Market Intelligence: Pasar Cokelat di Tiongkok
Atase Perdagangan Beijing 2015
Daftar Isi
Kata Pengantar ……………………………….………...…………………………………………………………………….…
I
Bab I. Pendahuluan………………………………….………...…………………………………………………………….
1
1.1.
Pemilihan Negara …………………………….………...………………………………………………………….
1
1.2.
Pemilihan Produk…………………………….………...……………………………………………………………
2
1.3.
Profil Tiongkok………………………………….………...………………………………………………………....
4
1.3.1.
Geografi …………...……………………………………………………………………………………..
4
1.3.2.
Pemerintahan………………………………….………...…………………………………………….
4
1.3.3.
Demografi………………………………….………...……………………………………………….….
6
1.3.4.
Ekonomi………………………………….………...……………………………………………………..
7
Bab II. Potensi Pasar Tiongkok………………………………….………...………………………………………………
9
2.1.
Prediksi Pasar Cokelat di Tiongkok……………….………...……………………………………………….
11
2.2.
Pelaku Pasar Cokelat Domestik…………………….………...………………………………………………
13
2.3.
Rintangan dan Hambatan Pasar Cokelat di Tiongkok.………………………………………………. 19 2.3.1.
Budaya………………….………...……………………………………………………………………….
20
2.3.2.
Rintangan Logistik………………….………...………………………………………………………
21
Bab III. Strategi Penetrasi Pasar Cokelat di Tiongkok……………………………………………………………
25
3.1.
25
Pengembangan Jaringan Pemasaran……………………………………………………………....………
3.1.1.
Promosi Media Massa…………….………...……………………………………………………..
26
3.1.2.
Strategi Pemasaran pada Konsumen yang Berbeda…………….………...…………
27
3.1.3.
Keterbatasan dalam Pemasaran…………….………...………………………………………
29
3.2.
Media Promosi E-Commerce…………….………...………………………………………………………….
30
3.3.
Berpartisipasi Pada Pameran…………….………...………………………………………………………….
32
Bab IV. Informasi Pasar Cokelat di Tiongkok…………………………………………………………..……………
34
4.1.
35
Tarif Impor Bea Masuk dan Persyaratan Bea Cukai Produk Cokelat………………………… 4.1.1.
Tarif Impor Bea Masuk Produk Cokelat……………………………………………………..
35
4.1.2.
Persyaratan Bea Cukai…………….………...……………………………………………………..
36
4.2.
Jenis Dokumen dan Lisensi Makanan Impor…………………………………………………………….
37
4.3.
Peraturan Labelling…………….………...………………………………………………………………………..
39
4.4.
Standar Kandungan pada Produk Cokelat…………………………………………………………..……
41
Bab V. Informasi Penting.………….………...……………………………………………………………………………..
43
5.1.
Pameran Produk Cokelat…………………………..………………………………………………………….…
43
5.2.
Informasi Kedutaan Besar dan Perwakilan……………………………………………………………….
45
5.3.
Kamar Dagang Tiongkok………………………………………………………………………………………….
47
5.4.
Daftar Pengusaha Cokelat di Tiongkok…………………………………………………………………….
60
5.4.1. Wilayah Beijing – Tiongkok Utara……………………………………………………………….
60
5.4.2. Wilayah Shanghai – Tiongkok Tengah dan Timur………………………………………..
76
5.4.3. Wilayah Guangzhou – Tiongkok Selatan……………………………………………………..
94
Bab I
1.1.
Pendahuluan
Pemilihan Negara
Sebagai mitra dagang strategis, Tiongkok menduduki peringkat kedua setelah Jepang dalam peringkat ekspor nonmigas Indonesia. Hal ini didukung oleh data trademap.org, dimana Indonesia menduduki urutan ke-15 sebagai negara terbesar tujuan ekspor Tiongkok, dengan jumlah nominal sebesar US$ 36.9 (2013), naik 7.0% (US$ 34.3 milyar) dari tahun 2012. Di samping itu, Indonesia menduduki urutan ke-2 sebagai negara terbesar pengekspor barang ke Tiongkok, dengan jumlah nominal sebesar US$ 22.6 milyar (2013), naik 4.0% (US$ 21.7 milyar) dari tahun 2012.
Berdasarkan data tersebut, Indonesia berhasil mensuplai berbagai komoditi utama, seperti: tekstil, karet, mesin (US$ 922Juta), dan minyak bumi (US$ 5,9 milyar). Untuk 20 besar ekspor produk Indonesia ke Tiongkok adalah Biskuit & Wafer (US$ 93.3 juta), Kelapa (US$ 38 juta), Kopi (US$ 13,4 juta), Spare part (US$ 48.3 juta), Teh (US$ 7,12 juta), Buah Alpukat & Manggis (US$ 211 ribu), Sepatu Kulit (US$ 136,2 juta), Elektronik (US$ 359 Juta), Karet (US$ 803 juta), Alas Kaki (US$ 220,4 juta), Seafood (US$ 233,2 juta), Kakao (US$ 64 juta), Perhiasan (US$ 7,6 juta), Bumbu dan Rempah-rempah (US$ 11,7 juta), Optical (US$ 27 juta), Furniture (US$ 32 juta), Palm Oil (US$ 1,8 milyar), Kertas (US$ 102 juta), Kayu (US$ 878 Juta), Produk Kimia (US$ 1,4 juta).
1
1.2.
Pemilihan Produk
Latar belakang Atdag Beijing memilih produk cokelat dalam pembahasan Market Intellegence 2015 adalah Atdag Beijing bermaksud untuk berfokus kepada produk olahan dari biji kakao Indonesia, dimana berdasarkan data, (Tabel 1.1) negara pengekspor dunia untuk produk HS 1806 (Chocolate And Other Food Preparations Containing Cocoa) ke dunia, kedudukan Indonesia sebagai negara pengekspor produk cokelat adalah pada peringkat ke - 12 di dunia. Tabel 1.1. Reporting Countries Export Statistics (Partner Country: World) Commodity: 1806, Chocolate And Other Food Preparations Containing Cocoa
No Reporting Country
Year To Date: January - December United States Dollars 2012
2013
% Change 2014
2014/2013
Reporting Total
3,298,812,723
3,598,898,325
3,929,177,137
9.18
1
United States
1,376,053,075
1,544,427,851
1,646,525,393
6.61
2
Turkey
478,656,116
543,480,412
576,048,167
5.99
3
Singapore
374,279,413
412,016,076
468,589,579
13.73
4
China
222,753,779
269,093,741
338,686,539
25.86
5
Australia
180,190,584
171,141,291
188,598,096
10.2
6
Malaysia
143,293,369
165,665,752
150,014,720
-9.45
7
Argentina
172,010,386
142,483,679
142,976,211
0.35
8
Brazil
129,110,318
117,294,377
110,940,399
-5.42
9
India
42,470,646
60,521,983
83,193,347
37.46
10 Japan
61,481,460
56,012,152
71,363,690
27.41
11 South Africa
39,085,391
39,599,859
65,935,464
66.5
12 Indonesia
55,128,651
47,963,350
45,052,915
-6.07
13 Thailand
19,790,986
22,002,521
34,152,142
55.22
4,508,550
7,195,278
7,100,475
-1.32
14 Taiwan
2
Sedangkan pada tabel 1.2. terdapat negara pengimpor dunia untuk produk HS 1806 (Chocolate And Other Food Preparations Containing Cocoa) dari dunia, kedudukan Tiongkok sebagai negara pengimpor produk cokelat adalah pada peringkat ke - 3 di dunia. Pada tabel dibawah ini juga terlihat bahwa terjadi peningkatan yang luar biasa yakni sebesar 38,5% dari tahun 2013 ke 2014. Tabel 1.2. Reporting Countries Import Statistics (Partner Country: World) Commodity: 1806, Chocolate And Other Food Preparations Containing Cocoa
No Reporting Country
Year To Date: January - December United States Dollars 2012
2013
% Change 2014
2014/2013
Reporting Total
4,449,886,318
4,698,019,677
5,164,052,950
9.92
1
United States
2,074,264,152
2,167,169,696
2,319,658,579
7.04
2
Japan
625,123,444
612,818,571
647,931,058
5.73
3
China
275,742,732
352,457,637
488,151,947
38.5
4
Australia
409,793,821
440,890,741
479,711,692
8.81
5
Singapore
218,270,731
226,450,225
254,130,275
12.22
6
Brazil
129,612,339
138,106,777
164,055,645
18.79
7
Malaysia
129,348,188
139,284,707
156,034,658
12.03
8
Taiwan
102,133,254
99,802,103
122,270,181
22.51
9
South Africa
92,970,299
99,052,958
107,871,222
8.9
10 Thailand
122,758,116
120,523,773
106,574,285
-11.57
11 Turkey
100,584,657
111,428,380
97,891,513
-12.15
12 India
70,580,305
75,673,604
91,529,225
20.95
13 Indonesia
45,379,793
57,106,672
76,577,557
34.1
14 Argentina
53,324,487
57,253,833
51,665,115
-9.76
3
1.3.
Profil Tiongkok
1.3.1. Geografi
Tiongkok adalah negara dengan peradaban yang sangat awal dan sejarah panjang dan kaya. Kompas, bubuk mesiu, seni pembuatan kertas dan percetakan blok ditemukan oleh Tiongkok kuno telah berkontribusi sangat besar terhadap kemajuan umat manusia. Tembok Besar, Grand Canal dan proyek lainnya yang dibangun oleh orang Tiongkok dianggap sebagai prestasi rekayasa di dunia. Terletak di bagian timur benua Asia, di pantai barat Samudra Pasifik, Republik Rakyat Tiongkok memiliki luas lahan sekitar 9,6 juta kilometer persegi, dan adalah negara terbesar ketiga di dunia.
Negara ini dibagi menjadi provinsi, daerah otonom dan kota langsung di bawah Pemerintah Pusat. Sebuah provinsi atau daerah otonom dibagi menjadi prefektur otonom, kabupaten, kabupaten otonom dan kota. Sebuah daerah atau daerah otonom dibagi menjadi kota, kota etnis dan kota.
1.3.2. Pemerintahan
Republik Rakyat Tiongkok merupakan negara terbesar di daratan Asia yang masih bertahan dengan sistem komunis. Dalam bidang politik, Tiongkok menerapkan sistem komunis dengan kontrol yang ketat terhadap warganya. Dalam bidang ekonomi, Tiongkok menerapkan sistem
4
ekonomi pasar. Produk-produk Tiongkok sekarang ini banyak yang membanjiri pasaran dunia.Pokok-pokok sistem pemerintahan di Tiongkok adalah: 1.
Bentuk negara adalah kesatuan yang terdiri atas 23 provinsi.
2.
Bentuk pemerintahan adalah republik dengan sistem demokrasi komunis.
3.
Kepala negara adalah presiden, sedangkan kepala pemerintahan adalah perdana menteri. Presiden dipilih oleh Kongres Rakyat Nasional untuk masa jabatan 5 tahun (biasanya merangkap sebagai Ketua Partai). Sedangkan untuk jabatan Perdana menteri (Sekretaris Jenderal Partai) diusulkan oleh presiden dengan persetujuan Kongres Rakyat Nasional.
4.
Menggunakan sistem unikameral, yaitu Kongres Rakyat Nasional atau di kenal dengan “Quanguo Renmin Daibiao Dahui” dengan jumlah 2.979 orang. Anggotanya merupakan perwakilan dari wilayah, daerah, kota, dan provinsi untuk masa jabatan 5 tahun. Badan ini memiliki kekuasaan penting di Tiongkok dengan anggotanya dari orang-orang partai komunis.
5.
Lembaga negara tertinggi adalah Konggres Rakyat Nasional yang bertindak sebagai badan legislatif (biasanya didominasi oleh Partai Komunis Tiongkok).
6.
Kekuasaan yudikatif (Badan kehakiman) terdiri atas Supreme Peoples Court, Local Peoples Courts dan Special Peoples Courts. Kekuasaan yudikatif dijalankan secara bertingkat oleh Pengadilan Rakyat di bawah pimpinan Mahkamah Agung Tiongkok.
5
1.3.3. Demografi
Tiongkok merupakan negara yang penduduknya paling banyak di dunia, pada penghujung tahun 2012, jumlah penduduk di Tiongkok berjumlah 1 milyar 284,53 juta orang (angka itu tidak meliputi penduduk di Wilayah Khas Hong Kong, Wilayah Khas Makau dan Provinsi Taiwan), kirakira menduduki 1/5 jumlah penduduk di dunia. Tiongkok juga merupakan salah satu negara yang kepadatan penduduk tinggi di dunia (kepadatan penduduk rata-rata mencatat kira-kira 135 orang/kilometer persegi). Taburan penduduk juga tidak seimbang di Tiongkok, penduduk ramai di bagian timur dan berkurangan di bagian barat; penduduk padat di kawasan sepanjang pantai di bagian timur, melebihi 400 orang setiap kilometer persegi; angka itu mencatat lebih 200 orang setiap kilometer persegi di bagian tengah; penduduk di kawasan dataran tinggi di bagian barat berkurangan dengan tidak mencukupi 10 orang setiap kilometer persegi.
Pada tahun 2012, peningkatan penduduk Tiongkok terus menurun, jumlah penduduk di Main Land (Tanah Besar) pada penghujung tahun 2012 mencatat 1,29 milyar orang. Antaranya, jumlah penduduk di kota dan sekitarnya berjumlah 502,12 juta orang, menduduki 39.1%; jumlah penduduk di desa berjumlah 782,41 juta orang, menduduki 60.9%. Jumlah lelaki di Tiongkok adalah 661,15 juta orang, jumlah wanita adalah 623,38 juta orang. Catatan penduduk dari umur 0 hingga umur 14 tahun mencatat 22.4%, penduduk dari umur 15 hingga umur 64 mencatat 70.3%, warga tua yang berumur 65 tahun ke atas mencatat 7.3% dengan warga tua berjumlah 93,77 juta orang. Penduduk yang lahir di seluruh negara pada tahun 2012 berjumlah 16,47 juta
6
orang, rata-rata kelahiran mencatat 12.86%; jumlah kematian mencatat 8,21 juta orang, ratarata kematian mencatat 6.41%; penduduk meningkat 8,26 juta orang seluruh tahun 2012, kadar peningkatan penduduk mencatat 6.45%
1.3.4. Ekonomi
Tiongkok sebagai negara besar di kawasan Asia Pasifik yang sangat potensial untuk menjadi satu kekuatan baru di dunia internasional, terbukti dengan hasil-hasil yang dicapainya sejak pelaksanaan program modernisasi dalam sistem ekonomi negaranya, terutama dalam sektor pertanian dan perindustrian, pada tahun 1978. Tiongkok mengalami perjalanan panjang dalam menapaki sejarah peradaban negara dan bangsa yang penuh dinamika kebudayaan, politik, dan ekonomi, dan saat ini telah mencapai puncak keemasan dalam meniti jati diri untuk menjadi sebuah negara dan menempatkan diri dalam jajaran negara adidaya dunia.
