Drukwerk: DDMC Raalte

November 2015

2

Redactie team: Ria van den Brink Machteld Dijkslag Gitta Junius Lia Jalink

(0570) (0570) (0572) (0570)

523117 546531 361407 521508

De spelregels: • Bijdragen voor het Elshof Nieuws december 2015, uiterlijk 15 november sturen naar Gitta Junius: - bij voorkeur per e-mail: [email protected], voorzien van uw naam en telefoonnummer; - als per e-mail niet lukt, dan graag in de brievenbus bij Hogeweg 8. • Anonieme stukken worden niet geplaatst. • De redactie is nimmer aansprakelijk voor de inhoud van de ingezonden kopij. • Klachten of vragen over de bezorging? Bel Ria van den Brink op (0570) 523117. • Verenigingen of clubs die in het Elshof Nieuws publiceren, zullen we een vrijwillige bijdrage in de kosten vragen. • Tarief voor een jaar lang adverteren (1/3e pagina) is € 50. Nieuwe adverteerders mogen éénmalig gratis 2/3e pagina vullen met informatie over het bedrijf. • Tarieven voor eenmalige advertenties: - hele pagina € 17,50 - 2/3e pagina € 12,50 - 1/2e pagina € 10,00 - 1/3e pagina € 7,50 - 3 regels € 1,50 - verloren/gevonden voorwerpen: gratis. Bankreknr. NL81 RABO 0142 969 419 Jaargang 25, no. 9 Lees het Elshof Nieuws online: www.elshofnieuws.nl

Drukwerk: DDMC Raalte 3

4

van de redactie

Beste Elshoffers, Op het moment dat ik dit schrijf zit ik op ruim 7 km hoogte, in het vliegtuig van Malaga naar Dusseldorf. We sluiten hiermee een mooie vakantie in Andalusie af. Een van de vragen die me tegenwoordig stel bij het boeken van een vakantie: is er wifi? Voor whatsapp gesprekken die niet kunnen wachten hebben we natuurlijk al een vakantie-bundel van een paar MB. Maar daarnaast doe ik het niet graag zonder de luxe van ‘even kijken wat voor weer het wordt’, kaartjes bestellen voor wat dan ook, en ja, ook facebook. Dus, we hadden een huisje met wifi. We zijn thuis qua snelheid natuurlijk niet veel gewend. Maar het kan erger…. weet ik nu. Dat ze in Frigiliana, een klein bergdorpje, net als op de Elshof, geen snel internet hebben, had ik wel verwacht. Maar het duurde er allemaal een keer of 10 (!) langer dan thuis. Het koper waarover de MB’s gaan is in een ‘iets’ slechtere staat dan aan de Hogeweg, begrijpen we nu. Gelukkig hebben we tijdens de vakantie ook zeker 10 keer meer tijd dus het wachten is dan geen probleem. Maar wel realiseer ik me dat als het koper op de Elshof niet wordt vervangen door iets nieuws, dit ook thuis heel normaal kan worden. Daarom hoop ik ook zo dat het gaat lukken om met meer dan 50% van onze buurtbewoners de handen op elkaar te krijgen voor snel internet! En zo, hoewel er deze maand geen bijdrage is van PB Elshof over dit onderwerp, toch even een oproep aan alle internetgebruikende buurtbewoners om vooral massaal aan te haken bij de mogelijkheid voor snel internet op de Elshof. Maar het PB heeft wel veel ander nieuws deze maand over Groene en Blauwe diensten, snelsheidsbeperkende maatregelen op de Elshof, de papiercontainer, een nieuwe website voor de Elshof en een uitnodiging voor de ledenvergadering/het kernenbezoek. Daarnaast nieuws van het Elshoffeest, de biljartclub en de ijsbaan en een laatste bericht van de school. Ook weet u straks dat speelveld en sinterklaasintocht behouden blijven. Veel leesplezier, Gitta Junius 5

