Column Lorraine. Terug van weggeweest!

Column Lorraine Terug van weggeweest! Vanaf 26 juni ben ik 3 maanden in de kliniek geweest en 2 zware operaties, daarna nog 4 weken revalidatie. Nu ben ik terug thuis, ik moest nog 6 weken naar een hersteloord, maar aangezien er nergens plaats was, ben ik maar naar huis gekomen, en zal hier wel verder herstellen. Daarom heb ik terug de pen opgenomen en hoop jullie terug mijn cursiefjes te sturen, in de hoop dat je het nog wilt lezen, anders laat je maar iets weten, dan ga ik met pensioen en stop ik met schrijven op mijn 83ste jaar. Daarmee zijn we nu in het najaar gekomen zonder dat ik kunnen genieten heb van de zomermaanden. Maar niet getreurd, ik ben er weer en met veel goede moed om verder te gaan, om wat het leven nog te bieden heeft. Dus mensen, hou er de moed in, het leven is nog de moeite waard, nooit opgeven. Tot volgende maand, Lorraine

1

WINTER Winter. Je ziet weer de bomen door het bos, en dit licht is geen licht maar inzicht: er is niets nieuws zonder de zon. En toch is ook de nacht niet uitzichtloos, zolang er sneeuw ligt is het nooit volledig duister, nee, er is de klaarte van een soort geloof dat het nooit helemaal donker wordt. Zolang er sneeuw ligt is er hoop.

2

Pastoraal hoekje  Advent Loop niet te snel! De feestmaand is weer daar: Sinterklaas zit op zijn troon, de adventstijd is ingezet, daarop volgen Kerstmis en Nieuwjaar, Driekoningen en tenslotte verloren maandag om het feesten en de “bestekmaand” waardig af te sluiten. We lijken in die feestperiode gedreven, meegesleurd in de maalstroom van winkels, cadeautjes en feesten. Toch blijven ook velen dat gevoel, die hunkering naar meer ingetogenheid en bewust Kerstmis vieren, koesteren. De tijd van advent gewoon laten zijn, elke week een kaars bij op de krans. Niet voorop lopen. We lopen al snel genoeg. En stilstaan bij de symbolen van de kersttijd, zo wordt Kerstmis, een feest van licht, van harmonie. Dat het voor ons niet enkel feest en glitter mag zijn, maar het feest van warme hoop. Opdat het Kind dat geboren wordt de droom van een andere wereld inluidt.

3

 Kerstwens Ik wens dat je net als de herders voor niets hoeft te vrezen, dat je van onrust mag genezen en dat je in kinderogen Gods vrede mag lezen. Ik wens dat je net als de wijzen je moedig op weg durft begeven, dat je ook gaven zal geven en dat je, verbonden met velen hoopvol zal mogen leven. Ik wens dat je net als Jezus’ leerlingen met moed en inzet mag werken mensen in nood mag bemerken, en dat je belangeloos bij velen ’t vertrouwen kan helpen versterken. Ik wens dat in je eigen hart in het komende jaar een redder kan wonen om zo van binnenuit aan ieder mens Gods liefde te tonen. Zalig kerstfeest, een wens, een opdracht. 4

 Kerstviering Op woensdag 24 december nodigen we iedereen: bewoners, familie, … uit op onze jaarlijkse kerstviering. Om 15u starten we met een woorden communiedienst, opgeluisterd door pianist Chris Goeman. Nadien nodigen we alle aanwezigen uit om samen op de afdeling het glas te heffen op een ‘zalige kerst’.

5

Maandinfo  Sinterklaas Sinterklaas of Sint-Nicolaas, iedereen kent hem wel. De wijze oude man die ’s nachts over de daken wandelt met zijn schimmelpaard, genaamd Slecht Weer Vandaag, en zijn zwarte pieten. Over dat laatste zijn er tegenwoordig veel tegenspraken omtrent de benaming. Maar daar gaan we het nu niet over hebben. Sinterklaas brengt elk jaar een aantal tradities met zich mee waaronder je schoentje zetten. In je schoen steek je dan allerlei lekkers zoals een wortel en suikerklontjes voor het paard, een pintje voor de Sint en een mooie tekening met je brief voor de Sint. Als de kindjes braaf zijn geweest, geeft de Sint in ruil een cadeautje, hopelijk iets wat op je brief stond. Al van in de 15de eeuw werd tegen deze periode de schoen gezet, dit werd in de kerk gedaan en de opbrengst was voor de armen. Vanaf de 16de eeuw werd de schoen door de kinderen in de huiskamer gezet. Tegenwoordig is het Sinterklaasfeest een familiefeest en zetten de kinderen hun schoen klaar van de moment de Sint is aangekomen in het land. Traditioneel wordt de schoen bij de haard gezet, want Zwarte Piet komt door de schoorsteen naar binnen Een andere traditie zijn de vele Sinterklaasliedjes die worden gezongen. Iedereen kent er wellicht wel ééntje. Een 6

