PENGARUH PROMOSI PENJUALAN DAN SUASANA TOKO TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TIDAK TERENCANA PADA KONSUMEN HYPERMART MALANG TOWN SQARE
SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajad Sarjana Ekonomi
Oleh: IIS ISMATUL MAULA 201010160311300
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG NOVEMBER 2014
Karya Ilmiah ini kutujukkan kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta, H. Ach. Basri dan Hj. Nurfadhilah Kakakku tersayang, Fathurrohman
Dan penjaga hatiku,Suhartono
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb. Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan hidayah-Mu peneliti dapat menyelesaikan skripsi dengan tepat waktu yang berjudul “PENGARUH PROMOSI PENJUALAN DAN SUASANA TOKO
TERHADAP
PEMBELIAN
TIDAK
TERENCANA
PADA
KONSUMEN HYPERMART MALANG TOWN SQUARE” disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Kesarjanaan di bidang Ekonomi, program studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang. Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberi sebaik mungkin namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Peneliti menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada 1.
Bapak Drs. Noor Aziz, M.M dan Ibu Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M selaku pembimbing Skripsi.
2.
Bapak Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang
3.
Bapak Dr. Marsudi, M.M selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang dan dosen penguji yang telah meluluskan saya.
4.
Bapak Drs. Rahmad Wijaya, M.M selaku dosen penguji yang telah meluluskan saya dan telah memberikan arahan tentang penelitian saya.
5.
Ibu Dra. Dewi Nurjanah, M.M selaku pembimbing akademik saya (Wali Kelas F) angkatan Tahun 2010 yang telah banyak memberi arahan akademik selama masa perkuliahan.
6.
Bapak dan Ibu Dosen beserta staf pengajar Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
7.
Bapak H. Yatimun dan Ibu Hj. Nurfadhilah selaku orang tua saya yang menjadi penyemangat dalam hidup saya.
8.
Suhartono yang telah menjadi semangat dan teman hati saya yang tanpa lelah memberikan motivasi kepada saya.
9.
Teman dekat angkatan tahun 2010 yang sama-sama berjuang bersama selama berada di Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis berterima kasih atas semua yang mereka berikan, semoga
mendapat limpahan rahmat dari Allah SWT. Peneliti menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan. Hal ini karena terbatasnya kemampuan penulis sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang dapat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 18 Oktober 2014
Iis Ismatul Maula DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN ..............................................................
ii
KATA PENGANTAR ...........................................................................
iii
DAFTAR ISI .........................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR ............................................................................
vii
DAFTAR TABEL..................................................................................
viii
DAFTAR LAMPIRAN .........................................................................
ix
ABSTRAK .............................................................................................
xi
I.
PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ...........................................................
1
B. Perumusan Masalah ..................................................................
6
C. Batasan Masalah .......................................................................
6
D. Tujuan Penelitian ......................................................................
6
E. Kegunaan Penelitian .................................................................
7
II. KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS A. Landasan Penelitian Terdahulu.................................................
8
B. Landasan Teori..........................................................................
11
1.
Pengertian Promosi Penjualan ...........................................
11
2.
Pengertian Suasana Toko...................................................
19
3.
Keputusan Pembelian ........................................................
22
4.
Pembelian Tidak Terencana...............................................
23
C. Kerangka Pemikiran dan Hipotesis 1.
Kerangka Konseptual Penelitian........................................
29
2.
Hipotesis ............................................................................
30
III. METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian.......................................................................
31
B. Jenis Penelitian..........................................................................
31
C. Variabel dan Devinisi Operasional 1.
Variabel Penelitian.............................................................
31
2.
Devinisi Operasional..........................................................
32
D. Populasi dan Penentuan Sampel 1.
Populasi..............................................................................
34
2.
Sampel ...............................................................................
34
3.
Teknik Sampling................................................................
35
E. Jenis Dan Sumber Data 1.
Data Primer ........................................................................
