvoří konferenční prostory. V témže roce se laboratoř rozrůstá na trojnásobek své plochy (dříve zabírala 240 m2).

V současnosti společnost Fagor Industrial zcela renovuje katalog svých produktů.

5

FAGOR INDUSTRIAL


Družstevní zkušenost Humánní způsob práce postavený na spolupráci Styl založený na síle společné správy a zásadách družstevnictví.

Ve společnosti Fagor Industrial se domníváme, že nejlepší cestou, jak dospět k nejefektivnějším řešením, je společné úsilí. Pracujeme zodpovědně a naším cílem je dát ze sebe to nejlepší, abychom na konci dosáhli společného úspěchu. Způsob práce zaměřený na lidi. Humánní a postavený na spolupráci. V jeho rámci se všichni zaměstnanci aktivně účastní strategií podniku a rozhodování. Styl založený na společné správě a zásadách družstevnictví. Řídíme se společenskou zodpovědností a nasloucháme přitom zájmům svých partnerů, jejichž potřeby vždy zahrnujeme do plánování našich činností.

Toto zaměření navíc odpovídá nejmodernějším současným modelům managementu, v nichž je zaměstnanec stále častěji oceňován jako nejvýznamnější a nejdůležitější aktivum. Náš závazek k solidaritě a společenské odpovědnosti vůči našemu prostředí definuje a bude i nadále definovat naší identitu. Tato solidárnost se v první řadě přetváří do významného zvýšení blahobytu a kvality života v komunitě, kde působíme. Vytváříme totiž přímé pracovní příležitosti i nepřímá pracovní místa v jiných podnicích, čímž podporujeme rozrůznění podnikatelské činnosti.

Větší závazek

6

K PRACOVNÍKŮM

K DRUŽSTEVNÍKŮM

· Rozvoj zaměstnanců · Bezpečné a kvalitní pracovní prostředí · Účast a integrace pracovníků · Odměňující solidarita

· Spolupráce a demokracie · Družstevní solidarita · Zaměstnání nejlépe v družstevní formě

K ZÁKAZNÍKŮM A SPOLEČNOSTI · Inovační přístup · Udržitelný rozvoj · Podpora spravedlivé a rovnostářské společnosti

Družstevní zkušenost

Z jádra společnosti se tak tento duch přenáší až k zaměstnancům, klientům, distributorům a profesionálním uživatelům.

7

FAGOR INDUSTRIAL

Nové období

Protože společně dojdeme dál

Fagor Industrial je součástí skupiny ONNERA Group, mezinárodní skupiny společností, která se zaměřuje na dodávání spotřebičů a zařízení do restaurací, prádelen a chladicích systémů. Tato skupina se na mezinárodním poli stala lídrem a světovým pojmem. Má přes 1000 distribučních míst a vlastních zastoupení na 5 kontinentech a 1700 odborníků schopných nabízet širokou škálu kvalitních řešení přizpůsobených jednotlivým trhům.

8


Nové období

K dalšímu růstu je nutno se dívat dopředu a své úsilí směřovat do budoucnosti. Vždy je však třeba brát v úvahu ušlou cestu, odkud jsme vzešli a kam chceme dojít.

ONNERA Group je součástí skupiny MONDRAGON, prvního podnikatelského uskupení v Baskicku a desátého nejdůležitějšího ve Španělsku. Tvoří ji přes 250 společností a organizací strukturovaných do čtyř odvětví: průmysl, distribuce, finance a znalosti. V současné době má přes 74 tisíc zaměstnanců.

257

SPOLEČNOSTÍ

FINANCE

12 574

MIL. EUR FAKTURACE

DISTRIBUCE

PRŮMYSL

ZNALOSTI Školicí centra Výzkumná centra

Spotřební zboží Orbea

Zařízení

Průmyslové díly

Danobat

...

Copreci

Fagor Arrasate

Fagor Ederlan

Fagor Automation Kide Mondragón Assembly ULMA ...

Fagor Electrónica Orkli ...

Výroba

Podnikatelské služby

Biurrarena

LKS

Coinalde

...

