Crea%ng value from Potatoes

Crea%ng value from Potatoes with a li(le help from Every Angle

VNSG Congres 19 april 2013

“AVIKO maakt geïntegreerde food processen transparant” Sonja Jonker Supply Chain Engineer SAP key user Material Master Data

Ruben Olthuis Medewerker Supply Chain Projects SAP key user Sales & DistribuBon

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 

Over Aviko Aviko en SAP Introduc6e Every Angle Posi6onering in IT landschap / business Conclusie Demonstra6e Vragen

?

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

Over Aviko

•  •  •  • 

Opgericht in 1962 Royal Cosun 100 % eigenaar Hoofdkantoor in Steenderen 2e grootste met marktaandeel van 22 % in Europa, 4e wereldwijd met 4 % marktaandeel

•  1,7 miljoen ton aardappelverwerking per jaar

Over Aviko

•  Assor6ment: meer dan friet! •  16 produc6eloca6es •  Verkoopkantoren verspreid over de hele wereld •  1.700 medewerkers

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

Aviko en SAP Inzet SAP •  SAP R/3 sinds 2004, nu ECC 6.0 •  Modules: FI, CO, AM, SD, MM, PP, QM, PM 

•  Overige SAP systemen: BI, PI, SCM

 



•  650 gebruikers •  Omvang: zo’n 7000 materials

Omvangrijkste material types ZFPR (Finished products) ZSFP (Semifinished products) ZRAW (Raw materials) ZPOT (Potatoes)

1618 799 2618 773

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

Introduc%e Every Angle Aanleiding

Introduc%e Every Angle Aanleiding

Introduc%e Every Angle Aanleiding Z-‐rapport -‐  ICT 6jd => aeankelijk -‐  Niet flexibel -‐  Beheerintensief

SAP ERP (SE16N) -‐  Geknutsel -‐  Niet reproduceerbaar => arbeidsintensief -‐  Accountancy issue

SAP Business Warehouse -‐  Niet ideaal voor opera6onele analyses -‐  ICT 6jd /consultants => aeankelijk

Access & Excel -‐  Geknutsel -‐  Complex -‐  Aeankelijk van kennis

Introduc%e Every Angle

Geen goede tool voor informa6evoorziening op opera6oneel niveau => geen procesop6malisa6e

Introduc%e Every Angle Implementa6e •  Every Angle: SAP data transparant met business logica •  Doel pilot: –  Hoe scoort Every Angle? –  Verbeterde informa6evoorziening & analyse met Every Angle?

•  Start pilot voor SCM & Finance: –  Selecte groep key users –  Februari 2012 tot en met juni 2012 –  In juli posi6eve evalua6e

•  Sinds oktober volledige uitrol

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

4. Posi%onering in IT landschap/business Toepassing •  Dagelijkse download uit SAP ECC naar Every Angle •  Posi6onering als opera6onele analysetool •  Power users bouwen angles, view users gebruiken •  Inzet voor: –  Managementrapportages –  Opera6onele overzichten –  AO/IC controles –  Controle op Master Data

4. Posi%onering in IT landschap/business Toepassing •  Toekoms6ge wensen: –  Dashboard func6onaliteit, o.a. voor KPI’s –  Automated Client

4. Posi%onering in IT landschap/business Resultaten •  Goede invulling aan open informa6ebehoeme •  Enorme 6jdwinst in rapporten opstellen & analyse •  Gebruik SAP verbeterd: –  Veel opschoning –  SAP users sterker betrokken in proces –  Meer invulling aan SAP key-‐userschap

•  Enkele concrete resultaten:

1)  Dagelijkse controle

–  Beter voorraadbeheer

2)  Ad hoc verzoeken

–  Verbetering van leverbetrouwbaarheid / OTIF

3)  Periodieke rapporten

–  (Verspreiden van) Master Data sterk verbeterd

4)  Conversies

4. Posi%onering in IT landschap/business Resultaten 1)  Dagelijkse Controle op Master Data –  Kwaliteit gegarandeerd –  Angles zijn reproduceerbaar: 6jdwinst –  Proac6ef => voorkomt verstoringen. Voorbeeld: QM, pallets

2)  Ad hoc verzoeken –  Voorkomt dubbel werk

4. Posi%onering in IT landschap/business Resultaten 3)  Periodieke rapporten –  Winst op kwaliteit en 6jd –  Actuele informa6e –  Onaeankelijkheid van gebruikers –  Voorbeeld: Lijst ac6eve folies / sprinters & dozen

4)  Sterk hulpmiddel bij conversies –  Snel en gecontroleerd up & running

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

5. Conclusie Ervaringen, do’s & don’ts •  Zorg voor projectma6ge aanpak •  SAP kennis (datastructuur + proces) is een pré

•  Denk goed na over mappenstructuur van Every Angle •  Specifieke zaken moeten gebouwd worden in Every Angle •  Overweeg een testsysteem •  Tool is niet voor alles geschikt: geen real 6me data

5. Conclusie Ervaringen, do’s & don’ts •  Gefaseerd invoeren heem voordelen •  Valida6e orgaan is belangrijk •  Las ‘bouwdagen’ in •  Overall: ideaal bij behoeme aan informa6e => procesop6malisa6e –  Snel & gemakkelijk –  Reproduceerbaar –  Zelfstandig informa6e inwinnen –  Flexibel –  Vervult open behoeme

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

6. Demonstra%e

Live demo

6. Demonstra%e

6. Demonstra%e

Inhoud

1.  2.  3.  4.  5.  6.  7. 


?

Vragen

•  [email protected] & [email protected]

Voor meer informa6e: Beursstand 28

?

Crea%ng value from Potatoes

Recommend Documents