PODJEŠTĚDSKÝ MĚSÍČNÍK
SDRUŽENÍ OBCÍ PODJEŠTĚDÍ
Karolinka Ročník XIV
Číslo 12
Prosinec 2007
Cena 7,- Kč
Hospoda "U Šámalu" na Prosečských horách Zprávy z Mikroregionu Měsíc listopad je znamením konce roku, vše se připravuje k dokončení. V polovině se sešel sněm svazku, aby projednal některé důležité záležitosti. Jednou z nich je ukončení členství města Český Dub. Tento bod se již několikrát projednával. Poslední výsledek byl ukončení členství podle stanov, t.j. k 31.12.2008. Bod byl opět vzat na program. Výsledkem jednání je ukončení členství k 31.12.2007 s tím, že město uhradí pohledávky, kterými jsou členské příspěvky za rok 2007 a úhrada za odběr Karolinky. Dalším bodem bylo projednání přeshraniční spolupráce s německým Markersdorfem a polskými Krotoszycemi. Jednání byl přítomen starosta Markersdorfu ,pan Thomas Knack. Spolupráce bude pokračovat v dříve dohodnutých směrech, program pro příští rok se dojedná při návštěvě starostů 16.1.2008 v Německu. Za přítomnosti správce web. stránek svazku byl dojednán další postup, obsah stránek a dodání podkladů pro jejich zpracování. Stránky budou mít svou úřední desku, kterou budou moci využít i obce, odkazy na stránky obcí svazku. Dál byl projednán stav rozpočtu a některé úkoly spojené s rozpočtem pro rok 2008. Dále byly podány informace týkající se projektu Bono Publico Čechy, o kterých budou starostové informovat zastupitelstva. - kam -
OBCE
2
Seniorky se baví. Už se stalo zvykem v Podještědí, že se v obcích schází převážně seniorky, aby si trochu zpestřily stereotyp života, trochu se pobavily a řekly si , co je nového u vás i u nich,nebo u sousedů. Samozřejmě se při tomto setkání na Obecním úřadě v Proseči pod Ještědem kuli pikle jak vyzrát na letošní vánoční svátky s cukrovím - máslo je samozřejmě dražší a cukroví ho spolyká značné množství. Také , co je nového, nebo starého v televizi a protože sezení svolává učitelka ve výslužbě Kája Kořínková, jinak knihovnice, tak co je nového v knihovně a v podještědské kultuře. Ze snímku je vidět, že se nesedí tak říkajíc "nasucho" , ale každá z žen připraví něco na ochutnání, ať již sladkého, nebo slaného. K tomu pak trochu kávy, čaje a najde se i vínko. Útulná zasedačka doladí dobrou náladu a tak se posezení protáhne až do večera. Tentokrát se sešly opravdu jen seniorky. Jindy přijdou posedět i ženy mladší, zejména ty, které jsou doma. Na Proseči tento zvyk se drží již mnoho let. Zakladatelská generace nás již dávno opustila, ale zvyk byl po zásluze zachován. I takto je možno posilovat dobré sousedské vztahy nebo společný život na venkově. -kam-oOo-
Křižanský klub důchodců Blíží se čas vánoční a s ním i půlnoční mše. Také na římskokatolické farnosti v Křižanech se na mši připra vují. Není to záležitostí jen věřících, Křižaňáci to berou jako representační záležitost celé obce a proto se do pří prav zapojily i důchodkyně a Křižanský trpaslík. Fotografie přibližují atmosféru přípravy dárků pro účastníky mše. Zpěvem vánočních koled a zpěvů i spirituálů bude provázet sousedský pěvecký sbor , který již pilně nacvičuje. ( Další na stránce spolků, obrázek ukazuje perníkové Křižanské trpaslíky)
SPOLKY
3
TRPASLÍK ZVE NA PŮLNOČNÍ Římskokatolická farnost s. Maxmiliány v Křižanech a Křižanský trpaslík o.s. Vás zvou na
