Disusun Oleh : DISTIANA YUSUF D

KOMUNIKASI PEMASARAN JAMU PT. SABDO PALON (Studi Deskpiptif Kualitatif Studi Kasus Komunikasi Pemasaran yang Dilakukan oleh Agen Jamu Hj. Chondro Setyorini dan Agen Jamu H. Sawabiman dalam memasarkan jamu PT. Sabdo Palon Tahun 2008)

Disusun Oleh : DISTIANA YUSUF D. 1205526

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Memenuhi Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Sosial pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurusan Ilmu Komunikasi

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2009

PERSETUJUAN

Skripsi dengan judul : KOMUNIKASI PEMASARAN JAMU PT. SABDO PALON (Studi Deskpiptif Kualitatif Studi Kasus Komunikasi Pemasaran yang Dilakukan oleh Agen Jamu Hj. Chondro Setyorini dan Agen Jamu H. Sawabiman dalam memasarkan jamu PT. Sabdo Palon Tahun 2008)

Diajukan Oleh : DISTIANA YUSUF D. 1205526

Disetujui Dosen Pembimbing untuk Dipertahankan di Hadapan Panitia Ujian Skripsi,

Pembimbing I

Pembimbing II

Dra. Hj. Sofiah, M.Si

Dra. Christina Tri H, M.Si

NIP.

NIP.

ii

PENGESAHAN Telah diuji dan disahkan oleh Panitia Ujian Skripsi jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta

Hari

: Senin

Tanggal

: 11 Januari 2010

Panitia Ujian 1. Ketua Penguji

: Drs. H. Dwi Tiyanto SU

(....................................)

NIP. 195404141980031107 2. Sekretaris Penguji

: Nora Nailul Amal, S.Sos, MLMEd, Hons. NIP.19810429200501002 (...................................)

3. Penguji I

: Dra. Hj. Sofiah, M.Si

(....................................)

NIP. 4. Penguji II

: Dra. Christina Tri H, M.Si

(....................................)

NIP. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret

Mengetahui Dekan FISIP Universitas Sebelas Maret Surakarta

Drs. H. Supriyadi SN, SU NIP. 130936616

iii

MOTTO

Allah SWT akan merubah nasib seseorang, apabila seseorang itu merusaha untuk merubahnya sendiri

Barang siapa takut kepada Allah, maka Allah akan mengadakan jalan kelauar baginya dalam menghadapi kesulitan, dan Allah akan memberinya rizki dengan tiada terduga (Q.S At-Thalaq 2-3)

Sungguh, jika kamu bersyukur, pasti Ku tambah ni`mat yang ada padamu (Q.S Ibrahim : 7)

iv

Kupersembahkan Karya kecil ini untuk : 1. Bapak, Ibu, karena jadikan aku lebih dewasa 2. Ayah Eko, Dik Jinan Kinanthi In’amillah Mumtaz, akhirnya Bunda berhasil.. 3. Almamater

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdulilah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah dan karunianya yang diiringi do`a, kesabaran, serta kerja keras sehingga Skripsi ini dapat diselesaikan. Penelitian ini dilaksanakan guna memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada kesempatan ini pula, penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu baik secara materiil maupun moril, sehingga terselesaikannya Skripsi ini. Selain itu penulis dengan rasa hormat menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. ALLAH SWT, dan Nabi Besar Muhammad SAW atas limpahan berkah, dan karunia yang tak terhingga. 2. Bapak H. Supriyadi SH, SU selaku Dekan FISIP UNS 3. Ibu Dra. Prahastiwi Utari, M.Si, Ph.D Selaku Ketua Program Ilmu Komunikasi yang telah memberikan dukungan sepenuhnya dalam penyusunan Skripsi ini. 4. Ibu Dra. Hj. Sofiah, M.Si, selaku dosen pembimbing I, yang senantiasa selalu memberikan masukan dan semangat sehingga Skripsi ini terselesaikan dengan baik 5. Ibu Dra. Christina Tri H, M.Si, selaku dosen pembimbing II, yang selalu mendorong dan mengarahkan dengan penuh sabar dan ketelitian sehingga Skripsi ini terselesaikan dengan baik.

vi

6. Ibu dan Bapakku tersayang terima kasih atas segala do`a dan dukungannya 7. Suamiku tercinta, dan anakku Kinan “Untuk kalianlah aku ada sekarang..” 8. Teman-teman seperjuangan Ilmu Komunikasi 2005 atas keluh kesah dan semangatnya. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan Skripsi ini, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna kesempurnaan Skripsi ini. Penulis berharap bahwa Skripsi ini dapat berguna bagi orang-orang yang berkepentingan dalam ranah kebudayaan dan media massa khususnya komik. Surakarta,

Penulis,

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i PERSETUJUAN ........................................................................................... ii PENGESAHAN ........................................................................................... iii MOTTO ........................................................................................................ iii PERSEMBAHAN ........................................................................................ iv KATA PENGANTAR ................................................................................... v ABSTRAKSI ............................................................................................... vi DAFTAR ISI ................................................................................................ ix

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ................................................................ 1 B. Perumusan Masalah ........................................................................ 6 C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 6 D. Manfaat Penelitian..........................................................................6 E. Kerangka Konsep ........................................................................... 6

F.

1.

Definisi Pemasarrn ................................................................... 6

2.

Strategi Pemasaran ................................................................... 8

3.

Proses Pemasaran .................................................................. 11

Definisi Konsepsional .................................................................. 13 1.

Komunikasi ............................................................................ 13

2.

Pemasaran .............................................................................. 14

viii

3. Komunikasi Pemasaran ........................................................... 14 G. Metodologi Penelitian .................................................................. 16 1. Metode Penelitian .................................................................... 16 2. Jenis Penelitian ........................................................................ 16 3. Lokasi Penelitian ..................................................................... 17 4. Populasi dan Sampel................................................................17 5. Cara Pengumpulan Data..........................................................18 6. Anlisis Data.............................................................................18 7. Validitas Data...........................................................................18 BAB II DESKRIPSI LOKASI A. PT. Sabdo Palon ...................................................................... 23 1. Sejarah Singkat Berdirinya Perusahaan ............................ 23 2. Visi PT. Sabdo Palon........................................................ 3. Misi PT. Sabdo Palon........................................................ 4. Tujuan PT. Sabdo Palon.................................................... 5. Sasaran PT. Sabdo Palon./.................................................... 6. Lokasi Peneliian..................................................................... 7. Metode Pemasaran yang diterapkan.......................................... 8. Fasilitas yang Dimiliki oleh PT. Sabdo Palon.......................... 9. Karyawan PT. Sabdo Palon...................................................... 10. Sertifikat dari Kesehatan......................................................... 11. Produksi................................................................................... 1. Bahan Baku.....

ix

2. Proses Produksi.............................................. 3. Peralatan Mesin.............................................. 4. Jenis Produk ..................................................... B. Struktur Organisasi ................................................................. 36 C. Marketing PT. Sabdo Palon ..................................................... 42 BAB III

DATA DAN ANALISIS PENELITIAN A. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu Majakani olah PT. Sabdo Palon ................................................................. 65 B. Data Informan....................................................................... C. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu Majakani olah Agen Jamu Hj. Chondro Setyorini, SE. ................................. 8 D. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu Majakani olah Agen Jamu H. Sawabiman...................................................

BAB IV

PENUTUP A. Kesimpulan ......................................................................... 11 1. Pemasaran Jamu Sabdo Palon oleh Agen Jamu Hj. Chondro Setyorini, SE. ( Nguter ) 2. Pemasaran Jamu Sabdo Palon oleh Agen Jamu H. Sawabiman (Wonogiri ) B. Saran .................................................................................. 117

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

x

ABSTRAK

DISTIANA YUSUF, D.1205526. Komunikasi Pemasaran Jamu PT. Sabdo Palon (Studi Deskriptif Kualitatif Studi Kasus Komunikasi Pemasaran yang Dilakukan oleh Agen Jamu Hj. Chondro Setyorini, SE dengan H. Sawabiman dalam Memasarkan Jamu PT. Sabdo Palon Tahun 2008) Skripsi, Jurusan Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sebelas Maret, 2009-2010.

Jamu tradisional merupakan warisan budaya bangsa Indonesia yang harus selalu kita lestarikan. Dan sekarang banyak bermunculan produsen jamu tradisional di daerah Nguter, salah satunya adalah PT. Sabdo Palon. Perusahaan yang telah 33 tahun berkecimpung dengan jamu tradisional ini selalu berusaha untuk mempertahankan kualitasnya sehingga sampai sekarang tetap exist diantara competitor yang bermunculan. Perusahaan yang memiliki empat agen besar untuk pemasarannya ini, selalu menjaga kualitas jamu agar dapat mempertahankan pelanggan. Skripsi ini mengambil studi kasus tentang bagaimana strategi dari dua agen, yaitu agen jamu milik Hj. Chondro Setyorini, SE , dengan agen jamu H. Sawabiman dalam hal memasarkan produk jamu PT. Sabdo Palon. Kedua agen ini dipilih karena dirasa bisa mewakili beberapa aspek, yang agen satu bagus penjulannya, dan yang agen yang kedua kurang begitu bagus dikarenakan dekat dengan competitor. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendiskripsikan kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh pihak PT. Sabdo Palon, terlebih pada kedua agen dalam upaya memasarkan produk-produknya. Metode yang digunakan peneliti untuk penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif, dan penarikan sample dilakukan dengan tekhnik purposive sampling, dengan selektif yang ketat, sehingga diharapkan sample merupakan responden yang benar-benar menguasai masalah yang diteliti. Cara pengumpulan data didapat dari data primer dan data sekunder, dan juga dengan melalukan observasi wawancara, dan studi pustaka.. tekhnik analisis data yang digunakan dalam penelian ini adalah model analisis interaktif dan validitas data menggunakan trianggulasi data, yaitu peneliti menggunakan beberapa sumber data untuk mengumpulkan data yang sama Setelah melakukan penelitian, dapat diketahui bahwa agen jamu Hj. Chondro Setyorini, SE memiliki tingkat penjualan yang tinggi. Hal ini dikarenakan Agen Rini selain bertempat di sentra PT. Sabdo Palon, dia juga melakukan hubungan yang lebih dekat dengan pelanggan, melakukan komunikasi melalui telepon, memberikan bonus jamu kepada pelanggan, dan memberikan potongan harga. Agen jamu H. Sawabiman yang terletak di Wonogiri, yang nota bene berdekakatan dengan competitor jamu sejenis yang lebih besar, beliau hanya

memberikan bonus produk jamu baru, dan juga memberikan potongan harga yang kurang begitu besar. Penelitioan menghasilkan bahwa agen jamu Hj. Chondro Setyorini, SE lebih berhasil dalam hal memasarakan jamu Majakani khususnya atau jamu milik PT. Sabdo Palon pada umumnya bila dibandingkan dengan agen jamu H. Sawabiman. Karena selain letak demografis yang mendukung, karena mau lebih mendekatkan diri pada pelanggan.

ii

1

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pemanfaatan tanaman untuk kesehatan telah menjadi bagian dari budaya masyarakat yang diturunkan dari generasi ke generasi. Budaya penggunaan tanaman untuk kesehatan di Indonesia bermula dari lingkungan keraton. Kemudian tradisi itu lambat laun merambah diluar lingkungan keraton atau masyarakat umum, dan sampai sekarang di masyarakat terdapat kebiasaan pengobatan dengan menggunakan tanaman atau ramuan. Saat ini, pemanfaatan tanaman untuk obat sudah sangat berkembang. Pada awalnya, tanaman obat hanya dikonsumsi langsung dalam bentuk segar, rebusan, atau racikan. Namun, pada perkembangannya tanaman obat dikemas dalam bentuk yang lebih praktis dalam bentuk pil, kapsul, sirup, atau kaplet dan diproduksi dalam skala industri yang memiliki teknologi modern. Perkembangan pengetahuan tanaman obat di Indonesia sebenarnya bermula dari pengetahuan tentang adanya tumbuhan asli Indonesia yang sudah sejak dahulu digunakan sebagai obat di wilayah atau oleh etnik tertentu dan kemudian dikenal sebagai obat tradisional Indonesia. Sampai saat ini bahan baku industri obat, jamu, dan kosmetika tradisional yang memanfaatkan bahan baku tanaman obat, masih amat bergantung pada alam, hanya sedikit yang berasal dari hasil budi daya. Tanaman obat yang berasal dari alam, keberadaannya lepas dari campur tangan manusia dan murni sebagai produk alam. Menurut dugaan sementara, sekitar 20% spesies tumbuhan yang ada di muka bumi ini telah berhasil dimanfaatkan sebagai bahan obat. Jika dari perkiraan konservatif dinyatakan bahwa jumlah seluruh spesies tumbuhan tingkat tinggi yang tumbuh di muka bumi sebanyak 250.000 spesies maka dapat diperkirakan 3.000-7.000 spesies pernah digunakan oleh suatu etnis tertentu sebagai obat atau ramuan kesehatan.1 Berikut ini adalah bermacam-macam tanaman obat liar yang 1

Ir. Yuli Widiastuti Siswanto, Sehat Dengan Ramuan Tradisional, Penebar Swadaya: Depok, 2002, hal. 5.

2

digunakan sebagai bahan baku pembuatan jamu : GAMBAR 1. BERMACAM-MACAM TANAMAN OBAT LIAR SEBAGAI BAHAN BAKU JAMU

Alstonia scholaris Alyxia reinwardtii Andrographis paniculata

Nama Daerah Pule Pulesari Sambiloto

Areca catechu Caesalpinia sappan Centella asiatica Cinnamomum sintoc C. culilawan Elaeocarpus angustifolius Ficus deltoidea Guazuma ulmifolia Murraya paniculata Meremia mammosa Nigella sativa Parameria laevigata Parkia javanica Quisqualis indica Santalum album Strychnos ligustrina Woodfordia floribunda

Pinang Secang Pegagan Sintok Lawang Genitri Tabat barito Jati belanda Kemuning Bidara upas Jinten hitam Kayu rapat Kedawung Ceguk Cendana Bidara laut Sidowayah

Nama Botani

Bagian yang Tempat Tumbuh Dimanfaatkan Kulit batang Hutan dataran rendah Kulit batang Pegunungan tinggi Herba Tepi sawah dan ladang Buah Dataran rendah Kayu Hutan dataran rendah Herba Kosmopolit Kulit batang Hutan dataran rendah Akar Hutan dataran rendah Biji Hutan dataran rendah Daun Hutan basah dan rawa Daun Hutan dataran rendah Daun Dataran rendah Umbi Hutan jati Biji Dataran rendah Kulit batang Hutan jati Biji Hutan dataran rendah Buah Pinggir hutan Kayu Hutan tropis Kayu Hutan tepi pantai Bunga Hutan dataran rendah

Sumber :* Ir. Yuli Widiastuti Siswanto, Sehat Dengan Ramuan Tradisional, Penebar Swadaya: Depok, 2002. * Brury Mahendra & Diah Krisnatuti, Bugar dan Sehat saat Puasa. Penebar Swadaya: Depok, 2002.

Dan berikut adalah simplisia tanaman obat hasil budi daya : GAMBAR 2. SIMPLISIA TANAMAN OBAT HASIL BUDIDAYA

Nama Simplisia Curcuma rhizome

Foeniculi fructus Kaemferia rhizome

Nama Tanaman Curcuma domesiica C. heynena C. xanthoriza Foeniculum vulgare Kaemferia galanga

Nama Daerah Kunyit Temu giring Temulawak Adas Kencur

Pola Budi Daya Turn pang sari Tumpang sari Tumpang sari Tumpang sari Monokultur dan tumpang sari

3

Orthosipon folium

Orthosipon stamineus

Kumis kucing

Retrofracti fructus Thymi herba Zingiber rhizome

Piper retrofracwm Thymus vulgaris Zingiber officinale

Cabe jawa Timi Jahe

Zingiber purpureum Zingiber zerumbet

Bangle Lempuyang

Monokultur dan tumpang sari Tumpang sari Monokultur Monokultur dan tumpang sari Tumpang sari Tumpang sari

Sumber:* Ir. Yuli Widiastuti Siswanto, Sehat Dengan Ramuan Tradisional, Penebar Swadaya: Depok, 2002. * Brury Mahendra & Diah Krisnatuti, Bugar dan Sehat saat Puasa. Penebar Swadaya: Depok, 2002.