36
F. Teknik Pengumpulan Data 1.
Kuesioner (Angket)............................................................
36
G. Teknik Pengukuran Data...........................................................
36
H. Pengujian Instrumen Dan Pengumpulan Data
I.
1.
Uji Validitas.......................................................................
37
2.
Uji Reliabelitas ..................................................................
38
Teknik Analisis Data Dan Uji Hipotesis 1.
Teknik Analisis Data a.
2.
IV.
Regresi Linier Berganda .............................................
39
Pengujian Hipotesis a.
Uji t .............................................................................
40
b.
Uji F ............................................................................
41
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskripsi Objek ......................................................................
43
B. Karakteristik Responden 1.
Jenis Kelamin Responden................................................
43
2.
Tingkat Usia Responden..................................................
45
3.
Jenis Pekerjaan Responden..............................................
46
4.
Tingkat Pendapatan Perbulan Responden .......................
47
C. Deskripsi Jawaban Responden ...............................................
48
D. Uji Validitas Dan Reliabelitas 1.
Uji Validitas.....................................................................
58
2.
Uji Reliabelitas ................................................................
60
E. Analisis Data 1.
Analisis Regresi Linier Berganda....................................
61
2.
Nilai Koefisien Determinasi (R2) ....................................
63
F. Pengujian Hipotesis
V.
1.
Uji t..................................................................................
63
2.
Uji F.................................................................................
65
G. Pembahasa Hasil Penelitian....................................................
67
KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan.............................................................................
70
B. Saran .......................................................................................
70
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
Kerangka Konseptual Penelitian ......................................
29
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................
10
Tabel 3.1 Variabel Dan Devinisi Operasional......................................
33
Tabel 3.2 Skoring Skala Likert.............................................................
37
Tabel 4.1 Responden Berasarkan Jenis Kelamin .................................
44
Tabel 4.2 Responden Berdasarkan Usia...............................................
45
Tabel 4.3 Responden Berdasarkan Pekerjaan ......................................
46
Tabel 4.4 Responden Berdasarkan Pendapatan Perbulan ....................
47
Tabel 4.5 Jawaban Responden Mengenai Variabel Promosi Penjualan (X1) ......................................................................
49
Tabel 4.6 Jawaban Responden Mengenai Variabel Suasana Toko (X2) .......................................................................................
52
Tabel 4.7 Jawaban Responden Tentang Variabel Pembelian Tidak Terencana (Y).......................................................................
57
Tabel 4.8 Hasil Uji Validitas................................................................
58
Tabel 4.9 Hasil Uji Reliabilitas ............................................................
60
Tabel 4.10 Hasil Analisis Regresi Berganda..........................................
61
Tabel 4.11 Hasil Uji t .............................................................................
64
Tabel 4.12 Hasil Uji F ............................................................................
66
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran1
Kuesioner ........................................................................
72
Lampiran 2 Rekapan Hasil Kuesioner Pada Variabel Promosi Penjualan (X1) .................................................................
75
Lampiran 3 Rekapan Hasil Kuesioner Pada Variabel Suasana Toko (X2) ........................................................................
78
Lampiran 4 Rekapan Hasil Kuesioner Pada Variabel Pembelian Tidak Terencana (Y)........................................................
81
Lampiran 5 Tabel Frequensi ...............................................................
84
Lampiran 6 Hasil Uji Validitas ...........................................................
89
Lampiran 7 Hasil Uji Reliabilitas .......................................................
91
Lampiran 8 Hasil Uji Regresi Linier Berganda Dengan Menggunakan Metode Software SPSS For Windows 15.0 ..................................................................
