Pendahuluan Pembangunan di sektor Peternakan, Perikanan dan Kelautan memerlukan berbagai upaya terobosan dan kebijakan yang berpihak kepada produk dalam negeri dan kepentingan masyarakat banyak serta diimbangi perencanaan strategik yang tepat, dengan bertumpu pada 4 (empat) pilar pembangunan nasional yaitu pro growth strategy (pertumbuhan ekonomi) ; pro job strategy (penyerapan tenaga kerja), pro poor strategy (pengentasan kemiskinan) dan pro environment (pembangunan yang berkelanjutan). Pencapaian keempat aspek tersebut dapat diwujudkan dengan pengembangan pembangunan di sektor peternakan dan perikanan dari tingkat hulu sampai ke hilir dan dari skala kecil (rumah tangga) sampai ke skala produksi massal (industri), melalui peningkatan akselerasi pembangunan peternakan, perikanan dan kelautan, peningkatan intensitas produksi dan peningkatan nilai tambah produkproduk peternakan dan perikanan. Kabupaten Badung mempunyai potensi sumberdaya peternakan, perikanan dan kelautan yang cukup besar. Potensi peternakan dengan berbagai komoditasnya (sapi bali, babi, ayam dan itik) dan potensi wilayah laut meliputi budidaya laut dengan komoditi berupa udang, rumput laut dan biota laut lainnya serta potensi jasa-jasa lingkungan (environment service) seperti tempat-tempat yang indah untuk rekreasi dan pengembangan wisata bahari (wisata tirtha). Potensi sumberdaya perikanan dan kelautan yang tersedia tersebut belum sepenuhnya digarap serta dimanfaatkan secara optimal karena berbagai faktor baik permodalan, sumberdaya manusia, teknologi informasi, pemasaran maupun sarana prasarana pendukung lainnya. Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
1
Mempertimbangkan potensi sumber daya peternakan, perikanan dan kelautan, keterkaitan antar sektor, serta menghidupkan kembali aset ekonomi yang telah dimiliki, serta menggerakan seluruh potensi daerah diperlukan adanya upayaupaya serta terobosan melalui pelaksanaan program-program pembangunan daerah khususnya di sektor peternakan dan perikanan. Konsekuensi dalam mendukung pelaksanaan program-program pembangunan tersebut, maka Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung harus mampu menampung kegiatan sebagai perwujudan pelaksanaan tugas dan fungsi yang diembannya.
Tugas Pokok ” Melaksanakan urusan rumah tangga daerah dalam bidang peternakan, perikanan dan kelautan”
Fungsi 1. Perumusan kebijakan teknis di bidang peternakan, perikanan dan kelautan 2. Pengkoordinasian penyusunan perencanaan pembangunan di bidang peternakan, perikanan dan kelautan 3. Pembinaan dan pelaksanaan tugas di bidang perencanaan pembangunan peternakan, perikanan dan kelautan 4. Pelaksanaan tugas di bidang penelitian dan pengembangan peternakan, perikanan dan kelautan
Visi
Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Seiring dengan perkembangan akan tugas yang diemban serta penetapan Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 2007
Visi
tentang Organisasi Perangkat Daerah, maka melalui Peraturan Daerah Kabupaten Badung Nomor 7 Tahun 2008 maka Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung dipimpin oleh seorang Kepala Dinas. Adapun Visi Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Adalah :
” TERWUJUDNYA MASYARAKAT PETERNAKAN, PERIKANAN DAN KELAUTAN YANG MAJU, TANGGUH DAN MANDIRI MENUJU BADUNG YANG SHANTI DAN JAGDHITA ” Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
2
Misi
Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan
1. Meningkatkan kualitas SDM bidang peternakan, perikanan dan kelautan 2. Meningkatkan produksi dan produktivitas usaha peternakan, perikanan dan kelautan
Misi
3. Meningkatkan pencegahan dan pengendalian penyakit hewan dan ikan serta pengawasan kesehatan masyarakat veteriner
4. Mendorong pengembangan usaha peternakan, perikanan dan kelautan yang berwawasan agribisnis 5. Memanfaatkan dan melestarikan sumberdaya peternakan, perikanan dan kelautan beserta sumberdaya alam pendukungnya 6. Meningkatkan ketersediaan basis data dan informasi peternakan, perikanan dan kelautan serta sarana prasarana pendukungnya
Tujuan
Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan
1. Terwujudnya swasembada daging melalui pengembangan ekonomi kerakyatan yang kreatif di sektor peternakan 2. Meningkatnya produksi perikanan melalui pengembangan ekonomi kerakyatan yang kreatif di sektor perikanan dalam upaya penyediaan kebutuhan protein heawani yang bersumber dari ikan
Sasaran
Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan
1. Peningkatan populasi ternak dan produski daging dalam rangka pemenuhan kebutuhan protein hewani 2. Peningkatan produksi perikanan dalam pemenuhan kebutuhan akan protein yang bersumber dari ikan 3. Peningkatan produksi pengolahan dan pemasaran komoditi perikanan
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
3
