Osmileté gymnázium
CHEMIE Charakteristika vyučovacího předmětu:
Obsahové vymezení: Vyučovací předmět chemie vychází ze vzdělávací oblasti Člověk a příroda, vzdělávacího oboru Chemie a dále z tematického okruhu Rizika ohrožující zdraví a jejich prevence vzdělávacího oboru Výchova ke zdraví (RVP ZV a RVP GV). Chemie pro nižší stupeň gymnázia ( prima až kvarta ) má umožnit žákům vytvoření základních představ o stavbě látek a jejich přeměnách, zároveň i aplikaci v běžném životě. Žáci získají také praktické dovednosti a zručnost při práci v chemické laboratoři, jsou seznámeni se základními bezpečnostními pravidly a striktně je dodržují. Chemie pro vyšší stupeň gymnázia ( kvinta až septima ) je koncipována jako předmět, který má umožnit žákům nahlédnout do základů chemie a biochemie. Poznatky jsou rozšířením znalostí z předcházejících let studia chemie. Žáci se učí hledat souvislosti mezi chemickými ději probíhajícími v přírodě. Takto nabyté znalosti by měli umět uplatnit v běžném životě. Nezbytnou součástí výuky chemie na vyšším stupni gymnázia jsou praktická laboratorní cvičení. Základní formou výuky je výklad často doplňovaný demonstračními pokusy. To vše je zpřesňováno ukázkami z internetu, videem, referáty a prezentacemi s případnými exkurzemi.
Časové a organizační vymezení: Chemie se vyučuje od sekundy do konce septimy. Sekunda 2 hodiny Tercie
2 hodiny
Kvarta
2 hodiny
Kvinta
2 hodiny
Sexta
3 hodiny
Septima 2 hodiny Hodiny chemie se vyučují zčásti ve specializované posluchárně přírodních věd a zčásti v kmenových třídách. Posluchárna přírodních věd je vybavena počítačem s připojením na internet, interaktivní tabulí, projektorem a videem. Dále je zde přívod plynu a vody, což je podmínka k tomu, aby se zde mohly provádět demonstrační pokusy. Půlené hodiny ( třída je dělená na polovinu ) jsou většinou využívány na laboratorní cvičení, která probíhají v dobře vybavené chemické laboratoři. Na povinné hodiny navazují na vyšším stupni gymnázia volitelné semináře – jak praktický, tak i teoretický, kde dochází k prohloubení probírané látky a dostatečné přípravě na přijímací zkoušky na VŠ.
Výchovné a vzdělávací strategie:
1 z 16
kompetence k učení – učitel: klade žákům jasně formulované otázky vede žáky k používání správné terminologie a symboliky vede žáky k využívání odborné literatury, internetu,.... vede žáky k prezentaci své práce ( za použití různých informačních zdrojů – viz předchozí bod ) kompetence k řešení problémů – učitel: klade důkaz na argumentaci podloženou důkazy podporuje řešení problémů s mezioborovým přesahem zadává žákům problémové úlohy a důsledně dohlíží na jejich řešení pomáhá žáky směrovat ke správným zdrojům informací potřebných k řešení zadaných problémů kompetence komunikativní – učitel: v průběhu hodin ( i laboratorních cvičení ) vytváří podmínky pro vzájemnou komunikaci ( otevřeně s žáky komunikuje ) vede žáky k souvislému a dobře formulovanému projevu problémové úlohy zadává tak, aby žáci museli při jejich plnění kombinovat různé komunikační zdroje ( např. Internet,... ) kompetence sociální a personální – učitel zadává žákům skupinovou práci a vytváří podmínky, které každému umožní zapojit se do činnosti vede žáky k samostatnosti při plnění zadaných úkolů respektuje individualitu žáků věnuje se jak mimořadně nadaným žákům, tak i slabým studentům individuální přístup při práci s nebezpečnými chemickými látkami vede žáky k ochraně zdraví pomáhá svým výkladem vytvoření návyků zdravého životního stylu ( především v