Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 1 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
NEDERLANDS
VOEDSELCODES Groep brood, granen, pasta en rijst Brood-/meelproducten 001 002 003 004 005 006 007
Bagels, naturel Bagels, kaneel-rozijnen Bagels, ei Bananenbrood, recept, margarine Gerst, gekookt Biscuits, naturel of karnemelk, recept, 2% melk Biscuits, gekoeld deeg, in de oven gebakken, gewoon
Brood 008 009 010 011 012 013 014 015 016 017 018 019 020 021 022 023 024 025 026 027 028
Bulgurbrood Eierbrood Stokbrood Indiaas gefrituurd brood (naan) Italiaans brood Brood met gemengde granen Haverbrood Pitabrood Zwart roggebrood Rozijnenbrood Roggebrood Roggebrood, licht Ansjovis, in blik met olie Tarwebrood, licht Wit brood Wit brood, zachte kruimels Wit brood, licht Volkorenbrood Broodkruimels, droog, geraspt, naturel Broodkruimels, droog, geraspt, gekruid Broodvulling, droog mengsel
Ontbijt-/mueslireep 029 030 031 032 033 034 035 036 037 038 039 040 041 042 043 044
Ontbijtreep, mueslikorst, fruitvulling, vetvrij Mueslireep, hard, naturel Mueslireep, zacht, chocolate chips Mueslireep, zacht, rozijnen Nutrigrain-granenreep, fruit Bulgur, gekookt Maïsbrood, mix Maïsbrood, recept, 2% melk Maïsmeel, geel, droog, volkoren Maïsmeel, geel, droog, gewoon Maizena Couscous, gekookt Croutons, gekruid Engelse muffin, naturel Wentelteefjes, recept, 2% melk, in pan gebakken Wentelteefjes, diepgevroren
Meel 045 046 047 048 049 050 051 052
Broodmeel Boekweitmeel, volkoren Cakemeel Tarwemeel, masa Zelfrijzend bakmeel Tarwebloem, universeel Aspergesoep, concentraat, in blik bereid met melk Matse, naturel
Muffins 053 054
Muffins, bosbessen, commercieel Muffins, bosbessen, mix
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
1
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 2 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
055 056 057 058 059 060 061 062 063 064 065
Muffins, zemelen met rozijnen Muffins, maïs, commercieel Muffins, maïsmix Muffins, tarwezemelen, commercieel Tarwezemelen, ongekookt Pannenkoeken, diepvries, klaar Pannenkoeken, complete mix Pannenkoeken, mix, 2% melk, ei & olie Taartkorst, in oven gebakken, recept Taartkorst, in oven gebakken, diepgevroren Taartkorst, volkorenkoek
Taart, commercieel 066 067 068 069 070 071 072 073 074 075 076 077 078 079 080 081 082 083 084 085 086 087
Appeltaart Bosbessentaart Kersentaart Chocoladecrèmetaart Citroen-schuimtaart Pecantaart Pompoentaart Broodjes, tafelBroodjes, hamburger, hotdog Zoete broodjes, kaneel met rozijnen, commercieel Zoete broodjes, kaneel, diepvriesdeeg, in oven gebakken en geglazuurd Taco, in oven gebakken Tapioca, parel, droog Broodroostergebakjes, fruit Broodroostergebakjes, light Tortillawrap, maïs Tortillawrap, bloem Wafels, naturel, recept Wafels, naturel, diepgevroren, geroosterd Wafels, naturel, light Gepofte aardappel, met kaas, fastfood Bananenroomtaart, recept
Granen, gekookt 088 089 090 091 092 093 094 095 096 097 098
Maïsgrutten, wit of geel Bonen, pinto, in blik Bramen, diepgevroren Griesmeel, gewoon Griesmeel, snelkook Brood, tafelbroodje, volkoren Havermout, naturel, instant, met vitaminen/mineralen Havermout, appels & kaneel, instant Havermout, ahornsiroop & bruine suiker, instant Havermout, naturel, gewoon, snelkook of instant, zonder vitaminen/mineralen Brood, broodje, Frans
Granen, kant-en-klaar 099 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 2
All Bran-ontbijtgranen Appel/kaneel-ontbijtgranen Appeljacks-ontbijtgranen Elementaire viergranen Brood, knoflook Cheerios-ontbijtgranen Chex, maïsontbijtgranen Chex, honing/noten-ontbijtgranen Chex, multibran-ontbijtgranen Chex, rijstontbijtgranen Chex, tarweontbijtgranen Cinnamon Life-ontbijtgranen Cocoa Krispies-ontbijtgranen Cocoa puffs-ontbijtgranen Complete Wheat Bran-vlokken ontbijtgranen Cornflakes, General Mills, Total ontbijtgranen Cornflakes, Kellogg's Corn Pops ontbijtgranen TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 3 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Crispix-ontbijtgranen Froot loops-ontbijtgranen Frosted flakes-ontbijtgranen Frosted Mini Wheats-ontbijtgranen, gewoon of snack Soepstengels Golden Grahams-ontbijtgranen Honey Nut Cheerios-ontbijtgranen Honey Nut Clusters-ontbijtgranen Kix-ontbijtgranen Life-ontbijtgranen Nature Valley, Granola, ontbijtgranen 100% natuurlijke ontbijtgranen, havermout, honing en rozijnen 100% natuurlijke ontbijtgranen, haver, honing en rozijnen, light Product 19 ontbijtgranen Puffed rice-ontbijtgranen Puffed wheat-ontbijtgranen Raisin Bran-ontbijtgranen, General Mills, compleet Raisin Bran-ontbijtgranen, Kellogg's Raisin Nut Bran-ontbijtgranen Rice Krispies-ontbijtgranen Shredded Wheat-ontbijtgranen Special K ontbijtgranen Geroosterde Havermout, Quaker, Honing/noten Total, volkoren-ontbijtgranen Wheaties-ontbijtgranen
