4. Szent István Egyetem, Gödöllő Cargill képzési együttműködés

Magyarország 2012/4

Szent István Egyetem, Gödöllő – Cargill képzési együttműködés

A Cargill a bizalmon és korrekt szerződéses alapokon nyugvó hosszú távú termelői kapcsolatok kialakítását és ezek fenntartását mindennél fontosabbnak tartja, így a közös célunk érdekében minden piaci körülmény mellett a szolgáltatásaink széles körét tudjuk biztosítani partnereink számára.

Egész Magyarországot lefedő napi vételi árközlés mind a 6 fő terményre (árpa, búza, kukorica, napraforgó, repce, szójabab) Hektikus, kiszámíthatatlan piaci változások esetén is garantált terményfelvásárlás, saját gyárkapacitások révén Előszerződés kötésének lehetősége Input anyag és versenyképes finanszírozási konstrukciók biztosítása Termelői hosszú távú tárolás és tárolási díj fizetése Minőségellenőrzés és biztosítás

Célunk továbbra is közös www.cargill.hu

Cargill Magyarország Zrt. 1134 Budapest, Váci út 37. Tel.: +36 1 236 1400 Fax: +36 1 236 1469 e-mail: [email protected]

AGRÁR Iránytű

Köszöntő A sikeres vidék, sikeres országot jelent interjú Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszterrel A világ élelmiszer-ellátásának biztosítása Ensuring the world’s food supply Interjú az Agrograin volt tulajdonosaival Célunk továbbra is közös / Megújultunk Cargill Állati Takarmányozás Magyarország Fejlesztések az elmúlt 3 évben Bemutatkozik a Szentesi Gabona Beszerzési és Értékesítési Szövetkezet Egyesült Mezőgazdasági Termelő és Szolgáltató Szövetkezet, Táp Bemutatkozik az árpádhalmi Zoltántér Kft. Fókuszban a minőségi kiszolgálás Röviden a fenntarthatóságról Az Unilever és a fenntartható mezőgazdaság Kukoricapiaci visszatekintés Olajosmag-árak alakulása a világpiacon Szójadaraárak alakulása a világpiacon Telepi hírek - Hőgyész Telepi hírek - Kaposvár Telepi hírek - Mohács A régi és az új laboratórium Inputtermékek biztosítása a Cargill telepeken Garatkapu és elszívás Karbantartási, megbízhatósági kultúra fejlődése az elmúlt években CSD avagy Kritikus biztonsági eszközök A munkavédelemről dióhéjban A Cargill tömegtakarmányok emésztését elősegítő megoldása Fókuszban a nyúl! Nyúltakarmányozási szimpózium Képzési együttműködés a Szent István Egyetemmel „Sertéstréning” Hollandiában A légbeejtők szerepe a szellőztetésben Csapatépítők, jubileumok az elmúlt 3 évből EuroTier 2012. november 13-16. - Hannover Gépjárművezetési tanácsok télre Társadalmi felelősségvállalás

tartalom

4. 6. 8. 10. 16. 17. 18. 20. 22. 23. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 35. 36. 38. 40. 41. 42. 44. 45. 46. 48. 50. 51. 52. 53. 54. 56. 58.

2012/4 október - december

Az Agribrands Europe Hungary zRt. és a Cargill Magyarország Zrt. közös vállalati hírlevele

Felelős kiadó:

Maarten Welten vezérigazgató (Agribrands zRt.) Kócza Zsolt elnök-vezérigazgató (Cargill Zrt.)

Felelős szerkesztő:

Gyurcsó Bori • E-mail: [email protected] Horváth Péter • E-mail: [email protected] Szerkesztőség: 1134 Budapest, Váci út 37. (Agribrands zRt.)

Tel.: 06-1-236-4500 • Fax: 06-1-236-4501 • www.purinatakarmany.co.hu (Cargill Zrt.)

Tel.: 06-1-236-1400 • Fax: 06-1-236-1401 • www.cargill.hu

3

köszöntő

Kócza Zsolt

elnök - vezérigazgató Cargill Magyarország Zrt.

Tisztelt Partnerünk! Jubileumi számot tart a kezében, amely a szokásostól eltérően döntő részben nem a jelenlegi eseményekre fokuszál. Három éve készítünk partnereink számára alkalmanként tízezer feletti példányszámban közös tevékenységünkkel kapcsolatos, a Cargill magyarországi tevékenységét bemutató színes magazint. Sok minden történt a világban és hazánkban az elmúlt 3 évben, és ennek megfelelően szélesebb idősáv átfogására törekedtünk az összefoglalóinkkal. Emellett megtartottuk a kialakult struktúrából partnereink bemutatását, a biztonsági zóna és a társadalmi felelősségvállalás részeket. A kivételes magazinhoz különleges interjúalanyokat is felkér-

4

tünk, hogy mondják el véleményüket, a mindannyiunkat érintő, szakmánkhoz közel álló vagy „csak” érdekes kérdésekben. Köszönöm Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter úrnak, Frank Van Lierde úrnak, aki a Cargill elnökhelyettese, és semmiképpen sem utolsósorban az Agrograin korábbi tulajdonosainak, vezetőinek Vermes András, Orbán Imre és Daróczi Lajos uraknak, hogy időt szántak számunkra, és megosztották véleményüket, tapasztalatukat. A múltba történő visszatekintés mellett röviden szólva az elmúlt hónapokról örömmel látom, hogy a gyenge terméseredmények ellenére is szép gabona-, olajosmag- és fehérjeforgalmat bonyolítunk, tovább bővült inputellátási tevékenységünk, és állandó kapcsolatban állunk több ezer termelői partnerünkkel. Szintén örömteli, hogy a nehézségek ellenére szinte az összes partnerünkkel megállapodtunk az idei terméshez kapcsolódó kötelezettségek rendezésében, ami megteremti az alapot a 2013-as termés irányába forduláshoz. Az időjárás alakulása eddig bizakodásra ad okot, ezért optimistán tekintünk a következő év irányába, amellyel kapcsolatos teendők már el is kezdődtek az inputszezon beindulásával. Zárásként köszönöm az egész éves együttműködésüket. Kívánok Önöknek és Családjuknak kellemes ünnepeket és boldog, sikerekben gazdag új évet!

elnök - vezérigazgató Cargill Magyarország Zrt.

Maarten Welten

vezérigazgató Cargill takarmány üzletág, Délkelet-európai régió

Tisztelt Partnerünk! Amikor az Agrár Iránytű jelen számát a kezébe veszi, a 2012es naptár már decembert mutat. Az év vége és az ünnepek közeledtével elérkezett az ideje, hogy számot vessünk arról, hogy mi is történt velünk az elmúlt időszakban. Az idei év több szempontból is igen komoly kihívás elé állította állattenyésztő partnereinket, és ezáltal cégünket is. Az igen forró és már-már extrém módon száraz nyár miatt jelentős terméskiesés volt tapasztalható a takarmányozás szempontjából kulcsfontosságú alapanyagok esetében. Emellett a minőség is jelentősen el-

maradt a várttól. A helyzetet tovább súlyosbította, hogy igen sok területen megjelent az aflatoxin a kukoricában és melléktermékeiben. Termékfejlesztési menedzsereink és formulázóink ugyanakkor keményen dolgoznak azon, hogy megtalálják az alternatív alapanyagokat és azokat a megoldásokat, amelyeknek köszönhetően a fenti problémák hatásait ellensúlyozni tudjuk. A Provimivel történt egyesülésünknek köszönhetően több olyan új technológiával tudtunk megjelenni a piacon, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy az ezévi nehézségek által okozott hátrányokból előnyt kovácsoljunk. Ezáltal segíthetjük partnereinket, hogy ebben a nehéz időszakban is gazdaságosan tudják folytatni munkájukat. Mostani lapszámunk duplán is a visszatekintés jegyében íródott, abból a szempontból, immáron 3 éve annak, hogy az első szám megjelent. A Cargill Takarmányozási üzletág elmúlt három évének legjelentősebb eseményeinek rövid összefoglalóját is megtalálhatják magazinunkban. Áldott ünnepeket, jó egészséget és sikereket kívánok Önnek és Családjának 2013-ban is!

vezérigazgató Cargill takarmány üzletág, Délkelet-európai régió

5

interjú

A sikeres vidék, sikeres országot jelent - interjú Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszterrel

Nehéz örökséget vett át 2010-ben az Orbán-kormány. A magyar mezőgazdaság is romokban hevert. Két év távlatában milyen kihívásokkal küzd a hazai agrárium? A rendszerváltás előtti, valamint az azt követő 20 évre, a poszt-szocialista mezőgazdaságra a folytonos kifulladás volt a jellemző, mert nem egy szerves fejlődés eredményeként alakult ki. Ezen szeretnénk most változtatni. A kormány 2010-ben stabilizálta az ország állapotát, 2011-ben pedig megkezdte Magyarország megújítását, az ország alkotmányos újjászervezését. Az építkezés egyik alapköve a földtörvény, amelyben egyik legfontosabb nemzeti kincsünket, a magyar földet védjük meg a külföldiektől és a spekulációktól. A termőföld az ország kiemelkedően fontos erőforrása, nemzeti vagyona. A földtörvényben a birtok- és a vállalati viszonyok átalakításával, a középüzemek derékhadát képező családi gazdaságok további erősítésével tartós növekedési pályára állítjuk a magyar mezőgazdaságot. Az egyik legfontosabb felada-

6

tunk a vidéki foglalkoztatás növelése, az ott élők jobb megélhetésének biztosítása. Ezért van szükség a családi gazdaságok felkarolására, valamint a mezőgazdasággal foglalkozó fiatalok érdekében életre hívott fiatal gazda-, illetve gazdaságátadási programokra is. A legfontosabb, hogy a mezőgazdaságot újra vonzóvá tegyük a magyar fiatalok számára. El tudjuk érni, hogy a fiataloknak is legyen értelme vidéken maradni, legyen értelme mezőgazdasággal foglalkozni, ne gondolkozzanak azon, hogy külföldre menjenek. Az örökül kapott nehézségek mellett vannak olyan kihívások, amelyek külföldről érkeznek. Ezek közül az egyik legfontosabb a mezőgazdaság és az élelmiszeripar által előállított különböző termékek eltérő versenypozíciója. Vannak termékeink, amelyek esetében versenyelőnyöket élvezünk, másoknál viszont kimondottan versenyhátrányban vagyunk. De nem csak a külpiacon, hanem az import révén idehaza is. Szorgalmas munkával meg akarjuk szüntetni a hazai termékek versenyhátrányát. Törekszünk a GMO-mentes élelmiszerek, a kiváló minőségű magyar áruk minél szélesebb körű terjesztésére és forgalmazására.