Secara ekonomi, Republik Rakyat Tiongkok mencirikan ekonominya sebagai Sosialisme dengan ciri khas Tiongkok. Pada tahun 1976 ketika masa Deng Xiaoping, Tiongkok mengakhiri isolasi yang dilakukan Tiongkok terhadap bangsa barat dengan mengacu pada pasar sosialis yang membuka investasi asing dan riset teknologi. Semenjak reformasi ekonomi di tahun 1978, Tiongkok mengalami pertumbuhan ekonomi tercepat kelima dan pertumbuhan tercepat ekonomi G20, eksporter terbesar di dunia, dan importer terbesar kedua dunia. Industrialisasi yang berkembang telah mengurangi angka kemiskinan dari 53% di tahun 1981 ke 8% di tahun 2001.
7
Gagasan Deng Xiaopingg dengan empat modernisasinya (pertanian, Industri, Militer dan Iptek) tak pelak menjadi kunci mengapa komunisme di Tiongkok tidak runtuh seperti terjadi dikebanyakan negara lain. Pendekatan yang diambil oleh Deng dengan memprioritaskan pada reformasi ekonomi dan meningkatkan taraf hidup Rakyat terbukti menjadi senjata yang ampuh yang bisa mencegah Tiongkok dari keruntuhan.
8
Bab II
Potensi Pasar Cokelat di Tiongkok
Tingkat keamanan produk makanan masih menjadi masalah utama untuk seluruh industri dengan menekan saham pasar, inovasi dan keuntungan, dan juga persaingan ketat yang meningkat dirasakan oleh semua pemain, baik multi-nasional dan domestik, di pasar lokal.
9
Meskipun adanya prasarana distribusi terfragmentasi dan meningkatnya kompetisi lokal, peluang-peluang untuk usaha kecil dan menengah untuk menjual produk-produk mereka di Tiongkok cenderung tumbuh, didorong oleh meningkatnya disposable income, urbanisasi, dan ingin mencoba rasa makanan baru. Kesempatan yang disorot untuk usaha kecil dan menengah di sektor ini adalah: anggur, keju, dairy, es krim premium, pasta, saus spaghetti/produk tomat, minyak olive, bir, cokelat, buah kering kualitas tinggi, biskuit pra-paket dan snack, sereal, kopi, dan makanan bayi/susu formula bayi.
10
Seperti yang kita saat ini berfokus pada pasar cokelat di Tiongkok. Pasar cokelat di Tiongkok memiliki potensi besar untuk pengembangan.
2.1.
Prediksi Pasar Cokelat di Tiongkok
Transformasi Tiongkok dari sebuah ekonomi terisolasi menjadi sebuah ekonomi global, telah merubah ratusan juta orang penduduk dari 1.3 milyar keseluruhan penduduknya menjadi konsumen yang antusias dalam mengkonsumsi segala produk, dari permen hingga kendaraan bermotor. Tiga puluh tahun yang lalu, sebagian besar warga Tiongkok belum pernah mencoba cokelat sedikit pun; perspektif mereka akan rasa siap dibentuk oleh perusahaan mana yang terlebih dahulu memasuki Negara tersebut dengan memenangkan kombinasi dari kualitas, teknik pemasaran, dan industri manufaktur dan kelihaian dalam distribusi. Untuk perusahaanperusahaan cokelat, dulunya Tiongkok merupakan sebuah pasar yang besar, pasar yang hampir tidak memiliki batas potensi yang dapat dibuka melalui persaingan antara perusahan-perusahan cokelat terkemuka.
Dengan banyaknya produk asing di Tiongkok, pada tahun 1980-an dan 1990-an merupakan awal mulanya distribusi bisnis utama. Cokelat luar negeri, dan segala jenis cokelat dalam bentuk apa pun, tidak pernah dikenal orang Tiongkok (kecuali dari oleh-oleh yang dibawakan dari luar negeri). Kaya rasa dan teksturnya yang berupa krim, cokelat memiliki sejarah di Tiongkok dimana dairy products bukanlah bagian dari makanan tradisional.
11
Bahkan di tahun 2000-an, kisaran usia penduduk Tiongkok yang mengkonsumsi cokelat masih relative muda – 15 hingga 24 tahun.Ketika perusahaan mulai menjual cokelat disini, mereka dengan cepat menemukan bahwa rasa dan manisnya cokelat tidak cocok dengan preferensi rasa makanan yang relatif asin dan savory di Tiongkok (asupan sodium orang Tiongkok dari makanan kesehariannya adalah tertinggi di dunia, menurut World Health Organization).
Selain dari itu, dairy products mempunyai sejarah yang tidak begitu popular di Tiongkok. Meskipun hal ini mulai berubah hari ini, beberapa pihak menyatakan bahwa sebagian besar orang Tiongkok mempunyai intoleransi laktosa terhadap dairy products. Makanan khas Tiongkok pada dasarnya tidak membutuhkan bahan-bahan dairy. Yogurt dan susu yang produk dairy yang paling umum dikonsumsi di Tiongkok, tapi bahkan produk-produk tersebut masih hanya dapat diterima di sebagian kalangan penduduk Tiongkok dengan ketidak-percayaan terhadap kualitas produk dan kekhawatiran kesehatan, dan produk dairy yang paling umum ditemukan tidak dikonsumsi merata di seluruh level perkapita dan sangat jauh berbanding dengan tingkat konsumsi di AS.
Rata-rata konsumen di Tiongkok hanya mengkonsumsi 100 grams cokelat per tahunnya. Hal ini hampir sama ukurannya dengan satu batang cokelat standar. Rata-rata pecinta cokelat di Jepang dapat mengkonsumsi 11 kali lebih banyak, dan rata-rata konsumsi di Jerman hampir 82 kali lipat lebih banyak. Namun tetapi dengan pendapatan orang Tiongkok yang semakin meningkat dan keinginan mereka untuk mencoba hal-hal baru akan tumbuh, dan hal ini akan memengaruhi
12
keinginan mereka akan cokelat.. Dengan populasi yang mencapai 1.3 milyar, bahkan peningkatan permintaan dalam skala kecil perorangan, telah berdampak terhadap penjualan. Pada tahun 2012, sebuah perusahaan akuntansi, KPMG, melaporkan bahwa penjualan cokelat di Tiongkok telah meningkat 40 percent melebihi tiga tahun sebelumnya.
2.2.
Pelaku Pasar Cokelat Domestik.
Persepsi konsumen cokelat mulai berubah dengan cepat dan “budaya”-nya mulai berakar khususnya di kota di Tiongkok yang telah mengalami urbanisasi dan pencampuran dengan budaya luar. Saat ini, sepertiga populasi di Tiongkok berusia di bawah 25, mengalami peningkatan dalam grup konsumen yang secara aktif mencari sesuatu yang berbeda seperti cokelat dan buah yang diawetkan/dikeringkan, untuk mengimbangi gaya hidup mereka yang semakin lama semakin cepat.
Pertumbuhan pasar cokelat 6 tahun belakang ini tumbuh rata-rata per tahunnya lebih dari 8%. Nilai pasar diharapkan mencapai sekitar 10 milyar Renminbi atau sekitar Rp. 21,5 trilyun sampai dengan tahun 2017. Nilai pasar tersebut juga didukung oleh meningkatnya kehadiran merekmerek internasional seperti Mars, Nesle, Ferrero dan perusahaan raksasa dari AS, Hershey yang terus mendorong pasar untuk maju. Dengan kondisi tersebut, bisa diharapkan pasar Tiongkok dapat menjadi pasar cokelat terbesar ke-2 di dunia dalam 5 tahun kedepan.
13
Kami melihat bahwa konsumen cokelat di Tiongkok saat ini sangat memperdulikan kualitas bahan-bahan, asal pembuat produknya, dan melihat label internasional sebagai bukti kualitas. Hal ini menandakan adanya kesempatan yang konkret untuk seluruh perusahaan internasional, termasuk dari Indonesia.
Setelah pemerintah Tiongkok membuka diri pada tahun 80-an, produsen cokelat terbesar di dunia, mengalihkan perhatian mereka ke Tiongkok. Pabrik cokelat pertama yang masuk ke Tiongkok adalah Ferrero Rocher di tahun 1982. Sejak saat itu pemain-pemain besar industri cokelat seperti Hershey’s, Mars, Cadbury dan Nestle juga ikut masuk ke Tiongkok. Bahkan dengan perusahaan-perusahaan cokelat raksasa masuk ke Tiongkok, namun mayoritas produk-produk tersebut kurang terjangkau oleh warga negara Tiongkok secara menyeluruh.
Perusahaan-perusahaan multinasional mendominasi pasar cokelat Tiongkok, 3 perusahaan topterhitung memiliki 67% pangsa dari seluruh nilai penjualan ritel pada tahun 2014. Pemain utama yang memimpin industry ini adalah Mars Foods dengan pangsa pasar 43.3% di tahun 2013. Merek utama Mars Foods di Tiongkok adalah Dove (38%), M&M’s (3.2%), and Snickers (1.5%).
Dominasi Mars Foods dimulai dari awal masuknya mereka ke dalam pasar Tiongkok pada tahun 1980-an dan 1990an. Faktor penting lainnya yang berkontribusi pada kebesaran Mars Foods adalah pengiklanan yang dilakukan setiap tahunnya untuk memperkuat brand awareness di konsumen Tiongkok.
14
Perusahaan terbesar kedua di pasar Tiongkok adalah Nestle, yang pada tahun 2014 mempunyai 12.5% pangsa pasar dalam nilai penjualan ritel. Nestle menawarkan beragam produk seperti Wafer Nestle (10.6%), Kit Kat (1.2%) dan Smarties (0.1%). Hal utama yang tidak hanya dilakukan oleh Nestle dalam positioning yang baik sebagai produk makanan ringan biasa, tetapi juga sebagai suatu pilihan ketikan konsumen merasa lapar.
Ferrero Rocher, masuk di urutan ketiga, dengan 11.5% pangsa pasar penjualan ritel dalam tahun 2014. Ferrero merupakan salah satu merek cokelat utama di Tiongkok dan saat ini Ferrero memiliki premium image, dengan menggunakan kemasan berwarna emas dan iklan untuk mencerminkan gaya hidup yang mewah kepada konsumennya.
Dua perusahaan besar lainnya adalah Cadbury dan Hershey. Cadbury memasuki pasar pada awal tahun 1990-an dan membangun pabriknya pada tahun 1995. Cadbury memutuskan bahwa, ketika membuka pabrik di Tiongkok, semua kegiatan operasi (sales, distribusi, pengambilan keputusan, dll) dibawah kontrol kantor pusat secara langsung.
Tiongkok adalah pasar yang masih baru dan sangat banyak yang belum diketahui. Walaupun Cadbury pernah harus menarik perusahaan mereka dari pasar Asia yang lainnya seperti Hong Kong dan Singapura, namun pasar mereka sangat berbeda. Situasi di Tiongkok merupakan pengecualian. Di antara perusahaan-perusahaan besar diatas, Cadbury masih tertinggal di
15
belakang dengan pangsa saham yang relatif lebih kecil dibanding dengan Mars, Nestle, dan Ferrero Roche.
Meskipun Hershey termasuk perusahaan yang kurang berpengalaman berbisnis di luar negeri, mereka memutuskan untuk memproduksi dari home country dan mengekspor ke Tiongkok. Berkat harga ritel cokelat yang masih tinggi di Tiongkok, dengan memasuki pasar dengan cara tersebut tetap memberikan Hershey margin keuntungan yang sesuai dan kapital yang cukup untuk menginvestasi dalam pemasaran konsumen. Strategi yang luas ini mengizinkan Hershey untuk tidak hanya menguji produk-produk mereka sendiri di pasar yang belum diketahui, namun juga memberikan kemampuan kepada perusahaan untuk bergerak dalam pasar asing secara
16
sukses. Dengan memproduksi di negara sendiri, Hershey tidak tertekan oleh investasi-investasi yang lebih beresiko dengan investasi-investasi pembangunan pabrik-pabriknya di luar negeri.
Selain perusahaan asal cokelat Amerika Serikat tersebut diatas, terdapat juga perusahaan cokelat dari Eropa yang memasuki pasar domestik cokelat di Tiongkok. Salah satunya adalah perusahaan Lindt & Sprungli yang membuka cabang perusahaannya di Tiongkok pada tahun 2012, perusahaan ini telah memasuki pasar retail di lebih dari 3.000 titik penjualan dan duty-free di Tiongkok, terutama di kota-kota.
Perusahaan pembuat cokelat asal Belgia, Godiva, saat ini telah memiliki lebih dari 80 toko di Tiongkok pada akhir tahun 2014. Pada perusahaan berbeda, produsen cokelat asal Perancis, DeNeuville, menyediakan classic cocoa butter chocolates di ibukota Tiongkok. Mayoritas merekmerek asal Belgia, seperti Neuhaus, Cote d’Or, Leonidas, Guylian, dan lainnya telah mulai memasuki pasar Tiongkok.
Sejauh ini, top 20 produsen cokelat telah memperkenalkan perusahaan mereka kepada pasar domestik di Tiongkok. Dalam supermarket yang umum dijumpai di Beijing dan Shanghai, akan mudah menemukan cokelat dengan 70 merek berbeda. Kebanyakan dari mereka adalah merek asing. Studi yang dilakukan oleh Gentleman Marketing Agency yang mengamati tata cara konsumsi (consumption habit) orang Tiongkok mengindikasikan bahwa cokelat bermerek luar negeri lebih popular di pasar:
17
32.1% konsumen lebih memilih merek luar negeri Hanya 22.2% dari total pangsa pasar memilih merek local.