NEDERLANDS
117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141
Pasta 142 143 144 145 146 147 148 149 150
Macaroni, gekookt Bami, chow mein, in blik Bami, ei, gewoon, gekookt Bami, eier, spinazie, gekookt Noedels, Japans, soba, gekookt Pasta, vers-gekoeld, gewoon, gekookt Brie, kaas Spaghetti, volkoren, gekookt Rijst, bami, gekookt
Rijst 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164
Rijst, bruin, langkorrel-, gekookt Rijst, wit langkorrel-, rauw Rijst, wit langkorrel-, gekookt Rijst, wit langkorrel-, instant Rijst, instant, rauw Rijst, instant, gekookt Rijst, wilde, gekookt Rijstwafel, bruine rijst, naturel Alfalfa, rauw Artisjokken, gekookt, uitgelekt Asperges, rauw, gekookt, uitgelekt Asperges, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Asperges, in blik, uitgelekt Bamboescheuten, in blik, uitgelekt
Groep groenten Bonen 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175
Taugé, rauw Taugé gekookt, uitgelekt Zwarte ogenbonen, rauw, gekookt, uitgelekt Zwarte ogenbonen, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Limabonen, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Limabonen, baby, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Sperziebonen, rauw, gekookt, uitgelekt Wortels, in blik Sperziebonen, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Kaas, provolone Sperziebonen, in blik, uitgelekt
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
3
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 4 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
176
Cheesecake, bakken niet nodig, bereid uit mix
Bieten 177 178 179 180 181
Bieten, heel of in plakjes, gekookt, uitgelekt Friet, in oven gebakken Bieten, in blik, uitgelekt Chocolade, reep, wit Bieten, groen, blad en stengels, gekookt, uitgelekt
Broccoli 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191
Kokosroom Broccoli, rauw, sprieten Hoorntjes, ijs Broccoli, vers, gekookt, uitgelekt Broccoli, diepgevroren, uitgelekt Broccoli, in kaassaus, diepgevroren Spruitjes, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Spruitjes, vers, gekookt, uitgelekt Kool, vers, gesneden Kool, gekookt
Kool, Chinees, gesneden, gekookt, uitgelekt 192 193 194 195
Kool, paksoi Kool, pe-tsai Kool, rode, rauw, gesneden Kool, savooi, rauw, gesneden
Wortels 196 197 198 199 200
Wortelsap, in blik Wortels, vers Wortels, kleine Wortels, vers, gekookt, uitgelekt Wortels, diepgevroren, gekookt, uitgelekt
Bloemkool 201 202 203
Bloemkool, vers Bloemkool, vers, gekookt, uitgelekt Bloemkool, diepgevroren, gekookt, uitgelekt
Selderie 204 205 206 207 208 209 210 211 212
Selderie, vers Crackers, met kaasvulling Selderie, gekookt Bieslook, vers Koriander, vers Snijbiet, vers Koolsla, huisbereid Boerenkool, vers, gekookt, uitgelekt Boerenkool, diepgevroren, gekookt, uitgelekt
Maïs, zoet, geel (gekookt & uitgelekt) 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 4
Maïs, vers, korrels aan de kolf Maïs, diepgevroren, korrels aan de kolf Maïs, korrels, vers Maïs, romig, in blik Maïs, hele korrels, in blik Chips, naturel Komkommer, geschild Komkommer, ongeschild Croissants Dilleblad, vers Aubergine, gekookt, uitgelekt Andijvie, krul, Escarole, vers Knoflook, rauw Wijnbladeren, in blik Gemberwortel, rauw Venkel, knol, rauw Palmharten, in blik Aardpeer, vers TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 5 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Boerenkool, vers, gekookt, uitgelekt Boerenkool, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Koolrabi, gekookt, uitgelekt Prei, gekookt, uitgelekt Kropsla, vers Icebergsla, blad Icebergsla, gesneden Eikenbladsla, blad Eikenbladsla, stukjes, gesneden Bindsla, binnenste blad Bindsla, gesneden
NEDERLANDS
231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241
Champignons 242 243 244 245 246 247 248 249
Champignons, vers Champignons, gekookt, uitgelekt Champignons, uit blik, uitgelekt Paddestoelen, shii-take, gekookt Paddestoel, shii-take, gedroogd Mosterdblad, gekookt, uitgelekt Okra, rauw, gekookt, uitgelekt Okra, diepgevroren, gekookt, uitgelekt
Uien 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259
Uien, vers Uien, vers, gekookt, uitgelekt Uien, gedroogde vlokken lenteuitjes, vers Peterselie, vers Pastinaken, gekookt, uitgelekt doperwten, vers, gekookt, uitgelekt doperwten, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Erwten, groen, in blik, uitgelekt Erwten, groen, diepgevroren, gekookt, uitgelekt
Pepers en paprika’s 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270