TRADIČNÍ VÁNOČNÍ BOHOSLUŽBU ve 23,oo hod. Proběhne: Bohoslužba slova se svatým přijímáním + Sousedský pěvecký sbor zazpívá nově secvičené tradiční Vánoční koledy, + spirituály a Vánoční zpěvy + Obdarování účastníků malými dárky, které připravil Křižanský klub důchodců, Pekárna UNAS a moštárna Stará dáma. (Křižanský klub důchodců při přípravě dárků) -oOo-
Český rybářský svaz, místní organizace Český Dub SRDEČNĚ ZVE NA TRADIČNÍ
RYBÁŘSKÝ PLES který se koná 26. ledna 2008 v sokolovně na Proseči od 20.00 hodin. K tanci a poslechu hraje hudební skupina REGION kuchyně
Rybářská a myslivecká
Bohatá tombola. Vstupné 120,- Kč Předprodej vstupenek v Dárkovém zboží, ul. říd. uč. V. Havla v Českém Dubu Odjezd autobusu z Českého Dubu v 19.30 hodin;z Proseče p/J. ve 3.00 hodin. Jízdné 20,-Kč
MO ČRS Český Dub připravila Prodej vánočních ryb na líhni v Českém Dubu pátek 21.12. od 15.00 do 18.00 hod sobota 22.12. od 9.00 do 15.00 hod neděle 23.12. od 9.00 do 15.00 hodin
SPOLKY
4
Celoroční ohlédnutí… Rok se chýlí ke konci, začíná opět ta zvláštní a tajemná atmosféra, kterou pociťujeme kdesi hluboko v našem nitru a ať chceme či nechceme, začínáme mít starosti a spřádáme plány, jak ty letošní Vánoce nejlépe zvládnout. Vánoce prožíváme každoročně, od svého dětství, a pokaždé mají své osobité kouzlo. Mnohdy si povzdechneme :,, Ach, jo, zase Vánoce“, ale jsou pevně zakotveny v našich duších, v našem srdci a určitě je ke svému životu potřebujeme. Jsou to vlastně svátky lidské lásky, pozornosti, vzájemného porozumění. Kdy jindy si ponejvíce vzpomeneme na své blízké, známé, kdy si dovolíme zastavit ten věčný spěch a shon za něčím, co musím, co je nutné, možná však někdy nepotřebné a nepodstatné. Naši před ci žili ve větším nedostatku, mnohdy chudobě, ale Vánoce daleko více ctili a věnovali předvánočním i vánočním radovánkám více času, pokory a uctivosti. To nám v dnešní uspěchané době velice schází. Záleží především na maminkách, jakou atmosféru pro své blízké, hlavně pro děti , připraví a jakou ,,stopu“ si v dětských vzpomínkách na tyto sváteční dny do života ponesou. Tento vzácný svátek by pro nás měl být víc než běžný svátek, prostě Svátek svátků. A protože v tomto čase máme najít sílu a čas poděkovat těm, kteří s námi jdou životem a dělají ho šťastnějším a veselejším, chci poděkovat touto cestou všem malým i velkým cvičencům, se kterými trávíme čas při společných hodinách v naší sokolovně a také v hale ZŠ. Děkuji všem děvčatům za závody. Gratuluji těm, které se probojovaly svou pílí až na republikové závody – Lucce Rechcíglové, Petře Honzejkové, Hele Janečkové, Nikole Janečkové, Báře Růžičkové, Petře Marvanové, Hance Šlamborové, Pavle Pekařové a Vojtovi Beranovi – díky nim o našem městě vědí v Praze, v Pardubicích, v Třebíči. Za celoročním úsilím je vždycky vidět výsledek práce dětí i cvičitelů. Kdo s dětmi dělá, ví, že je to ,, běh na dlouhou trať“ a nikdy nekončící velká zodpovědnost a kus času, který musí každý ukrojit ze svého volna a pohodlí. Velký dík patří našim studentkám, zejména Petře Škodové, která v maturitním ročníku stíhá cvičit společně s Jaruškou Dědkovou s předškoláky, se mnou s mladšími žákyněmi, s dorostem a ještě stíhá volejbal. Poděkovat musím i dalším, se kterými jsem moc ráda a mohu se na ně spolehnout – Helence Šrytrové, Martině Škodové, Martě, Kamile, Jirkovi a hlavně také Jardovi. V letošním roce se opět dobře rozjelo cvičení rodičů a dětí. Mladé maminky se schází 3x týdně a jistě si mají o čem popovídat a mohou vyměnit si zkušenosti s výchovou svých dětí. Dokonce založily ,,Baby klub“ a do něho chodí maminky s dětičkami od 6 měsíců. Děkuji mladým maminkám – Martině Růžičkové, Kačce Řídké, Hele Knoblochové a Kačce Rybářové, že se starají o náplň cvičení i o vybavení novým náčiním pro potřeby této věkové skupiny dětí. V aerobiku získáváme kondici a pohybovou paměť pod vedením našich cvičitelek Věry Dufkové a Moniky Šubrtové. Zdravotní cvičení zajišťuje Hana Šlamborová a Laďka Chvalinová v prostorách MŠ. Jen díky nim většina cvičenek přijde na to, že se pro ně stává cvičení nezbytností a zdravým návykem. Je to velice důležité v dnešní, na pohyb chudé, době. Za chlapy patří dík Jardovi. Starší se snaží dokázat těm mladým, že s léty jim neubylo na síle a kondici, stále jsou těmi malými kluky, kteří se nejraději honí za míčem. Jistě se tak dokonale odreagují od ustavičných starostí a stresu, který má v dnešní době tak neblahý vliv na naše zdraví. S malými kluky od září cvičí Marcela Dostálová. Doufám, že se časem i tato skupina trochu rozjede, kluci jsou totiž víc lenošiví než děvčata. Poděkování patří malým i dospělým děvčatům za cvičení na slet pod Ještědem, který bude v červnu 2008 v Liberci. My, ženy, jsme se docela dobře naučily cvičit s kuželi a s doprovodnými tóny Malé noční hudby se nám skladba začala moc líbit. Mám radost, že zas umíme o něco víc, než jsme uměly. Zpočátku nás kuželová technika moc trápila, ale v současné době jsou některá děvčata na tom tak dobře, jako kdyby se s kuželem kamarádila od malička. Obávaný ,, mlýnek nad hlavou“ už nám starost nedělá. Děvčata, dík, že vás všech 18 vydrželo. Starší a mladší žákyně cvičí skladbu s klobouky. U této skupiny je věkové rozmezí od druhé do osmé třídy a to je trochu problém. Starší děvčata se pohybově i pamětně učí skladbu rychleji, občas brblají, proč to zase musíme opakovat kvůli malým. Není to lehké, ale i při tomto se učí. Učí se nejen pohybu, ale i té ohleduplnosti a soucítění s mladším, slabším. I toho je do života třeba. Všem 16 dívkám musím hodně poděkovat, protože kromě tohoto cvičení se ještě připravují na gymnastické závody, některé si
SPOLKY
5
připravují vlastní skladbu na vystoupení na jarní akademii. Těší mě, když vidím s jakou radostí a zápalem cvičí, připravují se, koumají, jak co udělat lépe, jak pomoci radou nebo dobrým slovem kamarádce. Pak si říkám moje práce nebyla marná, vše dobré se v těchto dětech zúročí a dokonce vidím v některých své nástupce a pokračovatele. Lucce Rechcíglové a Pavle Pekařové musím také poděkovat za natáčení DVD záznamu skladby s klobouky. Dalo nám to ,, fušku“, ale autorky skladby Jarina a Alice jsou moc vděčné, že jste se to tak rychle naučily, aby byl záznam k dispozici pro ostatní cvičitelky a jejich cvičenky. Myslím na všechny, na ty, co se něčím zasloužili, i na ty, kteří si chodí jen zacvičit a je jim snad dobře mezi námi ostatními. Přeji Vám všem, aby jste si ten předvánoční i ten sváteční čas dokonale užili. Vynasnažte se mít vedle sebe někoho blízkého, se kterým je Vám hezky.