Perusahaan–perusahaan lokal masih membutuhkan waktu meningkatkan kemampuan mereka untuk memasuki pasar yang didominasi penuh oleh merek-merek luar negeri. Alhasil, sekitar 90% dari keseluruhan pasar masih dipegang oleh perusahaan asing. The big five telah mengambil ahli hampir 70% pangsa pasar. Konsumen di Tiongkok selama tahun 2014 membeli produk cokelat premium yang dijual oleh perusahaan-perusahaan internasional, namun perusahaan-perusahaan local seperti Le Conte (5%) dan Golden Money (1.5%) terus mengalami kerugian yang berkelanjutan.
Alasan utama kinerja yang buruk dari merek cokelat lokal dapat disebabkan oleh buruk-nya aktivitas pemasaran yang dilakukan. Selain itu adanya kesulitan untuk menyaingi keahlian kompetitor-kompetitor yang sudah ada, seperti dalam hal kemampuan image building dan juga ramuan cokelatnya.
Merek lokal Le Conte (COFCO China Foods Ltd.) juga sedang berusaha untuk dapat bersaing di pasar dan telah memulai bekerja-sama dengan perusahaan pengolah cokelat Belgia untuk meningkatkan kualitas produk mereka. Beberapa perusahaan lokal lainnya mencari perusahaan pembuat perlengkapan (Original Equipment Manufacturer/OEM) dari perusahaan di negaranegara yang dikenal baik sebagai produsen cokelat.
18
Berita baik untuk cokelat impor adalah konsumen generasi saat ini memiliki pahamanan yang lebih baik dalam merasakan produk, proses pembuatan dan budaya. Tren ini memungkinkan untuk meningkatkan tingkat konsumsi harian cokelat, yang berarti pasar ini akan berkembang lebih jauh.
Ketika melakukan penilaian terhadap pasar Tiongkok, kunci untuk perusahaan-perusahaan seperti – Cadbury (yang sekarang dimiliki oleh Kraft Foods Inc.), Ferrero SpA, the Hershey Co., Mars Inc., dan Nestle SA – ialah dengan mengidentifikasi konsumen yang dapat “di-akses”. Tipe konsumen tersebut adalah mereka yang dapat membeli produk dengan relatif mudah, dan juga mereka yang mempunyai penghasilan rata-rata yang tinggi dan lebih dapat menerima pengeluaran untuk produk makanan asing. Ini menjelaskan bagaimana perusahaan-perusahaan besar tersebut mengaplikasikan pengalaman, strategi manajemen, dan kemampuan kepemimpinan mereka, dan semua pengalaman bisnis skala internasional dibawa ke Tiongkok sehingga dapat menentukan jika pendekatan yang mereka lakukan di pasar tersebut dapat berhasil atau tidak.
2.3.
Rintangan dan Hambatan Pasar Cokelat di Tiongkok.
Kompetisi untuk merebutkan perhatian konsumen cokelat di Tingkok memberikan pelajaran untuk siapapun yang melakukannya di pasar Tiongkok yang dinamis ini. Tiada satu jalan lurus
19
untuk sukses berbisnis di Tiongkok, namun; negara ini sangatlah besar, terlalu kompleks, dan berkembang terlalu cepat untuk satu bisnis formula yang sederhana yang diimplikasikan di tempat lain. Namun demikian, strategi penjualan produk cokelat ini dapat memberikan pemahaman untuk perusahaan makanan, minuman, dan perusahaan-perusahaan lainnya yang ingin melakukan bisnisnya di Tiongkok.
2.3.1. Budaya
Budaya barat dan budaya Tiongkok tumbuh secara terpisah, dan perbedaan budaya antara mereka mencapai nilai-nilai fundamental, termasuk keyakinan tentang makanan. Budaya barat telah berevolusi dari prinsip-nya yang melihat bahwa makanan adalah untuk berbagi, lain halnya dengan orang Tiongkok mempercayai bahwa “min yi shi wei tian” atau makanan adalah surga. Pandangan ini masih diterapkan dan relevan bagi sebagian besar populasi konsumen di Tiongkok.
Ketika cokelat baru diperkenalkan kepada pasar Tiongkat pada tahun 1980-an, sebagian orang Tiongkok melihat cokelat sebagai barang asing dan rasa ingin tahu. Cokelat yang diimpor dianggap sebagai barang mewah dan biaya yang dihabiskan lebih tepat untuk diberikan sebagai hadiah dibanding konsumsi perseorangan. Pemberian hadiah, yang selanjutnya menjadi awal mula bagaimana cokelat masuk ke pasar Tiongkok, dan pemberian cokelat dari luar negeri memengaruhi bagaimana awal mulanya Tiongkok melihat cokelat.
20
Sebagai contoh adalah banyak perusahaan-perusahaan besar tersebut mengikuti kepercayaan dan filosofi di Tiongkok seperti budaya “yin yang”, yang berarti alam menjadi dua sisi yang bertentangan namun melengkapkan alam manusia. Filosofi budaya tersebut berdampak kepada keputusan perusahaan untuk bagaimana dan kapan mengeluarkan suatu produk ke pasar. “Yin” disebutkan sebagai tubuh dalam kondisi “dingin”, dan “Yang” dalam kondisi “panas”, yang keduanya dikatakan bergantung pada jenis makanan yang dikonsumsi. Untuk menjaga keseimbangan tubuh, banyak orang Tiongkok menghindari makanan-makanan “panas” seperti cokelat di musim panas. Bahkan kondisi pasar saat ini masih mencerminkan bagaimana mental orang Tiongkok memengaruhi konsumsi makanan mereka. Musim panas bukanlah musim yang baik untuk penjualan cokelat di Tiongkok.
2.3.2. Rintangan Logistik
Dikarenakan cokelat membutuhkan gudang penyimpanan dan juga sarana transportasi yang dapat menjaga suhu produk (suhu beku hingga 16 derajat celcius), kondisi sarana distribusi Tiongkok berdampak pada cara mempersiapkan strategi mereka di Tiongkok. Masalah-masalah perusahaan cokelat bermula ketika kontainer mereka tiba di pelabuhan. Pada tahun 1980-an hingga awal 1990-an, birokrasi dan kurangnya truk pengiriman yang cocok di Tiongkok mengakibatkan kontainer dan truk harus menetap di pelabuhan selama beberapa hari, atau terkadang beberapa minggu. Ketika cokelat dibongkar di Tiongkok, rantai suplai yang melakukan pembongkaran menaruh produk cokelat ditempat yang terekspos oleh panas terus menerus.
21
Dengan gudang yang serba sederhana, distributor akan mengambil dan mengantar stok produk ke pengecer yang menggunakan mobil van atau mobil kecil yang tidak ber-ac, kendaraan beroda tiga, dan terkadang bahkan sepeda. Untuk perusahaan-perusahaan the big five, rantai suplai Tiongkok telah mendorong mereka agar produk-produk mereka masuk ke dalam pasar eceran. Meski perusahaan-perusahaan jarang mengkhawatirkan kondisi pengiriman di pasar yang sudah maju, rantai suplai Tiongkok menjadi fokus utama perusahaan cokelat.
Toko-toko makanan di Tiongkok selama tahun 1980an, sebagian besarnya merupakan pasar yang dipenuhi oleh produk ikan, buah-buahan, sayur-sayuran, nasi, biji-bijian, dan sebagainya. Cokelat pada saat tersebut tidak cocok dengan skema barang yang diperdagangkan di Tiongkok. Saat ini sektor retail Tiongkok telah berevolusi menjadi lebih moderen.
Secara bertahap, sektor retail di Tiongkok di kota-kota besar mulai berevolusi. Pada awal tahun 1990-an, toko-toko yang dimiliki oleh penduduk sekitar mulai bermunculan di banyak wilayah di Tiongkok. Walaupun angkanya berjumlah besar, toko-toko tersebut hanya mempunyai peluang yang terbatas untuk berbisnis cokelat, dikarenakan harga cokelat yang relatif mahal dan tokotoko yang tidak memiliki pendingan ruangan. Pada pertengahan tahun 1990an, mulai bermunculan toko-toko retail modern, hypermarkets, supermarket, dan toko serbaguna, dan toko-toko elektronik yang mulai popular dari tahun 2005 hingga saat ini. Sejak tahun 2005 para perusahaan cokelat besar dapat mulai lebih memasarkan secara lebih baik di toko-toko. Meskipun sektor retail di Tiongkok berkembang pesat, pada saat tersebut perkembangan yang
22
dialami tidak tersebar merata di seluruh negara. Mengatur sebuah bisnis nasional di negara yang sangat luas dengan berbagai tahap perkembangan dan pendapatan menjadi salah satu dari aspek rumit dari menjual cokelat di Tiongkok.
Untuk mempermudah dalam mengatur distribusi, perusahaan-perusahaan tersebut mencoba mendefinisikan pasar Tiongkok dengan membagi kota-kota Tiongkok dalam aspek geografi atau ukuran pasar potensial, level pendapatan konsumen dan paparan produk-produk asing, terutama, ketersediaan toko ritel modern. Kota-kota seperti Beijing, Guangzhou, Shenzhen, dan Shanghai diklasifikasikan sebagai kota kelas atas. Kota-kota tersebut mempunyai level perkembangan ekonomi tertinggi dan standar gaya hidup yang juga tinggi. Pada akhir tahun 1990-an, kota-kota tersebut telah mempunyai akses yang cukup pada konsumen dan perkembangan ritel dan infrastruktur distribusi yang memadai untuk mendukung bisnis cokelat.
Kota-kota kelas dua berjumlah lebih banyak, tapi mempunyai akses yang lebih sedikit untuk pembeli dan jauh lebih sedikit toko ritel yang cocok dengan keperluan menjual produk cokelat. Kebanyakan kota-kota kelas tiga kekurangan infrastruktur logistik (contohnya pendingin ruangan) dan hanya bisa mendukung beberapa bisnis cokelat secara musiman. Kondisi tersebut menyebabkan perusahaan-perusahaan besar memilih untuk tidak menjual produk mereka ke wilayah kota tersebut.
23
Prasarana distribusi Tiogkok dan kualitas lingkungan ritel telah meluas pada kota-kota Tiongkok kelas dua dan tiga, dan juga telah berkembang secara signifikan dalam beberapa tahun belakangan ini. Setiap hypermarket atau supermarket baru, membuka bisnis mereka di tempattempat yang cocok penjualan produk cokelat untuk puluhan ribu orang pertama kalinya.
Perusahaan-perusahaan cokelat terus mendorong produk-produk mereka lebih jauh dan dalam di toko-toko ritel Tiongkok yang masih berkembang di kota-kota kelas dua dan tiga. Kesuksesan mereka pada kota-kota kelas pertama mendorong mereka untuk lebih agresif. Dengan kemudahan distribusi dan retail yang lebih baik, memudahkan mereka mencapai ratusan pasar baru. Tren tersebut akan terlihat dalam beberapa dekade yang akan datang ini, sehingga menjadikan keberadaan Tiongkok sebagai pasar yang berjenjang dan negara dengan penduduk yang mempunyai tahap-tahap perkembangan yang berbeda.
24
Bab III.
Strategi Penetrasi Pasar Cokelat di Tiongkok
Untuk dapat bertahan dan berhasil di pasar multi-kelas Tiongkok, perusahaan cokelat perlu mempertahankan bisnis mereka di kota-kota kelas pertama, dan juga menginvetasikan sumber daya manusia dan finansial dalam kota-kota kelas kedua dan ketiga yang semakin berkembang. Kompetisi untuk merebutkan perhatian konsumen cokelat di Tingkok memberikan pelajaran untuk siapapun yang melakukannya di pasar Tiongkok yang dinamis ini. Tiada satu jalan lurus untuk sukses berbisnis di Tiongkok, namun; negara ini sangatlah besar, terlalu kompleks, dan berkembang terlalu cepat untuk satu bisnis formula yang sederhana yang diimplikasikan di tempat lain. Namun demikian, strategi penjualan produk cokelat ini dapat memberikan pemahaman untuk perusahaan makanan, minuman, dan perusahaan-perusahaan lainnya yang ingin melakukan bisnisnya di Tiongkok.
3.1.
Pengembangan Jaringan Pemasaran.
Pengalaman yang dirasakan oleh perusahaan-perusahaan the Big Five di kota-kota kelas pertama akan menjadi contoh dalam melakukan perdagangan di kota-kota kelas dua dan tiga, selain itu juga keahlian dan kemampuan yang telah ada terus dimanfaatkan. Sebagai contoh, perusahaan
25
cokelat tidak akan direpotkan mengembangkan dan membangun talenta manajemen lokal mereka dari awal.
3.1.1. Promosi Media Massa.
Keterbukaan media massa memberikan dampak pada pasar yang di kota-kota kedua dan ketiga. Tayangan televisi yang disiarkan secara nasional memberikan orang-orang Tiongkok pedalaman sebuah gambaran gaya hiidup yang moderen di kota-kota seperti Beijing dan Shanghai. Ini memberikan dan memicu ketertarikan mereka dalam berbagai jenis hal, termasuk cokelat. Media massa dapat mempercepat perkembangan cokelat kedepannya di kota-kota kelas dua dan tiga. Terutama, media masa akan masih melibatkan sebuah perasaan eksotik dan rasa ingin tahu terhadap produk asing untuk orang-orang yang tidak terbiasa dengan rasa-rasa baru dan tekstur/bentuk.
Untuk berhasil di pasar-pasar multi-kelas Tiongkok, perusahaan cokelat akan butuh untuk memahami dan menggunakan keunggulan kompetitif (competitive advantage) dan menjadi realistis dengan batasan-batasan yang dipunya dibandingkan dengan pesaing-pesaing lokal. Keberadaan dan kredibilitas perusahaan cokelat asing adalah sesuatu yang tidak dapat diduplikasi oleh pesaing lokal. Perusahaan cokelat harus terus waspada bahwa kredibilitas dapat hilang dalam waktu singkat. Sebagai contohnya, konsumen- konsumen cokelat memandang Nestle dari sisi berbeda saat Nestle berhenti memproduksi cokelat mewah dan mulai
26
memasarkan seri cokelat dengan harga lebih rendah, yang akhirnya berdampak pada penurunan penjualan. Kualitas produk terus menjadi keunggulan kompetitif untuk perusahaan-perusahaan cokelat multi-nasional. Perusahaan-perusahaan asing pendatangan baru harus memanfaatkan dan mempelajari serta berinovasi lebih baik dibanding perusahaan-perusahaan asing yang telah memasarkan dan memasuki pasar cokelat lebih awal.