Strategi dan Kebijakan Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Untuk mencapai sasaran-sasaran jangka menengah tersebut diatas, maka strategi dan kebijakan yang akan ditempuh oleh Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan adalah sebagai berikut : a. Strategi :
1) Pengembangan Produksi Peternakan Kebijakan : 1) Meningkatkan kuantitas dan kualitas hasil peternakan 2) Meningkatan kualitas SDM peternakan b. Strategi : 1) Pengembangan Produk Olahan Hasil Peternakan dalam Rangka Pemenuhan Kebutuhan Pasar Kebijakan : 1) Meningkatkan Nilai Tambah Melalui Perbaikan Mutu dan Pengembangan Produk Serta Memperluas Distribusi Pemasaran Hasil Peternakan c. Strategi : 1) Peningkatan Kualitas Data / Informasi Peternakan Kebijakan : 1) Meningkatkan Kualitas Data / Informasi Peternakan d. Strategi : 1) Pengembangan Produksi Perikanan dan Kelautan Kebijakan : 1) Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas Hasil Perikanan dan Kelautan Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
4
2) Meningkatkan Kualitas SDM Perikanan dan Kelautan e. Strategi : 1) Peningkatan Kualitas Data / Informasi Perikanan dan Kelautan Kebijakan : 1) Meningkatkan Kualitas Data / Informasi Perikanan dan Kelautan f. Strategi : 1) Pengembangan Produk Olahan Hasil Perikanan dalam rangka Pemenuhan Kebutuhan Pasar Kebijakan : 1) Meningkatkan nilai tambah melalui perbaikan mutu dan pengembangan produk serta memperluas distribusi pemasaran hasil perikanan
Program Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2014 1. Pelayanan Administrasi Perkantoran 2. Peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian Kinerja dan Keuangan 3. Perencanaan dan Penganggaran SKPD 4. Perberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir 5. Pemberdayaan masyarakat dalam pengawasan dan pengendalian sumberdaya kelautan 6. Peningkatan Kegiatan Budaya Kelautan dan Wawasan Maritim Kepada Masyarakat 7. Pengembangan Budidaya Perikanan 8. Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit Ternak 9. Pengembangan Perikanan Tangkap 10. Peningkatan Produksi Hasil Peternakan Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
5
11. Optimalisasi Pengelolaan dan Pemasaran Produksi Perikanan 12. Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi Peternakan 13. Peningkatan Penerapan Teknologi Peternakan 14. Pemberdayaan Penyuluh Peternakan, Perikanan dan Kelautan 15. Pengembangan Sistem Data/Informasi Perikanan dan Kelautan
Struktur Organisasi alam rangka pelaksanaan tugas pokok dan fungsi tersebut, susunan
organisasi Dinas Peternakan,
Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung sebagaimana ditetapkan dengan Peraturan Daerah Kabupaten Badung Nomor 7 Tahun 2008, tentang Pembentukan Organisasi dan Tata Kerja Perangkat Daerah Kabupaten Badung, adalah sebagai berikut : 1. Kepala Dinas 2. Sekretariat, terdiri dari : a) Sub bagian Umum dan Kepegawaian b) Sub Bagian Perencanaan c) Sub Bagian Keuangan 3. Bidang Bina Usaha, terdiri dari : a) Seksi Pelayanan Usaha b) Seksi Pengolahan dan Pembinaan Mutu c) Seksi Pemasaran 4. Bidang Bina Produksi Peternakan, terdiri dari : a) Seksi Penyebaran dan Pengembangan Peternakan b) Seksi Teknis Reproduksi Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
6
c) Seksi Teknologi dan Pengembangan Pakan Ternak 5. Bidang Kesehatan Hewan, terdiri dari : a) Seksi Pengamatan dan Penyidikan Penyakit Hewan b) Seksi Pelayanan Kesehatan Hewan c) Seksi Masyarakat Veteriner 6. Bidang Pemberdayaan Pesisir, Pantai dan Laut, terdiri dari : a) Seksi Pemberdayaan Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir b) Seksi Jasa Wilayah Pesisir, Pantai dan Laut c) Seksi Tata Operasional PPI dan TPI 7. Bidang Bina Produksi Perikanan dan Kelautan, terdiri dari : a) Seksi Sarana dan Prasarana Produksi b) Seksi Perikanan Budi Daya c) Seksi Perikanan Tangkap 8. Bidang Sumberdaya Perikanan dan Kelautan, terdiri dari : a) Seksi Sumber Daya Hayati dan Non Hayati b) Seksi Kelembagaan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia c) Seksi Pengawasan dan Pengendalian Sumber Daya 9. Unit Pelaksana Teknis a). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Petang b). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Mengwi c). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Abiansemal d). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta Utara e). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta f). UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta Selatan g). Pusat Pendaratan Ikan (PPI) Kecamatan Kuta dan Kuta Selatan h). Balai Benih Ikan (BBI) Kecamatan Mengwi dan Petang i). Rumah Potong Hewan Mambal 10. Kelompok Jabatan Fungsional. Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
7
Susunan Organisasi
Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan
DINAS PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN SEKRETARIAT KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL
BIDANG BINA USAHA
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. PETANG
SUB BAGIAN UMUM DAN KEPEGAWAIAN
SUB BAGIAN PERENCANAAN