Dari hasil inventarisasi tumbuhan obat yang dilakukan oleh ahli botani, K. Heyne sebanyak 1.000 spesies tumbuhan tersebut selanjutnya dinyatakan sebagai tumbuhan yang dapat digunakan sebagai obat atau memiliki pengaruh terhadap kesehatan. Namun, dari data penggunaan simplisia tanaman obat yang terdaftar pada Departemen Kesehatan RI Direktorat Pengawasan Obat Tradisional disebutkan hanya terdapat kira-kira 350 spesies tumbuhan obat yang benar-benar telah digunakan sebagai bahan baku obat oleh masyarakat maupun industri jamu di Indonesia.2 Hal ini mengisyaratkan masih terbukanya peluang usaha penggalian dan pemanfaatan tumbuhan obat untuk kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Hal ini tidak disia-siakan oleh masyarakat di daerah Nguter, Sukoharjo. Pembudidayaan tanaman obat telah dilakukan oleh sebagian penduduk di kawasan Nguter, Sukoharjo sejak belasan tahun silam. Sabdo Palon contohnya, perusahaan ini berusaha untuk mengembangkan nilai-nilai tradisional dalam bentuk jamu tradisional. Kawasan ini telah menjadi suatu kawasan pabrik jamu tradisional yang telah terkenal. Diantara pabrik-pabrik jamu tersebut, terdapat pabrik jamu Sabdo Palon yang merupakan penghasil jamu tradisional terbesar di daerah ini. Pabrik jamu tradisional Sabdo Palon merupakan salah satu dari sekian banyak pengusaha jamu tradisional di daerah Nguter, Sukoharjo. Sabdo Palon yang semula hanya memproduksi bahan-bahan mentah dari tumbuhan jamu yang dikeringkan kemudian dikemas, kini meningkat menjadi serbuk, pil maupun kapsul yang selain memudahkan untuk dikonsumsi juga ditujukan untuk kepraktisan dalam hal pengemasan. Namun, pengemasan tanaman jamu yang 2

Ir. Yuli Widiyastuti Siswanto, Jenis Tanaman untuk Pengobatan Penyakit Jantung, Penebar Swadaya; Depok, 2003, hal. 26.

4

telah dikeringkan juga masih dilakukan, hal ini dikarenakan masih ada dari sebagian masyarakat yang berpendapat bahwa, jamu yang seperti ini lebih alami, dan aman untuk dikonsumsi. Namun, tidak semua jenis jamu tradisional aman untuk dikonsumsi. Karena ada sebagian pengusaha yang mencampur jamu olahannya dengan bahan kimia agar jamunya lebih cepat berkhasiat, dan nantinya akan berdampak buruk bagi kesehatan. Hal inlah yang beberapa waktu yang lalu mendesak pemerintahan daerah untuk melakukan operasi pasar secara besar-besaran guna menindak para pengusaha jamu tradisional yang nakal. Tindakan seperti ini sangatlah penting, karena untuk memberikan perlindungan terhadap konsumen. Jamu Sabdo Palon selalu menjaga kualitas dan kuantitas dari produkproduknya. Apabila ada dari sebagaian perusahaan jamu tradisional yang menambahkan bahan-bahan kimia dalam produk jamunya, tidak demikian dengan jamu Sabdo Palon. Hal ini dikarenakan, pihak Sabdo Palon sendiri tidak ingin merusak citra baik yang telah tertanam di dalam masyarakat. Perbedaan apabila bila kita mengkonsumsi jamu yang didalamnya terdapat bahan kimia atau tidak adalah, jika kita mengkonsumsi jamu yang mengandung bahan kimia, khasiat dari jamu tersebut bisa langsung terasa saat itu juga, namun lain halnya apabila kita mengkonsumsi jamu tradisional yang tidak terdapat bahan-bahan kimia didalamnya, khasiatnya tidak bisa langsung kita rasakan, namun perlahan-lahan khasiatnya akan kita rasakan. Namun yang perlu jadi perhatian kita adalah keamanan dan kesehatan kita apabila kita mengkonsumsi sesuatu. Apa gunanya efek yang langsung bisa kita rasakan, apabila nantinya memberi pengaruh yang tidak baik pada kesehatan kita Oleh sebab itu, perusahaan jamu Sabdo Palon berusaha untuk selalu menjaga kualitas produk olahannya. Menurut Ibu Hj. Chondro Setyorini, selaku marketing manager dari Sabdo Palon, bukan seperti itu caranya untuk meningkatkan penjualan produk jamu tradisioanal, tetapi dengan kualitas produk serta sistem pemasaran yang tepat. Dengan tidak menambahkan bahan kimia pada produk jamu, konsumen akan percaya pada produk kita, dan mereka akan loyal untuk jangka panjangnya, lebih lanjut lagi untuk meningkatkan penjualan.

5

Selain dari segi kualitas yang yang harus selalu dijaga, pihak PT. Sabdo Palon juga menyadari pentingnya sebuah pemasaran bagi suatu perusahaan. Dan begitu banyak cara yang dilakukan oleh perusahaan untuk menjual produknya, salah satunya adalah dengan cara personal selling. Dan ditengah-tengah persaingan, PT. Sabdo Palon masih menggunakan sistem pemasaran secara personal selling, namun demikian ditengah gencarnya pemasaran yang dilakukan oleh produk jamu tradisional yang sejenis, PT. Sabdo Palon masih bisa exist mempertahankan merknya. GAMBAR 3. KOMPOSISI MAJAKANI Komposisi

Banyaknya

Parameriae Cortex

1,30 gr

Curcumae Rhizoma

1,00 gr

Piperis Felium

0,80 gr

Arecea Semen

0,40 gr

Dan Bahan-bahan Lain Hingga

4,00 gr

Sumber : PT. Sabdo Palon

Berdasarkan dari hasil prasurvey yang telah penulis lakukan, penelitian ini akan mengambil fokus pada studi kasus tentang pemasaran di dua daerah tentang bagaimana peran, strategi, dan program pemasaran yang dilakukan oleh marketing untuk mengembangkan penjualan jamu tradisional yang dilakukan oleh pihak Sabdo Palon. B. Perumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang masalah yang telah saya sampaikan di atas, maka masalah dalam penelitian ini dapat dirumuskan : “ Bagaimana deskripsi atau gambaran kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh 2 agen PT. Sabdo Palon yaitu agen Hj. Chondro Setyorini, S.E dengan agen H. Sawabiman dalam hal memasarkan jamu Majakani?” C. Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh pihak Sabdo Palon dalam upaya memasarkan

6

produknya, Majakani. D. Manfaat Penelitian Manfaat penelitian ini adalah sebagai berikut : Bagi penulis Manambah

wawasan

pemikiran,

serta

sangat

bermanfaat

dalam

mempraktekkan ilmu dan teori pemasaran yang telah dipelajari. 

Bagi perusahaan Penelitian ini diharapkan dapat memberi sumbangan pemikiran dan informasi yang telah dianalisa mengenai tingkat keberhasilan yang telah dicapai oleh perusahaan sehingga dapat dimanfaatkan oleh perusahaan sebagai dasar pertimbangan dalam pengambilan keputusan dibidang pemasaran pada masa yang akan datang

E. Kerangka Konsep 1. Definisi Pemasaran Pada

hakekatnya

pemasaran

merupakan

suatu

kegiatan

yang

mengusahakan agar produk yang dipasarkan itu dapat diterima dan disenangi oleh pasar. Dalam dunia perdagangan pemasaran dilakukan oleh semua perusahaan dalam usahanya untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya,

untuk

berkembang dan mendapatkan laba. Berhasil atau tidaknya dalam pencapaian tujuan bisnis tergantung pada keahlian dan kemampuan mereka di bidang pemasaran, produksi dan keuangan untuk mengkombinasikan fungsi-fungsi tersebut agar organisasi dapat berjalan lancar. Istilah “Pemasaran” (Marketing) berasal dari kata “Pasar” (Market) yang berarti tempat bertemunya penjual dan pembeli. Atau dalam pengertian Pemasaran, Pasar adalah orang-orang atau organisasi yang mempunyai kebutuhan akan produk yang kita pasarkan dan mereka itu memiliki daya beli yang cukup guna memenuhi kebutuhan mereka itu (Indriyo Gito Sudarmo, 1994: 4). Dalam pengertian ini maka perusahaan dapat memperoleh petunjuk tentang bagaimana marketing memasarkan produk itu. Banyak orang menganggap istilah “Pemasaran” (Marketing) bersinonim

7

dengan penjualan (Selling). Padahal penjualan merupakan salah satu aspek dari kegiatan “Marketing”. Pada intinya pemasaran dapat menentukan meningkatnya penjualan suatu perusahaan. Pakar dibidang Ekonomi mengemukakan pendapatnya masing - masing tentang “Pemasaran” sebagai berikut : a. Menurut Assauri (1990: 10), ada beberapa pengertian tentang Pemasaran diantaranya : 

Usaha untuk menyediakan dan menyampaikan barang dan jasa yang tepat, kepada orang-orang yang tepat, pada tempat dan waktu yang tepat serta harga yang tepat dengan promosi dan komunikasi yang tepat pula.



Usaha untuk menciptakan dan menyerahkan suatu standart kehidupan.

b. Menurut Basu Swastha (1993: 179) definisi Pemasaran adalah sistem keseluruhan dari kegiatan usaha yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan jasa yang memuaskan pembeli yang ada maupun pembeli potensial. c. Menurut Philip Kotler (1994 : 4) menyatakan bahwa “Pemasaran “ adalah proses sosial dan manajerial dimana seseorang atau kelompok memperoleh apa yang butuhkan dan inginkan melalui penciptaan serta pertukaran produk dan nilai. d. Menurut Alex .S. Nitisemito (1991: 7) mendefinisikan Pemasaran sebagai berikut : “Pemasaran adalah suatu sistem total dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menetapkan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang-barang yang dapat memuaskan keinginan dan jasa, baik kepada konsumen saat ini maupun konsumen potensial” Dari pernyataan tersebut dalam disimpulkan bahwa Pemasaran sebagai kegiatan manusia yang diarahkan untuk memenuhi dan memuaskan kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran, Adapun syarat yang diperlukan agar pertukaran dapat terjadi (David Cravens, 1996: 70), antara lain :

8



Harus terdapat 2 (dua) pihak.



Masing-masing pihak harus memiliki sesuatu yang bernilai bagi pihak lain.



Masing-masing pihak mampu berkomunikasi dan menyerah terimakan barang.

 

Masing-masing pihak beban untuk menolak penawaran.

Unsur- unsur Utama Pemasaran Menurut Freddy Rangkuti (1999: 49) unsur utama pemasaran dapat diklasifikasikan menjadi 3 (tiga) unsur utama, yaitu : a. Unsur strategi persaingan dapat dikelompokkan menjadi 3 (tiga), yaitu: 

Segmentasi Pasar Adalah tindakan mengidentifikasikan dan membentuk kelompok pembeli atau konsumen secara terpisah. Masing -masing segmen konsumen ini memiliki karakteristik, kebutuhan produk dan bauran pemasaran tersendiri. Sabdo Palon sendiri lebih memilih segmen pasar menengah ke bawah, hal ini dikerenakan jamu tradisional lebih banyak dikonsumsi pada kalangan tersebut.



Menentukan Target (Targeting). Adalah suatu tindakan memilih satu atau lebih segmen pasar yang akan dimasuki. Yang menjadi target market Sabdo Palon adalah para penjual jamu gendong yang merantau kedaerah-daerah seluruh Nusantara.pada khususnya, para agen jamu tradisional, dan masyarakat pada umumnya.



Menetapkan Posisi (Positioning) Adalah penetapan posisi pasar. Tujuan positioning adalah untuk membangun dan mengkomunikasikan keunggulan bersaing produk yang ada di pasar ke dalam benak konsumen.

b. Unsur Taktik Pemasaran Terdapat 2 (dua) unsur taktik pemasaran, yaitu : 

Differensiasi, yang berkaitan dengan cara membangun strategi pemasaran dalam berbagai aspek di perusahaan. Kegiatan

9

membangun

strategi

pemasaran

inilah

yang

membedakan

differensiasi yang dilakukan satu perusahaan dengan yang dilakukan perusahaan lain. 

Bauran pemasaran (Marketing Mix), yang berkaitan dengan kegiatan-kegiatan mengenai produk, harga, promosi dan tempat.

c. Unsur Nilai Pemasaran Nilai pemasaran dapat dikelompokkan menjadi 3 (tiga), yaitu : 

Merek (Brand), yaitu nilai yang berkaitan dengan nama atau nilai yang dimiliki dan melekat pada suatu perusahaan. Pihak Sabdo Palon sendiri lebih menekankan pada keunggulan merek, dan dengan begitulah cara mereka beriklan, yaitu dengan cara menjual merek. Dengan cara selalu mempertahankan mutu dan kualitas pada setiap produk yang dihasilkan, diharapkan para konsumen akan selalu loyal pada produk mereka. Dan hal ini terbukti dengan kamampuan Sabdo Palon untuk mempertahankan konsumen.



Pelayanan (service), yaitu nilai yang berkaitan dengan memberikan jasa pelayanan kepada konsumen. Kualitas pelayanan pada konsumen ini perlu terus-menerus ditingkatkan.

Pengembangan komunikasi pemasaran yang efektif meliputi delapan pokok tahapan yang saling terkait, yaitu : a. Mengidentifikasi audiens sasaran b. Menentukan tujuan komunikasi c. Merancang pesan ( apa yang akan disampaikan atau message content, bagaimana menyampaikan secara logis atau message structure, bagaimana menyampaikan secara simbolis atau message format, dan siapa yang harus menyampaikan atau message source ) d. Memilih saluran komunikasi ( personal atau non personal ) e. Menyusun anggaran komunikasi total f. Menentukan bauran komunikasi pemasaran (periklanan, promosi penjualan, public relation, personal selling, dan direct marketing ) g. Mengukur hasil-hasil komunikasi

10

h. Mengelola

dan

mengkoordinasikan

proses

komunikasi

pemasaran

terintegrasi. Marketing Mix juga dipengaruhi oleh push dan pull strategy. Dalam push strategy, organisasi menggunakan wiraniaga atau trade promotion untuk mempengaruhi perantara agar menyimpan, mempromosikan atau menjual produknya kepada pemakai akhir. Sedangkan dalam pull strategy, organisasi menggunakan periklanan dan consumer promotion untuk mempengaruhi konsumen agar meminta perantara menyediakan produk. Dalam stategi ini keterlibatan konsumen tergolong tinggi. Kegiatan pemasaran agar supaya dapat berjalan sesuai dengan tujuan maka diperlukan adanya kegiatan manajemen atau manajerial. Kegiatan manajerial yang utama meliputi : a. Perencanaan b. Organisasi c. Koordinasi kerja dan d. Pengawasan.  Strategi Pemasaran Strategi pemasaran merupakan strategi untuk melayani pasar atau segmen pasar yang dijadikan target oleh suatu perusahaan (Indriyo Gito Sudarmo, 1994 : 124). Oleh karena itu strategi pemasaran juga merupakan kombinasi dari bauran pemasaran yang akan diterapkan oleh perusahaan untuk melayani pasarnya. Fokus strategi pemasaran adalah kinerja keuangan yang berada dengan fokus tradisional terhadap peningkatan penjualan. Strategi pemasaran membangun keunggulan bersaing dengan mengkombinasikan strategi untuk mempengaruhi konsumen dan bisnis, untuk menjadi suatu kumpulan kegiatan berfokus pada pasar terpadu. Dalam mendapatkan target pasar yang terpadu atau menarik tidaklah mudah, karena harus tahu seberapa tinggi keinginan dari konsumen tersebut. Tapi bagi sebuah perusahaan mendapatkan target pasar yang menarik merupakan bagian yang utama, sebab kadang-kadang tidak perlu harus melayani kebutuhan semua orang atau semua segmen. Agar berhasil dapat menitikberatkan pada sebagian saja dari konsumen, akan tetapi yang cukup dan kemampuannya tinggi dimana mereka akan bersedia untuk membayar tinggi akan pelayanan

11

kebutuhan

mereka

tersebut.

Oleh

karena

itu,

perusahaan

harus

bisa

mensegmentasikan pasar dan kemudian memilih segmen mana yang cukup menarik akan merupakan kesempatan target atau Market Opportunity. Sasaran yang berada di luar jangkauan produksi bukanlah merupakan kesempatan yang baik bagi perusahaan. Maka dari itu, strategi pemasaran yang baik harus memadukan antara potensi pasar dengan keterbatasan sarana yang dimiliki. Adapun 3 (tiga) macam strategi pemasaran yang insentif yang dapat digunakan oleh perusahaan dalam meningkatkan penjualan atau laba (Radiosunu, 1994: 30), antara lain meliputi tindakan : 1. Peningkatan penjualan produk yang ada di pasar yang sudah dikuasai, melalui usaha pemasaran yang lebih agresif (penetrasi pasar), hal inilah yang sedang dilakukan oleh Sabdo Palon, yang dilakukan perusahaan tersebut adalah: a. Mempengaruhi pembeli yang sudah menjadi langganan, agar lebih sering membeli dalam jumlah yang lebih banyak. Misalnya dengan memberikan hadiah dan diskon produk kepada para pelanggan Sabdo Palon, dengan begitu mereka akan merasa dihargai. b. Merebut langganan saingan dengan menawarkan harga lebih murah atau melancarkan usaha promosi yang lebih agresif. c. Mempengaruhi mereka yang belum menjadi konsumen produk yang bersangkutan untuk mencobanya, dengan cara membagi-bagikan contoh barang secara Cuma-Cuma. Misalnya dengan memberikan sampel produk jamu yang baru kepada masyarakat. 2. Peningkatan penjualan produk yang ada dengan mencari daerah pemasaran baru (pengembangan pasar) melalui ekspansi regional, ekspansi nasional, atau ekspansi internasional. Hal ini dilakukan Sabdo Palon dengan membujuk para agen jamu diseluruh nusantara. 3. Peningkatan penjualan di pasar yang sudah dikuasai, melalui usaha pengembangan

produk

baru

atau

(pengembangan produk), dengan cara : a. Menciptakan “Features” baru.

produk

yang

diperbaharui

12

b. Menciptakan versi produk dengan kualitas yang berbeda-beda. c. Menambah model dan ukuran produk. Pelaksanaan strategi dan manajemen pemasaran mempertimbangkan efektivitas dan pelaksanaan strategi serta pengendalian pemasaran (David Cravens , 1996: 150). Adapun efektivitas dan pelaksanaan strategi serta pengendalian tersebut, antara lain : 1.

