Restaurace Nová Hospoda Jídelní lístek Pochoutky k pivu: 100g Nakládaný hermelín 150g Syrečky pana advokáta
50,69,-
naložené olomoucké syrečky v pikantní směsi koření
90g Pivní sýr s cibulí, máslo, hořčice, paprika 150g Světlá tlačenka s cibulí a octem 200g Domácí utopenci s cibulí 500g Kartářská mísa
49,39,40.199,-
uzeniny, sýr, zelenina, balíček karet
200g Uzenářské prkénko
80.-
šunka, mor.uzené,herkules, uz.bůček,klobása
150g Tenké plátky uzeného bůčku s křenem a hořčicí
62,-
Předkrmy: 100g Caprese
69.-
Mozzarella proložená plátky rajčat s čerstvou bazalkou přelité balsamico octem a olivovým olejem
100g Ďábelské toasty
65,-
s ostrou masovou směsí, zapečené sýrem
200g Bavorské klobásky na grilu s cibulí 100g Klobáska na grilu s hořčicí a křenem 70g Pečená šunka s vejcem „Hemenex“ 3ks Topinky „Mistra voňavky“
79,45,59,55,-
natřené česnekem, zapečené nivou se sázeným vejcem
Polévky : Česnečka se šunkou a sýrem Bujón s vejcem Dle denní nabídky
30,28,28,-
Bezmasá jídla : 200g Zapečené brambory
65,-
niva, žampiony, eidam
150g Dozlatova osmažené cibulové kroužky
75,-
v pikantním těstíčku, ďábelská omáčka
100g Hermelín na ledovém salátu s brusinkovou omáčkou 100g Zapečený chřest se žampiony 3 ks Knedlíky s vejci , okurka 100g Smažený sýr, tatarská omáčka, obloha 100g Smažené kousky nivy, tatarská omáčka, obloha 100g Smažený hermelín, tatarská omáčka, obloha 150g Sýrové překvapení
60,70,65,75,80,80,90,-
smažené 3 druhy sýra, tatarská omáčka, obloha
100g Smažené olomoucké syrečky, obloha
80,-
Těstoviny : 150g Tagliatele „Quatro formage“ 150g Tagliatele se špenátovými listy
99,110,-
smetanou a parmazánem
150g Tagliatele „Carbonara“
99,-
slanina, smetana, vejce, parmazán
150g Penne s brokolicí a sýrovou omáčkou 150g Penne „Arrabiatta“
99,105,-
pikantní neapolský salám, drcená rajčata, česnek, feferony, parmazán
150g Penne „Pommodoro“
99,-
drcená rajčata, česnek, cibule, bazalka, parmazán
Ryby : 200g Pstruh po mlynářsku
120,-
pstruh obalený v mouce pečený na másle Porcí pstruha se rozumí 200g, za každých 10g navíc účtujeme 5kč
150g Smažené filety z Ajlašské tresky 200g Steak z lososa na bylinkovém másle 200g Steak z lososa
90,140,150,-
v omáčce z čerstých rajčat, papriky, cibule, česneku a červeného vína
200g Smažený kapr
105,-
česká vánočné klasika
200g Kapr po židovsku kapr pečený na cibuli s česnekem
115,-
Drůbež 200g Smažené vykostěné kuřecí stehno
119,-
na salátu z čerstvé zeleniny, ďábelská omáčka
150g Kuřecí kapsa plněná špenátovými listy a parmazánem 119,150g Kuřecí prsíčka nadívaná mozzarellou 129,podavaná na smetanovo-bazalkovém zrcadle
150g Kuřecí steak „Tereza“
109,-
marináda z hořčice, kečupu a bílého jogurtu
150g „Fakírův oběd“
119,-
kuřecí směs ve smetanové-curry omáčce s cibulí, pórkem a kapií
150g Kuřecí směs v domácím bramboráku 150g Mexická kuřecí směs „El Diablo“
129,119,-
ostrá směs se zeleninou, hráškem a fazolemi
150g Smažená kuřecí kapsa
119,-
plněná nivou, herkulesem a žampiony
150g Medailonky na smetaně 150g Smažený řízek, citron 200g Krůtí steak „Madeta“
119,99,129,-
šunka,niva, eidam
200g Jinonická mozaika
129,-
roláda z krůtích prsou plněná šunkou, nivou, žampiony
Hovězí maso : 200g Steak se šunkou a vejcem 200g Steak s restovanými fazolkami na anglické slanině 200g Pfefer steak 200g Rokfor steak 200g Rumpsteak v cibulové krustě 400g MAXI Steak (pro větší jedlíky)
