Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Conceptexamenprogramma vmbo Profiel: Dienstverlening & Producten e
Voor u ligt het conceptexamenprogramma VMBO voor het D&P profiel (voorheen 7 profiel genoemd). Het centrale uitgangspunt voor dit profiel is dat de taken in verschillende contexten en werkvelden kunnen worden uitgevoerd, afhankelijk van de keuze van de school. Daardoor heeft het profiel een beroepsoriënterend karakter en kunnen leerlingen zich breed oriënteren. De ontwikkelde profiel- en keuzedelen zijn niet voorwaardelijk aan elkaar.
1
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Examenprogramma vmbo Het beroepsgerichte examenprogramma van een vmbo-leerling bestaat uit een kern, een profiel bestaande uit profieldelen en keuzedelen. Binnen het aanbod van zijn school kiest een leerling een profiel en keuzedelen. Een BB- en een KB-leerling kiest één profiel en tenminste vier keuzedelen. Voor een GL-leerling bestaat het examenprogramma uit twee aangewezen profieldelen - afkomstig uit één profiel - en tenminste twee keuzedelen. De kern bestaat uit 'algemene kennis en vaardigheden', 'professionele kennis en vaardigheden' en 'loopbaanoriëntatie en -ontwikkeling'. Door de keuze voor een profiel ligt de kern van het examenprogramma van de leerling automatisch vast. Binnen het aanbod van zijn school kan een leerling, behalve uit de keuzedelen bij het door hem gekozen profiel, ook kiezen voor keuzedelen van een ander profiel. Ook profieldelen kunnen als keuzedelen aangeboden worden De kennis en vaardigheden van de kern worden geëxamineerd in het profiel en de keuzedelen. In het examen kunnen (voorwaardelijke) kennis, vaardigheden en houdingen worden getoetst. Het examen bestaat uit een centraal examen (CE) en een schoolexamen (SE). Het profiel wordt geëxamineerd in het CE en de keuzedelen in het SE. Profiel: D&P profiel Inhoud De kern a. Algemene kennis en vaardigheden b. Professionele kennis en vaardigheden c. Loopbaanoriëntatie en –ontwikkeling De vier profieldelen 1. Organiseren van een activiteit (voor BB, KB en GL) 2. Presenteren, promoten en verkopen (voor BB en KB) 3. Een product maken en verbeteren(voor BB, KB) 4. Multimediaal product maken (voor BB en KB en GL) De keuzedelen bij het D&P profiel 1. Game maker 2. Robotica 3. Natuurtalent 4. Gezonde leefstijl 5. Podium 6. Geüniformeerde dienstverlening en veiligheid
2
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Kern Een kandidaat kan gebruik maken van de in de ‘kern’ genoemde kennis en vaardigheden in een (gesimuleerde) uitvoerende beroepssituatie of een daarop voorbereidende scholing. De kennis en vaardigheden zijn gerangschikt in algemene kennis en vaardigheden en professionele vaardigheden. Kennis en vaardigheden worden samen met de persoonlijke eigenschappen ook wel aangeduid als ‘beroepscompetenties’. De kern omvat ook kennis en vaardigheden rond loopbaanoriëntatie en – ontwikkeling. Kern a. Algemene kennis en vaardigheden a.1. de Nederlandse taal in opleidings- en beroepssituaties gebruiken; a.2. informatie op allerlei manieren overzichtelijk en efficiënt verzamelen, ordenen en weergeven; a.3. voor opleiding en beroep relevante berekeningen uitvoeren; a.4. offerte, calculatie en rekening opstellen en lezen; a.5. plannen en organiseren in een beroeps(opleiding)gerelateerde situatie; a.6. mondeling en schriftelijk rapporteren over de uitgevoerde werkzaamheden; onder meer over de planning, voorbereiding, proces en product; a.7. reflecteren op de eigen werkwijze en op de kwaliteit van het eigen werk; a.8. samenwerken en overleggen bij het uitvoeren van werkzaamheden; a.9. werkzaamheden volgens de voorschriften en op een veilige wijze uitvoeren; a.10. economisch bewust omgaan met materialen en middelen; a.11. professionele hulpmiddelen gebruiken en hun werking uitleggen; a.12. hygiënisch werken; a.13. milieubewust handelen; a.14. zich aan- en inpassen in een bedrijfscultuur; a.15. voldoen aan de algemene gedrags- en houdingseisen die gesteld worden aan werknemers in de branche; a.16. in een (gesimuleerde) beroepssituatie en stage in een bedrijf omgaan met verschillen op basis van culturele gebondenheid en geslacht. b. Professionele kennis en vaardigheden b.1. probleemoplossingsvaardigheden hanteren en op grond daarvan conclusies trekken en keuzes maken; b.2. eenvoudige onderzoeksactiviteiten verrichten en op grond daarvan beargumenteerde keuzes maken; b.3. mediawijs handelen: kritisch en bewust omgaan met (digitale) media; b.4. het begrip duurzaamheid (her)kennen, benoemen en toepassen. Op basis daarvan komen tot bewuste afwegingen en relaties leggen tussen milieu, mensen en werkprocessen in arbeid en beroep (people, planet en profit); b.5. ondernemende vaardigheden tonen: initiatief tonen, innoveren; b.6. de begrippen maatschappelijk verantwoord en maatschappelijk betrokken ondernemen (her)kennen, benoemen en toepassen bij producten en diensten; b.7. verschillen en overeenkomsten benoemen tussen profit en non/profit;
3
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
c.
