Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
Odlučovače tuků OTB 1 až 5
Technické a dodací podmínky Návod k obsluze a údržbě
AO 204
Tyto technické a dodací podmínky (dále jen TDP) platí pro zhotovitele i kupujícího a stávají se závaznými dnem jejich převzetí.
FORTEX-AGS a.s., Jílová 1, 787 Šumperk Fax: 0649/215070 Bencopo s.r.o., Rudé armády 340,92 788 15 Velké LosinyTel.: 0649/310283 Tel./fax: 583248341, 583248168 Technické změny vyhrazeny.
E-mail:
[email protected] E-mail:
[email protected] Vydání: 1. Květen 2007
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 2 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
Obsah 1 2 3 4 5 6 7 8
Použití ................................................................................................................................................. 4 Technické údaje .................................................................................................................................. 4 Popis zařízení ...................................................................................................................................... 5 Princip funkce ..................................................................................................................................... 5 Projekce a montáž zařízení.................................................................................................................. 5 Obsluha a údržba................................................................................................................................. 6 Bezpečnostní předpisy ........................................................................................................................ 6 Objednávání ....................................................................................................................................... 6
Výrobce: Bencopo s.r.o., Rudé armády 340, 788 15 Velké Losiny, tel./fax: 583248341, 583248168 Výrobce si vyhrazuje případné odchylky od TDP, které jsou způsobovány konstrukčně inovačními zásahy, v zásadě však bez snížení technických parametrů zařízení.
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 3 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
1
Použití
Dvoustupňový odlučovač tuků slouží ke gravitačnímu zachycení a odstranění neemulgovaných tuků a rostlinných olejů, odtékajících v odpadních vodách z kuchyňských provozů, restauračních provozů, masných výroben a jiných provozoven, kde dochází ke znečištění vody tukem. Používá se jako předřazená čistící jednotka, osazená na samostatnou oddělenou kanalizaci. Voda, přitékající do odlučovače tuků, musí být zbavena hrubých nečistot. Chrání spolehlivě veřejnou kanalizaci před zanesením tukem a čistírnu odpadních vod před snižováním účinnosti a provozními problémy. V případě, že teplota natékající vody je vyšší než 40 °C, nebo tuky ve vodě jsou ve stavu nestabilní emulze, je nutno po konzultaci s výrobcem volit odlučovač o jeden až dva stupně vyšší, nebo předřadit vychladací nádrž.
2
Technické údaje
Typové označení odlučovače tuků
OTB 1
OTB 2
OTB 3
OTB 4
OTB 5
rozměr „A“
mm
1 030
1 500
2 000
1 600
1 800
rozměr „B“
mm
800
1 160
1 160
1 360
1 360
rozměr „C“ (základní provedení)
mm
1 100
1 160
1 160
1 360
1 360
rozměr „D“
mm
855
920
920
1 120
1 120
rozměr „E“
mm
795
860
860
1 060
1 060
průtok
l/sec
1
2
3
4
5
l
80
125
125
175
175
hmotnost zařízení
kg
60
195
255
325
380
odtokové potrubí
DN/OD mm
110
160
160
160
160
objem skladovacího prostoru
volitelné parametry dle potřeby provozovatele - nutno uvést v objednávce: odtokové potrubí
mm
celková výška „H“
mm
DN/OD 110, 125 nebo 160 mm
Materiál: Nádrž OTB, dělicí přepážky, poklop a trubky jsou vyrobeny z integrovaného polypropylenu MOSTEN 52492. Tento materiál zaručuje dokonalou antikorozní ochranu.
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 4 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
3
Popis zařízení
Všechny velikosti odlučovačů se skládají z vodotěsné plastové nádrže, která je příčně rozdělena přepážkami s nornými stěnami. V horní části odlučovače je skladovací prostor, opatřený náběhovými lištami pro lepší shrnování tuků. K zakrytí slouží nepochůzný kryt s otvorem pro vybírání a shrnování tuků. Otvor i kryt je vybaven protizápachovým uzávěrem. Odvětrání odlučovače je zajištěno trubkou DN/OD 63 mm, která je podle přání zákazníka umístěna v levé nebo pravé horní části. Přítokové a odtokové potrubí má délku 200 mm. Odlučovače se vyrábí pro následující průtoky :
OTB 1 .................................................. 1 l/sec. OTB 2 .................................................. 2 l/sec. OTB 3 .................................................. 3 l/sec. OTB 4 .................................................. 4 l/sec. OTB 5 .................................................. 5 l/sec.
4
Princip funkce
Odpadní voda s obsahem tuků, zbavená hrubých nečistot, natéká do prvního stupně (1), kde se usadí jemný kal a dochází ke gravitačnímu odloučení tuků na hladinu. Předčištěná voda potom odtéká pod nornou stěnou do druhého stupně (2) a odtud přes další nornou stěnu do výtoku, který je napojen na kanalizaci. Tuková vrstva z obou stupňů odloučení se shrnuje přes klín do skladovacího prostoru tuku (3). Zde je tuk uskladněn až do doby vyvezení z celého odlučovače. Z prostoru nad hladinou může být vyvedena trubka DN/OD 63 mm, která se napojí na odvětrací potrubí. Tato trubka není standardní součástí dodávky.