De Pen

Jannus & Lia bedankt voor de pen! Wij zullen ons even in het kort voorstellen: Mijn naam is Martijn Groot Koerkamp. Ik woon sinds januari 2010 samen met mijn vriendin Rosie Visscher aan de Elshofweg 9. Ik ben geboren op 29 september 1986 en opgegroeid in Haarle. In Haarle ben ik ook naar de basisschool gegaan. Na de basisschool ben ik naar Raalte naar verschillende scholen gegaan en vervolgens heb ik mijn MBOdiploma behaald. Mijn passie ging van kinds af aan al uit naar varkens en mijn wens was ook altijd om op een gegeven moment samen met mijn ouders een eigen varkensbedrijf te runnen. In januari 2007 hebben Rosie en ik elkaar leren kennen bij discotheek Takens in Balkbrug. Mijn naam is Rosie Visscher, ben op 20 augustus 1983 geboren in Zwolle en opgegroeid in Rouveen. Ik ben in Rouveen ook naar de basisschool gegaan. Na de basisschool ben ik naar Voorbereidend Middelbaar beroepsonderwijs en het Middelbaar beroepsonderwijs gegaan in Meppel. Daar heb ik de opleiding “Directiesecretaresse/Managementassistent” gevolgd en mijn diploma behaald. Nadat ik deze opleiding heb afgerond ben ik in september 2003 bij een Deurwaarderskantoor gaan werken. Eerst in Meppel en sinds een aantal jaren in Almelo.

6

Als kind kwam ik samen met mijn ouders en broertje regelmatig op visite bij familie Lozeman op de Elshof. Zoals de meesten misschien al wel weten, Joop Lozeman is een neef van mijn moeder. Voor mij was en is dit een bekende omgeving. Het bevalt ons hier prima op de Elshof! Wij willen graag de pen doorgeven aan Harry Neulen. Hoe is het in China?

7

Laatste informatie OBS Elshof

Woensdag 30 september heeft de overdracht naar de gemeente plaats gehad. De sleutels zijn overhandigd aan de heer Gerrit Hulleman. Vanaf 1 oktober is het gebouw aan de Wechterholt 5 weer eigendom van de gemeente Olst-Wijhe. De laatste maand was enerverend. Samen met veel ouders en leerkrachten hebben we de hele school ingericht voor een grote verkoop en veiling op vrijdag 18 en zaterdag 19 september. Geweldig dat we op zo veel hulp konden rekenen. Veel mensen hebben we daar weer ontmoet en het was fijn om te zien, dat er nog zo veel zaken een nieuwe eigenaar kregen. Ook werd het erg op prijs gesteld de school nog een keer van binnen te kunnen bekijken. De uiteindelijke opbrengst was maar liefst ruim €2900,- , inclusief een bedrag van € 800,-, dat door de veiling werd opgebracht. Aan het einde van de zaterdagmiddag hebben de vrijwilligers van Let’s Go nog een keuze gemaakt om te zijnertijd naar een nieuw in te richten school in Letland te brengen. Daarna kwam op woensdag 23 september een opkoper om de school leeg te maken. Het spreekt voor zich, dat dit allemaal met de nodige weemoed gepaard gaat. Het blijft heel jammer, dat de school niet in stand gehouden kon worden, ondanks de vele inspanningen van OR, MR, ouders en leerkrachten. Gelukkig hebben alle kinderen een goede plek kunnen vinden op diverse scholen, t.w. de Kwintijn in Raalte (6), de Nicolaasschool in Lierderholthuis (3), de Enkschool in Zwolle (2), de Matzerschool in Wijhe (2) en de Gerardus Majella in Broekland (1). De 5 kinderen van groep 8 zijn naar het Voortgezet 8

onderwijs gegaan, 3 naar het CCS in Raalte, 1 naar de Capellenborg in Wijhe en 1 naar de Vrije school in Zutphen. Ze hebben het allemaal goed naar hun zin en we wensen hen allemaal heel veel succes!! Hartelijke groeten, mede namens team en directie, Sieny Littink

9

Verkoop seizoenskaarten IJsbaan De Elshof Seizoenskaarten kunnen van 23 november t/m 28 november a.s. afgehaald worden bij: W. Dijk, Elshof 4a in Wijhe, tel: 0570-522632 Ook kunnen kaarten bij de Bakker van de Paraboolwinkel aan het Bouwhuisplein in Broekland afgehaald worden. Vaste kaarthouders worden ook dit jaar weer aan huis bezocht. Volwassenen 4 euro Kinderen t/m 15jr. 2 euro Kinderen t/m 5 jr. gratis Na 1 december worden er geen seizoenskaarten meer uitgegeven, ook niet aan de baan! Toegangsbewijs per keer: Toegang ijsbaan volwassenen Toegang ijsbaan kinderen