Loopbaanoriëntatie en –ontwikkeling
De kandidaat is in staat zijn eigen loopbaanontwikkeling vorm te geven. Hij doet dat door middel van reflectie op het eigen handelen en reflectie op ervaringen met een oriëntatie op een toekomstige opleiding en (loop)baan. c.1. De kandidaat heeft de vaardigheid de eigen loopbaan vorm te geven door op systematische wijze om te gaan met ‘loopbaancompetenties’: 1. Wat kan ik het best en hoe weet ik dat? [kwaliteitenreflectie] 2. Waar ga en sta ik voor en waarom dan? [motievenreflectie] 3. Waar ben ik het meest op mijn plek en waarom daar? [werkexploratie] 4. Hoe bereik ik mijn doel en waarom zo? [loopbaansturing] 5. Wie kan mij helpen mijn doel te bereiken en waarom die mensen? [netwerken] c.2. De kandidaat maakt zijn eigen loopbaanontwikkeling inzichtelijk voor zichzelf en voor anderen doormiddel van een ‘loopbaandossier’. In een loopbaandossier is opgenomen welke activiteiten zijn uitgevoerd die hebben bijgedragen tot het ontwikkelen van de ‘loopbaancompetenties’. In het loopbaandossier wordt beschreven bij een aantal uitgevoerde activiteiten: I. de beoogde doelen; II. de resultaten; III. de evaluatie en een conclusie; IV. welke vervolgactiviteiten gepland zijn op basis van de opgedane ervaringen en de daarbij horende conclusies.
4
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profieldelen Profiel: Dienstverlening en producten 1. Organiseren van een activiteit voor een opdrachtgever Taak: o een ‘voorlopige’ opdracht bespreken met de opdrachtgever o een opdracht aannemen van een opdrachtgever o de organisatie van een activiteit plannen o een activiteit voorbereiden (volgens de planning ) of assisteren bij de voorbereiding van een activiteit o er voor zorgen dat de juiste aanbieders, voorzieningen, materialen en personen voor een activiteit aanwezig zijn of worden ingehuurd c.q. aangeschaft o facilitaire werkzaamheden uitvoeren: o wet- en regelgeving op het terrein van veiligheid en milieu met betrekking tot de organisatie van activiteiten (of het assisteren daarbij) herkennen, benoemen en toepassen P/D&P/1.1 Deeltaak: een ‘voorlopige’ opdracht bespreken met de opdrachtgever
BB
KB
GL
3. specificeren en beschrijven wat de opdrachtgever wil
x x x
x x x
x x x
4. assisteren bij het uitvoeren van een haalbaarheidsonderzoek en de resultaten presenteren 5. een haalbaarheidsonderzoek uitvoeren en de resultaten presenteren
x
x
x
x x x
x x x x x
x x
x x
De kandidaat kan: 1. behoefte, aard, inhoud, organisatie van een activiteit onderzoeken 2. op hoofdlijnen aangeven wat de opdrachtgever wil
P/D&P/1.2 Deeltaak: de organisatie van een activiteit plannen De kandidaat kan: 1. een plan van eisen voor de organisatie van de activiteit opstellen 2. een plan van aanpak maken en toelichten/presenteren 3. een overzicht/draaiboek maken 4. medewerkers inroosteren 5. een begroting opstellen 6. preventieve maatregelen beschrijven om de negatieve gevolgen van de uit te voeren activiteit voor het milieu te beperken 7. kosten-baten analyse uitvoeren
5
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
P/D&P/1.3 Deeltaak: een activiteit voorbereiden (volgens de planning) of assisteren bij de voorbereiding van een activiteit De kandidaat kan: 1. contacten leggen 2. assisteren bij het indelen van de beschikbare ruimte 3. beschikbare ruimte indelen 4. assisteren bij het plannen en uitzetten van een routing 5. een routing plannen en uitzetten 6. inschrijvingen en aanmeldingen van deelnemers verwerken 7. assisteren bij de verwerking van inschrijvingen en aanmeldingen van deelnemers 8. (competitie)schema’s opstellen, uitleggen, aanpassen en gebruiken 9. aan de hand van instructies (competitie)schema’s opstellen en aanpassen 10. een