3.1.2. Strategi Pemasaran pada Konsumen yang Berbeda.
Ekonomi multi-kelas Tiongkok mempunyai permintaan akan produk yang tingkat kepuasannya berbeda. Produk-produk yang majemuk dengan kisaran harga yang cocok untuk kebutuhan konsumen yang berbeda-beda. Perusahaan seperti Mars, yang menawarkan beragam produkproduknya, diposisikan terbaik untuk bersaing di seluruh pasar multi-kelas di Tiongkok. Mars dapat memenuhi kebutuhan konsumen Tiongkok yang beragam kelas dengan melakukan distribusi yang selektif. Pendistribusian pada produk-produk dimaksud disesuaikan dengan tahap-tahap perkembangan cokelat konsumen seperti pemilihan rasa dan kemampuan untuk membeli. Sebagai contohnya, Mars dapat menjual produk cokelat batang Dove-nya yang kecil sebagai penawaran perkenalan kepada konsumen di pasar yang masih berkembang di kota-kota kelas dua. Sedangkan Dove yang harganya lebih tinggi dijual di kota pada konsumen yang lebih advance seperti di Shanghai dan Beijing.
27
Untuk efektif mengeksekusi strategi ini pada sebuah negara seluas Tiongkok membutuhkan koordinasi yang ekstensif. Perusahaan-perusahaan harus membangun rencana bisnis baik secara umum dan juga spesifik. Pemasaran dari kota-ke-kota berdasarkan pada keputusan rencana bisnis yang kompleks. Rencana bisnis harus dapat memasukkan faktor-faktor seperti letak geografis, tingkat pembangunan infrastruktur (termasuk jumlah toko-toko yang sesuai untuk produk cokelat), kekuatan distributor lokal, tingkat perkembangan umum ekonomi, dan kepekaan rasa konsumen dan ketertarikan untuk membeli cokelat. Ini akan menjadi suatu proses dinamis, dimana perusahaan-perusahaan tersebut perlu terus memperhatikan kembali jutaan prioritas konsumen yang selalu bermigrasi dari satu kota ke kota lainnya di seluruh Tiongkok setiap tahunnya.
Perusahaan cokelat asing umumnya mempunyai pengalaman manajemen, khususnya dalam pemasaran dan kegiatan ritel yang efektif. Oleh karena itu, mereka dapat lebih mengembangkan permodalan mereka dengan berinvestasi pada toko-toko ritel modern di Tiongkok dengan meningkatkan pengalaman ritel dan memperkenalkan praktik-praktik global yang masih baru di Tiongkok. Beberapa toko retail asing bermungkinan untuk bermitra dengan perusahaan internasional yang memahami sistem perdagangan global, sehingga dapat melakukan pemasaran lebih advance dan merencanakan toko retail cokelat berantai di toko-toko retail di Tiongkok.
28
3.1.3. Keterbatasan dalam Pemasaran.
Perusahaan cokelat asing harus memahami keterbatasan mereka di Tiongkok. Sangat tidak realistis untuk perusahaan multinasional dengan biaya operasional untuk bersaing dengan
29
perusahaan-perusahaan lokal. Selain itu, banyak perusahaan asing di Tiongkok yang mengalami kerugian dalam pengadaan komoditas pendukung seperti susu dan gula. Dengan biaya operasional yang lebih tinggi, perusahaan multinasional mencoba untuk bersaing dengan perusahaan lokal pada harga yang dapat mengganggu keberlangsungan usaha mereka akibat hilangnya keuntungan jangka panjang mereka. Untuk bersaing di Tiongkok, perusahaanperusahaan cokelat asing harus fokus pada pasar yang lebih tinggi kelasnya, dan menjaga keunggulan kompetitif mereka.
3.2.
Media Promosi E-Commerce.
Bagi perusahaan Indonesia yang telah memiliki produk cokelat dan ingin memasarkan produk mereka ke Tiongkok, perlu untuk mengetahui pendapat orang Tiongkok tentang rasa cokelat anda dan harus membangun merek anda terlebih dahulu. Untuk mencapai dua target tersebut, akan lebih baik bila membangun strategi terpadu seperti layanan pemasaran baik online maupun offline.
Seperti yang ditunjukkan dalam sebuah survey yang dilakukan oleh China Internet Network Information Center (CNNIC), 85% dari orang yang diwawancarai memilih internet sebagai sarana informasi mereka, yang diikuti oleh televisi 66.1%, kemudian koran dan majalah 61.1%. Untuk pendatang baru di pasar cokelat Tiongkok, pemasaran online dan branding adalah strategi yang pas. Kelebihannya adalah antara lain:
30
Efisiensi biaya Pemasaran yang tepat Pengontrolan reputasi yang mudah Respon/reaksi pasar
Terdapat dua cara utama untuk mempromosikan cokelat di Tiongkok secara online: Promosi situs website yang di desain secara khusus, SMS, dan IM: 1. Situs web dalam bahasa Mandarin. Dengan website dalam bahasa mandarin, anda dapat:
Meningkatkan popularitas merek anda
Memengaruhi konsumen dengan desain dan konten
Membuat image perusahaan
2. Promosi Social Networking Service dan Instant Messaging. Social Networking Service (SNS) dan Instant Messaging (IM) telah menjadi sumber penting konsumen untuk mendapatkan informasi. Saat ini, setengah dari pengguna internet di Tiongkok telah mendaftar di Weibo (mikro blog). Lebih dari 5000 pembuat produk makanan mendaftar akun di Sina Weibo. Situs-situs SNS lainnya seperti Douban untuk orang Tiongkok yang terpelajar dan Renren (Facebook Tiongkok) juga penting. Wechat merupakan sarana IM yang terpopuler sekarang, yang telah memiliki kurang lebih 300 juta pengguna. Sistem jaringannya yang telah terbina dengan baik dan dikombinasikan dengan komunikasi publik milik mereka sendiri, dan M-commerce
31
platform yang menyediakan channel baru untuk masyarakat bertujuan untuk mempromosikan produk-produk mereka dengan penyebaran yang cepat. Keuntungan dari mempromosikan cokelat perusahaan Indonesia dengan sistem SNS dan IM adalah: Mendapatkan respon/komentar tentang rasa, merek, dan harga secara cepat dari konsumen Membangun komunitas sekitar perusahaan Mencapai target konsumen anda secara akurat Membuat image perusahaan lebih bersahabat Dan masyarakat akan menerima informasi dari SNS lebih cepat.
3.3.
Berpartisipasi Pada Pameran.
Selain dari rasa produk sendiri, konsep kebudayaan cokelat selalu dapat diterima oleh masyarakat Tiongkok. Pameran SIAL telah diadakan tiga kali di Shanghai dan mendapatkan banyak penggemar cokelat dan juga membangun image high-class untuk tipe produk makanan ini. Cokelat tidak hanya produk yang dikonsumsi, namun juga telah menjadi salah satu icon untuk gaya hidup bagi penduduk kota di Tiongkok.
32
Proaktif turut serta dalam mengikuti pameran perdagangan dunia dan juga pameran produk bread, biscuits, wafers, cakes & pastries berkelas internasional. Selain untuk mendapatkan pembeli, mengikuti pameran internasional merupakan sebuah cara terbaik dalam menyebarluaskan produk cokelat Indonesia. Di samping itu, hal ini merupakan sebuah cara terbaik untuk memantau persaingan dan pergerakan dunia cokelat.
Beberapa pemain baru telah melakukan upaya untuk membangun merek, mengembangkan produk ”high-end” dan meningkatkan paparan publik dalam upaya untuk meningkatkan margin keuntungan dan memperluas pangsa pasar, seperti: iklan besar-besaran telah ditempatkan di CCTV dan Hunan TV. Di sisi lain, beberapa pemain baru juga aktif dalam pengembangan produk dan inovasi. Selain itu, dapat meningkatkan penjualan di kalangan anak muda, dengan sampel gratis yang didistribusikan di sekolah-sekolah dan kegiatan promosi skala kecil menargetkan anak-anak sering diadakan di hari libur. Bersama dengan kegiatan promosi online lainnya, semoga produk tersebut dapat menjadi prioritas pilihan anak-anak.
33
Bab IV.
Informasi Pasar Cokelat di Tiongkok
Pasar cokelat Tiongkok yang masih terus berkembang, menawarkan sebuah tingkat persaingan untuk semua perusahaan cokelat asing. Konsumen Tiongkok melihat cokelat sebagai produk asing yang eksotis, sehingga setiap perusahaan asing menikmati tingkat kredibilitas yang sama. Harga ritel selalu relatif lebih tinggi dan biaya produksi lebih rendah, sehingga tidak ada perusahaan yang mengalami kerugian dari level harga atau biaya operasional.
Semua perusahaan harus menghadapi dengan jumlah konsumen yang tidak memadai dan informasi pasar, dan telah menghadapi tantangan yang sama ketika berhadapan dengan ekonomi Tiongkok yang berkembang dengan pesat dan ambiguitas peraturan. Oleh karena itu, kompetisi cokelat yang sangat ketat di TIongko bukan sebuah kesulitan universal terhadap masalahmasalah ekonomi dan infrastruktur Tiongkok, tetapi lebih merupakan tantangan untuk perusahaan cokelat untuk menentukan jalan keberhasilan promosi produk mereka sendiri.
Tantangan terbesar bagi perusahaan-perusahaan ini bukanlah terletak pada bagian eksternal pasar Tiongkok, namun terletak pada bagian internal setiap perusahaan. Meskipun masa depan pasar cokelat Tiongkok akan membawa kesulitan-kesulitan baru, dengan puluhan juta konsumen
34
baru yang bermunculan setiap tahun, perusahaan-perusahaaan cokelat akan mempunyai kesempatan yang lebih besar untuk membangun bisnis yang menguntungkan dan berkelanjutan di Tiongkok. Dengan memenangkan persaingan kelak dalam pasar cokelat di Tiongkok akan memperlihatkan apa yang dibutuhi di masa lalu: untuk mempertahankan komitmen jangka panjang di Tiongkok dan menjadi sebuah fokus pada pemenuhan harapan konsumen Tiongkok.
4.1.
Tarif Impor Bea Masuk dan Persyaratan Bea Cukai Produk Cokelat.
4.1.1. Tarif Impor Bea Masuk Produk Cokelat.
Tarif Most Favored Nation (MFN) untuk bea masuk produk cokelat adalah 8%. Sedangkan untuk ASEAN China FTA (ACFTA) adalah 0%. Sedangkan untuk PPN adalah 17%. Untuk mendapatkan tarif ACFTA dapat menggunakan Form E untuk importasi ke Tiongkok.
Per tanggal Oktober 1 2012 pendaftaran diwajibkan untuk semua importir dan eksportir makanan dan minuman. Situs web pendaftaran: http://ire.eciq.cn Pendaftar akan diminta untuk memberikan:
Nama eksportir
Agen importir/ distributor (nama)
Alamat
Nama kontak
35
Nomor telepon
Kategori makanan
Nama pendaftar dan nomor telepon
4.1.2. Persyaratan Bea Cukai.
Untuk melewati bea cukai, pengiriman akan membutuhkan:
Memperoleh seritifikat China Inspection and Quarentine (CIQ) dari verifikasi labeling makanan impor untuk label produk Tiongkok.
Memenuhi persyaratan deklarasi di bea cukai.
Memperoleh sertifikat kesehatan/kebersihan CIQ.
Dalam melakukan deklarasi impor memerlukan data-data seperti:
Nama Produk.
Kandungan atau Ingredient.
Bentuk produk (section, strip, etc.).
Bentuk kontainer atau inner package net weight per unit.
Whether with filling.
Merek atau Brand.
Filling ingredient.
36
4.2.
Jenis Dokumen dan Lisensi Makanan Impor.
Type of Food Material
Import Documents
Qualified of Consignee/Shipper
Pre-packed Food
ABCHI
789
Non pre-packed food
ABCI
478
Frozen meat
ABCEF+b
12345678
Dairy
ABCHI+ab
6789
Olive oil
ABCHI+b
789
Wine
ABCHI
789
Frozen poultry
ABCEF+ab
12345678
Code
Overseas Company Documents
A
Invoice/Packing List/ Contract
B
The certificate of origin
C
Export Sanitary Registration Certificate
D
Factory inspection
E
Animal quarantine certificate
F
Batch of certificate
G
Ohytosanitary certificate
37
H
Label (Chinese/English)
I
Supplement Facts (Nutritional analaysis report)
J
Products standard test report
Code
Domestic Company Documents
Government Department
a
Quota license
AQSIQ
b
Automatic License
AQSIQ
c
Animal Quarantine Permit
AQSIQ
d
Plant quarantine permit
AQSIQ
Code
The required qualifications or relevant procedures for
Government
overseas company
Department
1
Chinese Quality Inspection Administration for record code
AQSIQ
2
The consignee for the record by the Quarantine Bureau for
AQSIQ
meat 3
Apply for Animal/Plant quarantine permit for the record
AQSIQ
4
Business licence(contents includes
SAIC
production/sales/distributors of food & agricultural products ) 5
Registered capital over RMB 5 million
38
SAIC
6
Apply for record code & automatic license from CFNA
CFNA
7
The Ministry of Commerce (foreign trade for the record
MOC
filing and registration form) 8
Food circulation permit
CFDA/SAIC
9
Operational qualifications for pre-packed food
CFDA/SAIC
Istilah: AQSIQ:
The General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine.
SAIC:
State Administration for Industry & Commerce.
CFDA:
China Food and Drug of Administration.
CFNA:
China Chamber of Commerce of Foodstuffs and Native Produce.
MOC:
Ministry of Commerce.
CNCA:
Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China.
4.3.
Peraturan Labelling.
Persetujuan pendaftar label harus didaftarkan sebelum pengiriman pertama dilakukan, dan ditentukan dalam waktu bersamaan dengan contoh pertama dan proses inspeksi. Peraturan menyangkut standar umum labelling adalah GB 7718-2011. Beberapa poin dalam aturan labelling dimaksud adalah sebagai berikut:
39
Semua produk cokelat harus ter-label menurut legislasi Tiongkok.
GB Standards untuk peng-label-an adalah wajib.
Label pada setiap produk paket harus mempunyai versi mandarin dan asli
Kiriman impor pertama ke Tiongkok harus dipersiapkan dan didaftar melalui versi label elektronik di pelabuhan Tiongkok dan China Inspection and Quarantine (CIQ)
Ketika label sudah disetujui dan terdaftar, anda akan harus mencetak dan menempelkan stiker label versi mandarin oada setiap kemasan produk.
