Een warme. winter in de

Een

warme

winter in de

nummer 2 • Winter 2011

EKS ISME

www.gezondgenietenindeachterhoek.nl

Een warme winter in de Achterhoek De herfst is voorbij, de winter doet zijn intrede. De laatste bladeren vallen begin november van de bomen. De rust in de natuur treedt in. Her en der vind je paddestoelen onder het pasgevallen blad. De bomen hebben nog slechts kale takken. Storm en wind giert vaak over het uitgestrekte land. Natuurlijk zijn er mooie dagen. Dagen waarop je kunt genieten van een schrale, fletse zon over een vredig landschap. Met name dan komen de prachtige boerderijen en de kastelen in het Achterhoekse landschap zo goed naar voren. Je ziet de fraaie architectuur en kunt wat makkelijker een blik werpen op het omringende landschap. Een mooie tijd om een wandeltocht te maken. Lekker dik aangekleed een tocht door de mooie natuur. Daarna is het goed uitrusten bij een van de fraai gelegen horecabedrijven in de streek. Niet alleen op het platteland maar beslist ook in de kleine dorpjes en steden. ECHT Achterhoekse gastvrijheid! In november en december geniet je hier van de schoonheid van stad en streek. Hier kun je heerlijk ontspannen, niet alleen met je lijf maar beslist ook met je geest. In deze brochure krijg je tientallen tips voor gezond genieten. Spiritueel, culinair en sportief!

www.ikgeefjedeachterhoek.nl

3

Inhoud

Een warme winter

Colofon

Kaartje van de Achterhoek

Copyright: Achterhoeks Bureau voor Toerisme, Het Emerhuys, Piet Heinstraat 9, 7204 JN Zutphen, [email protected], www.achterhoek.nl, www.gezondgenietenindeachterhoek.nl

pagina 3

pagina 6

Actief eropuit in de winter pagina 9

Gezondheidtips pagina 12

Spiritualiteit en wellness pagina 15

Culinair genieten pagina 19

Recepten pagina 22

Vormgeving: Sterk! buro in creatieve communicatie - Doetinchem Foto’s: Laurence Delderfield - Doetinchem Achterhoeks Bureau voor Toerisme Zutphen Druk: PrintX, Doetinchem Het project is mede mogelijk gemaakt dankzij financiële ondersteuning van de Regio Achterhoek in het kader van de campagne ‘Ik geef je de Achterhoek’ en de provincie Gelderland De uitgever is niet aansprakelijk voor schade die het mogelijk gevolg zou kunnen zijn van verkeerde gegevens. Overname van vermelde gegevens alleen na schriftelijke toestemming van de uitgever.

Arrangementen pagina 24

Evenementen pagina 30

ACHTERHOEKS BUREAU VOOR TOERISME

4

5

Ensch Ensch ch ch

Markelo Mark Mar rkkelo rk

Twello Twe Twe ello o Gorssel

Laren Haaksbergen H Haa aa aksb aksbe aksbergen ak

Lochem Neede

Zutphen

Loenen Loen oe en ene nen e Eerbeek Eerb Ee Eer er erb rbeek beek Brummen Brumme Bru B en en

Dieren Diere re ren

Borculo

Vorden

Eibergen Ruurlo

Bronkhorst

Rheden n

Hengelo (G)

Groenlo

Zelhem

Doesburg

Lichtenvoorde Wehl

.nl Zevenaar Zeven ven venaar ve naa ar a www.gezondgenietenindeachterhoek

Didam

‘s-Heerenberg

6

Lobith Lo obith h

Kleve K leve ev ev ve e

Winterswijk

Varsseveld Terborg

Zeddam

Millingen en en a/d Rijn

Doetinchem

Silvolde

Aalten

Ulft Gendringen

Dinxperlo

Borkken Borken n

7

Een witte winter

Sneeuw! Daar verlangen we allemaal naar in de winter. Een mooi wit landschap waar je je sporen in de verte ziet verdwijnen. Waar het wild zijn kostje bij elkaar scharrelt. En waar je van achter het raam ook zo kunt genieten. Korte dagen met lange avonden waarin je de tijd hebt voor elkaar. 8