A pályázatok, a támogatások és az új törvényi szabályozások révén milyen lehetőségei vannak a termelőknek? A már említett versenyképesség tekintetében több nagyon fontos pályázatot hirdettünk meg 2012-ben. Ilyen az élelmiszer-feldolgozó üzemek fejlesztésére kiírt, és a fiatal mezőgazdasági termelőknek a napokban 7 milliárd forinttal megemelt pályázatunk. Itt azok a 18 és 40 év közötti gazdák pályázhatnak, akik először kezdenek gazdálkodni, megfelelő szakmai tudással rendelkeznek, és vállalják, hogy gazdaságukat 5 évig egyéni vállalkozóként vezetik. A nyár folyamán 40 milliárd forintot igényelhettek a gazdák az állattartó telepek korszerűsítésére. Idén 1,5 milliárd forintot különített el a minisztérium a tanyasi térségek fejlesztésére. Az elmúlt időszakban felértékelődött a mezőgazdasági munka, nőtt a magyar gazdák által előállított áruk elismertsége. Mindent megteszünk annak érdekében, hogy ezek a jó irányba mutató változások tovább folytatódjanak. A magyar vidék felemelése egy kiemelten fontos eleme a kormány elképzeléseinek. Magyarország mezőgazdasági ország, ezért a sikeres vidék egy sikeres országot jelent. Történelme során a magyarság, nehéz helyzetekben mindig a vidéki gyökereiből táplálkozva, a falusi közösségek erejére támaszkodva tudott megújulni. A harmadik évezred kezdetén ismét a megújulás korszakát éljük. Alapjaiban, globális szinten rendeződik át a gazdaság és a pénzügyi világ. Azok a nemzetek kerülnek ki győztesen a válságból, amelyek időben visszatalálnak a vidék alapjaihoz, a mezőgazdasághoz. Elemi érdekünk, hogy a magyar vidéket újra megerősítsük, eltartó képességét növeljük, gondosan ügyelve arra, hogy ne csupán profitérdekeket kiszolgáló termelési térnek, hanem társadalmi, kulturális és természeti értékek összességének tekintsük. A mezőgazdaság felemelkedéséhez elengedhetetlen a szektorban tevékenykedők összefogása. Milyen lehetőségei vannak a minisztériumnak az együttműködések megszervezésére? A Vidékfejlesztési Minisztérium és ezzel összhangban a kormány is, a lehető legszélesebb együttműködésre törekszik az agrárszektor szereplőivel. Célunk egy magas színvonalú és jó minőségű termékeket előállító mezőgazdaság megteremtése.

A készülő törvényi szabályozás és a szakmai együttműködés, kiegészülve a pályázati források minél hatékonyabb felhasználásával, lehetőséget teremt a magyar agrárium felvirágoztatására és további fejlesztésekre. A minisztérium elsősorban arra törekszik, hogy megteremtse a fenntartható természeti erőforrás-gazdálkodást, a többfunkciós mezőgazdálkodást, a biztonságos és minőségi élelmiszerellátást. Számos partnermegállapodást kötöttünk az elmúlt években. A földtörvény elkészítését átfogó társadalmi párbeszéd előzte meg, rengetegen vettek részt tanácsaikkal, ötleteikkel a szabályozások kialakításában. Ezek azt bizonyítják, hogy a magyar föld védelmében, a haszonbérleti földpályázatok tekintetében, a mezőgazdaságunk felemelésében jó úton járunk, és ezt az utat egyre több magyar földműves érzi sajátjának. A 2013-as évben melyek lesznek a magyar mezőgazdaság legfontosabb területei? A magyar mezőgazdaságban számunkra minden terület fontos. Van azonban néhány olyan szektor, amelyek nem csupán a mezőgazdaságból élőknek, hanem az összmagyarság szempontjából is meghatározóak. Ez a magyar föld és a víz, mint nemzeti vagyon védelme valamint fenntartása és megőrzése a jövő nemzedékek számára. Nélkülözhetetlen az új földtörvény megalkotása, amely többek között megvédi kétmillió földtulajdonos vagyonát, és megszünteti a nagyvállalkozókkal szembeni kiszolgáltatottságát. Ezek nemzetstratégiai célok. Továbbá, hazánknak különösen nagy kihívás, hogy a szélsőséges időjárás miatt megnőtt az aszály, az árvíz és a belvíz veszélye, ezért előtérbe kell helyezni a veszélyes helyzetek megelőzését. Ennek egyik eleme a mezőgazdasági termelés biztonságossá és hatékonyabbá tétele, a korszerű öntözési rendszerek kialakítása, és megfelelő, hatékony, környezetbarát technológiák működtetése. A sertéságazat is kiemelt figyelmet kap jövőre. A minisztérium által kidolgozott átfogó program foglalkozik a termelési feltételek javításával, a családi és kisebb gazdaságokat tömörítő termelői szövetkezetek és a feldolgozóipar együttműködésének fejlesztésével. A jövőben is azért dolgozunk, hogy a magyar vidék versenyképes legyen, és biztos megélhetést nyújtson a mezőgazdaságból élőknek.

7

interjú

A világ élelmiszer-ellátásának biztosítása Mivel Amerikában rég nem tapasztalt aszály lépett fel, és Kelet-Európa egyes részeiben, a Fekete-tenger térségében és Indiában is tapasztalhatóak a kedvezőtlen időjárás miatti termésproblémák, az ebből eredő alacsonyabb hozamok emlékeztetnek minket, hogy az élelmiszer-termelés nem egy garantált, biztos folyamat. Felvetődik a kérdés: a lassan 9 milliárd ember táplálása megoldott-e az adott időjárási körülmények, természeti erőforrások és a változó étrend mellett? A Cargillnál hisszük, hogy a válasz, igen. De a kormányzati vezetőknek, üzleti és civil közösségeknek figyelembe kell venniük 3 kulcskérdést, annak érdekében, hogy létre tudjunk hozni egy sokkal biztonságosabb élelmiszerellátást a világban. Először is, tiszteletben kell, hogy tartsuk a komparatív előnyöket, és részt kell vegyünk a bizalmon alapuló szabadkereskedelemben. A termelők globális szinten minden idők legmagasabb hozamait termelték. Ezek a javak azonban Földünkön nem egyenletesen oszlanak el, és nem is hozzáférhetőek mindenhol. Egyre több élelmiszerre van szükségünk, egyre gazdaságosabb módon előállítva - a lehető legkisebb környezeti behatás mellett -, és ez csak akkor valósulhat meg, ha minden gazda az adott talaj- és környezeti viszonyoknak megfelelő növényeket termeszti, majd szabadon kereskedik másokkal. Ha a Föld minden országa önellátásra törekedne, kevesebb élelmiszer lenne. A kereskedelem a népesség növekedésével még fontosabbá válik a városi központokban. A Cargill jelentős szerepet játszik abban, hogy a terméstöbblettel rendelkező helyeket a hiányban szenvedő területekkel összekösse. A fekete-tengeri régió országainak megvan azon képessége, hogy növelje hozamát számos kulcsfontosságú élelmiszernövénynek. Olyan országok, mint Oroszország és Ukrajna a 90-es évek óta jelentősen növelte termelékenységét, és stabil nettó gabonaexportőrré váltak. A régióban más országok is képesek arra, hogy jelentős növekedését érjenek el a hozamok tekintetében az elkövetkező néhány évben. A mezőgazdasági nyersanyagok felhasználása várhatóan növekedni fog a bioüzemanyagok előállítása miatt, nagyrészt függve a jogalkotási folyamatoktól és a politikai támogatásoktól. Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) szerint 2020-ra a bioüzemanyagok előállításához a világ gabonatermelésének mintegy 13 százaléka, az olajnövények mintegy 15 százaléka kerül majd felhasználásra. A Cargillnál hisszük, hogy a bioüzemanyagok fontos szerepet játszhatnak a globális energetikai és környezetvédelmi igények összeegyeztetése során. A termelési szabályzatok kialakításakor számolnunk kell azzal az igénnyel, hogy a növekvő népesség számára élelmiszert kell biztosítanunk. Támogatjuk a kormányok, a mezőgazdasági termelők, az élelmiszeripar szereplői és a nyilvánosság közötti párbeszédet, annak érdekében, hogy a különböző igények átgondolásra kerüljenek. Mi a piacvezérelt szabályzásokat preferáljuk, nem a rugalmatlan bekeverési előírásokat, támogatásokat és vámokat.