SUB BAGIAN KEUANGAN
3
BIDANG BINA PRODUKSI PETERNAKAN
BIDANG KESEHATAN HEWAN
SEKSI PELAYANAN USAHA
SEKSI PENYEBARAN DAN PENGEMBANGAN PETERNAKAN
SEKSI PENGAMATAN DAN PENYIDIKAN PENYAKIT HEWAN
SEKSI PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT PESISIR
SEKSI SARANA DAN PRASARANA PRODUKSI
SEKSI SUMBER DAYA HAYATI DAN NON HAYATI
SEKSI PENGOLAHAN & PEMBINAAN MUTU
SEKSI TEKNIS REPRODUKSI
SEKSI PELAYANAN KESEHATAN HEWAN
SEKSI JASA WILAYAH PESISIR PANTAI DAN LAUT
SEKSI PERIKANAN BUDIDAYA
SEKSI KELEMBAGAAN DAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA
SEKSI PEMASARAN
SEKSI TEKNOLOGI DAN PENGEMBANGAN PAKAN TERNAK
SEKSI MASYARAKAT VETERINER
SEKSI TATA OPERASIONAL PPI DAN TPI
SEKSI PERIKANAN TANGKAP
SEKSI PENGAWASAN DAN PENGENDALIAN SUMBER DAYA
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. ABIANSEMAL
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. MENGWI
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. KUTA UTARA
BIDANG PEMBERDAYAAN PESISIR, PANTAI & LAUT
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. KUTA
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
UPTD. PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN KEC. KUTA SELATAN
BIDANG BINA PRODUKSI PERIKANAN DAN KELAUTAN
UPT. BALAI BENIH IKAN KEC. MENGWI DAN PETANG
BIDANG SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTAN
UPT. RUMAH POTONG HEWAN MAMBAL
UPT. PPI KEC. KUTA DAN KUTA SELATAN
8
Nama Dan Alamat UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan No.
Nama UPT
1
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Petang
2
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Mengwi
3
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Abiansemal
4
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta Utara
5
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta
6
UPT Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kecamatan Kuta Selatan
7
Rumah Potong Hewan Mambal
8
UPT BBI Kapal dan Petang - BBI Kapal
-
9
BBI Petang
Pusat Pendaratan Ikan (PPI) Kecamatan Kuta dan Kuta Selatan
Alamat Br. Sekar Mukti, Desa Petang, Kecamatan Petang Telp. (0361) 7151325 Fax. (................)....................................................... Jalan Ngurah Rai, Desa Sobangan, Kecamatan Mengwi Telp. (0361) 2722934 Fax. ............. Jalan Ciung Wanara / Raya Sangeh, Kecamatan Abiansemal Telp. (0361) 8342637 Fax. (................)....................................................... Jalan Bedugul No. 2, Br. Anyar Kaja, Desa Kerobokan Telp. (................)....................................................... Fax. (................)....................................................... Jalan Blambangan, Kecamatan Kuta Telp. (0361) 751410 Fax. (................)....................................................... Jalan Segara Kulon No. 29, Tanjung Benoa Telp. (0361) 773135 Fax. (................)....................................................... Jalan Raya Mambal Telp. (................)....................................................... Fax. (................)....................................................... Jalan Raya Kapal KM-11, Desa kapal, Kecamatan Mengwi Telp. (0361) 9041964 Fax. (................)....................................................... Jalan Raya Petang, Desa Petang Telp. (................)....................................................... Fax. (................)....................................................... Jalan Pantai Kedonganan, Kecamatan Kuta Telp. (0361) 709815 Fax. (................).......................................................
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
9
Sumberdaya Manusia
Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Jumlah Pegawai Negeri Sipil Menurut Pendidikan No.
Pendidikan
Jumlah (orang)
1
SEKOLAH DASAR
1
2
SLTP
3
3
SLTA
58
4
DIPLOMA
10
5
SARJANA (S1)
57
6
- DOKTER HEWAN
17
- SARJANA PETERNAKAN
10
- SARJANA PERIKANAN
7
- SARJANA EKONOMI
4
- SARJANA HUKUM
6
- SARJANA PERTANIAN
7
- SARJANA ADMINISTRASI
6
PASCA SARJANA (S2) JUMLAH
16 145
Catatan : Jumlah THL/Honorer :1 orang
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
10
Grafik Jumlah Pegawai Negeri Sipil Menurut Pendidikan
S2 16 orang 11,0%
S1 57 orang 39,3%
SD 1 orang 0,7%
SLTP 3 orang 2,1%
Diploma 10 orang 7,6%
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
SLTA 58 orang 44,1%
11
Jumlah Pegawai Menurut Tempat No. 1
Penugasan
Jenis Pegawai Kantor Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Jumlah (orang)
%
91
62,76
- Kecamatan Kuta
5
3,45
- Kecamatan Kuta Utara
6
4,14
- Kecamatan Kuta Selatan
5
3,45
- Kecamatan Mengwi
7
4,83
- Kecamatan Abiansemal
9
6,21
- Kecamatan Petang
6
4,14
3
RPH Mambal
7
4,83
4
BBI Kecamatan Mengwi dan Petang
4
2,76
5
PPI Kecamatan Kuta dan Kuta Selatan
4
2,76
145
100,00
Kabupaten Badung 2
UPT Dinas :
Jumlah
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
12
Jumlah Pegawai Menurut
Jenis Kelamin Jumlah
No.