Gezond bewegen www.gezondgenietenindeachterhoek.nl Geef mij de klootzak even aan Geen scheldpartij, maar dagelijks taalgebruik in de Achterhoek. Je hoort het wanneer groepjes een geliefde sport uitoefenen: klootschieten. En die kloot? Dat is een soort houten bal, verzwaard met loden pinnen. Een soort kruising tussen jeu de boules en midgetgolf. Het wordt gespeeld op de vele landweggetjes in het buitengebied, waar de Achterhoek zo rijk aan is. Er zijn tientallen verenigingen en begeleiders actief, zodat ook de toerist met het spel kan kennis­maken. Een ECHT Achterhoekse sport. Je kunt ook zelf een van de verschillende klootschietroutes in de Achterhoek doen. Meer informatie vind je op www.achterhoek.nl.

pad zijn. Niet van die ouderwetse, houten stokken. Nee, van moderne koolstofvezel gemaakte stokken. Dankzij die stokken gebruik je tijdens de wandeling meer spieren en is je vetverbranding hoger. Het geheel is uit Scandinavië overgewaaid en noemen we nordic walking. In het NederlandsDuitse grensgebied tussen grofweg Zeddam en Emmerich is een 80 kilometer groot nordic walkingpark aangelegd met zeven routes van verschillende afstanden. Je loopt ongemerkt van het ene land naar het andere. Handig startpunt: Toeristisch Overstappunt Peeske in Beek - Montferland.

Nordic Walking park Je ziet het steeds meer. Wandelaars die gewapend met twee wandelstokken op

9

Gezond bewegen in de Achterhoek Het Pieterpad Twee wandelvriendinnen bedachten het: het Pieterpad. Zij zetten een route uit van Noord-Groningen (Pieterburen) naar Zuid-Limburg (de Pietersberg). Een deel van dit bekende pad voert door de Achterhoek, van Laren via Vorden en Zelhem naar Doetinchem en van daar naar ’s-Heerenberg. Een mooi startpunt? Kies dan voor het dorp Vorden. Vlak buiten het dorp, naast het kasteel bevindt zich een markant wegwijsbord. De route is bewegwijzerd met rood-witte verfstrepen op bomen en palen. Routeboekjes te koop bij de VVV. Happen en stappen De stad Zutphen heeft een rijke historie. Al in de 13e eeuw had de stad uitgebreide handelscontacten met steden aan de Oost- en Noordzee. Die internationale handel bracht veel welvaart met zich mee. Dat lieten de kooplieden ook graag zien. In hun kleding, hun sieraden, maar zeker ook in hun huizen. Veel uit vroeger

10

tijden is in Zutphen bewaard gebleven. De stedelijke VVV biedt een groepsarrangement aan dat bestaat uit een vijfgangen­diner, waarbij je onder leiding van een gids telkens voor je volgende gang wandelt naar het volgende restaurant. In de tussentijd pik je die rijke historie van de stad mooi mee! Kijk op www.vvvzutphen.nl. Mountainbiken door het Montferland Door het bosrijke Montferland is een bewegwijzerde ATBroute uitgezet. De 25 kilometer lange route kent een paar pittige klimmetjes en lekkere snelle afdalingen en is gemarkeerd met houten palen met daarop het internationale MTB-teken

(driehoek met daaronder 2 rondjes). Via een verkorte route kun je ook ongeveer de helft rijden. www.fietsenwandelenachterhoek.nl. Klimbos Winterswijk Op diverse hoogtes in het bos veel spannende activiteiten zoals een tokkelbaan, indianenbrug, trapezesprong, klimtouwen, klimhindernissen, evenwichtsbalken, klossen op hoogte, ladders, abseilen enz. De aangeboden activiteiten kunnen door iedereen,vanaf ongeveer 4 jaar gedaan worden. De veiligheid blijft op elk niveau 100% en wordt

gewaarborgd door deskundige begeleiding en gebruik van gecertificeerde materialen. www.kswinterswijk.nl Een golfballetje slaan? De Achterhoek biedt vier prachtige officiële golfbanen. Je vindt ze in Hengelo Gld, Hoog-Keppel, Lochem en Winterswijk. Maar je vindt op tal van plekken ook varianten. Zo is er bijvoorbeeld bij het dorpje Voorst (bij Ulft) en bij Marveld Recreatie in Groenlo (pitch & putt) een familiegolfbaan inclusief driving-range. Een golfbaan op kleinere schaal zeg maar.