Nedopusťme, aby v tomto krásném vánočním čase byl někdo sám. Při vánočním přípitku si vzpomeňme, jak velké srdce máme a kolik dobrých lidí do něho patří. Ať vzácné vánoční chvíle Vám přinesou jen radost. Krásné a nevšední okamžiky ve Vašich srdcích ať ještě dlouho doznívají . Přejeme šťastné, veselé, nikým a ničím nerušené vykročení do nového roku 2008. Krásné výhledy a pevné zdraví přeje Míla s Jardou -oOo-
Jen si lidi všimněte, co je krásy na světě kolik je tu dobrých lidí, co si radost nezávidí… Protože jsme lidi hraví, rádi děláme, co nás baví. V sobotu i v neděli s ,,lenórou“ se zápolí. Proto ve dny zahálky, vyrážíme do dálky. Milujeme místa známá, nespěcháme do neznáma. Když je všude jíní, sníh, vyrážíme na lyžích. Jak mrzne a chumelí, jsme lyžníci veselí. Běžíme jak ovečky na šámalské kopečky. Hledáme tu přírodu a klid, kde si zkrátka ,,vorazit“. Krásný výhled do kraje zve nás lidi do ráje. S jistotou Vám můžem slíbit, že se Vám tu bude líbit. V létě, v zimě, kolmo, pěšky je tu lidi, vždycky hezky
U Svatika u Ály každý se rád zastaví. Jsou to vážně milí lidi, každý lyžař rád je vidí. Když je venku mráz, až běda, stavíme se na ,,medvěda“. Pivečko i horký grog nastaví ten správný krok. Ála chystá dobroty, kápne nám vždy do noty. Nešálí nás chuť ni zrak, její jídlo má vždy šmak. Nemají to vážně lehký, když z půdy lidi tahaj běžky.
SPOLKY
6
Přestává jim pohoda, zas je plná hospoda. Není to vždy zábavný, lidi jsou víc a víc otravný. Kmitat se jim mnohdy nechce, už se vidí na lenošce. Co by se tak mohlo stát, abych si moh dvacet dát? Máte Honzu, táto, mámo, máte trochu vystaráno. Nám lyžníkům se tu bezva l,,bydlí“ zvláště když máš volnou židli. Sedí se nám u Vás krásně, proto můžem skládat básně. S radostí vždy posedíme, na cestu se posilníme, a pak hajdy nazpátky jak z nějaké pohádky. To se nám to hezky směje, když padáme do závěje. Už se nám ta slova pletou, jak to napsat správnou větou? Buďte zkrátka oba zdraví, ať Vás práce, lidi baví. Mějte všeho dostatek, ve všední den ve svátek. Zvládejte vše BRAVURNĚ a mějte se OHROMNĚ. Připijme jim na zdraví, jsou to lidi laskaví a k lyžařům - moc a moc uznalí.