evaluatieformulier opstellen P/D&P/1.4 Deeltaak: er voor zorgen dat de juiste aanbieders, voorzieningen, materialen en personen voor een activiteit aanwezig zijn of worden ingehuurd c.q. aangeschaft De kandidaat kan: 1. op verzoek organisatiebureaus, activiteitenbureaus, vervoerders, et cetera inschakelen 2. assisteren bij het regelen van nutsvoorzieningen 3. nutsvoorzieningen regelen 4. bestellijsten opstellen 5. controleren op aanwezigheid van materialen en beschikbaarheid medewerkers P/D&P/1.5 Deeltaak: facilitaire werkzaamheden uitvoeren De kandidaat kan: 1. schoonmaakmiddelen en de effecten hiervan op het milieu benoemen en herkennen 2. schoonmaakmiddelen en –apparatuur kiezen en gebruiken en de werkzaamheden uitvoeren volgens voorschriften 3. afvalstromen beheren en voorstellen doen voor de inrichting van een milieustraat 4. werkzaamheden rondom hospitality uitvoeren 5. een ruimte inrichten en gebruiksklaar maken
6
x x
x
x
x
x
x x
x x
x
x x x
x x
x
x
x x
x x x
x x x
x
x
x
x
x
x x x
x x x
x x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
P/D&P/1.6 Deeltaak: wet- en regelgeving op het terrein van veiligheid en milieu met betrekking tot de organisatie van activiteiten (of het assisteren daarbij) herkennen, benoemen en toepassen De kandidaat kan: 1. vergunningen benoemen en aanvragen 2. vereiste formulieren en vergunningen invullen 3. pictogrammen en symbolen met betrekking tot veiligheid en milieu herkennen, toepassen en uitleggen 4. taken van hulpdiensten benoemen en hulpdiensten inzetten 5. taken van beveiligers onderscheiden en benoemen 6. vluchtroutes herkennen en gebruiken 7. assisteren bij de inrichting van nood- en hulpposten 8. nood- en hupposten inrichten Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
7
x x x x x x
x
x x
x x
x x x x
x x x x
x
x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel: Dienstverlening en producten 2. Presenteren, promoten en verkopen Taak: o verschillende manieren van communicatie en communicatiemiddelen (her)kennen, benoemen en professioneel toepassen o promotieactiviteiten beoordelen, verbeteren en uitvoeren o informatie verstrekken en instructie geven gericht op een doelgroep P/D&P/2.1 Deeltaak: verschillende manieren van communicatie en communicatiemiddelen (her)kennen, benoemen en professioneel toepassen De kandidaat kan: 1. media-uitingen met elkaar vergelijken en een beargumenteerde keuze maken voor een medium gelet op bijvoorbeeld doel, doelgroep, functionaliteiten en duurzaamheid 2. voor een bepaald doel en een bepaalde doelgroep een media-uiting schrijven 3. kenmerken van media-uitingen benoemen en de verschillende functies daarvan aangeven 4. functies benoemen van social media en toepassen in professionele context
BB
KB
GL
x
x
x
x
x
x
x
x
x
P/D&P/2.2 Deeltaak: promotieactiviteiten beoordelen, verbeteren en uitvoeren De kandidaat kan: 1. omschrijven, benoemen, uitleggen waarom promotie belangrijk is 2. een bestaande promotieactiviteit beoordelen bijvoorbeeld met behulp van de 9 p’s P/D&P/2.3 Deeltaak: informatie verstrekken en instructie geven gericht op een doelgroep De kandidaat kan: 1. met reacties van mensen omgaan 2. fysieke uitleg, instructie, voorlichting en informatie geven aan publiek, bezoekers en deelnemers 3. gespreksvaardigheden toepassen 4. gebruik maken van passende communicatiemiddelen Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
8
x
x
x
x x