11

Gezondheidstips Energie Een mens met een goede gezondheid heeft ook veel energie. Echte gezondheid is de toestand waarbij het lichaam en de geest een enorme reservecapaciteit hebben van energie (men is lichamelijk en geestelijk niet snel moe). Gezondheid is niet enkel het ontbreken van klachten of symptomen, maar het proces dat door voortdurende conditionering resulteert in een veelheid aan vitale energie. Ontbijt elke dag! Het ontbijt is essentieel voor het behoud van het voedingsevenwicht en herstelt de reserves, zodat je je dag fit kunt beginnen.

verzorgende bestanddelen bij het behouden van een jong en fris uiterlijk. Het gezegde ‘je bent wat je eet’ heeft dus absoluut een kern van waarheid. Er is een samenhang tussen voedsel en de conditie van huid en haar. Wie alleen maar junkfood neemt en zelden samengestelde koolhydraten, eiwitten en verse groenten, komt belangrijke voedingsstoffen tekort.

Schoonheid komt van binnen Schoonheid komt van binnen, en dat is ook zo. Meer dan je denkt. Een goede voeding zorgt bijvoorbeeld direct voor een betere huid. Maar ook op langere termijn helpen

12

13

Gezondheidstips Eet gevarieerd Eet gevarieerd, zorg dat je dagelijks wat wisselt in je voeding. Denk maar eens aan de schijf van vijf. Hierop kun je precies zien waar je aan moet denken. Fruit, groenten, vlees, vis, aardappelen of rijst. Als je blijft variëren met je eten blijft het voor jezelf leuk en gezellig met het eten en voor je lichaam is het ook goed omdat je dan alle vitaminen en mineralen die je nodig hebt binnen krijgt.

14

Geen stress Verkeerde stress veroorzaakt allerlei klachten, zowel lichamelijk als psychisch. Stress hoeft niet altijd slecht te zijn, je hebt namelijk ook positieve stress. Als je maar wel zorgt dat je in tijden van stress, genoeg rust hebt om weer op te laden. Neem je niet genoeg rust keert stress zich tegen je en krijg je allerlei klachten.

Spiritualiteit en wellness www.gezondgenietenindeachterhoek.nl Workshops spiritualiteit Centrum Athanor omvat 3 hectare in de prachtige omgeving van Lochem. Het centrum is - voortbordurend op de geomantische eigenschappen van de plek thematisch ingericht met de intentie om de verbinding van elk individu met het grote geheel tastbaar en voelbaar te maken. De natuur fungeert daarbij niet alleen als rustbrenger maar vooral als bron van inspiratie. Fascinerend is het labyrint, dat naar oud Europees voorbeeld zevenvoudig is opgebouwd. Het meest markant erin is de manshoge steencirkel, die op de huidige zonne-, maan- en enkele sterrenstanden is georiënteerd. Hierdoor is een krachtplek ontstaan waar het eeuwige en het tijdelijke elkaar raken. www.centrumathanor.nl

Wellness-vakantiewoningen Onthaasten in de Achterhoek? De luxe wellness vakantiehuizen van Onthaasten in de Achterhoek bij Lievelde zijn alle individueel ingericht en voorzien van private wellness voorzieningen: prive hottub, infrarood sauna, vaatwasser,

wifi. Sommige huizen hebben ook nog een extra solarium of een overdekt terras met een steigerhouten loungebank. www.onthaastenindeachterhoek.nl

15

Tips voor spiritualiteit en wellness Wellness bij Palestra Ervaar bij Palestra bij Braamt (juist ten zuiden van Doetinchem) een rondreis door de wereld in één dag. Ontspan tijdens een Tibetaanse klankschaalmassage of geniet van een chinese vijf elementen behandeling. Laat je verrassen door een Franse Thalasso behandeling of warm op in de sauna-kota’s uit Lapland. Rust uit op de verwarmde waterbedden in een Marokkaanse berbertent en drink een drankje op het Caribische strand. Dat is wellness bij Palestra. www.palestra.nl Woodbrookershuis Het Woodbrookershuis op landgoed de Kalenberg is het oudste conferentieoord van Nederland. Al honderd jaar vinden mensen hier Vrije Ruimte, wat betekent even vrij zijn van de ‘waan van de dag’. Er zijn ook acht (stilte-)studio’s aan de rand van het bos, gebouwd in lijn met de architectuur van het Woodbrookershuis. De studio’s bieden u privacy, comfort en faciliteiten en