Analisis Pasar Merupakan langkah pertama dalam merancang strategi baru atau mengkaji

strategi yang sudah ada. Analisis ini dilakukan setelah strategi diimplikasikan untuk menentukan perubahan strategi yang dilakukan. Penilaian situasi ini biasanya meliputi : Pendefinisian dan Penganalisaan pasar. Dalam Pendefinisian, pasar sebaiknya atau hendaknya ditentukan atau didefinisikan sehingga konsumen dan pesaing dapat dianalisis secara tepat. Syarat adanya pasar adalah harus terdapat orang-orang dengan kebutuhan dan keinginan tertentu, ada satu atau lebih produk yang dapat memuaskan kebutuhan. Sedangkan dalam penganalisaan pasar, menganalisis produk dan meramalkan perkembangan produk di masa akan datang penting bagi perencanaan bisnis dan pemasaran. Penganalisaan pasar produk meliputi kegiatan-kegiatan sebagai berikut : a.

Mengindentifikasi pasar produk baru yang memberikan peluang bagi perusahaan.

b.

Mengevaluasi pasar produk yang sudah ada sebagai pedoman strategi.

c.

Mengamati lingkungan dan meramalkan kecenderungan perubahan pasar produk.

2.

Segmentasi Pasar Segmentasi ini merupakan proses yang menyeluruh dimana perusahaan

harus memperhatikan pembelian dari masing-masing segmen. Tujuan Segmentasi ini adalah untuk menemukan perbedaan kebutuhan dan keinginan serta mengindentifikasi segmen yang diminati. Menurut Basu Swastha (1990 : 89) mendefinisikan segmentasi pasar adalah “Kegiatan membagi-bagi pasar yang bersifat heterogen dari suatu produk ke dalam satuan-satuan pasar (segmen pasar) yang bersifat homogen”.

13

a. Adapun dasar-dasar yang dapat dipakai untuk segmentasi pasar ini, yaitu : 

Faktor Demografi, seperti : umur, kepadatan penduduk, jenis kelamin, agama, kesukuan, pendidikan dan lain sebagainya.



Tingkat Penghasilan.



Faktor Sosiologis, seperti : kelompok budaya, kelas-kelas sosial dan sebagainya.



Faktor Psikologis, seperti : kepribadian, sikap, manfaat produk yang diinginkan dan sebagainya.

b. Syarat-syarat untuk mengadakan segmentasi yang efektif: Ada 3 (tiga) faktor yang harus dipertimbangkan untuk menunjang usaha segmentasi secara efektif, antara lain : 

Measurability, yaitu tingkat informasi yang ada mengenai sifatsifat pembeli, sejauh mana sifat-sifat tersebut dapat diukur.



Accessibility, yaitu tingkat dimana perusahaan itu secara efektif memusatkan usaha pemasarannya pada segmen yang telah dipilihnya.



Substantiality, yaitu suatu tingkat dimana segmen “itu adalah luas dan cukup menguntungkan untuk melakukan kegiatan pemasaran tersendiri.

c. Penentuan Sasaran Pasar Terdapat 3 (tiga) alternatif strategi yang dapat ditempuh oleh perusahaan untuk memilih pasar yang dituju (dalam menghadapi heterogenitas pasar), yaitu : 1. Undifferentiated Marketing Dalam strategi ini, perusahaan berusaha meninjau pasar secara keseluruhan,

memusatkan

pada

kesamaan-kesamaan

dalam

kebutuhan konsumen dan bukannya pada segmen pasar yang berbeda dengan kebutuhan konsumen yang berbeda pula. Penggunaan strategi ini didasarkan pada alasan penghematan ongkos-ongkos (standardisasi dan produk masal) karena produk

14

lainnya sempit, maka ongkos produksi, penyimpatan dan pengangkutan dapat ditekan sedemikian pula ongkos untuk penelitian pasar tidak ada atau sangat kecil.

2. Differentiated Marketing Dalam strategi ini, perusahaan mencoba untuk mengidentifikasi kelompok-kelompok pembeli tertentu (segmen pasar) dengan membagi pasar ke dalam kedua kelompok atau lebih. Disamping itu perusahaan membuat produk dan program pemasaran yang berbeda-beda untuk masing-masing segmen. Hal ini dimaksudkan untuk

meningkatkan

jumlah

penjualan

serta

mendapatkan

kedudukan yang kuat pada setiap segmennya. Jadi, dalam strategi ini perusahaan berusaha untuk : a. Memilih sub-grup atau kelompok-kelompok yang akan dilayani. b. Merencanakan produk yang dapat memberikan kepuasan kepada kelompok-kelompok tersebut. 3. Concentrated Marketing Strategi ini tidak seperti kedua strategi tersebut diatas, perusahaan hanya memusatkan usaha pemasarannya pada satu atau beberapa kelompok pembeli saja (kalau Undifferentiated Marketing, dan Differentiated Marketing mencakup seluruh pasar). Biasanya strategi ini dilakukan oleh perusahaan yang tidak berhasil melayani banyak kelompok pembeli yang paling menguntungkan. Hal ini disebabkan

terbatasnya

sumber-sumber.

Oleh

karena

itu,

perusahaan dapat mengembangkan produk yang lebih ideal bagi kelompok tersebut. Adapun tujuan-tujuan ditempuhnya strategi oleh perusahaan, antara lain : a. Untuk memperoleh kedudukan yang kuat suatu segmen yang dilayaninya.

15

b. Untuk memperoleh penghematan dalam operasinya karena adanya spesialisasi dalam produksi, distribusi dan promosi. c. Untuk mendapatkan Return On Investment yang tinggi. Hal ini mungkin terjadi bilamana segmen pasarnya dipilih dengan tepat. 3. Analisis Persaingan Pengevaluasian strategi, kekuatan, kelemahan dan rencana pasar pesaing aspek kunci analisis situasi pasar. Evaluasi ini penting untuk mengidentifikasikan arena persaingan, penganalisaan group strategis, penggambaran dan pengevaluasian pesaing utama. Analisis tersebut menunjukkan kekuatan dan kelemahan pesaing. Yang menjadi pesaing bagi Sabdo Palon itu sendiri adalah perusahaan jamu-jamu tradisional lain yang ada di wilayah Nguter 4. Sistem Informasi dan Riset Pemasaran Sistem informasi manajemen yang efektif memberikan keunggulan bersaing yang penting untuk mengingatkan perusahaan terhadap segala jenis masalah dan peluang. Kemajuan pesat teknologi informasi memperlancar desain organisasional dan mempersingkat rentang waktu antara keputusan dan hasil.  Proses Pemasaran Apabila seseorang ditanya tentang apa yang dimaksud pemasaran atau apa yang dimaksud memasarkan barang, maka pada umumnya mereka memberi jawaban bahwa memasarkan barang adalah menjual barang atau memasang advertensi terhadap barang dan jasa tersebut agar laku terjual. Pemasaran mempunyai cakupan kegiatan yang lebih luas dari itu. Proses pemasaran dapat diartikan sebagai suatu usaha yang dilakukan oleh pengusaha untuk mempengaruhi konsumen agar mereka menjadi tertarik, senang kemudian membeli dan akhirnya merasa puas terhadap barang yang dibelinya itu. Proses pemasaran itu merupakan suatu proses dari berlangsungnya kegiatan pemasaran tersebut diatas mulai dari awal sebelum produksi itu dilakukan sampai dengan kegiatan purna jual yang ditawarkannya pada konsumen. Usaha untuk

16

mempengaruhi konsumen tersebut dapat dilakukan oleh pengusaha dengan memanfaatkan kondisi yang ada dalam diri individu konsumen itu maupun berbagai sarana yang dimiliki oleh perusahaan. Ada 2 (dua) macam kondisi yang dapat mempengaruhi konsumen :

1. INNER DRIVEN Yaitu kondisi intern yang ada di dalam diri para konsumen itu sendiri atau dengan yang timbul dari dalam diri konsumen itu sendiri. 2. OUTER DRIVEN Yaitu sarana yang dimiliki oleh perusahaan yang dapat dipergunakan untuk mempengaruhi konsumen atau dorongan dari luar yang berada dari diri konsumen yang akan dipengaruhinya. OUTER DRIVEN sangat berperan penting dalam pemasaran. Karena sarana tersebut akan merupakan senjata atau alat bagi produsen untuk mempengaruhi konsumen. Adapun senjata atau alat bagi produsen untuk mempengaruhi konsumennya (Indriyo Gito Sudarmo, 1994: 110), terdiri dari 4 (empat) macam, yaitu : 1. Produk (product) 2. Harga (price) 3. Promosi (promotin) 4. Distribusi (Placement) Penjelasannya adalah sebagai berikut : 1. Produk Produk adalah sesuatu yang dapat dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan manusia atau organisasi. Produk secara garis besar dapat dikelompokkan menjadi 2 macam, yaitu : a. Produk yang Berujud Produk yang berujud disebut barang. Dalam hal ini, kita perlu mengetahui beberapa macam barang, yaitu : 

Barang konsumsi, yaitu barang yang dibeli oleh seseorang dengan

17

tujuan untuk dipakai atau dikonsumsi sendiri beserta segenap anggota keluarga. 

Barang industri, yaitu barang yang dibeli dengan tujuan, tidak untuk dipakai atau dikonsumsi sendiri akan tetapi untuk dipakai dalam perusahaan dalam rangka menjalankan kegiatan operasional usahanya.



Barang komplementer, yaitu barang yang melengkapi barang yang lain.



Barang subtitusi, yaitu barang yang bukannya melengkapi suatu barang yang lain akan tetapi justru akan dapat menggantikan atau mensubtitusikan barang yang lain.

b. Produk yang Tidak Berujud Barang yang tidak berujud biasanya disebut jasa. Pengusaha dapat mempengaruhi konsumennya lewat produk yang ditawarkannya kepada konsumen itu. Dalam hal ini dengan membuat produk tersebut sedemikian rupa sehingga produk tersebut dapat menarik perhatian konsumen. Misalnya dengan membuat produk dengan warna-warni yang menarik atau mungkin dengan warna yang mencolok atau bungkus yang bagus serta lebih exclusive. Setiap produk sebenarnya akan memiliki siklus perputaran terhadap kehidupannya. Adapun tahap-tahap perkembangan hidup suatu produk : GAMBAR 4. SIKLUS KEHIDUPAN PRODUK

Volume Penjualan

Waktu

18

 Tahap I (Awal) = Perkenalan (Introduction) Pada tahap ini produk tersebut baru diperkenalkan oleh perusahaan kepada masyarakat. Pada tahap perkenalan ini akan berlangsung alot karena memang sukar untuk memperkenalkan suatu produk kepada masyarakat sehingga masyarakat banyak menjadi kenal akan produk tersebut. Oleh karena itu, tahap ini akan merupakan penentu atas keberhasilan tahap-tahap berikutnya.  Tahap II = Pertumbuhan (Growth) Tahap ini merupakan tahap oleh adanya garis yang menanjak pesat dari grafik siklus kehidupan produk tersebut. Pada masa perkenalan jumlah penjualan tentu saja akan sedikit atau bahkan menurun, baru setelah masyarakat mulai mengenal maka akan sedikit demi sedikit menjadi meningkat. Dengan begitu timbul rasa keinginan untuk memiliki produk tersebut, maka penjualan akan menanjak dengan pesat.  Tahap III = Kedewasaan (Maturity) Tahap dimana masyarakat mulai jenuh sehingga akan menjadi sukar untuk meningkatkan penjualan produk tersebut. Oleh karena itu, grafik penjualan tidak seperti sebelumnya.  Tahap IV = Penurunan (Decline) Pada tahap ini masyarakat sudah tidak lagi menyenangi produk tersebut, sehingga penjualan akan segera merosot tajam atau terjadi penurunan dan selanjutnya harus ditarik dari peredaran bisnis produk itu karena sudah tidak mengutungkan lagi memasarkan produk tersebut. 2. Harga Suatu perusahaan perlu memikirkan tentang penetapan harga jual produknya secara tepat karena harga yang tidak tepat akan berakibat tidak menarik para pembeli untuk membeli barang tersebut. Penetapan harga barang jual yang tepat tidak selalu berarti harga haruslah ditetapkan

19

serendah mungkin bukan berarti pula harus tinggi. Oleh karena itu, penentuan harga jual haruslah dipikirkan baik-baik dan hal ini terdapat beberapa dasar penetapan harga, yaitu : a. Biaya b. Konsumen c. Persaingan. Biaya produksi yang telah dikeluarkan untuk menghasilkan barang tentu saja akan menjadi pertimbangan utama bagi perusahaan dalam penentuan harga jual produk itu. Sebaliknya dalam penetapan harga harus sesuai dengan selera dan keinginan konsumen. Apabila selera atau permintaan konsumen menghendaki harga jual tinggi, maka sebaiknya harga jual pun harus tinggi pula. Dengan menetapkan harga tertentu, maka akan terbentuklah “Citra (Image}” tertentu dari konsumen kepada perusahaan. Dasar penetapan harga yang lain adalah atas dasar persaingan. Dalam hal ini perusahaan menetapkan harga menurut kebutuhan perusahaan dalam hal persaingan dengan perusahaan lain yang sejenis yang merupakan pesaing-pesaingnya. 3. Promosi Promosi adalah kegiatan yang ditujukan untuk mempengaruhi konsumen agar mereka dapat menjadi kenal akan produk yang ditawarkan oleh perusahaan kepada mereka dan kemudian mereka menjadi senang lalu membeli produk tersebut (Indriyo Gito Sudarmo, 1994: 120). Adapun alatalat yang dapat digunakan untuk mempromosikan suatu produk. dapat dipilih beberapa cara yaitu : a. Iklan (Advertensi) Advertensi merupakan alat utama bagi perusahaan melalui surat kabar, radio, majalah, bioskop, televisi ataupun dalam bentuk poster-poster yang dipasang di pinggir jalan atau tempat-tempat yang strategis. Adapun sifat-sifat dari Periklanan : 

Memasyarakat (Public Presentation) Dengan iklan yang baik dan tepat akan dapat menjangkau

20

masyarakat luas dengan cepat. Dapat memberikan pengaruh terhadap barang yang ditawarkan oleh penjual. 

Kemampuan Menunjuk Periklanan mempunyai daya bujuk yang tinggi (sangat persuasive), hal ini disebabkan periklanan dapat dimuat berkali-kali.



Ekspresif (Expresivenass) Periklanan mempunyai kemampuan untuk mendramatir produk sekaligus juga perusahaannya.



Impersonal (tidak terhadap orang tertentu saja) Periklanan merupakan bentuk komunikasi yang hanya monolog.



Efisien. Karena iklan dapat menjangkau masyarakat luas. Pihak Sabdo Palon sendiri kurang menekankan pemasaran pada peiklanan, hal ini dikarenakan biaya yang digunakan untuk beriklan terlalu besar. Lagipula, segmen pasar dari Sabdo Palon sendiri adalah kalangan menengah ke bawah.

b. Penjualan Perseorangan (Personal Selling) Personal selling merupakan kegiatan perusahaan untuk melakukan kontak langsung dengan para calon konsumennya. Personal selling mempunyai sifat-sifat sebagai berikut : 

Personal (Perorangan) Personal merupakan alat promosi yang terlibat langsung, menanggapi dan berinteraksi secara langsung pula dengan pribadi atau beberapa pribadi yang dihadapinya.



Direct Respons (Tanggapan Langsung) Personal selling mampu memberikan tanggapan atau reaksi kepada konsumen secara langsung, sehingga dapat memberikan kesan baik kepada konsumennya.



Mempererat hubungan perusahaan dan konsumen. Jika personal selling yang dilakukan perusahaan dapat berjalan secara efektif maka dapat mempererat hubungan perusahaan

21

dengan konsumen. 

Biaya Tinggi. Karena harus berkomunikasi secara langsung dengan tatap muka dengan konsumen, maka perlu kesempatan yang lebih banyak. Sehingga biaya persatuan yang ditanggung pembeli menjadi lebih tinggi atau mahal.

c. Promosi Penjualan Promosi penjual terdiri dari kumpulan kiat insentif yang berbeda-beda, kebanyakan berjangka pendek, dirancang untuk mendorong pembelian yang’ lebih cepat atau lebih besar dari suatu produk atau jasa (tertentu oleh konsumen atau pelanggan tersebut. Bila iklan menawarkan alas an untuk membeli, promosi penjualan menawarkan alasan untuk membeli. Promosi penjualan ini mempunyai beberapa sifat, yaitu : 

Komunikasi Promosi penjualan mampu menarik informasi dan sikap konsumen terhadap perusahaan.



Insentif Promosi penjualan dapat dengan jalan memberikan insentif. Insentif yang diberikan dapat berupa potongan harga, premi dan sebagainya, sehingga dapat menimbulkan motivasi yang kuat serta kesan yang positif bagi konsumen.