Electra Vitoria Elur Lana Orona Soterna ULMA ONNERA Group

Fagor Industrial

Urssa

9

FAGOR INDUSTRIAL


Svět společnosti Fagor Industrial

Rosteme spolu s našimi zákazníky, pracujeme společně, abychom vymysleli ta nejefektivnější řešení všude tam, kde jich je třeba. 1 Německo

1

1

Francie

1 Spojené státy

1 Velká Británie

1

1

Mexiko

1

1

Kuba

Portugalsko

7

5

Španělsko

1 Kolumbie

10

1 Itálie

Svět společnosti

Vlastní zastoupení v

18 zemích

9 závodů

Více než 1000

vlastní výroby

distribučních míst

1 Česká republika

1

1

1

Polsko

Čína

1 1

Austrálie

Japonsko

1

1

Turecko

1 Spojené arabské emiráty

1 Malajsie

Obchodní zastoupení Vlastní výrobní závody 11

FAGOR INDUSTRIAL


Pracujeme pro ty nejlepší Zkušenost značky

Společnost Fagor Industrial vybavuje po celém světě provozy proslulé tím, že obsluhují velmi náročné zákazníky. Prostřednictvím svých technických řešení reaguje Fagor Industrial na požadavky daného odvětví a sdílí s ním profesionální odhodlání, inovaci a nejvyšší kvalitu.

Společnosti Fagor Industrial tudíž důvěřují prestižní značky zastoupené po celém světě, mezi nimi i tři z nejlepších restaurací na světě, které od nás nakupují vybavení pro své provozy. Tím opět vyjadřují, že naši práci nejlépe definuje úsilí a touha vyniknout, jež našim klientům umožňuje zachovat si úroveň, díky níž se stali světově proslulými značkami.

Restaurace Vicool

Restaurace Nerua

Martín Berasategui

Restaurace Mugaritz

Martín Berasategui

Restaurace Nerua

Restaurace Arzak

Restaurace Mugaritz

Restaurace Lillas Pastia

12

Restaurace Lillas Pastia

Pracujeme pro ty nejlepší NEMOCNICE Nemocnice Torrejón de Ardoz, Madrid (Španělsko) Nemocnice 12 de Octubre, Madrid (Španělsko) Nemocnice Arrixaca, Murcia (Španělsko) Nemocnice Puerta de Hierro, Madrid (Španělsko) Nemocnice Caja Petrolera De La Salud (Bolívie)

RESTAURACE ŠKOLICÍ CENTRA Basque Culinary Center, Donostia (Španělsko) Culinary Art School de México (Mexiko) Univerzita v Pekingu (Čína) Autonomní univerzita v Santo Domingo (Dominikánská republika) Univerzita v Deustu, Bilbao (Španělsko)

Restaurace Mugaritz, Errenteria (Španělsko) Restaurace Arzak, Donostia (Španělsko) Restaurace Berasategi, Lasarte (Španělsko)

+ PŘES 100 TISÍC PROVOZŮ PO CELÉM SVĚTĚ HOTELY Intercontinental Sanya Haitang Bay Resort (Čína) Hilton Istambul Kozyatagi (Turecko) LVDI Marriot, Shanghai (Čína) Hotel Porta Fira, Barcelona (Španělsko) FURAMA Hotel Dalian, (Čína) Hotel Internacional Beijing Beichen (Čína) Hotel Arakur Resort & Spa (Argentina) Westin Playa Bonita (Panama) Hotel Ramada Plaza (Turecko)

SOUKROMÉ SPOLEČNOSTI CEDIS Palace Resorts (Mexiko) Palác Gemini, Praha (Česká republika) Budova Torrespacio, Madrid (Španělsko)

DALŠÍ Věznice Norte II, Pamplona (Španělsko) Komora senátu (Mexiko) Národní centrum scénických umění (Čína) Hotelová škola Aiala, Karlos Arguiñano, Zarautz, (Španělsko)

