Dobrý den, vítejte v zemi děda Praděda, neohroženého vládce Jeseníků. Nacházíte se v nejvýše položené restauraci a hotelu v Jeseníkách. Náš personál se o Vás bude starat co nejlépe, tak, jak si Praděd přeje. Couvert u nás neúčtujeme, protože nám to připadá hloupé a zbytečné. Pokud Vám bude chutnat, neváhejte a řekněte nám to, a když Vám chutnat nebude, řekněte nám to též a my se určitě polepšíme! Děkujeme Vám, že jste si pro svou návštěvu vybrali právě tu naši restauraci. Věru nejsme žádní loupežníci. A právě proto od nás při placení vždy obdržíte účet z pokladny, pokud ne, jste hosty naší milé obsluhy. Restauraci provozuje za podpory firmy Dřevoprodej pana Ing. Jiřího Pospíšila, Tomáš Hrazdil, Skalička 198 75352 Skalička Ičo: 76003027, Dič: CZ8101145327
Snídaňový lístek – Na začátek dne 50 g 130 g 100 g 3 ks 50 g 200 g 100 g 100 g 20 g 10 g 20 g 48 g 50 g 14 g
Cereálie s mlékem 1,5,7,8 Ohřívaná klobása, pečivo, hořčice 1,6,7,9,10,11 Ohřívaný párek, pečivo, hořčice 1,6,7,9,10,11 Míchaná vejce, pečivo 1,3,7 Pečená šunka s vejci, okurek, pečivo 1,3,7 Obložený talíř 1,7, (šunka, eidam, máslo, okurek, pečivo) Šunka, máslo, pečivo 1,7 Eidam, máslo, pečivo 1,7 Med Máslo 7 Džem (jednoporcovka) 1,12 Paštika (jednoporcovka) 1,10,12 Pečivo (chléb, rohlík) 1,7 Tavený sýr 7
55 Kč 70 Kč 50 Kč 65 Kč 90 Kč 105 Kč 60 Kč 60Kč 12 Kč 15 Kč 12 Kč 15 Kč 9 Kč 15 Kč
Snídaně podáváme v době od 8:00 hod. do 10:00 hod. Pokud Vám v naší nabídce něco chybí, zeptejte se naší obsluhy a my se Vám pokusíme Vaše přání splnit.
Jídelní lístek Špetka toho dobrého z Pradědova kotlíku
Polévky – Polévka je základ dobrého jídla 0,33 l
Polévka dle denní nabídky, pečivo
45 Kč
Hotová jídla – Klasika Pradědovy kuchyně pro pány i dámy 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 350 g
Španělský ptáček, dušená rýže 1,3,6,9,10 Vepřové výpečky, dušené bílé a červené zelí, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7,9,10,12 Pečená vepřová krkovice, dušený špenát, bramborové knedlíky 1,3,7,9 Pečená vepřová krkovice, dušené zelí, houskové knedlíky 1,3,7,9,12 Hovězí guláš s feferonkou a cibulí, houskové knedlíky nebo chléb 1,3,7,9,10 Uzená krkovička pana řezníka, dušené zelí, houskové a bramborové knedlíky 1,3,7,12 Uzená krkovička pana řezníka, dušený špenát, bramborové knedlíky 1,3,7,12 Uzená krkovička pana řezníka, křenová omáčka, houskové knedlíky 1,3,7,12 Boloňské špagety 1,3,9
145 Kč 140 Kč 140 Kč 140 Kč 145 Kč 140 Kč 140 Kč 140 Kč 135 Kč
Ryby – To, co plave ve vodách zdejších 250 g 10 g 250 g
Pstruh pečený na másle, zeleninová obloha 1,4,9 Pstruh doplatek Rybí filé na másle nebo smažené, zeleninová obloha 1,3,4,7,9
220 Kč 10 Kč 135 Kč
Drůbeží maso – Něco málo z toho co běhá Pradědovi na dvorku 150 g 150 g 150 g 150 g
Smažená kuřecí prsíčka, zeleninová obloha 1,3,7,9 Přírodní kuřecí prsíčka, zeleninová obloha 1,9 Kuřecí maso s listovým špenátem, smetanou a špeclemi 1,3,7,9 Špagety s kuřecím masem a brokolicí 1,3,9
140 Kč 150 Kč 155 Kč 155 Kč
Vepřové maso – Kus z toho našeho vepříka 150 g 150 g 150 g 150 g