laatste traditie zijn de vele lekkernijen die de Sint vanuit Spanje meeneemt: marsepein, speculaas, kruidnoten, chocolade, mandarijntjes en strooigoed. Op woensdag 3 december komt de Sint ons weer bezoeken. Tussen 14u en 16u kan je hem ontmoeten in de cafetaria. Bewoners, collega’s, familie, kleinkinderen, achterkleinkinderen, … iedereen is van harte welkom. Verder zullen er nog allerlei andere dingen te beleven zijn zoals een ballonclown, glittertattoo ’s zetten en een grote kleurhoek. Achteraan het Zonneke bevindt zich een kleurplaat. Aan de receptie en in de cafetaria ’t Zonnehof vind je nog van deze kleurplaten. Kleur ze, of laat ze kleuren, vul de onderstaande gegevens in en geef het af aan iemand van het animatie-team. De Sint zal heel blij zijn met deze leuke verrassing.

7

 Kerstcafetaria Beste bewoners, familie, vrienden, sympathisanten, … Graag nodigen kerstcafetaria.

wij

jullie

uit

in

onze

Woensdag 10, donderdag 11, vrijdag 12 en zaterdag 13 december 2014 dompelen we onze cafetaria helemaal onder in de kerstsfeer. De kerstcafetaria is open van 14u tot 16u30. Gezellige kraampjes, leuke kerstgeschenkjes, glühwein, warme chocomelk. Kom zeker een kijkje nemen.

8

 Oudjaar Wie kent er niet het ‘nieuwjaarke zoete’ zingen. Op oudejaarsdag trekken de kinderen van deur tot deur en zingen een liedje. Op deze manier willen ze iedereen een gelukkig Nieuwjaar toewensen. Deze kinderen hebben ook een ‘zing-zak’ bij. Hierin verzamelen ze de centjes of het snoepgoed dat ze krijgen. Enkele voorbeeldliedjes: Oud jaar, nieuw jaar 'k wens u een gelukkig nieuwjaar! Nieuwejaarke zoete 'k heb kou voete 'k heb ne kouwe rug 'k kom volgend jaar terug Nieuwejaarke zoete Een varken heeft 4 voeten 4 voeten en ne staart dat is wel een centje waard ja ja, dat is waar, kwens gelukkig nieuwejaar Helder klinkt ons liedje door de winterlucht In alle straatjes hoor wat een gerucht. Kinderhartjes wensen U een zalig jaar, wil ons mandje vullen en tot volgend jaar. 9

Bewonersnieuws  Jarigen Roger Van Santbergen Zonnewende I – gelijkvloers

91 jaar

Maria Grade Zonnewende I – 2de verdieping

83 jaar

Marcella Mermans Zonnewende I – 3de verdieping

80 jaar

Maria Janssens Zonnewende II - gelijkvloers

95 jaar

Gaston Vercammen Zonnewende I – 1ste verdieping

81 jaar

Jeanne Maes Zonnewende II – 2de verdieping

89 jaar

Jef Vermeulen Zonnewende II - gelijkvloers

89 jaar

10

 Afscheid Met droefheid in ons hart, maar dankbaar om het leven nemen we afscheid van

Zuster Lena Schouten, overleden op 19 november 2014

Vermoeid geworden in de zee des levens, in de zee van het sterven zoekt mijn ziel de berg waar alle vloed tot eb vervloeit.

11

Maandag 1 december 14u: Knutselnamiddag rond ‘kerst’ in de grote zaal

Dinsdag 2 december Van harte proficiat voor Roger Van Santbergen! Namiddagactiviteit

Ontmoetingsuurtje

Zonnewende I: 2 Zonnewende II: 0 – 1 Zonnewende I: 1 (14u: zaaltje cederhof)

Woensdag 3 december 10u30: Eucharistieviering Van 14u tot 16u: Gezellige namiddag met Sinterklaas en zijn Pieten in cafetaria ’t Zonnehof.

