D A F T A R IS I
Hal Halaman Ju d u l...................................................................................................................i Halam an Pengesahan....................................................................................................... ii M otto........ .......................................................................................................................... iii Halaman Persem bahan....................................................................................................iv Kata Pengantar...................................................................................................................v D añar Isi............................................................................................................................. vi Daftar T abel...................................................................................................................... vi i D añar G am bar................................................................................................................. vi i i Daftar Lam piran............................................................................................................... ix
BAB I.
PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang M asalah......................................................................1
1.2
Rumusan M asalah.................................................................................3
1.3
Pembatasan M asalah..............................................................................4
1.4
Tujuan dan Manfaat Penelitian...........................................................4 1.4.1
Tujuan Penelitian.....................................................................4
1.4.2
Manfaat Penelitian................................................................... 5
4.1.2.
Data Umum Perusahaan....................................................... 42
4.1.3. Tata Letak Pabrik/Perusahaan..............................................47 4.1.4.
Data Produksi......................................................................... 49
4.1.5. Proses Produksi...................................................................... 51 4.1.6. Data Denyut Nadi Pekerja untuk M engukur Kelelahan.. 55 Pengolahan D ata................................................................................57 4.2.1. Perubahan tata letak dengan perancangan tata letak dengan menggunakan metode grafik................59 4.2.2. Perbandingan Efisiensi sebelum (Po) dan sesudah (P|) perbaikan tata letak dengan menggunakan metode grafik.................................................68 4.2.2.1 .Perbandingan Efisiensi Jarak dan Waktu sebelum (Po) dan sesudah (Pi) perbaikan tata letak...................................................68 4.2.2.2.Perbandingan Efisiensi Tingkat Kelelahan melalui pendekatan Denyut Nadi dan % CVL sebelum (Po) dan sesudah (P|) perbaikan tata letak...................................................69
BAB II.
LANDASAN TEORI
2.1
Tata Letak Pabrik.................................................................................6
2.2
Perancangan Tata Letak dengan M etode Grafik............................ 10
2.3
Pemindahan Bahan (material Handling)..........................................!8
2.4
Pengawasan Proses Produksi............................................................. 19
2.5
Kapasitas Kerja....................................................................................20
2.6
Kelelahan K e rja ................................................................................. 22
2.7
Penilaian Beban Kerja Fisik Berdasarkan Denyut Nadi Kerja... 24
BAB III.
METODOLOGI PENELITIAN
3.1
Jenis Penelitian....................................................................................27
3.2
Jenis Variabel...................................................................................... 29
3.3
Objek Penelitian..................................................................................31
3.4
Jenis Data............................................................................................. 31
3.5
Metode Pengumpulan Data...............................................................32
3.6
Alat Pengumpulan D ata.................................................................... 33
3.7
Langkah-langkah Pemecahan M asalah...........................................33
3.8
Diagram Alir Penelitian.................................................................... 39
BAB IV. 4.1.
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Pengumpulan Data......................................................................... 40 4.1.1. Sejarah Berdirinya Perusahaan................................... :..... 40
BAB V. 5.1.
AN AL ISIS DAN PEMBAHASAN
Análisis tata letak sebeium perbaikan (Po) dan sesudah (P|) perbaikan tata letak dengan menggunakan metode grafik........... 73
5.2.
Análisis tingkat efisiensi tata letak sebeium perbaikan (Po) dan sesudah (Pi) perbaikan tata letak dengan
menggunakan metode grafik...............................................................77
BAB VI.
5.3.1
Análisis Efisiensi Jarak dan W aktu......................................77
5.3.2
Análisis Efisiensi Tingkat Kelelahan.................................. 80
K E SIM PU LA N DAN SARAN
6.1
Kesimpulan......................................................................................... 87
6.2
Saran....................................................................................................