oblasti stavování ) kompetence občanské – učitel vede žáky k ekologickému myšlení ( př. Třídění odpadu,... ) je pro žáky příkladem ve vztahu k přírodě opakovaně upozorňuje žáky na pravidla bezpečnosti při zacházení s chemickými látkami vede žáky k odmítavému postoji k drogám a návykovým látkám důsledně dohlíží na slušné chování žáků nejen ve škole a při školních akcích, ale i mimo ně kompetence pracovní – učitel vede žáky k využívání získaných znalostí a zkušeností v zájmu přípravy na budoucí studium ( resp. povolání ) vede žáky k bezpečnému ovládání laboratorní techniky při práci v chem. Laboratoři důsledně dohlíží na dodržování zásad bezpečnosti při práci v laboratoři
2 z 16
SEKUNDA Úvod do obecné chemie + bezpečnost při experimentální činnosti (tabulka 1) výstupy RVP ZV – žák: pracuje bezpečně s vybranými dostupnými a běžně používanými látkami a hodnotí jejich rizikovost
výstupy ŠVP – žák: uvede zásady bezpečné práce v chem. laboratoři poskytne a přivolá první pomoc při úrazu
Učivo:
Souvislosti:
zásady hygieny a Výchova ke zdraví bezpečnosti práce v chemické laboratoři první pomoc při úrazu v laboratoři: poleptání popálení pořezání
objasní nejefektivnější jednání v modelových příkladech havárie s únikem nebezpečných látek
chování při haváriích s únikem nebezpečných látek
poučení o chování při haváriích s únikem nebezpečných látek
navrhne postupy a prakticky provede oddělení složek směsí o známém složení
sestaví jednoduchou filtrační aparaturu a provede filtraci popíše jednoduchou destilační aparaturu a vysvětlí princip destilace vysvětlí princip usazování a krystalizace
usazování filtrace destilace krystalizace sublimace
uvede příklady oddělování složek směsí v praxi
navrhne postup oddělení složek směsí v běžném životě uvede příklady chemických výrob založených na oddělování složek směsí
usazování filtrace destilace krystalizace sublimace
Výchova ke zdraví
3 z 16
úvod do obecné chemie + anorganická chemie (tabulka 2) výstupy RVP ZV – žák:
výstupy ŠVP – žák:
Učivo:
porovná vlastnosti a použití prakticky významných oxidů
určí oxidační čísla atomů prvků v oxidech zapíše z názvů vzorce oxidů a naopak
názvosloví oxidů oxidační číslo
posoudí vliv významných zástupců oxidů na životní prostředí
popíše vlastnosti a použití vybraných oxidů posoudí vliv některých oxidů na životní prostředí
praktický význam oxidů skleníkový efekt
vysvětlí vznik kyselých dešťů uvede jejich vliv na životní prostředí a uvede opatření, kterými jim lze předcházet
popíše vlastnosti a použití vybraných kyselin bezpečné ředění jejich konc. roztoků a první pomoc při poleptání těmito látkami vysvětlí vznik kyselých dešťů zhodnotí vliv na životní prostředí popíše vlastn. a použití vybraných hydroxidů
názvosloví kyselin a zásad kyselost a zásaditost roztoků pH a indikátory pH vlastnosti, vzorce, názvy a použití prakticky významných kyselin a hydroxidů
zapíše rovnicí vznik solí
zapíše chem. rovnicí neutralizaci zapíše vybrané soli vzorcem a naopak
neutralizace soli bezkyslíkatých a kyslíkatých kyselin vznik solí názvy a vzorce síranů, dusičnanů, uhličitanů a halogenidů
určí významné zástupce solí
vysvětlí rozdíl mezi tvrdou a
vlastn., použ. vybraných solí
Souvislosti:
4 z 16
používaných v praxi
měkkou vodou prakticky důležité soli
prům. hnojiva stavební pojiva: malta, sádra, beton keramika
5 z 16
TERCIE Obecná chemie + anorganická chemie (tabulka 1) výstupy RVP ZV – žák: používá pojmy atom a molekula ve správných souvislostech
výstupy ŠVP – žák:
Učivo:
