Egyéb hozamfokozó eljárások
Dr. Bokor Zoltán, tudományos munkatárs
Termőképesség Bruttó hozam 1 ha-ra vetített összes halmennyiség egy szezonban
Kihelyezési tömeg
Nettó hozam
A szezon elején a tóba kihelyezett halállomány tömege
A bruttó hozam és a kihelyezési tömeg különbsége
Természetes hozam A nettó hozamnak a takarmány hozam feletti hányada.
Takarmány hozam A nettó hozamnak a kiegészítő takarmány elfogyasztásából keletkező haltermése (~3,5 kg)
Alap természetes hozam
Trágya hozam
A talajból, bemosódásból és az egyéb környezeti hatásból eredő hozam.
A szerves trágyázás hatására keletkezett természetes hozamnövekedés (100kg->3-4 kg)
(Tóhozam)
Termőképesség
Egyéb hozamfokozó eljárások • Műtrágyázás Foszfortrágyázás Nitrogéntrágyázás
• Kémiai hozamfokozó eljárások Meszezés
Klórmeszezés Rézgálicozás • Fizikai hozamfokozó eljárások A tavak szárazon tartása A tó szárazművelése
Foszfortrágyázás • 1 kg P2O5 (ortofoszfát) -> 1 kg ponty többlet (100 kg szuperfoszfát (17%) -> 17 kg halszaporulat) • Meszezés után 2 hétig ne használjuk (Ca3(PO4)2, csonthamu, trikálcium-foszfát, apatit)
• adagja: 10-20 kg/ha (szervestrágyázott régi tavak) 50-100 kg/ha (új tavak) • Szuperfoszfát kijuttatása: a tó egész felületére, egyenletesen
Nitrogéntrágyázás • Egyéb hatóanyagokkal együtt jelentős hozamnövekedés
• adagjai alaptrágyaként a foszfor 2,5-3x-át, napi trágyaként 1 kg/ha foszforra 2-4 kg/ha nitrogén-trágya napi szervestrágyázással ua. - foszfor nélkül
• Magas pH-jú vizekben óvatosan, ammónia mérgezés • hatékony vadhal pusztítási eszköz (kopoltyú kivérzés és N trágyázás)
Meszezés Kémiai tójavításnak azt a módszert nevezzük, amelyik elsősorban a vízre hat, a vízben fejti ki hatását. Mész: Mésznek hívunk minden olyan ásványi anyagot, aminek legalább 90%-át kalcium-karbonát alkotja. • nem műtrágya, hatása indirekt. • XIX. század: savanyúfüves, lápos területek halasítása: 2-3 t/ha mész (Németo.) • Hazánkban mindenütt kedvező tapasztalatok: erdőtalajok, lápréteken létesített tavak gyógyszere, de a D-T-közi hátság meszes-szódás szikesei kiv.!
Mészhiány indikátor növények
Equisetum palustre – mocsári zsúrló
Békatutaj (Hydrocharis morsus-ranae)
Paréjlórom v. lósóska (Rumex patientia)
A meszezés kedvező hatásai • Megköti a humuszsavakat -> semleges vagy gyengén lúgos pH • Nitrogénkötő baktériumok
• Elbontó baktériumok (szerves trágya) • agyagkolloidok kicsapása (koagulálja) -> iszap szemcseszerkezete ->javítja a tófenék oxigén ellátását
• halak testtömegének 1,5 %-a Ca, csontozat fejlődése (+táplálékállatok váza) • fertőtlenítő hatású • rothadási (anaerob) folyamatok fékezője, megszűntetése • H2S képződés gátlása, szabad savak (cser-, szabad kéns.)
• csökkenti az algaszámot
Bányászott mészkő (CaCO3) Őrlés
Mészkő por (CaCO3)
CO2
Égetés
Égetett mész (CaO) H2O
Oltott mész vagy mészhidrát (Ca(OH)2)
Oltott mészpép
H2O
Mészkő
Mészkő por
Különböző mészformák Őrölt mészkő: új, homokos, kevés humuszt tartalmazó tófenékre az első elárasztást megelőzően: 10-15 t/ha. Mészkőpor: puffer kapacitás növelése
Cukorgyári mésziszap: Használatban lévő tavak iszapjára 1-2 t/ha.
Különböző mészformák Égetett mész (CaO, más néven kálcium-oxid vagy E529): Széles körben használt szervetlen vegyület. Fehér színű, korrozív, lúgos kémhatású kristályos port alkot. A kereskedelemben kapható kalcium-oxid általában más vegyületeket (magnézium-oxidot, szilícium-dioxidot, kis részben alumínium-oxidot és vas-oxidot) is tartalmazhat. CaCO3 ↔ CaO + CO2 (825 °C felett)
Különböző mészformák Égetett mész felhasználási területei: • teleltető tavak, ívatótavak fertőtlenítése ill. tavak műtárgyai előtti mélyedések vadhaltalanítása, korokozók kiölése: 800-1000 kg/ha • Algavirágzás ellen: 4-10 kg/ha
Különböző mészformák Égetett mész kedvező hatásai
• Letisztítja a vizet az oldott szerves kolloidok megkötésével és kicsapásával • Növeli a tavak tápanyag-ellátottságát az iszapban lévő nitrogén, foszfor, kálium stb. felszabadításával • Stabilizálja a víz pH-ját,
enyhén lúgos értéken • Növeli a víz Ca tartalmát
Különböző mészformák Égetett mész
Fontos szempont A víz pH-ja 8 alatt legyen, mert lúgosít Az égetett mész vízzel érintkezve veszélyes (maró hatás), ezért a munkavédelmi előírások szigorú betartása elengedhetetlen.