Víc klidu a hodně a hodně sil Vám všem třem přejeme a krásné a poklidné Vánoce vinšujeme s úctou
českodubští lyžníci Pozn: Jistě se k českodubským lyžníkům přidávají i pěší pocestní a lyžnici z Podještědí
-oOo-
Zpěvník podještědských písní Podještědí se dočkalo novorozeněte. Je jím nový zpěvník podještědských písní, který byl v pátek 23.listopadu pokřtěn v Českodubském muzeu. Má hned tři autorky Dagmar Čemusovou, Marcelu Famfulovou a třetí je Marta Jírová. Písničky pochází z repertoáru folklorního souboru Horačky a ty čerpaly zase z rukopisné sbírky řídícího učitele Václava Havla, profesora Pavla Krejčího a v neposlední řadě z rukopisných záznamů učitelských manželů Marie a Jaromíra Stejskalových. Protože však ve sbírkách písničky byly přepracovány do spisovné češtiny, pokusily se obě členky Horaček je zrekonstruovat do podještědského nářečí. A tak ve zpěvníčku najdete celkem 67 písniček, které z části znáte a které si můžete i zahrát podle notového materiálu. Kde písničky byly zaznamenán tu najdete také. S částí nás seznámily Horačky na koncertu, který předcházel křtu zpěvníčku. Každý ze tří kmotrů, jimiž byli starosta města Český Dub pan Dr. Jiří Miler, ředitel Českodubského muzea pan Dr. Edel a Josef Kamenský, popřál autorkám i zpěvníčku a ocenil jejich práci pro historii Podještědí. "Bublinky" potom křest dovršily. Při následném posezení autorek, Horaček a ostatních hostí se přítomní dověděli něco ze zákulisí tvorby. Na obrázku jedna za autorek Marta Jírová - právě hosty seznamuje s prací. -kam-
SPOLEČENSKÁ
7
Tak, jako po celý rok, i v prosinci na této stránce najdete blahopřání obcí svým jubilantům. Přejí jim hodně zdraví, spokojenost a vždy trochu toho štěstí. Nejinak tomu je i pro měsíc prosinec. K obcím se , vážení jubilanti , připojuje také redakce Karolinky a všichni Vaši známí, kteří třeba na Vás nemají spojení a nebo nejsou v dosahu. Tak tedy: hodně zdraví a spokojenosti do dalšího roku! Proseč pod Ještědem Anežka Jágrová Proseč pod Ještědem (nyní DD Č.Dub) Vlasta Neuhauserová Domaslavice 6 81 Bohuslav Bína
Proseč p/J
86 86
Všelibice
Marie Košková
Malčice
86
Josef Česák
Všelibice
85
Křižany z Křižan Miloš Bartůněk Alžběta Bělouhoubková Josef Šilar
84 81 65
ze Žibřidic Marie Tvrdá Marie Ryklová
82 65
-oOoVážení čtenáři! Vychází poslední číslo letošního roku - prosincové. S koncem roku přichází účtování, rozjímání a někdy předsevzetí, o tom, co v příštím roce zaručeně uděláme. Přichází také období Vánoc a hned potom přichází n(N)ový rok. V letošním roce se to na závěr příliš nevydařilo, vánoční svátky se letos značně podraží a co nás čeká v novém roce nebude jistě nic moc. Přesto ponechme Vánocům jejich hezkou atmosféru, alespoň o těchto svátcích zastavme uspěchanost doby, zbavme se nejistot a stresů. Užijme si je v rodinném kruhu, mezi svými přáteli, vyhněme se setkáním se svými nepřáteli. Věnujme také pozornost svoji osobě, svému zdraví, svým potomkům. Tak, jako každý rok ,přejeme všem obyvatelům Podještědí radostné Vánoce, pohodu a klid a do nového roku 2008 zdraví , spokojenost, trochu toho štěstí a vzájemného porozu mnění. Ke Karolince se přidávají starostové, zastupitelé obcí a jejich úřady a vedení Mikro regionu. Vaše redakce
Rady do života:
Když ženy o něco žádají, měly by být laskavé Muž by měl naslouchat trpělivě a nikoli pasivně Když mu nasloucháš, nedávej mu rady o které nežádal Když jí nasloucháš, dívej se jí do očí John Gray
ŠKOLA A PODJEŠTĚDÍ
8
PODĚKOVÁNÍ Prostřednictvím Karolínky moc a moc děkujeme našemu šikovnému panu školníkovi Pavlu Honzejkovi, který se s chutí pustil do malování v naší školní družině. Pavle, děkujeme, dětem i nám se tady hned víc líbí a ty letošní Vánoce budeme mít konečně krásně barevné. Takového šikovného a pracovitého ,, školníčka“ bychom přáli každému. Jsme rády, že je právě náš!!!!! Vychovatelky školní družiny děkují sponzorům za věcné dary, které děti jistě potěší. Z oslovených sponzorů se do dnešního dne ozval a dárkem nás podaroval pan Saša Kopecký a paní Marie Janečková.
