Centrum voor Volwassenenonderwijs. Sudermanstraat 5, 2000 Antwerpen Tel Fax

S T U D I E

G

T O E R I S M E

2015-2016

Centrum voor Volwassenenonderwijs L B C N V K Sudermanstraat 5, 2000 Antwerpen Tel. 03 220 89 00 - Fax 03 220 89 58 [email protected] w w w. l b c o n d e r w i j s . b e

I

D

S

Beste cursist,

De opleidingen “medewerker reisbureau/touroperator” en “toeristisch receptionist” op secundair niveau zijn bedoeld voor cursisten die graag in de toeristische sector werken.

▪▪ Medewerker

reisbureau/touroperator

Ben je gepassioneerd door reizen? Ga je graag om met mensen? Kun je goed verkopen en ben je administratief sterk? Dan is een job als medewerker reisbureau of touroperator misschien voor jou weggelegd.

▪▪ Toeristisch

receptionist

Je onthaalt klanten als hotelreceptionist, in een toeristische dienst, museum, attractiepark of verblijfspark. Je verschaft informatie, behandelt de nodige formaliteiten bij aankomst en vertrek, plant activiteiten en regelt de facturatie. De opleidingen zijn modulair gestructureerd. Dit modulaire systeem biedt aan de cursist de mogelijkheid in te schrijven en examen af te leggen enkel voor die modules die hem interesseren of waarvoor het nuttig is zijn kennis te actualiseren. Binnen bepaalde grenzen kan de cursist zelf zijn studieritme en studiepakket bepalen en aldus op een meer flexibele manier een diploma behalen. Welke modules je kan volgen en wat hun onderlinge samenhang is, vind je in het structuurschema. De week voor de start van elke module kan er worden ingeschreven.

