DAFTAR PUSTAKA
Amstrong, G., dan Philip Kotler. 2002. Dasar-Dasar Pemasaran. Jilid 1. Prenhalindo. Jakarta. Anonim. 2014. Bandar Lampung Dalam Angka. Badan Pusat Statistik Provinsi Lampung. Bandar Lampung. ___________. 2014. Kemiling Dalam Angka. BPS Kota Bandar Lampung. Bandar Lampung. ___________. 2014. Lampung Selatan Dalam Angka. lampungselatankab.bps.go.id. Diakses pada tanggal 15 Juni 2015. ___________. 2014. Data Monografi Kecamatan Natar. Kantor Kecamatan Natar. Lampung Selatan. ___________. 2014. Rencana Pembangunan Jangka Panjang Desa Pancasila. Kantor Kecamatan Natar. Lampung Selatan. Badan Ketahanan Pangan Daerah Provinsi Lampung. 2013. Laporan Bimbingan Teknis Pangan Lokal. BKPD Provinsi Lampung. Lampung. ___________. 2014. Pedoman Pelaksanaan Gerakan P2KP Tahun 2014. Kementerian Pertanian RI. Jakarta. Badan Pusat Statistik. 2012. Impor Beras Menurut Negara Asal Utama. http://www.bps.go.id/webbeta/frontend/index.php/linkTabelStatis/1043. Diakses pada tanggal 12 Oktober 2014. ___________. 2013. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Ubi Kayu Seluruh Provinsi di Indonesia Tahun 2013. http://www.bps.go.id/webbeta/frontend/site/resultTab. Diakses pada tanggal 12 Oktober 2014. ___________. 2013. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Ubi Kayu Provinsi Lampung. http://www.bps.go.id/. Diakses pada tanggal 12 Oktober 2014.
126
Bangun,H.P.B., Salmiah, dan A.T.Hutajulu.2012. Analisis Pola Konsumsi Pangan dan Tingkat Konsumsi Beras di Desa Sentra Produksi Padi (Studi Kasus: Desa Dua Ramunia, Kecamatan Beringin, Kabupaten Deli Serdang).Jurnal Universitas Sumatera Utara. FP-USU. Medan. http://download.portalgaruda.org/article.php?article=184357&val=4143 Bank Indonesia, 2004. Sistem Informasi Komoditas Berbasis Ekspor (SIABE): Komoditi Ubi Kayu. Bank Indonesia. Jakarta. Daniel, M. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Bumi Aksara. Jakarta. Darsono, L.I., dan C.M. Junaedi. 2011. Pengetahuan, Preferensi, Sikap, Niat Mencoba dan Berpindah Konsumsi Bahan Pangan Alternatif Selain Beras dan Gandum di Surabaya. Jurnal Majalah Ekonomi Tahun XXI No.1. Unika Widya Mandala. Surabaya. http://asp.trunojoyo.ac.id/wpcontent/uploads/2014/03/23.-Pengetahuan-Preferensi-Sikap-Niat-Mencobadan-Berpindah-Konsumsi.pdf Departemen Pertanian. 2014 Penanganan Pengolahan Hasil Ubi Kayu. http://www.cybex.deptan.go.id/. Diakses pada tanggal 12 November 2014. Departemen Kesehatan RI. 1992. Daftar Komposisi Bahan Makanan. Bharata. Jakarta. Eka, W., dan Suparmini. 2013. Pola Konsumsi Ubi Kayu Sebagai Makanan Alternatif Pengganti Beras dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Di Desa Giriharjo Kecamatan Panggang. Jurnal Universitas Negeri Yogyakarta Vol 03. Universitas Negeri Yogyakarta. Yogyakarta. http://journal.student.uny.ac.id/jurnal/artikel/4905/25/553. Engel. J.F., R.D. Blackwell, dan P.W. Miniard. 1994. Perilaku Konsumen. Binarupa Aksara. Jakarta. Fransiska, E.D., S.N. Lubis, dan R.Ginting. 2013. Analisis Konsumsi Pangan Beras dan Pangan Non Beras (Studi Kasus : Desa Bagan Serdang Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang). Journal On Social Economic of Agriculture and Agribusiness Vol .02 No.12. http://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/8068. Ghozali, I. 2005. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang. Gujarati.2005. Ekonometrika Dasar. Penerbit Erlangga.Jakarta. Hafsah, M.J. 2003. Bisnis Ubi Kayu Indonesia. Pustaka Sinar Harapan. Jakarta.