popíše složení atomu a vznik kationtů a aniontů z neutrálních atomů
atomy molekuly atomové jádro:protony
rozlišuje chem. prvky a chem. sloučeniny a pojmy užívá ve správných souvislostech
používá značky a názvy vybraných chem. prvků vyhledá v tabulce názvy prvků ke známým protonovým číslům a zapíše správně ke značce prvku protonové číslo
chem. prvky vybrané názvy a značky prvků protonové číslo
orientuje se v periodické tabulce prvků
rozliší chem. značku prvku a chem. vzorec sloučeniny odvodí chem. složení látky ze vzorce chem. sloučeniny rozliší periody a skupiny v PSP vyhledá známé prvky s podobnými vlastnostmi
chem. prvek chem. sloučenina –uspořádání periodické tabulky
rozpozná vybrané kovy a nekovy
rozliší kovy a nekovy a uvede příklady praktického využití vybraných kovů,
kovy: Fe, Al, Zn, Cu,Ag, Au slitiny: mosaz, bronz, dural nekovy: H, O, N, Cl, S,C
Souvislosti: fyzika
neutrony el. obal:elektrony valenční elektrony ionty
6 z 16
slitin a nekovů Obecná chemie + organická chemie (tabulka 2) výstupy RVP ZV – žák:
výstupy ŠVP – žák:
Učivo:
rozliší základní typy chemické vazby
orientuje se v základních typech chemických vazeb
chemické sloučeniny chem. vazba názvosloví jednoduchých anorganických,případně organických sloučenin
rozliší výchozí látky a produkty chem. reakcí
určí výchozí látky a produkty chem. reakce v konkrétních příkladech
výchozí látky a produkty chemický děj
uvede příklady prakticky důležitých chem. reakcí provede jejich klasifikaci a zhodnotí jejich využívání
provede jednoduché chem. reakce v laboratoři
klasifikace chem. reakcí: slučovací, neutralizační, exotermické a endotermické
přečte chemické rovnice s využitím zákona zachování hmotnosti vypočítá hmotnost výchozí látky nebo produktu
uvede zákon zachování hmotnosti pro chem. reakce a využije ho při řešení praktických i teoretických úloh zapíše jednoduchými chem. rovnicemi vybrané chem. reakce přečte zápis chem. rovnice s využ. názvů chem. látek
zákon zachování hmotnosti látkové množství molární hmotnost jednoduché chem. rovnice výpočty z chem. rovnic
rozliší nejjednodušší uhlovodíky uvede jejich zdroje,
rozliší anorganické a organické sloučeniny uvede vzorce
Souvislosti:
uhlovodíky: alkany,alkeny,alkyny,areny ( methan, ethan, propan, butan, ethylen, acetylen, benzen, naftalen)
7 z 16
vlastnosti a použití
nejjednodušších uhlovodíků, dále vlastnosti a použití
zhodnotí užívání fosilních paliv a vyráběných paliv jako zdrojů energie uvede příklady produktů průmyslového zpracování ropy
vyhledá a uvede průmyslové zpracování příklady ropy produktů paliva: průmyslového ropa, uhlí, zemní plyn zpracování ropy a zemního plynu
8 z 16
KVARTA Organická chemie + chemie přírodních látek (tabulka 1) výstupy RVP ZV – žák:
výstupy ŠVP – žák:
Učivo:
Souvislosti:
rozliší vybrané deriváty uhlovodíků uvede jejich zdroje, vlastnosti a použití orientuje se ve výchozích látkách a produktech dýchání a fotosyntézy
rozliší pojmy uhlovodík a derivát uhlovodíku rozliší uhlovodíkový zbytek a funkční skupinu na příkladu vzorců známých derivátů rozliší a zapíše vzorce: methanolu, ethanolu, fenolu,kyseliny mravenčí, kyseliny octové, formaldehydu, acetonu uvede jejich vlastnosti a příklady využití uvede výchozí látky a produkty esterifikace a rozliší esterifikaci mezi ostatními typy chem. reakcí uvede podmínky pro průběh fotosyntézy a její význam pro život na Zemi
halogenderiváty alkoholy fenoly aldehydy ketony karboxylové kyseliny biologie estery -esterifikace ethylester kyseliny octové fotosyntéza