Annick De Jonghe, adjunct-directeur [email protected] 03 220 89 00 03 220 89 16

M E D E W E R K E R R E I S B U R E A U / TO U R O P E R ATO R & TO E R I S T I S C H R E C E P T I O N I S T

1

M E D E W E R K E R R E I S B U R E A U / TO U R O P E R ATO R

TOERISTISCH RECEPTIONIST

Uurrooster

Uurrooster

Algemene omgangsvormen

: di 13.00 - 16.20 u. 15/09 - 24/11

Algemene omgangsvormen

: di 13.00 - 16.20 u. 15/09 - 24/11

Inleiding in de toeristische sector

: di 08.45 - 12.05 u. 01/03 - 17/05

Back- en frontoffice

: di 08.45 - 12.05 u. 15/09 - 23/02

Sectorspecifieke informatica

: vr 13.00 - 16.20 u. 18/09 - 27/11

Inleiding in de toeristische sector

: di 08.45 - 12.05 u. 01/03 - 17/05

Specifieke toer. comm. 1ste vreemde taal : vr 08.45 - 12.05 u. 18/09 - 15/01

Onthaal en informatie

: vr 13.00 - 16.20 u. 22/01 - 20/05

Specifieke toer. comm. 2de vreemde taal

: vr 08.45 - 12.05 u. 22/01 - 20/05

Specifieke toer. comm. 1ste vreemde taal : vr 08.45 - 12.05 u. 18/09 - 15/01

Toeristische bestemmingen

: vr 13.00 - 16.20 u. 04/12 - 20/05

Specifieke toer. comm. 2de vreemde taal

: vr 08.45 - 12.05 u. 22/01 - 20/05

Zakelijke comm. 3de vreemde taal

: di 13.00 - 16.20 u. 01/12 - 17/05

Structuurschema Zakelijke

communicatie in

1

een eerste vreemde taal

Structuurschema Zakelijke

communicatie in


2

Specifieke

Zakelijke

toeristische

communicatie in een eerste

communicatie in

1


Zakelijke

communicatie in


2

Zakelijke

80

lt

communicatie in

een tweede vreemde taal

1

Zakelijke

80

lt

lt

2

Specifieke

communicatie

in een tweede vreemde taal

80

60

lt

Inleiding

60

80

Zakelijke

toeristische

lt

communicatie in

een tweede vreemde taal

communicatie in een lt

60

1

80

lt

Zakelijke Nederlands 1

lt

Algemene

in de

toeristische sector

Inleiding

omgangsvormen

60

lt

40

lt

ICT-toepassingen voor een medewerker reisbureau/touroperator

Toeristische

40

lt

bestemmingen

Zakelijke

lt

2

60

40

lt

Sectorspecifieke informatie- en

Onthaal

toeristische

communicatie in een tweede vreemde taal

80

lt

60

communicatie in

een derde vreemde taal

1

lt

80

omgangsvormen

voor de toeristische

40

lt

Back-

en informatie

40

lt

en front-office

Werkplekleren

reserveringssystemen

40

voor een

lt

van toeristische

Werkplekleren

60

lt

80

80

lt

voor een

medewerker reisbureau/ touroperator

T o ta a l

2

80

lt

a a n ta l

lt

toeristisch receptionist

producten

lt

sector

Verkoop

Specifieke

communicatie

in een tweede vreemde

Algemene

in de

toeristische sector

voor de toeristische

80

Zakelijke

sector

taal lt

Zakelijke Nederlands 1

tweede vreemde taal

80

toeristische

communicatie in een eerste vreemde taal

vreemde taal

Specifieke

lestijden

100

lt

: 920 STUDIEGIDS 2015 - 2016

80

lt

T o ta a l

a a n ta l

lestijden

: 880


3

lt

VRIJSTELLINGEN

het geval is, krijg je ook informatie over de betalingstermijn waarbinnen je

Vrijstellingen kunnen verleend worden door de directie mits het voorleggen

de premie krijgt.

van diploma’s of getuigschriften waaruit blijkt dat de nodige kennis reeds verworven is.

L E S L O C AT I E Alle lessen worden gegeven in de Potvlietlaan 2A, 2600 Berchem.

TWEEDEKANSONDERWIJS Cursisten die nog geen diploma van secundair onderwijs hebben, kunnen een individueel aangepast combinatiepakket volgen bij tweedekansonderwijs en bij de opleiding “toerisme” aan ons centrum. Op deze manier kunnen zij een diploma van secundair onderwijs behalen. Voor meer informatie over tweedekansonderwijs verwijzen we je door naar de site van www.

M E E R I N F O R M AT I E De informatie in deze studiegids is onder voorbehoud en er kan in de loop van het schooljaar van afgeweken worden. Voor meer informatie kan je terecht op het secretariaat te: Antwerpen

03 220 89 00

▪▪ maandag

08.30-11.00 u. I 12.00-14.00 u. I 16.00-19.00 I 20.00-21.00 u.

T E R U G B E TA L E N I N S C H R I J V I N G S G E L D

▪▪ dinsdag

08.30-11.00 u. I 12.00-14.00 u. I 16.00-19.00 I 20.00-21.00 u.

Aan cursisten die het diploma secundair onderwijs behalen, wordt een

▪▪ woensdag 08.30-13.00 u. I 17.00-19.00 u. I 20.00-21.00 u.

premie toegekend die gelijk is aan het inschrijvingsgeld dat ze hebben

▪▪ donderdag 08.30-11.00 u. I 12.00-14.00 u. I 16.00-19.00 I 20.00-21.00 u.

betaald.

▪▪ vrijdag

08.30-11.00 u. I 12.00-14.00 u. I 16.00-19.00 I 20.00-21.00 u.

Om een premie te verkrijgen, dien je een aanvraagdossier in bij de afdeling:

Berchem

03 220 89 00

Volwassenenonderwijs, schoolbeheer, secretariaat 6, C20,

▪▪ maandag

13.00-17.00 u.

Koning Albert II-laan 15

▪▪ dinsdag

08.30-12.00 u. I 12.30-21.30 u.