16

inspireren gasten tot geconcentreerd werken, boeken lezen of schrijven. www.woodbrookershuis.nl In retraite op een kasteel Kasteel Slangenburg bij Doetinchem is het Gastenhuis van de Benedictijner Abdij St. Willibrord, die op twintig minuten loopafstand ligt. Het kasteel staat gastvrij open voor mensen van alle gezindten, die na een moeilijke periode weer tot zichzelf willen komen. Echte rust, ECHT Achterhoek! Maar ook voor diegene die in de stilte van de natuur wil mediteren, lezen of wandelen. De leiding van het kasteel is door de monniken in handen gelegd van leken, die er voor zorgen dat het verblijf op het kasteel zo aangenaam mogelijk is. www.kasteelslangenburg.nl De dansende zon In het buitengebied van Winterswijk bevindt zich spiritueel centrum De dansende zon. Hier kun je tal van cursussen en arrangementen volgen op

gebied van spiritualiteit: sjamanisme, biodanza, meditatie etc. www.dedansendezon.nl Je eigen jacuzzi Weidebosch, vier luxueuze wellness-vakantiewoningen ligt zeer landelijk, nabij Zelhem. Hier verblijf je in een huis met eigen sauna, stoomdouche of whirlpool (bubbelbad). Twee woningen hebben als ‘extra’ een buiten jacuzzi, deze staat geheel privé in je eigen tuin klaar. www.weidebosch.nl Bewust zijn in Zutphen De stad Zutphen heeft een lange traditie op gebied van spiritualiteit. Er bevindt zich een veelheid aan instituten

die cursussen, workshops en trainingen op dit gebied verzorgen. Denk aan meditatie, acupunctuur, bewustzijnontwikkeling, natuurgeneeskunde, oosterse geneeswijzen, healing, reflexologie, reiki etc. Het aanbod is gebundeld op www.bewustzijninzutphen.nl ’t Venne Verwijdering van huidoneffenheden met de Tele-go. Galvanische spa behandelingen. Twee specialiteiten van Sauna en beautyfarm ’t Venne in Lochem. Natuurlijk ook met een sauna, zwembad en saunatuin. www.tvenne.nl

17

Culinair genieten Kookcursussen en kookworkshops Op de deel van boerderij De Oude Linde in Aalten, waar in vroegere dagen de koeien stonden en de boer zijn arbeid verrichtte, is een moderne kookstudio geïnstalleerd. Het rustieke van het verleden en het comfort van het heden, zijn mede de ingrediënten voor een succesformule. Of u nu beginner bent in de kookkunst of nieuwe kookinspiratie op wilt doen: het is allemaal mogelijk. Naast noeste arbeid achter het fornuis is er voldoende ruimte om gezellig met elkaar te tafelen onder het genot van een goed glas wijn bij de haard. www.boerderijdeoudelinde.nl

delicatessen en producten. Wie met deze producten aan de slag gaat, geniet optimaal van al het lekkers dat deze lokale keuken te bieden heeft. Je kookt recepten die vaak van generatie op generatie zijn doorgegeven en telkens verfijnd tot de specialiteiten die vandaag de dag zo enorm worden gewaardeerd. www.lacuisinedusoleil.nl Koken op een AGA in Keijenborg Het hart van het bedrijf van Hanneke van der Werf is de grote AGA-cooker. Hanneke is gecertificeerd AGA-demonstratrice en verzorgt demon-

Gasthuis du soleil Doesburg In de unieke kookworkshop ‘Buitenleven in de Achterhoek’ kun je kennismaken met de culinaire rijkdom uit deze streek, want elke streek heeft immers haar eigen

18

19

Culinair genieten in de Achterhoek straties in diverse keukencentra door het land. Naast het geven van workshops koken met thema’s, catert zij op feestjes en partijen en kookt op locatie. Ook serveert zij high tea’s, soms in combinatie met kleurenanalyse in samenwerking met een specialiste op dat gebied. Een deel van haar huis in Keyenborg verhuurt zij ook als b&b-vakantiewoning. www.hannekevanderwerf.nl

voor een bijzondere High tea, Afternoon tea of verjaardag aan. Ontdek nieuwe kook- en bakkunsten voor gebruik in eigen keuken: met de Workshops en Cookery classes kun je zelf je eigen lekkernijen maken. Of je nu zelf je eigen High tea wilt leren maken, of genieten van de producten die Caroline maakt, bij Classic Cooks in Winterswijk ben je altijd welkom. www.classiccooks.nl

Culinair concept Winterswijk Een restaurant zonder menukaart. Vergaderen, kookworkshop volgen, dineren, feesten of lekker lunchen dat kun je bij het culinaire meetingpoint van Winterswijk; bij Culinair Concept. De sfeervolle keuken ligt in hartje Winterwijk, op de markt. www.culinairconcept.nl