94
DAFTAR PUSTAKA
Afrianti, Ria, 2009, Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Impulse Buying Pada Hypermarket Di Kota Bandung. http://rapidlibrary.com. diakses April 20114. Alma, Buchari, 2011, Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa; CV Alfabeta, Bandung. Berry, Berman & Joel, R. Evans. 2007. Ritel Managemen, astrategic approach, New Jersey: Prentice Hall. Damayanti Cristian. 2010. Djarwanto. Subagio, Pangestu. 2000. Atatistik Induktif. Yogyakarta: BPFE UGM. Malhotra K. Narseh, 2005, Marketing Research, Prentice Hall International Inc., New Jarsey. Mowen, John C. & Michael Minor. 2002. Perilaku Konsumen, Penerbit Erlangga, Jakarta. Kotler, Philip, 2002. Management Marketing; 10th Edition, Prentice Hall USA. Diterjemahkan oleh Hendra Teguh, Roni A. Rusli dan benyamin Molan 2004. Penerbit PT INDEKS Kelompok Gramedia. Jakarta. Kurniawan, Denny dan Kunto, Yohanes Sondang, 2013. Pengaruh Promosi Dan Store Atmosphere Terhadap Impuse Buying Dengan Shopping Emotion Sebagai Variabel Intervening Studi Kasus Di Matahari Cabang Supermall Surabaya: Jurnal Manajemen Pemasaran Universitas Kristen Petra Surabaya, 1 (2): 1-8.
Levy, M., Weitz, B. A. 2001. Retailing Management, 4th Edition, New York: McGraw-Hill Irwin. Noerth Amrica. Ma’ruf, Hendri, 2005, Pemasaran Ritel; Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Nurmasarie, Racma dan Iriani, S. Setyo, 2013. Pengaruh Promosi Penjualan Dan Penjualan Perseorangan terhadap Keputusan Belanja Tidak Terencana
Pada Hypermart Royal Plaza Surabaya: jurnal ilmu
manajemen 1 (2): 1-13. Pasaribu, Tersisa P.K. dan Putratno, Agus 2013. Peran Point Of Purchase Dalam Pembelian Tidak Terencana (Studi Deskriptif Mengenai Peran Point Of Purchase Dalam Pembelian Tidak Terencana Dan Pengunjung Carrefur Maguwo Yogyakarta): http://e-journal.uajy.ac.id/4483/1/E%20Jurnal.pdf. Sari, Dewa A. T. dan Suryani, Alit, (2009), Pengaruh Marchandising, Promosi Dan Atmosfir Toko Terhadap Impulse Buting Pada Konsumen Tiara Dewata Supermarket Denpasar: jurnal ekonomi dan bisnis 1 (2): 851-866 Samuel, Hatan. 2005. Respon Lingkungan Berbelanja sebagai Stimulus Pembelian Tidak Terencana pada Toko Serba Ada (Toserba): Studi kasus pada Carrefur Surabaya. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 7 No. 2, pp. 152-170 Schiffman, G. Leon & Lazar Kanuk. 2004. Perilaku Konsumen: Edisi ke 7. PT Indeks Group Gramedia, Jakarta. Sugiyono. 2010, Metode Penelitian Bisnis; CV Alfabeta, Bandung. Tendai, Chrispen. 2009. “In-Store Shopping Environment and Impulsive Buying”, African Journal of Marketingmanagement, 1.4. Utami, C. W. 2010. Manajemen Ritel: Strategi dan Implementasi Operasional Bisnis Ritel Moderen di Indonesia edisi ke 2. Selemba Empat, Jakarta.