Smažený vepřový řízek, zeleninová obloha 1,3,7 Přírodní vepřový řízek, zeleninová obloha 1,9 Smažená vepřová panenka s česnekem, zeleninová obloha 1,3,7,9 Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou 1,7,9,12
145 Kč 145 Kč 165 Kč 175 Kč
Bezmasá jídla – I toho masa je někdy dost 350 g 350 g 130 g 200 g 400 g 400 g
Grilovaná zelenina s balkánským sýrem (cuketa, cibule, paprika, rajče a zelenina dle sezony) 7,9, Pohankové rizoto se zeleninou 1,5,8,9,11 Smažený sýr nebo Hermelín, zeleninová obloha 1,3,7 Smažený květák , zeleninová obloha 1,3,7 Zeleninový salát s balkánským sýrem 7,9 Salát s čočkou a čerstvou zeleninou 9,12
150 Kč 130 Kč 105 Kč 115 Kč 115 Kč 130 Kč
Pradědovy speciality 250 g
200 g 300 g 150 g 150 g 150 g 150 g
Bašta děda Praděda 1,3,6,7,12 Vepřové výpečky, uzené maso, klobása, dušené zelí bramborové knedlíky, houskové knedlíky a štamprlička Pradědu navrch. Pradědův pikantní kotlík s bramboráčky 1,3,6,7,9 Pikantní masová směs (vepřové a kuřecí maso, klobása, zelenina) Strapačky s ovčím sýrem a slaninou 1,3,7 Pečené králičí stehno na slanině, štouchané brambory 1,7,9,10 Kuřecí prsa „BOSS“ přírodní kuřecí prsa s bramboráčky a zelným salátem 1,3,7,9,12 Vepřové nudličky na barevném pepři restované na cibuli se žampiony, americké brambory 1,5,9,10 Dančí medailonky s listovým špenátem, šťouchané brambory 1,7,9, U těchto jídel nelze měnit přílohu!
210 Kč 155 Kč 140 Kč 145 Kč 165 Kč 165 Kč 170 Kč
Dětská jídla – Jídlo pro tu naší drobotinu 180 g 70 g 75 g 75 g
Špagety s kečupem a sýrem 1,7 Smažený sýr s vařenými bramborami 1,3,7 Přírodní kuřecí plátek s bramborovými hranolkami 1,9 Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 1,3,7,9,12
70 Kč 75 Kč 85 Kč 85 Kč
U těchto jídel nelze měnit přílohu! Sladká jídla – Něco za odměnu 4 ks 4 ks 3 ks
Kynuté borůvkové knedlíky podle Praděda 1,3,7,8 Knedlíky s borůvkami, sypané tvarohem, cukrem se skořicí a máslem, zdobené šlehačkou a borůvkami Pradědovo sladké políbení 1,3,7,8 Lívance zdobené zakysanou smetanou, cukrem se skořicí, šlehačkou a borůvkami Palačinky s marmeládou 1,3,7,8 Palačinky s marmeládou, cukrem se skořicí, šlehačkou a čokoládovou polevou
130 Kč 120 Kč 110 Kč
Nejen pro Praděda k pivečku 4 ks 150 g 100 g 100 g
Smažené tvarůžky, pečivo 1,3,7, Smažené cibulové kroužky 1,3,7 Pikantní utopenec s feferonkou, pečivo 1,6,12 Nakládaný hermelín, pečivo 1,7,9,12
95 Kč 75 Kč 60 Kč 70 Kč
Něco k tomu kafíčku 80 g (1 ks)
Originální domácí borůvková bublanina s drobenkou 1,7 (denně pečená čerstvá v omezeném množství)
45 Kč
Ostatní dle momentální nabídky
Přílohy – Něco k tomu hlavnímu 200 g 200 g 250 g 180 g 200 g 150 g 150 g 150 g 160 g 200 g 200 g 200 g 100 g 30 g 50 g 50 g
Brambory vařené 7 Bramborová kaše 7,9,12 Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou. 7,9 Bramboráčky 1,3,7,9 Bramborové knedlíky 1,3,7 Smažené bramborové hranolky Smažené bramborové čtvrtky Smažené krokety 1,3,7 Houskové knedlíky 1,3,7 Dušené zelí 1,12 Dušená rýže 1 Vařené těstoviny 1,3, Sterilované okurky 12 Hořčice, kečup 10,11 Tatarská omáčka 6,7 Pečivo (chléb, rohlík) 1,3,7
Přílohy podáváme pouze k hlavním jídlům!!!
40 Kč 30 Kč 45 Kč 45 Kč 30 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 25 Kč 30 Kč 25 Kč 25 Kč 20 Kč 15 Kč 25 Kč 9 Kč