Velice děkujeme paní Daně Nalezinkové z HPQ, která nás opět mile překvapila množstvím tolika potřebných pomůcek, které využijeme k celoročnímu vyrábění a malování s našimi dětmi. Přejeme všem sponzorům hlavně zdraví, hodně sil a dobré nálady ke zvládání jejich náročné práce. Krásné Vánoce v kruhu přátelském a především rodinném Vám ze srdce přejí vychovatelky Dana, Naďa,Míla
Hlavická školička Technika je dobrá věc, ale někdy je jí asi příliš a proto nefunguje. Elektronickou poštou jsme dostali z hlavické školičky fotografie, ale nedorazil text k nim, proto čtenářům alespoň ty fotografie dáváme k nahlédutí, a protože jde o děti, je na co koukat.
Na prvním obrázku jste jistě poznali hlavickou školičku a ten druhý..... to jsou přeci děti na výletě do lesa při důležité práci.
Městská knihovna a kulturní centrum Český Dub
9
Prosinec 2007 Městská knihovna, kino, kultura Kultura Informační centrum E-maily:
[email protected] [email protected]
Půjčovní doba knihovny :
485 147 624, 777 277 624 774 406 683 485 147 624, 777 147 580 www.knihovna.cdub.cz www.infocentrum.cdub.cz
Pondělí 9,00 – 11,30 Středa 7,30 – 11,30
12,30 – 16,30 12,30 – 17,00
Pátek 7. prosince od 19 hodin v muzeu
VÁNOCE SE SEVERÁČKEM Radost v předvánočním čase Vám přiveze komorní dívčí sbor Severáčku pod vedením sbormistryně Silvie Pálkové. Večerem plném hudby, lidových písní a vánočních skladeb na klavír doprovází Eva Dvořáková. Vstupné 50,- Kč, děti 30,- Kč. Předprodej vstupenek je v Městské knihovně.
Středa 12. prosince od 17,30 hodin
ČERTOVSKÁ MEDAILE Děti z divadelního souboru Dubínek Vám v repríze sehrají pohádku, ve které se to hemží čerty, legrací a písničkami … Vstupné 30,- Kč Předprodej vstupenek je v Městské knihovně.
Neděle 16. prosince od 9 do 16 hodin na náměstí
ČESKODUBSKÉ VÁNOČNÍ TRHY Kromě mnoha stánků se širokou nabídkou zboží je pro Vás připraven celodenní program : Skupina ŘEMDIH s programem “České gotické vánoce“ * Pěvecké sdružení A MY TAKY z Liberce * Folková skupina BERUŠKY * DUO D z Jablonce nad Nisou * Taneční soubor ELÉV * DIVADLO Z PŮDY Františka Pešána a jeho pohádkoví hrdinové, kteří již poznali kus světa. A možná se přikutálí i sněhuláci … Dobré jídlo a pití v mnoha podobách pro všechny. Prodej vánočních stromků zajištěn ! Od 16 hodin promítá kino rodinný animovaný film „Divoké vlny“.
Městská knihovna a kulturní centrum Český Dub
10
DVD s fotografiemi z oslav "Český Dub - 650 let městských práv" si můžete zakoupit v Informačním centru
Půjčovní doba Městské knihovny a provoz Informačního centra o vánočních svátcích: Posledním půjčovním a provozním dnem letošního roku je středa 19.prosince od 7.30 do 17,00. Prvním půjčovním dnem roku 2008 je středa 2.ledna . Mezi svátky jsou Městská knihovna i Informační centrum uzavřeny.
