Primeur uit Italië: de béste Novello 2009 De Italianen zijn wat vlugger dan de Fransen. Terwijl de Beaujolais Primeur nog aan de ketting ligt, staan de Italianen al te proeven van de wijn van het nieuwe oogstjaar: de ‘Novello’. Goede Novello’s zijn bovendien ook na een jaar nog heerlijk op dronk. 95 Per fles
6.
6 zeven de JA A RG AnG • 2009
Buona Fe sta
Zevende
jaargang
* editie
6 * 2009
* € 5,50
* www .desmaakva
nitalie.nl
Hét mag a zine over life st yle, reiz en
Op reis door: Alta Bad ia in Win Parma, onbeken ters Wit de Milaan in kerstsfe sma ken ren Het Ital ië van Mar ianne Thi eme 3 x sho ppen: Florenc e Rome Milaan
& gast rono mie
Het idea le Italiaan Kor t in se fees de 15 lekkere keuken, lang aantmenu: 12 super anti-pasto rece tafel pten wijnen & Italiaan se Dolce
Buon a festa
Bij 3 flessen magazine De smaak van Italië t.w.v. € 5.50 GRATIS! Wilt u meer flessen?
Profiteer dan van extra korting, informeer ernaar in de winkel.
De beste Italiaanse antipasti bij Gastrovino
Sopressa Veneta - De smaak van Italië
Ventricina Picante - Pittige salami
In deze salami proeft u Italië op z’n mooist. Vol van smaak, lekker grof en zes maanden gedroogd. Per 100 gram
Middelgrove, pittige salami uit de Abruzzi. Puur natuur, heerlijk pittig door de pepertjes. Per 100 gram
2.95
3.75
Negronetto - Mager salamiworstje
Finocchiona- Heel apart
Het mooie magere vlees wat voor deze subtiele middel-grove salami wordt gebruikt, is van de parmaham kwaliteit. Subtiel gekruid met knoflook en peper. Per stuk 3.95 Nú voor
Verrassende combinatie dit duo. De venkel geeft de salami een bijzondere smaak die niet snel verveelt.
2
5.95
Per 100 gram
2.95
Proscuitto Arrosto - Parmaham
Mortadella - Van wildzwijn
Gedroogde parmaham kent u. Maar kent u ook de gekookte? Mals met de subtiele smaak van rozemarijn. Per 100 gram
Door het wildzwijn krijgt de mortadella een extra bite. Vol van smaak en heerlijk met de pistache nootjes. Per 100 gram
2.45
2.95
In een handomdraai op-en-top Italiaans ijfolie l o n e r Boe gine r e V a r Ext L
s slecht iterfles
95
8.
Verse Penne - Pesto genovese Superlekker door de prachtige eenvoud van de Italiaanse keuken. Pasta penne met pesto. Heerlijke topping van verse bascilicum, knoflook, pijnboompitjes en een goede olijfolie. Penne per 250 gram
2.45
Pesto per 100 gram
2.95
Lasagne - met zalm of bolognese saus Nog lekkerder dan bij de Italiaan! Boordevol mooie zalm of fijne bolognesesaus met rul gehakt. Even in de oven en deze heerlijke lasagne is klaar. Zalm lasagne per 100 gram Bolognese lasagne per 100 gram
2.75 1.25
Tagliatelle - Met bospaddestoelen tapenade De lekkerste funghi verwerkt in een tapenade die het uitstekend doet bij de verse tagliatelle. Tagliatelle per 250 gram Bospaddestoelentapenade per 100 gram
2.45 3.25
Quiche - Tonijn pomodori Het oog wil ook wat! Prachtig opgemaakte quiche die rijkelijk gevuld is met tonijn en zongedroogde tomaatjes. Per 100 gram
2.95
Parmasan - Het origineel 36 maanden gerijpt
Tortellone - Spinazie met ricotta vulling Handgemaakte kussentjes gevuld met verse ricotta en spinazie. Even koken en klaar. Lekker met tomatensaus. Tortellone per 250 gram
4.45
Niets mooier dan een groot stuk Parmasan op tafel en fijn raspen tot het gerecht op smaak gebracht is. Parmasan maakt de pasta compleet. Per 100 gram 2.75 Nú voor
1.95
Deze bijzondere hapjes zijn ook de lékkerste
Bruschetta - Lekkere bite
Olijf Tomaat Basilicum - Ultieme combi
Het lijkt op tapenade, is iets grover en heet bruschetta. Deze goede Italiaanse gewoonte laat zich lekker wegdippen met Fornacine.