Taart, brood en lunchcafé Driekant is een biologische bakkerij met een winkel en lunchcafé in het historische centrum van Zutphen. De taartenwinkel is direct aan de overkant van de straat. Bijzonder is dat De Driekant voor een groot deel wordt bemand door werknemers die (nog) geen aansluiting hebben kunnen vinden met de reguliere arbeidsmarkt. www.driekant.nl

Taarten, scones of een high tea? Caroline Siertsema-Hepworth van Classic Cooks biedt een selectie scones, taarten, cakes, koekjes en hartigheden

20

Workshop palingroken Een palingrokerij in de Achterhoek? Dat ligt inderdaad

niet erg voor de hand, maar is een serieuze bezigheid voor palingroker Chris Menkhorst in Geesteren (bij Borculo). In zijn bedrijf heeft hij twee bassins en een roestvrijstalen slachttafel, buiten staat een oventje. Je kunt bij hem ook een workshop volgen, uiteraard inclusief het proeven van je zelfgerookte paling! www. palingrokerij-oostnederland.nl Wijn- en spijslessen Restaurant De Woord verzorgt al jaren kook- wijn- en spijslessen. Je kookt onder (bege) leiding van de chef-kok een verrukkelijk vier-gangen diner,

dat je aansluitend met de hele groep aan tafel nuttigt. Bij alle gerechten worden passende wijnen geserveerd, waarbij je deskundige uitleg van een vinoloog krijgt over de combinatie wijn en spijs. www.dewoord.nl Kookstudio op hoog niveau In het statige pand van michelinsterrenrestaurant ‘t Schulten Hues te Zutphen hebben chefkok Peter Gast & gastvrouw Jacqueline van Liere tevens een kookstudio gevestigd. U kunt amuses leren maken, een basiscursus koken volgen of een seizoensworkshop doen. www.ks07.nl

21

Recepten Kniepertjes

Konijn met pruimen

Kniepertjes zijn platte wafeltjes die traditioneel rond Oud en Nieuw worden gebakken. Vroeger gebeurde dat met een ouderwets wafelijzer. Wanneer de kniepertjes direct na het bakken opgerold worden krijgen we de zgn. ‘nieuwjaarsrolletjes’.

Ingrediënten voor 2 personen: • 50 g rozijnen • 250 g gedroogde pruimen • 1 wild konijn • zout • peper • 60 g boter • 15 g bloem • 3 dl water • 0,5 dl azijn • bruine basterdsuiker • tomatenpuree • mespunt kaneel • 1 kruidnagel • 1 laurierblaadje

Ingrediënten: • 200 gr suiker • 125 gr boter • 1 ei • 250 gr bloem • 1/2 theelepel kaneel Benodigdheden: • een wafelijzer

Tip! De Achterhoeker: echt Achterhoeks brood, gebakken van granen uit eigen streek.

Bereiding: • los de suiker in 1.5 dl verwarmd water op en laat de boter in het suikerwater smelten; • zeef de bloem en roer er het losgeklopte ei, de kaneel en - in gedeelten - het suikermengsel bij zodat een glad deeg ontstaat; • laat het deeg afgedekt een nacht rusten. Na het nachtje wachten ... • verhit een rond, plat wafelijzer flink en vet het in; • leg een bolletje deeg ter grootte van een stuiter in het midden van het ijzer, knijp het ijzer dicht en bak aan beide kanten.

Tip! Wild eten in de Achterhoek. De streek is er nationaal beroemd om. ECHT Achterhoek! www.wildetenindeachterhoek.nl

Bereiding: •w  as een dag tevoren de rozijnen en pruimen en zet ze samen onder koud water weg; • s nijd het konijn in stukken en spoel deze af met koud water; •d  ep het konijn droog en wrijf het in met zout en peper; •b  ak de stukken in de boter bruin en haal ze uit de pan; • r oer bloem, water en azijn door het bakvet en breng de saus op smaak met zout, peper, bruine basterdsuiker en tomatenpuree; • v oeg de kruiden en de stukken konijn toe en laat de massa een uur stoven; •w  arm de rozijnen en pruimen nog even mee en eet er gekookte aardappelen of puree bij.

Tip! Mosterd: vroeger gemaakt in ieder dorp of stad. Anno 2011 specialiteit van Doesburg en Almen.