8

Végezetül Afrikát is be kell vonnunk a megoldás részeként. Afrikában található a világ potenciálisan rendelkezésre álló szántóföld területének körülbelül 60 százaléka, ahol a napfényes órák száma igen kedvező feltételeket biztosít, de a mezőgazdasági termelékenység itt mégis a legalacsonyabb a világon. A kihívások hatalmasnak tűnnek: tisztázatlan tulajdonjogok, korlátozott hozzáférés a műtrágyákhoz, a minőségi vetőmagokhoz és a gépekhez, a nem megfelelő utak és tároló létesítmények; azon piaci intézmények és árak hiánya, amelyek ösztönöznék a gazdálkodókat, hogy évről évre fektessenek be működésükbe. Ezek mind olyan kihívások, melyekkel a Cargill világszerte foglalkozik - megfelelő támogatást, képzést és bátorítást nyújtunk annak érdekében, hogy az élelmiszertöbblet biztosan elérhetővé váljon a hiánnyal küzdő területeken. A gazdákkal való kapcsolatrendszerünk nagyon fontos számunkra. Saját sikerünk is attól függ, hogy a gazdálkodók egy virágzó és növekedni képes üzletet tudnak-e fenntartani. A mezőgazdasági kistermelőknek különösen szükségük van képzésre a mezőgazdasági gyakorlatok, inputanyagok, hitel-, tárolás- és a technológia megoldások terén, annak érdekében, hogy fenntartható módon növeljék a termelékenységet, ami elősegíti saját életszínvonaluk emelkedését és a többlet előállítása révén, hozzájárulhatnak mások élelmezéséhez. Széles körű szolgáltatásokat, tanácsadást és pénzügyi eszközöket biztosítunk a mezőgazdasági termelők számára Kelet-Európában. A termékek és szolgáltatások célja, hogy segítsen partnereink számára az áringadozások kezelésében, és hozzáférést biztosítson a megfelelő inputanyagokhoz és technológiákhoz, így javítva a termés minőségét és hozamát. A Cargill globális piaci ismeretei lehetővé teszik, hogy a gazdák számára a lokális piacokon megfelelő terményárakat és előrejelzéseket tudjunk biztosítani. Ez az információ segít a gazdák számára dönteni arról, hogy mely növényeket érdemes termeszteniük annak érdekében, hogy a legmagasabb jövedelmezőséget érjék el. A Cargill ezen kívül mezőgazdasági tanácsadást és az inputanyagokhoz való hozzáférést is biztosítani tudja partnerei számára, valamint kockázatkezelési eszközöket is nyújt a piacon. A Cargill tapasztalatai igen széleskörűek, így a mezőgazdasági termelők támogatása Nyugat-Afrikában, a közel 3 millió gazda képzése Kína-szerte, inputanyagok és inputfinanszírozás biztosítása, mezőgazdasági tanácsadás nyújtása egyre több mezőgazdasági termelő számára Kelet-Európában bizonyítja, hogy helyes hozzáállással, a közszféra és a magánszektor részvételével elérhetjük célunkat a világ élelmezése kapcsán. Bár e három pont csupán csak része a megoldásnak, talán közelebb visznek minket a helyes irányhoz. Annak érdekében, hogy az élelmiszerek mindenki számára elérhetőek legyenek, a mezőgazdasági termelést mintegy 70 százalékkal kell növelnünk az elkövetkező négy évtizedben. Bár ez egy ijesztő statisztikának tűnhet, a Cargillnál hisszük, hogy ez lehetséges. Frank Van Lierde elnök-helyettes, Cargill

Ensuring the world’s food supply

As America experiences a historic drought and parts of Eastern Europe, the Black Sea region and India also are experiencing weather-reduced crops, the resulting lower yields remind us that we can’t take food production for granted. They also raise the question: Can we feed a world on its way to 9 billion people, given weather events, pressure on natural resources and changing diets? At Cargill, we believe the answer is yes. But leaders in government, business and civil societies need to take into account three key imperatives to create a more food-secure world. First, we need to honour comparative advantage and engage in trust-based free trade. The world’s farmers are producing an all-time record level of calories. But this bounty is not evenly distributed nor evenly available. The world will always raise the most food in the most economical fashion — with a better environmental footprint — if every farmer plants the right crop for his soil and climate and then freely trades with others. If every country on Earth tried to pursue self-sufficiency, there would be less food. Trade becomes even more important as populations grow in urban centres. Cargill can and does play a significant role in helping connect surplus crops with customers and consumers in places of deficit. The countries of the Black sea region have the ability to produce big surpluses in many of the key food crops. Countries like Russia and Ukraine have increased their productivity steadily since the 1990s and have become solid net grain exporters. Others in the region have the potential to make significant increases in yields over the next few years. The use of agricultural feedstocks in the production of biofuels is projected to grow, largely driven by legislative mandates and support policies. By 2020, according to the Food and Agriculture Organization, biofuels will consume 13 percent of global coarse grain production and 15 percent of vegetable oil production. At Cargill we believe biofuels can play an important role in meeting global

energy and environmental needs. Production policy should be balanced with the need to provide food for a growing population. We support dialogue among governments, farmers, the food industry and the public to consider how these needs intersect. We favour market-driven policies, not inflexible mandates, subsidies and tariffs. Finally, we have to make Africa part of the solution. Africa represents about 60 percent of the potentially available cropland in the world, and it is well suited to harvest the fruits of photosynthesis but its agricultural productivity is the lowest in the world. The challenges seem overwhelming: unclear property rights; limited access to fertilizer, quality seed and mechanized equipment; inadequate roads and storage facilities; lack of market institutions and prices that encourage farmers to invest in their operations year after year. These are all challenges Cargill has addressed around the world – providing the right support, training and encouragement to ensure food surpluses can reach areas of deficit. Our relationships with farmers are very important to us. Our own success depends on the ability of farmers to run a thriving and prosperous business. Smallholder farmers in particular, need training in agricultural best practices, access to inputs, credit, storage and technology to increase their productivity in a sustainable way, which raises their own living standards and produces surpluses to help nourish others. We provide a range of services, advice and financial tools for farmers in Eastern Europe. The products and services are designed to help them manage price volatility and provide access to seeds, fertilizers and technology that will improve the quality and yields of their crops. Cargill’s global outlook on agricultural markets enables it to provide farmers in local markets with clear crop price signals. This information helps farmers make decisions about which crops to plant in order to achieve the highest value. Cargill also can provide agronomic advice and access to the newest crop input technology, as well as offering customised marketing plans and risk management tools for individual farmers. Cargill’s experience supporting farmers in West Africa, training almost 3 million farmers across China and providing crop inputs, pre-financing and planting and rotation advice to increasing numbers of farmers across Eastern Europe has, and continues to demonstrate that with the right approach, and the right public sector and private sector engagement, it can be done. Although the three imperatives presented here are only part of the solution, they would move us in the right direction. To ensure food for all, we need to increase agricultural production by about 70 percent in the next four decades. Although that seems like a daunting statistic, at Cargill, we believe it is possible. Frank Van Lierde Deputy Chief Executive Officer, Cargill

9

Interjú az Agrograin volt tulajdonosaival

interjú

Lapunk ünnepi, jubileumi lapszám, ezért felkértük az Agrograin volt tulajdonosait, meséljenek kicsit a mindennapjaikról, osszák meg velünk gondolataikat a múltra, a jelenre és a jövőre vonatkozóan is. Az Agrograin 1994-ben alakult gabona –és olajosmag felvásárló vállalat. 1995től vegyesvállalattá alakult a Cargillal és az ezredfordulóra a legnagyobb magyar mezőgazdasági felvásárló vállalattá vált. A Cargill 2007-ben megvásárolta, majd a vállalat 2009-ben Cargill Magyarországra változtatta nevét. Arra voltunk kíváncsiak, 1. hogy vannak, miként telnek napjaik; 2. milyen elképzelésük volt az Agrograin értékesítésekor a Cargill lehetőségeiről és ahhoz képest most hol tart a Cargill; 3. mik voltak az Agrograin legfőbb kihívásai; 4. mit látnak legpozitívabb és legveszélyesebb tendenciának a mezőgazdaságban; 5. mit tartanak a legnagyobb sikerüknek szakmailag, emberileg; 6. és végül, de nem utolsó sorban mit tartanak fontosnak egy cég, egy közösség vezetőjeként?

Rudas Ferenc (FTC)

Göröcs „Titi„ (U. Dózsa)

Fogadják szeretettel Daróczi Lajos, Orbán Imre és Vermes András gondolatait. Daróczi Lajos Miután előre látható volt, hogy a Cargill él részvény-elővásárlási jogával, tudatosan készültem arra, hogy vállalkozásba kezdek. Ennek megfelelően részt vettem egy halgazdaság privatizációjában, s ma is gazdálkodom 3 halastavon / Biatorbágy, Bicske, Füzesgyarmat /. Nem egyszerű a vállalkozók élete, megvannak a napi örömök és bánatok, az adrenalin szint folyamatosan rendben van, s nem mellesleg jó érzéssel tölt el, hogy 15 – 20 családnak adok biztos megélhetést. Egyébként az életemnek meg van a 30 éve szokásos menetrendje, azaz Rudas „szauna művek”, heti kétszeri tenisz, a komolyzene szeretete, utazások valahova a világba, s a szükséges szenvedési igény kiélése: a fociválogatott és a Vasas minden hazai meccsén szurkolok / egyáltalán: a labdarúgás szenvedélyes szeretete/, nem sok sikerrel. S persze feleségemmel együtt sok örömünk van a három gyermekünkben, s a két unokánkban. Az Agrograin és Cargill kapcsolatáról, elképzelésekről András

Daróczi Lajos

10

Ihász Kálmán (Vasas)

Dunai II Antal

és Imre ír, ezért csak néhány megjegyzés ehhez: Mindhármunk életének fájdalmasan nehéz döntése volt 1994ben, hogy egy nagyszerűen működtetett céget / Agrimpex / ott kellett hagynunk, de e nélkül soha nem tudtuk volna meg, éltük volna át az Agrograin sikereit, s nem találtunk volna olyan nagyszerű, korrekt és kooperatív tulajdonostársra, mit a Cargill. Sokat köszönhetünk nekik. Kevés rálátásom van a mai vállalatra, de látom, olvasom a nagyszerű eredményeket, a terjeszkedést, a szép telepeket, a társadalmi szerepvállalást. Az elmúlt 20 évben óriási változások történtek a mezőgazdaságban, gondoljunk csak a 4 privatizált gabonaforgalmi vállalat Agrograin rendszerébe való beültetésére / s nem mellesleg 5 malom és 6 takarmánykeverő fájdalmas bezárására /, az EU tagság következményeire, a forgalom folyamatos növelésére, az AIBS fejlesztésre, s persze a szerződések teljesítésének problémájára. Ezek a feladatok nagyon lekötötték energiánkat, arról nem is beszélve, hogy pl. az inputforgalomba való bekapcsolódáshoz jelentős többlettőkére lett volna szükség, no meg ehhez a területhez nem értettünk, és semmilyen infrastruktúrával sem rendelkeztünk. Amikor én születtem, akkor a Föld népessége 2,5 Mrd fő volt / 1949 / - ma 7 Mrd . Vajon mit csináljon ez a 7 Mrd ember a Földön, hogyan lehet ennyi embert élelemmel, vízzel ellátni, miközben a kifogyó olaj és földgáz helyett is gabonából akarjuk pótolni az energia egy részét – számomra ez a nagy és szorongató kérdés! Érteni vélem a földtörvénnyel kapcsolatban a különböző érveket /foglalkoztatás, hatékonyság/, magam is kíváncsi vagyok, hogy megtaláljuk-e a helyes utat és arányt. Nagy problémának látom a kiszámíthatóság, a megbízhatóság megroppanását, hiszen ez minden ember, vállalkozás elemi érdeke. Ha bizonytalan a jövő, ha nincsenek kőbevésett – vis�szamenőlegesen nem módosítható - törvények, szabályok, akkor ez nagy veszélyt jelenthet mindannyiónkra, ezt magam is így látom. Egyetlen nap megszakítás nélkül 35 évig voltam különböző vállalatoknál a gazdasági terület „hallja kendje” /ebből Agrimpex – Agrograin 21 év /, messze a legnagyobb szakmai sikerem az, hogy az Agrograin alapítóinak és alakítóinak egyike lehettem. Szerintem a mai világban egy Agrograin / Cargill vállalatnál dolgozni egyenlő az anyagi biztonsággal, a relatíve jó megélhetéssel. Akik itt dolgoznak, azoknak nem kell elmenni külfölre

szerencsét próbálni, nem kell félni a munkanélküliségtől, nincs megélhetési gondjuk. Egyre súlyosabb a munkanélküliségi probléma, 50 év felett már a „kutyának” sem kell a munkaerő, s félek, hogy messze a mélypont. Természetesen itt is mindenkinek be kell állni a sorba, de annak idején a Békés, Zala, Somogy, Tolna megyei gabonás kollégáknak is be kellett állni, s be is álltak, emiatt senkit sem kellett elküldeni a cégtől. S még valami, anélkül, hogy neveket említenék : a mi időnkben több fiatal kezdte az Agrograinnél munkáját és kifejezett büszkeséggel tölt el, hogy a Cargillnál is megállták a helyüket, milyen szép karriert futnak be . Példájuk mutatja, hogy mindenkinek a saját kezében van a marsallbot – ma is . Orbán Imre Nos a következők járnak a fejemben: 1. Remekül vagyok, napi rendszerességgel tornázom, súlyzózok illetve nordic walkingozom átlagban 7 km körül. Emellett persze sokat internetezek, olvasok, kirándulok, fotózok. Gyaloglásaim a Normafától a Budakeszi út irányában, a János-hegyi úton történnek. Rendszeresen e-mailezünk Andrással. Persze közös téma a futball. Jobbára a spanyol. Én a Barcelonának, András inkább a Reálnak drukkol. A nyár folyamán fogadtunk az Európa Bajnokság eredményeire…. Nyertem, úgyhogy vehettem egy üveg francia pezsgőt a fogadótársaimnak…. Persze András meg sokkal több üveggel és kitűnő estebéddel látott többünket vendégül. Az ő szokásos stílusérzékével és eleganciájával… Persze sokat olvasok, elsősorban emlékiratokat. Az enyémmel még nem készültem el… Ennyit erről. 2. Ez egy igen jó kérdés…. Én személy szerint meg voltam győződve, hogy ez egy nyerő ötlet a Cargill részéről. Az Agrograin megvásárlásakor – nem azért, hogy dicsérjem magunkat – de egy igen jó csapatot is megszerzett a Cargill – , ahogy az elmúlt 5 év eredményei bizonyítják. Már a „mi” időnkben is az volt az egyik szlogenünk, hogy a cégünk, az Agrograin-Cargill, híd a termelők és a feldolgozók között. Örömmel látom, hogy ez nem merült feledésbe. A cég átvétele, szerintem mindkét fél számára sikeres időpontban történt. Kereskedelmi szempontból a hatalmas intervenciós kukoricakészletek és a növekvő piaci kereslet, a korábban soha nem látott forgalom, és - ami nem másodlagos – ezen keresztül profitlehetőséget kínált. Persze ezeket a lehetőségeket fel kellett ismerni és azonnal élni kellett velük. Az elmúlt években korábban nem látott mennyiségű olajma-

11

Orbán Imre és családja

got sikerült forgalmazni, ami az én szívemhez, a szójadara mellett, igen közel állt. A szójadara, az sajnos a növekvő számú piaci szereplő és a korábban nem tapasztal mélységbe zuhanó állatlétszám miatt nem lehetett részese a rakétasebességű forgalom bővülésének, de ez nem a Cargill hibája. A CargillPurina-Provimi takarmánytermelő és - forgalmazó egyesülés nagy lehetőséget biztosít ennek a szegmensnek is, még ha profitban ez nehezen realizálható. Hát, röviden én így látom, lehet, hogy nem pontosan. Még egy dolgot említenék meg: én sohasem bíztam a szinte kizárólag politikai döntésen nyugvó gabonaalapú etanoltermelés gazdaságosságában. Ahogy olvasom, Co2 kibocsátás szempontjából se annyira nyerő az ötlet, mint korábban sokan hirdették. A komparatív előnyök ősi felismerése alapján etanolt cukornádból kell és lehet gazdaságosan előállítani… véleményem szerint. 3. Az Agrograin legnagyobb kihívása természetesen a szaporodó konkurencia volt. A Duna-Rajna-Majna csatorna megnyílásával a kis tőkeerejű és még tanuló cégek számára is megnyílt a

12

közvetlen szójabeszerzés lehetősége rotterdami tételekből. Ezzel a korábbi előnyünk jelentősen csökkent. Egy kicsit humorra véve: nincs semmi baj a monopóliummal, ha nekünk van…. Persze óriási kihívást jelentett a változó politikai illetve törvényi háttér. A gabonakereskedelem mindig is a politika homlokterében volt. Örömmel olvastam az 1936 –os - ha jól emlékszem – újsághírt (amit annak idején Makay Gyuriék bányásztak elő), már az akkori kormányt is bírálták, hogy miért adták el olcsón a búzát, amikor a Chicagói Börzén sokkal drágábban is lehetett volna. Sajnos a politika hozzáértése azóta se növelte a szakmai hozzáértését. Ugyanilyen, vagy még ennél is nagyobb kihívás a kontinentális klímánk miatti óriási termésingadozás, és persze az ennek következtében előálló szerződés nemteljesítés. Azt kívánom nektek, hogy kevesebb perrel sikerüljön az idei, a 2000-s évhez hasonló gondokból kikászálódnotok. 4. Nem igazán látok pozitív tendenciákat a mezőgazdaságban, mindenek előtt a politika kiszámíthatatlansága illetve szakmai hozzá nem értése miatt. Ténykérdés, hogy az állattenyésztés alapja a versenyképes áron előállított takarmánygabona. A takarmánygabona előállítása meg csak iparszerűen, magas szín-

vonalon működő közép- és nagygazdaságokban lehetséges. A gépek kapacitásának kihasználása ugyanis csak ilyen gazdaságokban lehetséges. Ezekben a gazdaságokban van meg a környezettudatos földművelés előnyeinek felhasználása. A kisparcellás mezőgazdálkodás a múlté. Akár Németországot, akár Franciaországot vesszük alapul, látjuk, hogy a mezőgazdaságból élő népesség aránya nagymértékben zsugorodik, a földtulajdon meg koncentrálódik. A fiatalok nem szívesen mennek vissza a 24 órás permanenciát igénylő állattartásba, vagy a nagyon szezonálisan működő és az időjárás viszontagságai miatt bizonytalan bevételt jelentő földművelésbe. A támogatások – amik most igen jelentős részét képezik az ágazat bevételeinek – szerintem hosszú távon nem tarthatók… megint csak a komparatív előnyök érvénysülése a meggyőződésem, miután megszűnt a világ kettéosztottsága és az éles politikai szembenállása. Persze a munkanélküliség és a vidéki lakosság foglalkoztatása egy igen nehéz kérdés. Nem tudom, hogy ezt hogyan lehetne megoldani, illetve legalább javítani. 5. Gondolom, a kérdés helyesen az lenne, hogy mit tartunk a mi legnagyobb szakmai és emberi sikerünknek… A magam részéről azt tartom az egyik legnagyobb emberi sikerünknek - most a magánéletet nem bogozom –, hogy a rendszerváltás idején még a szocialista viszonyok között olyan szakmai és emberi tisztességet sikerül felhalmoznunk, hogy az új, induló cégünknek volt hitele a szállítóknál (ígéretre kaptunk pl. egy rakomány szójadarát, még nem hogy L/C-t nem nyitottunk, de még irodánk is alig volt…) illetve vevőinknél. Tudták, hogy a személyünk biztosíték a szerződések 100%-os betartására, meg persze – ami nem volt mindig olyan nagyon népszerű – betartatására. A joint venture létrehozásakor a Cargill is bízott bennünk. Nem voltak közöttünk „sáros” emberek. Azt gondolom, hogy ez volt életünk legnagyobb sikere és eredménye, amelynek gyümölcseit ma élvezzük. 6. Igen fontosnak tartom a cégen belüli őszinte, baráti légkört. A baráti légkör természetesen nem jelent „bratyizást”. Fontos a feladatok pontos kijelölése, fontos a közös tervezés és döntéselőkészítés, majd utána a teljesítés határideje utáni értékelés. Fontos a dicséret, meg persze az építő kritika, aminek soha nem lehet a célja valakinek a becsmérlése. Összefoglalva: feladatkijelölés, beszámoltatás, értékelés (dicséret, építő kritika)…

Vermes András Az elmúlt négy és fél – öt év észrevétlenül elszaladt. Élvezem a nagymamával együtt az unokákat, Dani és Beni már kész fiatalemberek lettek. Közben megjött a legkisebb utód is, III. András. Csak most látom, hogy mennyire igaz az a tréfásnak szánt mondás, hogy a nyugdíjasnak semmire nincs ideje. De hát ez valóban igaz, szinte minden napom „tele” van. Igaz, most több időm jut a kedvteléseimre, vasútmodellezésre, gitározásra, vagy csak olvasásra. Szoktunk utazgatni is, akár belföldre vagy külföldre, barátokkal, magunkban, wellnessre, vagy csak egyszerűen „úgy”. Igyekszem naponta biciklizni, és figyelni az egészségemre, úszom, és nagyon szeretem a wellnesst is. Barátaimmal, korábbi társaimmal, Imrével és Lajossal, és persze más baráttal is tartjuk a kapcsolatot. Rendszeresen ös�szejárunk, 2-3 havonta „őrsgyűlést” tartunk, ahol „megoldjuk” a világ legégetőbb gondjait. Emellett persze napi kapcsolatban is vagyunk, hiszen annyi minden történik, amiről a barátokat azonnal értesíteni „kell”, és nem lehet szó nélkül hagyni. Szóval, azt hiszem, remekül érzem magam, reméljük az egészség is megmarad, mert azért a szerkezet kopik, ezt mondják a bölcsek. A gabona és egyéb piacok változásait csak távolról figyelem, nem is követem napi szinten, de mindig érdeklődéssel hallgatom Zsolt és Andris vagy mások véleményét, esetleg egy-egy érdekesebb sztori elmesélését. Néha-néha szoktam csak előfordulni a cégnél, mert bizony a cég bővülésével és az idő múlásával egyre kevesebb az ismerős arc. A Cargill már 1997. körül kifejezte a szándékát, amikor jelentősebb részt, 35%-ot vásárolt a cégben, hogy majd szeretné megvásárolni az Agrograint, ami 2007-ben meg is történt. A Cargillnak elsősorban a magyar piac adottságai, a magyar mezőgazdaság kibocsájtó és átvevő potenciálja terelte ide a figyelmét. De kétségtelen, hogy egy cég átvétele, a teljes szakértői gárdával, a beágyazott piaci részesedéssel, már akkor kiegészülve a Cargill nyújtotta előnyökkel, beleillett a stratégiájába. A felvásárlási oldalon már akkor láttam a perspektivikus lehetőséget, azaz hogy a forgalmat lényegesen lehet növelni. Számomra a gabonakereskedelem felfutása nem meglepő, és nagyon örülök, hogy a teljes országot most már egységesen lefedi a tevékenység. A mi időnkben „történelmi okoknál” fog-

13

Vermes András feleségével

va a telepeink környezete volt az elsődleges felvásárlási bázis. Pl. Békés, Somogy, Zala, Tolna, persze a többi régió is, de nem ilyen hangsúllyal. És az intervenció bevezetésekor jól kihasználtuk a raktárbázisainkat. Hogy ma már messze a legnagyobb vásárló a Cargill, az egyrészt a kiterjedt kereskedelmi tevékenységnek, de részben annak is köszönhető, hogy a termelők az utóbbi 10 évben megégették magukat a vásárlóikkal, kitört egy hitelválság, amikor a források beszűkültek. Ebben a helyzetben egy korrekt, pénzzel rendelkező cég nagyon jó helyzetbe kerülhet, amit ki is használtak. Nagyon örülök, hogy régi vesszőparipám, a szomszédos országok piacainak megszerzése, vagy legalábbis ottlétünk egyre jobban kiteljesedik. Nagyszerűnek tartom az olajmag felfutását, amit mi is szerettünk volna növelni, de számottevően az akkor még rendkívül tőkeerős integrátorok anyagi és személyi kapcsolatai miatt nem tudtunk véghez vinni. Ma már sok integrátor eltűnt, a régi személyes kapcsolatok meg az idő múltával megszűnnek. Sajnos a szójadara-import nem növekszik, pedig valamikor ez adta a cég, főleg az első években, az igen alacsony gabonaexport miatt, fő anyagi bevételét, eredményét. Persze ezen a területen sokkal kevésbé lehet kihasználni a Cargill „termelő-felhasználó híd” szerepét. Már mi is jelszavunknak tekintettük, hogy mi nem csupán ke-

14

reskedünk, hanem a termelő áruját a lehető legkisebb ráfordítással jutatjuk el a felhasználóhoz. Nagyszerűnek tartom az inputforgalom bevezetését és felfutását. Mi ezt tudatosan nem végeztük, mert a 2000. év fordulója után nagyon bizonytalan anyagi lábakon álltak a termelők. Az EU belépés után, szubvenció, intervenció, stb., mind segített abban, hogy a jól dolgozó termelők kellően megerősödjenek. Az Agrograin legfőbb kihívása saját maga megalapítása volt. Még ma is hálás vagyok annak a 39 munkatársamnak, aki hajlandó volt biztos fizetési forrását, megélhetését, a családja boldogulását kockáztatni, hogy első hívó szavunkra eljöjjön velünk, és 42 fővel megalapítottuk az Agrograint, jövő áprilisban 19 éve. A még ott lévő „öregek” majd elmesélik a többieknek, hogy milyenek voltak ezek az idők. A jelenlegi székházban bútorok, telefonok nélkül (mobiltelefon még csak mutatóban volt!) kezdtük el a munkát. Nagy kihívás volt, hogy a piacon azonnal találjunk magunknak rést, amikor forrongott a piac, és mindenki rávetette magát. Mindig előre tekintettünk, mindig jobbak akartunk lenni a versenytársaknál. Azt hiszem ez vitt minket előre, értékeltük tévedéseinket, hibáinkat és korrigáltunk, levontuk a tanulságokat. Ilyen gondolat vezérelt minket a Budapesti Árutőzsde megalakításakor is. Ismertük a tőzsde fontosságát, szerepét egy szabad-

piaci rendszerben. Imre és jómagam már 1979-ben, mint az első fecskék, hónapokig tanultunk a chicagói tőzsdén. A tőzsdei mechanizmusok, lehetőségek a mindennapos munkánk részei voltak, az importban és részben az exportban is. Érthető módon a hazai, 1988. előtti kötöttáras rendszerben nem lehetett szerepe. Miután mindig előre tekintettünk, rájöttünk, hogy nekünk, szakmai tudásunkban vetett hitünk alapján a verseny nagyon jó, mert meg tudjuk előzni a versenytársakat. A piaci lehetőségek kiaknázáshoz egy iránytűre és eszközre is szükség van, ez lett a BÁT. Ennek később, már a 90-es évek felé egy ideig az elnöke is voltam. Nagyszerű lehetőségek voltak a privatizációban, és ebben a tudatosság mellett a szerencsénk is közrejátszott, vagy a történelem? 1994-ig mindenki a keleti megyék gabonatelepeit, cégeit akarta megszerezni, hiszen a fő felvevő piac a FÁK ex. SZU voltak. Így, mire mi megalapítottuk a céget, gyakorlatilag csak az „érdektelen” nyugati megyék gabonás cégei maradtak megvételre. Ezeket hellyel-közzel az adriai exporthoz lehetett igénybe venni. Ne felejtsük, hogy még a Duna-Majna csatorna nem létezett. De ez az export nem volt versenyképes a keleti piacokkal. Így maradt nekünk Somogy, Zala majd Békés. Ez utóbbi nem is a piac közelsége, hanem a termés bősége miatt volt érdekes. Ezeket átvenni, megtanítani, gazdálkodni, beilleszteni a rendszerbe, a napi közvetlen kapcsolatba (hol volt még internet?) nagy feladat volt, és közben persze az üzletnek is kellett menni. És új szerzeményekre is alkudtunk. (Hőgyész, Dunaföldvár, Csákánydoroszló, stb.) Pozitív fejlemény a mezőgazdaságban, hogy a jól gazdálkodók anyagilag stabilak, a partnerek egyre megbízhatóbbak lettek. Most kezd beérni a gyümölcse annak, amit az Agrograin és a Cargill is mindig vallott és vall, hogy korrektség a legfontosabb. A stabil és jó partnerek növekvő számban lettek a partnereink. Veszélyesnek tartom az új földtörvény tervezetét, mert sok jó gazdálkodó ellehetetlenülhet, és ez veszélyeztetheti a Cargill pozícióit, piacait is. Ahogy már említettem a cég legnagyobb szakmai sikerének tartom, hogy az egész országot lefedi, már „kiruccan” a felvásárlás terén a szomszédokhoz is. Nagyon nagy siker az inputüzlet ilyen kiteljesedése és a perspektívája is. Emberileg nagyszerűnek tartom, hogy az átállást, a Cargill szervezetbe történő beillesztést a kollégák elvégezték, átálltak, és biztos munkahelyen, kellemes környezetben dolgozhatnak egy sikeres cég részeként.