1210 Brussel.

▪▪ donderdag 18.00-21.30 u.

tweedekansonderwijs.be.

De aanvraag moet uiterlijk één jaar na het uitreiken van het diploma of het Onze website www.lbconderwijs.be

certificaat gebeuren.

Via mail

Je aanvraagdossier bestaat uit:

[email protected]

▪▪ je persoonsgegevens: voornaam, familienaam, adres en rekeningnummer waarop de premie moet gestort worden; ▪▪ een kopie van het behaalde diploma of certificaat; ▪▪ de originele bewijsstukken van het inschrijvingsgeld dat je hebt betaald. Bewaar dus goed alle betalingsbewijzen. Je krijgt uiterlijk na 45 kalenderdagen informatie of je aanvraagdossier voldoet aan de voorwaarden voor het verkrijgen van een premie. Indien dit

4

STUDIEGIDS 2015 - 2016


5

Module: Algemene

omgangsvormen

Module: Back-

en front-office

v o o r d e to e r i s t i s c h e s e c to r B E H O O R T TO T D E O P L E I D I N G :

B E H O O R T TO T D E O P L E I D I N G :

Toeristisch receptionist

Medewerker reisbureau/touroperator

L E E R K R A C H T:


Ann Spapen L E E R K R A C H T:

VEREISTE VOORKENNIS:

Arthur Ross

Geen voorkennis vereist


S T U D I E M AT E R I A A L :


Cursus van de leerkracht


E VA L U AT I E :


Proces- en productevaluatie

E VA L U AT I E :

MODULE-INHOUD:

Proces-en productevaluatie

In deze module leer je de taken uitvoeren binnen back- en front-office in

MODULE-INHOUD:

een toeristisch bedrijf. Naast de belangrijkste administratieve facetten van

Omgangsvormen zijn essentieel in de zakenwereld. Van contact naar contract

een toeristisch bedrijf, komen ook specifieke taken aan bod. Zoals in staat

gaan, valt of staat met jouw persoonlijk gedrag. De bedoeling is dat je bij

zijn om op een correcte en gepaste wijze met verschillende type gasten/

elke vorm van contact bewust bent van wat er van je verwacht wordt, welke

doelgroepen om te gaan met als doel toeristische en recreatieve diensten en

rol je vervult en of je op de voorgrond staat of niet. De contacten kunnen

producten te verhuren en te verkopen.

tot stand komen in je dagdagelijkse leven, thuis of op school, met je ouders, met je vrienden, bij speciale gelegenheden, tijdens bijzondere ceremoniën, in je beroepsleven of op officiële aangelegenheden waarmee je al dan niet beroepshalve zal geconfronteerd worden. In elk van deze situaties moet je weten hoe je correct te gedragen. Samen onderzoeken en bespreken wij de basisregels van de etiquette. Je zal inzichten krijgen in hoe je je gedrag en de omgangsvormen kan aanpassen aan de verschillende situatie. Zo zal je zakelijk (en in je privéleven) nog meer succes boeken!

6

NAAR STRUCTUURSCHEMA



7

M o d u l e : ICT- t o e p a ss i n g e n

Module: Inleiding





i n d e to e r i s t i s c h e s e c to r

Toeristisch receptionist L E E R K R A C H T: L E E R K R A C H T:

Ann Spapen

Marc Van Laer








Eigen cursus leerkracht

E VA L U AT I E :

E VA L U AT I E :



MODULE-INHOUD: Het doel van deze module is de cursist vaardigheden bezorgen in

MODULE-INHOUD:

geselecteerde informaticakennis en hem/haar voor te bereiden op het

Wat is het verschil tussen een reisagent en een touroperator? Welke

uitvoeren van taken met een computer in functie van het takenpakket van

beroepsverenigingen zijn er in de toeristische sector? De antwoorden op deze

een medewerker reisbureau/touroperator. Je leert o.a. kantoorsoftware,

vragen en een aantal toeristische begrippen komen aan bod in deze module.

informatie- en communicatiemedia en sociale media gebruiken.