Mengundang Mampu mengundang konsumen dengan segera karena daya tariknya yang tinggi, tetapi efeknya tidak dapat dalam jangka panjang.

d. Publisitas Publisitas merupakan cara yang biasa digunakan juga oleh perusahaan untuk membentuk pengaruh secara tidak langsung kepada konsumen agar mereka menjadi tahu dan menyenangi produk yang dipasarkan. Publisitas mempunyai beberapa sifat, yaitu : 

Kredibilitas yang tinggi

22

Suatu berita, pernyataan ataupun komentar di Media, baik media cetak ataupun media elektronik yang dapat dipercaya dan familier sangat berpengaruh besar bagi pembaca terhadap kesan perusahaan dan barangnya. 

Dapat menembus batas perasaan (tidak disangka-sangka) Publisitas ini mampu menjangkau konsumen yang tidak menyukai iklan. Karena kesan yang timbul dari publisitas ini adalah berita yang bersifat bebas dan tidak memihak (Non Comercial Promotion), lain halnya yang bersifat komersil.



Dapat Mendramatisir Publisitas juga mampu mendramatisir atau meningkatkan suasana

4. Distribusi Suatu perusahaan haruslah menyebarkan barang-barangnya ke tempat konsumen itu berada. Hal ini

merupakan tugas untuk

mendistribusikan barangnya kepada konsumen untuk keperluan tersebut perusahaan dapat menggunakan berbagai bentuk saluran distribusi yang dilakukan. Adapun bentuk-bentuk saluran distribusi (Indriyo Gito Sudarmo, 1994: 121) dibedakan menjadi 2 (dua) macam, yaitu : a. Saluran Distribusi Langsung Dalam saluran distribusi ini pengusaha berusaha untuk menyalurkan barang-barang yang dibeli oleh konsumen secara langsung ke tempat konsumen tinggal. Dengan demikian, diharapkan konsumen akan merasa puas karena konsumen tidak perlu lagi memikirkan masalah pengangkutan barang yang dibeli itu rumah mereka. Distribusi ini seperti Sabdo Palon yang melakukan distribusi kepada para konsumen. b. Saluran Distribusi Tidak Langsung Dalam hal ini perusahaan menggunakan pihak luar untuk membantu menyalurkan barang-barangnya kepada konsumen. Pihak luar tersebut merupakan penyalur atau perantara Middle Man.Distribusi ini seperti Sabdo Palon yang melakukan distribusi kepada para agen-agen jamu.

23

Pada awalnya fungsi pemasaran (yang diartikan sama dengan penjualan) dipandang sebagai salah satu fungsi penjualan, dapat pula dipandang sebagai salah satu fungsi usaha, yang setaraf dengan fungsi-fungsi yang lain. Suatu perusahaan akan jatuh tanpa adanya pelanggan. Perusahaan menempatkan pemasaran sebagai jantung perusahaan dan fungsi yang lain sebagai pendukung. Pandangan ini sebenarnya kurang benar, pemasaran bukan sebagai fungsi pokok perusahaan, tetapi berorientasi pada langganan dan semua fungsi bekerja sama untuk meraih keuntungan dalam jangka panjang bukan tujuan jangka pendek yang dicapai lewat usaha penjualan. Apabila

suatu

perusahaan

menjalankan

pemasarannya

dengan

menggunakan strategi pemasaran yang efektif, maka target penjualanpun akan mudah dicapai. Namun perlu diingat tugas pemasaran dalam organisasi disini tidak hanya memproduksi barang yang dapat memberikan kepuasan pada konsumen saja, tetapi juga harus dapat memberikan sumbangan dalam meningkatkan mutu hidup.

G. Definisi Konsepsional Definisi konsepsional dalam penelitian ini adalah : a.

Komunikasi Menurut S.M. Siahaan, Komunikasi adalah proses bilamana seseorang individu ( komunikator ) mengoper stimulans (biasanya kata-kata) untuk mengubah tingkah laku individu lainnya (komunikan)

b. Pemasaran Menurut Collin Sawter, pemasaran merupakan kegiatan yang dimulai dengan mengidentifikasikan kebutuhan pelanggan dan selanjutnya mengorganisir

keseluruhan

operasi

perusahaan

untuk

memuaskan

kebutuhan tersebut dengan cara yang menguntungkan. c. Komunikasi Pemasaran Menurut Basu Swasta didefinisikan sebagai kegiatan komunikasi yang dilakukan oleh pembeli dan penjual dan merupakan kegiatan yang membantu dalam pengambilan keputusan di bidang pemasaran dan

24

mengarahkan pertukaran agar lebih memuaskan konsumen dengan cara menyadarkan pihak-pihak untuk berbuat lebih baik. Komunikasi pemasaran merupakan proses penyampaian pesanpesan komersial melalui aktivitas periklanan, pemasaran langsung, promosi, penjualan, public relation, serta penjualan tatap muka, agr dapat memnuhi kebutuhan konsumen melalui kegiatan pertukaran yang menguntungkan perusahaan.

H. Metodologi Penelitian 1. Metode Penelitian Penelitian ini merupakan penelitian yang menggunakan metode penelitian kualitatif. Penelitian kualitatif didefinisikan sebagai prosedur penelitian yang menghasilkandata deskriptif berupa katakata tertulis atau lisan dari orang-orang dan perilaku yang diamati (Dr. Lexy Maleong). 2. Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, yaitu penelitian yang terbatas pada usaha-usaha yang mengungkapkan suatu masalah atau keadaan atau peristiwa sebagaimana adanya sehingga bersifat sekedar mengungkapkan fakta (fact finding). Hasil penelian ini lebih ditekankan untuk membuat suatu gambaran secara obyektif tentang keadaan yang sebenarnya dari obyek yang diteliti (Hadari Namawi, Metode penelitian bidang sosial ). Dalam penelian ini pengamatan dilakukan secara langsung terhadap obyek, yaitu PT. Sabdo Palon Nguter dan kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan. Untuk memperoleh informasi dan data yang berkaitan denagn obyek penelitian, peneliti berusaha menyaring sebanyak mungkin informasi dari berbagai macam sumber. Pemilihan informan didasarkan pada banyak sedikitnya pengalaman dan pengetahuan informan tentang komunikasi pemasaran yang dilakukan perusahaan dan programprogram pemasaran yang ditawarkan. Dalam penelitian ini peneliti

25

memilih informan yang dianggap paling mengetahui masalah, sehingga mampu memberikan informasi yang akurat. Namun demikian, informan yang terpilih dapat menunjukkan informasi lain yang dianggap lebih tahu, sehingga pemilihan informan dapat berkembang sesuai dengan kebutuhan dan kemantapan peneliti dalam memperoleh data. Dalam subyek penelitian ini terdapat key informan (informan kunci utama), yaitu karyawan bagian marketing atau pemasaran, dan sumber informasi lainnya yaitu 2 orang marketing manager, 1 staff marketing, 2 orang pelanggan. 3. Lokasi Penelitian Lokasi yang dipilih adalah dua agen besar : Agen Ibu Hj. Chondro Setyorini dan agen H. Sawabiman, yang keduanya merupakan anak dan adik dari pemilik dari jamu Sabdo Palon itu sendiri, Bapak H. Giyanto, jadi lokasinya di pasar Nguter tempat dari agen Ibu Hj. Chondro Setyorini,S.E, dan pasar Wonogiri tempat dari agen H. Sawabiman Alasan memilih kedua agen tersebut sebagai studi kasus hal ini dikarenakan : a. Kedua agen tersebut lebih menonjol bila dibandingkan dengan kedua agen lainnya. Keduanya sama-sama saling bersaing dalam hal penjualan, b. Kedua agen tersebut mendapatkan perlakuan yang sama dalam hal pendanaan promosi. 4. Populasi dan Sampel Deskriptif kualitatif tidak begitu memperhatikan populasi dan sampel. Penarikan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling, dimana yang menjadi anggota sampel adalah unit-unit tertentu atau khusus dari populasi yang sesuai dengan maksud dan tujuan penelitian ( Rakhmat J, Metode penelitian komunikasi) Sampel dipilih secara purposive sampling dengan selektif ketat, sehingga diharapkan sampel merupakan responden yang

26

benar-benar menguasai masalah yang diteliti. Dalam penelitian ini, yang dipih sebagai sampel adalah : a. 2 orang marketing manajer Mengapa ada dua marketing manajer, hal ini dikarenakan terdapat 2 bagian agen pemasaran yang diteliti. b. 2 orang karyawan pemasaran Masing-masing agen pemasaran ada 1 sampel. Diutamakan karyawan yang masa kerjanya lebih lama, hal ini dikarenakan karyawan pengetahuan

tersebut

telah

tentang

memiliki

perusahaan

pengalaman sehingga

dan

mampu

memberikan informasi yang dapat mendukung keberhasilan penelitian. c. 2 orang konsumen Yang terdiri dari 1 orang agen kecil, dan 1 orang konsumen. Konsumen juga dipilih yang loyal terhadap poduk Sabdo Palon, sehingga mereka dapat memberikan informasi yang akurat mengenai pemasaran yang sudah dilakukan oleh Sabdo Palon untuk memasarkan jamu Majakani. 5. Cara Pengumpulan Data a. Penelitian ini menggunakan 2 jenis data, yaitu : 1. Data Primer Adalah data yang lansung dikumpulkan oleh peneliti dari obyeknya. Dalam penelitian ini data tersebut diperoleh langsung dari sumber di lokasi penelitian, diantaranya

dengan

mengamati

bentuk-bentuk

kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan, serta wawancara

dengan

orang-oarang

yang

terkait

didalamnya 2. Data Sekunder Adalah data yang diperoleh peneliti dalam bentuk yang sudah jadi berupa publikasi yang terkait dengan

27

penelitian untuk melengkapi data primer. b. Cara pengumpulan data yang dilakukan : 1. Observasi Melakukan pengamatan secara langsung terhadap kejadian, organisasi, dan kegiatan yang berlangsung di lokasi penelitian. Pengamatan ini dilakukan untuk mengetahui

secara

langsung

bentuk

kegiatan

komunikasi pemasaran yang dilakukan. 2. Wawancara Yaitu percakapan yang dialakukan dengan pihakpihak yang berkaitan dengan proses kegiatan yang bertujuan menkontruksi kejadian, kegiatan, dan organisasai, serta memperluas informasi. Wawancara dilakukan dalam bentuk pertanyaan-pertanyaan, baik yang telah digariskan lengkap maupun yang spontan muncul. Berikut ini adalah pihak-pihak yang akan diwawancarai demi kelancaran penelitian : a. 2 orang marketing manajer b. 2 orang karyawan pemasaran c. 2 orang konsumen (agen dan pelanggan) 3.

Studi Pustaka Pencarian data yang berkaitan dengan obyek penelitian, yang diperoleh dengan cara mempelajari berbagai litelatur, baik buku, dokumentasi, artikel, majalah, atau litelatur lain yang ada diperpustakaan, dan sebagainya.

6. Analisis Data Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah model analisis interaktif. Penelitian ini bergerak diantara tiga komponen data dan penarikan kesimpilan. Aktifitas ketiga komponen tersebut bukanlah linier, namun lebih merupakan siklus

28

dalm struktur kerja interaktif. Sedangkan skema analisa data interaktif itu adalah :

GAMBAR 5. TEKNIK TRIANGULASI SUMBER

Wawancara

Observasi

Dokumentasi

Dalam tahap analisa data, penelitian ini menggunakan teknik analisa data interaktif, yaitu redukasi data, sajian data, dan verifikasi data (penarikan kesimpulan). Tiga komponen pokok yang akan dilewati tersebut, yaitu sebagai berikut : a. Reduksi Data Reduksi data merupakan proses seleksi, pemusatan perhatian serta penyederhanaan dan abstaksi data kasar yang muncul dari catatan-catatan tertulis di lapangan. Pelaksanaan reduksi data ini dilakukan selama penelitian berlangsung. Sedangkan kegunaan dari reduksi dat itu sendiri adalah untuk lebih memfokuskan pokok permasalahan yang sedang diteliti. Dengan analisa data, data kualitatif dapat disederhanakan dan ditransformasikan dalam aneka macam cara, seperti melalui ringkasan atau melalui uraian singkat. b. Penyajian Data Penyajian data adalah rakitan organisasi informasi yang memungkinkan

kesimpulan

riset

dilakukan.

Dengan

penyajian data, peneliti akan mudah memahami apa yang sedang terjadi dan apa yang harus dilakukan, lebih jauh

29

menganalisa ataukah mengambil tindakan berdasarkan atas pemahaman yang didapat dari penyajian tersebut. Penyajian data meliputi berbagai jenis matriks, grafik, jaringan, dan bagan yang dirancang guna menggabungkan informasi yang tersusun dalam suatu bentuk yang mudah diraih. c. Penarikan Kesimpulan Dalam awal pengumpulan data, peneliti sudah mulai mengerti apa arti hal-hal yang ia teliti dengan melakukan pencatatan

peraturan-peraturan,

pola-pola,

pernyataan-

pernyataan, konfigurasi-onfigurasi yang mapan, arahanarahan sebab akibat dan proposisi-proposisi, sehingga memudahkan dalam pengambilan kesimpulan. Penarikan kesimpulan hanyalah merupakan sebagaian dari suatu kegiatan dan konfigurasi yang utuh. Kesimpulan juga diverifikasi selama penelitian berlangsung. Dalam penelitian ini, hasil wawancara yang telah dilakukan akan memudahkan peneliti dalam pencatatan data maupun dalam pengecekan data guna menarik suatu kesimpulan sementara selama proses pengumpulan data berlangsung. 7. Validitas Data Setiap data yang disajikan dalam sebuah penelitian diperlukan kevalidan untuk meyakinkan dan memastikan kebenaran. Untuk menyakinkan kebenarannya ini, maka dibutuhkan teknik triaggulasi data. Teknik triaggulasi menurut Patton dalam H.B. Sutopo (1998:31) dibedakan menjadi empat : a. Trianggulasi data Peneliti

menggunakan

beberapa

sumber

data

untuk

mengumpulkan data yang sama. b. Trianggulasi investigator Adalah teknik pengumpulan data yang dilakukan oleh beberapa peneliti.

30

c. Trianggulasi metodologi Adalah penelitian yang dilakukan denagn metode yang berbeda ataupun dengan mengumpulkan data yang sejenis akan tetapi dengan pengumpual data yang berbeda. d. Trianggulasi teoritik Adalah penelitian dengan topik yang sama dan datanya dianalisis dengan menggunakan beberapa perpektif teoritis yang berbeda. Adapun teknik yang dipakai dalam penelitian tentang komunikasi pemasaran jamu Majakani oleh perusahaan jamu Sabdo Palon adalah trianggulasi data, dimana peneliti menggunakan beberapa sumber data untuk mengumpulkan data yang sama sehingga akan saling mengontrol dari data dengan sumber yang berbeda.

31

BAB II DESKRIPSI LOKASI

Penelitian ini mengambil lokasi di pasar Nguter tempat dari agen Ibu Hj. Chondro Setyorini, S.E, dan pasar Wonogiri tempat dari agen H. Sawabiman. Dan juga di perusahaan jamu PT.Sabdo Palon.

A. Agen Hj.Chondro Setyorini, S.E. Agen milik Ibu Rini terletak di luar dan dalam Pasar Nguter. Kios yang di luar luasnya 15 m2 , sedangkan kios yang didalam luasnya 49 m2, dan secara keseluruhan beliau memiliki 8 orang karyawan. Yang terdiri dari : 5 orang penjaga toko, dan 3 orang untuk tenaga angkut barang, Lokasi kios milik Ibu Rini dirasa sangat menguntungkan, hal ini dikarenakan kompetitor yang ada disekitarnya tidak begitu besar dan hanya berupa perusahaan-perusahaan jamu kecil, selain itu juga karena PT. Sabdo Palon sendiri lebih lama berdiri dibandingkan mereka. B. Agen H. Sawabiman Agen milik Bapak Sawab terletak didalam pasar Wonogiri. Kios ini luasnya sekitar 15 m2. Beliau memiliki 4 orang karyawan. Yang terdiri dari 3 orang penjaga toko, dan 1 orang tenaga angkut barang. Lokasi kios milik Bapak Sawab kurang menguntungkan, hal ini dikarenakan ada sebuah perusahaan besar yang juga terletak didaerah tersebut, jadi walaupun PT. Sabdo Palon telah lama berdiri, namun masih kalah bersaing bila dibandingkan dengan kompetitornya.