Pepers, Hungarian Wax, vers Spaanse peper, vers, groen of rood Enchilada rundvlees met kaas, fastfood Jalapeños, in blik Paprika, groen of rood, vers Vijgen, vers Paprika, groen of rood, gekookt, uitgelekt Meel, tarwe volkkoren Piment, in blik Augurken, komkommer, dille Augurken,pikant, zoet
Aardappels 271 272 273 274 275
Aardappel, gepoft met schil Aardappel, gepoft, geschild Aardappel, gepoft, alleen schil Aardappel, na het koken geschild Aardappel, voor het koken geschild
Aardappelproducten 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288
Aardappelgratin, droge mix, bereid met boter Aardappelgratin, huisbereid, bereid met boter Frietjes, diepgevroren, in oven gebakken Hashbrowns, diepgevroren Hashbrowns, huisbereid Aardappel, puree, gedroogde vlokken, volle melk, boter, zout Aardappel, puree, huisbereid, volle melk Aardappel, puree, huisbereid, volle melk, margarine Aardappelpannenkoeken, huisbereid Aardappelsalade, huisbereid Aardappel, schijfjes, droge mix, volle melk, boter Aardappel, schijfjes, huisbereid, boter Pompoen, gekookt, puree
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
5
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 6 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
289 290 291 292 293 294 295 296
Pompoen, in blik Radijsjes, rauw Koolraap, gekookt, uitgelekt Zuurkool, in blik Roomijs aardbei Italiaanse sladressing, vetvrij Sjalotten, vers Sojabonen, groen, gekookt, uitgelekt
Spinazie 297 298 299 300
Spinazie, vers Spinazie, vers, gekookt, uitgelekt Spinazie, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Spinazie, in blik, uitgelekt
Pompoen 301 302 303 304
Courgette, vers Courgette, gekookt, uitgelekt Pompoen, in oven gebakken Butternut-pompoen, diepgevroren, gekookt, puree
Zoete aardappels 305 306 307 308
Zoete aardappel, gepoft met schil Zoete aardappel, gekookt zonder schil Zoete aardappel, gekonfijt Zoete aardappel, in blik, op siroop, uitgelekt
Tomaten 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324
Tomaat, vers Kerstomaat Tomaat, in blik Tomaat, zongedroogd, naturel Tomatensap, in blik, zout Tomaat, puree, in blik Tomaat, saus, in blik Tomaat, gekookt, in blik Knolraap, gekookt, in blokjes Knolraapblad, vers, gekookt, uitgelekt Knolraapblad, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Groentesap, cocktail, in blik Groenten, gemengd, in blik, uitgelekt Groenten, gemengd, diepgevroren, gekookt, uitgelekt Waterkastanjes, in blik Yam, gekookt, gestoofd, uitgelekt, of in oven gebakken
325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346
Appels, vers, met schil Appels, vers, geschild Appels, gedroogd Appels, gestoofd met toegevoegde suiker Appels, gestoofd zonder toegevoegde suiker Appelmoes, in blik, gezoet Appelmoes, uit blik, ongezoet Abrikozen, vers Abrikozen, in blik, helften, zware siroop Abrikozen, in blik, helften, op sap Abrikozen, gedroogd Nashiperen, vers Avocado’s, vers, zonder schil of pit Bananen, vers Bramen, vers Bramen, in blik, zware siroop Bosbessen, vers Bosbessen, diepgevroren, gezoet Carambola/stervrucht, vers Kersen, zuur, rood, ontpit, in blik, op water Kersen, zoet, vers, zonder pit Kersenvlaaivulling, in blik
Groep fruit
6
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 7 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Veenbessen, gedroogd, gezoet Veenbessensaus, gezoet, in blik Krenten, gedroogd Dadels, zonder pit Vijgen, gedroogd Gemengd fruit, in blik, zware siroop Gemengd fruit, in blik, op sap Grapefruit, vers zonder schil, roze of rood Grapefruit, vers zonder schil, wit Grapefruit, in blik, lichte siroop Druiven, pitloos, vers Kiwi’s, vers, zonder schil Citroenen, vers, zonder schil Citroensap, vers Citroensap, in blik of fles, ongezoet Limoensap, vers Limoensap, uit blik, ongezoet Mandarijnen, lichte siroop Mango’s, vers, zonder schil of pit Cocktailkersen, uit blik, uitgelekt Meloen, kanteloep, partje zonder schil Meloen, suikermeloen, partje zonder schil Nectarines, vers Sinaasappel, vers, zonder schil of pitten Olijven, groen, ingemaakt Olijven, zwart, in blik, rijp Papaja’s, vers Perziken, vers Perziken, in blik zware siroop Perziken, in blik, op sap Perziken, gedroogd Peren, vers Peren, in blik, zware siroop Peren, in blik, op sap Ananas, vers, in blokjes Ananas, in blik, brokken, zware siroop Ananas, in blik, plakken , zware siroop Ananas, in blik, plakken/brokken, op sap Ananas, in blik, plakken, op sap Ananassap, ongezoet, in blik Bakbanaan, zonder schil, vers Pruimen, vers Pruimen, gedroogd, ontpit, niet gekookt Pruimen, gekookt, ongezoet Pruimensap, in blik of fles Rozijnen, pitloos Frambozen, vers Frambozen, diepgevroren, gezoet, ontdooid Rabarber, diepgevroren, gekookt met suiker Aardbeien, vers, groot Aardbeien, vers, middelgroot Aardbeien, diepgevroren, gezoet, ontdooid Mandarijnen, vers, zonder schil of pitten Watermeloen, vers, partje
NEDERLANDS