5
Projekce a montáž zařízení
Odlučovač tuků se zpravidla umisťuje mimo budovu. Napojuje se na oddělenou kanalizaci z provozů, kde dochází ke znečištění tukem. Osazuje se na vodorovnou betonovou desku, jejíž tolerance v podélné i příčné ose musí být ± 5 mm. Pokud se odlučovač neosazuje do větší hloubky než 1400 mm, je možné, po pečlivém posouzení geologických podmínek, obsypat jej zeminou. Při větších hloubkách než 1400 mm, při hladině spodní vody nad základovou deskou, v blízkosti komunikace a v přejezdovém provedení, je nutné odlučovač tuků obetonovat nebo opatřit vhodnou obezdívkou. Odlučovač je nutno v terénu umístit tak, aby nemohlo dojít k jeho zatopení přívalovými vodami. Víko odlučovače je nepřejezdné a nepochůzí, může však být použito jako ztracené bednění pro betonovou desku. Manipulaci s nádrží je nutné provádět za úvazy, umístěné na nádrži a je třeba se vyvarovat nárazů, vzhledem ke křehkosti použitého materiálu. Před manipulací se zařízením je nutno se přesvědčit, že všechny vnitřní prostory jsou prosté všech cizích předmětů a srážkové vody. Srážkovou vodu je nutno před jakoukoliv manipulací vyčerpat a zařízení vysušit. Vodu nevylévat nakláněním nebo převracením, ale pouze vyčerpat. Zákaz jakékoliv manipulace se zařízením v zimním období při teplotách nižších, než 0°C. V opačném případě hrozí vážné poškození výrobku !
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 5 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
6
Obsluha a údržba
Obsluha odlučovače tuků sestává z vizuální kontroly funkce odlučovače tuků, pravidelného mechanického odstraňování tukové vrstvy z hladiny hřeblem přes hranu do skladovacího prostoru, odvozu a likvidace tuku z plného skladovacího prostoru. Tuk ze skladovacího prostoru odlučovače tuků je vhodné vybírat zednickou naběračkou s dlouhou násadou. Při vrstvě zachyceného tuku větší než 50 mm je nutno prostory (1) a (2) pravidelně čistit přehrnutím tuku do skladovacího prostoru, aby nedošlo ke snížení funkčnosti a zanesení odlučovače tuků. Při vrstvě sedimentovaných hrubých nečistot 300 mm (u OTB 1-3) a 500 mm (u OTB 4-5) je nutno prostor (1) vyčistit odčerpáním sedimentovaných hrubých nečistot. Při venkovních teplotách pod bodem mrazu je nutno bezpodmínečně zabránit zamrznutí odlučovače tuků.
7
Bezpečnostní předpisy
Při provozu zařízení, uvedených v těchto TDP, je nutno dodržet předpisy a normy, které se vztahují k bezpečnosti a ochraně zdraví při práci na čistírenských zařízeních. Požadavky na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci v riziku úrazu elektrickým proudem se řídí obecně závaznými právními předpisy.
8
Objednávání
Dodávka odlučovače tuků se uskutečňuje v souladu s uzavřenou smlouvou. Pro obsah smlouvy je výchozím podkladem objednávka zákazníka. Dodací lhůty, záruky a přepravní podmínky se řídí smlouvou.
Výrobek je dodáván ve složení: •
Kompletní odlučovač tuků (PP nádrž s vestavbami)
K výrobku lze přiobjednat případně vyspecifikovat dle prováděcího projektu: •
Nástavec
•
Nepochůzný kryt s protizápachovým uzávěrem
•
Odvětrání
Předání zařízení Zařízení je předáváno s těmito dokumenty: •
Osvědčení o jakosti a kompletnosti výrobku
•
Osvědčení o vodotěsnosti
•
TDP a návod k obsluze a údržbě
Nabídka zhotovitele Firma Bencopo s.r.o. nabízí veškeré další služby a servis, spojený s tímto výrobkem. Kontaktní adresa: Bencopo s.r.o. Rudé armády 340 788 15 Velké Losiny Telefon: 583248341 Fax: 583248168 E-mail:
[email protected] Web: www.bencopo.cz
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 6 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovače tuků
Příloha 1 - Schéma odlučovače tuků OTB
Legenda: 1. 2. 3. A. B.
Bencopo s.r.o.
První stupeň odlučování Druhý stupeň odlučování Skladovací prostor tuku Celková délka Celková šířka
C. D. E. H.
Výška základního provedení Výška přítoku od základové desky Výška odtoku od základové desky Celková výška
Technické změny vyhrazeny. 7 List:
Technické a dodací podmínky Odlučovač tuků
Příloha 2 - Výrobní štítek
Bencopo s.r.o. Bencopo s.r.o. Rudé armády 340, Velké Losiny, 788 15 tel./fax: 583248341
[email protected]
Vyplnil: Dne: Razítko:
Bencopo s.r.o.
Technické změny vyhrazeny. 8 List: