CARGILL
magyarország
A Cargill a termelőkkel, élelmiszergyártókkal és ipari felhasználókkal együttműködésben fáradozik azon, hogy eredeti, friss ötleteket hozzon és az egész világon gyarapítsa az embereket. Hat kontinensen közel 160.000 alkalmazottal ismereteink szüntelen bővítésével arra törekszünk, hogy hozzájárulhassunk ügyfeleink sikeréhez és közösségeink gyarapodásához. A Cargill cég 1995 óta van aktívan jelen Magyarországon, amikor kisebbségi részesedést szerzett az Agrograin Kereskedelmi Rt.–ben, Magyarország vezető gabona, olajosmag és fehérje takarmány alapanyag kereskedő cégében. Nem sokkal ezután takarmányozási üzletágunk is megkezdte magyarországi működését és jelenleg vezető a takarmányok és takarmány formulák piacán. Több mint 500 dolgozónk, több mint 20 telephelyen látja el növekvő magyarországi tevékenységünket.
Termékek és Szolgáltatások A Cargill Magyarországon a következő tevékenységekkel foglalkozik: • Gabona, olajos mag és fehérje takarmány alapanyagok kereskedelme és logisztikája (a korábbi Agrograin tevékenysége) • Vetőmag, műtrágya és növényvédőszerek értékesítése • Takarmányformulák, gyártás és elosztás • Keményítő és keményítő származékok kereskedelme élelmiszeripari és ipari célokra • Strukturáló – adalékanyagok és emulgeáló szerek kereskedelme élelmiszeripari célokra
Legutóbbi Cargill beruházások Magyarországon
• •
2009 – 2009. június 1-i hatállyal az Agrograin Zrt. „Cargill Magyarország Zrt.”-re változtatja a nevét. 2007 – a Cargill 100% tulajdont szerzett az Agrograin Zrt. -ben 12 évi gyümölcsöző kapcsolat után. Az Agrograin vezető gabona, olajmag és fehérje kereskedő cég, 21 gabonatároló teleppel, beleértve 2 folyami kikötőt (Dunaföldvár és Mohács) is.
• • •
2006 – az Agrograin- Cargill közös vállalat, létre- hozta a régió legnagyobb napi berakó kapacitásá- val rendelkező új folyami kikötőjét. 2003 – a Cargill elkezdte az édesítőszerek és ipari keményítő szerek közép-európai értékesítését budaörsi irodáján keresztül. 2001 – a Cargill megvásárolta az Agribrands magyarországi takarmány üzletágát, amely Kar- cagon és Kaposváron modern takarmánykeverők-
• •
kel, Karcagon pedig egy modern premix üzemmel is rendelkezik. 1999 – a Cargill Animal Nutrition, azaz a Takarmánygyár- tási üzletág belép a magyar takarmánypiacra a Somogy megyei Kapolyon és a Békés megyei Füzesgyarmaton lévő takarmánykeverők megvásárlásával. 1995 – a Cargill kisebbségi részesedést szerez az Agrograinben, egy magyar kereskedő cégben, amely gabonák és olajosmagvak exportjával és fehérjék importjával foglalkozik.
Kapcsolat Országos Központ 1134 Budapest, Váci út 37. Tel.: (+36) 1/236-1400 Telefax: (+36) 1/236-1401 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
Agrograin neve Cargillra változik A Cargill üzleti tevékenységének és történetének áttekintése Magyarországon
1995-ben a Cargill kisebbségi részesedést szerzett az Agrograinben, Magyarország egyik vezető gabona-, olajos mag- és fehérje kereskedelemmel foglalkozó cégében, mely 21 gabonatároló teleppel rendelkezik, beleértve 2 folyami kikötőt (Dunaföldvár és Mohács) is. 2007-ben a Cargill 100% tulajdont szerzett az Agrograin Zrt.-ben 12 évi gyümölcsöző kapcsolat után. 2009. június 1-i hatállyal az Agrograin hivatalosan megváltoztatta a nevét. Az ettől a naptól Cargill Magyarország Zrt.-ként működő „régi–új” cég vezető szerepet tölt be a közép európai mezőgazdaság és élelmiszeripar számára egyedülálló módszereket és megoldásokat kínáló cégek között. Annak érdekében,
hogy partnereink speciális igényeit is ki tudjuk elégíteni és velük együttműködve segíthessünk céljaik elérésében, rendelkezésükre bocsátjuk helyismeretünket, infrastruktúránkat, globális kapcsolatrendszerünket, beszállítói lánc ügyvitelével, lebonyolításával kapcsolatos ismereteinket, valamint a kockázatkezelés, az élelmiszerbiztonság és készletkezelés területén szerzett szaktudásunkat. Tevékenységi körünkbe tartozik Magyarországon a szántóföldi növénytermesztés termékeinek belés külkereskedelme, a termény input értékesítés, a fehérjetakarmányok - szójabab és melléktermékeinek importja.
Éves szinten két-három millió tonna árut mozgatunk meg. Aktív résztvevői vagyunk a Chicagói Árutőzsdének és a Budapesti Értéktőzsde Áru szekciójának a kereskedelmi kockázat csökkentésére és export, import szerződéseink beárazásának támogatására. Büszkék vagyunk cégünk évek során kialakult kitűnő hírnevére. Partnereink elismerik a cégünkkel történő együttműködésben rejlő hozzáadott értéket: folyamatos, nagy mennyiségű szállítói kapacitás, stabil pénzügyi háttér, innovatív finanszírozási módszerek alkalmazása, szerződéses kötelezettségeink pontos és határidőre történő teljesítése.
Üzleti sikereink záloga Magyarországon: • Közvetlen termelői felvásárlás • Folyamatos napi vételi/eladási lehetőség a fő ter- ményekre • Kisebb vagy nagyobb tételek vásárlása • Végfelhasználói jelenlét • A következetes kereskedelmi politika • A mezőgazdasági termények piacán szerzett több évtizedes kereskedelmi tapasztalat • A jól képzett, nagy rutinnal rendelkező munkatársak együttműködése a kereskedelmi gyakorlatokba új szellemet hozó fiatal kollegákkal • A cca. 500 ezer tonnás kapacitású saját or- szágos raktárbázis, saját dunai kikötők és egyéb kiszolgáló logisztikai egységek, infrastruktúra használata • Kiemelt hangsúly az üzemelés biztonságára és a szállítási lánc minőségbiztosítására (GMP certifikáció)
Általános áttekintés a Cargill cégről Az Amerikai Egyesült Államokban alapított Cargill cég az élelmiszeripari, mezőgazdasági és kockázatkezelési termékek és szolgáltatások nemzetközi szállítója.
A Cargill nemzetközi cég élelmiszeripari, mező- gazdasági, pénzügyi és ipari termékeket és szolgáltatásokat nyújt ügyfeleinek. Az 1865-ben alapított családi tulajdonú társaság a világ 67 országában 160.000 alkalmazottal dolgozik. A Cargill innovatív megoldásokat nyújtva működik együtt ügyfeleivel sikereik elérésében és elkötelezte magát, hogy bárhol a világon, ahol üzleti tevékenységet folytat, globális ismereteit és tapasztalatait felhasználva tesz eleget a gazdasági, környezetvédelmi és társadalmi kihívásoknak. A Cargill öt kulcsfontosságú ügyfélkört szolgál ki Mezőgazdaság: A Cargill gabonafélék, olajos magok és egyéb termékek felvásárlásával, feldolgozásával és értékesítésével foglalkozik az élelmiszeripar és takarmány-előállítók számára. A növénytermesztőket és állattenyésztőket mezőgazdasági szolgáltatásokkal és termékekkel látja el. Élelmiszeripar: A cég élelmiszer- és ital alapanyagokat, valamint hús- és baromfikészítményeket szállít az élelmiszergyárak, közélelmezési társaságok és az élelmiszerkereskedelmi cégek számára, hogy segítséget nyújtson a legjobb minőségű termékek előállításában és az ügyfelek még jobb kiszolgálásában.
Egészség: A Cargill tudományos kutatásokra alapozott, egészségmegőrzésre szolgáló alapanyagokat és alapanyagrendszereket fejlesztett ki az élelmiszeripari, élelmezési és a gyógyszeripari termékek előállítói számára. Kockázatkezelés: A Cargill kockázatkezelési és pénzügyi megoldásokat kínál a mezőgazdasági, élelmiszeripari, pénzügyi és energetikai területen tevékenykedő ügyfelei számára. Ipar: A Cargill az ipari felhasználók számára só-, keményítő- és acéltermékeket szállít. Mezőgazdasági nyersanyagokból előállított és környezeti szempontból fenntartható termékeket fejleszt ki és forgalmaz. Pénzügyi helyzet Dollár millió Eladások és más bevételek Eredmény Pénzforgalom tevékenységekből
2009
2008
$116.579 $120.439
Százalék Módosulás -3
3.333
3.951
-16
6.679
7.071
-6
A részvénytársaság központja: Cargill, Incorporated, Egyesült Államok, Minneapolis
Termékek és Szolgáltatások Magyarországon a Cargill cég élelmiszer alapanyagok előállításával, valamint különféle mezőgazdasági termékek feldolgozásával, elosztásával és kereskedelmével foglalkozik.
Magyarországon élelmiszer alapanyagok előállításával, valamint különféle mezőgazdasági termékek feldolgozásával, elosztásával és kereskedelmével foglalkozunk. • • • • •
Gabona-, olajosmag- és fehérjetakarmány alap- anyag kereskedelem és logisztika Vetőmag, műtrágya, növényvédőszer értékesítés Takarmány formulák gyártása, értékesítése Keményítők és édesítőszerek Állomány módosítók és emulgálószerek
Kapcsolat Országos Központ 1134 Budapest, Váci út 37. Telefon: (+36) 1/236-1400 Fax: (+36) 1/236-1401 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
Gabona és Olajosmag A gabonafélék és olajosmagok területén végzett tevékenységünk a fő gabonafélék és az olajosmagok magyarországi és határon kívüli felvásárlását és értékesítését foglalja magába.
A magyar leányvállalat 2008. január 1-től a Cargill búza, kukorica, keményítő, napraforgó- és repcemag feldolgozóinak kizárólagos beszállítója lett az Európai Unión kívül és belül. Ez lehetővé teszi a következetes és versenyképes árképzést. A forgalom meghatározó része az export volt, azonban az elmúlt években kiemelt hangsúlyt kapott a belföldi fogyasztókkal és termelőkkel történő kapcsolatok erősítése, melynek eredményeképpen a cég folyamatos, hosszú távú szállítói szerződéseket kötött belföldi partnereivel, így biztosítva számukra a piacra jutás lehetőségét. Amikor 2004. május 1-én Magyarország csatlakozott az Európai Unióhoz, a leányvállalat külkereskedelmi forgalma áthelyeződött az Európai Uniós piacokra történő értékesítésre. Magas olajsavtartalmú napraforgó és waxy kukorica programunk többletbevételt, biztos piacot és rugalmasságot biztosít a résztvevő termelőknek. A termeléshez biztosítjuk a speciális vetőmagválasztékot és igény esetén finanszírozást nyújtunk.
SPECIÁLIS MAGOK Madáreleségű magvak és madáreleség keverékek A különféle gabonákon és olajosmagvakon kívül minden olyan egyéb maggal is kereskedünk, mely madáreleségként és különféle madáreleség keverékekben felhasználásra kerülhet. Néhány ilyen emberi fogyasztásra is alkalmas. Vásárolunk pl. fénymagot, kölest /sárga, fehér, vörös/, „Iregi” csíkos napraforgómagot, „Marica”, „Largo” és „IS 8004”típusú csíkos napraforgómagot. A minimális mennyiség a kamionrakomány (kb. 23 t), amely ömlesztett és zsákos szállítás is lehet. Kapcsolat Országos Központ Gabona és Olajosmag Igazgatóság Telefon: (+36) 1/236-1400 Telefax: (+36) 1/236-1469 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
Fehérje takarmánykereskedelem
INPUTOK ÉRTÉKESÍTÉSE AKÁR TELJES FINANSZÍROZÁSSAL
A cég Magyarország egyik legjelentősebb fehérje takarmány alapanyag importőre. Az elmúlt években jelentős mennyiségű szójadarát, napraforgódarát, repcedarát és hallisztet importáltunk.
Input üzletágunk vetőmagot, műtrágyát és növényvédőszereket értékesít.
Állandó minőség és azonnali szállítás Fő célunk a leggazdaságosabb és legmegbízhatóbb logisztikai megoldások megtalálása. Beszerzéseinket rugalmasan alakítjuk a mindenkori piaci és logisztikai feltételeknek megfelelően. Szerződő partnereinket szigorú feltételek alapján választjuk ki annak érdekében, hogy vevőinknek megbízható minőséget, folyamatos ellátást biztosítsunk. Logisztikai lehetőségeinket kihasználva igyekszünk partnereinknek a szállításokat minél olcsóbban és minél ütemesebben biztosítani. Szójadara raktárainkból szinte mindig tudunk azonnali határidőre szállításokat vállalni. Napraforgódarát a mindenkori piaci igényeknek megfelelően a szomszédos országokból importálunk vagy a hazai piacról biztosítjuk.
Szójadara és napraforgódara forgalmunkban fontos hátteret, vevőink számára előnyt jelent a Cargill számos más üzleti egységével folytatott együttműködésünk. Halliszt behozatalunk igazodik a változó kínálathoz és igényekhez, ennek érdekében forgalmazunk perui, dán és francia hallisztet is.
Kapcsolat Országos Központ Fehérje Igazgatóság Telefon: (+36) 1/236-1400 Telefax: (+36) 1/236-1469 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
Társaságunk Input üzletága vetőmaggal, műtrágyával és növényvédőszerrel látja el a vele kapcsolatban álló termelőket a társaság körzetigazgatóinak segítségével. Vetőmag és növényvédőszer tekintetében minden Magyarországon forgalmazásra kerülő fajta szerepel a cég portfóliójában, a műtrágyák közül pedig hazai előállítású, illetve import műtrágyák is rendelhetők. A társaság ezzel is erősíteni kívánja áruhoz jutási és felvásárlási pozícióit a hazai piacon, termelőpartnereit pedig segíteni kívánja a kedvezőbb alapanyag-ellátásban. Magas olajsavtartalmú napraforgó és waxy kukorica termeltetési programok Magas olajsavtartalmú napraforgó és waxy kukorica programunk, többletbevételt, biztos piacot és rugalmasságot biztosít a résztvevő termelőknek. A termeléshez biztosítjuk a speciális vetőmagválasztékot és igény esetén finanszírozást nyújtunk. Kapcsolat Országos Központ Vetőmag-, Műtrágya- és Növényvédőszer Értékesítés Telefon: (+36) 1/236-1400 • Telefax: (+36) 1/236-1469 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
LogisztikaSzolgáltatások Jelentős gabona és olajosmag tároló kapacitásunk és dunai kikötőink infrastruktúrájának segítségével cégünk saját szervezésben megvalósítja a közvetlen kapcsolatot a termelő és a magyar, illetve külföldi feldolgozóüzemek között.
Raktárhálózat Az egész országban fekvő saját gabona raktárkapacitás segítségével jelentős mértékben részesedünk a kamionos és vasúti áruszállításokban a környező országok feldolgozóüzemei, takarmánykeverői és malmai számára. Raktárhálózatunk segítségével ki tudjuk elégíteni vevőink speciális minőségi és mennyiségi igényeit is. Uszályos szállítás Cégünk folyamatosan bérel dunai uszályokat és tengeri hajókat, amelyek rendszeresen szállítanak gabonát és olajosmagot a végfelhasználóknak, biztosítva a magyar termelők terményeinek közvetlen piacra jutását és sok esetben új piaci lehetőségeket is feltárva ügyfeleink számára. Kikötőink Cégünk logisztikai tevékenységét két olyan telephely
is támogatja Mohácson és Dunaföldváron, amely dunai kikötő is egyben. Mohácson a meglévő rakodórendszer és műszaki berendezések korszerűsítésével jelentős mértékben növeltük berakási kapacitásunkat. 2006-ban a stratégiai szempontból kiemelkedően előnyös fekvésű Dunaföldváron a 21. századi követelményeknek megfelelő raktár- és kikötőbázis épült, ami magában foglal 50 ezer tonna gabona fogadására alkalmas tárolót, szárító és tisztítóberendezést. KIKÖTŐINKBEN VÁLLALUNK BÉRRAKODÁST, TELEPEINKEN BÉRTÁROLÁST. A RÉSZLETEKÉRT KÉRJÜK KERESSENEK MINKET.
A cég Központi Laboratóriuma a Nemzeti Akkreditáló Testület és a GAFTA, FOSFA (folyamatban) által is akkreditált vizsgálólaboratórium, amely a NAT-I-1029 számon van bejegyezve és certifikátját az Európai Unió gabonafelvásárlása is elfogadja. A laboratórium tevékenységi köre kiterjed a gabona- és olajosmag forgalmazás, illetve a malomipar félkész és késztermékeinek vizsgálatára, melyeket nemzeti és nemzetközi szabványok alapján végzünk. Az akkreditálás műszaki területe a gabonafélék és őrleményeik mintavétele, érzékszervi, fizikai, reológiai és kémiai vizsgálata. Vizsgálatok jellege • érzékszervi • klasszikus analitikai vizsgálatok • klasszikus fizikai és kémiai vizsgálatok • műszeres vizsgálatok • alveográfos vizsgálat • gabonafélék mikotoxin szennyezettségének vizsgálata Várjuk partnereink megbízását beküldött mintáik analízisére.
MINŐSÉGELLENŐRZÉS Cégünk akkreditált Központi Laboratóriuma gabonafélék, olajosmagok és a malomipar félkész és késztermékeinek vizsgálatait végzi.
Minta elemző berendezéseink • Kjeltec 1030 Tecator, Falling Number, Infratec analizátor, alveográf, valorigráf, Elisa olvasó • Soxtec 2055 olajtartalom analizátor, • RETSCH – PM 100 golyós daráló, • RETSCH – ZM 200 ultracentrifugáló kézi malom.
Cargill üzemek, amelyekbe szállítunk
Kapcsolat Országos Központ Telefon: (+36) 1/236-1400 • Telefax: (+36) 1/236-1469 E-mail:
[email protected] • www.cargill.hu
Kapcsolat Központi Akkreditált Laboratórium 7400 Kaposvár, Malom u. 10. • Tel.: (+36) 82/528-784 E-mail:
[email protected] Minőségbiztosítási csoport E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
A legjobb vevőnk mi magunk vagyunk. A Magyarországról szállított gabonafélék és olajos magok látják el a Cargill Európai Unión belül és kívül található búza, kukorica, keményítő, napraforgó- és repcemag feldolgozó üzemeit nyersanyaggal. Ez a közvetlen kapcsolat teszi lehetővé, hogy termelőinknek következetes, versenyképes árakat tudjunk ajánlani és hosszútávú szerződéseket kössünk velük. Szállítunk a Cargill európai: • Olajgyáraiba • Biodízel üzemeibe, beleértve a közös vállalkozásokat is • Keményítő feldolgozó üzemeibe • Takarmánykeverőibe • Malmaiba, beleértve a közös vállalkozásokat is
Magyarország vezető takarmánygyártójaként termékeinket PURINA® és Cargill® márkanéven értékesítjük. Magyarországon a következő haszonállat-tenyésztő ágazatokat szolgáljuk ki: • Tejgazdaságok (tejhasznú marhák) • Húsmarha • Sertés • Ló • Birka és kecske • Nagyüzemi baromfi • Háztáji baromfi (Uni® takarmány) • Nyúl • Vad • Hal
Világszínvonalú gyártás Mindkét gyárunkban számítógép vezérlésű, világszínvonalú gyártási rendszerek biztosítják takarmánykeverékeink megbízható, állandó minőségét és a felhasznált alapanyagok nyomonkövethetőségét. Termékeinket kész takarmánykeverék, pellet, granulált és morzsázott formában, különböző kiszerelésekben palettázva, „big-bag”-ben vagy ömlesztve szállítjuk. Premix üzemünk képes kielégíteni ügyfeleink egyéni igényeit, kis mennyiségekben is.
Ügyfeleink kiszolgálására Karcagon és Kaposváron működtetünk két saját takarmánykeverőt. Karcag Karcagon egy takarmánykeverő (1999-ben teljesen felújítottuk, Van Aarsen technológiával) és egy premix üzem (2000-ben kezdte működését) található. Karcag ad otthont hivatalosan akkreditált laboratóriumunknak és a takarmány üzletág magyarországi központjának is.
Szakembereink élvonalbeli takarmány-formulázási megoldásokat alkalmaznak, melyeket a farmok speciális igényeinek, körülményeinek (állatok genetikája, eredete, egészségi állapota, a farmon hozzáférhető takarmány alapanyagok és minőség) valamint az általuk megkívánt termelési szint (pl. tej minőség és mennyiség, napi nyereség, hús minőség) tanulmányozása alapján alakítanak ki.
Kaposvár Kaposvári üzemünket 1997 októberében nyitottuk meg. 2007-ben a takarmánykeverő kapacitását kétszeresére növeltük. Karcagi üzemünkhöz hasonlóan a tervezés és technológia a Van Aarsen cégtől származik.
PURINA® a kistermelőkért A PURINA® márka másfél évtizede biztosítja kis és közepes méretű termelők részére a kiváló minőségű takarmányokat. Alkalmazkodva a megváltozott vásárlói igényekhez, egységes arculatú, korszerű PURINA® takarmányáruházakban, illetve PURINA® mobil gépkocsikon forgalmazzuk termékeinket.
Termelőknek nyújtott tanácsadó szolgáltatás Jól képzett szakembereink elkötelezetten keresik azokat a legjobb megoldásokat, amelyek hozzájárulhatnak ügyfeleink sikeréhez. A termelés-irányítás optimális megoldásait, a hatékony termelést és a termelők számára elérhető lehető legjobb pénzügyi eredményeket középpontba állítva végzik tevékenységüket.
Kapcsolat Országos Központ http://www.purinatakarmany.co.hu/ Tel.: (+36) 59/507-247, -262, -290 Telefax: (+36) 59/507-214 E-mail:
[email protected] www.cargill.hu
TAKARMÁNYGYÁRTÁS A takarmánygyártási üzletág a marha-, sertés- és baromfitenyésztők részére szállít takarmányokat. A Cargill Takarmányozási Üzletága testreszabott nagyüzemi megoldásokat nyújt partnereinek Amerikában, Európában és Ázsiában.
Minőségbiztosítás A Cargill takarmányozási üzletágának nagyon fontos a minőségbiztosítás. A cég folyamatosan fejleszti technológiáját. Az elsők között volt Magyarországon az ISO 9001:2008, a HACCP és GGE szabványok bevezetésében, melyeket évente auditáltat. Ezek a tanúsítványok igazolják, hogy rendszeres szigorú ellenőrzéseket végzünk fogyasztóink egészségének megvédése érdekében. Kutatás A Cargill Takarmány üzletága kutató laboratóriumok és innovatív technológiák (pl. REVEAL® ) az egész világot átfogó hálózatával rendelkezik, amelynek segítségével pontos és gyors megoldásokkal tud szolgálni ügyfeleinek. A Cargill takarmányozási üzletágának legfőbb innovációs központja az Elk River-i kutatóbázis Minneapolisban, az Egyesült Államokban van. Ez a központ koordinálja az egész világot átfogó kutató laboratórium hálózat munkáját és menedzseli a kutatási programokat a legtekintélyesebb egyetemek közreműködésével.
A Cargill állománymódosító megoldások a különféle szolgáltatások széles skáláját tudja nyújtani, melyet a globális, és helyi üzemek hálóza-
A „Cargill állománymódosító adalékanyag megoldásokkal foglalkozó üzletága” speciális megoldásokat kínál az összetett élelmiszeripari alkalmazásokhoz, alapanyagainak széles palettájára alapozva.
Ilyen pl.: • hidrokolloidok • lecitinek • különböző érlelő kultúrák • keményítők • szójalisztek • funkcionális stabilizáló keverékek
Állománymódosítók és emulgEálószerek Az élelmiszeriparnak és italgyáraknak állománymódosító adalékanyagot és emulgeálószereket szállító cégek között vezető szerepet töltünk be.
ta, a kutatás – fejlesztési központok és kereskedelmi irodák támogatnak, hozzáférhetővé téve az egyedi piacokról szerzett tapasztalatokat és know-how-t valamint a globális fejlesztéseket a helyi szolgáltatásokról való lemondás nélkül.
A „Cargill állománymódosító megoldások” részlege elkötelezte magát ügyfelei igényeit a legmesszebbmenőkig kielégítő, innovatív, új termékek kidolgozása mellett a tervezéstől a termékfejlesztésen át a gyártásig bezárólag.
Kapcsolat 1134 Budapest, Váci út 37. Telefon: (+36) 1/236-4500 Fax: (+36) 1/236-4501 www.cargilltexturizing.com
ÉDESIPAR
Tejtermékek és desszertek
Az édesipar területén a Cargill termékeit a megjelenés, az állag és az íz biztosítására, fokozására, valamint a gyártás megkönnyítésére használják. Sokéves tapasztalatunk során specifikus termékek nagy választékát dolgoztuk ki, mint például a kemény és lágy cukorkák, a különböző töltelékek, a rágógumik és a pehelycukor.
A Cargill glükóz szirupok változatos tulajdonságait széleskörben használják ki tej-, és tejipari desszerttermékek gyártása során. A fagylaltokban használt glükózszirupok az édes ízt, az állagot és a kristályosodást szabályozzák a hosszantartó alacsony hőmérsékleten történő tárolás során. A zselékben és díszítőelemekben gazdaságos hordozóanyagként vesznek részt és az édes íz is rugalmasabban állítható be segítségükkel. Ugyanezek a termékek hatékony zsírmegkötők és porlasztással könnyűszerrel száríthatóak. A dextróz a fagylaltok és jégkrémek gyártásánál is hatékonyan alkalmazható.