22

23

Winterarrangementen

Dagarrangement “Dagje Achterhoek’’

Aankomst bij Berenschot’s watermolen. Koffie en krentenwegge, route voor een fiets of wandeltocht, picknickzak voor onderweg en als besluit van de dag een 3 gangen verrassing wilddiner: Onderweg zult U diverse bijzondere en leuke bezienswaardigheden tegenkomen. Prijs: € 49,50 p.p. Reserveringsinformatie:

dagarrangement

Berenschot’s watermolen, Wooldseweg 74, 7108 AB Winterswijk, T 0543-564347, www.rest-berenschot.nl [email protected]

Eetbare Paddenstoelen in de Achterhoek Een geweldige manier om kennis te maken met een culinair herfstproduct: shii-take paddenstoelen. Gasten kunnen genieten van een rondleiding op de kwekerij en een paddenstoelenproeverij gevolgd door een wandeling of tocht met paard en wagen. Prijs: € 45 minimum 4 pers., max 14 pers.

De wind in je haren, kijken naar neer­ dwarrelende sneeuwvlokken. Wandelen door een van de kleine stadjes of met je partner aan een maaltijd met lekkere streekgerechten. Een dagje eropuit? Of tijd voor wat langer verblijf? Op de hierna volgende pagina’s tref je een keur aan aantrekkelijke arrangementen. Kijk ook op www.gezondgenietenindeachterhoek.nl

Reserveringsinformatie:

dagarrangement

Boerderij Ooymanhoeve & Groene Takken, Ooijmanlaan 24, 7004 GG Doetinchem, T 0314-323685, www.ooymanhoeve.nl /www.groenetakken.nl [email protected]

Bos en Buiten arrangement

Al 40 jaar een sterk recept: volkoren meel van de windmolen met extra zemelen en verse scharreleieren van de buurman. Gecombineerd met een wandeling in de Ruurlose bossen. Heerlijk en knettergezond! Ontvangst met koffie en krentewegge, klootschieten of wandel­ route naar keuze. Pannenkoek met huisgemaakte hazepeper, stoofpeer en preiselbeeren. Prijs: € 19 p.p.

Reserveringsinformatie:

dagarrangement

De Heikamp, Hengeloseweg 2, 7261 LV Ruurlo, T 0573-452090 www.heikamp.nl [email protected]

24

25

Culinair verleidelijke winterwandeling

Ontvangst met welkomstdrankje passend bij de temperatuur. Daarna 4-gangenmenu met wintergerechten. Incl. wijnarrangement/drankjesarrangement. Onze vinoloog geeft passend advies. Na de twee voorgerechten met een gids op stap om te genieten van Doesburg in de winter. Bij terugkomst het hoofdgerecht en dessert. Prijs € 55 p.p. dagarrangement

Reserveringsinformatie:

Buiten, op een van de karakteristieke plekjes van Bredevoort, of binnen. Ervaring niet nodig. Schilderen met acrylverf. Lunch met Achterhoekse producten. ‘s Middags afronden en eventueel inlijsten. Prijs € 95 Geldig voor min. 2 en max. 12 personen

Reserveringsinformatie:

dagarrangement

Restaurant De Liefde, Philip Gastelaarstraat 5a, 6981 BH Doesburg, T 0313-659707

Atelier Hilde Evers, Hozenstraat 18, 7126 BK Bredevoort, T 0543-451981

www.restaurantdeliefde.nl [email protected]

M 06-30826015 www.hildeevers.com [email protected]

Winterarrangement

Ontvangst bij De Woord met een robuuste Achterhoekse pot-au-feu met ingrediënten uit de regio. De aansluitende winterwandeling voert langs de rand van het Korenburgerveen. Na de wandeling een aperitief in het restaurant en daarna een verrassingsgerecht met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Als afsluiter een winterwarm dessert. Prijs: € 37,50 p.p,. (ook mogelijk zonder de wandeling) dagarrangement

Reserveringsinformatie:

Ruiken, proeven en uutblaoz’n

Aankomst ’s middags bij Erve ’t Byvanck. Heerlijke boerenlunch met veel streekproducten. Wandeling (10km) door het Wolinkbos: ruik de heerlijke herfstgeuren of ‘proef’ het verstilde winterlandschap. ’s Avonds in Bistro de Olliemölle 3-gangen diner met seizoensgebonden gerechten. Tenslotte lekker slapen en ontbijten op Erve ’t Byvanck. Prijs € 75 (op basis 2 pers. kamer) Reserveringsinformatie:

1 overnachting

Boerderijrestaurant De Woord, Corleseweg 45, 7119 AA Winterswijk Corle

Recreatieboerderij Erve ’t Byvanck, Fam. Gerritsen, Bruggertweg 5,

T 0543-513135 www.dewoord.nl [email protected]