KINO Český Dub Neděle 2. prosince od 18 hodin Nová česká komedie režiséra Jana Hřebejka
MEDVÍDEK
Vstupné 74,- Kč -oNeděle 16. prosince od 16 hodin DIVOKÉ VLNY Animovaný rodinný film ze vzrušujícího světa sportujících tučňáků Vstupné 63,- Kč, děti do 15 let 40,- Kč Rezervace vstupenek v Městské knihovně , tel. 485 147 624
PĚDSILVESTROVSKÁ REPRÍZA Divadelní soubor Vojan vás srdečně zve na komedii Raye a Michaela Cooneye
" A JE TO V PYTLI " Komedie plná humorných záměn i dramatických zvratů, které se odehrají během několika hodin Sál kina v Českém Dubu pátek 28. prosince 2007 od 19,00 hodin Předprodej vstupenek od 17. - 21.12.2007 v Papírnictví u paní Mohelské 28.12.2007 od 18,30 v kině. Vstupné 50,- Kč
Vůně jehličí, světla svíček a cukroví, to vše patří k Vánocům stejně, jako sváteční atmosféra a vlídné slovo Přejeme Vám, ať patří letošní Vánoce mezi ty nejkrásnější.
INFORMACE
11
V sobotu 1. prosince se ve světelském kostele sv. Mikuláše konal vánoční koncert komor ního pěveckého sboru Canzzonetta z Osečné. Pořádalo jej Sdružení rodáků. V letošním roce se jej zúčastnilo mimořádné množství účastníků. V druhé části koncertu si mohli všichni spolu se sborem zazpívat vánoční koledy. -oV neděli 9. prosince připravila obec a TJ Sokol v Proseči pod Ještědem Adventní odpoledne připravené zejména pro děti a rodiče. I tato akce se již stala tradicí a patří k předsvátečním vánočním akcím. -oV pátek 11. ledna 2008 bude v Kulturním domě ve Všelibicích vystupovat známá zpěvác ká dvojice " Eva a Vašek ". Předprodej vstupenek bude zahájen 15. prosince na Obecním úřa dě ve Všelibicích. Dvojice je známá jednak svým zpěvem, jednak vydaným množstvím hudebních nosičů. Ty , podle předpokladu, si budete moci při koncertu zakoupit. -oKoupím břízu (nastojato) minimálně 7 m3. Volejte 723 073 668 . -oV sobotu 19. ledna 2008 od 20 hodin se koná v prosečské sokolovně tradiční Myslivecký ples. K tanci hraje také již tradičně Trhák a jako vždy je předprodej vstupenek včetně autobusové dopravy tam i zpět. PRO KUCHAŘKY Rady:
Sváteční cukroví pečeme alespoň14 dnů předem, aby se správně uleželo Všechny suroviny na pečení by měly mít pokojovou teplotu. Těsto zaděláváme většinou večer, necháme je uležet v chladu zabalené v utěrce, nebo je dáme mezi dva hluboké talíře. Až druhý den tvarujeme a pečeme. Formičky na vykrajování těsta mají mít ostré hrany a namáčíme je v mouce , aby se nelepilo na ně těsto. Sněhové pečivo vždy jen sušíme, nejvhodnější je sušit po pečení jiného cukroví. Cukroví pečeme na mírně pomaštěném plechu v předehřáté troubě. Cukroví plníme krémem až těsně před svátky, aby krémy nezkysly a nežlukly (a ostat ní členové rodiny jej nezkonzumovali)
Recepty:
Linecké jemné cukroví 210g hladké mouky, 140g tuku Hera, 70g moučkového cukru, 2 žloutky, strouhaná citr. kůra, 1 vanilkový cukr, marmelád, moučkový a vanilkový cukr na posýpání. Do mouky dáme rozměklý tuk, cukr žloutky, citronovou kůru a vanilkový cukr a zpracujeme těsto, které necháme odpočinout. Na moučném vále vyválíme placku a vykrajujeme tvary, polovinu s otvorem a ihned dáváme na plech. Pečeme v v mírně předehřáté troubě, opatrně skladujeme. Po odležení spojujeme marmeládou. Pro lepší chuť rybízovou. Rychlé linecké 230 polohrubé, 1/2 prášku do pečiva, 100g Solamylu, 100g tuku Hera, 120g mou čkového cukru, 2 lžíce mléka, 1 vejce, citronová kůra, vanilka, zavařenina Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme Solamyl, změklý tuk, cukr, mléko, vejce , vanil. cukr a citr. kůru a vypracujeme těsto. Necháme v chladu uležet, pak jej vyválíme vykrájíme kolečka a po upečení hned lepíme červenou zavařeninou. Z dávky je asi 70 koleček a jsou hned křehká. Je i u vás " linecké" základem?