Jenis Kelamin
% (orang)
1
Laki-laki
91
62,8
2
Perempuan
54
37,2
145
100,0
Jumlah
Jumlah Pegawai Menurut
Agama Jumlah
No.
Agama
% (orang)
1
Hindu
139
95,9
2
Islam
4
2,8
3
Kristen Protestan/Katolik
2
1,3
4
Budha
-
-
145
100
Jumlah
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
13
Profil Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan rogram unggulan Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan yang menjadi ujung tombak dalam menentukan keberhasilan pembangunan peternakan, perikanan dan kelautan di Kabupaten Badung antara lain adalah sebagai berikut :
A. Peningkatan Populasi dan Produksi Hasil Peternakan Peningkatan populasi dan produksi hasil peternakan merupakan salah
satu
indikator
penentu
keberhasilan
pembangunan
peternakan, perikanan dan kelautan diupayakan dalam rangka mendukung
pelaksanaan
program-program
pembangunan
khususnya dalam upaya meningkatkan pendapatan, tingkat konsumsi dan peningkatkan kesejahteraan petani peternak.
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
14
Populasi Ternak di Kabupaten Badung Tahun 2014 adalah sebagai berikut : No. 1 2 3 4
6 7 8 9 10 11
Jenis Ternak Sapi Kerbau Kuda Babi - Babi Bali - Babi Saddle Back - Babi Landrace Kambing/Domba Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik Aneka Ternak - Angsa - Merpati - Kalkun - Puyuh - Kelinci - Anjing
Jumlah (ekor) 37.862 82.479 644 6.458 75.377 807 465.315 94.500 637.650 97.332 769 1.298 9 4.012 387 53.615
Serta perkembangan produksi hasil ternak di Kabupaten Badung Tahun 2014 adalah sebagai berikut: Produksi (ton) No. Jenis Ternak Daging Telur 1 2 3 4 5 6 7
Sapi Babi Kambing Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik Jumlah
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
2.014,8 9.216,7 73,5 537,4 52,0 4.208,5 53,5 16.156,4
825,7 729,9 292,6 1.848,2
15
Adapun kegiatan peningkatan populasi dan produksi hasil peternakan dilaksanakan oleh Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan diantaranya adalah : 1. Program Peningkatan Produksi Hasil Peternakan : a. Registrasi bibit ternak b. Penilaian kelompok petani ternak c. Monitoring usaha pengolahan hasil peternakan d. Monitoring dan evaluasi kelompok agribisnis peternakan e. Penilaian kelompok petani ternak tingkat nasional f. Evaluasi perkembangan ternak pemerintah g. Pengadaan prasarana sentra ternak sobangan h. Pengadaan sarana untuk mendukung operasional sentra ternak sobangan i. Operasional sentra ternak sobangan j. Operasional Pencapaian swasembada daging sapi (PSDS) k. Pengadaan sarana pencapaian swasembada daging sapi (PSDS) l. Pengadaan bibit ternak untuk mendukung Simantri m. Pengadaan Prasarana untuk mendukung Simantri a. Bimbingan teknis Inseminasi Buatan (IB) di Kabupaten Badung 2. Program Peningkatan Penerapan Teknologi Peternakan, a. Penelitian dan pengembangan teknologi peternakan tepat guna 3. Program Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit Ternak a. Pemeliharaan kesehatan dan pencegahan penyakit menular ternak b. Pengamatan penyidikan penyakit hewan c. Pemeriksaan bahan pangan hewani d. Pemeriksaan ante mortem dan post mortem hewan qurban 4. Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi Peternakan a. Promosi atas hasil produksi peternakan, perikanan dan kelautan unggulan daerah b. Survey informasi pasar
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
16
B.
Peningkatan Produksi Hasil Perikanan Produksi Perikanan Kabupaten Badung Tahun 2014 No. I.
Jenis Kegiatan/Ikan Penangkapan 1. Perikanan Laut - Lemuru - Tembang - Udang/Lobster - Tuna - Tongkol - Cakalang - Ekor Kuning - Kerapu - Lencam (Jangki) - Tenggiri - Layur - Layang - Cucut - Pari - Kakap (Bambangan) - Rumput Laut Alam - Lainnya 2. Perikanan Darat (rawa) - Kepiting - Udang - Lainnya
Produksi (Ton) 6.112,5 6.094,7 283,5 43,7 19,3 1.216,1 556,2 1.831,7 31,6 50,8 63,0 28,5 32,7 1.679,3 2,0 143,1 60,7 47,0 5,5 17,8 3,9 3,2 10,7
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
Nilai (Rp.000) 115.477.528,0 115.281.028,0 2.886.600,0 623.150,0 6.187.550,0 24.755.650,0 8.021.610,0 39.280.100,0 575.485,0 1.227.340,0 1.714.290,0 935.570,0 925.130,0 21.243.460,0 29.500,0 4.947.110,0 1.604.145,0 244.137,5 80.200,0 196.500,0 57.600,0 64.000,0 74.900,0
17
Lanjutan…. No. II.