Olijven, zontomaten en basilicum... Italiaanser kan haast niet. En lekker! Per 100 gram
Per 100 gram
2.
25
2.45
Salsa Verde - Mooi grof gesneden
Parmigiano Balsamico - Fijne blokjes
De beste groene olijven fijn gemaakt en samen met pijnboompitjes en de beste olijfolie een heerlijk hapje. Per 100 gram
Pittig pepertje, parmesan... In chili- en balsamicodressing niet te versmaden. Per stuk 100 gram
Fornacine naturel - Compact knapperig
Paté Napoli - Romig zacht
Dit krokante onderleggertje dipt zalig in de mooiste tapenade en bruschetta. Per pak 250 gram 3.95 Nú voor
Een Napolitaanse traditie die geproefd mag worden! Lekker smeuïg en boordevol zongedroogde tomaatjes. Per 100 gram
2.95
3
10.-
2.95
1.95
De rijkste kazen uit Italië
Pecorino Al Vino - Mooi puur
La Tur - Pittige Italiaan
Een Pecorino van klasse. Minstens 8 maanden in wijn gerijpt. Deze mooie schapenkaas is ook heerlijk om te raspen. Per 100 gram
De combinatie koe, geit en schapenmelk geven deze Italiaanse kaas een volromig en pikant karakter. Per stuk 200 gram
Boerenkaas - Met Italiaanse kruiden
Af! Bontaleggio - Italiaanse bergkaas
Boerenkaas met een Italiaans tintje. Dat wil zeggen: geen kaas maar formaggio. Met knofloof, olijven en zontomaatjes proeft u een vleugje mediterranee. Per 500 gram
Rijpt in vochtige grotten, verpakt in eiken kisten, en wordt zorgvuldig met grof zeezout gewassen. Dat is Af! Per 100 gram
3.95
4.
95
5.95
2.45
Gorgonzola Dolce Schep maar op!
Testun Al Barolo - Volle smaak Deze geweldige kaas is na vijf maanden kelderrijping geaffineerd in de beroemde Barolo wijnmost. Geniet van deze kaas met een grote Italiaanse wijn. 100 gram van 4.45 Nú voor
3.95
De milde en zachtere variant van de beroemde blauwschimmelkaas, zo zacht dat je hem kunt scheppen. Per 100 gram
2.45
Koffie, met de mooiste zoetigheden
OFFICIAL
Italian cookies - Net gebakjes
SPECIALIST Cantucci - Krokant koekje met 35% amandelen
De basis van deze typische Italiaanse koekjes is substantieel. De vulling is telkens een aangename verrassing. Per pak van 10 stuks
4.95
Bij Pascardolc maken ze al jaren de lekkerste cantucci van Italië. Deze koekjes bevatten maar liefst 35% amandelen. Per pak 200 gram
2.75
Nú
2
voor
4.95
Panforte - Notentaart uit Siena Deze middeleeuwse Toscaanse lekkernij is gemaakt van nougat, noten, honing, zuidvruchten en specerijen. Alleen in Italië verkrijgbaar, dus hebben we hem zelf geïmporteerd. Naar keuze, naturel of chocolade Per 100 gram
1.95
Illy Coffee - De béste espresso Een perfecte espresso, gewoon bij u thuis. De X7 State of the Art Illy espresso apparaat, zwart of rood. Als official dealer van Illy Coffee bieden wij u ook alle pads en cups aan. Per stuk van 299,- Nú voor
199. + extra korting in de doos t.w.v. 67,90
Nougat - Nieuwe variant in 5 smaaksensaties
Novello Noten - Crispy fruit & notenmelange
Fantastische nougat. In de smaken: Chocolate, Lemon Cream, Sour Cherry, Orange&Dark Chocolate of Amaretti. Per 100 gram naar keuze
Amandelen, cashewnoten, grote pinda’s in combinatie met zacht zoete rozijnen en overheerlijke cranberries. Per 250 gram 2.50 Nu bij 500 gram
2.95
3.95
Laat het heerlijke avondje maar komen
et k k a p t Sin wein, t Glüh
t me andel pakke ter am o Lekker b m o Ro noten, chen, e kruid d Lebku la o c o af. as, Ch delsta specula r aman e t o b Room
leet:
Comp
95
14.