x x x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel: Dienstverlening en producten 3. Een product maken en verbeteren Taak: o (delen van) een product of halffabricaat maken o (een deel van) een product ontwerpen of verbeteren met behulp van een eenvoudig technisch tekenprogramma in zowel 2D als 3D P/D&P/3.1 Deeltaak: (delen van) een product of halffabricaat maken De kandidaat kan: 1. werktekeningen lezen en interpreteren (tekentechnische) symbolen begrijpen aan de hand van de tekening een werkvoorbereiding opstellen 2. (een deel van) een product in elkaar zetten door gebruik te maken van verbindingen 3. het vervaardigde product controleren op de kwaliteit van de verbinding 4. een (deel van) een product vervaardigen met gangbare (elektrische) handgereedschappen en machines 5. gangbare (elektrische) handgereedschappen en machines veilig gebruiken P/D&P/3.2 Deeltaak: (een deel van) een product ontwerpen of verbeteren met behulp van een technisch tekenprogramma in zowel 2D als 3D De kandidaat kan: 1. de fases in een ontwerp- of verbetercyclus benoemen 2. een 2D-ontwerp maken voor een functioneel product 3. het ontwerp tekenen met een 2D en 3D tekenprogramma 4. het ontwerp omzetten in een werktekening met behulp van een digitaal tekenprogramma 5. aan de hand van een programma van eisen een ontwerp veranderen of verbeteren met behulp van een digitaal tekenprogramma 6. het ontwerp onderbouwen en presenteren 7. het ontwerp beoordelen 8. digitale tekeningen opslaan en printen 9. nieuwe printtechnieken beschrijven en de belangrijkste stappen in het productieproces uitleggen 10. toepassingen benoemen van nieuwe printtechnieken 11. aan de hand van een programma van eisen een printtechniek en printmateriaal selecteren Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
9
BB
KB
x
x
x
x
x x
x x
x
x
x x x
x x x x
x
x
x x x
x x x x x x
x
x
GL
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel: Dienstverlening en producten 4. Multimediaal product maken Taak: o aan de hand van een programma van eisen een digitaal ontwerp maken o aan de hand van concrete opdracht een instructie- of voorlichtingsfilm maken o een website ontwerpen en samenstellen o aan de hand van een programma van eisen een applicatie ontwerpen, maken of samenstellen
BB
KB
GL
x
x
x
x x x x x x x x x x x
x x x x x x x x x x x
x
x
x
x
x x x x x
x x x x x
x
x
P/D&P/1.4.1 Deeltaak: aan de hand van een programma van eisen een digitaal ontwerp maken De kandidaat kan: 1. informatie verwerken en deze vormgeven in een lay out P/D&P/4.2 Deeltaak: aan de hand van een concrete opdracht een instructie-of voorlichtingsfilm maken De kandidaat kan: 1. wensen en eisen van een opdrachtgever inventariseren en interpreteren 2. een (video)camera hanteren 3. genres in beeldmateriaal onderscheiden 4. (camera)standpunten herkennen en hanteren 5. op basis van gegeven informatie een script schrijven of een verhaal bedenken 6. een script uitwerken in een globaal storybord 7. het script voorleggen aan de opdrachtgever en de keuzes beargumenteren 8. een draaiboek en een taakverdeling maken 9. een apparatuur- en materialenlijst opstellen voor het maken van de opnames 10. opnames maken aan de hand van het draaiboek 11. geluid synchroon integreren P/D&P/4.3 Deeltaak: een website ontwerpen en samenstellen De kandidaat kan: 1. wensen van de opdrachtgever inventariseren en interpreteren 2. op basis van wensen en eisen van de opdrachtgever een functioneel ontwerp maken voor de website 3. het meest geschikte programma selecteren en de eigenschappen benoemen van de verschillende programma's 4. vakjargon hanteren 5. een begroting maken voor het bouwen, hosten en onderhouden van de website 6. het voorlopige ontwerp inclusief begroting voorleggen aan de opdrachtgever 7. (delen van) de website bouwen met behulp van het gekozen programma 8. de website presenteren aan de opdrachtgever en gemaakte keuzes beargumenteren
10
x x x x
x x x
x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