€ 2,00 € 1,00

IJs en wederdienende zijn de openingstijden als volgt: Ma. t/m vrijdag Zat., Zon en Feestdagen

13.30 - 17.00 uur 19.00 - 21.00 uur 13.30 - 17.00 uur

Voor actuele informatie kunt U ook kijken op www.ijsbaanelshof.nl Wij hopen van harte dat het seizoen 2015/2016 weer gunstig uit zal pakken en dat er volop geschaatst kan worden. Het Bestuur

10

Elshof behoudt speelveldje Na sluiting van de school, is de huur van het sportveldje aan het Hagenvoorde opgezegd. Hierdoor is er geen speelvoorziening meer voor jonge kinderen in de Elshof. PB Elshof en het bestuur van het buurthuis zouden graag een speelveldje naast het buurthuis willen realiseren, maar dit kan natuurlijk niet van de een op andere dag. Na overleg met PB Elshof heeft de gemeente Olst-Wijhe afgelopen maanden contact gehad met een aantal betrokkenen. Uitkomst van dat overleg is dat de gemeente het speelveldje aan het Hagenvoorde tijdelijk blijft huren (dit zal van jaar tot jaar worden bezien, voor maximaal 5 jaar). Op die manier kan - zonder tijdsdruk – nagedacht worden over een definitieve speelvoorziening bij het buurthuis. Ook zorgt de gemeente ervoor dat het terrein periodiek gemaaid wordt. Plaatselijk Belang Elshof zal regelmatig toezicht houden. Inmiddels zijn de volgende gebruiksregels opgesteld: • bij het terrein wordt een bordje geplaatst met de tekst dat het een speelgebied betreft voor jeugd tot en met 15 jaar, het terrein is voor hen tot uiterlijk 21.00 uur toegankelijk (ouders die hun jonge kinderen begeleiden blijven natuurlijk welkom); • gebruik van het veldje is geheel voor eigen risico; • gebruikers zijn er zelf verantwoordelijk voor, dat eventuele rommel na gebruik wordt opgeruimd, om die reden wordt er een afvalbak geplaatst; • inschieten voor het doel geschiedt aan de westzijde van het veldje (dus richting het weiland van de familie Dijk), daarbij is afgesproken dat er geen ballenvanger wordt geplaatst. Wij hopen, dat volop gebruik gemaakt zal worden van deze speelgelegenheid. Gemeente Olst-Wijhe

11

12

Intocht Sinterklaas Lieve Kinderen, Komt Sinterklaas dit jaar wel naar de Elshof toe? Of worden zijn Pieten te oud? Opa Piet wil graag met pensioen, maar wie zal hem opvolgen? Kom het zien, bij de Sinterklaas intocht op de Elshof! Hopelijk zien wij jullie allemaal op zaterdag 21 november, om 14:30 bij het Buurthuis! Namens de organisatie, Eline, Helen en Marijn

Gevraagd:

hulp in de huishouding. 3 uur in de week. Inlichtingen : Ria van Dartel 357176 13

Elshoffeest

Beste

DENKTANKERS

van het Elshoffeest,

Op 6 november gaan we 'denktanken' met een club mensen en het bestuur. Er zullen twee groepen denktankers zijn, een jongerengroep en een niet-jongeren groep. We starten om 19.00 uur en hebben dan twee uur de tijd om ideeën uit te wisselen, meningen te vragen en te geven. We hopen dat we dan leuke nieuwe ideeën horen. Misschien is het tijd is om oude ideeën weer af te stoffen, en we horen graag wat de mening is over het huidige feest. Omdat we zo'n dertig denktankers verwachten zullen we in kleinere groepjes gaan overleggen. Er is ruimte voor eigen ideeën en er zullen stelling voorgelegd worden. Een half uur voor het einde zullen we de gedachten op een rijtje zetten zodat iedereen weet wat er allemaal besproken is. Om negen uur stoppen we omdat dan de Open avond van het buurthuis begint en we dan natuurlijk daar verder gaan praten over het Elshoffeest! ჈ Met hartelijke groet, Ronny, Marisca, André, Wilco, Roy en Gijs Bestuur Elshoffeest