347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400
Groep vlees, gevogelte, vis, gedroogde bonen, noten en eieren Rundvlees 401 402 403 404 405 406 407 408 409
Rundvlees, stoofvlees, gekookt, mager en vet Rundvlees, stoofvlees, gekookt, mager Rundvlees, gestoofd (borststuk) of gebraden, mager en vet Rundvlees, gestoofd of gebraden, mager Rundvlees, in blik, cornedbeef Rundvlees, biefstuk, mager en vet Rundvlees, biefstuk, mager Rundvlees, gehakt, 85%, gegrild Rundvlees, gehakt, 80%
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
7
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 8 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420
Rundvlees, gehakt, 73%, gegrild Rundvlees, gedroogd Rundvlees, lever, in pan gebakken Rundvlees, ribstuk, in oven gebakken, mager en vet Rundvlees, ribstuk, in oven gebakken, mager Rundvlees, sirloin-steak, gegrild, mager en vet Rundvlees, biefstuk, sirloin, gegrild, mager Lamsvlees, gehakt, gekookt, gegrild Rundvlees, biefstuk, T-bone, gegrild, mager Rundvlees, biefstuk, haas, gegrild, mager Rundvlees, biefstuk, porterhouse, gegrild, mager
Lamsvlees 421 422 423 424 425
Lamsvlees, karbonade, gekookt, mager en vet Lamsvlees, karbonade, gekookt, mager Lamsvlees, lendestuk, gegrild, mager en vet Lamsvlees, lendestuk, mager Lamsvlees, bout, in oven gebakken, mager en vet
Gevogelte/kip 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445
Kip, vlees en vel, gefrituurd, in beslag Kip, vlees en vel, gefrituurd, meelkorst Kip, vlees en vel, geroosterd Kip, borst, alleen vlees, in pan gebakken Kip, borst, alleen vlees, gegrild Kip, donker vlees, alleen vlees, in pan gebakken Kip, donker vlees, alleen vlees, geroosterd Kip, drumstick, vlees en vel, gefrituurd, in beslag Kip, drumstick, vlees en vel, gefrituurd, meelkorst Kip, ingewanden, gestoofd Kip, licht vlees, alleen vlees, in pan gebakken Kip, licht vlees, alleen vlees, geroosterd Kip, dij, vlees en vel, gefrituurd, in beslag Kip, dij, vlees en vel, gefrituurd, meelkorst Kip, vleugel, vlees en vel, gefrituurd, in beslag Kip, vleugel, vlees en vel, gefrituurd, meelkorst Kip, in blik, alleen vlees, met vleesnat Kip, Cornish game hennen, vlees en vel, geroosterd Kip, lever, gestoofd Kip, aan het spit, licht vlees, alleen vlees, geroosterd
Eend 446 447 448
Eend, vlees en vel, geroosterd Eend, alleen vlees, geroosterd Eend, Peking, borst, vlees en vel, filet, geroosterd
Gans 449 450 451
Gans, vlees en vel, geroosterd Gans, alleen vlees, geroosterd Gans, ganzenleverpastei
Kalkoen 452 453 454 455 456 457 458 459
Kalkoen, borst, vlees en vel, geroosterd Kalkoen, donker vlees, vlees en vel, geroosterd Kalkoen, ingewanden, gestoofd Kalkoen, gehakt, gekookt Kalkoen, licht en donker vlees, in blokjes, gekruid Kalkoen, licht vlees, vlees en vel, geroosterd Kalkoen, licht vlees, alleen vlees, geroosterd Kalkoen, pastei, met paneermeel of beslag, gebakken
Varkensvlees 460 461 462 463 464 465 8
Varkensvlees, bacon, gerookt, gekookt Varkensvlees, bacon, Canadees, gerookt, gekookt Ham, in blik Ham, vers, gekookt, mager en vet Ham, gerookt, mager en vet Ham, bout, geroosterd stuk, mager en vet TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 9 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Varkensvlees, geroosterd ribstuk, mager en vet Varkensvlees, ribben, rugribben, mager en vet, gekookt, Varkensvlees, ribben, spareribs, mager en vet, gekookt, gestoofd Varkensvlees, worst, gekookt, mager Varkensvlees, worst, gekookt, pastei Varkensvlees, haas, gegrild, mager
NEDERLANDS
466 467 468 469 470 471
Kalfsvlees 472 473
Kalfsvlees, kotelet, gestoofd, mager en vet Kalfsvlees, kotelet, met paneermeel, gekookt, mager en vet
Hertenvlees 474 475
Hertenvlees, lendestuk, gekookt, gestoofd, mager Hertenvlees, biefstuk, gekookt, gestoofd, mager
Gemengd en boterhamvlees 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496
Bolognese worst, rundvlees Bolognese worst, rundvlees en varkensvlees Bolognese worst, kalkoen Braadworst, rundvlees en varkensvlees, gerookt Braadworst, varkensvlees, gekookt Braunschweiger (leverworst, varkensvlees) Chorizo, rundvlees en varkensvlees Gedroogd rundvlees, gerookt Ham, gekookt, gewoon Ham, gekookt, extra mager Ham, honing, gerookt, gekookt Hotdog/knakworst, rundvlees Hotdog/knakworst, rundvlees en varkensvlees Pastrami, rundvlees, gerookt Peperoni, rundvlees, varkensvlees Salami, rundvlees en varkensvlees, gekookt Salami, rundvlees en varkensvlees, droog Lamsvlees, rib, mager, gekookt, geroosterd Cervelaatworst, rundvlees en varkensvlees Wener worst Kalkoen, wit, boterhamvlees
Vis en zeevruchten 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525