1 kg égetett meszet 100 liter vízben feloldva kapjuk az 1%os mésztejet. Tófenékre lehet kijuttatni, fertőtlenítő hatású.
Bányászott mészkő (CaCO3) Őrlés
Mészkő por (CaCO3)
CO2
Égetés
Égetett mész (CaO)
Oltott mész vagy mészhidrát (Ca(OH)2)
Oltott mészpép
H2O
H2O
Különböző mészformák Mészhidrát: Megjelenése: Fehér-sárgás színű, vegyjele: Ca(OH)2 CaO + H2O = Ca(OH)2+hő
Különböző mészformák Mészhidrát felhasználási területei: • Túlzottan elfolyó, mélyiszapú tavak kezelése: 3-4 évente - 400-600 kg/ha. • Savanyú befolyó víz esetén: folyamatos meszezés: meszezőmalom alkalmazása és évi 100-200 kg mészhidrát- port oldottan bekeverni • Vízvirágzáskor 100-150 kg/ha mészhidráttal alga kicsapatás, víz letisztul, leülepedett alga oxigén jelenlétében elbomlik (nyári hínárpusztulás) • Tófenéki iszapcsapdák meszezése: 23 t/ha
Különböző mészformák Klórmész (kálcium hipoklorit): Megjelenése: fehér, finom por, amelyet fertőtlenítésre és fehérítésre használnak.
Cl2 + Ca(OH)2 = CaCl(OCl) + H2O
A klórmésszel a tavak termőképességének egyensúlyi állapotát őrizzük meg.
Különböző mészformák • Erős méreg, hatékony baktériumölő vegyszer. • Kopoltyúrothadás esetén: 8-10 kg/ha • Baktériumszám csökkentés a légnyomás csökkenés előtt: 2-3 nappal -> tömeges gázfelszabadulás, „iszaprobbanás” utókövetkezményei ellen • Sávos kijuttatás a víz felszínére a tó teljes területére (vízben oldást követően)
Különböző mészformák Klórmész (kálcium hipoklorit): Telelő fertőtlenítés: - a parazitákkal elfertőzött telelők talajára púderszerű kijuttatás - vízelárasztás (1-2 napig) - Klórmeszes víz leengedése, friss víz feltöltése, telepítés
Különböző mészformák Mész, mint puffer
• CO2 jelenléte: levegő, légzés (aerob, anaerob)
• CO2 +H2O = H2CO3 H+ + HCO3• HCO3- H+ + CO32-
• pH függés!!! • Ca(HCO3)2 CO2 + H2O + CaCO3 CO2 pótlás (pH 8,34 nem emelkedik fölé) • intenzív fotoszintézisnél pH emelkedés!!!
Különböző mészformák Munkavédelem fontossága!!!
• Védőruha használata (gumicsizma, szemüveg, légzésvédő álarc) • Pormeszezést „szél alatt” kell végezni. • munkavédelmi oktatás • nem oda osztott személyt távol
tartani
Különböző mészformák
Rézgálic kezelés Rézgálic (réz(II)-szulfát): Kristályvizes alakja (CuSO4.5H2O) kék színű kristályokat alkot (régies név: kékkő)
Kristályvízmentes forma vegytisztán fehér por, a technikai tisztaságú a szennyeződéstől függően szürkésfehér, esetleg halványzöld.
Cu + H2SO4 → CuO + H2O + SO2 CuO + H2SO4 → CuSO4 + H2O
Rézgálic kezelés Rézgálic (réz(II)-szulfát):
• Mérgező hatású, gyomorba jutva hányást okoz. • Élelmiszerek esetében: ásványianyag-tartalom növelésére, csomósodást gátló anyagként, valamint tartósítószerként alkalmazzák E519 néven. • Erős alga- és gombaölő elem. • Vízvirágzás: 10 kg/ha – 1 alkalom, kiegészítheti a meszezést • Kopoltyúrothadáskor: 8-12 kg/ha –
2-3 alkalom/3-4 napos ismétléssel • Kijuttatás: jutazsákból csónakkal
Fizikai tójavítás Fizikai tójavításnak nevezzük azt a módszert:
• mely elsősorban a talajra hat; • javítja annak szemcsézettségét; • a káros bomlástermékek gázait kiszellőzteti; • a bomlási folyamatokat aerob típusra váltja; • az iszapot mentesíti a káros anyagoktól
• a kórokozókat, petéket, lárvákat elpusztítja. A fizikai tójavítással a tó természetes termőképességét javítjuk.
Fizikai tójavítás A tavak szárazon tartása
• tavak teleltetése (üzemidő: 30-50 év) • tavak nyaraltatása (nyár elejéig, ny. lehalászást köv.) • ajánlott „forgó”: két teleltetésre 1 nyaraltatás jusson • járulékos munkálatok partvédelem
trágyarakodó, zsilipek kopolyák kezelése stb.
Fizikai tójavítás A tó szárazművelése
• továbbfejlesztett szárazontartás • borona, tárcsa, DE eke soha!!! • „halászmester konyhakertje” • hasvízkór miatti kihasználatlanság -> váltóüzemű tógazdaság
Fizikai tójavítás Vizesforgó
• Rossz szerkezetű, szikes területek • 3 szakasz a termelésben • I. szakasz: 3-4. év: kombinált n. halállomány+ intenzív pecsenyekacsa
• II. szakasz: 2-3 éven át pillangós növények
• III. szakasz: 3-4 évig rizs
Köszönöm a figyelmet!