14

15

Rommelmarkt Manege de Hoogeweg zoekt standhouders Op de rommelmarkt van zondag 15 november a.s. in Manege de Hoogeweg te Raalte is nog plaats voor enkele standhouders. Meer dan driekwart van de plaatsen is al gereserveerd door verkopers die ook de vorige markten aanwezig waren. Er zijn maximaal 150 standplaatsen beschikbaar. Op de markt die twee keer per jaar wordt gehouden staan vooral mensen uit de regio die hun overtollige huisraad, gereedschap, fietsen en speelgoed voor een schappelijke prijs van de hand willen doen. Maar ook reguliere standhouders op rommelmarkten zijn meer dan welkom. De organisatie richt de managehallen in tot een sfeervolle overdekte marktplaats waar het voor verkopers en publiek prettig is om te handelen en te winkelen. Ook wordt de inwendige mens niet vergeten. In de hal en in het restaurant kunnen verkopers en bezoekers terecht voor een hapje of een drankje. In het restaurant brandt bovendien de kachel lekker warm. De hallen zelf zijn niet verwarmd. Manege de Hoogeweg rekent op een goede opkomst De afgelopen jaren hebben de markten zo'n 1200-1500 bezoekers getrokken. De gezelligheid en de goede handel zorgen ervoor dat de meeste handelaren en bezoekers graag terugkomen. De volgende Rommelmarkt staat gepland voor 6 maart 2016. Standhouders kunnen zich ook daarvoor al opgeven. Een grondplaats van 4x 2,5 meter op de Rommelmarkt kost € 15,-. Met kraam kost een plaats € 20,- extra. De markt is geopend van 10.00 tot 16.00 uur. Entree vanaf 12 jaar bedraagt €1,-. Parkeren is gratis. Belangstellenden voor kunnen zich melden bij Mannie Temmink: tel: 0572-354548 of Ria Soesman 06-81273103. 16

17

Het kampioenschap is beslist Op donderdag 15 oktober is het gebeurd, na een lang seizoen met zelfs een zomer pauze om aan de conditie te werken en extra trainings momenten te hebben. Na een jaar van zware competitie wedstrijden hebben 4 spelers zich geplaatst voor de finale der finales. De geplaatste spelers waren Anton ten broeke, Joop lozeman, Gait valk, en René lozeman. Het buurthuis spelershome van de biljartclub zat gezellig vol met publiek en onze persfotograaf Erik. Er was een delegatie van de woensdag en de donderdag om hun spelers aan te moedigen en moreel te steunen. Dan de finale 6 wedstrijden van hoog niveau met prachtige en soms onverwachte caramboles. De eerste pot werd gepeeld door Joop en Anton en na het maximale aantal beurten beslist in het voordeel van Anton, beide spelers krijgen hiervoor punten Anton 10 en Joop 8. Partij 2 werd gespeeld door de 2 toppers van de donderdag René en Gait en deze werd in slechts 17 beurten gewonnen door de in topvorm verkerende René hij pakt 10 punten en Gait slechts 3. Vervolgens mogen de winnaars van de eerste 2 partijen tegen elkaar spelen. Anton en René maken er een spannende pot van waarbij ze om beurten de leiding nemen en de mooiste caramboles maken en soms de makkelijkst te maken caramboles missen, dit is waarschijnlijk te wijten aan de wedstrijd druk. Na 25 beurten wordt het in een eindsprint beslist in het voordeel van René hij pakt de volle 10 punten en Anton 8. De volgende pot is tussen de 2 verliezers van de eerste pot Joop en Gait in deze wedstrijd leek of Joop de wedstrijd spanning niet 18