Baars, gekookt, droge warmte Zeebaars, gekookt, droge warmte Meerval, paneermeel, gebakken Schelpdieren, poot, mager, geroosterd Schelpdieren, met paneermeel, gefrituurd Schelpdieren, in blik, uitgelekt Kabeljauw, gebakken of gesmoord Krab, Alaskan King, gekookt Krab, vlees, in blik Krab, koekje, ei, ui, margarine, gebakken Paling, gekookt, droge warmte Visfilet, in beslag of paneermeel gefrituurd Visstick & portie, met paneermeel, diepgevroren, voorverwarmd Bot of tong, gebakken of gesmoord Schelvis, gebakken of gesmoord Heilbot, gebakken of gesmoord Haring, ingemaakt Kreeft, gestoomd Makreel, gekookt Mosselen, gestoomd Roodbaars, gekookt Oester, alleen rauw vlees Oester, paneermeel, gebakken Koolvis, gebakken of gesmoord Varkenskotelet, gekookt, geroosterd Keizerbaars, gebakken of gesmoord Zalm, gebakken of gesmoord Zalm, in blik (roze), vaste stof en vloeistof (incl. graten) Zalm, gerookt
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
9
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 10 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538
Sardine, Atlantisch, in blik in olie, uitgelekt (incl. graten) Jakobsschelp, gekookt, paneermeel, gebakken Sint-jakobsschelp, gestoomd Garnaal, met paneermeel, gefrituurd Garnaal, in blik, uitgelekt Zwaardvis, gebakken of gesmoord Forel, gebakken of gesmoord Tonijn, gebakken of gesmoord Tonijn in blik, uitgelekte vaste stof, op olie, stukjes licht Tonijn in blik, uitgelekt vaste stof, op water, stukjes licht Tonijn in blik, uitgelekte vaste stof, op water, effen wit Tonijnsalade, lichte tonijn in olie, pikante augurk, slasaus met mayonaise Snoekbaars, snoek
Gedroogde bonen en noten 539
Noten, amandelen, gepeld
Bonen, gedroogd, gekookt 540 541 542 543 544 545
Bonen, zwarte, gedroogd, gekookt Bonen, Great Northern, gedroogd, gekookt Bonen, kidney, rood, gedroogd, gekookt Bonen, lima, gedroogd, gekookt, groot Navy-erwten, gedroogd, gekookt Bonen, pinto, gedroogd, gekookt
Bonen uit blik, vaste stof en vloeistof 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579
Bonen, baked beans, naturel of vegetarisch, in blik Zwarte ogenbonen, gedroogd, gekookt Zwarte ogenbonen, in blik Bonen, kidney, rood, in blik Slasaus met mayonaise, Miracle whip, gewoon Bonen, witte, in blik Noten, para, gepeld Slasaus met mayonaise, Miracle whip, light Cashewnoten, gezouten, geroosterd Noten, cashewnoten, gezouten, in olie geroosterd Kastanjes, tamme, gepoft, gepeld Kikkererwten, gedroogd, gekookt Kikkererwten, in blik Kokos, rauw, gemalen, niet verpakt Kokos, rauw, gemalen, gedroogd, gezoet Hazelnoten, gehakt Humus, commercieel Linzen, gedroogd, gekookt Macademianoten, geroosterd, gezouten Pinda’s, geroosterd Pinda’s, in olie geroosterd Pinda’s, geroosterd, gezouten Pinda’s, geroosterd, ongezouten Pinda’s, in olie geroosterd, gezouten Pindakaas, gewoon, glad Pindakaas, gewoon, crunchy Pindakaas, light Ei, heel, spiegelei Pecannoten, helften Pijnboompitten, gepeld Pistachenoten, geroosterd, gezouten, gepeld Pompoenzaden, geroosterd, gezouten Frijoles, in blik Sesamzaad
Sojaproducten 580 581 582 583 584 585 10
Soja, miso Sojabonen, gedroogd, gekookt Sojamelk Sojanoten, geroosterd Tofu, hard Tofu, zacht TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 11 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Zonnebloempitten, geroosterd, gezouten Tahini Walnoten, gehakt
NEDERLANDS
586 587 588
Eieren 589 590 591 592 593 594 595 596
Ei, heel, vers Ei, wit, vers Ei, geel, vers Ei, hardgekookt, gepeld Ei, gepocheerd met zout Ei, roerei, margarine, volle melk, zout Ei, substituut, vloeibaar Ei, omelet, naturel
Groep zuivel Kaas, naturel 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621
Blauwe kaas Camembert Cheddar Cheddar, light Kaas, kwark, groot of klein Kaas, kwark, roomkaas met fruit Kaas, kwark, light (2%) Kaas, kwark, light (1%) Kaas, kwark, vetvrij Roomkaas, gewoon Roomkaas, light Roomkaas, vetvrij Kaas, geraspt Feta Gouda Monterey Mozzarella, volle melk Munster Neufchatel Parmezaanse kaas Provolone Ricotta, volle melk Ricotta, halfvolle melk Romano Emmentaler
Gepasteuriseerd 622 623 624
Cheddar, gepasteuriseerd, gewoon Cheddar, gepasteuriseerd, vetvrij Emmentaler, gepasteuriseerd
Room, zoet 625 626 627 628
Room, half melk half room Room, koffie Slagroom, vloeibaar Slagroom, vloeibaar, light
Zure room 629 630 631 632
Zure room, gewoon Zure room, light Zure room, vetvrij Dille-dipsaus
Roomproducten, zoet 633 634 635 636
Room, poedervormig Room, poedervorming met volle melk Room, in spuitbus Roomproduct, glazuur, diepgevroren
Diepvriesdesserts 637
Yoghurt, laat ontdooien, chocolade
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
11
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 12 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
638 639 640 641 642 643 644