Verblijf en transport zijn twee basisbegrippen voor een toeristisch product. We vergelijken een aantal accomodatievormen en hotelclassificaties. De verschillende transportvormen zoals luchtvaart, cruises, ferrydiensten, spoorwegen, autocars en huurwagens komen ook aan bod. Kortom, in deze module worden we vertrouwd met alle basisbegrippen waarmee we aan de slag moeten om te komen tot een volwaardig toeristische product voor onze klanten.

8




9

Module: Onthaal

e n i n f o r m at i e

M o d u l e : S e c to r s p e c i f i e k e







Arthur Ross

Ann Spapen







Cursussen van de leerkrachten


E VA L U AT I E :

E VA L U AT I E :

Proces- en productevaluatie met o.a. schriftelijke examens en een


uitgebreide case (groepswerk)

i n f o r m at i c a

MODULE-INHOUD:

MODULE-INHOUD:

In deze module leer je de specifieke informatie- en reserveringssystemen

Je bent het eerste aanspreekpunt, het gezicht, de stem van de organisatie.

voor de toeristische sector gebruiken. Je leert reizen reserveren met het

Je staat in voor het telefonisch en persoonlijk onthaal van bezoekers,

computerprogramma Belgian Travel Network (BTN), een online database

leveranciers en klanten van de organisatie waarvoor je werkt. Je zorgt

van touroperatoraanbiedingen. Dit programma is een must voor wie in de

ervoor dat telefonische oproepen bij de juiste persoon terechtkomen.

reisbranche aan de slag wil. Verder leer je werken met Amadeus. Dit is een

Daarnaast behoren ook algemene administratieve taken tot jouw opdracht

computerprogramma om vluchten te reserveren en is essentieel voor wie in

waaronder brieven en documenten opsturen, klasseren en archiveren, het

de branche terechtkomt van de zakenreizen.

inboeken van afspraken en voorbereiden van vergaderingen. Het belang van de persoon die de onthaalfunctie uitoefent wordt vaak onderschat. Het is echter een geweldige job vanwege de afwisseling en de sociale contacten en de kans die erin zit om je talenkennis aan te wenden. Durf je deze uitdaging aan? We eindigen deze module met een case study waarin alle aangeleerde technieken en kennis aan bod komen.

10




11

Module: Specifieke

to e r i s t i s c h e

Module: Specifieke

to e r i s t i s c h e

c o m m u n i c at i e i n e e n e e r s t e v r e e m d e ta a l

c o m m u n i c at i e i n e e n t w e e d e v r e e m d e ta a l









Yolande Vandamme

Vera Van Gastel



Niveau richtgraad 1.2

Niveau richtgraad 1.2



Corbeau S., Dubois C. & Penfornis J-L. (2013). Méthode de français

Jones L. (2005). Welcome! Student’s Book: English for the Travel and Tourism

professionnel du tourisme. Tourisme.com.

Industry (2nd edition). Cambridge university press.

E VA L U AT I E :

E VA L U AT I E :

Product- en procesevaluatie van de vier vaardigheden

Product- en procesevaluatie van de vier vaardigheden

MODULE-INHOUD:

MODULE-INHOUD:

In deze cursus leer je communiceren met Franstalige klanten, leveranciers,...

In deze cursus leer je communiceren met Engelstalige klanten, leveranciers,...

De nadruk ligt op de mondelinge communicatie, omdat je die het meest

De nadruk ligt op de mondelinge communicatie, omdat je die het meest

nodig hebt. Je leert jezelf en je bedrijf voor te stellen, klanten te ontvangen

nodig hebt. Je leert jezelf en je bedrijf voor te stellen, klanten te ontvangen

en te informeren, telefoongesprekken te voeren, maar ook de promotie van

en te informeren, telefoongesprekken te voeren, maar ook de promotie van

een bestemming, de verkoop van toeristische producten enz. komen aan bod.

een bestemming, de verkoop van toeristische producten enz. komen aan bod.