C.PT. Sabdo Palon 1. Sejarah Singkat Berdirinya Perusahaan Pabrik Jamu Sabdo Palon Sukoharjo merupakan perusahaan swasta yang bergerak di bidang obat-obatan tradisional atau disebut dengan Pabrik jamu Sabdo Palon didirikan sekitar tahun 1976 oleh Bapak Giyanto di desa Gatak Rejo Nguter Sukoharjo. Sebelum berbentuk perusahaan, pemilik

31

32

perusahaan memulai kiprahnya dengan mengadakan usaha jamu kecil-kecilan. Pemilik memasok bahan-bahan ke pengrajin yang sudah banyak berdiri di wilayah Nguter. Melihat peluang pasar yang masih terbuka lebar, pemilik mencoba dan belajar meramu jamu. Setelah dianggap cukup dan tanpa meninggalkan usaha sebelumnya maka baru tahun 1979 mulai usaha meramu jamu. Dengan keterbatasan modal yang dipunyai. maka pengelola atau pembuatan jamu masih menggunakan cara-cara tradisional yaitu meramu bahan-bahan tradisional dalam bentuk racikan dan belum berupa serbuk. Dalam pembuatan tersebut belum menggunakan mesin tetapi masih menggunakan tenaga manusia yang sebagian besar oleh keluarga sendiri dan hanya 1-2 dengan tenaga luar. Untuk penasaran hanya membuka kios di pasar Nguter. Usaha semakin lama semakin berkembang dilihat dari langganan yang semakin banyak dan kemampuannya bersaing di pasar. Sehingga timbul keinginan pemilik untuk mengembangkan usaha dengan membuat ramuan yang berbentuk racikan menjadi serbuk. Yaitu dengan maksud untuk memudahkan peminum jamu dalam mengkonsumsinya. Selain itu juga disebabkan karena jamu keluaran pabrik sudah mulai merambah ke konsumen yang biasanya mengkonsumsi jamu racikan karena selain praktis juga murah harganya. Selain perubahan dari racikan menjadi serbuk juga merubah kemasannya. Untuk lebih memantapkan usahanya, pimpinan perusahaan mendaftarkan usahanya ke Departemen Perindustrian sebagai pengrajin jamu yaitu pada tahun 1982. Dengan perkembangan usaha tersebut maka tenaga kerja tidak cukup kalau hanya mengandalkan tenaga kerja dari keluarga saja. Untuk itu pengrajin (pemilik) Sabdo Palon mulai menerima tenaga kerja dari luar, yaitu dari daerah setempat. Untuk itu tenaga hanya mengawasi dan mengatur tenaga kerja. Bahan-bahan yang diramu kemudian digiling dengan mesin penggiling jamu untuk dijadikan serbuk. Pabrik jamu Sabdo Palon belum mempunyai mesin penggiling jamu sendiri, sehingga penggilingan bahan-bahan jamu tersebut dilakukan di perusahaan penggilingan jamu yang terletak di daerah

33

Wonogiri yaitu dengan cara membayar ongkos giling per-kilogramnya. Ini dilakukan karena omset barang masih sedikit sehingga belum perlu membeli mesin sendiri. Meskipun digiling di tempat lain tetapi dalam meramu bahanbahan jamu tetap di tern pal sendiri sehingga mutu tetap terjaga. Karena pelanggan yang semakin banyak atau bertambah dan juga rahasia jamu yang perlu dipegang, maka pimpinan berupaya untuk membeli mesin sendiri. Selain alasan tersebut di atas, mesin yang dimiliki sendiri akan menghasilkan hasil yang lebih baik dan lebih tepat waktu, meskipun mesin yang dipunyai hanya kecil. Karena dirasa permintaan jamu tradisional meningkat maka Pabrik Jamu Sabdo Palon berusaha terus meningkatkan dan mengembangkan kualitas dan kuantitas hasil produksinya, Kesulitan-kesulitan pada waktu itu sangat kompleks dimana peralatan yang dipunyai sederhana, metode pembuatan belum maju, kurangnya modal, bahan baku dan bahan pembantu yang kadang sulit dicari di pasaran. Kesulitan bahan baku ini disebabkan karena peramu dalam meramu jamu kadang menggunakan bahan-bahan yang termasuk jarang di pasaran. sehingga untuk mendapatkan bahan baku tersebut Pabrik Jamu Sabdo Palon harus mencari sendiri kedaerah asal ataupun pesan dari orang. Ini disebabkan pengrajin jamu Sabdo Palon masih tergolong perusahaan yang berskala kecil sehingga pemasok belum matang menawarkan dagangannya. Sejalan dengan perkembangan dan perubahan jaman maka Pabrik Jamu Sabdo Palon mulai mudah mendapatkan bahan-baku karena pemasok sudah mulai menawarkan dagangan mereka. Untuk mengatasi keterbatasan pengetahuan maka pimpinan juga berusaha belajar untuk meramu jamu dengan tepat. Dengan adanya peningkatan permintaan pasar akan hasil produksinya, pabrik jamu Sabdo Palon akan kesulitan dalam memenuhi permintaan pasar, meskipun tenaga kerja ditambah. Karena dengan bertambahnya tenaga kerja kesulitan lain juga muncul yaitu sering timbul masalah. Sehingga pada awal tahun 1993 Pabrik Jamu Sabdo Palon membeli mesin lagi. Meskipun Pabrik Jamu Sabdo Palon adalah suatu perusahaan kecil namun demikian sudah berani melakukan inovasi dengan mengadakan mesin pengemasan jamu

34

tersebut. Mesin pengemas jamu merupakan hal yang baru bagi para pengrajin jamu tradisional. Langkah ini dilakukan pabrik jamu Sabdo Palon selain alasan di atas juga bisa bersaing dengan keluaran jamu dari perusahaan jamu yang sudah mapan dan mempunyai kemasan yang bagus. Meskipun sebelumnya jamu yang dikeluarkan oleh perusahaan yang besar bukan merupakan saingan karena sudah mempunyai pangsa pasar yang berbeda, tetapi lama kelamaan jamu dari perusahaan besar mulai menawarkan ke penjual jamu gendong, yang semula merupakan pangsa pangsa dari pengrajin jamu sederhana seperti Sabdo Palon. Usaha yang dilakukan oleh perusahaan jamu tersebut adalah dengan membuat jamu yang harganya relatif lebih murah dari pada jamu yang dikeluarkan sebelum-sebelumnva. Sehingga untuk bisa bersaing, Pabrik Jamu Sabdo Palon banyak mengeluarkan biaya atau modal untuk membeli mesin pengemasan jamu yang mempunyai banyak keunggulan antara lain : lebih cepat, lebih rapi, higienis, mengurangi biaya tenaga kerja, dan lebih menang di pasar tradisional. Akan tetapi produk jamu yang dihasilkan pabrik jamu Sabdo Palon tidak semuanya dikemas dengan menggunakan alat pengemas tersebut melainkan jamu-jamu tertentu saja, hal ini dilakukan karena mengingat tujuan dari perusahaan mi yaitu selain memperoleh laba yang maksimal juga membuka lapangan kerja yang bagi masyarakat sekitar sehingga juga dapat mensejahterakan masyarakat sekitar. Oleh karena pengemasan masih banyak menggunakan cara tradisional yaitu dengan dilakukan oleh karyawan yang sebagian besar adalah masyarakat sekitar. Karena makin berkembangnya usaha dan terbatasnya kemampuan pimpinan dalam mengawasi banyak hal yang berhubungan dengan produksi, maka untuk penggilingan jamu diserahkan ke saudaranva dengan syarat penggilingan jamu hanya menggiling jamu yang diramu oleh Pabrik Jamu Sabdo Palon. Ini dilakukan agar tetap terjaga kerahasiaan racikan jamu dari Pabrik Jamu Sabdo Palon. Dengan berdirinya Pabrik Jamu Sabdo Palon maka akan mampu menyerap tenaga kerja khususnya di daerah sekitar Nguter, Sukoharjo.

35

2. Visi PT. Sabdo Palon Visi dari PT. Sabdo Palon adalah ikut menyehatkan bangsa Indonesia, dengan cara mengkonsumsi jamu taradisional.

3. Misi PT. Sabdo Palon Misi dari PT. Sabdo Palon adalah ikut membudidayakan tanaman obat, dan mengambil manfaatnya bagi kesehatan

4. Tujuan PT. Sabdo Palon Tujuan dari didirikannya PT. Sabdo Palon adalah ikut melestarikan budaya tradisional dalam bentuk jamu.

5. Sasaran PT. Sabdo Palon Sasaran dari PT. Sabdo Palon para agen jamu yang tersebar di seluruh nusantara, para penjual jamu gendong, para penjual jamu eceran.

6. Lokasi Penelitian Lokasi yang dipilih adalah dua agen besar : Agen Ibu Hj. Chondro Setyorini dan agen H. Sawabiman, yang keduanya merupakan anak dan adik dari pemilik dari jamu Sabdo Palon itu sendiri, Bapak H. Giyanto, jadi lokasinya di pasar Nguter tempat dari agen Ibu Hj. Chondro Setyorini,S.E, dan pasar Wonogiri tempat dari agen H. Sawabiman Alasan memilih kedua agen tersebut sebagai studi kasus hal ini dikarenakan : a. Kedua agen tersebut lebih menonjol bila dibandingkan dengan kedua agen lainnya. Keduanya sama-sama saling bersaing dalam hal penjualan, b. Kedua agen tersebut mendapatkan perlakuan yang sama dalam hal pendanaan promosi.

36

7. Metode Pemasaran yang Diterapkan Metode pemasaran yang diterapkan oleh pihak Sabdo Palon sendiri adalah metode pemasaran yang masih bersifat tradisional, yaitu penjualan secara langsung, atau personal selling. Hal ini dikarenakan segmen pasar dari jamu tradisional seperti Sabdo Palon adalah kalangan menengah ke bawah, jadi menurut bagaian pemasaran, pemasaran jamu ini lebih efektif menggunkan penjualan secara langsung. 8. Fasilitas yang dimiliki olah PT. Sabdo Palon Mesin dan Peralatan yang dimiliki oleh Sabdo Palon dalam proses produksi antara lain : a. Mesin Diesel Mesin ini digunakan untuk menggerakkan mesin penggiling. b. Mesin Penggiling Mesin ini digerakkan dengan menggunakan mesin diesel yang digunakan untuk menggiling bahan baku sampai halus. c. Bak Pencampur Bak Pencampur fungsinya adalah untuk mencampur semua bahan baku yang telah dicuci. d. Ayakan Ayakan digunakan untuk menyaring bahan jamu yang sudah digiling, e. Oven Digunakan untuk pengeringan bahan baku yang sudah jadi serbuk, hal ini bertujuan untuk mensterilisasi jamu agar jamu yang dihasilkan bebas dari kuman penyakit dan tahan lama. f. Mesin Packaging Mesin ini digunakan untuk pengemasan/pembungkusan jamu terutama jamu yang berbentuk kapsul. 9. Karyawan di PT. Sabdo Palon Didalam dunia usaha faktor manusia mempunyai kedudukan yang sangat penting. Oleh karena itu perusahaan harus berusaha untuk membuat para karyawan melakukan tugasnya dengan sebaik-baiknya, agar dapat

37

membawa keuntungan bagi perusahaan. Perusahaan jamu Sabdo Palon dalam melaksanakan aktivitasnya dapat memanfaatkan tenaga kerja yang terdiri dari karyawan harian dan karyawan borongan. -

Karyawan harian Karyawan yang telah ditetapkan oleh perusahaan sebagai tenaga kerja harian dan mereka dipekerjakan secara tetap oleh perusahaan dan tidak berhubungan langsung dengan proses produksi, serta digaji berdasarkan jumlah harian kerja dalam satu minggu dan dibayarkan setiap minggu.

-

Karyawan borongan Karyawan (tenaga kerja) yang dipekerjakan secara tetap oleh perusahaan pada bagian proses produksi perusahaan yang dibayar menurut jumlah produksi yang mereka capai dan memenuhi standar perusahaan. Adapun karyawan yang bekerja pada pabrik Jamu Sabdo Palon terbagi

menjadi dua yaitu : 1. Karyawan yang berhubungan langsung dengan proses produksi Terdiri dari bagian penggilingan, bagian oven, bagian pengemasan, bagian gudang (pencucian bahan baku dan pengeringan). 2. Karyawan yang tidak langsung berhubungan langsung dengan proses produksi Terdiri

dari karyawan

bagian pemasaran, transportasi,

pimpinan

perusahaan, karyawan bagian pencetakan kemasan, kabag produksi dan pengawas,

kabag

pemasaran,

bagian

administrasi

keuangan

dan

pembukuan. Karyawan Pabrik Jamu Sabdo Palon berasal dari masyarakat sekitar lokasi pendirian. Ini disebabkan karena untuk mengurangi pengangguran desa setempat dan akan relatif lebih aman jika menggunakan tenaga kerja setempat.

Didalam aktivitas produksi, pengaturan jam kerja dan waktu istirahat adalah sebagai berikut : a. Waktu kerja Mari Senin - Sabtu mulai jam kerja 08.00 - 16.00 WIB.

38

b. Waktu istirahat Mari Senin-Sabtu jam 12.00-13.00 c. Hari minggu dan hari besar karyawan libur, dan jika masuk dianggap lembur. 10.Sertifikat dari Dinas Kesehatan Sertifikat dari dinas kesehatan adalah POM TR 073 273 341 11. Produksi Dalam suatu perusahaan arti dari produksi adalah meliputi perubahan bahan mentah atau bahan baku menjadi produk jadi melalui upaya karyawan pabrik dan menggunakan peralatan produksi. Jadi untuk memproduksi jamu ini dengan bahan yang banyak ragamnya kemudian diproses untuk menghasilkan berbagai ragam jamu yang berkhasiat. Untuk lebih jelasnya adalah sebagai berikut : 1. Bahan Baku Perusahaan Jamu Sabdo Palon memperoleh sebagian bahan baku dengan jalan menanam sendiri atau membeli langsung dan para petani, pencari atau pengumpul bahan baku. Untuk keperluan produksinya, perusahaan jenis bahan baku yang masih alamiah maupun ramuan tambahan yang sudah mengalami proses kimia. Adapun bahan baku yang digunakan dapat dikelompokkan antara lain : g. Berupa rimpang (akar tinggal) yang terdiri dan jahe lempuyang, kencur, kunir, temulawak, kunci pepet, dan temu kunci. h. Berupa daun dan herba yang terdiri dan claim sambung, sambiloto, tempuyung, sirih, kumis kucing, meniran, apokat, gondoroso, luntas. i. Berupa kulit yang terdiri dari manis jangan. kulit nira, pulosari. pule, kulit kayu rapet, kulit pala dan kulit delima. j. Berupa kayu yang terdiri dari kayu pasak bumi, kayu manis, kayu secang, kayu bidara laut. k. Berupa biji yang terdiri dari jinten hitam, biji pala, kedawung, klabet dan woro. l. Berupa buah yang terdiri dari cabe, lada hitam. kemukus, kapulaga,

39

adas manis, pekak, gelam, ceplukan. m. Berupa bunga yang terdiri dari bunga srigading, kenanga, kanthil, dan padmosari. 2. Proses Produksi Dalam memproses produk Perusahaan Jamu Sabdo Palon melakukan proses produksi sebagai berikut : GAMBAR 6. PROSES PRODUKSI PT. SABDO PALON Pemilihan Bahan

Penggilingan

Pencucian Bahan

Pengovenan/ Sterilisasi

Pengeringan

Pengemasan

Keterangan : Pencampuran Pemasaran Bahan baku a. Penelitian terhadap bahan baku yang dilakukan oleh orang yang ahli untuk mendapatkan bahan yang benar-benar berkualitas. b. Pencucian bahan agar bahan baku benar-benar bersih. c. Pengeringan. d. Bahan baku dicampur sesuai ramuan yang dikehendaki supaya siap untuk diolah menjadi ramuan jamu. e. Dimasukkan dalam mesin penggiling agar menjadi serbuk. f. Setelah menjadi serbuk dilakukan sterilisasi dan pengeringan dengan alat oven agar serbuk yang dihasilkan benar-benar bermanfaat untuk kesehatan. g. Setelah dilakukan sterilisasi kemudian dilakukan pengemasan. h. Langkah yang terakhir adalah pemasaran kepada konsumen.

40

3. Peralatan Mesin Mesin dan Peralatan yang digunakan dalam proses produksi antara lain : a. Mesin Diesel Mesin ini digunakan untuk menggerakkan mesin penggiling. b. Mesin Penggiling Mesin ini digerakkan dengan menggunakan mesin diesel yang digunakan untuk menggiling bahan baku sampai halus. c. Bak Pencampur Bak Pencampur fungsinya adalah untuk mencampur semua bahan baku yang telah dicuci. d. Ayakan Ayakan digunakan untuk menyaring bahan jamu yang sudah digiling, e. Oven Digunakan untuk pengeringan bahan baku yang sudah jadi serbuk, hal ini bertujuan untuk mensterilisasi jamu agar jamu yang dihasilkan bebas dari kuman penyakit dan tahan lama. f. Mesin Packaging Mesin ini digunakan untuk pengemasan/pembungkusan jamu terutama jamu yang berbentuk kapsul. 4. Jenis Produk PT. Sabdo Palon mengeluarkan 2 jenis jamu, yaitu : a. SP I 1. Biasa / Reguler GAMBAR 7. JAMU JENIS SP I BIASA / REGULER PT. SABDO PALON NO

Nama Jamu

Kegunaan

1.

Anti Batuk

Untuk mengobati batuk

2.

Bancar Darah

Untuk memperlancar peredaran darah

41

3.

Cuci Darah

Untuk cuci darah

4.

Gadis Remaja

Untuk gadis remaja

5.

Galian Montok

Untuk menggemukkan badan

6.

Galian Parem

Untuk mengobati masuk angina

7.

Galian Putri Ayu

Untuk gadis remaja

8.

Galian Singset

Untuk melangsingkan tubuh

9.

Habis Bersalin

Untuk wanita setelah melahirkan

10.

Keputihan

Untuk mengobati keputihan

11.

Nafsu Makan

Untuk menambah nafsu makan

12.

Pegal Linu

Untuk sakit pegal linu

13.

Peluntur

Untuk melunturkan batu ginjal

14.

Sakit Encok

Untuk mengobati sakit encok

15.

Sakit Maag

Untuk mengobati sakit maag

16.

Sakit Perut

Untuk mengobati sakit perut

17.

Sakit Pinggang

Untuk mengobati sakit pinggang

18.