13

FAGOR INDUSTRIAL

14


Inovace

Inovace

IMPULZ DO BUDOUCNOSTI Chtít se vyvíjet je vrozená vlastnost. Charakterizuje ji hledání, úsilí, nekonformní přístup a důvěra v naše produkty, naše zákazníky, v to, co děláme a jak to děláme. Proto ve společnosti Fagor Industrial investujeme do vývoje inovačních řešení, která profesionálům v pohostinství nabízejí ty nejpohodlnější a nejjednodušší výrobky k usnadnění jejich každodenní práce. Věříme v budoucnost, a proto vsázíme na excelenci. Tato excelence je vidět ve všech našich produktových řadách i službách. Vždy bez chybičky. Neustálá inovace nám i všem našim klientům umožňuje konkurovat na té nejvyšší úrovni a dále se vyvíjet.

Vždy.

15

FAGOR INDUSTRIAL


Kvalita

Certifikovaná společnost

Společnost Fagor Industrial má u svých zákazníků jasný cíl: být uznávána jako pojem co do kvality a spolehlivosti. Za tím účelem dodržujeme v oblasti kvality přísnou disciplínu ohledně vývoje, kontroly a homologace všech našich procesů a produktů, díky čemuž dosahujeme nejlepších výsledků.

Zavedené zásady týkající se kvality, ochrany životního prostředí a bezpečnosti jsou navíc v souladu s mezinárodně uznanými normami (ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OSHAS 18001:2007).

Kvalita a spolehlivost našich výrobků závisejí na procesu, který probíhá v našich laboratořích pro výzkum a vývoj. Nacházejí se v našem závodu ve španělském Oñati a je v nich vhodné prostředí ke kontrole produktů a vývoji nejmodernější technologie pro naše zařízení.

Excelence a neustálé zlepšování produktů prostřednictvím každodenní internacionalizace, vyškolování, výzkumu a inovace nám na trhu získaly jméno a umožnily nám nabízet našim klientům produkty, díky nimž budou lepší a hlavně konkurenceschopnější.

Jako průkopníci ve Španělsku jsme si nechali certifikovat systém řízení kvality. Řídíme se směrnicemi modelu řízení Fagor Industrial, který byl definován a zaveden na základě modelu excelence EFQM (Evropské nadace pro řízení kvality) s jasným cílem – udržet kvalitu na nejvyšší příčce našich priorit. Vždy.

16

700 m2 našich laboratoří dokazuje důležitost, kterou ve Fagor Industrial přisuzujeme základní práci, z níž vycházejí nápady a inovace, jež nás udržují v první linii.

Kvalita

17

FAGOR INDUSTRIAL

Služby pro distributory

Blízko vás, blízko vašeho obchodu

Fakt, že výrobcem je firma Fagor, ručí za to, že lepší produkt budete jen těžko hledat. Vztah s našimi závody nám umožňuje rychle vyřešit i ty nejsložitější situace a zaručit tak našim zákazníkům vždy a včas kvalitní servis. Máme jeden z nejobsáhlejších a nejkompletnějších katalogů na trhu a vždy nabízíme uznávané, celkové specializované služby. Nabízíme vám veškeré své zkušenosti a podporu ve všech otázkách souvisejících s projekty, doprovodem a neustálým poradenstvím, abyste pro své klienty měli ta nejlepší řešení.

18


Služby pro distributory

OBCHODNÍ PODPORA

ŠKOLENÍ

PROJEKTY

Nabízíme kompletní podporu a odpovědi na jakékoli dotazy, které mohou vyvstat při obchodní příležitosti nebo prodeji. Poradíme vám, abyste svým koncovým klientům mohli vždy nabízet ta nejlepší řešení.

Provádíme jak technická, tak obchodní školení pro distributory. Rovněž organizujeme školicí kurzy o produktech a aktualizovaných informacích.

Nabízíme vám své zkušenosti a podporu ve všem, co se týká projektů, schůzek s koncovým zákazníkem atd. Můžeme vám pomoci s tvorbou plánů a kalkulací podle vámi zadaných požadavků. Disponujeme vlastním programem pro projekty (Fagor Equip), díky jehož obsáhlým informačním databázím produktů lze rychle vytvořit nabídku i celou řadu souvisejících technických dokumentů a kalkulací (např. analýzu zisku, tabulku příkonů atd.) a vytisknout je či exportovat do různých formátů.