127
Harahap, H.A. 2011. Analisis Permintaan Beras di Sumatera Utara. QE Jurnal Vol.01 No.03 . Fakultas Pertanian Universitas Negeri Medan. Medan. http://qejournal.unimed.ac.id/edisi/epdf/3/QEJ_Vol_01_No_03_Full.pdf#p age=42 Harper, I. J. B. J. Deaton, dan J. A. Driskel. 1986. Pangan Gizi dan Pertanian.Universitas Indonesia Press. Jakarta. Hendaris, T.W, W.A Zakaria, dan E. Kasymir . 2013. Pola Konsumsi dan AtributAtribut Beras Siger yang Diinginkan Konsumen Rumah Tangga di Kecamatan Nata, Kabupaten Lampung Selatan. JIIA, 1 (3). http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JIA/article/view/578. Diakses pada tanggal 4 Agustus 2015. Irawan, H. 2002. Prinsip Kepuasan Pelanggan. Elex Media Komputindo. Jakarta. Joesron, T.S dan M.Fathorrazi. 2012. Teori Ekonomi Mikro. Graha Ilmu. Yogyakarta. Kadariah. 1994. Teori Ekonomi Mikro. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta. Kementrian Pertanian RI. 2012. Roadmap Diversifikasi Pangan 2011-2015. Kementrian Pertanian RI. Jakarta. Kotler, P., dan A.B. Susanto. 2000. Manajemen Pemasaran Jasa Di Indonesia, Analisis Perencanaan, Implementasi dan Pengendalian. Edisi pertama. Salemba Empat. Jakarta. Kotler, Philip. 2004. Pemasaran Jasa. Bayumedia. Malang. ___________. 2005. Manajemen Pemasaran. Jilid 2. Gramedia. Jakarta. Lipsey, R.E. 1995. Econimcs Tenth Edition. Harper and Row Publisher. New York. Mandala, M., dan Prathama Rahardja. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi. Edisi 3. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta. Margareta, D., dan N. Purwidiani. 2014. Kajian Tentang Pola Konsumsi Makanan Utama Masyarakat Desa Gunung Sereng Kecamatan Kwanyar Kabupaten Bangkalan Madura. E-Journal Boga Vol.03 No. 03. Universitas Negeri Surabaya. Surabaya. http://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tataboga/article/view/8969/baca-artikel. Mauludyani, A.V.R., Martianto dan Baliwati. 2008. Pola Konsumsi dan Permintaan Pangan Pokok Berdasarkan Analisis Data Susenas 2005.
128
Jurnal Gizi dan Pangan Vol.02 No.03.Institut Pertanian Bogor. Bogor. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/52516 Miller, R. L., R. E. Meiners, 1999. Teori Ekonomi Mikro Intermediate. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Mubyarto. 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES, Jakarta. Nurmalina, R., dan E.P. Astuti. 2007. Analisis Proses Keputusan Pembeliandan Kepuasan Konsumen Terhadap Beras (Studi Kasus Di Kecamatan Mulyorejo Surabaya Jawa Timur). Jurnal Sains Terapan. Fakultas Ekonomi Manajemen-IPB. Bogor. Pusdatin (Pusat Data dan Sistem Informasi) Pertanian. 2013. Komoditas Ubi Kayu dan Hasil Olahannya. http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/ Diakses pada tanggal 2 November 2014. Rizky, D.A., J.M. Munandar dan M.S Adrianto. 2013. Analisis Persepsi Konsumen dan Strategi Pemasaran Beras Analog (Analog rice). Jurnal Manajemen dan Organisasi Vol.04 No. 02. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Rosyidi, S. 2001. Pengantar Teori Ekonomi. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Rukmana, R.H. 1997. Ubi Kayu, Budidaya dan Pasca Panen. Kanisius. Yogyakarta Schiffman,Leon.G., dan L.L.Kanuk. 2004. Consumer Behaviour. Fifth editions. Pretince-Hall.Inc.New Jersey. Sianturi, J.V.O., Putra, dan W. Ginarsa. 2013. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen Terhadap Beras Merah Organik di Kota Denpasar. E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. Vol.02 No.03. Universitas Udayana. Bali. Simamora, B. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama. Sinaga, M.P. 2010. Analisis Sikap, Persepsi Konsumen dan Rentang Harga pada Beras Organik SAE (Sehat Aman Enak) pada Gapoktan Silih Asih Desa Ciburuy Kabupaten Bogor Jawa Barat. Jurnal Sains Terapan. Institut Pertanian Bogor. Bogor. Staff Ahli Bappenas Bidang Revitalisasi Perdesaan, Pertanian, dan Agroindustri. 2009. Pengembangan Agroindustri Pangan dalam Perspektif Pembangunan Pedesaan.http://perpustakaan.bappenas.go.id/lontar/file?file=digital/1116 83-%5B_Konten_%5DL.364.%20Bab.%205.Pembangunan%20Agroindustri.pdf. Diakses pada tanggal 25 Februari 2015.
129
Stratford. 2004. Stratford-on-Avon District Council Customer Satisfaction Index. http:\\www.stratford.gov.uk\community\council-805.cfm.htm. Diakses pada tanggal 15 Oktober 2014. Suhardjo. 1989. Perencanaan Pangan dan Gizi. Bumi Aksara. Jakarta. Sukirno, S. 2006. Mikro Ekonomi. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Sumarwan, U. 2011. Perilaku Konsumen Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Ghalia Indo. Jakarta. Swastha, B. 1984. Azas-azas Marketing. Liberty. Yogyakarta. Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran. Edisi II. Penerbit Andi. Yogyakarta. Uluum, H. 2007. Panduan Survei Kepuasan Konsumen. PT Sucofindo. Jakarta. Wahjuningsih, S.B. 2013. Inovasi Teknologi Pengolahan Ubi Kayu Menjadi Tepung Mokaf, Peluang dan Tantangan Pengembangannya di Jawa Tengah. Jurnal Konferensi Nasional “Inovasi dan Technopreneurship”. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