Yoghurt, laat ontdooien, vanille Roomijs, chocolade Roomijs, chocolade, light Roomijs, vanille Roomijs, vanille, light Roomijs, laat ontdooien, vanille Sorbetijs
Melk vloeibaar 645 646 647 648 649 650
Melk, vol (3,25%) Melk, light (2%) Melk, light (1%) Melk, vetvrij Karnemelk Gehaktballen met pastasaus, diepgevroren
In blik 651 652 653 654
Gecondenseerde melk, gezoet, in blik Melk, geëvaporeerde, in blik, volle melk Melk, geëvaporeerde, in blik, magere melk Gehaktballen met pastasaus, in blik
Melkdranken 655 656 657 658 659 660 661
Chocolademelk, commercieel Chocolademelk, light, commercieel Chocolademelk, commercieel, light Eierpunch Milkshake, dik, chocolade Milkshake, dik, vanille Yoghurt/sap-mengsel
Yoghurt 662 663 664 665 666 667
Yoghurt, fruitsmaak, mager Yoghurt, naturel, mager Yoghurt, fruitsmaak, vetvrij Yoghurt, naturel, vetvrij Yoghurt, naturel, gewoon Yoghurt, vanille of citroen, mager
Groep snoep, snacks, vet en olie Snoep en snacks Cake, brownies en donuts 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687
Biscuitgebak Boston Cream Pie Brownies, commercieel, zonder glazuur, gewoon Brownies, commercieel, zonder glazuur, vetvrij Brownies, droge mix, light Cake, droge mix, biscuitgebak Cake, droge mix, geel, licht, water, eiwit, geen glazuur kwarktaart Chocoladecake met chocoladeglazuur Koffiegebak Deens gebak, roomkaas Deens gebak, fruit Donut, cake Donut, geglazuurd Vruchtencake Quatre quarts, boter Quatre quarts, vetvrij Gebakje, chocolade, crèmevulling, glazuur Gebakje, chocolade, geglazuurd, light Rond cakeje met glazuur
Snoep 688 689 12
Gombeertjes Harde snoepjes TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 13 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Wijngum Marshmallows, mini Marshmallows, gewoon M&M's, pinda (M&M Mars) M&M's, gewoon (M&M Mars) Milkyway (M&M Mars) Reese's peanut butter cup (Hershey) Snickers Caramel, naturel Caramel, chocoladesmaak
NEDERLANDS
690 691 692 693 694 695 696 697 698 699
Chocolade 700 701 702 703 704 705 706 707 708
Chocoladereep, melk, naturel Chocoladereep, melk, met amandelen Chocoladereep, melk, met pinda’s, Mr. Goodbar Gemengde noten met pinda’s, geroosterd, gezouten Chocolate chips, halfzoet Chocolate chips, wit Chocoladepinda’s Chocoladerozijnen Chocoladereep, Special dark, zoet (Hershey)
Koekjes 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724
Koekje, boter, commercieel Chocolate chip cookie, commercieel, gewoon Chocolate chip cookie, commercieel, light Chocolate chip cookie, deeg uit koeling, commercieel Vijgenreep, koekje Havermoutkoekje, gewoon, groot Havermoutkoek, zacht type Havermoutkoekje, vetvrij Pindakaaskoekje, commercieel Pindakaaskoekje, recept met margarine Chocoladekoekje met roomvulling Zandkoekje, commercieel, naturel Suikerkoekje, commercieel Suikerkoekje, deeg, uit koeling Suikerkoekje, recept, margarine Vanillewafel, light
Crackers 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734
Kaascracker volkorencracker, naturel volkorencracker, verkruimeld Melba-toast, naturel Roggewafel, volkoren, naturel Zoutje, vierkant Gewone cracker, rond of snack Gemengde noten met pinda’s, in olie geroosterd, gezouten Dunne tarwecrackers Volkorentarwecrackers
Pudding 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745
Pudding, chocolade, droge mix bereid met 2% melk, instant Pudding, chocolade, droge mix bereid met 2% melk, gewoon, gekookt Pudding, vanille, droge mix bereid met 2% melk, instant Pudding, vanille, droge mix bereid met 2% melk, gewoon, gekookt Pudding, chocolade, kant-en-klaar, gewoon Pudding, rijst, kant-en-klaar, gewoon Pudding, tapioca, kant-en-klaar, gewoon Pudding, vanille, kant-en-klaar, gewoon Pudding, chocolade, kant-en-klaar, vetvrij Pudding, tapioca, kant-en-klaar, vetvrij Pudding, vanille, kant-en-klaar, vetvrij
Zoutjes en chips 746 747
Chex-mix Maïschips, naturel
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
13
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 14 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762
Popcorn, in lucht gepoft, ongezouten Popcorn, in olie gepoft, gezouten Popcorn, caramel, pinda’s Popcorn, kaassmaak Chips, naturel, gezouten Chips, sourcream & onion Chips, light Chips, vetvrij Zoute stokjes Krakelingen Rice krispies-snack/reep, vierkant Tortillachips, naturel, gewoon Tortillachips, in oven gebakken Tortillachips, nacho, gewoon Tortillachips, nacho, light
Suiker 763 764 765 766
Bruine suiker Tortillachips met kaas, fastfood Witte suiker, kristal Bladerdeeg, diepgevroren, klaar om te bakken, gebakken
Stroop 767 768 769 770 771
Stroop met chocoladesmaak, dun Stroop met chocoladesmaak, toffee Maïsstroop, licht Ahornsiroop Suikerstroop
Andere zoete producten 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781