199,199,199,199,199,380,-
- u výše uvedených používáme steaková masa z jihoamerických chovů(Argentina, Uruguay) -steaky připravujeme standardně v úpravě medium, pokud si přejete jiný stupeň propečení, sdělte to prosím obsluze
150g Vídeňská roštěná s cibulkou 150g Roštěná se šunkou a sázeným vejcem 150g „Guláš starého Tóši“
145,145,125,-
pikantní hovězí guláš s feferonkou podávaný v chlebu
150g Tatarský biftek 200g Tatarské biftek 250g Tatarský biftek
120,160,200,-
Vepřové maso : 200g Vepřový steak s omáčkou z dijonské hořčice 200g Vepřová panenka plněná sušenými švestkami
129,155,-
přelitá smetanovou křenovou omáčkou
200g Špikovaná vepřová panenka na grilu
155,-
se smetanovou hříbkovou omáčkou
150g Pikantní řízečky z vepřové panenky 200g Jinonické růžičky z panenky
125,155,-
medailonky prošpikované uz. bůčkem ochucené grilovacím kořením
200g Vepřová panenka plněná šunkou a chřestem 200g Pytlácký vepřový steak
155,135,-
cibule,rajčata,a.slanina,feferonka
150g „Námořnický řízek“
120,-
smažený řízek plněný šunkou a olomouckými syrečky
200g Kovbojská pánev
155,-
pánev ostré směsi na slanině s opečeným bramborem s fazolkami
150g Smažený řízek 150g Anglická játra 150g Smažená játra
99,99,89,-
Jídla na objednávku do druhého dne : 1800g Pečená kachna 1000g Pečené vepřové koleno
400,199,-
Malé zeleninové saláty : 171. 150g Šopský salát 172. 150g Řecký salát 173. 150g Míchaný salát 174. 150g Zelný salát s křenem 175. 150g Tomatový salát 176. 150g Okurkový salát
50,50,35,35,35,35,-
Velké zeleninové saláty : 300g Salát s grilovaným kuřecím masem
99,-
křehké listové saláty, rajčata, dressing
300g Ledový salát s restovanou slaninou a mozzarellou
99,-
rajčata, balsamico, olivový olej
300g Míchaný salát „Mistra rica“
99,-
křehké listové saláty, rajčata, kukuřice, olivy, šunka, balkánský sýr bazalka, olivový olej
300g Ledový salát „Mix“
89,-
míchaná zelenina,kukuřice,olivy,strouhané jablko
300g Míchaný salát „Vehnies“
99,-
krůtí maso, smetanovo – sýrová omáčka
300g Těstovinový salát s kuřecím masem
99,-
pórek, rajčata, kukuřice, bazalka, olivový olej
Sladké potěšení : . Medovník Palačinka „Lindos“
35,55,-
nutela, banán
Palačinka se zmrzlinou Banánový pohár
55,55,-
zmrzlina, karamelový toping, nakrájený banán, šlehačka
Dánský pohár
50,-
vanilková zmrzlina, čokoládová minirýže, toping, oplatka, trubička
Ořechové potěšení
60,-
zmrzlina vlašský ořech, stracciatela a čokoláda, ořechy, plátky mandlí, 2x trubička, karamel, šlehačka
Horká láska
55,-
vanilková zmrzlina, šlehačka, horké maliny, oplatka, cukr,
Zmrzlinová variace Honey Fantasy tvarohová zmrzlina s mandlemi a medem v keramickém soudečku
45,70,-
Přílohy : 200g Hranolky 200g Krokety 200g Opečené brambory 200g Americké brambory 4ks Bramborová placka 250gPečený brambor v alobalu s česnekovým tvarohem 200g Šťouchané brambory se slaninou a cibulí 200g Vařené brambory 150g Dušená rýže 150g Bramborový knedlík 150g Houskový knedlík 1ks Topinka k tataráku 1ks Pečivo 6ks Bramboráčky 200g Grilovaná zelenina (rajče, paprika, cibule) Tatarská omáčka Hořčice
10,10,-
Kečup
300g „Mísa hranolek“
30,30,30,30,30,40,30,25,25,20,20,12,3,35,40,10,-
60,-
tatarská omáčka, kečup
Omáčky k masům:
česneková rokforová hříbková křenová
Poloviční porce účtujeme za 70% ceny
25,25,25,25,-