Lebkuchen - Een Duitse traditie
Saucijzen Staaf - Lekker hartig
Peperkoek, maar dan anders. Deze geglazuurde peperkoek is bestreken met een laagje chocola. Per zak 2.95 Nú voor
Een keer iets anders: deze staaf heeft een heerlijk krokant korstje en is extra rijk gevuld met het mooiste gekruide gehakt. Per stuk
Borstplaat - Banketbakkerkwaliteit
Gevulde Speculaas- Traktatie voor iedereen
Deze borstplaat is er in vanille, mokka en chocola. Ambachtelijk gemaakt. Smelt op de tong. Per 100 gram naar keuze
Rijk gevulde amandelspeculaas met zeer veel smaak.
Amandel Marsepein - Gezellig bereiden
Amandelspeculaas - 100% Roomboter
De beste marsepein laat zich leuk omvormen tot gezellige figuurtjes. Leuk met de kids, lekker om van te smullen. Per stuk 250 gram 2.95 per stuk 500 gram
Je hebt speculaas en met 100% roomboter bereidde amandelspeculaas. That’s different cook! Per pak 250 gram
3 7.50
1.95
4.95
4.95
Per 100 gram
1.95
2.75
Trendy Italiaanse cadeau’s Cadeaupakket Pasta & Basta Speciale pasta borden, opscheplepel en een multifunctionele kaasrasp -schaaf voor harde en zachte kazen. Zo eet je pasta. In geschenkverpakking
17.95
Sfeervol Olie & Azijn Fantastische Toscaanse Extra Vergine olijfolie en Balsamico Vinegar. Samen met de handgeschilderde authentiek aardewerk schenkkannetjes een sfeervol cadeau. Fijn om te geven en om te krijgen!
Olivella Olio Schenkkan met olijftak in reliëf met 250 ml flesje olijfolie. Samen in geschenkdoos.
keuze lust p o l o V arte
naar h kunt u jk li r inkel. Natuu nze w en in o p p o h u s n w rpakke Wij ve elijk. s feest cadeau
ATCH
MIX&M
Nú samen
Grappolo Vinegar
14.95
Fraaie schenkkan voor azijn met 250 ml Balsamico di Modena. In fraaie geschenkdoos. Nú samen
14.95
TUSCANIA handpainted ceramic
Cadeaupakket Italië
Frantoiana Vinegar
Blad “De smaak van Italië”, fles Donini Bardolino, Pasta Prodotti Grano Duro, Salsa Mediteranea Piccante en olijven. Alle ingrediënten voor een heerlijk maal.
Handgemaakte schenkkan op bord met 250 ml Vinegar. In geschenkdoos.
In geschenkverpakking
15.95
Cadeauset van
24,95
nú slechts
17.95
Frantoiana Olio Bolle schenkkan op bord met 250 ml olie. In geschenkdoos. Cadeauset van
24,95
nú slechts
17.95
De top uit Chili & Populaire Italianen
Errázuriz - Chileense topwijn
Trendy Italianen - Populaire allemansvrienden
Temperamentvolle rode Merlot Cabernet Sauvignon & de voortreffelijke Chardonnay Sauvignon Blanc in een fraai geschenkkistje. Mooi om te geven én om te krijgen. 2 flessen in kist
Een heerlijke selectie uit ons Italiaans assortiment. Per fles 3.95
17.95
Nú
3
flessen
oor
uze v e k r a na
10.-
De aanbiedingen uit deze uitgave zijn tot 14 dagen na uitgifte geldig of zolang de voorraad strekt. Alcohol onder de 16, natuurlijk niet.