Jenis Kegiatan/Ikan Budidaya 1. Perikanan Laut Rumput Laut - Halymenia sp. - Cottonii 2. Perikanan Darat Kolam - Gurami - Mas/Karper - Lele - Udang Galah - Nila - Cherax - Kodok - Bawal - Lainnya Saluran Irigasi - Mas/Karper - Nila Sawah / Minapadi - Mas/Karper - Nila Jumlah I + II (2014)
Produksi (Ton) 507,1 155,9 155,9 145,0 10,9 351,2 344,2 5,0 9,4 250,4 1,3 74,2 1,2 1,4 1,3 0,2 0,1 0,1 6,9 4,9 2,0 6.619,7
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
Nilai (Rp.000) 4.831.299,1 113.659,1 113.659,1 100.034,1 13.625,0 4.717.640 4.539.460 160.475,0 306.332,0 3.236.708,0 101.200,0 1.224.940,0 12.500,0 38.808,0 20.038,0 3.520,0 2.560,0 960,0 174.660 174.630,0 27.970,0 120.308.827,1
18
Peningkatan produksi hasil perikanan sebagai salah satu indikator keberhasilan pembangunan peternakan dan perikanan diwujudkan melalui pelaksanaan Program dan kegitan diantaranya adalah : 1. Program Pengembangan Budidaya Perikanan a. Operasional BBI Kapal b. Operasional BBI Petang c. Pengawasan dan pengendalian hama/penyakit ikan d. Penghargaan adi bhakti mina bahari kementerian kelautan dan perikanan e. Lomba kelompok pembudidaya ikan/nelayan tingkat Kabupaten f. Pengembangan budidaya perikanan 2. Program Pengembangan Perikanan Tangkap a. Pengawasan dan pengendalikan pencemaran ikan di pantai Kuta, Legian dan Semanyak b. Pengadaan mesin motor tempel 15 PK c. Pengawasan PPI/TPI di Kecamatan Kuta dan Kuta Selatan e. Pengadaan papan larangan f. Pengadaan terumbu karang buatan g. Perencanaan penempatan terumbu karang biuatan h. Pengadaan jukung fiber bagi nelayan i. Pembangunan bangsal jukung di pantai Labuan Sait j. Pembangunan Istalasi Pengolahan Limbah Terpadu (IPLT) di kawasan perikanan kedonganan k. Pembanguanan balai kelompok nelayan Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
19
l. Pengadaan mesin kelinting bagi nelayan m. Pembangunan gedung kelompok masyarakat pengawas (Pokmaswas) n. Penyusunan DED pembangunan balai kelompok nelayan o. Pengadaan fender p. Pemasangan reling galpanis 3. Program Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir a. Bimbingan teknis perbaikan mesin motor tempel bagi kelompok nelayan b. Pengadaan sarana perbengkelan mesin motor tempel perahu nelayan c.
Pelatihan menyelam di kawasan sumberdaya kelautan dan perikanan
d. Pengadaan alat selam di kawasan pesisir pantai muaya, samuh dan tanjung benoa e. Penyusunan data base dan pemetaan potensi wilayah pesisir di Kabupaten Badung 4. Program Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengawasan dan Pengendalian Sumberdaya Kelautan a. Pengawasan pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan (SDKP) b. Lomba POKMASWAS tingkat kabupaten c. Pengadaan peralatan kerja POKMASWAS 5. Program Peningkatan Kegiatan Budaya Kelautan dan Wawasan Maritim Kepada Masyarakat a. Peringatan hari nusantara b. Mangupura Cup I dalam rangka peringatan HUT Mangupura ke-5 6. Program Pemberdayaan Penyuluh Peternakan, Perikanan dan Kelautan a. Penilaian angka kredit bagi petugas fungsional b. Operasional penyuluh
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
20
7. Program Pengembangan Sistem Data/Informasi Perikanan dan Kelautan a. Pengumpulan dan pengolahan data statistik peternakan, perikanan dan kelautan b. Pelaksanaan cacah jiwa ternak dan pemeliharaan data PSPK (Pendataan sapi potong/kerbau) c. Monitoring dan evaluasi pelaksanaan program dan kegiatan, serta penyusunan dan pencetakan buku data dan laporan di Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung 8. Optimalisasi Pengelolaan dan Pemasaran Produksi Perikanan a. Pengawasan dan pengujian mutu hasil usaha perikanan di Kabupaten Badung b. Survey pasar hasil usaha perikanan di Kabupaten Badung c. Monitoring dan evaluasi perijinan dan non perijinan usaha peternakan dan perikanan d. Pengembangan pengolahan hasil perikanan
Anggaran Belanja Anggaran belanja Tahun Anggaran 2014 pada Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung yang mendukung kegiatan pembangunan di Kabupaten Badung baik yang bersumber dari dana APBD II, APBD I maupun APBN. Adapun perinciannya sebagai berikut : A.