De schriftelijke vaardigheden zullen eveneens geoefend worden, zoals

De schriftelijke vaardigheden zullen eveneens geoefend worden, zoals

informatie uit een reisbrochure halen, een reservatie maken of annuleren,

informatie uit een reisbrochure halen, een reservatie maken of annuleren,

een formele brief schrijven.

een formele brief schrijven.

Hierbij wordt ook de nodige woordenschat i.v.m. de toeristische sector

Hierbij wordt ook de nodige woordenschat i.v.m. de toeristische sector

aangebracht, evenals de basisgrammatica, om zo jezelf duidelijk

aangebracht, evenals de basisgrammatica, om zo jezelf duidelijk

verstaanbaar te kunnen maken.

verstaanbaar te kunnen maken.

12




13

Module: Toeristische

bestemmingen

Module: Verkoop

to e r i s t i s c h e p r o d u c t e n







Marc Van Laer

Arthur Ross








Cursussen van de leerkrachten

E VA L U AT I E :

E VA L U AT I E :


Proces- en productevaluatie met o.a. schriftelijke examens en een uitgebreide case (groepswerk)

MODULE-INHOUD: We beginnen deze module met een heropfrissing van een aantal

MODULE-INHOUD:

aardrijkskundige begrippen die hun invloed hebben op het reisgedrag en

Voor het verkopen van toeristische producten en diensten zijn inhoudelijke

vooral de keuze van de bestemming waar reizigers naartoe gaan.

kennis en specifieke kwaliteiten nodig. Tegenwoordig moet men zich

Vervolgens gaan we na welke momenteel de meest populaire toeristische

onderscheiden van andere verkopers en/of dienstverleners om de klant te

bestemmingen zijn.

overtuigen van de aangeboden producten en/of diensten. In dit onderdeel

We ontleden eerst samen een aantal concrete en populaire

van de opleiding ontwikkel je de commerciële vaardigheden en technieken

reisbestemmingen. Nadien leren we zelf een aantal reisbestemmingen

die van essentieel belang zijn in de zakelijke dienstverlening. Deze zullen

ontleden en beschrijven. Dus ook in deze module is er ruimte voor een

je in staat stellen gerichter en flexibeler op de vraag van de klanten in te

zelfstandige en praktijkgerichte aanpak.

spelen. Daarnaast leggen wij de nadruk op het ontwikkelen van een positieve

We moeten ook rekening houden met de actuele toestand van bepaalde

relatie met de klant op lange termijn. Op deze manier verbeter je niet

landen en regio’s. Bepaalde reizen zijn nu eenmaal niet zonder enig risico.

alleen de verkoopkwaliteiten en bereik je ook betere resultaten, maar geef

Verder komen ook nog milieu-, sociale en ethische aspecten van toerisme aan

je ook een positieve totaalervaring aan de klant mee.

bod.

Specifiek voor de toeristische sector leer je klanten correct informeren over toeristische producten en bestemmingen. Ook ben je verantwoordelijk om

14




15

een aantal bijkomende producten te verkopen zoals o.a. reisverzekeringen, luchthavenvervoer,…

Module: Werkplekleren

Klanten moeten correct geïnformeerd worden over prijzen, eventuele bijkomende reisdocumenten, inentingen en tot slot moet je op een correcte


manier een toeristisch dossier kunnen afhandelen. We eindigen deze module


met een case study waarin alle aangeleerde technieken en kennis aan bod


komen. Onze aanpak is dus vooral gericht op praktijkervaring.