D A FTA R PU STA K A L am p iran
89
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1.1
Jum lah Tenaga K eija Bagian Produksi Pabrik BM S S o k k a .......... 46
Tabel 4.1.2 Jarak A ntar Departemen..........................................................................48 Tabel 4.1.3 D ata Produksi Periode Januari - N ovem ber 2005............................. 49 Tabel 4.1.4 Jum lah M esin/A lat................................................................................... 51 Tabel 4.1.5 Data Subjek Penelitian (Pekeija Pabrik BMS Sokka)...................... 56 Tabel 4.1.6 D ata D enyut Nadi Pekeija dari Departem en 1 ke D epartem en 2... 56 Tabel 4.1.7
D ata D enyut Nadi Pekeija dari D epartem en 2 ke D epartem en 3... 57
Tabel 4 .1 .8 D ata Denyut Nadi Pekeija dari D epartemen 3 ke D epartem en 4... 58 Tabel 4.1.9 D ata D enyut Nadi Pekeija dari D epartemen 2 ke D epartem en 3... 58 Tabel 4.2.1
Jum lah Bobot Masing-masing Blok Lay O ut...................................... 62
Tabel 4.2.2 Jum lah Bobot Masing-masing D epartem en Yang Belum Terpilih dengan D epartem en 1 dan 5....................................................................63 Tabel 4.2.3 Penjum lahan Bobot Masing-masing Departem en 2 dan 4 dengan D epartem en 1-5-3.................................................................................... 65 Tabel 4.2.4 Penjumlahan Bobot Deparetmen 2 dengan Departemen 1-4-5, 1-5-3, 4-5-3................................................................................................66 Tabel 4.2.5 Hasil Pengukuran Waktu Tempuh Po & P i......................................... 68 Tabel 4.2.6 Data D enyut N adi Pekeija dari D epartemen 1 ke D epartem en 2... 70
Tabel 4.2.7
Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 2 ke D epartem en 3... 70
Tabel 4.2.8
D ata Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 3 ke D epartem en 4... 71
Tabel 4.2.9
Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 4 ke D epartem en 5... 72
Tabel 5.2.1
Hasil Pengukuran W aktu Tempuh Po & P i.......................................... 78
Tabel 5.2.2 Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 1 ke Departem en 2... 80 Tabel 4.2.3
Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 2 ke Departemen 3... 81
Tabel 4.2.4
Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 3 ke Departemen 4... 82
Tabel 4.2.5
Data Denyut Nadi Pekeija dari D epartem en 4 ke Departemen 5... 82
DAFT AR GAMBAR
G am bar 2.2.1 Peta dari - ke...............................................................................................11 G am bar 2.2.2 A lternatif Blok Lay O ut........................................................................... 11 G am bar 2.2.3 Bidang Segitiga..........................................................................................14 G am bar 2.2.4 D epartemen 2 M asuk Dalam G rafik..................................................... 15 G am bar 2.2.5 Grafik Pendekatan Terakhir.................................................................... 16 G am bar 2.2.6 Blok Lay Out dengan Grafik K edekatan............................................. 17 G am bar 2.4.1 Pola Aliran Bahan Untuk Produksi....................................................... 20 G am bar 2.5.1 Konsep Dasar Keseimbangan Dalam Ergonom i................................ 21 G am bar 3.1.1 Rancangan Penelitian............................................................................... 28 G am bar 3.2.1 Hubungan Antar V ariabel........................................................................29 G am bar 3.2.2 Kerangka Konsep Penelitian...................................................................30 G am bar 3.8.1 Diagram Alir Penelitian...........................................................................39 G am bar 4.1.1 Struktur Organisasi Perusahaan Genteng BMS Sokka Kebumen...43 G am bar 4.1.2 Gambar Tahapan Proses Pembuatan G enteng....................................54 G am bar 4.1.3 Peta Proses Produksi di Perusahaan Genteng BMS Sokka..............55 G am bar 4.1.4 Activity Relationshio Chart.................................................................... 60 G am bar 4.1.5 Diagram Keterkaitan Aktivitas.............................................................. 60 G am bar 4.1.6 Diagram Hubungan Ruangan..................................................................61
G am bar 4.1.7 B lok Lay O ut...............................................................................................61 G am bar 4.2.1 Peta dari - ke Pabrik BMS Sokka K ebum en...................................... 62 G am bar 4.2.2 Grafik Kedekatan Departemen 1 dan 5.................................................63 Gam bar 4.2.3 Bidang Segiitiga Departemen 3 M asuk Dalam G rafik.....................64 Gam bar 4.2.4. Departemen 4 M asuk Dalam G rafik..................................................... 65 Gam bar 4.2.5 Grafik K edekatan Terakhir......................................................................66 Gam bar 4.2.6 Blok Lay Out dengan Grafik Kedekatan pada Pabrik BMS Sokka.67 Gam bar 5.1.1 Lay out Tata Letak Pabrik Sebelum Perbaikan (Po)......................... 73 G am bar 5.1.2 Lay out Tata Letak Pabrik Sesudah Perbaikan (P i).......................... 74 G am bar 5.2.1 Grafik Pengukuran Jenis Perlakuan Terhadap W aktu Tem puh......79 G am bar 5.2.2 Grafik Pengukuran Deyut Nadi K eija Terhadap Jenis Perlakuan.. 83 G am bar 5.2.3 Grafik Pengukuran Deyut Nadi K eija Terhadap Beban K ardiovaskuler........................................................................................... 85
DAFTAR LAMPIRAN
Lam piran 1
Lay out Tata Letak Pabrik Genteng BM S Sokka Kebumen Sebelum Perbaikan (Po)
Lam piran 2
Lay out Tata Letak Pabrik Genteng BM S Sokka K ebum en Sesudah Perbaikan (Pi)
Lam piran 3
Peta Produksi di Perusahaan Genteng BMS Sokka Kebumen
Lam piran 4
Tahapan Proses Produksi Pembuatan G enteng Pada Pabrik Genteng BM S Sokka Kebumen
Lam piran 5
D ata Historis