P/D&P/1.4.4 Deeltaak: aan de hand van een programma van eisen een applicatie ontwerpen, maken of samenstellen De kandidaat kan: 1. kenmerken van applicaties benoemen en concurrerende applicaties met elkaar vergelijken 2. de opbouw van applicaties analyseren 3. wensen van de opdrachtgever inventariseren en interpreteren 4. de dienst beschrijven in taken waarin de applicatie moet voorzien 5. een schematische weergave maken van de werking van de applicatie 6. de dienst omzetten in een ontwerp 7. (op basis van aangereikte informatie) een programma selecteren dat geschikt is om de applicatie te bouwen 8. op basis van aangereikte informatie (onderdelen van) de applicatie bouwen en/of uploaden 9. de applicatie presenteren aan de opdrachtgever en gemaakte keuzes beargumenteren 10. de doelgroep bekend maken met het gebruik van de applicatie Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
11
x
x x
x x x x x x
x
x
x
x
x
x
x
x x
x x
x
x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 1 Game maker Taak o in opdracht een game maken K/D&P/1.1 Deeltaak: in opdracht een game maken. De kandidaat kan: 1. wensen en eisen van een opdrachtgever inventariseren 2. een gamevorm kiezen die bij de wensen past 3. in opdracht een spel ontwikkelen 4. een game play en een storyboard ontwikkelen 5. ideeën voorleggen aan de opdrachtgever en deze toelichten 6. de reactie van een opdrachtgever verwerken 7. de reactie van de opdrachtgever onder begeleiding verwerken 8. het spel ontwikkelen 9. het spel uittesten 10. bijstellen van de ontwikkelde game 11. de opdracht opleveren aan opdrachtgever door middel van een presentatie \ Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
12
x
x x x x x x
x x x x x x
x x x
x x x x
x x x x
x
x
x
x x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 2 Robotica Taak: o in een praktische context een eenvoudige opdracht door een robot laten uitvoeren (robotica oplossing) K/D&P/2.1 Deeltaak: een eenvoudige opdracht door een robot laten uitvoeren (robotica oplossing). De kandidaat kan: 1. mogelijkheden van robottoepassingen benoemen 2. wensen en eisen van een opdrachtgever inventariseren 3. de opdracht in proceshandelingen opsplitsen 4. proceshandelingen vertalen naar programmeerbare eenheden 5. de gegeven geprogrammeerde proceshandelingen uitvoeren 6. programmeren 7. een testopstelling maken en test uitvoeren 8. een programma door de robot laten uitvoeren 9. de opdracht opleveren aan de opdrachtgever door middel van een presentatie Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
13
BB
KB
GL
x x x
x x x x
x x
x x
x x
x x
x
x
x
x
x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 3 Natuurtalent Taak: o op basis van onderzoek een milieuadvies formuleren, onderbouwen en evalueren o ten behoeve van natuurbehoud een onderhoudsplan schrijven en onderhoudstaken uitvoeren K/D&P/3.1 Deeltaak: op basis van onderzoek een milieuadvies formuleren, onderbouwen en evalueren
BB
KB
x x
x x
x
x x x
De kandidaat kan: 1. een onderzoek naar kwaliteit van het milieu opzetten 2. een onderzoek naar milieukwaliteit uitvoeren 3. onderzoekresultaten ordenen en verwerken in een verslag 4. op basis van onderzoeksresultaten conclusies formuleren 5. op basis van de conclusie een advies uitbrengen 6. een advies vertalen naar praktisch uitvoerbare maatregelen 7. een milieumaatregel praktisch ten uitvoer brengen, zoals maatregelen ter voorkoming van zwerfafval in het milieu 8. het effect van de milieumaatregel gedurende een bepaalde tijd structureel volgen 9. op basis van de resultaten beoordelen of een maatregel effectief is K/D&P/3.2 Deeltaak: ten behoeve van natuurbehoud een onderhoudsplan schrijven en onderhoudstaken uitvoeren De kandidaat kan: 1. doelen van natuuronderhoud benoemen in relatie tot recreatie en biodiversiteit 2. aan de hand van gestelde doelen bepalen welk natuuronderhoud verricht moet worden 3. een onderhoudsplan schijven voor één jaar 4. een onderhoudsplan schrijven voor meerdere jaren 5. een inventarisatie uitvoeren en registreren 6. een onderhoudstaak plannen en voorbereiden 7. een onderhoudstaak uitvoeren Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