L E E R K R A C H T: Arthur Ross VEREISTE VOORKENNIS: Deze praktijkmodule kan je pas doen in het laatste semester van je opleiding S T U D I E M AT E R I A A L : Richtlijnen stagecoördinator E VA L U AT I E : Evaluatie door de stagebegeleider, het stageverslag en de presentatie MODULE-INHOUD: Heb je interesse in een bepaald vakgebied? Zoek dan naar een project waarvoor je een voorkeur hebt. Samen bekijken we dan waar je met de beste ondersteuning een leerrijke stage kan lopen. Zo leer je een bedrijf en de sector beter kennen en doe je praktische ervaring op in een professionele omgeving. Wie weet krijgt je stage een mooie verlenging, en begin je meteen na je studie een loopbaan in dat bedrijf of organisatie.

16




17

Module: Zakelijke d e r d e v r e e m d e ta a l

c o m m u n i c at i e

1

-

Module: Zakelijk Nederlands B E H O O R T TO T D E O P L E I D I N G :







Yolande Vandamme

Kim Maes



Geen



S T U D I E M AT E R I A A L

Wiener B. (2015). Spaans à la carte (4de druk). Intertaal.

Cursus van de docent

E VA L U AT I E :

E VA L U AT I E :

Proces- en productevaluatie van de vier vaardigheden

Schriftelijk + mondeling examen Procesevaluatie

MODULE-INHOUD: “Spaans voor op reis” leert je je plan te trekken in de meest elementaire

MODULE-INHOUD:

situaties: een hotelkamer reserveren, een menu bestellen, het openbaar

De cursus Zakelijke communicatie binnen medewerker reisbureau/

vervoer nemen, informatie op de toeristiche dienst vragen enz.

touroperator en toeristisch receptionist tracht de cursist, aan de hand van

Verder leer je ook, als toekomstig toeristisch receptionist, zelf de

schriftelijke en mondelinge oefeningen, een correct Nederlands taalgebruik

Spaanstalige klant verder te helpen.

bij te brengen binnen een zakelijke context.

De nadruk ligt op de mondelinge communicatie omdat je die het meest nodig

Het eerste deel van de cursus leren de cursisten een

zal hebben. De schriftelijke vaardigheden zullen ook aangeraakt worden,

standaardcorrespondentie in een correct Nederlands taalgebruik te

zoals een menukaart lezen, basisinformatie uit een reisfolder halen, een

verzorgen.

formulier invullen enz.

Wat is het belang van een zakelijk document? Welke soorten zakelijke documenten bestaan er? Aan de hand van voorbeelden worden diverse soorten (o.a. prijsaanvraag, bestelbrief, klachtenbrief, ….) zakelijke documenten besproken. Vervolgens gaat men dieper in op de zakenbrief. Tot slot wordt er nog aandacht besteed aan de elektronische post.

18




19

Het tweede deel van de cursus gaat dieper in op het face-to-face communiceren. Wat betekent zakelijke communicatie? Hoe gebeurt een onthaal? Wat zijn de voorwaarden van een tweegesprek? Hoe dien je een tweegesprek te voeren? Tot slot gaat men dieper in op ‘afspraken maken’. Hoe kan je op een correcte manier een afspraak maken? Het derde en laatste deel gaat dieper in op telefonische contacten. Hoe dien je op een correcte wijze te telefoneren? Hoe wordt een zakelijk telefoongesprek opgebouwd? Hoe spreek je, op een correcte manier, een antwoordapparaat in? Korte inhoud cursus: ▪▪ Zakelijke documenten: wat? ▪▪ Mondeling presentatie ▪▪ De zakelijke brief ▪▪ Telefonische contacten: het telefoongesprek ▪▪ Zakelijke documenten: prijsaanvraag, offerte, bestelbrief, … ▪▪ Zakelijke documenten: klantenbrief, circulaire, convocatie ▪▪ Elektronische post ▪▪ De sollicitatiebrief ▪▪ Kennismaking en onthaal ▪▪ Tweegesprekken ▪▪ Afspraken maken

20



Centrum voor Volwassenenonderwijs. Sudermanstraat 5, 2000 Antwerpen Tel Fax

Recommend Documents