B. C.
Bersumber dari APBD II - Belanja tidak langsung - Belanja langsung Sub Total A Bersumber dari APBD I Bersumber dari APBN TOTAL KESELURUHAN
= = = = =
Rp. 15.050.129.874,Rp. 15.574.136.283,Rp. 30.624.329.157,Rp. Rp. 25.353.992.000,-
= Rp. 49.710.442.481,-
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
21
C. Program Inovasi Pembangunan Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung 1. Program Pengembangan Sentra Bibit Ternak Sapi Bali Di Sobangan a. Program Inovasi Program Pengembangan Sentra Bibit Ternak Sapi Bali Di Sobangan merupakan salah satu kegiatan non profit oriented yang digagas oleh Bupati Badung. Kegiatan ini dilaksanakan secara bertahap dan diawali pada tahun 2008 diatas lahan negara seluas ± 9 hektar di Banjar Selat, Desa Sobangan. Sampai saat ini jumlah induk sapi di sentra ternak sobangan berjumlah 277 ekor, calon induk sebanyak 11 ekor keturunan induk sentra ternak sobangan serta 59 pedet/anak sapi. Sentra Pembibitan Ternak Sapi Bali Sobangan selain sebagai tempat pembibitan sapi bali juga menjalin kerjasama dengan Universitas Udayana khususnya Fakultas Peternakan dan Fakultas Kedokteran Hewan sebagai tempat praktek mahasiswa (Teaching Farm). Berkaitan dengan ini di Sentra Ternak Sobangan dibangun Pos Keswan dan Gedung Pusat Agribisnis Sapi Bali. Dalam rangka menjaga kelestarian lingkungan Sentra Ternak Sobangan telah dilaksanakan kerjasama dengan Kelompok ”Amerta Jaya” dalam mengolah limbah dengan :
Maksud ; untuk mengoptimalkan pengelolaan instalasi penanganan limbah yang ada serta pengelolaan kebun hijauan makanan ternak.
Tujuan ; untuk meningkatkan nilai tambah limbah ternak sapi menjadi pupuk organik serta memenuhi kebutuhan pupuk organik kebun hijauan makanan ternak.
Sasaran ; untuk mewujudkan Sentra Ternak Sobangan yang ramah lingkungan, meningkatkan produktivitas kebun hijauan makanan ternak yang ada di Sentra Ternak Sobangan dan meningkatkan kesejahteraan anggota kelompok tani ternak ”Amerta Jaya”
Harapan ke depan Sentra Ternak Sobangan adalah :
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
22
1. Sebagai sumber bibit sapi bali 2. Sebagai pusat agribisnis sapi bali 3. Sebagai rumah sakit hewan besar (kerjasama dengan FKH Unud) 4. Sebagai tempat praktek/pembelajaran sapi bali untuk masyarakat 5. Sebagai satu-satunya pusat pelestarian sapi bali milik Pemerintah Kabupaten Badung 6. Untuk memenuhi kebutuhan bibit sapi bali bagi masyarakat badung 7. Sebagai Obyek Wisata Agro Sapi Bali. b. Hasil Yang Dicapai / Dampak Bagi Masyarakat Hasil Pelaksanaan Program / Kegiatan Kegiatan pada Tahun 2008 :
Menanam rumput raja sebagai sumber HMT seluas ± 7 hektar
Membuat jalan produksi sepanjang 3 km
Pengadaan ternak sapi calon induk sebanyak 22 ekor
Pengadaan pabrik pakan skala kecil dengan kapasitas 5 ton/hari
Kegiatan pada Tahun 2009
Rehab balai pertemuan
Pengaspalan jalan sepanjang 300 meter
Pembuatan sumur tanah dalam dengan tower sebanyak 1 unit
Pengadaan sapi calon induk sebanyak 40 ekor
Kegiatan pada Tahun 2010
Pembangunan Kandang permanen dan range kapasitas 288 ekor
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
23
Pos Keswan yang diarahkan menjadi Rumah Sakit Hewan besar
Pemagaran keliling beserta pintu pagar 1.122,1 meter
Pengadaan ternak sapi calon induk 53 ekor
Rehab bangunan/gudang penyimpanan pakan sapi sebanyak 5 unit
Kegiatan pada Tahun 2011
Penanaman gamal 20.000 stek, lamtoro 10.000 stum
Pembangunan Bak Penampungan Air 1 unit
Pengadaan Chopper dan Pengayak 1 unit
Kegiatan pada Tahun 2012 (APBD Kabupaten Badung)
Pengadaan ternak sapi calon induk sebanyak 164 ekor
Pengerasan Jalan dengan beton sepanjang 1,2 km
Pembangunan jaringan air dan kelengkapannya berupa tower dan pompa hydram dengan kelengkapannya 1 unit
Rumah Kompos dan istalasi pengolah kompos 1 unit
Pengadaan APPO (Alat Pengolah Pupuk Organik) sejumlah 1 paket
Kendaraan roda 3 satu unit
Rehab Gedung Pusat Agribisnis
Pembuatan Gapura Sentra Ternak Sobangan
Kegiatan pada Tahun 2013
Pada Perubahan APBD Kabupaten Badung Tahun 2013 dilakukan kegiatan Pengerasan Lantai Kandang dan Sanitasi.