Ha megkérdezik, hogy mi volt a mi legnagyobb szakmai, emberi sikerünk, akkor részben már válaszoltam az előbb. Vagyis, hogy 39 ember szó nélkül, vakon bízva bennünk, otthagyta a biztos egzisztenciát. Ez óriási elismerés is volt nekünk, de természetesen óriási felelősség is. Nagyon fontosnak tartottam, hogy nyitott ajtókkal dolgozzunk, természetünkből adódhatóan mindig családias legyen a légkör, ahogy az indulásnál. És azt hiszem, ezt sikerült megtartanunk, annak ellenére, hogy a létszám megsokszorozódott. Mindig igyekeztünk a cég erejéhez képest minél több anyagi megbecsülést nyújtani a dolgozóknak. Legnagyobb emberi sikerünk még talán az is, hogy az elmúlt rendszerben megismerhettek minket a partnereink (többek között a Cargill akkori vezetői), és ennek köszönhető, hogy gondolkodás nélkül résztulajdont vásároltak már 1994-ben, az éppen csak megalakult cégben. Ránk bízták a pénzüket! Ugyancsak szakmai és emberi hitelünknek köszönhető, hogy 1994 áprilisában a CIB bank 7 millió dollár hitelt adott akkreditív nyitáshoz (brazil szójadara-rakomány), minden anyagi garanciánk nélkül. Ehhez kellett a mi szavunk, személyes hitelünk, hogy a pénzt vissza fogjuk fizetni. Hát, ennyi a történet, persze csak néhány gondolat jutott eszembe, ezekről órákig is lehetne mesélni , hisz nekünk „öregeknek” (kikérjük magunknak, nem vagyunk azok) ezek a régi szép, pionír idők. Remélem, még sokáig tudom figyelni a cég növekedését, életét, mert valahol mindig úgy érzem, hogy a kiteljesedett platánfa magját valamikor mi szórtuk el. A további növekedéshez kívánok mindenkinek jó egészséget, személyes boldogulást, sok sikert!

15

Célunk továbbra is közös

értékesítés

Körzetigazgatói csapatunk maximális felkészültsége elengedhetetlen a partnerek teljes körű kiszolgálása érdekében. Az értékesítés illetve a felvásárlási lehetőségek összegzése fontos része a felkészülésnek, ezért minden évben több alkalommal létrehozzuk a megfelelő fórumot ennek megbeszélésére. Az összejövetelen lehetőséget biztosítunk egyes stratégia partnereknek, hogy az aktuális, illetve a jövőbeli innovációikat, fejlesztéseiket elmondják a kollégáink számára, akik ezekről szintén tájékoztatni tudják a partnereinket. Nagyon fontos része tanácskozásainknak a partnerek igényeinek megbeszélése, mivel ezek pontos ismeretében tudjuk kialakítani leghatékonyabban a jövőre vonatkozó terveinket. Az előadások az említett területekre fokuszálnak, ezáltal bizakodva tekinthetünk a sikeres együttműködés irányába. Köszönjük az eddigi közös munkát, és bízunk a sikeres folytatásban! Mészáros Róbert értékesítési igazgató

Megújultunk 2012 őszétől megújult megjelenésünk, legalábbis ami a cégautóinkat érinti. Célunk továbbra is közös: továbbra is keressék bizalommal körzetigazgatóinkat terményértékesítési és input vásárlási szándék esetén.

16

Cargill Állati Takarmányozás Magyarország - Fejlesztések az elmúlt 3 évben

Új állateledel-gyár épült Karcagon

A 2010-es év legjelentősebb eseménye a PURINA® Törzsvásárlói Program bevezetése volt. A program elindításának célja az volt részünkről, hogy vevőinknek a takarmányaink kiváló minőségén túl egy plusz értéket tudjunk nyújtani, és ezáltal hűséges PURINA® vásárlóvá tudjuk őket tenni. Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy a PURINA® takarmányüzletekbe betérő vevők minden vásárlásukkal pontokat tudnak gyűjteni, amiket aztán értékes ajándékokra tudnak beváltani. A program sikerét jelzi, hogy az eddig eltelt időszakban több, mint 23 ezer törzsvásárlói kártyával rendelkező PURINA® takarmányvásárló csatlakozott a programunkhoz. A vevőknek nyújtott hozzáadott érték mellett ez a kezdeményezés lehetővé teszi számunkra, hogy jobban megismerjük az állatartók igényeit, vásárlási szokásaikat. Ennek köszönhetően még célzottabb kampányokkal tudjuk megszólítani a vásárlóinkat. A programban rejlő lehetőségeknek köszönhetően a dealerpartnereink is hatékonyabban tudják megszólítani a vevőiket a helyileg indított akcióikkal. Mindemellett a törzsvásárlói program értékes és a korábbiaknál pontosabb információkkal szolgál számunkra az értékesítéseinkről. Szeretnénk a jövőben a törzsvásárlói rendszerünket minél szélesebb körben kiterjeszteni, újabb takarmányüzleteket és vásárlókat bevonni a programba. Biztosak vagyunk abban, hogy a törzsvásárlói program a továbbiakban is hozzá tud járulni vállalatunk és dealereink közös sikeréhez.

2011. júniusában került átadásra Karcagon az esztendő legnagyobb beruházásaként megvalósult kisállateledel-üzemünk. Ennek köszönhetően a cégünk egy új vevőszegmensbe tudott belépni, a kutyaeledelek piacára. Az új gyárunkból látunk el egy nagy multinacionális kereskedelmi láncot saját márkás termékével az egész ország területén. Emellett megszületett a cégünk saját kutyaeledel- márkája, a Favorit® , amelyet viszonteladói partnereinken keresztül értékesítünk azon kutyatartók számára, akik számára fontos, hogy kedvencüknek egy kiváló minőségű és értékes beltartalmú eledellel tudjanak szolgálni. Cargill-Provimi egyesülés 2011 őszének legjelentősebb eseménye a Cargill takarmányozási üzletágának életében a Cargill és a Provimi világszintű egyesülése volt. Ez a fúzió kiszélesítette a lehetőségeinket úgy világszinten, mint Magyarországon a két világvállalat hosszú múltra visszatekintő takarmányozási és kutatási tapaszatalataiban rejlő szinergiának köszönhetően. A Zichyújfaluban működő premixgyár a Cargill Premix & Nutrition EMEA üzletág részeként üzemel tovább. Az ország északnyugati részében működő pápai késztakarmány-üzem nagyon jól kiegészíti a karcagi (Kelet-Magyarország) és a kaposvári (Délnyugat-Magyarország) takarmányüzemünket. Ez lehetővé teszi, hogy az ország teljes területén kiszolgáljuk a vevőinket, és számukra még színvonalasabb termékeket és szolgáltatásokat tudjunk nyújtani. Maarten Welten vezérigazgató

17

Visszatekintés

A PURINA Törzsvásárlói Program bevezetése

Bemutatkozik a Szentesi Gabona Beszerzési és Értékesítési Szövetkezet

cégbemutató

Mesélne a szövetkezet és a telep működéséről?

Megkérném a Gabona Szövetkezet telepvezetőjét, Bátori Gábort, mutassa be a céget! A Szentesi Gabona Beszerzési és Értékesítési Szövetkezet 2001-ben alakult, a mezőgazdasági termelésből élő helyi termelők összefogásával. Mára a tagjaink száma csaknem 40 fő, az általuk megművelt saját, illetve bérelt terület nagysága megközelíti a 11.000 hektárt. A szövetkezet telephelyén 2005. végén átadásra került a részben állami támogatással megépített korszerű, 15.000 tonna tárolókapacitású fémsilótelep, amelyet korszerűen felszerelt laboratórium egészít ki. Az üzem teljesítménye meghaladja a napi 500 tonnát. A szövetkezet 2007. óta gabonatermékcsoport vonatkozásában államilag elismert termelői csoportként végzi tevékenységét. Társaságunk célkitűzése a folyamatos fejlődés, amelynek eredményeképpen a 2010. évben átadásra került a mai követelményeknek megfelelő korszerű gabonaszárító és tisztító üzem, melyet szintén pályázat útján elnyert támogatásból finanszíroztunk. A tagok által termelt kultúrák a szántóföldi növénytermesztés széles vertikumát átölelik, ebből a tevékenységi körhöz tartozó őszi búza, őszi árpa, tavaszi árpa, takarmánykukorica, csemegekukorica, silókukorica, durumbúza, hibrid kukorica termesztése közel 8.000 hektáron folyik évről-évre. A fennmaradó területen olajos növények, zöldbab, zöldborsó, cukorrépa, mustár, valamint vetőmag, egyéb takarmány és konzervipari növények termesztése történik.

18

A beérkező termény a mérlegelés és a laborvizsgálat, a tisztítást - és szükség esetén a szárítást - követően a minőségének megfelelő tárolóba kerül. Az így összegyűlt homogén minőségű gabona nagy tételben kerül értékesítésre. A tétel nagysága, az egységes minőség és a piacon betöltött pozíció rejti azt az előnyt, mellyel nagy biztonsággal értékesít a szövetkezet a tagjai által kitűzött árelvárási szinten. Az inputanyagok tekintetében is az egységes beszerzés nyújthatja az előnyt, hisz a nagy mennyiségű megrendelés komoly alkupozíciót jelent a piacon. Az idei év viszonylatában a búza átlagtermése mérsékelt volt, azonban a minőség kiemelkedőnek mondható. A megtermett, mintegy 15.000 tonna búza túlnyomó része javító kategóriába esett. A kialakult készletből több mint 8.000 tonna a Cargill Mo. felé került értékesítésre, melynek nagy része tárolásra is került a partner megbízásából.