Umar, Husein. 2002. Metode Riset Bisnis; Edisi Pertama, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Verplanken, Bas, Astrid G. Herabadi, Judith A. Perry, & David H. Silvera. Agustus, 2005, Consumer Style and Health The Role of Impulse Buying in Unhealthy Eating, Vol 20 (4): 429-441 Widayat, 2004, Metode Penelitian Pemasaran; Edisi Pertama, UMM Press, Malang
DAFTAR PUSTAKA
Afrianti, Ria, 2009, Pengaruh Promosi Penjualan Terhadap Impulse Buying Pada Hypermarket Di Kota Bandung. http://rapidlibrary.com. diakses April 20114. Alma, Buchari, 2011, Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa; CV Alfabeta, Bandung. Berry, Berman & Joel, R. Evans. 2007. Ritel Managemen, astrategic approach, New Jersey: Prentice Hall. Damayanti Cristian. 2010. Djarwanto. Subagio, Pangestu. 2000. Atatistik Induktif. Yogyakarta: BPFE UGM. Malhotra K. Narseh, 2005, Marketing Research, Prentice Hall International Inc., New Jarsey. Mowen, John C. & Michael Minor. 2002. Perilaku Konsumen, Penerbit Erlangga, Jakarta. Kotler, Philip, 2002. Management Marketing; 10th Edition, Prentice Hall USA. Diterjemahkan oleh Hendra Teguh, Roni A. Rusli dan benyamin Molan 2004. Penerbit PT INDEKS Kelompok Gramedia. Jakarta. Kurniawan, Denny dan Kunto, Yohanes Sondang, 2013. Pengaruh Promosi Dan Store Atmosphere Terhadap Impuse Buying Dengan Shopping Emotion Sebagai Variabel Intervening Studi Kasus Di Matahari Cabang Supermall Surabaya: Jurnal Manajemen Pemasaran Universitas Kristen Petra Surabaya, 1 (2): 1-8.
Levy, M., Weitz, B. A. 2001. Retailing Management, 4th Edition, New York: McGraw-Hill Irwin. Noerth Amrica. Ma’ruf, Hendri, 2005, Pemasaran Ritel; Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Nurmasarie, Racma dan Iriani, S. Setyo, 2013. Pengaruh Promosi Penjualan Dan Penjualan Perseorangan terhadap Keputusan Belanja Tidak Terencana
Pada Hypermart Royal Plaza Surabaya: jurnal ilmu
manajemen 1 (2): 1-13. Pasaribu, Tersisa P.K. dan Putratno, Agus 2013. Peran Point Of Purchase Dalam Pembelian Tidak Terencana (Studi Deskriptif Mengenai Peran Point Of Purchase Dalam Pembelian Tidak Terencana Dan Pengunjung Carrefur Maguwo Yogyakarta): http://e-journal.uajy.ac.id/4483/1/E%20Jurnal.pdf. Sari, Dewa A. T. dan Suryani, Alit, (2009), Pengaruh Marchandising, Promosi Dan Atmosfir Toko Terhadap Impulse Buting Pada Konsumen Tiara Dewata Supermarket Denpasar: jurnal ekonomi dan bisnis 1 (2): 851-866 Samuel, Hatan. 2005. Respon Lingkungan Berbelanja sebagai Stimulus Pembelian Tidak Terencana pada Toko Serba Ada (Toserba): Studi kasus pada Carrefur Surabaya. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan Vol. 7 No. 2, pp. 152-170 Schiffman, G. Leon & Lazar Kanuk. 2004. Perilaku Konsumen: Edisi ke 7. PT Indeks Group Gramedia, Jakarta. Sugiyono. 2010, Metode Penelitian Bisnis; CV Alfabeta, Bandung. Tendai, Chrispen. 2009. “In-Store Shopping Environment and Impulsive Buying”, African Journal of Marketingmanagement, 1.4. Utami, C. W. 2010. Manajemen Ritel: Strategi dan Implementasi Operasional Bisnis Ritel Moderen di Indonesia edisi ke 2. Selemba Empat, Jakarta.
Umar, Husein. 2002. Metode Riset Bisnis; Edisi Pertama, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Verplanken, Bas, Astrid G. Herabadi, Judith A. Perry, & David H. Silvera. Agustus, 2005, Consumer Style and Health The Role of Impulse Buying in Unhealthy Eating, Vol 20 (4): 429-441 Widayat, 2004, Metode Penelitian Pemasaran; Edisi Pertama, UMM Press, Malang