orientuje se v koncových produktech biochemického zpracování,
rozliší bílkoviny, tuky, sacharidy a vitamíny uvede příklady zdrojů těchto látek
přírodní látky: tuky, sacharidy, bílkoviny, vitamíny jejich zdroje, vlastnosti a příklady
biologie
9 z 16
především bílkovin, tuků a sacharidů
pro člověka posoudí různé potraviny z hlediska obecně uznávaných zásad zdravé výživy
funkcí bílkovin, tuků, sacharidů a vitamínů v lidském těle
zhodnotí využívání prvotních a druhotných surovin z hlediska trvale udržitelného rozvoje na Zemi aplikuje znalosti o principech hašení požárů
rozezná hořlaviny a zná význam tříd nebezpečnosti orientuje se zhruba v základních rizicích souvisejících s chemickým průmyslem a životním prostředím
rozdělení hořlavin hašení chemický průmysl v ČR recyklace surovin
rozliší plasty od dalších látek uvede příklady jejich názvů, vlastnosti a použití posoudí vliv používání plastů na životní prostředí rozliší přírodní a syntetická vlákna uvede výhody a nevýhody jejich používání
plasty a syntetická vlákna:
orientuje se v přípravě a využití různých látek v praxi a jejich vlivech na životní prostředí a zdraví člověka
Polyethylen Polypropylen Polystyren Polyvinylchlorid Polyamidy polyestery recyklace
Chemie a společnost (tabulka 2) výstupy RVP ZV – žák: orientuje se v přípravě a využití různých látek v praxi a jejich vlivech na životní prostředí a zdraví člověka
výstupy ŠVP – žák: uvede příklady prvotních a druhotných surovin pro chem. výroby zhodnotí ekonomický a ekologický význam recyklace odpadů rozpozná označení hořlavých, toxických a výbušných látek
Učivo: otravné látky pesticidy biotechnologie, enzymy léčiva drogy detergenty potraviny chemie a životní prostředí
Souvislosti: biologie
10 z 16
uvede zásady bezpečné práce s běžně prodávanými hořlavinami a výbušninami uvede příklad volně i nezákonně prodávaných drog a popíše příklady následků, které se objevují při jejich konzumaci
11 z 16
KVINTA Obecná chemie (tabulka 1) výstupy RVP GV výstupy ŠVP – žák: – žák:
Učivo:
používá chem. terminologii při popisu a vysvětlení chem. dějů
umí odvodit vzorce anorg. sloučenin používá odbornou terminologii
anorganické názvosloví oxidy kyseliny soli komplexní sloučeniny látky. soustavy látek atom, molekula, ion chemická sloučenina chemický prvek
provádí základní chemické výpočty
uplatňuje chem. výpočty při řešení praktických problémů
veličiny a výpočty v chemii látkové množství molární hmotnost hmotnostní a objemový zlomek molární objem
umí rozepsat stavbu atomového jádra i elektronového obalu u všech nepřechodných prvků
stavba atomu radioaktivita kvantová čísla orbitaly pravidla pro zaplňování orbitalů
využívá znalostí o chemických vazbách k předvídání vlastností sloučenin a jejich chování v chem. reakcích
využívá znalostí o
Souvislosti:
Poznámky:
fyzika
stavba molekul využívá fyzika znalostí o vznik a typ chem. chem. vazbách vazeb k předvídání chemický děj některých klasifikace chem. fyzikálněreakcí chemických fyzika vlastností látek a jejich chemický děj chování v základy chem. reakcích termochemie chemická kinetika využívá znalosti o rovnováhy v chemických vazbách různých k předvídání
12 z 16
chem. vazbách k předvídání vlastností sloučenin a jejich chování v chem. reakcích
některých fyzikálněchemických vlastností látek a jejich chování v chem. reakcích
typech reakcí acidobazické – výpočty pH srážecí – součin rozpustnosti
PT: Envir. výchova biologie TO: člověk a životní prostředí
určí důležité zástupce voda, nejen prvků, ale i vodík, sloučenin v kyslík,peroxid vodíku, složení vzduchu jednotlivých skupinách