Sari Rapet

Untuk ibu-ibu yang sudah menikah

19.

Anti Rematik

Untuk mengobati penyakit rematik

20.

Kuat Tenaga

Khusus untuk pria dewasa

21.

Sambung Urat

Untuk mengobati salah urat

22.

Sepet Arum

Khusus untuk wanita dewasa

23.

Sariawan Mulut

Untuk mengobati sariawan mulut

24.

Sariawan Usus

Untuk mengobati radang usus

25.

Sawanan

Untuk penyakit sawanan

26.

Sehat Lelaki

Khusus lelaki untuk menjaga kesehatan

27.

Sehat Perempuan

Khusus wanita untuk kesehatan

2. Super GAMBAR 8. JAMU JENIS SP I SUPER PT. SABDO PALON

42

No.

Nama Jamu

Kegunaan

1.

Sekalor

Untuk mengobati penyakit dalam

2.

Sesak Nafas

Untuk penyakit sesak nafas

3.

Tambah Darah

Untuk penderita anemia

4.

Tolak Angin

Untuk mengobati masuk angin

5.

Tuju Angin


6.

Subur Kandungan

Untuk menyuburkan kandungan

7.

Candik Ayu

Untuk menjaga kecantikan

8.

Dewi Amor

Khusus wanita dewasa

9.

Sari Asmara

Untuk pasangan suami istri

10.

Tangkur

Untuk menjaga kesehan tubuh lelaki

11.

Apusirih


12.

Hepi


13.

Kembali Gadis


14.

Majakani


15.

Raket Wangi


16.

Ramping

Untuk merampingkan tubuh

17.

Sari Asmara


18.

Sepet Wangi


19.

Susut Perut

Untuk merampingkan perut

20.

Gingseng

Untuk menambah tenaga

21.

Cespleng


22.

Monalisa


23.

Batuk


24.

Berantas

Untuk sakit masuk angina

25.

Bersih Darah

Untuk membersihkan darah kotor

26.

Bloudreg

Untuk mengobati sakit kepala

27.

Encok Pinggang

Untuk mengobati penyakit encok

28.

Gemuk Sehat / Ge-Es


29.

Jamurat

Untuk sakit sendi

43

30.

Kejulang

Untuk mengobati flu tulang

31.

Kusuma Wanita

Khusus

wanita

untuk

menjaga

untuk

menjaga

keharuman tubuh 32.

Pewangi Bulan

Khusus

wanita

keharuman tubuh 33.

Rahasia Perawan

Untuk wanita dewasa

34.

Resik Arum

Untuk

menjaga

kebersihan

keharuman daerah kewanitaan 35.

Tangkur Putih


36.

Terlambat Bulan 2 Kates

Untuk jamu terlambat bulan

b.SP II 1. Godogan - Kotak - Seribu Waras - Asam Urat - Galian Parem - Kencing Manis - Pegel Linu - Habis Bersalin - Bersih Darah - Sabdo Ginjal - Kolesterol - Nafsu Makan

2. Agal - Temulawak - Dawung - Adas - Kunir Putih - Ceplikan

dan

44

- Pil Hitam - Paitan - Manis Jargan - Kemukus - Kragean - Kembang Teh - Rosella - Cabe - Mesoi - Kapulaga - Racikan - Secang - Majakan Wungkul Dalam satu hari, pihak perusahaan tidak bisa memberi tahu berapa banyak mereka bisa berproduksi. Hal ini dikarenakan, tergantung permintaan dari agen dan juga pelanggan, dan juga jamu-jamu apa sajakah yang telah habis dipasaran, akan langsung mereka produksi. B. Struktur Organiasasi Struktur organisasi dari pabrik jamu Sabdo Palon adalah berbentuk garis sehingga fungsi dan pengawasan maupun pengaturan dapat segera disampaikan dan dilaksanakan. Dalam masalah kepegawaian antar pimpinan dengan karyawan (pegawai) perlu dibina suatu hubungan yang harmonis dan saling pengertian sehingga akan menunjang kelancaran proses produksi perusahaan. Berikut ini skema dari struktur organisasi Pabrik Jamu Sabdo Palon. Struktur organisasi ini tidak banyak melibatkan banyak bagian, hanya bagian pokok saja yang digunakan. Struktur organisasi di bawah ini sudah mencukupi untuk mengurusi perusahaan kecil. Adapun struktur organisasi pabrik Jamu Sabdo Palon adalah sebagai berikut : GAMBAR 9. STRUKTUR ORGANISASI PT. SABDO PALON

45

PIMPINAN

BAGIAN ADM. KEUANGAN DAN PEMBUKUAN

BAGIAN PRODUKSI

BAGIAN PEMASARAN ( 4 agen besar )

PENGAWAS

KARYAWAN

Adapun masing-masing tugas dan kewajiban dari struktur organisasi diatas adalah sebagai berikut : 1. Pimpinan Perusahaan Dalam hal ini pimpinan juga merangkap sebagai pemilik yang bertugas sebagai berikut : a. Mengambil keputusan dan menentukan tindakan yang akan di jalankan kemudian. b. Bertanggungjawab secara keseluruhan atas mekanisme jalannya perusahaan. c.

Setiap waktu /periode tertentu menerima dan memeriksa laporan keuangan dari bagian keuangan.

d. Bertanggung jawab mengangkat dan memberhentikan pegawai.

2. Kepala Bagian produksi Bertanggung jawab kepada pimpinan atas bidang yang ditangani Tugastugasnya antara lain : a. Menyeleksi bahan-bahan dan menentukan jumlah bahan yang akan

46

digunakan b. Menentukan jumlah dan jenis jamu yang akan diproduksi c. Menjaga dan meningkatkan proses produksi d. Mengatur cara kerja karyawan agar efisien dalam menggunakan sumber-sumber dan mengusahakan produksi yang optimal dengan tetap mengacu pada kualitas produk. Kepala bagian produksi membawahi pengawas yang bertugas : a. Mengawasi jalannya proses produksi b. Mengawasi para karyawan produksi bekerja agar sesuai dengan rencana dan apa yang telah diperintahkan kepala bagian produksi sehingga tujuan-tujuan yang telah ditetapkan tercapai. 3. Bagian Administrasi Keuangan dan Pembukuan a. Mengkalkulasi semua-biaya yang dioperasikan dalam perusahaan b. Mencatat semua biaya yang dioperasikan dalam perusahaan c. Mencatat urusan penjualan produksi d. mencatat dan melakukan urusan gaji karyawan e. Membantu koordinasi keuangan dengan bagian lain yang terkait 4. Bagian pemasaran Tugas-tugasnya sebagai berikut : a. Mendistribusikan barang hasil produksi b. Mencari dan menambah pelanggan baru c. Mencatat penjualan yang terjadi setiap hari d. Melakukan penagihan piutang e. Mengamati produk yang banyak diminati karyawan.

C. Marketing PT. Sabdo Palon Hasil produksi dari perusahaan Jamu Sabdo Palon dipasarkan ke seluruh Nusantara. Pemasaran tersebut awalnya dari kebiasaan penduduk di daerah Sukoharjo dan sekitarnya yang mencari penghasilan dengan merantau ke berbagai pelosok tanah air sebagai penjual bakso maupun penjual jamu gendong. Untuk itu bagian pemasaran melakukan kerjasama dengan orang

47

tertentu untuk membuka agen kecil di daerah lain. Ini dilakukan untuk membantu pelanggan dalam mendapatkan barang tanpa harus pulang. Tetapi tidak semua daerah terdapat agen Jamu “Sabdo Palon”, sehingga pelanggan yang di daerahnya tidak ada agennya biasanya meminta kirimannya lewat pos atau ekspedisi. Untuk memasarkan produk-produknya, pihak Sabdo Palon mempunyai empat agen besar, yaitu oleh Hj. Chondro Setyorini,S.E (daerah Nguter), Hj. Pur (daerah Ngadirojo), H. Sawabiman (daerah Wonogiri), H. Sentot (daerah Praci). Dan dalam penelitian ini, penulis memgambil 2 orang agen untuk dijadikan bahan penelitian. Hampir semua produk jamu PT. Sabdo Palon laku dipasaran, namun apabila ada suatu produk jamu yang tidak laku, akan langsung dihentikan produksinya dan mulai dikeluarkannya produk jamu baru yang sesuai dengan minat pasar. Dan produk jamu baru yang sekarang ini paling laku dipasaran adalah jamu Majakani, dimana kegunaan jamu tersebut berguna untuk meningkatkan stamina pria dewasa.

47

BAB III DATA DAN ANALISIS PENELITIAN

A. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu PT. Sabdo Palon Untuk pemasaran, jamu Sabdo Palon lebih mengutamakan sistem pemasaran secara personal selling. Mengapa pihak Sabdo Palon lebih memilih sistem pemasaran yang masih terbilang tradisional ? Hal ini dikarenakan pangsa pasar dari jamu tradisional itu sendiri adalah kalangan menengah ke bawah. Sabdo Palon hanya mempunyai empat agen resmi, yaitu yang dimanajeri oleh Hj. Chondro Setyorini,S.E (daerah Nguter), Hj. Pur (daerah Ngadirojo), H. Sawabiman (daerah Wonogiri), H. Sentot (daerah Praci). Namun, pihak Sabdo Palon sendiri memberikan kebebasan kepada setiap orang untuk mengambil produk-produknya, dengan catatan melalui keempat agen besar yang telah ditunjuk. Kegunaan dari agen-agen tersebut nantinya juga akan membantu pihak jamu Sabdo Palon untuk memasarkan jamunya diberbagai daerah, disamping memudahkan bagi konsumen apabila ingin mencari jamu Sabdo Palon, jadi mereka tidak usah pulang ke Nguter cukup membeli di agen tersebut. Jamu Sabdo Palon juga lebih mengandalkan sistem pemasaran dari mulut ke mulut. Hal ini dikarenakan selain untuk menghemat biaya untuk beriklan juga agar target pasarnya lebih mengena. Semisal, orang yang membeli jamu Sabdo Palon, dan dia merasa puas terhadap efek dari jamu tersebut, secara otomatis dia akan mengkomunikasikan hal tersebut terhadap kenalan atau paling tidak keluarganya. Selain itu, pemasaran juga dilakukan dengan cara mengeluarkan varian baru dalam produk jamu, yaitu Majakani. Jamu ini adalah jamu khusus pria dewasa. Pihak Sabdo Palon sendiri mengeluarkan varian produk baru untuk mendongkrak penjualanan. Dalam penelitian ini penulis lebih memfokuskan diri pada Majakani dengan berbagai pertimbangan, salah satunya adalah karena produk tersebut adalah produk baru di pasaran, selain itu karena menurut marketing manager jamu tersebut juga tergolong paling laku dipasaran

47

48

Kegiatan komunikasi pemasaran jamu majakani Pada bulan November 2008, sepenuhnya ditangani sendiri oleh Pimpinan Jamu PT. Sabdo Palon sendiri bukan diselenggarakan oleh masing-masing agen. Namun tidak dipungkiri kegiatan tersebut dapat terjadi karena usulan dari keempat agen distributor PT. Sabdo Palon, seperti yang diungkapkan oleh informan 2 sebagai berikut: ”Kegiatan pemasaran jamu Majakani ini dengan skala yang cukup besar baru kali ini diadakan oleh Sabdo Palon, hal ini dikarenakan untuk lebih mengenalkan produk jamu majakani kepada masyarakat. Karena sebelumnya kegiatan yang dilakukan hanya memberikan hadiah hiburan, sample produk baru kepada masyarakat. Pemasaran jamu Majakani ini dilakukan untuk lebih memperkenalkan Sabdo Palon yang telah menjadi PT, dan juga untuk lebih memperkuat image jamu Sabdo palon sebagai produk jamu tradisional. Sementara itu, melalui penelitian diketahui bahwa konsep komunikasi pemasaran yang diterapkan di Sabdo Palon adalah konsep komunikasi pemasaran terpadu, seperti yang diungkapkan oleh informan 2 sebagai berikut: ”Konsep komunikasi pemasaran yang digunakan adalah konsep terpadu, yaitu campuran. Jadi tidak hanya 1 materi saja, melainkan ada 4 materi yang kami padukan, yaitu, produk, harga, tempat distribusi, dan promosi. Walaupun masih sangat sederhana”. Adapun penjelasan dari masing-masing materi tersebut adalah sebagai berikut: 1. Produk (Product) Terdapat 2 jenis jamu yang dikeluarkan oleh PT. Sabdo Palon, yaitu: a. SP I 1. Biasa / Reguler

49

GAMBAR 10. JAMU JENIS SP I BIASA / REGULER PT. SABDO PALON NO

Nama Jamu

Kegunaan

1.

Anti Batuk


2.

Bancar Darah

Untuk memperlancar peredaran darah

3.

Cuci Darah

Untuk cuci darah

4.

Gadis Remaja

Untuk gadis remaja

5.

Galian Montok


6.

Galian Parem


7.

Galian Putri Ayu

Untuk gadis remaja

8.

Galian Singset

Untuk melangsingkan tubuh

9.

Habis Bersalin

Untuk wanita setelah melahirkan

10.

Keputihan


11.

Nafsu Makan

Untuk menambah nafsu makan

12.

Pegal Linu

Untuk sakit pegal linu

13.

Peluntur

Untuk melunturkan batu ginjal

14.

Sakit Encok

Untuk mengobati sakit encok

15.

Sakit Maag

Untuk mengobati sakit maag

16.

Sakit Perut

Untuk mengobati sakit perut

17.

Sakit Pinggang

Untuk mengobati sakit pinggang

18.

Sari Rapet

Untuk ibu-ibu yang sudah menikah

19.

Anti Rematik

Untuk mengobati penyakit rematik

20.

Kuat Tenaga


21.

Sambung Urat

Untuk mengobati salah urat

22.

Sepet Arum


23.

Sariawan Mulut

Untuk mengobati sariawan mulut

24.

Sariawan Usus

Untuk mengobati radang usus

25.

Sawanan

Untuk penyakit sawanan

26.

Sehat Lelaki

Khusus lelaki untuk menjaga kesehatan

50

27.

Sehat Perempuan

Khusus wanita untuk kesehatan

2. Super GAMBAR 11. JAMU JENIS SP I SUPER PT. SABDO PALON No.

Nama Jamu

Kegunaan

1.

Sekalor

Untuk mengobati penyakit dalam

2.

Sesak Nafas

Untuk penyakit sesak nafas

3.

Tambah Darah

Untuk penderita anemia

4.

Tolak Angin


5.

Tuju Angin


6.

Subur Kandungan

Untuk menyuburkan kandungan

7.

Candik Ayu

Untuk menjaga kecantikan

8.

Dewi Amor

Khusus wanita dewasa

9.

Sari Asmara


10.

Tangkur

Untuk menjaga kesehatan tubuh lelaki

11.

Apusirih


12.

Hepi


13.

Kembali Gadis


14.

Majakani


15.

Raket Wangi


16.

Ramping

Untuk merampingkan tubuh

17.

Sari Asmara


18.

Sepet Wangi


19.

Susut Perut

Untuk merampingkan perut

20.

Gingseng

Untuk menambah tenaga

21.

Cespleng


22.

Monalisa


23.

Batuk


51

24.

Berantas

Untuk sakit masuk angina

25.

Bersih Darah

Untuk membersihkan darah kotor

26.

Bloudreg

Untuk mengobati sakit kepala

27.

Encok Pinggang

Untuk mengobati penyakit encok

28.

Gemuk Sehat / Ge-Es


29.

Jamurat

Untuk sakit sendi

30.

Kejulang

Untuk mengobati flu tulang

31.

Kusuma Wanita

Khusus

wanita

untuk

menjaga

untuk

menjaga

keharuman tubuh 32.

Pewangi Bulan

Khusus

wanita

keharuman tubuh 33.

Rahasia Perawan

Untuk wanita dewasa

34.

Resik Arum

Untuk

menjaga

kebersihan

keharuman daerah kewanitaan 35.

Tangkur Putih


36.


Untuk jamu terlambat bulan

b.SP II 1. Godogan - Kotak - Seribu Waras - Asam Urat - Galian Parem - Kencing Manis - Pegel Linu - Habis Bersalin - Bersih Darah - Sabdo Ginjal - Kolesterol - Nafsu Makan 2. Agal

dan

52

- Temulawak - Dawung - Adas - Kunir Putih - Ceplikan - Pil Hitam - Paitan - Manis Jargan - Kemukus - Kragean - Kembang Teh - Rosella - Cabe - Mesoi - Kapulaga - Racikan - Secang - Majakan Wungkul 3. Harga ( Price ) a. SP I 1.Biasa / Reguler GAMBAR 12. HARGA JAMU JENIS SP I BIASA / REGULER PT. SABDO PALON NO

Nama Jamu

Harga

1.

Anti Batuk

Rp. 1.500,

2.

Bancar Darah

Rp. 1.500,

3.

Cuci Darah

Rp. 1.500,

4.

Gadis Remaja

Rp. 1.500,

5.

Galian Montok

Rp. 1.500,

53

6.

Galian Parem

Rp. 1.500,

7.

Galian Putri Ayu

Rp. 1.500,

8.

Galian Singset

Rp. 1.500,

9.

Habis Bersalin

Rp. 1.500,

10.

Keputihan

Rp. 1.500,

11.

Nafsu Makan

Rp. 1.500,

12.

Pegal Linu

Rp. 1.500,

13.