Glazuur, chocolade, kant-en-klaar Glazuur, vanille, kant-en-klaar Reep, fruit & sap, diepgevroren Waterijs Italiaans ijs, in restaurant gemaakt Gelatine, dessertpoeder & water, gewoon Gelatine, dessertpoeder & water, light Honing Jam Perziktaart
Vet en olie Boter 782 783 784
Boter, gezouten Boter, ongezouten Reuzel
Margarine, gezouten 785 786 787 788 789 790
Margarine, gewoon (80% vet) Peperoni-pizza, diepgevroren, gekookt Margarine, smeerbaar (60% vet) Pizza, vlees en groente, diepgevroren, gekookt Margarine, smeerbaar (40% vet) Granaatappel, vers
Olie voor sla of koken 791 792 793 794 795 796 797 798
Raapzaadolie Gebak voor in broodrooster, poptarts, met glazuur Gebak voor in broodrooster, poptarts, fruit Varkensbiefstuk, gekookt, gegrild Soep, aardappel, concentraat, in blik, bereid met melk Rode aardappel, met schil, gebakken Rabarber, diepgevroren, gekookt met suiker Sladressing, Thousand Island, vetvrij
Sladressings 799 800 14
Dressing met blauwe kaas, gewoon Dressing met blauwe kaas, light TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 15 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Caesarsladressing, gewoon Caesarsladressing, light Koolsladressing Slasaus met olie en azijn, gewoon Slasaus met olie en azijn, light Italiaanse dressing, gewoon Italiaanse dressing, light Mayonaise, gewoon Mayonaise, light (cholesterolvrij) Mayonaise, vetvrij Ranchdressing, gewoon Ranchdressing, light Ranchdressing, vetvrij Slasaus met mayonaise, chili en piment, gewoon Slasaus met mayonaise, chili en piment, light Thousand Island-dressing, gewoon Thousand Island-dressing, light
NEDERLANDS
801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817
Overige Gemengde producten en fastfood Gemengd 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836
Alfredo-eiernoedels, droge mix Macaroni, rundvlees, diepgevroren, Healthy choice Ravioli, tomaten- en vleessaus, in blik Rundvleesstoofpot, in blik Kippastei, diepgevroren Chili con carne met bonen, in blik Corndog, diepgevroren Ham/kaas-sandwich, diepgevroren Lasagne met vlees en saus Lasagne, groente Sladressing, ranch, vetvrij Mozzarella-kaasstengels Vegetarische hamburger, diepgevroren, Morningstar farms Mexicaanse rijst, bijgerecht, droge mix Varkensvlees en bonen in tomatensaus, in blik Salisbury steak-voorgerecht, diepgevroren Spaghetti bolognese, diepgevroren, Healthy Choice Spinaziesoufflé, huisbereid Tortellini, pasta met kaasvulling, diepgevroren
Fastfood, ontbijtartikelen 837 838 839 840
Ontbijtsandwich, ei en worst, fastfood Wentelteefjes met boter, fastfood Hasbrowns, fastfood Pannenkoeken, boter en stroop, fastfood
Fastfood overige 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858
Burrito, bonen en kaas, fastfood Burrito, bonen en vlees, fastfood Cheeseburger, dubbel, gewoon, sla, tomaat, mayonaise, fastfood Cheeseburger, enkel, gewoon, sla, tomaat, mayonaise, fastfood Cheeseburger, dubbel, gewoon, naturel, fastfood Cheeseburger, dubbel, gewoon, 3-laags broodje, naturel, fastfood Cheeseburger, enkel, gewoon, naturel Cheeseburger, enkel, groot, sla, tomaat, mayonaise, groot, fastfood Sandwich kipfilet (met paneermeel en gefrituurd), naturel, fastfood Kipnuggets, filet (met paneermeel en gefrituurd) naturel, fastfood Chili con carne, fastfood Koolsla, fastfood Roomijs, vanille, laat ontdooien, hoorntje, fastfood Sundae, hot fudge, fastfood Sandwich met vis (met paneermeel en gefrituurd), tartaarsaus, kaas, fastfood frietjes, fastfood Hamburger, dubbel, gewoon, sla, tomaat, mayonaise, fastfood Hamburger, enkel, gewoon, sla, tomaat, mayonaise, fastfood
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
15
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 16 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874
Hamburger, dubbel, groot, sla, tomaat, mayonaise, fastfood Hamburger, enkel, groot, sla, tomaat, mayonaise, fastfood Hotdog, naturel, fastfood Hotdog, chili, fastfood Aardappelpuree, fastfood Uiringen, met paneermeel, gefrituurd, fastfood Pizza, kaas, fastfood Pizza, peperoni, fastfood Salade, kip, geen dressing, fastfood Milkshake, chocolade, fastfood Milkshake, vanille, fastfood Garnalen, met paneermeel, gefrituurd, fastfood Sub-broodje, olie en azijn, kaas, salami, ham, groente, fastfood Sub-broodje, rosbief, mayonaise, groente, fastfood Sub-broodje, tonijnsla, mayonaise, sla, fastfood Taco, rundvlees
Soepen en sauzen Soep in blik, concentraat, bereid met volle melk 875 876 877 878 879 880 881
Broccoli-kaassoep, concentraat, bereid met volle melk Cheddar-kaassoep, concentraat, bereid met volle melk Vissoep, New England, concentraat, bereid met volle melk Selderie-roomsoep, concentraat, bereid met volle melk Kip-roomsoep, concentraat, bereid met volle melk Champignon-roomsoep, concentraat, bereid met volle melk Tomatensoep, concentraat, bereid met volle melk
