CHAMPAGNE I CHAMPAGNE Champagne Delot ‘Grande Réserve’ , Brut pinot noir ●●
€ 60
MOUSSEREND I SPARKLING Cava ‘d’Arciac, Cellers de L’Arboc, Penedès, Spanje xarel.lo, macabeo, parellada ●
€ 35
Saumur’Cuvée de la Chevalerie’Blanc chenin blanc, chardonnay, cabernet franc ●●
€ 40
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
MOUSSEREND PER GLAS I SPARKLING BY THE GLASS Cava ‘d’Arciac, Cellers de L’Arboc, Penedès, Spanje xarel.lo, macabeo, parellada ●
€7
WIT PER GLAS I WHITE BY THE GLASS Mortera, Castilla Y león, Cuatro Rayas, Spanje verdejo ●
€4
Vitam, Côtes de Duras , Frankrijk sauvignon blanc ● BIO
€5
Révélation, Pays d’oc chardonnay ●●
€6
Windspiel, Niederösterreich, Wagram Grüner veltliner ●
€7
ROOD PER GLAS I RED BY THE GLASS Las Brisas Clasico, Central Valley, Chili merlot, cabernet sauvignon ●
€4
Leyda ‘Classic’, Leyda Valley, Chili pinot noir ●
€6
La tour des Dames, Pays d’oc merlot ●●
`
Fabre Montmayou reservado, Mendoza malbec ●●●
€6 €7
ROSE PER GLAS I ROSE BY THE GLASS Principato 'Blush', Veneto, Italië pinot grigio ●
€5
ZOET PER GLAS I SWEET BY THE GLASS Niersteiner Gutes Domtal, Qualitätswein, Zell, Duitsland niersteiner ● ●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€4
WITTE WIJN I WHITE WINE Huiswijn Mortera, Spanje, Castilla Y León, Cuatro Rayas verdejo ●
€ 20
Frankrijk Loire Touraine ,Domaine de L’Aumonier sauvignon blanc ●●
€ 30
Sancerre Domaine de la Rossignole, Pierre Cherrier et fils sauvignon blanc ●●
€ 40
Bourgogne Chablis Premier Cru’Vau Ligneau’, Thierry et Charles Hamelin chardonnay ●●
€ 50
Pouilly Fuisse ‘Vieilles Vignes’, Gilles et Jean-Jaques Corsin chardonnay ●●●
€ 55
Meursault, Michel Bouzereau et Fils, 'Les Grands Charrons' chardonnay ●●●
€ 70
Rhône Michel Gassier Vin de France, Costières de Nîmes viognier ●●
€ 35
Cinquante 50, IGP des Collines Rhodaniennes, Louis Cheze chardonnay, viognier ●●
€ 38
Sud-ouest Vitam, Côtes de Duras , Frankrijk sauvignon blanc ● BIO ●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€ 25
WITTE WIJN I WHITE WINE Languedoc - Roussillon Révélation Pays d'Oc chardonnay ●●
€ 30
Nederland Apostelhoeve Pinot Gris, Hugo Hulst en Zoon, Maastricht pinot gris ●
€ 40
Duitsland Riesling Trocken Reichsrat von Buhl, Pfalz riesling ●● BIO
€ 36
Italië Gregoris, IGT delle Venezie pinot grigio ●
€ 25
Torre Vecchia Salento, Apulië, Italië vermentino ●●
€ 36
San Vincenzo, IGT Azienda Agricola Anselmi, Veneto garganega ●●
€ 37
Spanje Rueda‘Tresolmos Lías’, Bodegas Garciarevalo verdejo, viura ●●
€ 30
Oostenrijk Windspiel, Niederösterreich, Wagram grüner veltliner ● BIO
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€ 35
WITTE WIJN I WHITE WINE Zuid-Afrika De Morgenzon, Western Cape, Stellenbosch sauvignon blanc ●
€ 35
The first lady White, Warwick estate, Simonsberg chardonnay ●● BIO
€ 35
Rijk’s, Rijk’s private cellar, Tulbagh chenin blanc ●●
€ 50
Australië River Retreat, Trentham Estate, Australië chardonnay ●●
€ 30
Nieuw Zeeland Wairau River, Marlborough sauvignon blanc ●
€ 38
Argentinië Reservado, Fabre Montmayou, Mendoza chardonnay ●●
€ 36
ROSE WIJN I ROSE WINE Italië Principato 'Blush', Veneto, Italië pinot grigio ●
€ 20
Chili Leyda‘Loica Vineyard’, Leyda Valley pinot noir ● ●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€ 30
RODE WIJN I RED WINE Huiswijn Las Brisas Clasico, Central Valley, Chili merlot, cabernet sauvignon ●
€ 20
Frankrijk Bourgogne Santenay Premier Cru ‘Gravières’, Jessiaume Père et Fils pinot noir ●●
€ 55