14
x x x x x x x
x
GL
x x x x x x
x
x
x
x
x x
x x
x x x
x x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 4 Gezonde leefstijl Taak: o een productielijn opzetten voor een plantaardig voedingsmiddel o gezonde voeding herkennen en bereiden o verbanden leggen tussen welzijn van de mens in relatie tot de natuur K/D&P/4.1 Deeltaak: een productielijn opzetten voor een plantaardig voedingsmiddel De kandidaat kan: 1. productielijnen van plantaardige voedingsmiddelen onderzoeken 2. een onderzoek naar productielijnen van plantaardige voedingsmiddelen presenteren 3. een productielijn opzetten in een ecologisch medium, bijvoorbeeld sla, door zaaien, verspenen, verzorgen, oogsten, klaarmaken en verkopen 4. een (verkoopbaar) voedingsmiddel oogsten 5. een (verkoopbaar) voedingsmiddel in de markt zetten K/D&P/4.2 Deeltaak: gezonde voeding herkennen en bereiden De kandidaat kan: 1. etiketten van voedingsmiddelen lezen en begrijpen 2. op basis van kennis over etiketten een gezonde voedingskeuze maken 3. herkomst en transportlijnen van voedingsmiddelen herleiden 4. voor een gezonde leefstijl een verantwoorde keuze maken tussen ecologische en niet ecologische voedingsmiddelen 5. een ecologisch verantwoord menu samenstellen met een dierlijk product 6. een ecologisch verantwoord menu bereiden met een dierlijk product 7. alternatieven aangeven als vervanger voor dierlijke producten 8. etiketten van voedingsmiddelen lezen en begrijpen
15
BB
KB
GL
x x
x x
x x
x
x
x x
x x
x x x x
x x
x x
x
x
x x x x
x x x x
x x x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
K/D&P/4.2 Deeltaak: verbanden leggen tussen welzijn van de mens in relatie tot de natuur De kandidaat kan: 1. gezonde en ongezonde leefomgevingen onderzoeken 2. op basis van welzijn en welbevinden een keuze maken voor een bepaalde leefomgeving 3. factoren benoemen die tot een gezonde dan wel ongezonde leefomgeving leiden 4. een activiteit ontwikkelen voor een doelgroep in een natuurgebied en die uitvoeren 5. een activiteit organiseren 6. een activiteit uitvoeren 7. onder begeleiding een activiteit uitvoeren 8. een verband leggen tussen leefomgeving en gezondheid 9. voorstellen doen ten verbetering van een bestaande leefomgeving Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
16
x x
x x
x x
x
x
x
x
x
x
x x
x x
x
x x
x
x
x
x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 5: Podium Taak: o in groepsverband een voorstelling of evenement ontwerpen, produceren, organiseren en de voorstelling op een podium uitvoeren (dans/muziek/drama of een combinatie hiervan)
BB
KB
GL
x x x x
x x x x
x x x x
x x x
x
x
K/D&P/5.1 Deeltaak: in groepsverband een voorstelling of evenement ontwerpen, produceren, organiseren en de voorstelling op een podium uitvoeren (dans/muziek/drama of een combinatie hiervan) De kandidaat kan: 1. de doelgroep van de voorstelling bepalen en beschrijven 2. ter inspiratie beeldmateriaal, bekijken en beluisteren en ideeën ontwikkelen 3. ontwerpen: een thema kiezen en een voorstelling ontwerpen 4. produceren: een deel van de voorstelling repeteren en hiervan een logboek bijhouden 5. ontwerpen: een plan voor licht en geluid ontwerpen, passend bij de voorstelling 6. het lichtplan uitvoeren 7. ontwerpen: een ontwerp maken voor kleding, decor en grime, passend bij de voorstelling 8. (een deel van) het ontwerp uitvoeren 9. organiseren: een draaiboek opstellen ten behoeve van de productie met een rolverdeling 10. organiseren: een begroting maken voor het optreden 11. organiseren: voorbereidende activiteiten uitvoeren 12. de voorstelling voor een publiek uitvoeren 13. het uitgevoerde werk onder de aandacht brengen van een breed publiek 14. een recensie schrijven over een deel van de voorstelling Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