vybere nejdůležitější zástupce prvků a sloučenin ve skupinách
13 z 16
SEXTA anorganická +organická chemie výstupy RVP GV – žák: vybere nejdůležitější zástupce prvků a sloučenin ve skupinách
výstupy ŠVP – žák: určí důležité zástupce nejen prvků, ale i sloučenin v jednotlivých skupinách
předvídá na základě analýzy stavby anorg. provádízákl. chem. reakce sloučenin průběh jejich významných prvků a jejich sloučenin typických reakcí zhodnotí nejvýznamnější sloučeniny ( sepjetí s praxí ) zhodnotí výjimečné postavení atomu uhlíku v PSP z hlediska počtu a vlastností jeho sloučenin
odvodí ze znalostí o stavbě atomu postavení uhlíku v PSP ( obrovský počet organických sloučenin )
Učivo: nekovy VII.A, VI.A, V.A, IV.A a III.A skupiny nepřechodné kovy přechodné kovy názvosloví koordinačních sloučenin
Souvislosti: TO: člověk a životní prostředí PT: Envir. Výchova biologie
důležité reakce anorg. látek
stavba atomu excitace hybridizace
aplikuje pravidla systematického názvosloví organické chemie při popisu stavby org. sloučenin s možností využívat dvousložkového názvosloví pro ty sloučeniny, pro něž se takové názvosloví často používá
aplikuje pravidla organické názvosloví organického systematické názvosloví při popisu dvousložkové stavby a vlastností triviální org. sloučenin využívá i triviální a dvousložkové názvosloví pro známé sloučeniny z praxe
rozčlení organické sloučeniny do základních skupin, včetně jejich
zvládne rozdělení org. slouč. do základních skupin včetně nejvýznamnějších zástupců
uhlovodíky nasycené nenasycené aromatické
14 z 16
nejvýznamnějších zástupců –zhodnotí jejich využití v praxi rozčlení organické sloučeniny do základních skupin včetně jejich nejvýznamnějších zástupců zhodnotí jejich využití v praxi
zaměří se na hodnocení jejich využívání v praxi rozdělí org. slouč. do základních skupin včetně nejvýznamnějších zástupců zaměří se na hodnocení jejich využívání v praxi
deriváty uhlovodíků halogenderiváty dusíkaté deriváty nitrosloučeniny aminy kyslíkaté deriváty hydroxyderiváty karbonylové sloučeniny
TO: Člověk a životní prostředí TP: Envir. výchova, biologie
15 z 16
SEPTIMA organická chemie a biochemie výstupy RVP GV – žák:
výstupy ŠVP – žák:
rozčlení organické sloučeniny do základních skupin včetně jejich nejvýznamnějších zástupců zhodnotí jejich využití v praxi
rozdělí org. slouč. do základních skupin včetně nejvýznamnějších zástupců zaměří se na hodnocení jejich využívání v praxi
objasní funkci chem. sloučenin nezbytných pro důležité chem. procesy probíhající v lidském těle
dokáže vysvětlit základní funkci chem. sloučenin nezbytných pro biochemické reakce
využívá poznatky o stavbě sacharidů, lipidů, aminokyselin a bílkovin k analýze chemických přeměn, kterým mohou tyto látky v organismu podléhat popisuje základní metabolické procesy
orientuje se v poznatcích o stavbě tuků, cukrů a bílkovin a tyto znalosti využívá k rozboru biochem. změn v organismech zvládne základy popisné i dynamické biochemie popíše základní metabolické procesy
Učivo:
Souvislosti:
karboxylové kyseliny funkční a substituční deriváty karboxyl. kyselin heterocyklické sloučeniny základní složení a struktura význam pro organismy biokatalyzátory enzymy vitamíny hormony
stavba, funkce a metabolismus: sacharidů lipidů bílkovin nukleových kyselin beta oxidace
biologie
biologie
zhodnotí význam syntetické organické chemie makromolekulární v moderní látky společnosti, její léčiva vliv na člověka a životní prostředí
16 z 16