Beaujolais Brouilly Château de la Chaize gamay ●●
€ 40
Rhône Cercius’Vieilles Vignes’,Chateau de Nages grenache, syrah ●●
€ 38
Languedoc Saint-Chinian, Château Viranel syrah, grenache, carignan, mourvèdre ●●
€ 35
Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru, Domaine de Peyrelongue merlot,cabernet franc,cabernet sauvignon ●●●
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€ 55
RODE WIJN I RED WINE Italië Di Lenardo Unoaked, Vineyards Friuli merlot ●●
€ 32
Chianti Rufina Riserva’Riserva del Don’ sangiovese ●●●
€ 55
Spanje Sembro, Ribera del Duero roble, Bodegas del Jaro, Pesquera tempranillo ●●
€ 35
Rioja Muga ‘Reserva’, Bodegas Muga, Rioja Alta tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano ●●
€ 45
Portugal Terras d’Uva Tinto, Vinho regional Alentejano tempranillo ●●
€ 25
Zuid-Afrika The first lady Red, Warwick estate, Simonsberg cabernet sauvignon ●●● BIO
€ 35
Rijk’s Estate,private cellar, Tulbagh shiraz, viognier ●●●
€ 60
Rijk’s The Master private cellar, Tulbagh syrah, mourvèdre, pinotage, carignan, tinta amarela, viognier ●●●
€ 60
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
RODE WIJN I RED WINE Australië River Retreat, Trentham Estate, Australië cabernet sauvignon, shiraz ●●
€ 30
Katnook, Founders Block, Coonawarra shiraz ●●
€ 45
Nieuw Zeeland Wairau River, Marlborough pinot noir ●●
€ 45
Chili Leyda ‘Classic’, Rappel Valley merlot ●●
€ 28
Leyda ’Lot 21’, Leyda Valley pinot noir ●●
€ 55
Argentinië Lorca’Fantasia’, Mendoza, Pendriel malbec ●●
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€ 27
ZOET PER GLAS I SWEET BY THE GLASS Frankrijk Château Bellevue, Monbazillac,Sud-Ouest, Bergerac semillion, sauvignon, muscadelle ●●
€6
Italië Pass the Cookies !, Venezia Giulia verduzzo ●●
€7
Zuid-Afrika Rietvallei, Robertson red muscadel ●●
€6
Spanje Alvaer, Montilla-Moriles moscatel ●●●
€6
Bodegas Romate, Jerez de la Frontera pedro-ximenez ●●●
€6
Australië Bimbadgen Estate botrytis Semillon semillion ●●
●=lichte wijn ●●=volle wijn ●●●=krachtig BIO=biologisch
€8
PORT PER GLAS I PORT BY THE GLASS Ruby Tawny White Colheita 1997
€5 €5 €4 €8
DIGISTIEVEN I DIGISTIVE Single Malts Highland Park 12 yrs old Glenmorangie 10 yrs old Talisker 10 yrs old Laphrouaig 10 yrs old Dalwinnie 15 yrs old Oban 14 yrs old
€8 €8 €9 €9 €9 €9
Macallan Sienna 1824
€16
The Macallan 1824 series: distillatie in zeldzaam kleine en uniek gevormde koperen ketels. 100% op eikenhouten sherry vaten gerijpt, 100% natuurlijke kleur. Smaaknotitie: fruitig, vanille en een mix van dadels, vijgen en rozijnen. Afdronk, zacht, vloeiend en verwarmend.
Overige Whisky Johnnie Walker Red Label The Famous grouse Ballantines Jameson ( Irish ) Four Roses ( Bourbon ) Chivas Regal Johnnie Walker Black Label
€5 €5 €5 €5 €5 €7 €8
SPECIALE LIKEUR I SPECIAL LIQUEUR Grand Marnier ‘Cuvee Centenaire’
€ 16
Deze Cuvée is gecreëerd ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan van het Huis Marnier-Lapostolle. De harmonieuze combinatie van exotische sinaasappels en de soms wel 25 jaar oude cognacs geven de Cuvée du Centenaire haar opmerkelijke finesse. Een tweede rijping - twee jaar lang in eikenhouten vaten- maakt de melange perfect.
COGNAC I PIERRE SEGUINOT V.S.O.P X.O
€8 € 16
BAS-ARMAGNAC I VEUVE J.GOUDOULIN Tradition Hors d’age 1979
€6 €9 € 16
CALVADOS I DOMFRONTAIS VICTOR GONTIER 2007 1999 1989 1979
€6 €8 € 14 € 18
EAU DE VIE I MARC Marc d’Alsace de Gewürztraminer
€6
GRAPPA I POJER E SANDRI FAEDO Chardonnay Traminer
€7 €7