7156 NB Beltrum, T 0545-261552 www.erve-byvanck.nl [email protected]

Wintertocht arrangement

Bezoek Familie Park CactusOase. Bezichtiging CactusOase, consumptie, demonstratie van de geneeskrachtige plant Aloë vera door Anny Cactus (ruiken, voelen, proeven). Attentie als aandenken. Routebeschrijving prachtige, Achterhoekse herfst-/ wintertocht naar IJsboerderij Dommerholt waar u kunt genieten van een lekkere kop chocolademelk met echte slagroom of een overheerlijk ambachtelijk ijsje. Prijs € 9,50 p.p. Reserveringsinformatie:

26

Schilderen en smullen

dagarrangement

Actief Onthaasten bij de Wijnboer

Groepsarrangement voor midweek (4 nachten) of weekend (3 nachten) in luxe wijngaardlodge (van 6-16 pers.). Inbegrepen: rondleiding wijngaard, wijnproeverij en 1x warm en koud buffet geserveerd in de lodges. Voor wie zin heeft: leren snoeien van wijnstokken, helpen in de wijngaard. Prijs: per groepsaanmelding (van 6, 8 of 16 pers.) all in, afhankelijk van groepsgrootte van € 110 tot € 135. Reserveringsinformatie:

3 of meer overnachtingen

Familie Park CactusOase, Jongermanssteeg 6, 7261 KA Ruurlo, T 0573-451817

Wijngaard Hof van Gelderland, Winterswijkseweg 22, 7152 CX Eibergen,

www.cactusoase.nl [email protected]

M 06-12485179 www.wijnhoevehofvangelderland.nl [email protected]

27

Ontspannen en aarden met paarden

Ontvangst met potje thee of koffie met huisgebakken appeltaart. 2x overnachting met heerlijk en gezond uitgebreid ontbijt met producten uit eigen streek. 1x wandelkaart voor heerlijke winterwandeling 1x workshop aarden met paarden of een sauna bezoek aan beauty en sauna centrum Palestra. Achterhoeks streekpresentje mee naar huis. Prijs: € 99,50 p.p. 2 overnachtingen

Reserveringsinformatie:

Een midweek of weekend in de luxe vakantie­ woning gelegen tussen Doesburg en Bronkhorst. Dit arrangement bevat: ontvangst met appeltaart en slagroom, 3 of 4 nachten verblijf in Logeer & Sfeer met gebruik van de hottub. 3-gangen menu incl. aperitief bij het Wapen van Bronkhorst in Bronkhorst. Presentje bij vertrek. Prijs: € 450 voor 2 pers. Reserveringsinformatie:

3 of meer overnachtingen

Gastenverblijf De Korenhorst, Pim Davids, Korenhorsterweg 8, 7044 AJ Lengel,

Logeer & Sfeer, Doesburgseweg 2, 7221 NH Steenderen, T 0575-452203

T 0314-653044 www.dekorenhorst.nl [email protected]

M 06-45552789 www.logeerensfeer.nl [email protected]

Ganzenspel en labyrintwerk

Natuurbeleving en spiritualiteit. Nabij de IJssel tijdens een wandeling genieten van kolganzen die overwinteren rondom Olburgen. Meehelpen met koken van een vegetarische maaltijd. Ontbijt in sfeervolle woonkeuken en onder begeleiding ‘t Hofke labyrint lopen. Prijs € 50 p.p. obv min 2 p.p. kamer. Extra nacht € 25 p.p. 1 overnachting (za – zo)

Reserveringsinformatie:

Woolds WildPad Arrangement

De “WildSmaak van de Achterhoek”: 4 gangen­ diner bij Gasterij de Gulle Waard en de overnachting met ontbijt bij Landgoed het Vriezenhuis. Deze bijzondere overnachtingsplaats ligt op een stief kwartiertje wandelen over het Wooldse Wildpaadje. Prijs € 170 voor 2 personen. Op zondag uit te breiden met wildlunch (€ 22,50). Reserveringsinformatie:

1 overnachting

’t Hofke (samen met DeTriskel), Capellegoedweg 4a, 7225 NG Olburgen, T 0575-450544

Gasterij De Gulle Waard, Mr. Ten Houtenlaan 4, 7102 EH Winterswijk

www.minicamping-thofke.nl www.detriskel.nl [email protected]

T 0543-513133 www.gullewaard.nl [email protected]