aankon Gait rook zijn kans en in een voor Joop kansloze partij werd hij afgedroogd 10 punten voor Gait en slechts 1 voor Joop. De spanning voor het kampioenschap loopt op na 4 gepeelde wedstrijden zijn er 3 die nog kampioen kunnen worden Anton Gait en René, Joop is voor het kampioenschap te ver achter geraakt. De laatste 2 wedstrijden zijn beslissend, René gaat aan de leiding 20 punten Anton 18 en Gait 13. De 1 na laatste pot wordt gespeeld door Anton en Gait, in deze partij zien we welk talent er in Gait schuilt hij maakt de moeilijkste caramboles van ongekende klasse. Anton doet zijn best maar komt er niet aan te pas, Gait beslist deze pot in slechts 16 beurten. Het resultaat is dat Gait 10 punten scoort en Anton slechts 4, Gait bewijst hiermee René een grote dienst. In de laatste partij komen Joop en René in actie en over en weer is er in huize Lozeman het hele jaar al een competitie gaande wie gaat dit winnen. De druk is hoog niet alleen wie gaat er winnen, maar wie kan als winnaar het hele jaar de verliezer hierop wijzen. Joop heeft het goede gevoel gevonden en begint voortvarend aan de partij, René moet vol aan de bak om pa te volgen. Na een spannende pot gaat toch René met de winst lopen, 10 punten voor René en 7 voor Joop. De oplettende lezer heeft gezien dat René 3 keer de volle winst pakt totaal 30 punten en voor het eerst in alle kampioenschappen ongeslagen met de volle winst van 30 punten een waardig kampioen is geworden. De plaatsen 2 en 3 zijn door Gait en Anton verdeeld, Gait totaal 23 punten en Anton 22. De laatste prijs ging naar Joop met 16 punten. Hij kan zich troosten met het feit dat hij toch als 1 van de 2 besten van de woensdag is doorgedrongen tot de finale. Allemaal van harte gefeliciteerd en op naar de volgende finale. Adriaan 19

Boerderijwinkel ’t Evenbelt Neem gerust een kijkje bij ons in de winkel Ons assortiment: *scharreleieren met uitloop, *zelfgemaakte jam,*honing, *rundvlees, *varkensvlees, *aardappelen, *uien *broodbakmixen diverse soorten, *pannenkoekmeel, *cakemix, *kruidkoekmix, *cadeaumanden

20

Plaatselijk Belang Elshof

Groene en blauwe diensten van Kostbaar Salland. Op 7 oktober jl. is in het buurthuis de tweede informatieavond gehouden voor de Groene en Blauwe diensten. Welgeteld 18 adressen hebben zich aangemeld voor deze subsidieregeling. Even ter herinnering, de Groene en Blauwe diensten is een financiële bijdrage voor een periode van 21 jaar voor aanleg, beheer en onderhoud van landschapselementen. Deze subsidie wordt verstrekt door de stichting Kostbaar Salland. De stichting Landschap Overijssel is belast met het inhoudelijke werk. Inmiddels waren in de maanden augustus en september al de nodige bezoeken gebracht aan de potentiële deelnemers en is in nauw overleg met de deelnemers het subsidieverzoek tot in detail uitgewerkt. De informatieavond was belegd om een antwoord te formuleren op de vraag wie de contracthouder zou worden en hoe de werkzaamheden uitgevoerd zouden gaan worden. Immers, elke individuele deelnemer is feitelijk te beperkt voor een eigen contract dus een buurtgerichte aanpak is nodig om in aanmerking te komen voor subsidie. Allereerst blikte de vertegenwoordiger van de stichting Landschap Overijssel terug op de bezoeken waarna de vertegenwoordiger van de stichting Kostbaar Salland kort de wetenswaardigheden over het contract met de aanwezigen doornam. PB voorzitter Frank Schumacher leidde de vergadering en hield de aanwezigen de verschillende mogelijkheden voor om het contract met Kostbaar Salland te kunnen afsluiten. De aanwezigen kozen ervoor om het contract te laten afsluiten door Plaatselijk Belang waarbij binnen de vereniging Plaatselijk Belang Elshof een commissie wordt ingericht die de belangen van de aanvragers gaat behartigen. Zij zullen aan de hand van het op te stellen Beheersboek Landschapselementen Elshof per jaar beslissen welke werkzaamheden waar en door wie uitgevoerd zullen gaan worden. De commissie kent een voorzitter, secretaris en 21