Pada label harus tercantumkan:
Nama dan trademark produk
Jenis makanan
Nama manufaktur dan alamat
Negara asal pembuat
Bahan-bahan yang dipakai, berat atau volume yang dipakai
Berat net dan volume
Tanggal pembuatan
Tanggal kadaluarsa
Cara pemakaian
40
Kode nomor
Kode standar yang berhubungan
Permasalahan yang sering muncul bagi importir baru untuk produk cokelat adalah sebagai berikut:
Perusahaan kecil dan menengah sering menemukan masalah di bea cukai dan di China Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau (CIQ)
Eksportir direkomendasikan untuk mengkonfirmasi kembali persyaratan-persyaratan untuk penglabelan dan sertifikat produk lainnya sebelum produk diluncurkan untuk diekspor dengan CIQ.
Standar Tiongkok tentang persyaratan labelling untuk komoditas agricultural (sebagai contoh, hal-hal makanan) seperti daftar bahan-bahan, kotak hadiah, tahun produksi, dan lain lain membawa beragam masalah untuk perusahaan yang ingin mengekspor ke pasar Tiongkok.
4.4.
Labelling yang wajib dan merek/pemasaran sering salahpaham.
Standar Kandungan pada Produk Cokelat.
Seperti yang di sebutkan di regulasi terbaru, "GB 9678_2-2014 Hygiene Standards for Chocolate and Chocolate Products", standar penggunaan besi sebelumnya dalam cokelat <=15 mg/kg (GB 9678_2-2003 Hygiene Standards for Chocolate and Chocolate Products) telah dihapuskan pada
41
saat peraturan baru dikeluarkan. Sebagai tambahan, variasi dan penggunaan bahan pengawet makanan harus disamakan dengan regulasi "GB2760-2011 Standards for Uses of Food Additives"
GB2760-2011 Standards for Uses of Food Additives –PRC, English version – see annex “National Food Safety Standard”
GB 9678_2-2003 Hygiene Standards For Chocolate, Chinese only – see annex “GB 9678 2”
GB 19343-2003 General Standards on Chocolate and Chocolate Products which specifies the chocolate's and chocolate products' product classification, technical requirements, test methods and labelling requirements by listing the relevant regulations, Chinese only - see annex “GB Chocolate and choc products”
National Food Safety Standard on Chocolate and Its Products, English version – see annex “Gain Report”
42
Bab V.
5.1.
Informasi Penting.
Pameran Produk Cokelat.
Nama Pameran: Expo Finefood 2016 Lokasi: Shanghai New International Expo Centre (SNIEC) Tanggal: 29 Maret – 1 April 2016 Website: http://www.ubmsinoexpo.com/
Nama Pameran: The 20th International Organic & Green Food Industry Expo 2016 Lokasi: China International Exhibition Center (CIEC) Tanggal: 14 – 16 April 2016 Website: http://en.gnfexpo.com/
Nama Pameran: The 9th China Xiamen International Vegetarian Food Fair (Spring) Lokasi: Xiamen International Conference & Exhibition Center (XICEC) Tanggal: 21 – 25 April 2016 Website: http://www.vffair.com/
43
Nama Pameran: SIAL China (Shanghai) Lokasi: Shanghai New International Expo Centre Tanggal: Mei 2016 Website: http://www.sialchina.cn/
Nama Pameran: Beijing International Import Food Expo Lokasi: Beijing Exhibition Center Tanggal: 3 – 5 Juli 2016 Website: http://www.cipfe.com/2014/en/Home/
Nama Pameran: HOTELEX Chengdu 2016 Lokasi: Century City New International Convention & Exhibition Center (CCNICEC) Tanggal: 10 - 12 Agustus 2016 Website: http://www.hotelex.cn/en-us/chengdu
Nama Pameran: The China International Fair for Investment and Trade (CIFIT) Lokasi: Xiamen International Conference and Exhibition Center Tanggal: 8 - 11 September 2016 Website: http://www.chinafair.org.cn/english/index/index.aspx
Nama Pameran: China International Halal Food and Technology Expo 2016
44
Lokasi: Yinchuan International Exhibition Center, Ningxia, China Tanggal: 11 – 13 September 2016 Website: http://www.hafex-china.com/
Nama Pameran: FHC China 2016 Lokasi: Shanghai New International Expo Centre (SNIEC) Tanggal: 8 – 11 November 2016 Website: http://www.fhcchina.com/en/index.asp
Nama Pameran: 2016 The 23nd Guangzhou International Food & Beverage Exhibition Lokasi: China Import and Export Fair Pazhou Complex, Guangzhou Tanggal: Desember 2016 Website: http://www.gzhoshow.com
5.2.
Informasi Kedutaan Besar dan Perwakilan.
Embassy of the Republic of Indonesia in Beijing, China •
Alamat: No.4 Dongzhimen Wai Street, Chaoyang District, Beijing 100600, People's Republic of China.
•
Telpon: 010-65325489, 010-65325486/88
•
Fax: 010-65325368, 65325782
45
•
E-mail:
[email protected]
•
Website: http://www.indonesianembassy-china.org
Consulate General of Indonesia in Hongkong, China •
Alamat: 127-129 Leighton Road, 6-8 Keswick Street, Causeway Bay, Hong Kong, China
•
Telpon: (852) 2890-4421 to 8
•
Fax: (852) 2895-0139
•
E-mail:
[email protected]
•
Website: http://www.kjrihkg.org.hk
Consulate General of Indonesia in Guangzhou, China •
Alamat: Dong Fang Hotel, West Bulding 2/F, Rooms 1201 - 1223, 120 Liu Hua Road, Guangdong, Guangzhou, 510016, P.R. China
•
Telpon: (86-20) 8601 8772 - 8601 8790
•
Fax: (86-20) 8601 9773 - 8601 8722
•
E-mail:
[email protected]
•
Website: indonesia-guangzhou.com
Consulate General of the Republic of Indonesia in Shanghai •
Alamat: Shanghai Mart Building (Office Tower) 16/F Rooms 1607-1608Yan'an Road West No. 2299, Changning District, Shanghai
46
•
Telpon: +86-21-5240-2321; +86-21-3251-6022
•
Fax: +86-21-3256-5627
•
E-mail:
[email protected]
•
Website: www.kemlu.go.id/shanghai
Kedutaan Besar Republik Rakyat Tiongkok di Jakarta •
Alamat : Jl. Mega Kuningan No. 2 Karet Kuningan, Jakarta Selatan 12950, Indonesia
•
Telpon: (021) 576-1037 / 576-1038 / 576-1039
•
Fax: (021) 576-1034
•
Website: http://id.china-embassy.org/indo/
5.3.
Kamar Dagang Tiongkok.
1. China International Economic and Trade Arbitration Commission
Add: 6/F, CCOIC Building, No.2 Huapichang Hutong, Xicheng District, Beijing, 10035, P.R. China
Tel: 86 10 82217788,64646688
Fax: 86 10 82217766,64643500
Website: www.cietac.org
E-mail:
[email protected]
47
2. CIETAC South Sub-Commission
Add: 14A01，Anlian Plaza, No. 4018, Jintian Road, Futian District, Shenzhen 518026
Tel: 86 755 82796739
Fax: 86 755 23964130
E-mail:
[email protected]
3. CIETAC Shanghai Sub-Commission
Add: 18/F, Tomson Commercial building, 710 Dongfang Road，Pudong New Area, Shanghai 200122
Tel: 86 21 60137688
Fax: 86 21 60137689
E-mail:
[email protected]
4. CIETAC Tianjin International Economic and Financial Arbitration Center
Add: 4/F, E2-ABC, Fiancial Street, No.20 Guangchangdong Road, Tianjin EconomicTechnological Development Zone, Tanggu District, Tianjin 300457, P.R.China
Tel: 86 22 66285688
Fax: 86 22 66285678
E-mail:
[email protected]
Website: http:// www.cietac-tj.org
48
5. CIETAC Southwest Sub-Commission
Add: 1/F Bld B, Caifu 3, Caifu Garden, Cai fu Zhongxin, Yubei,Chongqing,401121,China
Tel: 86 23 86871307
Fax: 86 23 71190
Email:
[email protected]
Website: http:// www.cietac-sw.org
6. CIETAC Hong Kong Arbitration Center
Add: Unit 4705 on 47th Floor,Far East Finance Centre, No.16 Harcourt Road, Hong Kong.
Tel: 852 25298066
Fax: 852 25298266
Email:
[email protected]
Website: http:// www.cietachk.org
7. CIETAC Beijing Office
Address:Rm 307-308 Fanli Building ,Avenue Chaowai District 22, Chaoyang District,Beijing 100010,P.R.China
Tel: 86-10-65128573
Fax:86-10-65125403
49
8. CIETAC Jilin Office
Address:Hulun Road 7,Kuancheng District,Changchun 130051,Jilin,P.R.China
Tel: 86-431-82758241
Fax:86-431-82758251
9. CIETAC Jiangsu Office
Address:8/F Zhonghua Road 50,Nanjing 210001,Jiangsu.P.R.China
Tel: 86-25-52856812 / 52856760
Fax:86-25-52233048
10. CIETAC Zhejiang Office
Address:2/F,Yan’an Road 470,Hangzhou,Zhejiang (The Original economic and Trade authorities Floor,Hangzhou 310006,Zhejiang,P.R.China)
Tel:86-571-85811926
Fax:86-571-85811923
11. CIETAC Hubei Office
Address:15/F,Jinmao Tower,8 Jianhan North Road,Wuhan 430022,Hubei,P.R.China
Tel: 86-27-85750072 / 85796170
Fax:86-27-85775174
50
12. CIETAC Shandong Office
Address:Jingsi Road 158,Jinan 250001,Shandong.P.R.China
Tel:86-531-86168371
Fax:86-531-86168370
13. CIETAC Qingdao Liaison,Shandong Office
Address:Rm 12,16/F,Baoding Road 18,Qingdao 266001,Shandong,P.R.China
Tel: 86-532-82842690
Fax:86-532-82843120
14. CIETAC Sinkiang Office
Address:Tuanjie Road 11,Wurumuqi 830001,Xinjiang,P.R.China
Tel: 86-991-2866771
Fax:86-991-2866771/2860456
15. CIETAC Henan Office
Address:Floor 27 Chamber of Commerce Building,No,5 Shangwuwaihuan Road Zhengdong New District, Zhengzhou 450018,Henanm,P.R.China
Tel:86-371-63576404/ 63814626
Fax:86-371-63819006
51
16. CIETAC Tianjin Office
Address:RM 305 Jiefangnanlu 394, Hexi District,Tianjin 300042,P.R.China\
Tel: 86-22-23134495
Fax:86-22-23134495
17. CIETAC Chengdu Office
Address:10/F,Sichuan Chamber of Commerce Building,36 Shuxing West Sreet,Chengdu 610036, Sichuan,P.R.China
Tel: 86-28-61963047
Fax:86-28-61963095
18. CIETAC Chongqing Office
Address:19/F,CCOIC Tower,Yangheyicun 78,Jiangbei District,Chongqing 400020,P.R.China
Tel: 86-23-67877001
Fax:86-23-67731702
19. CIETAC Dalian Office
Address:Rm 1103,Wanda Tower,Hongda Road 9,Zhongshan District,Dalian 116001,Liaoning，P.R.China
Tel: 86-411-82532807
52
Fax:86-411-82815734
20. CIETAC Fuzhou Office
Address:11/F,Pingdong Building,Hualin Road 139,Fuzhou 350003,Fujian,P.R.China
Tel: 86-591-87827006
Fax:86-591-87827006
21. CIETAC Changsha Office
Address:6/F,China Commercial and Business Center,Jintai Square,Dongerhuan Road,Changsha 410016,Hunan,P.R.China
Tel: 86-731-84773333
Fax:86-731-84773332
22. CIETAC Hebei Office
Address:2/F,Hepingxi Road 334,Shijiazhuang 050071,Hebei,P.R.China
Tel: 86-311-87830757
Fax:86-311-87050749
23. CIETAC Electronics and Information Industry Office
Address:2/F,Electronic Building,Wanshou Road 27,Beijing 100846,P.R.China
Tel: 86-10-68207154
53
Fax:86-10-68200632
24. CIETAC Guangxi Office
Address:Baiyun Road 6,Nanning 530022,Guangxi,P.R.China
Tel:86-771-5772832/ 5772835
Fax:86-771-5772836
25. CIETAC Shaanxi Office
Address:Xinchengdayuan,Xi’an 710006,Shanxi.P.R.China
Tel:86-29-87291076/ 87292732
Fax:86-29-87291461
26. CIETAC Heilongjiang Office
Address:Harbin Institute of Technology,Fayuan Street 13,Nangang District,Harbin 150001,Heilongjiang,P.R.China
Tel: 86-451-86402007
Fax:86-451-86402007
27. CIETAC Ningbo Office
Address:Rm 1206,1207,12/F,Huijin Building ,Heyi Road 77,Haishu District,Ningbo 315000,P.R.China
54
Tel:86-574-87368208/ 87368209
Fax:86-574-87368215
28. CIETAC Inner Mongolia Office
Address:Bldg 5,Xinhua Boulevard 63,Hohhot 010055,Inner Mongolia,P.R.China
Tel: 86-471-6945250
Fax:86-471-6965404
29. CIETAC Guangdong Office
Address:2804,Goctic Center,450 Huanshi Donglu,Guangzhou 510075,Guangdong,P.R.China
Tel: 86-20-87301693
Fax:86-20-87603901
30. CIETAC Yiwu Office
Address:Room813,Xingzheng Building 3,281 BinbeiRoad,Yiwu City 322300,Zhejiang.P.R.China
Tel:86-579-85327099/ 81539800
Fax:86-579-85326099
31. CIETAC Textile Industry Office
55
Address:Rm 448 No.12 East Chang An Street, Beijing 100742.P.R.China
Tel: 86-10-85229282
Fax:86-10-85229481
32. The CIETAC Commerce Committee
Address:Yuetan North Street 25,Xicheng District, BEijing 100801,P.R.China
Tel: 86-10-68391238
Fax:86-10-68391259
33. The CIETAC Grain Arbitration Center
Address:Main Street 45,Fuxingmen,Beijing 100834，P.R.China
Tel: 86-10-66094263
Fax:86-10-66094291
34. China Council for Promotion of International Trade (CCPIT) – China Chamber of International Commerce Beijing Chamber of Commerce
Address: 1 Fuxingmenwai Street, Beijing 100860,P.R.China
Tel: 86-10-8807.5769/5729.