Peluntur

Rp. 1.500,

14.

Sakit Encok

Rp. 1.500,

15.

Sakit Maag

Rp. 1.500,

16.

Sakit Perut

Rp. 1.500,

17.

Sakit Pinggang

Rp. 1.500,

18.

Sari Rapet

Rp. 1.500,

19.

Anti Rematik

Rp. 1.500,

20.

Kuat Tenaga

Rp. 2.750,

21.

Sambung Urat

Rp. 2.750,-

22.

Sepet Arum

Rp. 2.000,-

23.

Sariawan Mulut

Rp. 1.500,

24.

Sariawan Usus

Rp. 1.500,

25.

Sawanan

Rp. 1.500,

26.

Sehat Lelaki

Rp. 1.500,

27.

Sehat Perempuan

Rp. 1.500,

2. Super GAMBAR 13. HARGA JAMU JENIS SP I BIASA / REGULER PT. SABDO PALON No.

Nama Jamu

Harga

1.

Sekalor

Rp. 4.000,-

2.

Sesak Nafas

Rp. 4.000,

54

3.

Tambah Darah

Rp. 4.000,

4.

Tolak Angin

Rp. 4.000,

5.

Tuju Angin

Rp. 4.000,

6.

Subur Kandungan

Rp. 4.000,

7.

Candik Ayu

Rp. 4.000,

8.

Dewi Amor

Rp. 4.000,

9.

Sari Asmara

Rp. 4.000,

10.

Tangkur

Rp. 4.000,

11.

Apusirih

Rp. 4.000,

12.

Hepi

Rp. 4.000,

13.

Kembali Gadis

Rp. 4.000,

14.

Majakani

Rp. 4.000,

15.

Raket Wangi

Rp. 4.000,

16.

Ramping

Rp. 4.000,

17.

Sari Asmara

Rp. 4.000,

18.

Sepet Wangi

Rp. 4.000,

19.

Susut Perut

Rp. 4.000,

20.

Gingseng

Rp. 4.000,

21.

Cespleng

Rp.5.000,-

22.

Monalisa

Rp. 4.000,

23.

Batuk

Rp. 4.000,

24.

Berantas

Rp. 4.000,

25.

Bersih Darah

Rp. 4.000,

26.

Bloudreg

Rp. 4.000,

27.

Encok Pinggang

Rp. 4.000,

28.

Gemuk Sehat / Ge-Es

Rp. 4.000,

29.

Jamurat

Rp. 4.000,

30.

Kejulang

Rp. 4.000,

31.

Kusuma Wanita

Rp. 4.000,

32.

Pewangi Bulan

Rp. 4.000,

55

33.

Rahasia Perawan

Rp. 8.500,-

34.

Resik Arum

Rp. 5.000,-

35.

Tangkur Putih

Rp. 5.000,-

36.


Rp. 4.000,-

b.SP II 1. Godogan / Seperempat kilo - Kotak

: Rp. 4.000,-

- Sibu Waras

: Rp.

- Asam Urat

: Rp. 4.000,-

- Galian Parem

: Rp. 4.000,-

- Kencing Manis

: Rp. 4.000,-

- Pegel Linu

: Rp. 4.000,-

- Habis Bersalin

: Rp. 4.000,-

- Bersih Darah

: Rp. 4.000,-

- Sabdo Ginjal

: Rp. 4.000,-

- Kolesterol

: Rp. 4.000,-

- Nafsu Makan

: Rp. 4.000,-

500,-

2. Agal / Seperempat kilo - Temulawak

: Rp. 4.000,-

- Dawung

: Rp. 3.500,-

- Adas

: Rp. 6.500,-

- Kunir Putih

: Rp. 4.000,-

- Ceplikan

: Rp. 2.500,-

- Pil Hitam

: Rp. 4.000,-

- Paitan

: Rp. 5.500,-

- Manis Jargan

: Rp. 4.000,-

- Kemukus

: Rp. 4.000,-

- Kragean

: Rp. 4.000,-

- Kembang Teh

: Rp. 4.000,-

- Rosella

: Rp. 4.000,-

56

- Cabe

: Rp. 4.000,-

- Mesoi

: Rp. 4.000,-

- Kapulaga

: Rp. 4.000,-

- Racikan

: Rp. 2.500,-

- Secang

: Rp. 4.000,-

- Majakan Wungkul

: Rp. 2.100,-/ ons

4. Distribusi (Place) Distribusi sebagai salah satu kegiatan pemasaran di Sabdo Palon, dan merupakan kegiatan pendistribusian informasi tentang produk-produk Sabdo Palon sehingga konsumen mengetahui produk-produk tersebut. Sabdo Palon hanya memiliki 4 agen besar tempat pendistribusian produk-produknya dan selanjutnya para pengecer dalam hal ini agen-agen kecil, bisa mengambil jamu di keempat agen besar tersebut. Seperti yang dikemukakan oleh informan 1 sebagai berikut: “Sabdo Palon hanya mendistribusikan produk-produknya pada empat orang agen besar yaitu: a. Hj. Chendro Setyorini, SE di daerah Pasar Nguter b. Hj. Pur di daerah Ngadriojo c. H. Sawabiman di daerah Wonogiri d. H. Sentot di daerah Praci Kemudian dari ke empat agen itulah, konsumen yang meliputi pula pengecer mengambil barang dari situ” Menurut teori yang dikemukakan oleh Fondy Tjiptono, pengertian place adalah sama dengan distribusi, yaitu kegiatan pemasaran yang berusaha memperlancar dan mempermudah penyampaian barang dan jasa dari produsen ke konsumen. Demikian juga di Sabdo Palon, distribusi merupakan kegiatan pendistribusian produk jamu PT. Sobdo Palon sehingga konsumen mengetahui produk dan dapat mengetahai dimana mendapatkan produk tersebut. a. Promosi (Promotion) Promosi sebagai kegiatan komunikasi pemasaran di PT. Sabdo Palon

57

dianggap sangat penting dilakukan untuk keberhasilan program pemasaran. Kegiatan pemasaran jamu Majakani ini baru pertama kali dilakukan dalam skala yang cukup besar. Karena biasanya, kegiatan yang rutin diadakan setahun sekali, sehabis lebaran idul Fitir ini hadiahnya hanya sederhana. Hal ini seperti yang diungkapkan oleh informan 3 sebagai berikut: ”Kegiatan promosi dalam skala cukup besar baru kali ini dilakukan oleh Sabdo Palon, hal ini selain untuk mengenalkan produk Majakani juga untuk memberikan informasi kepada masyarakat bahwa Sabdo Palon yang semula adalah CV Kini telah menjadi PT dan juga promosi ini dirasa sangat penting dilakukan. Promosi ini kami lakukan melalui beberapa kegiatan periklanan, direct marketing, promosi penjualan, penjualan tatap muka, dan publikasi”.

Dalam pemasaran kegiatan yang disebutkan diatas, sering disebut dengan bauran promosi. Adapun penjelasan dari masing-masing bauran promosi tersebut adalah sebagai berikut: 1) Periklanan (Advertising) Kegiatan periklanan di Sabdo Palon dilakukan melalui beberapa media, diantaranya: a. Cetakan Mengenai iklan cetak, informan 1 memberikan penjelasan sebagai berikut: “Iklan Sabdo Palon yang berupa cetakan adalah brosur, dan famflet. Brosur itu biasanya kami bagikan pada konsumen yang berbelanja di agen-agen Sabdo Palon”. Kegiatan periklanan melalui cetakan ini merupakan kegiatan yang dilakukan dengan cara membuat bentuk-bentuk karya cetak berupa brosur, dan pamflet yang berisi tentang keterangan produk yang dipromosikan. Bentuk promosi seperti ini, walaupun masih terlihat sederhana akan tetapi cukup efektif untuk menarik minat

58

konsumen, seperti yang dikemukakan oleh informan 6 yang mengetahui keberadaan PT. Sabdo Palon melalui brosur. Berikut ini pernyataan informasi 6 tersebut: ”Saya mengetahui keberadaan Sabdo Palon awalnya saat saya berbelanja disebuah minimarket di daerah saya”. Selama bulan November, brosur dan pamflet Sabdo Palon dibagikan di publik area, 4 agen besar Sabdo Palon untuk iklan cetak ditangani oleh percetakan milik Sabdo Palon sendiri. b. Media Luar Ruang (Out door) Merupakan kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk berpromosi dalam bentuk promosi luar ruang, berupa baliho, spanduk, dan branded pada mobil PT. Sabdo Palon, dan juga memilih tempattempat yang strategis untuk meletakkan iklan autdoornya, hal ini seperti yang disampaikan oleh Informan 2: “Iklan outdoor PT. Sabdo Palon yang berupa baliho, spanduk, dan branded pada mobil masih sedikit, hal ini dikarenakan keterbatasan biaya. Namun kami tetap melakukan promosi untuk lebih memperkenalkan produk jamu kami kepada masyarakat”. Pemasangan baliho dan spanduk dilakukan secara kontinyu, semisal pada saat bulan Ramadhan, tahun baru, dan apabila ada event seperti pemasaran jamu Majakani ini. Bentuk promosi ini sangat bermanfaat, karena selain untuk lebih memperkenalkan jamu Sabdo Palon kepada masyarakat juga untuk lebih mendekatkan diri pada masyarakat umumnya. Misalnya dengan adanya spanduk selamat bulan Ramadhan, Selamat Idul Fitri, Selamat Idul Adha, dan Selamat Tahun Baru. Bentuk iklan autdoor Sabdo Palon ditangani oleh biro, iklan di Surakarta. c. Iklan di Radio Untuk memasang iklan di radio, PT. Sabdo Palon memilih radio-radio pemerintah di daerah Sukoharjo dan Wonogiri, yaitu

59

RSPD Wonogiri dan RSPD Sukoharjo, karena sesuai dengan target market, seperti yang diungkapkan oleh informan 1 berikut ini: “Karena pangsa pasar kami adalah menengah ke bawah, kami memilih iklan di radio agar lebih memasyarakat. Karena katakatanya lebih mudah diingat dan cukup akrab ditelinga pendengarnya”. Iklan radio merupakan iklan yang sangat penting dilakukan oleh Sabdo Palon mengingat radio merupakan satu-satunya media elektronik yang digunakna oleh Sabdo Palon untuk memasang iklan. Menurut Fandy Tjiptono, kegiatan promosi berkaitan dengan upaya bagaimana orang dapat mengenal produk perusahaan, lalu memahaminya, berubah sikap, menyukai, yakin, kemudian akhirnya membeli, dan selalu ingat akan produk tersebut. Iklan sebagai salah satu bentuk kegiatan promosi berfungsi untuk menginformasikan kepada konsumen tentang seluk beluk produk, mengingatkan informasi yang pernah di dapat (melalui mendengar, melihat, ataupun membaca), mempengaruhi masyarakat untuk membeli atau menikmati produk, dan pada akhirnya bisa menumbuhkan sikap loyal dibenak konsumen. Meskipun merupakan bentuk komunikasi tidak langsung, PT. Sabdo Palon memandang periklanan sebagai kegiatan yang sangat penting dilakukan karena efektif untuk menjangkau konsumen yang tersebar secar geografis, apalagi saat akan ada spesial events. Karena Sabdo Palon belum memanfaatkan televisi sebagai media untuk beriklan, maka pemasangan iklan di radio, cetakan dan media luar ruang dilakukan secara maksimal untuk menghasilkan respon yang maksimal pula. 2) Pemasaran Langsung (Direct Marketing) Kegiatan pemasaran yang dilakukan oleh Sabdo Palon adalah dengan menghubungi konsumen yang dipilih untuk memberitahu bahwa terdapat suatu produk tertentu di Sabdo Palon, mungkin konsumen

60

tersebut menginginkannya. Seperti yang diungkapkan oleh informan 1 sebagai berikut: ”Kami biasa menghubungi custumer untuk sekedar menanyakan kabar mereka, baru kemudian setelah itu, kami menawarkan barang yang kami punya”. Hal ini sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Philip Kotler bahwa direct marketing merupakan kegiatan pemasaran dengan menggunakan surat, telepon, dan alat-alat penghubung non personal lainnya untuk berkomunikasi dengan atau mendapatkan respon dari pelanggan dan calon pelanggan lainnya. Kegiatan ini berfungsi untuk mengenalkan produk-produk baru yang diproduksi oleh Sabdo Palon, sebagtaimana dikatakan oleh Informan 1 bahwa: ”Pemasaran langsung berfungsi untuk menjaring perluasan community atau meperluas jaringan konsumen, jadi selain maintenance ke dalam, kita juga melakukan pendekatan dengan para pengunjung atau calon konsumen”. Pemasaran langsung adalah strategi komunikasi pemasaran yang bersifat internpersonal dan interaktif untuk menimbulkan respon yang terukur. Dalam pemasaran langsung komunikasi ditunjukkan langsung kepada konsumen individual, dengan tujuan agar pesan-pesan ditanggapi oleh konsumen yang bersangkutan. 3) Promosi Penjualan (Sales Promotion) Promosi penjualan di PT. Sabdo Palon merupakan bentuk kegiatan promosi yang berupa pemberian diskon, undian berhadiah, give away dan merchandise, sebagaimana dikatakan oleh Informan 3 sebagai berikut: ”Promosi penjualan kami lakukan adalah diskon, undian berhadiah, give away, dan pemberian merchandise”. Adapun penjelasan dari masing-masing kegiatan tersebut adalah:

61

a. Diskon Merupakan kegiatna penawaran khusus dengan memberikan diskon kepada konsumen, seperti yang disampaikan oleh Informan 3 sebagai berikut: ”Diskon yang diberikan pada masing-masing agen jamu berbeda-beda bergatung pada banyak atau tidaknya agen tersebut mengambil jamu pada pihak pabrik Sabdo Palon”. b. Undian Berhadiah Merupakan upaya untuk meningkatkan penjualan produk dengan cara pemberian undian berhadiah, seperti yang dijelaskan oleh Informan 1 sebagai berikut: ”Saat pelaksanaan pemasaran jamu Majakani terdapat undian berhadiah. Untuk mendapatkan undian hadiah, pelanggan harus melakukan pembelian jamu minimal Rp. 25.000,-. Hadiah utama adalah sebuah Sepeda Motor Honda Supra Fit, kemudian ada juga 2 kulkas merk Sharp, 3 minicompo, televisi 21 inci 2 buah, kipas angin 2 buah”. c. Give Away Give away adalah pemberian sesuatu secara cuma-cuma kepada konsumen PT. Sabdo Palon memberikan sample produk jamu yang baru dipasarkan kepada setiap konsumen yang datang ke agenagen jamu besar, sebagaimana dikatakan oleh informan 1 berikut: ”Sample produk, jamu baru kami berikan secara cuma-cuma kepada pelanggan yang datang ke toko-toko jamu dan pada saat diadakannya event penawaran seperti yang sekarang ini” Pemberian semple produk baru ini berfungsi sebagai saran pemberitahuan kepada konsumen, bahwa dipabrik jamu Sabdo Palon telah di produksi jamu baru. Selain itu juga sampel produk baru juga diselipkan pada produk jamu yang laku di pasaran. d. Marchandise Menurut Informan 3 merchandise Sabdo Palon diberikan secara cuma-cuma pada saat pengundian hadiah. Marchandise yang

62

diberikan antara lain: Sprei 10 buah, payung 30 buah, gelas dan mug 20 buah, kaos merk Sabdo Palon, seperti yang telah dijelaskan oleh Informan 4 berikut ini: ”Merchandire paling sering diberikan pada saat terdapat event, seperti sekarang ini ada acara pengundian hadiah, merchandire diberikan dengan diundi juga”. Pihak Sabdo Palon menyadari pentingnya lebih mendekatkan diri kepada pelanggan dengan memberikan sesuatu kepada mereka, karena Sabdo Palon merasa kegiatan ini dapat menghasilkan tanggapan yang cepat dan mudah diukur keberhasilannya, bila dibandingkan dengan iklan. Hal ini sesuai dengan teori Philip Kotler bahwa

promosi

penjualan

adalah

kegiatan

pemasaran

yang

mendorong pembelian yang lebih menekankan pada penjualan produk. 4) Penjualan Tatap Muka (Personal Selling) Kegiatan personal selling di PT. Sabdo Palon dilakukan untuk meningkatkan pelayanan atau servis sebagaimana diungkapkan oleh Informan 1 sebagai berikut: ”Personal Selling banyak melibatkan komunikasi langsung (face to face) antara perusahaan dan konsumen. Oleh karena itu karyawan-karyawan yang ada di toko harus mengetahui dengan pasti tentang semua produk jamu yang diproduksi oleh Sabdo Palon, dan memahaminya. Kredibilitas mereka akan mempengaruhi keputusan konsumen dalam pembelian produk jamu yang ditawarkan, maka saya sangat menekankan kepada karyawan yang ada di toko untuk lebih memahami konsumen”. Berdasarkan teori Fandy Tjiptono, personal selling merupakan komunikasi langsung (tatap muka) antara penjual dan calon pelanggan untuk memperkenalkan suatu produk kepada calon pelanggan dan membentuk pemahaman pelanggan terhadap produk sehingga mereka kemudian akan mencoba dan membelinya. Personal selling dapat dkatakan sangat fleksibel karena dapat mengamati reaksi konsumen atau

63

pelanggan dan menyesuaikan pendekatannya. Dalam personal selling terkandung pola komunikasi interpersonal, yaitu hubungan yang langsung dan interaktif antara 2 orang atau lebih sesuai dengan sifat tersebut, personal selling dapat memungkinkan berkembangnya segala macam hubungan, mulai dari sekedar hubungan yang akrab sampai hubungan jual beli. Dari situasi persuasif yang dikembangkan oleh pihak penjual (Sabdo Palon), maka akan timbul respon dari konsumen untuk mendengar, memperhatikan, dan menanggapi. Konsumen yang berminat biasanya akan menerima tawaran tersebut dan dapat membangun hubungan jangkap panjang dengan pelanggan. Berdasarkan data-data penelitian yang ditemukan, maka konsep pemasaran yang diterapkan oleh PT. Sabdo Palon sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Philip Kotler bahwa kegiatan pemasaran sangat terkait dengan kebijaksanaan pemasaran yang dikenal dengan bauran pemasaran (marketing mix) yang merupakan inti dari proses pemasaran perusahaan dan dirumuskan dalam komponen 4 P yaitu: 1. Product (Produk) Merupakan kombinasi barang dan jasa yang ditawarkan oleh perusahaan kepada pasar yang meliputi disain produk sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen. 2. Price (Harga) Merupakan jumlah yang harus dibayar oleh pelanggan untuk memperoleh produk tersebut. 3. Place (Tempat / Distribusi) Merupakan tempat dimana konsumen dapat memperoleh barang dan jasa, atau kegiatan pemasaran yang dilakukan perusahaan untuk pemperlancar atau mempermudah penyampaian barang dan jasa dari produsen ke konsumen dengan penggunanya sesuai dengan yang diperlukan. 4. Promotion (Promosi) Merupakan salah satu komponen marketing mix yang sangat penting

64

dilaksanakan

oleh

menginfomasikan,

perusahaan.

