VOORGERECHTEN* PULLED PORK 11,00 Procureur van de Green Egg, met knolselderij salade, compote van zilverui, gebakken shiï‐take en mosterdmayo‐ naise. RODE POON 10,50 Gekonfijt, met gegrilde paksoi, venkel– sinaasappel salade, geroosterde tomaatjes en koriandermayonaise. POLENTA FRIETJES 10,00 Met salade van tasty tomaat, buffelmozarella en basilicum‐ pesto, amandelschaafsel en truffelmayonaise. SALADE VAN DE DAG 10,50 / 13,50 Vraag uw kelner of serveerster naar onze salade van de dag, welke ook als hoofdgerecht genu gd kan worden. Geen grote trek, maar wel zin in iets lekkers, dan kan dit de perfec‐ te keuze zijn. VOORGERECHT VAN HET MAANDMENU 9,50 Sprak het voorgerecht van het maandmenu u aan? Geen en‐ kel probleem, u kunt deze ook los bestellen. SOEP VAN DE DAG 6,50 Al jd huisgemaakt, aangepast op het seizoen en van verse ingrediënten. . Ons nieuw gastenboek al gezien? Op de prikborden tegenover de ingang van het restaurant kunt u een leuke boodschap voor ons achterlaten! Vinden wij
LIVE. LOVE. EAT.
leuk! :)
*Wij serveren bij uw voorgerecht ambachtelijk ‘Molenbrood’ en gezouten boter. Vanaf 10 personen serveren wij enkel vas‐ te keuze‐ of verrassingsmenu’s.
HOOFDGERECHTEN* LEURSE PIKANHA 20,50 Staartstuk, gegaard op de Green Egg, met groene kool, ka‐ tenspek, aardappel‐Parmezaangnocchi en jus van gepo e knoflook en jm. GRIETFILET 21,00 Gebakken, met kabeljauwkoekjes, groene kruiden riso o, crème van doperwtjes en schaaldierenjus. GEPOFTE AUBERGINE 19,50 Gegra neerd met jonge geitenkaas, met bulgur, Chinese kool chimmichurri, granaatappel, gebrande hazelnoten. KORENMOLEN SPECIAL 16,50 Vraag uw kelner of serveerster naar onze zeer regelma g wisselende special, aangepast op het seizoen. HOOFDGERECHT MAANDMENU VLEES 18,50 Zin in het vleesgerecht van het maandmenu? Dan is het ge‐ lukkig ook mogelijk deze los te bestellen. HOOFDGERECHT MAANDMENU VIS 18,50 Of hee u toch meer trek in het visgerecht…
NIEUWS & ACTIES?
De Big Green Egg is gebaseerd op de 3000 jaar oude Aziatische klei oven, genaamd de Kamado. De in Japan gelegerde Amerikanen proefden hoe smaakvol en sappig de gerechten waren die hierin werden bereid en namen deze karakteristieke kleipot mee naar de Verenigde Staten om ook het thuisfront van deze heerlijkheden te laten genieten. *Wij serveren bij uw hoofdgerecht Vlaamse frieten en huis‐ gemaakte knoflookmayonaise. Vanaf 10 personen serveren wij enkel vaste keuze‐ of verrassingsmenu’s.
Afgelopen seizoen stond in het teken van klus‐ sen. Onze Bed & Breakfast kamers en onze nieu‐ we vergaderzaal. Beiden helemaal klaar voor gebruik! Nieuwsgierig? Vraag gerust of u een kijkje mag nemen. Wij zijn namelijk trots en sho‐ wen graag! FOTOWEDSTRIJD In onze serre hangen prach ge foto’s van keu‐ kens. Dit zijn de geselecteerde foto’s van de foto‐ weds jd in samenwerking met het Keukenont‐ werpbureau. Breng u stem uit en wie weet maakt u wel kans op een heerlijk diner t.w.v. €75,00!