PRO VŠECHNY
12
Vánoční zamyšlení. Celoroční spěch a stres ničí pohodu i nás. Vánoční svátky, aby byly opravdu těmi nejhezčími svátky, by měli probíhat v klidu. Udělejme tedy proto vše. Nenechme si nákup dárků až na poslední chvíli. Věnujme své rodině nebo blízkým tu malou chvilku na zamyšlení, co jim darovat ,již nyní a realizujme ji v co nejkratší době. Pro poslední dny si nechme záležitosti pracovní, protože ty určitě nám připraví nějakou nepředvídanost, rezervujme si čas. Štědrý den je svátkem, ten den si nechme již jen pro svou rodinu a blízké, nenechme se ničit v tento den pracovními povinnostmi, pokud vaše povolání (lékař, záchranář, hasič, policista) vám to přímo neurčuje. Dlouhá léta praxe ukazují, že i v obchodech ten den je pouze pár opozdilců a "kšeft" vcelku žádný. Alespoň jednou ročně si vychutnejte ty svátky míru a klidu bez stresu a štvaní. V klidu povečeřte, podarujte blízké dárky a potom poseďte s rodinou nebo přáteli a pěkně si popovídejte. O týden pozdější svátek - Nový rok je již jiný, tam toho klidu již moc není, je i halasnější. Tak tedy: pěkné a klidné Vánoce ! -kam-oPár manželských mouder: Pro ženu je útěchou, když řešení životních problému neleží jen na ní. Hravým způsobem mu dej najevo, že si ceníš toho, když ti naslouchá. Ženy si hájí své právo být nespokojené Muži si hájí své právo na svobodu. Přines jí květiny jako překvapení ne jen při zvláštních příležitostech. Když se od muže nečeká, že dá víc, automaticky víc dát chce. Ženy potřebují upřímný zájem, porozumění a ujištění. Muži potřebují důvěru a uznání. -oO ženách: Mnohá chytrá žena zůstala sama jen proto, že nebyla dost chytrá, aby svou chytrost utajila. Ani jedna rozumní žena nevypráví druhé ženě o chybách svého manžela. Co jsi pro ženu udělal, na to může zapomenout, ale nikdy nezapomene, co jsi pro ni neudělal. Ženy se nesmějí nechat plout nazdařbůh. Potřebují kormidelníka. -oNa závěr mé osobní přání čtenářům:
Přeji vám všem klidné a příjemné Vánoce, hodně pohody , hodně přátelského zájmu a vlídného porozumění. Do nového roku 2008 zdraví, které je nejdůležitější, štěstí, které je potřebné a samozřejmě lásky, která nás drží při životě váš J. Kamenský Podještědský měsíčník Karolinka vydává Sdružení obcí Podještědí , 463 43 Proseč pod Ještědem 89, Uzávěrka lednového čísla je 21.12.2007. Sběr podkladů podatelna MÚ Český Dub, OÚ Proseč pod Ještědem, elektronicky na e-mailu:
[email protected], tel: 485 147 431 a 724 302 236, redakce J. Kamenský, Eva Laurynová. Povoleno výnosem Ministerstva kultury ČR. Počet výtisků 600 ks