KOMUNIKACE

LOGISTIKA

Informovanost je důležitá, proto distributorům zasíláme informační věstník se všemi změnami a novými produktovými řadami. Kromě toho vydáváme časopis se zajímavými novinkami z našeho sektoru, rozhovory a instalacemi provedenými společností Fagor Industrial.

Z centrály řídíme strukturu skladů náhradních dílů, které reagují na potřeby jednotlivých regionů.

TECHNICKÉ SLUŽBY A NÁHRADNÍ DÍLY

SHOWROOM

K dispozici vám poskytneme vedoucího technických služeb dané zóny, který vám pomůže zodpovědět jakékoli technické dotazy a poskytne vám podporu v otázkách instalace. Navíc disponujeme sítí oficiálních technických služeb pro provoz a další údržbu.

Garantujeme dodávky náhradních dílů pro zastaralá strojní zařízení, funkční díly dodáváme pro zařízení stará nejvíce 8 let.

K dispozici máte naše výstavní prostory o 700 m2, v nichž organizujeme ukázkové akce podle potřeb vašich klientů.

19

FAGOR INDUSTRIAL


Nabízíme širokou řadu produktů pro profesionály v pohostinství.

SPORÁKY TROUBY A ŠOKOVÉ ZCHLAZOVAČE (KONVEKTOMATY) MYTÍ NÁDOBÍ KOMERČNÍ CHLAZENÍ ZAŘÍZENÍ PRO PRÁDELNY 20

Produkty

21

FAGOR INDUSTRIAL


SPORÁKY / VARNÁ CENTRA / RO / VAŘIČE TĚSTOVIN / HRNCE / FRITÉZY / VÝKLOPNÉ PÁNVE / VODNÍ LÁZNĚ / NEUTRÁLNÍ PR / NÍZKÝ NÁBYTEK / PŘÍSL

22

Produkty

OŠTY NA PEČENÍ

E RVKY LUŠENSTVÍ

TEPELNÁ ÚPRAVA POKRMŮ (HORIZONTÁLNÍ) Profesionálové v kuchyni vyžadují především kvalitu, bezpečnost a hygienu. My k nim přidáváme ještě spolehlivost, design, technologii a výkon, a to ve všech našich řadách sporáků: Symphony, 900, 700, 600 atd.

23

FAGOR INDUSTRIAL


COOK & CHILL / TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ PRO TROUBY / ŠOKOVÉ ZCHLAZOVAČE/ UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY POKRMŮ

TROUBY A ŠOKOVÉ ZCHLAZOVAČE (KONVEKTOMATY) Generace ADVANCE má jednu z největších řad trub na trhu co do velikostí a výkonů, s variantou na plyn nebo elektřinu u všech velikostí a příslušenství. Stačí si jen vybrat ten správný model pro každé profesionální použití. Fagor nabízí též kombinovanou řadu trub a šokových zchlazovačů pro proces Cook&Chill, což je řešení, které optimalizuje práci, výkon a produktivitu jakékoli profesionální kuchyně.

24

Produkty

ADVANCE ZAŘÍZENÍ K

25

FAGOR INDUSTRIAL

26


MYČKY SKLA / MY ZAKLÁDÁNÍM / MYČKY S AUTOMATIC A PÁSOVÉ MYČKY / PŘÍSLU

Produkty

MYTÍ NÁDOBÍ Skutečný profesionál musí být v kuchyni schopen doplnit své nádobí a vybavení, aby bylo okamžitě k dispozici. Naše řada produktů obsahuje jak malé myčky skla pro bary, kavárny či malé restaurace, tak myčky pro velkovýrobny.