12

Donderdag 4 december Van 14u tot 15u30: Bingo in de grote zaal

Vrijdag 5 december Van harte proficiat voor Irena Grade en Annemie Vermeylen! Namiddagactiviteit

Zonnewende I: 1 - 2 Zonnewende II: 2

Zaterdag 6 december 10u30: Eucharistieviering

Zondag 7 december Van harte proficiat voor Chloë Baetens!

13

Maandag 8 december Van harte proficiat voor Marcella Mermans en Zuster Maria! Van 14 tot 15u30: Adventsbezinning in de grote zaal.

Dinsdag 9 december Van harte proficiat voor Yasmin Cuypers! Geen namiddagactiviteiten: Het animatieteam brengt de kerstsfeer in huis.

Woensdag 10 december Van harte proficiat voor Louisa Schenkenberg! 10u30: Eucharistieviering Namiddagactiviteit Zonnewende I: 0 (bezoek kerstcafetaria) - 1 Zonnewende II: 0 (bezoek kerstcafetaria) - 2

14

Donderdag 11 december Namiddagactiviteit Zonnewende II: 1 + 2 (bezoek kerstcafetaria)

Vrijdag 12 december Namiddagactiviteit Zonnewende I: Ontmoetingsuurtje

1 + 2 (bezoek kerstcafetaria) Zonnewende I: 3 Zonnewende II: 1 (14u: zaaltje cederhof)

Zaterdag 13 december 10u30: Eucharistieviering Kerstcafetaria

Zondag 14 december Van harte proficiat voor Zuster Wiske! 15

Maandag 15 december Van harte proficiat voor Kim Braem! Namiddagactiviteit


Dinsdag 16 december Van harte proficiat voor Nathalie Beyers! Namiddagactiviteit

Zonnewende I:

0(kerstfeest) 1 (kerstfeest) - 2 Zonnewende II: 0

Woensdag 17 december 10u30: Eucharistieviering Namiddagactiviteit

Zonnewende I: 1 - 2 Zonnewende II: 0 – 1 (kerstfeest) 2 (kerstfeest)

16

Donderdag 18 december Van harte proficiat voor Kevin Calluy! Namiddagactiviteit

Zonnewende I: 1 - 2 (kerstfeest) Zonnewende II: 0 (kerstfeest) - 1

Ontmoetingsuurtje

Vrijdag 19 december Namiddagactiviteit

Zonnewende II: 2 (14u: zaaltje cederhof)


Zaterdag 20 december 10u30: Eucharistieviering

Zondag 21 december

17

Maandag 22 december Van harte proficiat voor Zuster Jeanine en Jovanka Krockova! Om 14u: Kerstfilm Home alone 1

Dinsdag 23 december Van harte proficiat voor Maria Janssens! Namiddagactiviteit


Woensdag 24 december 15u: Woord- en communiedienst in de grote zaal Nadien voorzien we, op de afdeling, een hapje en een drankje voor bewoners en hun familie

18

Donderdag 25 december 10u30: Woord- en communiedienst

WE WENSEN IEDEREEN EEN VREUGDEVOLLE KERST!!!

Vrijdag 26 december Van harte proficiat voor Gaston Vercammen, Denise Michels en Stephanie Janssen! Namiddagactiviteit


Zaterdag 27 december Van harte proficiat voor Marina De Raet en Carolien Van Aerden! 10u30: Eucharistieviering

Zondag 28 december

19

Maandag 29 december Van harte proficiat voor Jeanne Maes, Jef Vermeulen en Chris Goeman! 14u30 Feestelijk aperitiefconcert

Dinsdag 30 december Namiddagactiviteit


Woensdag 31 december Namiddagactiviteit

Zonnewende I: 0 - 1 - 2 Zonnewende II: 0 - 2

een voorspoedig 2015!!!