Sütőipar
Ebben az iparágban a glükózszirupok alkalmazása kellemes állagot és friss érzetet biztosít a terméknek. A piskótáknál és más hasonló termékeknél való használatuk, a cukor egy részét helyettesítve, a tészta állagának jobb szabályozását teszi lehetővé.
Édesítő termékek A Cargill az édesítőanyagok széles skáláját kínálja három fő édesítőszer-csoporton, az alap-édesítőszereken (glükóz, glükóz és fruktóz szirupok, dextróz), a poliolokon és a speciális édesítőszereken keresztül, ezáltal biztosítva ügyfeleinek a manapság divatos piaci trendekhez igazodó édesítőszerek széles választékát.
Üdítők és alkoholos italok Konzervált termékek és kandírozott gyümölcsök
A konzervált termékek és a kandírozott gyümölcsök kiegyensúlyozott édességtartalmukról és erős ízükről ismertek. Ezen tulajdonságuk a hozzájuk adott dextróz és glükóz szirupoknak köszönhető. A Cargill termékek hatékonyan használhatók a dzsemek és a kandírozott gyümölcsök cukortartalmának növelésére, hosszantartó konzerválási időt biztosítva anélkül, hogy túlzottan édesítenék azokat.
Ételízesítő termékek
Az olyan szószokban, mint a sűrített paradicsomszósz vagy a ketchup, a glükóz-fruktózszirupok az ízek fokozására használhatóak.
A Cargill által gyártott glükóz- vagy fruktóztartalmú szirupok az alkoholmentes üdítőitalok és gyümölcsnektárok, valamint az olyan alkoholos italok, mint a sör és az almabor tulajdonságait javítják. E szirupokat önmagukban vagy cukorral együtt alkalmazva a piaci igények szerint szabályozható a kívánt édességi szint valamint megoldható a használt aromák erősítése is. Ezek a termékek folyékonyak, használatuk egyszerű. Az alkoholos italok gyártása a helyi hagyományoknak és nemzeti szabályoknak megfelelően történik. Az olyan magas mono- és diszacharid tartalommal rendelkező glükózszirupokat, mint a dextrózt és maltózt a sör, az almabor és a sangria gyártásánál használják, s erjedést nem okozó összetevőik a végtermék ízét javítják.
Kapcsolat 1134 Budapest, Váci út 37. Telefon: (+36) 1/236-4500 Fax: (+36) 1/236-4501 www.cargill.com • www.cargill.hu
Az ipari keményítő alkalmazási és fejlesztési központunk a németországi Krefeldben található és az egyetlen forrást jelenti ügyfeleink számára. A kutatóink kutatás és a piac valóságai közötti különbséget áthidalva innovatív megoldásokkal sietnek ügyfeleink segítségére.
Vegyipar A vegyipar több területen használja a keményítőt vagy annak származékait. A Cargill kínálatában megtalálhatók mindazok a natív illetve módosított keményítők, melyek alap vagy kiegészítő anyagként sikeresen alkalmazhatók az iparág termékeinek előállítására.
Papírgyártás A Cargill erősen elkötelezte magát a papírgyártás iránt, és több mint 100 szakemberrel rendelkezik, akik világszerte aktívan szolgálják e piacot. Számos, kukoricából, búzából és burgonyából készült keményítőt kínálunk. Módosított és kationos keményítővel is rendelkezünk továbbá, amely pépek kezelésére,
Kapcsolat 1134 Budapest, Váci út 37. Telefon: (+36) 1/236-4500 Fax: (+36) 1/236-4501 www.cargill.com • www.cargill.hu
IPARI KEMÉNYÍTŐK A nem élelmiszer ipar számára gyártott keményítőinket a papír- és hullámpapírgyártó iparban, valamint a vegyiparban értékesítjük.
permetezési alkalmazásokra, felületek kezelésére és pigmentbevonatok előállítására alkalmas. Módosított keményítőink széles körben alkalmazhatók pépek kezelésére, permetezési alkalmazásokra, felületkezelésre és különféle bevonatok előállítására. Hullámpapír A Cargill cég rengeteg változatos és gazdaságos ternéket fejlesztett ki, amelyek megfelelnek a hullámlemezt, a laminált papírt, a spirálcsövet, a papírtasakot és az öntapadó papírt gyártó ipar elvárásainak. Kiváló minőségű, használatra kész keményítő alapú ragasztó keverékekkel, továbbá minden piaci igényt kielégítő, módosított és natív keményítőkkel állunk a vevőink rendelkezésére.