A tavaszi kapások tekintetében a napraforgó termésátlaga is visszaesett, azonban a teljes vetett területre vonatkoztatva közepesnek mondható. Nem úgy a kukorica esetében, amely oly mértékű károkat szenvedett az aszály miatt, hogy a hektáronkénti átlagtermés nem érte el a 4 tonnát. Az így kialakult raktárkészletből is került értékesítésre a Cargill felé, azonban a jobb ár reményében 2013-ra áthúzódó készletek várhatóak. Mik a jövőbeli célkitűzések? Cégünk folyamatosan növeli tagjainak létszámát, és ezáltal a vetésterület nagyságát. Szívesen vesszük a velünk együttműködni kívánó termelők jelentkezését. Növelni szeretnénk a térségben betöltött piaci pozíciónkat terményszárítás, tisztítás és tárolás terén. Folyamatosan inputanyag beszerzési és terményértékesítési csatornákat kutatunk, s partneri viszonyt alakítunk új cégekkel, mint ahogyan idén a Cargill Mo. Zrt.-vel is. A jövőben nem kizárt a vetőmag- és műtrágya-kereskedelem, a terményfelvásárlás vagy akár a finanszírozási háttér kialakítása, de ezen ágazatok feltételeit még komoly előkészítő munkának kell megelőznie. Köszönöm szépen az interjút. Tarjányi András körzetigazgató

19

cégbemutató

Egyesült Mezőgazdasági Termelő és Szolgáltató Szövetkezet, Táp Partnerünk a Kisalföldön, Győrtől 25 km-re délre, a Nagyigmándi medence nyugati sarkában található. Három község- Táp, Tápszentmiklós és Győrasszonyfa- területén gazdálkodik. Az egyesülés már 1969-ben megtörtént, de a mai szervezeti formájában 1975 óta működik. Természetesen az eltelt idő alatt a művelt területet és a tevékenység összetételét nézve is jelentős változásokat megélve jutunk el napjainkig. A 80-as évek mintegy 4.200 ha területével szemben jelenleg a művelt szántó 1.630 ha, és ennek az elkövetkező években további csökkenése várható. A folyamatosan csökkenő földterület a jellemző, aminek következményeként már 2013-ban 200 ha –os csökkenés várható. A csökkenés oka, hogy a vállalkozók, egyéni gazdák szeretnék birtokuk területét növelni. Ennek az sem tudja elejét venni, hogy a szövetkezet versenyképes földbérletdíjat fizet -40 ezer Ft/ha azok részére, akik 5 éves szerződést kötöttek, míg a 10 évre szerződők esetében ez 45.000 Ft/ha- melynek mértékét évente, az inflációt követendő 4%-kal növelik. A jelenlegi tendenciát és a lejáró földbérleteket is belekalkulálva a várható területméret 2017-re 1.000-1.100 ha lesz. A szövetkezetnek jelenleg 49 tulajdonosa van, ebből az aktív taglétszám 38 fő. A 2011-ben a jegyzett tőke mértéke 44 millió Ft, a saját tőke pedig 626 millió Ft volt. Ami a szervezeti formát illeti, nem terveznek változást, mert az átalakulással 120 millió Ft közösségi alap visszafizetésére kényszerülnének az érdekképviseleti szerv /MOSZ/ részére. A gazdálkodás szerkezete mára sokat változott, egyszerűsödött. Je-

20

lenleg a szántóföldi növénytermesztés adja az árbevétel 95%-át. A korábban viszonylag jelentősnek mondható aprómagtermesztés –bíborhere, fűfélék, facélia-jövedelmezőségének megszűnésével lekerült a palettáról, helyette a hagyományos, nagyobb és biztosabb eredményt jelentő „5 fő növény” maradt a termesztésben. A szántó jelenlegi összetétele: búza 570 ha • kukorica 475 ha • őszi árpa 170 ha • repce 237 ha • napraforgó 170 ha. Az említett sertéshizlalás egy 900 férőhelyes telepet jelent, ahol vásárolt hízóalapanyaggal dolgoznak, a változó piaci feltéteknek megfelelő, inkább csökkenő eredményességgel. A jelenlegi termelési évet nézve az országot sújtó aszály ellenére a szövetkezet eredményes gazdálkodást folytatott 2012-ben is. Bár a meghatározó növénytermesztés nem dicsekedhet a tavalyi év át-

lagterméseivel, a közepes terméseredmények mellett is nyereséggel zárnak. A 3, 8 t/ha búza-, a 6, 5 t/ha kukorica-, a 4 t/ha őszi árpa-, a2, 2 t/ha repce- és napraforgóátlagok ugyan elmaradtak a várakozástól, de a terméskiesést a magas felvásárlási árak kompenzálják. Ezek a tavalyi évhez viszonyítva terményenként kb. 30-40 %-kal emelkedtek az idén. A 2011-es bő „csapadékáldást” követően- akkor közel 1.400 mm esett, nem kis károkat okozva- idén az aszály jellemezte az időjárást. A november 7-ig a leesett összes csapadék 580 mm, de mégis kedvezőbb a kép, mint ahogy ebből következtetni lehetne, ugyanis ahogy a szövetkezet elnöke- Horváth Ottó – mondja, mert ennek eloszlása viszonylag kedvező volt. Az időjárás okozta anomáliákat kivédeni szinte lehetetlen, de a már biztosra vehető, hogy a termelést eltartó képességet csökkentő hatásokra próbálnak felkészülni. A folyamatos területcsökkenés, az új földtörvény tervezete nyilvánvalóan rámutatnak, hogy a fejlődéshez, de akár csak a talpon maradáshoz is feltétlenül szükség van változtatásokra. A gazdálkodás struktúrája , a géppark, a tárolókapacitás, mind-mind egy nagyobb területből adódó jelentősebb kapacitásra lett kialakítva, ami most folyamatosan mindenképpen átalakításra szorul. A felesleges, nem a mai kor színvonalának megfelelő ingatlanok- gépműhely, terménytárolók- fenntartása tovább már nem húzható. A megoldás a lebontás, ahol lehet, az átalakítás. Ezzel párhuzamosan viszont - a csökke-

nő szántó pótlására gondolva – a várhatóan növekvő mértékű szolgáltatási igény kielégítése érdekében, az új szárító kapacitását is jobban kihasználva legalább egy 3.500 t befogadó képességű tároló építésére készülnek. A gépi szolgáltatás, a szárítás és a bértárolás lehetnek azok a mankók, amelyekkel legalább is szinten tartható az eredményes gazdálkodás. A Cargill Magyarország Zrt.-vel a kapcsolat 3 évre tekint vissza. A kezdetekre, az egyoldalú terményvásárlásra korlátozott kapcsolat volt a jellemző, de már a tavalyi évben is elkezdődött a kölcsönös előnyökre támaszkodó inputértékesítés is. Műtrágya-, növényvédő szer- és vetőmagvonalon is fejlődik a kapcsolatunk a kölcsönös előnyök és a mindenkori piaci viszonyok rendszerében. A cél az, hogy a változó körülményekhez történő alkalmazkodásban a megfelelő, és az igény szerinti támogatást biztosítani tudjuk ebben a folyamatban, segítve az előrehaladást. Próbálnak tehát előre menekülni, az eredményes gazdálkodást, a jelenlegi foglalkoztatási szintet megtartva, és a környék már „ideszoktatott” vállalkozók és gazdák körét továbbra is egyre magasabb színvonalon kiszolgálva élni az életüket, optimista várakozással tekintve a jövőre… Horváth Csaba körzetigazgató

21

Bemutatkozik az árpádhalmi Zoltántér Kft.

cégbemutató

A község Nagymágocs és Gádoros között, a Mágocs-ér mellett, Békés megye határán terül el. A 20. század közepéig Nagymágocshoz tartozó népes puszta volt a tiszántúli járásban. Birtokosai a gróf Károlyi és a gróf Berchtold családok voltak. 1956-ban alakult önálló községgé. Területét Nagymágocs, Eperjes és Székkutas határából hasították ki, kiterjedése kb. 4500 ha. Közigazgatásilag a szentesi járásba sorolták be. Nevének előtagja Árpádra, a honfoglaló magyarok fejedelmére utal, az utótag pedig a falu határában található „Kun” halomra, kezdte mondanivalóját Hajdú Ferenc, a Kft. ügyvezetője. A községben már a 20. század elejétől jelentős mezőgazdasági tevékenység folyt, amit mi sem bizonyít jobban, hogy a faluban élt és dolgozott Székács Elemér növénynemesítő, aki Árpádhalmon kísérletezte ki az 1055-ös búzafajt, amit Székács-búzának is neveznek. A település címerében megtalálható a búzakalász motívum, amely kifejezi a település mezőgazdasági jellegét, egyben emléket állít az Árpádhalmán működött neves búzanemesítőnek. A falu mezőgazdasági történetének nagy újrakezdése a szocializmusra tehető, a korábbi uradalmi birtokok a tsz kezébe kerültek, és ez lehetővé tette a falu és a környező tanyák infrastruktúrájának a fejlődését is. A tsz-ben 2400 ha-on gazdálkodtak, virágzott a sertés- és szarvasmarhatartás is, ami a falu lakóinak munkát biztosított. Az Árpád Szövetkezet utódaként alakult meg a 1999-ben a Zoltántér Kft. A cég nevét Árpádhalom egyik külterületéről kapta. A cég vezetői Hajdú Ferenc és fia, Hajdú Gábor, mindketten helyi lakosok. A legnagyobb helyi munkaadóként a kft. mintegy 20 embert foglalkoztat a faluban. Jelenleg 850 ha-n gazdálkodnak és 300 ha-on integrálnak több helyi kistermelőt is. Az integrációban a szolgáltatás teljes körű: növénytermesztési gépi munkák, inputbeszerzés, termékértékesítés, szárítás, tárolás. Két telephellyel üzemelnek, egy műszaki- és egy szárítói, ahol 4 fedett karbantartott síktárolóban 5000 tonna raktárkapacitással rendelkeznek.