YČKY S ČELNÍM / PRŮCHOZÍ KAPOTOVÉ MYČKY CKÝM POSUVEM / STOLY PRO MYČKY / UŠENSTVÍ 27

FAGOR INDUSTRIAL


CHLADICÍ CHLAD NA RYBY PŘÍSTĚNNÉ KOM 28

Produkty

KOMERČNÍ CHLAZENÍ Je jedno, zda je třeba potraviny a nápoje ochladit, uchovat nebo vystavit. Co se týče velikosti řady chladicích zařízení, jsme na trhu lídry, s velmi rozmanitými produkty co do rozměrů, použití, výkonu a povrchových úprav.

STOLY / DICÍ SKŘÍNĚ / SKŘÍNĚ Y / CHLADICÍ VITRÍNY / CHLADICÍ VITRÍNY / VÝROBNÍKY LEDU / MPAKTNÍ ZCHLAZOVAČE / PŘÍSLUŠENSTVÍ / 29

FAGOR INDUSTRIAL


ZAŘÍZENÍ PRO PRÁDELNY Zařízení a stroje pro prádelny navrhujeme a vyrábíme již léta. Proto dnes můžeme říci, že jsme v této oblasti skutečnými odborníky. Nabízíme širokou škálu zařízení na praní, sušení a žehlení.

PRAČKY / SUŠIČKY / ŽEHLICÍ STROJE / MANDLY / SKLÁDACÍ STROJE / ROVNACÍ STOL / FIGURÍNY / PŘÍSLUŠENSTVÍ

30

Produkty

LY

31

FAGOR INDUSTRIAL


EcoFagor

Fagor je ekologický, efektivní a zodpovědný. Věříme v podniky, které se k životnímu prostředí chovají s úctou. Proto společnost Fagor Industrial vyvinula plán pro správu nebezpečných odpadů a plán na jejich redukci a v květnu 2006 získala certifikát ISO14001 pro oblast životního prostředí. Máme závazky k budoucnosti, proto pracujeme na udržitelné přítomnosti. Vsázíme na výzkum, vývoj a inovaci svých produktů a směřujeme přitom do budoucna, v němž se bude naše planeta respektovat.

32

Splníme cíl ohledně udržitelné budoucnosti a naše zaměstnance a spolupracovníky budeme inspirovat k ochraně životního prostředí prostřednictvím postupného snižování kontaminantů a podporou racionální spotřeby energie a přírodních zdrojů.

EcoFagor

33

FAGOR INDUSTRIAL


Fagor Industrial v datech

Máme k dispozici strukturu, která umožňuje nabízet našim klientům služby v maximální kvalitě a díky níž jsme se stali prověřenou značkou s uznávanou prestiží.

57 000 000 investovaných za posledních 5 let do výzkumu, vývoje a inovace.

300 000

výrobních kapacit ve vlastnictví v 5 zemích (Španělsko, Francie, Polsko, Turecko, Mexiko).

9

výrobních závodů Fagor Industrial.

100 000

INSTALACÍ

provedených na pěti kontinentech pro nejrůznější potřeby v pohostinství. Značka zvolená několika hotely a restauracemi patřících k nejvýznamnějším na světě.

34

m

2

Fagor Industrial v datech

1 700

ZAMĚSTNANCŮ

Fagor Industrial je součástí skupiny ONNERA Group, která má strategicky rozmístěné závody na 5 kontinentech. Ta je součástí skupiny MONDRAGON, první podnikatelskou skupinou v Baskicku a desátou na žebříčku nejdůležitějších firem ve Španělsku. Tvoří ji přes 250 podniků s více než 74 tisíci zaměstnanců.

90

ZEMÍ

STOVKY distributorů prodávají naše produkty a poskytují k nim služby v 90 ZEMÍCH.

+ 50

LET

+ 20

KANCELÁŘÍ

Přes 50 let zkušeností.

s vlastním prodejem v 18 zemích na pěti kontinentech.

35

FAGOR INDUSTRIAL S. COOP.

Santxolopetegi auzoa, 22 20560 Oñati, Gipuzkoa (Španělsko) T. (+34) 943 71 80 30 F. (+34) 943 71 81 81 [email protected] www.fagorindustrial.com

Fagor Industrial. Katalog společnosti

Recommend Documents