Fax: 86-10-68030747
Email:
[email protected]
56
35. CCPIT – China Chamber of International Commerce Guangzhou Chamber of Commerce
Address: 26B Guangzhou Development Centre Building Riverside Avenue,Tianhe District,Guangzhou Rm.809 8/F South Tower World Trade Center Complex No.371 Huan Shi Dong Roard,Guangzhou
Tel: 020-37853060
Fax: 020-37853099
Email:
[email protected]
36. CCPIT – China Chamber of International Commerce Shanghai Chamber of Commerce
Address: Jinling Mansion, 28 Jinlingxi Road 200021 – Shanghai - China
Tel: +86 21 53060228
Fax: +86 21 63869915
Email:
[email protected]
Website: www.cpitsh.org/ccpit/en/index.asp
37. CCPIT – China Chamber of International Commerce Tianjin Chamber of Commerce
Address: No. 394, South Jiefang Road, Hexi District,（300202）
Tel: 0086－22－23301368
Fax: 0086-22－23301329
Email:
[email protected]
57
38. CCPIT – China Chamber of International Commerce Jiangsu Chamber of Commerce
Address: 8F-9F, No. 50, Zhonghua Road, Nanjing, China, (210001)
Tel: 0086-25-52856709
Fax: 0086-25-52233048
Email:
[email protected]
39. CCPIT – China Chamber of International Commerce Hongkong & Macao Chamber of Commerce
Address: Rm.1902, 19/F Great Eagle Centre, 23 Harbour Road, Wanchai, Hong Kong
Tel: 00852 2827 7038
Fax: 00852 2827 4701
Email:
[email protected];
[email protected] ;
[email protected] [email protected]
40. All-China Federation of Industry and Commerce
Address: No.70,West Deshengmen Street, Xicheng District, Beijing, China 100035
Tel: 0086-10-58050738
Email:
[email protected]
41. China Agriculture and Wholesale Association
Address: No. 25 Yuetan North Street, Xicheng District Beijing
58
Tel: 86-10-68391815
42. Asosiasi industri pakan ternak RRT, China Feed Industry Association
Address: Zhongguanchun Nandjie No. 12 Box. 12 Beijing,RRT 100084
Tel: 0086-10-6213.6584
Fax: 0086-10-6217.2155
Email:
[email protected]
Website: http://english.chinafeed.org.cn/contact
43. China Aquatic Products Processing and Marketing Association
Address: Mai Zi Dian No. 4, Gedung Fulihua A, 101,Chaoyang, Beijing,
Tel: 0086-10-65067766
Website: www.cappma.org
44. Asosiasi Makanan RRT/China Food Industry Association
Address: Maliandao Nanjie No. 12 Ruang 4439, Xuanwu, Beijing, 100055
Tel: +86-010-6336.6411
Fax: +86-10-6336.6411
Email:
[email protected]
Website: www.cfiin.com
59
45. Confectionery Committee of China National Food Industry Association
Address: Maliandao Nanjie Kompleks 6, Gedung Huamu No. 1 Ruang 1309, Xuanwu, Beijing, 100055
Tel: +86-10-5269.3622
Email:
[email protected]
Website: www.cncaorg.com.cn
46. China Association of Bakery & Confectionery Industry
Address: Fuwai No. 22B, Beijing, 100833
Tel: +86-10-6839.6530
Fax: +86-10-6839.6567
Email:
[email protected]
Website: www.china-bakery.com.cn
5.4.
Daftar Pengusaha Cokelat di Tiongkok.
5.4.1. Wilayah Beijing – Tiongkok Utara
Beijing Natural Trading Co. Ltd. (Da Zi Ran Zhe Shang She) 14 Shui Zhui Zi Bei Li, Chaoyang District 100026, Beijing
60
(T) +8610 65495543 (F) +8610 65491221 Contact: Mr. LI Zhiqing, Manager (M) +86 130 0113 4999. (E)
[email protected]
EG Distriselecta Chaoyang District, Dongdaqiao Road 8, Shangdu International Center Rm. 1002, Beijing, China (T) +8610 58700536/7 (F) +8610 58700285 Contact: Mr. YU Xiaoning (General Manager) (M) +86138 0116 4519 (E)
[email protected] (W) www.egdis.cn
Beijing Jinhebaili Trade Co., Ltd (A) 1711, North ring Center, Yumin Road 18, Xicheng District, Beijing (T) +8610 82250278-808 (F) +86 10 8225 0279 Contact: Mr. Gong Xiaodong (GM)
61
(E)
[email protected] (W) www.jinhebaili.com/
Beijing Aiyuchi International Co., Ltd Room 1520 Building 2 New Hualian Ligang, 12 Jiuxianqiao Road, Chaoyang District, Beijing, 100016 (T) +8610 84569519 (F) +8610 64385463 (M) +86 139 1079 4261 (E)
[email protected]
Beijing Easybest Co., Ltd Room 201, Unit 3, Tower 4, EGO 16, Baiziwan Road, Chaoyang District, Beijing, 100022 (T) +8610 87746309 (F) +8610 87746307 Contact: Mr. Edward LOU (E)
[email protected] (W) www.easybestchina.com
Beijing Youchenghengye Trade Co., Ltd 209, Xinhe Tower, Sanyuanli, Chaoyang District, Beijing.
62
(T) +8610 67171803 (F) +8610 67173003 Contact: Mr. Wang Jiuxing, Purchasing Manager (E)
[email protected]
Beijing Rui Fu Hang Food Trade Co., Ltd. (A) 16/FL, Yuedu Hotel, Jia1, Liuliqiao Beili, Fengtai District, Beijing Contact: Mr. ZHANG Fuan (GM) (T) +8610 5189 2471 (F) +8610 5189 2471 (M) +86 139 1016 7907 (E)
[email protected] (W) www.ruifuhang.com
Beijing Sheng Li Food Distribution Company (Beijing Just Business & Trading) Rm. 1504, Block D, Ren Ji Shan Zhuang, 1 Zi Zhu Yuan Lu, HaidianDistrict District 100081, Beijing (T) +8610 88556309 / 88556331/2 (F) +8610 88556307 (E)
[email protected] Contact: Mr. WANG Donglin (GM) Ms. LI (Import Manager), Ms. XU (Secretary)
63
(W) www.just-mart.com/
Beijing Tianxuming Trading Co. Ltd B0601, Dacheng International Center, No. 78 Dongsihuan zhong Road, Chaoyang District, Beijing (T) +8610 59626076 (F) +8610 59626010 (E)
[email protected] Contact: Mr. Zhang Zhiyong (E)
[email protected]
Beijing Shun Fa Hang Co., Ltd. 906 Shifangyaoting, 16 Xin Yuan Nan Lu (Next to Capital Mansion), Chaoyang District 100027, Beijing Contact: Mr. Chen Dapeng (GM) (T) +8610 84531447 (F) +8610 84531448 (M) +86 139 1083 0389 (E)
[email protected]
64
Qingdao Lihao Industrial Co. Ltd. Haiyun Hudu Bldg. 3-302, No.23 Donghai Xi Road, Qingdao, China (T) +86532 83886528 (F) +86532 83870070 Contact: Mr. Guo Chunjie (E)
[email protected] (W) www.chinalihao.com
Anderyee (Beijing) Trading Co., Ltd. | Anderyee (Beijing) Commercial Co., Ltd. No.18 Baiziwan Road, Chaoyang District, Beijing (T) + 8610 67661360 Contact: Ms. MA Yanfen (M) 86 13671207629 (E)
[email protected] (W) www.anderyee.com
Beijing Shengyan Yimei Trading Co. Ltd. Bldg.203-1-102, Shiji Dongfangcheng, Nanmofang, Chaoyang District, Beijing, China (T) +8610 52097278 (F) +8610 52097278 Contact: Ms. Wang Li
65
(E)
[email protected] (W) www.nfw114.com/companytemplate/
Beijing Angliss Food Trade Co. Ltd. Huanggang Shunhuang Road No.59, Chaoyang District, Beijing, China (T) +8610 85861619 (F) +8610 85864880 Contact: Mr. Ding Peng (E)
[email protected] (W) www.angliss.com.hk/cn/branch/branch5.aspx
Beijing Xinsheng Lihua Foods Co. Ltd. Yuanyang International Center C-902, Chaoyang District, Beijing, China (T) +8610 59648095 (F) +8610 59648059 Contact: Mr. Zhang Ning (E)
[email protected] (W) www.xslhfood.com
Beijing Fortune Road Trading Co. Ltd. SOHO 6-3006, No.88 Jianguo Road, Chaoyang District, Beijing, China
66
(T) +8610 85808116 (F) +8610 85806215 Contact: Mr. LI Lu (M) +86 139 0118 6459 (E)
[email protected] (W) www.fortuneroad.net/show.shtml
Beijing Rungu Foods Co. Ltd. Bldg.10, Xizhimenwai Taipingzhuang, Haidian District, Beijing, China (T) +8610 5957 4638 (F) +8610 5957 4986 (E)
[email protected] (W) www.beijingrungu.com/
Beijing Zhengfeng Guangyuan Trade Co., Ltd No. 0705, North Industrial Park, Ma Ge Zhuang, Chaoyang District, Beijing, China (T) +8610 84502835-8005 Contact: Mr Li Zheng (Manager) Ms. CHANG (M) +86 138 0111 0705 (E)
[email protected]
67
(W) zfgyfoods.cn.china.cn/
Breakpoint Brands (Japan invested company in Beijing) Rm.1320, Lucky Tower B3, East Third Ring North Rd. Chaoyang District, Beijing (T) +8610 64654706 (F) +8610 64603881 Contact: Mr. Deng (M) +86 139 1058 1920 (E)
[email protected] (W) www.breakpointbrands.com
Beijing Yongjia Trade Co., Ltd Rm.507, Jingwu Plaza, No. 5 Jiuxianqiao Beilu, Chaoyang District, Beijing (T) +8610 64349098 (F) +8610 64387737 Contact: Mr. Zou Bo (Manager) (E)
[email protected] (W) bjyjsm.com
68
Beijing Uniworld International Trading Co., Ltd Room 205, Building B, No 26 Jiuxianqiao Middle Road, Chaoyang District, Beijing (T) +8610 64357122 (F) +8610 64367022 Contact: Mr. Adam Lee and Ms. Zhang Weizhen (M) +86 158 1042 0546 Ms. Zhang (E)
[email protected],
[email protected] (Ms. ZHANG) (W) www.uitfood.com
Beijing April Gourmet Co., Ltd (Sanye Mingcheng) No.2, Dongxindian Jingshun Road, Chaoyang District, Beijing Contact: Ms PAN (Assistant to purchasing manager) (T) +8610 64337404 (F) +8610 64337414 (E)
[email protected] (W) mall.jd.com/index-21049.html
69
Beijing Hualian Shinong International Trade Co., Ltd. (Beijing BHG Market Place) No. 208, Beisitiao, Xiangyun Road, Qingyundian, Daxing District, Beijing (T) +8610 57391688-6032 Ms. AN Liying (GM), Ms. Vicky ZHOU, Assistant of GM (E)
[email protected] ,
[email protected] (W) www.beijing-hualian.com
Beijing Markwell (Wanchengjiye) Trading Co., Ltd Rm.606, Building 1, No. 13 Banbuqiao Street, Xicheng District, Beijing (T) +8610 65862902 (F) +8610 65869006 Contact: Mr. Li Hao (sales manager) (M) +86 139 0135 9698 (E)
[email protected] (W) my.china.alibaba.com/company/detail/
Beijing Saint-Luhang Sci-Tech&Trade Co., Ltd No.10, Hongxiazhonglu, Jiuxianqiao, Chaoyang District, Beijing (T) +8610 64345331 ext 805 (F) +8610 64337429 Contact: Mr. JIN (GM)
70
(E)
[email protected]
Tianjin Lihe Group Co., Ltd. No. 9 Bin Shui Road, Tianjin Contact: Mr. SU Yong (GM) (T) +86 22 28377779 (M) +86 13803057318 (E)
[email protected] (W) www.tjliho.com.cn/english/index.asp
China Foods Limited (Subsidiary of COFCO) 15 FL, COFCO Fortune Plaza, No. 8, Chaoyangmen South St., Chaoyang District, Beijing Contact: Mr. Miles ZHU, Manager of Import Dept. (T) +86 10 8501 7748 (F) +86 10 8563 9711 / 7788 (M) +86 186 1402 6207 (E)
[email protected] (W) www.chinafoodsltd.com/en/
Keyuan Xinhai (Beijing) Medical Products Trade Co., Ltd. | Tianzhu Free Trade Zone F06, Tianzhu Free Trade Zone, No.576 Shunping Road, Shunyi District, Beijing
71
Contact: Ms. ZHONG Chunyan (T) +86 10 8048 0276 – 8008 (F) +86 6947 6047 (M) +86 136 0166 3587 (E)
[email protected] (W) www.kyxh.com
E-Commerce Beijing S.F. Co., Ltd. 21/F, City Champ Building, No.12 Tai Yang Gong Zhong Lu, Chao Yang District, Beijing Contact: Ms. MIAO Yujing, Purchasing Manager of Purchasing Dept. (M) +86 137 2004 5590 (T) +86 10 5234 8789 (E)
[email protected] Ms. Milly SU, Purchasing Specialist of Purchasing Dept. (M) +86 138 1039 6455 (T) +86 10 5234 8946 (E)
[email protected] (F) +86 10 5234 8700 (W) www.sfbest.com
Beijing Tianxuming Trading Co. Ltd
72
B0601, Dacheng International Center, No. 78 Dongsihuan zhong Road, Chaoyang District, Beijing. (T) +8610 59626076 (F) +8610 59626010 (E)
[email protected] Contact: Mr. Zhang Zhiyong (E)
[email protected] (W) www.1688.com/company/firejohn.html
Perusahaan Retailer, Supermarket, dan Department Store di Beijing
Shin Kong Place | Contact: Mr. LIU Jing | (M): +86 13811585510 | (T) +86 10 65305888 | (E) Email:
[email protected] | (W) www.shinkong-place.com/ | (A) No. 87, Jianguo Road, Chaoyang District, Beijing
Jinbao Place | Contact: Mr.LIU Pai | (M): +86 13911576776 | (T)：+86 10 85221641-8017 | (E):
[email protected] | (W) www.jinbaoplace.com/ | (A) No. 88, Jinbao Road, Dongcheng District, Beijing
73
LE-Mall / Charter Shopping Centre | Contact: Ms. ZUO Shuyan | (M) +86 13691506237 | (T) +86 10 88228775 | (E)
[email protected] | (W) www.zhuozhan.com/ | (A) No. 66, Fuxing Road, Haidian District, Beijing
Solana Lifestyle Shopping Park | Contact: Ms. WU Xiaoxia | (M) +86 13439931691 | (T) +86 10 59056611 | (E)
[email protected] | (W) www.solana.com.cn/english/web/index.asp | (A) No. 6, Chaoyang Park Road, Chaoyang District, Beijing
Raffles City | (T) +86 10 64058888 | (F) +86 10 64059861 | (E)
[email protected] | (W) www.rafflescity.com.cn/inchina_beijing.aspx | (A) No. 1-1, Dongzhimen South Street, Dongzhimen, Beijing
CapitaMall Crystal | (T) +86 10 88172020 - 8036 | (E)
[email protected] | (W) www.cma-crystal.com/ | (A) No. 51 Fuxing Road, Haidian District, Beijing
New World Department Store | (T) +86 10 67080055 | (F) +86 10 67081690 | (E)
[email protected] | (W) www.nwds.com.hk/html/schi/index.aspx | (A) Chongwenmen Waidajie No. 3, Chongwen District, Beijing
Taikoo Li Sanlitun South | (T) +86 10 65360564 | (F) +86 10 65360529 | (E)
[email protected] | Taikoo Li Sanlitun North | (T) +86 10 65360367 | (F) +86 10
74
65360529 | (E)
[email protected] | (W) www.taikoolisanlitun.com/eng/Pages/index.aspx | (A) 10/F, Zhong Yu Plaza, No. 6A Gongtibei Road, Chaoyang District, Beijing
The Place | (T) +86 10 65871153 | (W) www.theplace.cn/EngThePlace/Eindex.aspx | (A) 9 Guanghua Road, Chaoyang District, Beijing