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
24
Kegiatan pada Tahun 2014
Rehab Pabrik Pakan dan Pembangunan Rumah Chopper
Pengadaan Pompa Hidram 1 unit
Data perkembangan ternak sapi sentra ternak sobangan sampai dengan tahun 2014 : Jumlah ternak
:
359
ekor
- Induk sapi - Jantan - Pedet (anak sapi) - Jantan - Betina
: : : : :
288 71 33 38
ekor
Pengadaan tahun 2008 (APBN) Pengadaan tahun 2009 (APBN) Pengadaan tahun 2010 (APBN) Pengadaan tahun 2012 (APBD) Total pengadaan Mati Total sisa Anak sapi sebagai induk Total Induk Jumlah induk bunting Terdiri dari - Bunting 9 bulan - Bunting 8 bulan - Bunting 7 bulan - Bunting 6 bulan - Bunting 5 bulan - Bunting 4 bulan - Bunting 3 bulan - Bunting 2 bulan
: : : : : : : : : : : : : : : : : : :
22 40 53 164 279 6 273 15 288 103
ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor
16 15 9 14 19 7 11 12
ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor ekor
ekor ekor ekor
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
25
Dampak Bagi Masyarakat Keturunan dari induk sapi bali yang ada di Sentra Ternak Sobangan dihibahkan kepada masyarakat Badung dalam wadah kelompok yang memiliki komitmen untuk melestarikan sapi bali, hal ini telah diatur dalam Peraturan Bupati Badung Nomor 62 Tahun 2012 tentang Tata Cara Pengeluaran Bibit Sapi Bali Sentra Ternak Sobangan dan
Petunjuk Teknis Tata Cara Pengeluaran Calon Bibit Ternak Sapi Bali dari Sentra Perbibitan
Ternak Sobangan. Untuk Tahun 2013 sapi bali keturunan induk sapi bali Sentra Ternak Sobangan telah dihibahkan kepada 7 kelompok berdasarkan Surat Keputusan Bupati Badung Nomor
241 / 02 / HK / 2013
tentang Penetapan Kelompok Penerima Bantuan Hibah Bibit Ternak Sapi Bali Hasil Pembibitan Sapi Sentra Ternak Sobangan Tahun 2013. Dimana jumlah ternak yang telah didistribusikan (pedet/anak sapi) berjumlah 45 ekor, dengan kelompok penerima sebagai berikut :
Kelompok Ternak “Amerta Jaya”, Br. Sobangan, Kecamatan Mengwi sebanyak 13 ekor.
Kelompok Ternak “Mandala Giri”, Banjar Nyelati, Desa Kuwum, Kecamatan Mengwi sebanyak 5 ekor.
Kelompok Ternak “Sari Abianbase”, Banjar Abianbase, Kelurahan Kuta, Kecamatan Kuta sebanyak 7 ekor
Subak Abian “Catur Ayu”, Desa Taman, Kecamatan Abiansemal, sebanyak 5 ekor
Subak Abian “Jaga Satru”, Desa Sembung, Kecamatan Mengwi, sebanyak 5 ekor
Subak Yeh Blahkiuh, Desa Blahkiuh, Kecamatan Abiansemal, sebanyak 5 ekor
Subak Yeh “Pacung Babakan”, Desa Werdi Bhuana, Kecamatan Mengwi, sebanyak 5 ekor
Sedangkan untuk Tahun 2014 sapi bali keturunan induk sapi bali Sentra Ternak Sobangan telah dihibahkan kepada 12 kelompok berdasarkan Surat Keputusan Bupati Badung Nomor
1677 / 02 / HK / 2014 tentang
Penetapan Kelompok Penerima Bantuan Hibah Bibit Ternak Sapi Bali Hasil Pembibitan Sapi Sentra Ternak
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
26
Sobangan Tahun 2014. Dimana jumlah ternak yang telah didistribusikan (pedet/anak sapi) berjumlah 60 ekor, dengan kelompok penerima sebagai berikut :
Kelompok Ternak “Mekar Sari”, Br. Tegeh, Desa Dalung, Kec. Kuta Utara sebanyak 5 ekor.
Kelompok Ternak “Kusuma Sari”, Br. Sukajati, Desa Taman, Kec. Abiansemal sebanyak 5 ekor.
Kelompok Ternak “Manuh Lembu Giri”, Br. Telanga, Desa Darmasaba, Kec. Abiansemal sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Guna Sari”, Br. Nungnung, Desa Pelaga, Kec. Petang, sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Wiguna Sari”, Br. Muluk Babi, Desa Sangeh, Kec. Mengwi, sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Tri Datu”, Br. Tengah, Desa Sibang Kaja, Kec. Abiansemal, sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Lembu Nadi I”, Br. Tiyingan, Desa Pelaga, Kec. Petang, sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Lembu Ireng”, Br. Sidan, Desa Belok/Sidan, Kec. Petang sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Gopala Jaya”, Br. Umakepuh, Desa Buduk, Kec. Mengwi sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Lembu Sari I”, Br. Auman, Desa Pelaga, Kec. Petang sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Merta Nadi”, Br. Cemenggon, Desa Penarungan, Kec. Mengwi sebanyak 5 ekor
Kelompok Ternak “Merta Ayu”, Br. Nyelati, Desa Kuwum, Kec. Mengwi Sebanyak 5 ekor
2. Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan Program Inovasi Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan merupakan konsep pengembangan kawasan difokuskan pada aspek wilayah, sehingga kawasan Kedonganan
bisa dikembangkan menjadi kawasan industry kelautan dan
perikanan dari hulu hingga ke hilir. Pengembangan kawasan minapolitan Kedonganan diperkuat dengan dikeluarkannya : Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
27
•
Kepmen KP Nomor 32/MEN/2010 tentang Penetapan Kawasan Minapolitan Kabupaten Badung : Kedonganan sebagai Kawasan Minapolitan Perikanan Tangkap.