17
x
x x
x
x x
x
x
x
x x x x x
x
x
x x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
Profiel Dienstverlening en producten Keuzedeel 6: Geüniformeerde dienstverlening en veiligheid Taak: activiteiten ten behoeve van veiligheid in (gesimuleerde) praktijksituaties uitvoeren o conditionele praktijkoefeningen uitvoeren o rapporteren van incidenten o verrichten van een eenvoudig onderzoek bij fictieve verdachten in gesimuleerde situaties o communicatie bij evenementen en calamiteiten o veilig wonen o verkeer regelen binnen kaders van vigerende wet- en regelgeving K/D&P/6.1 Deeltaak: conditionele praktijkoefeningen uitvoeren De kandidaat kan: 1. een fysieke vaardigheidstoets uitzetten en op de juiste manier uitvoeren 2. de Coopertest uitvoeren binnen de daarvoor gestelde norm voor uniformberoepen 3. volgens ontvangen instructies een eenvoudige exercitie uitvoeren 4. een gegeven survival parcours/stormbaan afleggen K/D&P/6.2 Deeltaak: rapporteren van incidenten De kandidaat kan: 1. een situatie observeren en afwijkingen in een fysieke omgeving en/of gedrag herkennen 2. signalementen opnemen en herkennen 3. afwijkingen in een fysieke omgeving en/of gedrag registreren 4. afwijkingen in een fysieke omgeving en/of gedrag mondeling en schriftelijk rapporteren 5. afwijkingen in een fysieke omgeving en/of gedrag interpreteren en conclusies trekken over te volgen handelingen K/D&P/6.3 Deeltaak: verrichten van een eenvoudig onderzoek bij fictieve verdachten in gesimuleerde situaties De kandidaat kan: 1. een eenvoudig sporenonderzoek verrichten 2. fouilleren volgens bestaande richtlijnen 3. privaatrechtelijk visiteren volgens bestaande richtlijnen
18
BB
KB
GL
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x
x
x
x x x
x x x
x x x
x
x
x
x x x
x x x
x x x
Vernieuwing beroepsgerichte programma’s vmbo Conceptexamenprogramma D&P Versie 140729
K/D&P/6.4 Deeltaak: communicatie bij evenementen en calamiteiten De kandidaat kan: 1. het belang van een goede communicatie beschrijven bij evenementen en calamiteiten 2. een portofoon en megafoon gebruiken 3. communiceren met een groep ook middels een centrale post 4. het NATO-alfabet gebruiken 5. een bemiddelingsgesprek voeren en de 7 w's daarbij gebruiken K/D&P/6.5 Deeltaak: veilig wonen De kandidaat kan: 1. de eigen woning beoordelen op inbraakgevoeligheid 2. in een rapport een advies geven over de beveiliging van de eigen woning ter preventie van inbraak 3. voorlichting geven over de preventie van inbraak K/D&P/6.6 Deeltaak: verkeer regelen binnen kaders van vigerende wet- en regelgeving De kandidaat kan: 1. de voorwaarden beschrijven waaraan een verkeersregelaar moet voldoen 2. onder verantwoordelijkheid van een bevoegd persoon assistentie verlenen om het verkeer in goede banen te leiden 3. onder verantwoordelijkheid van een bevoegd persoon aangeven hoe te handelen wanneer weggebruikers verkeersaanwijzingen negeren 4. onder verantwoordelijkheid van een bevoegd persoon optreden bij het negeren van verkeersaanwijzingen: relevante informatie opnemen en overdragen aan het bevoegd gezag Voor het uitvoeren van de taak beheerst de kandidaat de voorwaardelijke kennis, vaardigheden en houding.
19
x
x
x
x x x
x x x
x x x
x x
x x
x x
x
x
x
x x
x x
x x
x
x
x
x
x
x
x
x
x