penningmeester, te weten Frank Schumacher, Gerda Overmars en Kees Meulenbelt. Zij zullen de komende drie jaar het voortouw nemen. De commissie beheert haar eigen financiën. Voor de komende 21 jaar wordt ca. € 200.000,- uitgekeerd. Het contract dient voor het eind van het jaar 2015 te zijn afgesloten. Het bestuur van PB Elshof zal in haar novembervergadering een besluit nemen over deze constructie. Snelheidsbeperkende maatregelen Elshof. Inmiddels zijn de wegwerkzaamheden aan de Elshof in volle gang en PB had goede hoop dat er ook een aantal snelheidsbeperkende maatregelen getroffen zouden kunnen worden. In augustus is met de bewoners aan de Elshof (de weg) een aantal maatregelen doorgesproken die de snelheid van het verkeer zouden moeten doen verlagen. In een eerdere Elshof Nieuws is daar al over bericht. Helaas hebben wij teleurgesteld moeten constateren dat er nog weinig snelheidsbeperkende maatregelen zijn getroffen. Dit heeft vooral te maken met het feit dat het onderhoud van de weg veel duurder uitviel dan begroot en er is dus weinig financiën beschikbaar waren voor de afgesproken maatregelen. Inmiddels is deze teleurstelling in het directieoverleg met de gemeente geuit en staat nog een afspraak met wethouder Blind gepland. PB wil deze zaak nu aan het college van B&W voorleggen en kijken welke maatregelen het komende jaar genomen kunnen worden. Oud papiercontainer. Het contract van de oud papiercontainer, dat in handen was van de OBS Elshof, gaat over naar PB Elshof. Het bestuur van PB Elshof wil met het vrijkomende geld maatschappelijke initiatieven gaan ondersteunen binnen de kern Elshof. Dit was een belangrijke voorwaarde van de school om het contract te kunnen overnemen. Per jaar zal via het Elshof Nieuws een oproep gedaan worden voor goede ideeën die er toe bijdragen dat de Elshof een vitale kern blijft. Op de najaarsvergadering wordt hier meer over bekendgemaakt want voor 2016 zijn deze gelden al beschikbaar.

22

Nieuwe website voor buurtschap Elshof. PB Elshof gaat samen met het buurthuis Elshof een nieuwe website ontwikkelen. De oude website werd gesponsord en het contract liep af. Daarnaast was de oude website technisch verouderd geraakt waardoor het moment gekomen was om afscheid te nemen van de oude. Inmiddels zijn de nodige voorbereidingen in volle gang om tot een nieuw ontwerp te komen. De website wordt gefinancierd door PB Elshof en het buurthuis. Het is een website voor het buurtschap. Dus niet alleen PB en het buurthuis zullen een plek krijgen maar ook andere verenigingen, bedrijven e.d. kunnen een plek krijgen op deze website, zoals bijvoorbeeld de vlindertuin en de geschiedkundige vereniging. Het Elshof Nieuws zal uiteraard ook via deze website te lezen zijn. Er is ook ruimte om foto’s en video’s te plaatsen van leuke evenementen die op de Elshof zijn gehouden. Zijn er verenigingen en bedrijven die een pagina willen op deze website, neem dan contact op met Harry Neulen. De spelregel is wel dat als een vereniging, en bedrijven zeker, eigen inkomstenbronnen hebben, een kleine bijdrage gevraagd zal worden voor het onderhoud van de website. Een andere optie is een link naar een eigen website van deze vereniging of bedrijf. Deze links worden in een algemene pagina opgenomen. Voor het plaatsten van een link worden geen kosten doorberekend. Algemene ledenvergadering en kernenbezoek college van B&W. De algemene ledenvergadering van PB Elshof en het kernenbezoek door het college van B&W van de gemeente Olst-Wijhe is gepland op dinsdag 10 november a.s., aanvang 20.00 uur, in het buurthuis Elshof. De leden van PB Elshof krijgen de uitnodigingen thuis en tevens wordt de contributie opgehaald bij degene die geen machtiging hebben afgegeven. Wij doen nogmaals een verzoek aan de leden om een machtiging af te geven want door het beperkte aantal bestuursleden is het ophalen van de contributie een tijdrovende bezigheid. Het kernenbezoek is voor iedereen toegankelijk en begint om 20.45 uur in het buurthuis. Wilt u reageren op een of meerdere items, dat kan. Schrijf een mail naar [email protected] en u krijgt een antwoord.