Üzletvitel
Környezetvédelem
Üzleti tevékenységünket tisztességesen, felelősséggel és elszámolási kötelezettségünket figyelembe véve végezzük.
Olyan eljárásokat dolgozunk ki, melyek csökkentik a környezetre gyakorolt káros hatásokat és segítenek a természeti erőforrások megőrzésében.
A Cargill Magyarországon Tudatában vagyunk annak, hogy tartós sikerünk közösségeink, partnereink egészséges fejlődésétől és a természeti erőforrások védelmétől, fenntartásától függ.
Pályafutás – karrier lehetőségek
A Cargill vállalati felelősségvállalása A vállalati felelősségvállalás tevékenységünk minden területére kiterjed. Olyan folyamat ez, mely során a Cargill szabályainak, tevékenységének folyamatos javítására törekszünk. A társadalmi felelősségvállalás nem csupán saját tevékenységünkre vonatkozik, hanem tágabb értelemben vett közösségeinkre is, és négy alapvető kötelezettségvállaláson alapul:
Emberek iránti kötelezettségünk Méltósággal és tisztelettel bánunk az emberekkel.
Közösségek Energiát, időt, pénzt fektetünk azon közösségekbe, amelyekben élünk és dolgozunk aktív közösségi szerepvállalással.
Töltse be hivatását egy olyan cégnél, amely innovatív megoldásokat alkalmazva gyarapszik, értékeli a változatosságot, sokféleséget és jutalmazza a teljesítményt. Cégünk tevékenysége szerteágazó – csakúgy, mint karrier lehetőségeink. A számviteltől az élelmiszer tudományokig, a mérnökségtől az emberi erőforrásokig biztosan megtalálja az érdeklődésének és céljainak megfelelő hivatást. Dolgozóink a szántóföldeken, laboratóriumokban, malmokban, konyhákban, irodákban, gyárakban és kereskedelmi irodákban, tőzsdetermekben dolgoznak. Védősisakot viselnek, számítógépen dolgoznak, üzleteket kötnek, új termékeket találnak fel és fejlesztik eljárásainkat, módszereinket.
Elkötelezettek vagyunk a különbségek értékelése iránt A Cargill elkötelezett a különbségek értékelése, minden ember tiszteletben tartása és az olyan környezet fenntartása iránt, ahol mindenkivel méltósággal bánnak.
A Cargill üzleti kultúrájának szerves részét képezi a közösségre szentelt idő, pénz és energia. Ezért a vállalatcsoport rendszeresen biztosít pénzösszegeket jótékonyságra és a közösségi tevékenységek támogatására, és arra ösztönzi dolgozóit, hogy aktívan vegyenek részt a helyi közösségi és/vagy humanitárius tevékenységekben.
Miért válassza a Cargillt munkahelyéül? Sok okból választják az emberek a Cargillt munkahelyüknek. Néhányan azért, mert felettesük méltányolja, tiszteli őket. Néhányan azért, mert nagyra értékelik a változtatás lehetőségét, melyet a Cargill közösségi projektjeiben való részvétel nyújt. Néhányan pedig azért, mert minden nap önmaguk lehetnek és ezért megfizetik őket.
Versenyképes javadalmazás Versenyképes javadalmazást nyújtunk, amely figyelembe veszi mind a regionális piacot mind az iparági tényezőket a kitűnő teljesítmény jutalmazása és az arra való ösztönzés érdekében. Minden vállalatunknál rendszeres, a helyi munkaerőpiacnak megfelelő, versenyképes fizetést fizetünk dolgozóinknak tekintet nélkül arra, hogy a világ mely részén dolgoznak.
›› mezőgazdaság ›› élelmiszer ›› pénzügyek ›› Ipar
A Cargill farmerekkel, élelmiszergyártókkal és ipari fogyasztókkal alakít ki együttműködést új ötletek kidolgozása és világszerte az emberek táplálása érdekében. A hat kontinensen, megközelítőleg 160 000 munkatársunkkal azon dolgozunk, hogy mélyreható ismereteinkkel hozzájáruljunk ügyfeleink sikeréhez és a közösségek boldogulásához.
1134 Budapest, Váci út 37. Telefon: (+36) 1/236-1400 www.cargill.hu Cargill Nourishing Ideas. Nourishing People.™
© 2009 Cargill, Incorporated. All rights reserved.