20

Vzw huizen in de kijker In de vorige edities stelden we onder deze rubriek de andere woonzorgcentra voor van de vzw. Want zoals jullie weten of niet maakt Zonnewende deel uit van de vzw Zusters van Berlaar, die in totaal 7 woonzorgcentra overkoepelen. Deze maand stellen we graag aan jullie het vierde woonzorgcentra van de vzw voor: Sint Margaretha, gelegen in Holsbeek. Holsbeek is gelegen in de provincie Limburg, gelegen tussen Aarschot en Leuven. Tot het einde van de 19de eeuw bestond Holsbeek slechts uit enkele woningen en bedrijfjes. Toen Victor De Bruyn (links op de foto) zoon van een Leuvens industrieel zich in Holsbeek vestigde, kwam hier verandering in. Naast de oprichting van een lagere school was zijn voornaamste verwezenlijking een rusthuis voor 12 mannen, op verzoek en ter nagedachtenis van zijn vrouw Margaretha De Ram. De zusters van het H. Hart van Maria van Berlaar gevraagd om het beheer en de dagelijkse 21

verzorging op zich te nemen. In de jaren ’70-’80 was het gebouw te oud en was er nood aan een nieuwbouw. In 1988 werd gestart met de bouw van een rusten verzorgingstehuis met 60 wooneenheden. In totaal bestaat het woonzorgcentrum uit 97 kamers verdeeld over 3 afdelingen genaamd Bijenkorf, Zwaluwnest en Vlindertuin. Vervolgens zijn er nog 16 serviceflats, 1 kamer voor kortverblijf en een dagverzorgingscentrum.

Tot de volgende maand, dan stel ik een ander woonzorgcentrum voor van de vzw.

Bianca

22

Vlees van de maand: kip  Kersttip: Scharrelkip met sinaasappel Ingrediënten voor 4 personen        

1 scharrelkip (ca. 1 1/2 kg) 75 g boter, op kamertemperatuur 1 el olijfolie 2 pakjes gerookt ontbijtspek (ambachtelijk, ca. 125 g) 1 bakje tijm (15 g) 2 sneetjes oud wit brood 1 sinaasappel, schoongeboend 2 tenen knoflook, fijngesneden

Materialen  Bakpapier, braadslede, keukentouw Bereidingswijze VOORBEREIDING (U kunt deze stap al 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.) Bestrijk de kip met 50 g boter. Bestrooi met peper. Leg hem met de borst naar boven in een met bakpapier beklede braadslee. Bedek de bovenkant met 1½ pakje ontbijtspek (barderen). Steek de helft van de takjes tijm 23

tussen de kip en het spek, zodat de tijm goed aan de zijkant blijft zitten. Snijd de rest van het ontbijtspek fijn. Snijd de korsten van het brood en verkruimel het brood boven een kom. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Voeg het sinaasappelrasp, 2 el sap, het fijngesneden ontbijtspek, de knoflook, de rest van de boter en de olie toe en meng alle ingrediënten. Vul de holte tussen de poten van de kip met het mengsel en de rest van de tijm en bind de poten dicht met keukentouw. Bewaar de kip afgedekt in de koelkast als u deze niet meteen gaat braden. BEREIDING Laat de kip in ca. 30 min. op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 175 °C. Bak de kip in ca. 50 min. in het midden van de oven gaar. Neem uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 5 min. rusten. Lekker met ovenschaal zoete aardappel en met peacannoten en rozijnen* (koelvers). ENKELE WEETJES OVER DE KIP De kip is een zeer bekende gedomesticeerde vogel uit de familie van de fazantachtigen die weer behoort tot de orde hoendervogels. De kip is de meest voorkomende vogelsoort ter wereld. Met 52 miljard kippen zijn er ruim 7 kippen voor elke mens. 24

Er bestaat een zeer groot aantal kippenrassen. Kippen hebben de neiging om naar rode voorwerpen te pikken, wat opmerkelijk is omdat hun kam en lellen zelf rood zijn. De kip heeft een intern kompas, dat gesitueerd lijkt in de ogen, waarmee ze zich kan oriënteren op het aardmagnetisch veld. De kip kan haar kop heel ver in alle richtingen draaien. Dat komt door het grote aantal halswervels: veertien. De mens heeft er maar zeven. De kip kijkt niet ver. Wat meer dan vijftig meter verderop gebeurt, kan ze niet zien. Een kip heeft geen oorschelp. Wat op meer dan vijftig meter afstand gebeurt, hoort ze niet. Een kip ziet kleuren ook anders. Voor een kip is roodgeel de helderste kleur. Daarna volgt geel. Overigens heeft de kip wel oorlellen. Meestal legt een kip met witte lellen witte eieren en één met roze lellen bruine. De huid op de poten van de kip bestaat uit schubben, zoals bij reptielen. Reptielen hebben echter schubben op hun hele lichaam. Kippen hebben drie voortenen en een achterteen. Kippen hebben ook scherpe nagels om goed mee te kunnen graven en scharrelen. Print recept