23

24

Koken met Cor

Inmiddels is de herfst begonnen en is het weer tijd voor de pompoenen. Pompoenen zijn een zeer oud cultuurgewas en vormen een familie met kalebassen en komkommers. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar voor Chr. pompoenen verbouwd. In de 16e eeuw werd de pompoen voor het eerst in Europa geïntroduceerd. De pompoen wordt geleverd door soorten van het geslacht Cucurbita, dat totaal een dozijn soorten omvat. Sommige soorten zijn eetbaar, de kalebassen echter niet en kunnen alleen worden gebruikt voor decoratieve doeleinden. Uit grote pompoenen worden in de Verenigde Staten voor het Halloween-feest lampionnen gesneden. Daarvoor heeft men een goed scherp mes nodig omdat de wand van de vrucht vrij stevig is. Deze traditie vindt men ook steeds meer terug in West-Europa. In de Verenigde Staten zijn er ook wedstrijden waarbij de zwaarste pompoen gezocht wordt. De zwaarste pompoen ooit woog 921 kg. Het vruchtvlees van pompoen is behalve lekker ook gezond; ze bevatten veel vitaminen en mineralen. We beginnen met een Pompoen curry met kikkererwten, gevolgd door een Gekruide pompoensoep met garnalen en als laatste een Romige kip met pompoen en paddestoelen.

Veel plezier met koken en Cor

25

Pompoen curry met kikkererwten hoofdgerecht

4 personen

1 scheutje zonnebloemolie 3 el Thaise gele curry pasta 2 uien, snipperen 3 stengels citroengras (sereh), pletten 6 tl kardemom 1 el mosterdzaad 1 pompoen à 1 kg, in stukjes 2,5 dl groentenbouillon 4 dl kokosmelk 1 blik kikkererwten à 400 gr, uitlekken en spoelen 2 limoenen, 1 persen en 1 in partjes 1 handvol muntblaadjes, in stukjes scheuren naanbrood Verhit de olie en roerbak de curry pasta zachtjes met de uien, citroengras, kardemom en mosterdzaad 2 à 3 minuten tot het begint te geuren. Roer de pompoenstukjes erdoor en schenk de bouillon en kokosmelk erbij. Breng het geheel aan de kook en voeg dan de kikkererwten toe en kook 10 minuten tot de pompoen gaar is. Verwijder het citroengras. Voeg het limoensap toe evenals de gescheurde muntblaadjes. Serveer met partjes limoen en een stuk warm naanbrood.

Gekruide pompoensoep met garnalen maaltijdsoep

4 personen

2 el olijfolie 2 kleine preien, grof hakken 1 à 2 grote aardappelen, in blokjes 1 teen knoflook, persen 1 pompoen à 1 kg, in stukken 1 blik kokosmelk à 400 gr 0,5 ltr water 1,5 stengel citroengras (sereh), pletten 1 tomaat, ontvellen, ontpitten en in stukjes 1 rode peper, ontpitten en snipperen 150 gr gekookte kleine garnalen, spoelen en drogen 26

0,5 bosje bieslook, knippen 0,5 bosje koriander, blaadjes hakken zout en versgemalen peper naanbrood Verhit de olie met wat zout en peper. Voeg de prei en aardappelen toe en roerbak 5 minuten op een matig vuur. Doe dan de knoflook en pompoen erbij en kook het geheel 10 minuten. Voeg kokosmelk en water toe tot alles is bedekt en doe het citroengras erbij. Kook het geheel 20 minuten tot de pompoen papperig is. Verwijder de citroengras en pureer de soep met een staafmixer. Voeg een scheutje water toe als de soep te dik is. Breng de soep op smaak met zout en peper. Garneer de soep vlak voor het serveren met tomaat, rode pepers, garnalen, bieslook en koriander. Serveer met een stuk warm naanbrood.