In blik, concentraat, bereid met water 882 883 884 885 886 887 888 889 890 891 892
Rundvleesbouillon, concentraat, bereid met water Rundvlees-noedelsoep, concentraat, bereid met water Kip-noedelsoep, concentraat, bereid met water Vissoep, Manhattan, concentraat, bereid met water Kip-roomsoep, concentraat, bereid met water Champignon-roomsoep, concentraat, bereid met water Minestrone, concentraat, bereid met water Erwtensoep, concentraat, bereid met water Tomatensoep, concentraat, bereid met water Groente/rundvleessoep, concentraat, bereid met water Vegetarische groentesoep, concentraat, bereid met water
In blik, kant-en-klaar, met dikke stukken 893 894 895
Kip-noedelsoep, kant-en-klaar, met stukken Kip, groentesoep, kant-en-klaar, met stukken Groente/rundvleessoep, kant-en-klaar, met stukken
In blik, kant-en-klaar, light, natriumarm 896 897 898 899 900 901 902
Kippenbouillon, kant-en-klaar, light, zoutarm Kip-noedelsoep, kant-en-klaar, light, zoutarm Kip, rijst, groentesoep, kant-en-klaar, light, zoutarm Vissoep, New England, kant-en-klaar, light, zoutarm Linzensoep, kant-en-klaar, light, zoutarm Minestrone, kant-en-klaar, light, zoutarm Groentesoep, kant-en-klaar, light, zoutarm
Gedroogd, vóór de bereiding 903 904 905
Rundvleesbouillon, droge mix, nog niet klaargemaakt Uiensoep, droge mix, nog niet klaargemaakt Ramen-noedelsoep, kipsmaak, droge mix, nog niet klaargemaakt
Gedroogd, bereid met water 906 907
Kip-noedelsoep, droge mix, bereid met water Uiensoep, droge mix, bereid met water
huisbereide bouillon 908 909 910
16
Rundvleesbouillon, huisbereid Kippenbouillon, huisbereid Visbouillon, huisbereid
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 17 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
Kant-en-klare sauzen Barbecuesaus Kaassaus, kant-en-klaar Enchiladasaus, kant-en-klaar Nacho-kaassaus, kant-en-klaar Salsa Sojasaus Spaghettisaus Zoetzure saus Teriyakisaus Worcestershire-saus
NEDERLANDS
911 912 913 914 915 916 917 918 919 920
Jus, in blik 921 922 923 924
Rundvleesjus, in blik Kippenjus, in blik Champignonjus, in blik Kalkoenjus, in blik
Diversen 925 926 927 928 929 930 931 932 933 934 935 936 937 938 939 940 941 942 943 944 945 946 947 948 949 950 951
Spekblokjes Bakpoeder, natriumaluminiumsulfaat Bakvet, universeel Sub-broodje, vleesbeleg Natriumbicarbonaat Ketchup Selderijzout Chilipoeder Chocolade, om te bakken, ongezoet, blok Chocolade, om te bakken, ongezoet, vloeibaar Kaneel Cacao, ongezoet Rundvlees, gehakt, rul, 80%, gekookt, aangebruind Rundvlees, gehakt, rul, 85%, gekookt, aangebruind Rundvlees, gehakt, rul, 75%, gekookt, aangebruind Mierikswortel, bereid French fried onions Mosterd, bereid, geel Nutella-choco Guacamole Clementines String-cheese Slagroom, in spuitbus Vanille-essence Azijn, cider Azijn, gedistilleerd Gist, droog, actief
Dranken Alcoholisch 952 953 954 955 956 957 958 959
Jicama, rauw Bier, gewoon Bier, light Gin, rum, shooters, tequila, wodka, whisky (40%) Likeur (27 procent) Wijn, rood Wijn, rosé Wijn, wit
Met koolzuur 960 961 962 963 964 965 966
Cola Cola, light Ginger ale Druivensap Citroen/limoenlimonade Kip in zoetzure saus, in blik Bakbananen, gekookt
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
17
Diet Scale 600 Food Codes NL.fm Page 18 Wednesday, September 10, 2008 10:58 AM
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes
967 968 969
sinaasappellimonade limonade Chocoladepoedermix
Koffie 970 971 972
Koffie, koffiezetapparaat Koffie, espresso Bosbessenvlaaivulling, in blik
Sap 973 974 975
Appelsap, in fles of blik Appelsap, concentraat, diepgevroren, onverdund Appelsap, diepgevroren, concentraat, verdund
Grapefruitsap 976 977 978 979 980 981
Grapefruitsap, roze of wit, vers bonen met knakworstjes, in blik Grapefruitsap, in blik;, ongezoet Grapefruitsap, in blik, gezoet Grapefruitsap, concentraat, diepgevroren, ongezoet, onverdund Grapefruitsap, concentraat, diepgevroren, ongezoet, verdund
Druivensap 982 983 984
Druivensap, in blik of fles Druivensap, concentraat, diepgevroren, gezoet, onverdund Druivensap, concentraat, diepgevroren, gezoet, verdund
Sinaasappelsap 985 986 987 988 989
Sinaasappelsap, alle soorten, vers Sinaasappelsap, in blik, ongezoet Appeltaartvulling Sinaasappelsap, onverdund Sinaasappelsap, verdund
Vruchtendrank 990 991 992
Veenbessensapcocktail Vruchtenpunch Druivensap
Citroenlimonade 993 994
Citroenlimonade, concentraat, diepgevroren, bereid Citroenlimonade, poeder, gewoon bereid met water
Thee 995 996 997 998 999
18
Amandelen noten Kruidenthee Thee, instant, poeder, bereid, ongezoet Thee, citroensmaak, gezoet Thee, citroensmaak, gezoet met zoetstof
TOPCOM Diet Scale 600 Food Codes