Tuinkamer arrangement

Incl: Drie- en viergangendiner. Boswandeling met bij terugkomst pasteitje gevuld met een ragout van bospaddenstoelen en een glaasje speculaaslikeur. Bezoek aan Cactusoase met workshop over Aloe Vera (zie www.annycactus.nl). Om na te genieten: bij vertrek een fles Achterhoekse rode wijn. Prijs: € 185 op basis van een standaard tweepersoonskamer of € 210 op basis van een luxe tweepersoonskamer Reserveringsinformatie:

28

Geniet van de winter bij ‘Logeer&sfeer’

2 overnachtingen

Achterhoekse Wijnen Arrangement Inntel Twee overnachtingen incl good mood ontbijt. 1x diner en 2 glazen Achterhoekse wijn. Routebeschrijving Achterhoekse wijnroutes. Rond-leiding bij wijnboerderij incl. Achterhoeks hapje. 10% korting op aankoop bij veel wijnboeren langs de route. Vrij gebruik van fitness, zwembad en sauna in het hotel. Korting op tennis, squash en bowlen. Prijs: € 112 p.p. Reserveringsinformatie:

2 overnachtingen

Restaurant-hotel De Tuinkamer, Hengeloseweg 1, 7261 LV Ruurlo, T 0573-452147

Inntel Hotels Resort Zutphen, De Stoven 37, 7206 AZ Zutphen, T 0575-525555.

www.hoteldetuinkamer.nl [email protected]

www.inntelhotelsresortzutphen.nl.

29

Evenementen

30

15 nov. t/m 31 dec.

11 dec

Kerstmarkt - Exel (bij Lochem) In Cafe Restaurant De Exelse Molen.

11 dec

Kerstklokkenzondag - Lichtenvoorde Kerstmarkt met veel vermaak.

16 nov

Slachtvisite bij Erve Brooks - Gelselaar Folkloristisch evenement.

11 dec

Reurlse Winterwandeling - Ruurlo Afstanden 6, 9 en 14 km.

19 nov

Slipjacht - Winterswijk Jachtroute door de omgeving van Winterswijk.

11 dec

Reurlse winterdag - Ruurlo Een evenement in kerstsfeer.

19 nov

Roepende bosuilen - Vorden Avondexcursie, speciaal gewijd aan de bosuil.

17 dec

20 nov

Leids Barok Ensemble - Doesburg In Martinikerk werken van Bach, Rameau, Lully en Solnitz.

Levende kerststal - Winterswijk Levende kerststal bij kinderboerderij / museum Freriks.

17 dec

26 nov, 3, 10, 17 dec

Darpboerbloazers - Winterswijk Midwinterhoornblazen op diverse locaties.

Kerstmarkt - Vorden In centrum Vorden.

17, 18 dec

27 nov

Dickensdagen - Bronkhorst Kleinste stadje van Nederland in sfeer Dickens.

Midwinterhoornwandeling - Ruurlo Wandeling met midwinterhoorn.

18 dec

27 nov

Kerstconcert - Dinxperlo Chr. Mannenkoor Con Spirito en salonorkest Munster.

Hoornbloazen en Kniepertjes bakken - Gelselaar Bij Erve Brooks. Ook op 10, 11, 17, 18, 21, 25 en 28 dec.

18 dec

27 nov

Off Road Rit - Hengelo Gld

Midwinterwandeling - Vorden Over landgoed Hackfort bij Vorden.

27 nov

Boeren Erf Fair - Braamt Verkoop producten en demonstraties.

20 dec

Kerstconcert Kasteel ‘Huis Bergh’ - ‘s-Heerenberg Concert met kamerorkest in ridderkamer.

4 dec

Doesburgse Culturele Zondagmiddag - Doesburg Een route langs ateliers, galeries, musea, kerken en podia.

20 dec

Weihnachtsoratorium (J.S. Bach) - Lochem Bachkoor Holland in Schouwburg Lochem.

4 dec

Hoornbloazen en Kniepertjes bakken - Gelselaar Bij Erve Brooks.

22 dec

Midwinterhoornwandeling - Groenlo In Groenlo Vestingstad.

9 dec

Kerstmarkt - Eibergen Kerstmarkt in het centrum van Eibergen.

25 dec

26e Keiloop - Winterswijk-Meddo Hardlooproute over verschillende afstanden.

10 dec 10 dec

Kerstmarkt - Doesburg

26 dec

Festival of Lessons and Carols - Zutphen In Walburgkerk. Samenzang.

Slipjacht - Gelselaar Vanaf 13.00 uur slipjacht. De start is bij Erve Brooks.

Meer evenementen op www.achterhoek.nl

31

www.gezondgenietenindeachterhoek.nl