Romige kip met pompoen en paddestoelen hoofdgerecht

4 personen

200 gr gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) 1 scharrelkip à 1,5 kg, ontvellen en verdelen in 8 stukken 1 citroen, halveren 2 el olijfolie 25 gr ongezouten boter 1 kleine ui, snipperen 1 tl zout 300 gr pompoenblokjes van 2 cm 200 gr kastanjechampignons, grof hakken 2,5 dl slagroom zout en versgemalen peper Week het eekhoorntjesbrood 30 minuten in 3 tot 5 dl warm water. Wrijf de snijkanten van de kip in met de snijkanten van de halve citroen. Verhit de olie in een ruime pan en bak de kipdelen aan alle kanten rondom bruin en doe ze in een grote braadpan. Smelt de boter in een middelgrote pan. Als het schuimen stopt voeg dan de ui met zout toe en roerbak de ui licht aan. Giet intussen het eekhoorntjesbrood af en vang het weekwater op. Spoel het eekhoorntjesbrood goed en hak het klein. Zeef het weekwater en vang het op; gooi het laatste beetje weg. 27

Voeg het eekhoorntjesbrood en de pompoen toe aan de ui en roerbak ze 5 minuten. Doe de kastanjechampignons erbij en roerbak nog 5 minuten. Roer de room en 4 à 5 el van het weekwater erdoor en maak op smaak met zout en peper. Laat het zonder deksel 10 tot 12 minuten op een laag vuur sudderen en schenk het daarna over de kipdelen. Dek de braadpan af en bak 30 tot 40 minuten op 160 graden in de oven. Draai de kipdelen halverwege en voeg een paar lepels van het weekwater toe als de saus te droog wordt. Lekker met gebakken aardappeltjes.

28

Foto’s kijken

Meer foto’s van de Spokentocht 2015 staan op www.buurtschapelshof.nl

29

Activiteitenkalender Elshof

Agendabeheer Buurthuis Antoon en Minie Klein Woolthuis: 06 333 05 120 Planning bardienst medewerkers Buurthuis Tonny Brouwer: 06 33 103 703

28/10 28/10 28/10 29/10

11.30 18.45 19.30 20.00

1/11 2/11 2/11 2/11 3/11 4/11 4/11 4/11 5/11 5/11 6/11 6/11 9/11 9/11 10/11

10.00 13.00 19.00 19.30 19.45 11.30 18.45 19.30 20.00 20.00 19.00 21.00 13.00 19.00 20.00

11/11 11/11 11/11 12/11

11.30 18.45 19.30 20.00

Oktober Ouderen Gym Kinder Club Biljarten – Sjoelen Biljarten November Klootschieten Biljarten Elshof Fit Volksdansen Kaarten Ouderen Gym Kinder Club Biljarten - Sjoelen Biljarten Toneel Denktank Elshoffeest Open avond Biljarten Elshof Fit Ledenvergadering Plaatselijk Belang en Kernbezoek B&W Ouderen Gym Kinder Club Biljarten - Sjoelen Biljarten 30

12/11 16/11 16/11 16/11 17/11 17/11 18/11 18/11 18/11 18/11 19/11 23/11 23/11 25/11 25/11 25/11 26/11 26/11 30/11 30/11

20.00 13.00 19.00 19.30 14.00 19.45 11.30 18.45 19.30 20.00 20.00 13.00 19.00 11.30 18.45 19.30 20.00 20.00 13.00 19.00

1/12 2/12 2/12 2/12 3/12 3/12 4/12 6/12 7/12 7/12 7/12

19.45 11.30 18.45 19.30 20.00 20.00 21.00 10.00 13.00 19.00 19.30

Toneel Biljarten Elshof Fit Volksdansen Ouderen Soos Kaarten Ouderen Gym Kinder Club Biljarten - Sjoelen Toneel Biljarten Biljarten Elshof Fit Ouderen Gym Kinder Club Biljarten - Sjoelen Biljarten Toneel Biljarten Elshof Fit December 2015 Kaarten Ouderen Gym Kinder Club Biljarten - Sjoelen Biljarten Toneel Open avond Klootschieten Biljarten Elshof Fit Volksdansen

31

32