Phoenix Galleria | Contact: Mr. HAO Jing | (T) +86 10 84367788 | (M) +86 18600650027 | (E)
[email protected] | (W) e.weibo.com/bjgalleria | (A) Bldg 24, Yard 5A, Shuguangxili, Beijing Jenny Lou’s | (T) +86 10 65065126 | (F) +86 10 65065126-604 | (E)
[email protected] | (W) www.jennylou.com.cn/index.php | (A) RM 0715, Richen International Center, No. 13 South Agriculture Exhibition Center Road, Chaoyang District, Beijing
BHG | (T) +8610 65981842 / 59359247 / 57391823 | (F) +8610 59359248 | (E)
[email protected] | (W) www.beijing-hualian.com | (A) Rm. 805, Tower C, Sanlitun Soho, Chaoyang District, Beijing
75
OLE | (T) +86 10 65871293 (in The Place) | (T) +86 755 86298208 (HQ in Shenzhen) | (E)
[email protected] | (W) www.crvole.com.cn/ole/ | (A) China Resource Vanguard Mansion, Shuibeierlu No. 27, Luohu District, Shenzhen (Headquarter)
Sunrise Duty Free Store | (F) +86 10 64542885 | (E)
[email protected] | (W) www.sunrisedutyfree.com/english/ | (A) Airport Garden Hotel, Beijing Capital International Airport, Beijing
5.4.2. Wilayah Shanghai – Tiongkok Tengah dan Timur
Shanghai TED Foodstuffs Development Co., Ltd. Add: Building No.1, No 237 Xi Tai Road, Xuhui, Shanghai 200232 Tel: 0086.21.5409.6600 Fax: 0086.21.6472.6863 Contact person: Mr. Wenzhong Wei, General Manager Email:
[email protected] Contact person: Ms. Jo Chen, Vice Manager Email:
[email protected] Contact person: Ms. Chris Shi, Import department Email:
[email protected] Website: www.eurocity.com.cn
76
Shanghai Sugar Cigarette & Wine Group Co., Ltd. Product: drink, chocolate, milk powder, beer, wine Agent: Nestle, Dole, Wyeth, Fonterra Add: 620 Damuqiao Road, Shanghai 200032 Tel: 0086.21.6418.8188 ext.421 Fax: 0086.21.6418.9932 Contact person: Ms. Xiaojie Luo GSM: +86 13701936330 Email:
[email protected] Website: www.sscw.com.cn
Shanghai First Food Co., Ltd Note: They are specialized in introducing foreign products to their shop in Shanghai CBD. Add: 720 East Nanjing Road, Shanghai 200001 Tel: +86 21 6322 2777 Fax: +86 21 6352 5580 Contact person: Mr. ZHAO Yan Cheng, Purchasing Manager GSM: +86 13501813171 Email:
[email protected] Website: www.firstfood-cn.com/
77
www.firstfoodmall.com
Goodwell Shanghai Co., Ltd. Add: Rm 2003 Mingshen Centre Bldg., 3131 Kaixuan Road, Shanghai Tel: 0086 21 6086 3200 ext. 3235 (Angel) Fax: 0086.21.6480 4722 Contact person: Cecily Email:
[email protected] Contact person: Ms. Angel Guo Email:
[email protected] Contact person: Ms. Chris XU, Marketing Category Manager Tel: +86 21 6086 3200 / 6086 3214 Email:
[email protected] Website: www.goodwellchina.com/?mod=home&submod=&id=&lang=en
Henghui Int'l Trading Co., Ltd. / Glory Light International Ltd Add: Room 1801A, 316 Jiang Gong Road, Hangzhou, Zhejiang 310012 Tel: 0086.571.8673.9481 Fax: 0086.571.8673.9482 Contact person: Mr. Jianzhi Jiang, Marketing & Business Manager Email:
[email protected]
78
[email protected] Website: www.hzhuifa.com.cn
JCOF (Shanghai) International Trading Co., Ltd Add: 11F, No. 85 Ouyang Road, Shanghai 200080 Tel: 0086.21.6521.8798 Fax: 0086.21.6507.2091 Contact person: Mr. Hongyi Zhang, Sales Manager Email:
[email protected] Website: www.jcofsh.com
Shanghai Sims Trading Company Limited Add: 20F, Enterprise Square, 228 Meiyuan Road, Shanghai 200070 Tel: +86 21 6086 3657 Fax: +86 21 6381 1726 Contact person: Mr. Robert Ren, Business Development Manager GSM: +86 135 8580 3679 Email:
[email protected] Website: www.simstrading.com.cn
Shanghai Good Option Food Co., Ltd
79
Add: Rm H, 22F Heyi Mansion, 420 Jiangning Road, Shanghai 200041 Tel: 0086.21.6271.3687 Fax: 0086.21.6271.1941 Contact person: Mr. David To, General Manager GSM: 86 13817389098 Email:
[email protected] Website: www.shgoodoption.com
Shanghai Foodstuffs Import & Export Corp. Add: 8-17/F, Aerospace Building, 525 Si Chuan Bei Lu, Shanghai 200085 Tel: 0086.21.6321.6233 Fax: 0086.21.6329 1730/6357.3260 Contact person: Mr. Xinming Liu Email:
[email protected] Website: www.shfiec.com Ms. Chen Wen (who in charge of imports of INZA milk from Belgium) Tel: 021-63572876 Mob: 13701736973 Mail Address:
[email protected]
Pinlive (Shanghai) Foods Co.,Ltd
80
Add: Room 308, No.10 Building, 652 Changshou Road, Shanghai 200060 Tel: 0086.21.5186.3006 ext.8049 Fax: 0086.21.5101.2046 Contact person: Contact person: Rebeca Xu Email:
[email protected],
[email protected] Website: www.kuichun.com
Shanghai Mint Int'l Trading Co., Ltd. Add: 185 AoNa Road, Waigaoqiao Free Trade Zone, Shanghai 200131 Tel: 0086.21.5866.5251/58681126 Fax: 0086.21. 60911211ext0693 Contact person: Ms. Jie Yin, General Manager Email:
[email protected] Website: www.mintcn.com
Shanghai Yuan Yi Import & Export Co., Ltd. Add: Unit E2of No. 63 Building, Lane 3188, Xiupu Road, Pudong, Shanghai Tel: 0086.21.6089.1780 Fax: 0086.21.6089.1787 Contact person: Ms. ZHAO Jing, Vice General Manager GSM: +86 139 6812 8128
81
Email:
[email protected] Ms. Scarlett Chen, Import Assistant Ms. Anna Yu, Operations Manager Website: www.yyimportfood.com/
Vandergeeten / EG Distriselecta Company Add: Suite 720, KIBS, No. 928, Xikang Street, Jing An, Shanghai 200040 Tel: 0086.21.3227.0086 Fax: 0086.21.3227.0218 Contact person: Mr. Xiaoning Yu, General Manager Email:
[email protected] GSM: +86 138 0116 4519. Website: www.vdgcn.com
Leading Euro Food Add: Room 201, Building No. 6, 222 Longcao Road, Shanghai Tel: +86 21 62420230 Fax: +86 21 62420230 Contact person: Mr. WANG Wei GSM: +86 138 1779 2598 Email:
[email protected]
82
Website: www.berrytree.com.cn
SHANGHAI HAMP IMPORT & EXPORT TRADING CO., LTD Add: Room 1404, No.1281 Dingxi Rd, ZhaoYi Building, Shanghai 200050 Tel: +86 21 52389957, 52387797-8003 Fax: +86 21 62400599 Contact person: Ms. Jane Yan Email:
[email protected] Website: www.kellen-hamp.com.cn
Angliss Shanghai Food Service Limited Add: 4F, Block B, No. r Building, No.1 Hongqiao Headquarters, No. 100 Zixiu Road, Shanghai Tel: +86 21 6073 2060 Fax: +86 21 6073 2050 Contact person: Ms. Cherry GUO, Purchasing Assistant GSM: +86 139 1857 6286 Email:
[email protected]
Gateway to China (GTC) Contact person: Ms. Alina Yuan (merchandize supervisor) GSM: +86 137 6155 0769
83
Email:
[email protected] Mr. Paolo Clemente GSM: +39 0163 1902 918 Email:
[email protected] www.unieclub.com
Shanghai Rive Gauce International Trading Company Add: 17D, 420 Jiangning Road, Shanghai 200041 Product: biscuit, honey, beer, chocolate Tel: +86 21 3256 8028 Fax: +86 21 3256 8029 Email:
[email protected] Website: www.rivegauchesh.com
Yihaodian Add:3A Floor, 1155 Fangdian Road Pudong, Shanghai 201204 Tel: +86 21 51796677 Ms. Shirley Xue, Sourcing Manager GSM: +86 186 1656 3057 Email:
[email protected] Website: www.yihaodian.com
84
Shanghai Sweets International Co., Ltd Add: 5F, No.1107, West Guangfu Rd, Putuo District, Shanghai Tel: +86 21 6070 9000 / 60702805 Fax: +86 21 6070 2810 Contact person: Ms. Serena WU, Purchasing Specialist of Import Purchasing Dept. GSM: +86 155 0216 9848 Email:
[email protected] Website: www.esweets.cn
Perusahaan Retailer, Supermarket, dan Department Store di Shanghai
JINJIANG DICKSON CENTER ADD: 400, Chang le Road, Shanghai CONTACT: Mr. Gu Yin Hai / Ms. Doreen Wang TEL: 86 21 6472 6888 ext 461 FAX: 86 21 6472 1502 E-MAIL:
[email protected] URL: www.shjjd.com
Mei Long Zhen ISETAN Add: 1038 Nanjing West Road, Shanghai
85
Tel: +86 21 6272 1111 / 62189148 Contact person: Ms. YU GSM: +86 138 1656 4733 URL: http://www.westgatemall.com.cn/ CONTACT: MR. ZHOU Hao E-MAIL:
[email protected]
PLAZA 66 ADD: 1266, Nanjing Road West, Shanghai TEL: 86 21 3210 4566 EXT 151 FAX: 86 21 6279 0887 E-MAIL:
[email protected] URL: www.plaza66.com/en/home.aspx
JIUGUANG PLAZA ADD: 1618, NANJING ROAD WEST, SHANGHAI TEL: 86 21 3217 4838 EXT 5700 FAX: 86 21 6288 2705 CONTACT: MS. ZHAO OR MR.WANG E-MAIL:
[email protected] URL: www.jiu-guang.com/shanghai/
86
CITIC SQUARE ADD: RM 901, 1198, NANJING ROAD WEST, SHANGHAI TEL: 86 21 6218 0180 EXT 313 FAX: 86 21 5298 4800 CONTACT: MS. WANG E-MAIL:
[email protected] URL: www.citicsquare.com/display.aspx
SHANGHAI INTERNATIONAL FINANCE CENTRE ADD: 8 CENTURY ROAD, SHANGHAI TEL: 86 21 6311 5588 E-MAIL:
[email protected] URL: www.shanghaiifc.com.cn/
SHANGHAI TIME SQUARE ADD: 93 Huaihai Zhong Road, Shanghai 200021 Business office: 8/F, Shanghai Times Square Office Tower, 93 Huaihai Zhong Road, Shanghai 200021 TEL: +86 21 6391 0691 ext 851 FAX: +86 21 6391 0314
87
URL: www.shtimessquare.com/main.php
Hua Lian Commercial Building Co., Ltd. Add: 501 Zhangyang Road, Pudong, Shanghai 200120 Tel: +86 21 5836 3636 Fax: +86 21 5836 0558 URL: www.bldybbb.com/ , http://www.bailiangroup.cn/ Email:
[email protected]
Le Printemps – Shanghai (New World Department Store China Limited) Add: 939-947 Huaihai Middle Road, Shanghai 200020 Business Office: 5/F, Youyou International Plaza, No. 76 Pujian Road, Pudong New District, Shanghai 200127 Tel: +86 21 5094 1888 Fax: +86 21 5094 3883 Email:
[email protected] URL: www.nwds.com.hk/html/eng/index.aspx
Parkson Shopping Center Add: B1, Supermarket office, 889 Tianshan Road, Shanghai 200020 Tel: +86 21 3258 0562
88
GSM: +86 134 8226 9354 Contact: Mr. Du Email:
[email protected] URL: www.parkson.com.cn/index.php
Novel Department Store Add: 887 Huaihai Zhong Road, Shanghai 200020 Tel: +86 21 6473 2828 Fax: +86 21 6467 3828 Email:
[email protected] URL: www.huaihai-group.com.cn/huaihai/zypp/userobject1ai95.html
Shanghai New World Co., Ltd Add: 2 Nanjing West Road, Shanghai 200003 Tel: +86 21 6358 8888 Fax: +86 21 6358 2185 Email:
[email protected] URL: http://www.newworldcoltd.com/
Super Grand Mall Add: 168 Lujiazui West Road, Pudong, Shanghai 200120
89
Tel: +86 21 6887 7888 Fax: +86 21 6887 1199 Contact: Mr. Sun GSM: +86 138 1802 5525 Email:
[email protected] URL: www.superbrandmall.com/index/index_en.asp
City Shop Add: Room 1701, No. 1469, Kang Ding Road, Shanghai Tel: 86 21 6232 7070 Fax: 86 21 6232 2177 Contact person: Ms. Sherry Xie, Import & Export Manager Mr. CUI Yixiong, General Manager Email:
[email protected] Website: www.cityshop.com.cn
Carrefour Add: No. 268, South Shui Cheng Road, Changning District, Shanghai TEL: 86-21-38784500*711 FAX: 86-21-68819712 Contact person: Ms. Doreen Wei ,Import Product Dept , National Consumer Goods Division Email:
[email protected]
90
Website: www.carrefour.com.cn
Hong Kong Metro Group Purchasing International Co., Ltd Shanghai Office Add: MGB, 2F, Metro Head Office Building,1425 Zhenbei Road, Shanghai 200333 Tel: 86 21 2207 6126 Fax: 86.21.2207 6126 Contact person: Ms. Wendy MAO, Purchasing Manager of Food Deparment Email:
[email protected] Website: www.metro.com.cn
MCCI Asia., Ltd. (Member of Metro Group) Add: 1425 Zhenbei Road, Shanghai 200333, China Tel: +86 21 2207 8670 Fax: +86 21 2207 6610 Contact person: Hiufan TSANG, Offer Management Department Email:
[email protected] Web: www.metro-cc.com
Orient Shopping Centre Ltd Affiliated to Shanghai Bailian Group Holding Co., Ltd, Merchandising and Purchasing Department
91
Address: 800 East Nanjing Road, Shanghai 200030 Tel: 86.21.6322 3344 ext. 66128 Fax: 86.21.6361 1115 Contact person: Mr. Zhang Rongji, Purchasing Manager GSM: 86 139 0187 3222 Email:
[email protected] Website: www.bailiangroup.cn/
Shanghai First Food Co., Ltd Note: They are specialized in introducing foreign products to their shop in Shanghai CBD. Add: 720 East Nanjing Road, Shanghai 200001 Tel: +86 21 6322 2777 Fax: +86 21 6352 5580 Contact person: Mr. ZHAO Yan Cheng, Purchasing Manager GSM: +86 13501813171 Email:
[email protected] Website: www.firstfood-cn.com/ www.firstfoodmall.com
Wal Mart Address: 252-262 Linyi North Road, Pudong, Shanghai
92
Tel: 86.21.63132110 Contact person: Mr. WU Ning, Purchasing Department of Imported Food Email:
[email protected] Website: www.wal-martchina.com
Sogo Mall Fresh Mart Add: 1618 Nanjing West Road, Shanghai Tel: 86.21.3217.4838 (You can ask operator to transfer to supermarket) Fax: 86 21 6288 3060 Contact person: Mr. Sky ZHANG, Purchasing Department Email:
[email protected] Website: www.jiu-guang.com
Ole Chengdu Add: B106, B1, Chengdu Mixc, No. 8, Shuangqing Road, Chenghua District, Chengdu Tel: +86 28 6212 7768 Fax: +86 28 6426 0788 Contact: Mr. Andy YANG, GM of Ole Chengdu Mixc Branch GSM: +86 1588 1028 758 Email:
[email protected] Website: www.crvanguard.com.cn
93
5.4.3. Wilayah Guangzhou – Tiongkok Selatan.
Be.China(广州中比进出口有限公司) Rm. 602-603, block A, Landmark Canton Hotel, No.8 Qiaguang Road, Yuexiu District, Guangzhou, 510000 T: 86 20 83328352, F:86 20 83328352, E:
[email protected], W:www.bechina.com.cn
Guangzhou Zhaohui Trade Co.,Ltd (广州兆惠贸易有限公司), Contact : Ms. HUANG Room 1006, North Tower, Yuexiu City Plaza, No.445, Dongfeng Zhong Road, Guangzhou, 510045 T: 86-20-83604782, 13808898878, F: 86-20-83604762, E:
[email protected], W: w57628.ubn.cn/
Guangzhou Weisen Import & Export Trading Co. (广州市唯森进出口贸易有限公司) Contact: Mr. ZHANG Donghai Room 1310, Sanyi International Food Centre, No. 738 Zengcha Road, Baiyun District, Guangzhou, 510165
94
T: 86-20-81791299, 13332869079, F: 86-20-81791299, E:
[email protected], W: www.eubeer.com.cn
Guangzhou Pure Taste Import.& Export. Co.,Ltd (广州纯味进出口有限公司) Contact: Mr LI Shanxiang Room 12B02,Zhengfang Building, No. 308, Da De Road, Yuexiu District, Guangzhou, 510000 T: 86-20-83317151, F: 86-20-83300550, E:
[email protected], W: www.gzcw888.com
Guangzhou Angliss Food Co., Ltd. (广州安得利福斯食品有限公司) Contact: Ms Sunny CHEN Unit 01-08, 25/F, Jia Xing Square, 22 Bai Yun Road, Guangzhou, 510000 T: 86-20-83235497 ext: 809, F: 86-20-83235446, E:
[email protected], W: www.angliss.com.hk
Guangzhou Mutrade Trading Co., Ltd. (广州市美全商贸有限公司) Contact: Ms. Nicole LEUNG Room 1203, Hui Ai Building, 200 Zhong Shan Liu Road, Guangzhou, 510180 T: 86-20-81086761, F: 86-20-81086715, E:
[email protected], W: www.mutrade.com.cn
Shenzhen Kong Shan Wang Tat Industries & Trade Co., (深圳江山宏达工贸有限公司) Contact: Ms. OU
95
Room 528, Bao Feng Building, Dong Men Nan Road, Luo Hu District, Shenzhen, 518001 Chocolate Market in China | december 2014 29 T: 86-755- 82230182, F : 86-755-82230184, E:
[email protected], W: www. szjshd.com
Shenzhen World Get Trading Co., (深圳市世卓商贸有限公司) Contact : Ms. Sardonna LEE 4A/F, Zhen Tong Building, Huali Road, Luohu Distrit, Shenzhen, 518003 T: 86-755-82288361, F: 86-755-82288363, E:
[email protected], W: www.worldgetfoods.com
Shenzhen Gan He Trade Co., (深圳市甘和贸易有限公司) Contact: Mr. XIAO Room 201, Block 1, Xiao Tao Yuan Industrial Park, Bao Dan Lu, Long Gang, Shenzhen, 518114 T: 86-755-22167535, F: 86-755-22246092, E:
[email protected], W: www.ganhetrade.com
Shenzhen LZ Trading Pty Ltd. (深圳市澳林嘉进出口有限公司) Contact: Ms. Layla Yang Room 808, Yi Hua Building, Zhu Zi Lin, Fu Tian District, Shenzhen, 518040 T: 86-755-8204 6973, F: 86-755-83542020, E:
[email protected], W: www.lztrading.cn
Shenzhen Long Chi Industrial Co. (深圳龙驰实业有限公司)
96
Contact: Ms. Vicky Room E, 22nd Floor, South Flat, Parkway Mansion, No. 3019, Sun Gang East Road, Shenzhen, 518022 T: 86-755-25933963, F: 86-755-25933862, E:
[email protected] /
[email protected], W: www.longchi.com.cn
Perusahaan Retailer, Supermarket, dan Department Store di Guangzhou
Jiady Co. (自由自在休闲食品运营总部) Contact: Ms. JIA Hongyan Zone A1, Industrial Zone No. 2, Changhong Village, Junhe Street, Baiyun District, Guangzhou, 510440 T: 86-20-86243488, F: 86-20-86243807, E:
[email protected], W: www.jiady.com
New Zealand Products (HK) Ltd. (纽西兰全接触有限公司) Contact: Mr. Kelvin SIT 13#, Tiyu Xi Road, Tianhe District, Guangzhou T: 86 13829773038, 852 25871188, F: 86 20 83604762, E:
[email protected], W: www.nzfocus.com.hk
Excellente Food Zhuhai Products Ltd. (超然食品珠海有限公司)
97
Contact：Mr. LI No. 60-62 LianAn Road Gongbei Zhuhai City, Guangdong T: 86 756 8891773, F：86 756 8891783， E:
[email protected], W: www.excelentegroup.com
Walmart China, Import Sourcing - Supercenter Merchandising (沃尔玛超市) Contact : Ms. Alison FAN 2-5/F, Tower 2 and 1-12/F, Tower 3, SZITIC Square, 69 Nonglin Road, Futian District, Shenzhen, 518040 T: 86 755 21512772, F: 86 755 21510603, E:
[email protected], W: www.wal-mart.com
AEON South China Co., (永旺华南商业公司) Contact: Ms. Kira LI 12th Floor, Tower A, Shen Fang Plaza, No. 3005, Ren Min Nan Road, Luo District, Shenzhen, 518001 T: 86 755 82215555 ext: 269, F: 86 755 82215682, E:
[email protected], W: www.aeon.info/en/
Walmart China, Import Sourcing - Supercenter Merchandising (沃尔玛超市) Contact : Ms. Alison FAN
98
2-5/F, Tower 2 and 1-12/F, Tower 3, SZITIC Square, 69 Nonglin Road, Futian District, Shenzhen, 518040 T: 86 755 21512772, F: 86 755 21510603, E :
[email protected], W : www.walmart.com
AEON South China Co., (永旺华南商业公司) Contact: Ms. Kira LI 12th Floor, Tower A, Shen Fang Plaza, No. 3005, Ren Min Nan Road, Luo District, Shenzhen, 518001, China. T: 86 755 82215555 ext: 269, F: 86 755 82215682, E:
[email protected], W: www.aeon.info/en/
Corner’s Deli (每一角落超市) Contact: Ms. SUN 5F, Mid-tower, Shui Li Chu Yun Bu, No. 152 Tian Shou Road, Tian He District, Guangzhou T: 86 20 87554200, 66670969-801, F: 86 20 87558272, E:
[email protected], W: www.corner-s.com
OLE- China Resources Vanguard (万佳) Contact: Mr.WANG Jiliang-Purchase Department(Food) 1F Huan Dao Yi Yuan, No. 1099 Hua Li Road, Luohu District Shenzhen, 518114, China
99
T: 86 755 22352952, M:86 13417316685, E:
[email protected]， W: www.crvole.com.cn/ole/
PARKNSHOP China-FMCG IB,Trading (百佳超市) Contact : Ms. Rachel LIU 10th Floor, Bao Feng Building, No. 2008, Dong Men Nan Road, Luo Hu District, Shenzhen, 518001 T : 86-755-25192348, E :
[email protected], W : www.parknshop.com
Guangzhou Friendship Store(广州友谊) Contact: Mr. KANG No. 369, Huanshi East Road, Guangzhou, 510095, China T:86 20 83483276, F: 86 20 83482411, E:
[email protected], W: mall.cgzfs.com/
Guangzhou Grandbuy Co. (广州百货商店) Contact: Mr. WU 12, Xi Hu Road, Guangzhou, 510000, China T: 86 20 83322348, E:
[email protected], W: www.grandbuy.com.cn
100
Kata Pengantar
Penyusunan suatu Market Intellegence adalah untuk memberikan kajian yang mendalam dan menggambarkan kondisi dan potensi pasar komoditi di Tiongkok. Pada Market Intellegence kali ini berjudul “Market Intellegence: Pasar Cokelat di Tiongkok”. Adapun hasil kajian berikut dibuat berdasarkan berbagai data dari Ministry of Commerce China (MOFCOM), sekaligus berbagai institusi-institusi lainnya.
Di samping itu, Market Intellegence disusun untuk memberikan informasi terkini mengenai pasar cokelat di Tiongkok, peraturan impor di Negara setempat, potensi pasar, negara pesaing, strategi penetrasi pasar, dan informasi penting lainnya. Sehingga Market Intellegence diharapkan dapat menjadi informasi pendukung yang efektif dalam meningkatkan keunggulan komoditi cokelat Indonesia yang bersaing di pasar Tiongkok.
Dengan perkembangan ekonomi Tiongkok, permintaan pasar domestik untuk makanan impor semakin menguat dengan peningkatan penerimaan pasar makanan impor. Untuk lima tahun terakhir, makanan-makanan impor ke Tiongkok tumbuh dengan rata-rata tahunan lebih dari 20%. Ini dapat terlihat pada tahun-tahun yang akan datang, pasar makanan impor akan terus meluas dan berkembang, termasuk pasar bagi produk cokelat.
I
Transformasi Tiongkok dari sebuah ekonomi terisolasi menjadi sebuah ekonomi global, telah merubah ratusan juta orang penduduk dari 1.3 milyar keseluruhan penduduknya menjadi konsumen yang antusias dalam mengkonsumsi segala produk, dari permen hingga kendaraan bermotor. Tiga puluh tahun yang lalu, sebagian besar warga Tiongkok belum pernah mencoba cokelat sedikit pun; perspektif mereka akan rasa siap dibentuk oleh perusahaan mana yang terlebih dahulu memasuki Negara tersebut dengan memenangkan kombinasi dari kualitas, teknik pemasaran, dan industri manufaktur dan kelihaian dalam distribusi.
Pertumbuhan pasar cokelat 6 tahun belakang ini tumbuh rata-rata per tahunnya lebih dari 8%. Nilai pasar diharapkan mencapai sekitar 10 milyar Renminbi atau sekitar Rp. 21,5 trilyun sampai dengan tahun 2017. Nilai pasar tersebut juga didukung oleh meningkatnya kehadiran merekmerek internasional seperti Mars, Nesle, Ferrero dan perusahaan raksasa dari AS, Hershey yang terus mendorong pasar untuk maju. Dengan kondisi tersebut, bisa diharapkan pasar Tiongkok dapat menjadi pasar cokelat terbesar ke-2 di dunia dalam 5 tahun kedepan.
Akhir kata, Atase Perdagangan Beijing berharap kiranya informasi berikut dapat bermanfaat bagi pemerintah selaku pembuat kebijakan, berikut para pelaku usaha dalam menentukan strategi ekspor komoditi cokelat ke Tiongkok.
Beijing, 28 Desember 2015
II