•
Kepmen KP Nomor 18/MEN/2011 tentang Pedoman Umum Minapolitan
•
Sk Bupati Badung Nomor 1699/02/HK/2011 tentang Kawasan Minapolitan Kedonganan
•
Sk Bupati Badung Nomor 1818/02/HK/2011 tentang Pokja Kawasan Minapolitan Kabuapten Badung
Untuk menunjang penataan kawasan perikanan Kedonganan menjadi kawasan minapolitan (industrialisasi perikanan) di Kabupaten Badung. Kawasan ini diharapkan juga akan menjadi salah satu daya tarik wisata baru sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat Kedonganan. Sebagai bagaian dari program inovasi pembangunan sektor kelautan dan perikanan khususnya perikanan tangkap, maka Kawasan Minapolitan Kedonganan dikembangkan dengan penataan dan pembangunan sarana/ prasarana infrastruktur yang ada di kawasan ini yang meliputi : 1. Pembuatan Candi Bentar Pintu Masuk (Main Gate) Kedonganan 2. Penataan Tempat Parkir /Revertment 3. Pembuatan Pos Polair 4. Pembuatan Pasar Los dan Toko 5. Pembuatan Saluran Limbah 6. Pembuatan Pagar Keliling 7. Pembuatan Gudang Alat – Alat 8. Renovasi Pasar Ikan Higeinis 9. Pembuatan Kantor PPI Kedonganan 10. Pembuatan Pos Satpam 11. Dermaga Jetty Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
28
12. Tempat Pendaratan Ikan (TPI) 13. Penataan Tempat Pangkalan Jukung/Perahu 14. Pembuatan Balai Kelompok Nelayan 15. Pembangunan PSPDN 16. Pembangunan Instalasi Pengolahan Limbah Terpadu 17. Pembangunan Cold Storage. Hasil Yang Dicapai / Dampak Bagi Masyarakat Hasil Pelaksanaan Program / Kegiatan Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan diawali pada tahun 2010 dengan penyusunan DED Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan. Dan sampai dengan tahun 2014 realisasi Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan meliputi :
Pembuatan Pos Polair
Pembuatan Pasar Los dan Toko
Renovasi Pasar Ikan Higeinis
Pembuatan Kantor PPI Kedonganan
Dermaga Jetty
Tempat Pendaratan Ikan (TPI)
Pembuatan Balai Kelompok Nelayan
Pembangunan PSPDN
Cold Storage
Pembangunan Instalasi Pengolahan Limbah Terpadu
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
29
Pembangunan Pabrik Es
Pembangunan Breakwater
Dampak Bagi Masyarakat Pengembangan Kawasan Minapolitan Kedonganan sebagai bagian dari pengembangan pembangunan di sektor perikanan dan kelautan nantinya akan mampu menciptakan dan menumbuhkan kawasan pertumbuhan ekonomi sehingga akan memberikan dampak positif bagi masyarakat di sekitarnya yang meliputi : 1. Dengan pengembangan kawasan ini dari hulu sampai hilir akan mampu menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat disekitarnya. 2. Dengan pengelolaan dan penataan kawasan yang baik dan terpadu akan menciptakan lingkungan yang bersih dan akan menjadi salah satu objek wisata baru. 3. Dengan pengelolaan dan penataan kawasan yang higienis akan menciptakan lingkungan yang sehat dan tentunya akan dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat di sekitarnya. 4. Dengan meningkatnya pertumbuhan ekonomi di kawasan ini akan mempu memberikan peningkatan pendapatan masyarakat yang pada akhirnya akan dapat meningkatkan derajat hidup masyarakat. 5. Berkembangnya pertumbuhan ekonomi di kawasan ini sebagai salah satu pusat pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Badung secara tidak langsung akan meningkatkan pendapatan asli daerah dan nantinya akan menjadi sumber-sumber pembiayaan pemba-ngunan yang ada di wilayah Kabupaten Badung. Dalam rangka lebih mengoptimalkan pengembangan kawasan minapolitan kedonganan, maka untuk tahun berikutnya akan dikembangkan fasilitas infrastruktur penunjang lainnya seperti pembangunan break water, pengadaan instalasi pengolahan limbah terpadu, Penataan Tempat Parkir /Revertment , Penataan Tempat Pangkalan Jukung/Perahu , Pembuatan Gudang Alat – Alat , serta fasilitas sarana dan prasarana lainnya. Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
30
Profil Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Badung Tahun 2015
31