Tujuan

promosi

mempengaruhi,

dan

membujuk,

adalah serta

mengingatkan pelanggan sasaran tentang perusahaan dan bauran pemasaran.

B. Data Informan Sesuai dengan metodologi penelitian yang telah ditentukan, pemilihan sampel dilakukan secara purposive, yaitu karyawan yang masa kerjanya paling lama di PT. Sabdo Palon dan pelanggan yang telah lama menggunakan produk Sabdo Palon, sehingga diharapkan sampel merupakan informan yang benar-benar menguasai masalah yang diteliti. Dari penelitian yang dilakukan, karena terdapat 2 agen yang diteliti, maka peneliti mengambil masing-masing 1 orang marketing manager, 1 orang staff marketing, dan 1 orang pelanggan pada masing-masing agen, maka didapatkan dua key informan, yaitu Sriyati, dan Dwi serta 4 orang informan, yaitu Hj. Chondro Setyorini, SE, H Sawabiman, Sutijem, dan Jaelani. Berikut ini karakteristik masing-masing informan : 1. Sriyati ( key informan ) Adalah seorang wanita yang ramah, putih, berusia 25 tahun, dan merupakan lulusan DIII Komputer Lembaga Pendidikan LIA Surakarta, dia telah menjadi karyawan selama 3 tahun, sebagai staff marketing. 2. Hj. Chondro Setyorini, SE (informan ) Adalah seorang wanita berusia 35 tahun, berkulit sawo matang, manis, dan merupakan lulusan SI Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Beliau adalah marketing manager sekaligus sebagai pemilik salah satu agen besar selama hampir 7 tahun. 3. H. Sawabiman ( informan) Adalah sesorang lelaki berusia 46 tahun, berkulit sawo matang, tinggi besar, lulusan dari SMUN I Sukoharjo, dan merupakan marketing manager salah satu agen besar selama hampir 10 tahun. 4. Dwi ( key informan ) Adalah seorang wanita berusia 24 tahun, berkulit kuning langsat, manis.

65

Langsing, dan telah bergabung sebagai staff marketing selama 2,5 tahun. Dia adalah lulusan dari DIII ASMI Surakarta. 5. Sutijem Adalah seorang wanita berusia 50 tahun, berkulit hitam, dan telah menjadi pelanggan Sabdo Palon selama 3 tahun, dengan cara menjual jamu Sabdo Palon di Bogor, dan menjadi agen kecil dari Sabdo Palon. 6. Jaelani Adalah seorang lelaki berusia 47 tahun, berkulit sawo matang, dan telah menjadi pelanggan Sabdo Palon selama 2,5 tahun. Untuk penulisan selanjutnya, nama-nama informan ditulis sesuai dengan nomornya. Adapun karakteristik informan dapat dikelompokkan dalam tabel sebagai berikut : GAMBAR 13. KARAKTERISTIK INFORMAN PT. SABDO PALON Karakteristik Masa kerja/ masa keanggotaan 3 th

Perempuan

DIII Komputer

25 h

7 th

Perempuan

SI Ekonomi

35 th

10 th

Lelaki

46 th

2,5 th

Perempuan

Informan 5

Staff Marketing Pelanggan

Lulusan dari SMUN I Sukoharjo DIII Sekretaris

3 th

Perempuan

50 th

Informan 6

Pelanggan

2,5 th

Lelaki

Lulusan dari SMUN 3 Sukoharjo Lulusan dari SMP 3 Nguter

Informan Jabatan Informan 1 Informan 2 Informan 3

Informan 4

Staff Marketing Marketing Manager Marketing Manager

Jenis kelamin

Pendidikan

Usia

24 th

47 th

66

C. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu Majakani oleh Agen Hj. Chondro Setyorini, SE (Nguter) Untuk lebih memperkenalkan jamu Sabdo Palon terhadap masyarakat, hal-hal yang dilakukan oleh agen jamu milik Hj. Chandro Setyorini, SE adalah sebagai berikut: 1. Melakukan hubungan yang lebih akrab dengan pelanggan. Hj. Chondro Setyorini mempunyai siasat untuk menarik perhatian bagi para calon pembelinya. Beliau selalu rendah hati terhadap siapapun, ramah tamah, dan lebih menempatkan diri beliau agar ”sejajar” dengan para pelanggan tersebut, lewat body language dan perhatian yang diberikan ibu Rini terhadap mereka. Karena ibu Rini sendiri sadar bahwa segmen dari jamu tradisional seperti Sabdo Palon adalah menengah ke bawah, jadi ibu Rini lebih bersikap mendengarkan argumen mereka tentang jamu Sabdo Palon, agar dikemudian hari apabila ada yang kurang berkenan dapat diperbaiki. 2. Melakukan komunikasi melalui telepon. Ibu Rini seirng melakukan komunikasi melalui telepon, namun ada kalanya hal ini dilakukan oleh karyawan yagn menjadi tangan kanannya yaitu Mbak Sriyati. Hal yang dibicarakan kepada pelanggan tersebut, misalnya, sekarang ada produk baru yang akan diedarkan, perubahan harga yang terjadi, atau sekedar menawarkan barang dari Sabdo Palon kepada mereka. Pelanggan yang dihubungi melalui telepon, biasanya yang rutin mengambil jamu Sabdo Palon dari agen ibu Rini, dan jumlah pengambilannya besar, namun tidak menutup kemungkinan Ibu Rini menghubungi pengecer yang jumlah pengambilannya kecil. 3. Memberikan bonus jamu kepada pelanggan Bonus jamu yang diberikan oleh agen jamu ibu Rini berupa pemberian 5 bungkus jamu yang rata-rata harganya @ Rp. 400,- kepada pelanggan yang melakukan pembelian diatas Rp. 500.000,-. Bonus jamu yang diberikan adalah produk-produk baru yang dikeluarkan oleh Sabdo Palon. 4. Memberikan potongan harga Potongan harga itu sendiri diberikan oleh PT. Sabdo Palon kepada kedua

67

agen, tapi pada kenyataannya agen Ibu Rini yang bisa memenuhi target yang diinginkan oleh perusahaan. Potongan harga yang diberikan adalah:  Pelanggan dengan pembelian jamu Sabdo Palon senilai Rp. 1.000.000,sampai Rp. 5.000.000,- mendapat potongan 5%.  Pelanggan dengan pembelian jamu Sabdo Palon senilai Rp. 7.500.000,sampai Rp. 15.000.000,- mendapat potongan 7,5%. Cara untuk mengikat agen agar tetap loyal Yang sering dilakukan oleh Ibu Rini adalah lebih mendekatkan diri kepada mereka, mendengarkan keluh kesah mereka tentang jamu Sabdo Palon, tentang jamu yang mereka inginkan, untuk kemudian disampaikan kepada owner PT. Sabdo Palon, selain itu juga dengan memberikan bonus produk baru secara gratis dan memberikan potongan harga yang lumayan besar.

D. Analisa Kegiatan Komunikasi Pemasaran Jamu Majakani oleh Agen H. Sawabiman (Wonogiri) Untuk lebih memperkenalkan produk jamu Sabdo Palon kepada masyarakat, hal-hal yang dilakukan oleh agen jamu milik H. Sawabiman adalah sebagai berikut: 1. Memberikan bonus produk jamu baru H. Sawabiman memberikan bonus/sample produk jamu baru sesuai yang telah dikemas oleh pabrik yaitu 1 bungkus diselipkan pada produk jamu yang paling laris. 2. Memberikan potongan harga Potongan harga yang diberikan disini menurut Informan 4 adalah sebagai berikut: “Potongan harga yang kami berikan, hanya berdasar pada perasaan. Hal ini dikarenakan tidak ada pembelian di agen kami yang bisa mencapai angka Rp. 500.000,-. Jadi semisal harga jamu tersebut Rp. 21.000,- paling kami hanya suruh bayar Rp. 20.000,-“. Cara Mengikat Pelanggan Untuk mengikat pelanggannya H. Sawabiman biasanya memberikan potongan

68

harga yang terkadang kurang begitu besar, karena pemberian potongan tersebut tergantung pada kebijakan H. Sawabiman sendiri.

E. Persamaan dan Perbedaan pada Masing-masing Agen  Persamaan a. Kedua agen yaitu agen Hj. Chondro Setyorini dan H. Sawabiman samasama memberikan potongan harga. b. Kedua agen yaitu agen Hj. Chondro Setyorini dan H. Sawabiman samasama memberikan sample produk baru.  Perbedaan a. Jumlah potongan harga yang diberikan pada masing-masing agen berbeda-beda, hal ini tergantung pada besar kecilnya pembelian. b. Jumlah sample produk baru yang diberikan juga berbeda tergantung pada kebijakan masing-masing agen. c. Agen Hj. Chondro Setyarini lebih mendekatkan kepada pelanggan dan terkadang menghubungi mereka melalui telepon, walaupun hanya sekedar menanyakan kabar. Sedangkan pada agen H. Sawabiman tidak ada komunikasi melalui telepon terhadap pelanggan.

F. Hasil yang Dicapai 1.

Hasil yang dicapai oleh agen jamu Hj. Chondro Setyorini, SE Hasil yang diperoleh oleh agen jamu Ibu Rini jauh lebih besar dari pada didapatkan oleh agen jamu bapak H. Sawabiman. Hal ini dikarenakan Ibu Rini bisa menggarap pangsa pasarnya secara jitu., tidak menutup mata dan telinga kepada mereka. Jadi sistem pemasaran yang dilakukan oleh ibu Rini dinilai berhasil.

2.

Hasil yang dicapai oleh agen jamu H. Sawabiman Hasil yang dicapai oleh bapak H. Sawabiman kurang memuaskan, Karena sistem pemasarannya juga terkesan asal-asalan. Maka hasil yang didapatkan juga tidak begitu memuaskan.

69

BAB IV PENUTUP

A. KESIMPULAN Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui sampai dimana aktifitas pemasaran yang dilakukan oleh 2 agen besar dari jamu Sabdo Palon, dengan menggunakan sistem pemasaran yang masih bersifat tradisional. Selain itu juga untuk mengetahui tingkat keberhasilan dari kedua agen tersebut dalam memasarkan produk yang sama. Berdasarkan survey di lapangan adapun kegiatan komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh masing-masing agen adalah sebagai berikut :

B. Pemasaran Jamu Sabdo Palon oleh Agen Hj. Chondro Setyorini, SE (Nguter) Komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh agen jamu milik Hj. Chandro Setyorini, SE adalah sebagai berikut: 1. Melakukan hubungan yang lebih akrab dengan pelanggan. Hj. Chondro Setyorini mempunyai siasat untuk menarik perhatian bagi para calon pembelinya. Beliau selalu rendah hati terhadap siapapun, ramah tamah, dan lebih menempatkan diri beliau agar ”sejajar” dengan para pelanggan tersebut, lewat body language dan perhatian yang diberikan ibu Rini terhadap mereka. Karena ibu Rini sendiri sadar bahwa segmen dari jamu tradisional seperti Sabdo Palon adalah menengah ke bawah, jadi ibu Rini lebih bersikap mendengarkan argumen mereka tentang jamu Sabdo Palon, agar dikemudian hari apabila ada yang kurang berkenan dapat diperbaiki. 2. Melakukan komunikasi melalui telepon. Ibu Rini sering melakukan komunikasi melalui telepon, namun ada kalanya hal ini dilakukan oleh karyawan yang menjadi tangan kanannya yaitu Mbak Sriyati. Hal yang dibicarakan kepada pelanggan tersebut,

70

misalnya, sekarang ada produk baru yang akan diedarkan, perubahan harga yang terjadi, atau sekedar menawarkan barang dari Sabdo Palon kepada mereka. Pelanggan yang dihubungi melalui telepon, biasanya yang rutin mengambil jamu Sabdo Palon dari agen ibu Rini, dan jumlah pengambilannya besar, namun tidak menutup kemungkinan Ibu Rini menghubungi pengecer yang jumlah pengambilannya kecil. 3. Memberikan bonus jamu kepada pelanggan Bonus jamu yang diberikan oleh agen jamu ibu Rini berupa pemberian 5 bungkus jamu yang rata-rata harganya @ Rp. 400,- kepada pelanggan yang melakukan pembelian diatas Rp. 500.000,-. Bonus jamu yang diberikan adalah produk-produk baru yang dikeluarkan oleh Sabdo Palon. 4. Memberikan potongan harga Potongan harga yang diberikan adalah:  Pelanggan dengan pembelian jamu Sabdo Palon senilai Rp. 1.000.000,- sampai Rp. 5.000.000,- mendapat potongan 5%.  Pelanggan dengan pembelian jamu Sabdo Palon senilai Rp. 7.500.000,- sampai Rp. 15.000.000,- mendapat potongan 7,5%. Cara untuk mengikat agen agar tetap loyal Yang sering dilakukan oleh Ibu Rini adalah lebih mendekatkan diri kepada mereka, mendengarkan keluh kesah mereka tentang jamu Sabdo Palon, tentang jamu yang mereka inginkan, untuk kemudian disampaikan kepada owner PT. Sabdo Palon, selain itu juga dengan memberikan bonus produk baru secara gratis dan memberikan potongan harga yang lumayan besar.

C. Pemasaran Jamu Sabdo Palon oleh Agen H. Sawabiman (Wonogiri) Komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh agen jamu milik H. Sawabiman adalah sebagai berikut: 1. Memberikan bonus produk jamu baru H. Sawabiman memberikan bonus/sample produk jamu baru sesuai yang telah dikemas oleh pabrik yaitu 1 bungkus diselipkan pada produk jamu yang paling laris.

71

2. Memberikan potongan harga Potongan harga yang diberikan disini menurut Informan 4 adalah sebagai berikut: Potongan harga yang kami berikan, hanya berdasar pada perasaan. Hal ini dikarenakan tidak ada pembelian di agen kami yang bisa mencapai angka Rp. 500.000,-. Jadi semisal harga jamu tersebut Rp. 21.000,- paling kami hanya suruh bayar Rp. 20.000,-. Cara Mengikat Pelanggan Untuk mengikat pelanggannya H. Sawabiman biasanya memberikan potongan harga yang terkadang kurang begitu besar, karena pemberian potongan tersebut tergantung pada kebijakan H. Sawabiman sendiri.

DAFTAR PUSTAKA

H,B Sutopo, Pengantar Penelitian Kualitatif Dasar-Dasar Teoritis Dan Praktis,

Pusat penelitian Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 1988

Kotler, Philip, Manajemen Pemasaran, Erlangga, Jakarta, 1992

Krisnatuti, Diah, &, Mahendra, Brury, Bugar Dan Sehat Saat Puasa, Penebar

Swadaya, Depok, 2002

Marknon C Sawter, Manajemen Pemasaran Untuk Semua Manajer, PT. Pustaka

Binaman, Jakarta, 1997

Moleong J Lexy, Metode Penelitian Kualitatif, PT. Remaja Rosdakarya,

Bandung, 1998

Siahaan S.M, Komunikasi Pemahaman dan Penerapannya, BPK Gunung Mulia,

Jakarta, 2000

Siswanto W Yuli, Sehat Dengan Ramuan Tradisional, Penebar Swadaya, Depok,

2002

Sudarmo G Indriyo, Lubang Hitam Kebudayaan, kanisius, Yogyakarta, 2002

Swastha, Basu, Azas-azas Marketing,Liberty, Yogyakarta, 1984

REFERENSI LAIN

http://www.scribd.com/doc http://ch.wikipedia.org/wiki/ www.jamusabdopalon.com PT. Sabdo Palon, 2008

ii

Disusun Oleh : DISTIANA YUSUF D

Recommend Documents