25

Pret en verzet  Onze lieve kleinen Op een avond voor het slapengaan, vertelt Marie (3): “Ik ga later nooit kindjes krijgen.” Als ik vraag waarom, antwoordt ze: “Dat kriebelt in je buikje!” Als Merel (3) ’s morgens wakker wordt, zegt ze altijd: “Kijk mama, het donker wordt ook wakker.” Onlangs was Brent (4) op bezoek bij oma en opa. In de vijver die opa pas had gemaakt, zag Brent vooral mooie rode vissen. Plots zei Brent: “Hé opa, die daar zijn aangebrand!” En hij wees op enkele speciale rode vissen met zwarte plekken. Stien (6) “Oma, ik hou héél veel van mijn zusje.” “Hoeveel dan?”, vroeg ik. “100 kilo!” Mama: “Welk liedje gaan we zingen voor Sinterklaas ?” Joleijn (21 maanden): “Sinterklaas Kapoentje!” Mama: “Oh, vind Sinterklaas dat een mooi liedje, denk je ?” Joleijn: “Nee, maar Joleijn wel!” 26

 Grapjes Jeanne is kerstkaarten aan het schrijven. “Zeg George”, zegt ze tegen haar man “Vorig jaar heb ik een kerstkaart naar Pol en Annette gestuurd, maar ze hebben er geen teruggestuurd. Ze zullen ons dit jaar vast en zeker geen kaart sturen, omdat ze zullen denken dat wij er geen zullen sturen, omdat zij er ons vorig jaar geen hebben gestuurd. Denk je ook niet? Of zal ik er toch een sturen?” Hans heeft een bezoek gebracht aan zijn negentienjarige zoon die in Amsterdam studeert. Bij zijn thuiskomst vraagt zijn vrouw: “En hoe gaat het met onze Cis?” “Oh, goed hoor. Niets speciaals, ik was wel blij te horen dat ze daar toch ook Kerstmis vieren.” “Oh ja, dat is fijn. Heeft hij ook een kerstboom gezet?” “Nee, dat niet, maar hij heeft wel een marihuanaplant staan met twee kerstballen eraan.” Een meisje gaf haar onderwijzeres een briefje van haar moeder: “Geachte juffrouw, het spijt ons dat Irma gisteren niet op school was. We waren vergeten de krant van zaterdag uit de brievenbus te halen en toen we er gisteren, maandag dus, in keken, dachten we dat het zondag was.” Een actrice over haar autobibliografie: Alles wat in dit boek staat is waar. Niet alles wat waar is, staat in dit boek.” 27

Een man is dagenlang op zoek naar zijn hoed. Plots krijgt hij een ingeving. Hij besluit de volgende zondag naar de mis te gaan, achteraan plaats te nemen en tijdens de dienst de hoed van een andere kerkganger te stelen. Zo gezegd, zo gedaan. De man arriveert laat – de homilie is net begonnen – en neemt achteraan plaats. Blijkbaar is het boeiend want hij blijft de hele dienst uitzitten en klampt daarna de pastoor aan. “Eerwaarde” zegt hij, “Ik moet iets bekennen. Ik kwam hier om een hoed te stelen, maar na uw preek besliste ik om dat niet te doen. Ik dank u zeer.” “ God zegene u mijn zoon”, zegt de pastoor. “De woorden ‘Gij zult niet stelen’ hebben u diep getroffen?” “Neenee, niet echt, maar toen u over het verbod op overspel begon, viel me plots te binnen waar ik mijn hoed had achtergelaten.” De voorzitter van de buurtvereniging slaat bij de opening van de vergadering met de hamer op de tafel en zegt: “ Zijn er nu nog leden die er niet zijn?” Woedende dame (tot uitgever van de plaatselijke krant): “Mijnheer, hoe durft u de verlovingsadvertentie van mijn dochter vlak onder de rubriek hengelsport te plaatsen!”

28

Column Lorraine. Terug van weggeweest!

Recommend Documents