DESSERTS COUPE ‘DE KORENMOLEN’ 6,50 Drie soorten ijs, met kruimeldeeg, karamelsaus, rood fruit compote en slagroom. MADAME ‘DE KORENMOLEN’ 6,50 Met pure chocolademousse, krokante wi e chocolade, vanille roomijs en slagroom. WENTELTEEFJE 7,00 van suikerbrood, met bramen panna co a, bramen kletskop, Drambuie ganache en bi erkoekjesroomijs. APPELTAART DESSERT 7.50 Lauwwarme appel, notenspijs, speculaasmousse, gedroogde druiven en walnoo js. KAASBORDJE 10,00 selec e van Europese kazen (4 soorten), met appel‐ portstroop, rucola, blauwe druiven en vijgenbrood. DESSERT VAN HET MAANDMENU 6,50 Blader gerust terug om nog eens over ons overheerlijke des‐ sert van het maandmenu heen te lezen. 3,50 TIP: KORENMOLEN LEKKERNIJEN Iets kleins voor bij de koffie.
VOLG ONS OP FACEBOOK OF INSTAGRAM! Vond u het ook zo leuk om deze foto’s en / of quotes voorbij te zien komen? Tsja. Dat kan ook gewoon op wekelijkse basis wan‐ neer u ons volgt op Twi er en Instagram of wanneer u ons ‘liked’ op Facebook! Bovendien blij u dan op de hoogte van al onze nieuwtjes, ac es en wetenswaardigheden! Check facebook.com/dekorenmolen of @dekorenmolen. :)
“Chocolade is het antwoord. Ik ben alleen even vergeten wat de vraag was.”
WARME DRANKEN Koffie / Espresso Thee Verse munt thee Cappuccino / Koffie verkeerd La e Macchiato Warme chocomel Slagroom Irish Coffee French Coffee Italian Coffee
BIEREN OP FLES
2,10 2,20 3,50 2,20 2,50 2,30 0,50 6,80 6,80 6,80
2,20 2,00 3,80 2,30 2,20 2,20 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30
FRISDRANKEN Coca Cola / Coca Cola light Chaudfontaine plat / bruis Chaudfontaine (liter) Nestea Tonic / Bi er lemon Sprite / Fanta orange Fanta cassis Rivella Bloesemhof appelsap Tomatensap Chocomel / Fris Crodino
Palm Bier Duvel Amstel Malt Paulaner Hefe Affligem Blond Affligem Dubbel Affligem Trippel Mort Subiet Kriek La Chouffe Wieckse Wi e 0%* Wieckse Rosé* Seizoensbier op fles* *A ankelijk van aanbod.
3,50 4,50 2,50 4,80 4,00 4,00 4,50 3,50 4,50 3,00 3,10 3,50
WIJNARRANGEMENTEN “Heerlijkheid kent geen tijd!”
BIEREN VAN DE TAP Heineken (25 cl) Heineken (50 cl) Seizoensbier * Bier van de maand* *A ankelijk van het aanbod.
Kiest u bijvoorbeeld voor een verrassingsmenu of hee u gewoon geen zin uw eigen wijn uit te zoe‐ ken, laat dan het Korenmolen Team voor u uw wijnen uitzoeken. Dat doen zij met veel plezier!
2,50 4,80 3,00 3,50
3‐gangen 4‐gangen 5‐gangen BOB 3‐gangen BOB 4‐gangen BOB 5‐gangen
13,50 18,00 22,50
8,25 11,00 13,75
WHISKY
PSV Köpke Ruby port Köpke Tawny port Köpke Colheita port Köpke wi e port Sherry Dry / Medium Sherry PX Mar ni Bianco / Rosso Campari
3,50 3,90 5,50 3,50 3,20 4,50 3,20 3,90
Tullamore Dew Laphroaig 10 jr. Ballan ne’s finest Dalwhinnie 15 jr. Glenfiddich 12 jr. Chivas Regal 12 jr.
4,80 5,90 4,20 6,50 5,80 5,80
4,90 5,20 4,50 5,20 5,90
2,80 3,00 2,80 2,80 3,00 3,00 3,50 3,50 3,50
COGNAC Hennesy VSOP Remy Mar n VSOP Menard Selec on Menard VSOP Menard Reserve Extra
LIKEUREN Disaronno Amare o Baileys D.O.M. Benedic ne Cointreau Drambuie Grand Marnier Licor 43 Tia Maria Pernod Sambuca Limoncello Malibu
4,00 4,00 4,30 4,00 4,30 4,50 4,30 4,00 3,80 3,80 3,80 3,50
GEDISTILLEERD Jonge jenever Oude jenever Vieux Schipperbi er Apfelkorn Jägermeister Gordon’s dry gin Bacardi Wyborowa wodka