22

A kft. kizárólag szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozik. A vetésforgóban a következő növényeket termesztik: kukorica, napraforgó, őszi búza, őszi árpa, ipari mák, valamint hibrid kukorica. Jelenleg 180 ha öntözhető területtel rendelkeznek, ebből 120 ha-on hibrid kukoricát termelnek. Az idei év minden Csongrád megyei települést, így a Zoltántér Kft.-t is megviselte. A jó fekete földeken a 10 t/ha kukorica átlagterméshez szokott gazdáknak is meg kellett elégednie a 4 t/ha-os eredménnyel. Az őszi búza 6,6 t/ha mennyiségű, javító minőségű termést produkált, és a teljes mennyiséget a Cargill vásárolta meg. Napraforgóból 3,5 t/ha-t termeltek. Igaz, hogy az eredmények az előző évekhez képest kisebbek, de még így is túlszárnyalták a megyei átlagot minden növény termesztésénél. A természet – hogy kárpótolja a gazdákat – kezdi bepótolni hiányosságát a területen: szeptembertől 128 mm csapadék hullott. Tehát eddig minden adott, hogy jól forduljunk a következő évre – tette hozzá Ferenc –, a vetések szépek, az őszi talajmunkákkal is már majdnem végeztünk. A Cargill-lal a kapcsolat még az Agrograin-es időkre vezethető vissza. Eddig minden évben történt terményértékesítés a cégünk felé, hol a kukorica-, hol a búzatermést rendre a Cargill vásárolta meg. Jelenleg is jó kapcsolatot ápol a két cég egymással, az idei évben a kifejezetten jó minőségű búzát mind a mi számunkra értékesítették, és elindult valami más is, hiszen már műtrágyában is üzletet kötöttünk. De a kapcsolat fejlődik tovább a tavaszi idényre nézve, a növényvédő szer- és vetőmag értékesítésében is üzleti lehetőségek vannak kilátásban. Köszönöm szépen Ferencnek és Gábornak ezt a beszélgetést, amiből nyilvánvalóvá vált, hogy Árpádhalmon jó élni és dolgozni is. Tarjányi András körzetigazgató

Fókuszban a minőségi kiszolgálás

A legtöbb partnerünk számára már ismertté vált, hogy a tavaszi vetési szezon további kihívásokat fog jelenteni, amelyben a leginkább sarkalatos pont a vetőmagvásárlás kérdése. Itt szeretnénk partnereinket emlékeztetni arra, hogy az idei tavaszi szezonban elenyésző kivételtől eltekintve a tőlünk megrendelt, megvásárolt vetőmagot minden partnerünk részére kellő időben, és ami szintén meghatározó, a kért fajtaösszetételben tudtuk leszállítani. Ismerve a jelen piaci helyzetet, felkészülésünket, ha lehet, még komolyabban vettük, és ennek megfelelően továbbra is kitartunk legfontosabb célkitűzésünk, a partnereink minőségi kiszolgálása mellett. Nem kérdés, hogy mindez eddig is jelentős kihívások elé állított valamennyiünket, de számítottunk arra, hogy a következő tavaszi vetési szezon további kihívásokat rejt, amelynek mi továbbra is maradéktalanul meg kívánunk felelni. Mindez magában foglalja a fajtatulajdonosokkal való előzetes és a szezon folyamán a mindennapos egyeztetéseket, precíz portfolió- és készlettervezést, lehívásokat, logisztikai támogatást egészen a kiszállításokig. Továbbra is törek-

szünk a Magyarországon forgalomba hozott és teljesítményük miatt partnereink részéről preferált meghatározó hibridportfolió lefedésére és biztosítására a legfontosabb növénykultúrák esetében, szorosan együttműködve minden érintett piaci szereplővel a precíz szervezésben és lebonyolításban. Szeretnénk megragadni az alkalmat arra, hogy megemlítsük sikeres növényvédőszer-szezonunkat is, amely részben az új üzletág megismertetését, részben az innovatív logisztikai szolgáltatás piaci környezetben történő tesztelését jelentette. Mind szolgáltatási színvonalunkat, speciális szolgáltatási elemeinket, mind pedig az elérhető és a piacon forgalmazásra kerülő volumenünket tovább kívánjuk növelni és fejleszteni partnereink megelégedésére. Műtrágya-üzletágunk kibővült alap-, komplex-, illetve lombtrágya-portfoliójával áll továbbra is partnereink rendelkezésére. Keressék Cargill körzetigazgatójukat továbbra is bizalommal minden, inputigénnyel kapcsolatos kérdésükkel, kérésükkel! Wágner József inputüzletág-vezető

23

input

Bár inputüzletágunk a hazai piac történetében igen fiatalnak számít, mégis hagyományosnak tekinthetjük a szezonra való komoly felkészülés gyakorlatát.

Röviden a fenntarthatóságról

fenntarthatóság

Elkezdődtek azok a globális folyamatok, melyek az emberiség eddigi pazarló életmódja miatt megváltoztatják Földünk éghajlatát. Ha a világ eseményeit tekintjük, azt látjuk, hogy növekszik az éghajlatváltozással össze¬függő természeti katasztrófák (árvizek, aszály, erdőtüzek stb.) száma. Magyarországon is megszaporodtak a szélsőséges időjárási események. Az utóbbi évek eddig nem tapasztalt szélsőségeket, szokatlan időjárási viszonyokat hoztak, elpusztítva ezzel a termés jelentős hányadát, károkat okozva az infrastruktúrában, vagyoni javakban, nem ritkán veszélyeztetve az emberek személyi biztonságát és egészségét.

A nyári maximumhőmérséklet változása 1975-2004. – Forrás: OMSZ

A világ fejlődésével a fogyasztási cikkek termelése is sokszorosa a néhány évtizeddel ezelőttinek, így az előállításuk során felhasznált energia és a környezetbe juttatott káros anyagok mértéke is ugrásszerűen megnőtt. A hagyományos energiahordozó-készletek egyre fogynak, a környezetszennyezés mindennapi problémává vált. Annak érdekében, hogy a technikai haladás, a föld népességének növekedése és a túlfogyasztás következményei ne okozzák a természetes élőhelyek teljes pusztulását, meg kell találnunk az egyensúlyt a fejlődés és környezetünk értékeinek megóvása között. Ha megtaláltuk az egyensúlyt, azt fenn is kell tudnunk tartani, hogy hosszú távon biztosított legyen a jövőnk. Az egyre kisebb mennyiségben rendelkezésre álló hagyományos energiahordozók kiváltására és a természetes környezet védelme érdekében fokozatosan növelnünk kell a megújuló energiaforrások igénybevételét. Ennek egyik lehetősége a bioüzemanyagok alkalmazása a közlekedésben. A bioüzemanyagok felhasználásának az üvegházhatású gázkibocsátás jelentős csökkenését kell eredményezniük úgy, hogy alapanyagaik sem erdőből, sem vizes élőhelyről, sem természetvédelmi területről nem származhatnak. Alapvetően két fajtájuk van: - a növényi eredetű szénhidrátok erjesztése útján nyert bioetanol, amelyet Magyarországon a már rendelkezésre álló technológiákkal elsősorban búzából és kukoricából lehet előállítani;

24

- az olajtartalmú növényi részek sajtolásával kapott és tisztított biodízel, amit Európában főként repcéből és napraforgóból nyernek. Kötelezettségek a bioüzemanyagok terén: Az EU 2007 márciusában elfogadott energiapolitikai javaslatcsomagja a folyékony üzemanyagok esetében a bioüzemanyag bekeverési arány 10 százalékra történő növelését írja elő 2020-ra. A bioüzemanyag előállítási vagy felhasz¬nálási célok kitűzése azonban gondos elemzést, fenntarthatósági vizsgálatokat igényel, ezért az Európai Parlament és Tanács kiadta 2009/28/EK számú, a megújuló energia támogatásáról szóló irányelvét, amely tartalmazza a bioüzemanyagok előállítása során alkalmazandó fenntarthatósági követelményeket, egyben kötelezi a tagállamokat, hogy olyan fenntarthatósági rendszereket dolgozzanak ki, amelyek alkalmasak a teljes előállítási lánc ellenőrzésére a termőföldtől a benzinkútig. Mostanra a nemzeti fenntarthatósági rendszereken felül (pl.: Magyarországon a BÜHG) több önkéntes rendszer is kidolgozásra/bevezetésre került az Európai Unióban (ISCC EU, REDcert EU, EU RSB, RTRS EU, Bonsucro EU, 2BSvs, Greenergy, RBSA, Ensus, RED Tractor). A Cargill elkötelezett abban, hogy a bioüzemanyag gyártásához felhasznált biomassza fenntartható termelésből származzon, és pozitív energiafelhasználási haszon keletkezzen a megújuló energiaforrások használatából, ezért az elsők között vezette be vállalatainál az ISCC fenntarthatósági rendszert. Ahhoz, hogy a megtermelt és a későbbiekben feldolgozás alá vont alapanyagok teljesítsék a követelményeket, az előállítási lánc minden szereplőjének meg kell felelnie a hat alapelvnek: 1. A termény olyan termőföldről származik, amely már 2008.01.01. előtt is szántó művelési ágba sorolt mezőgazdasági terület volt, és a terület nem minősül érzékeny területnek. 2. A termény előállításának során figyelembe vették a talaj-, a víz- és a levegővédelmi szempontokat, az erre vonatkozó előírásokat betartották. 3. A teljes folyamat során betartották a biztonságos munkavégzésre vonatkozó előírásokat. 4. Betartottak minden emberi jogokra, munkajogokra és birtokjogokra vonatkozó szabályt. 5. Az előállítási lánc szereplői a tevékenységükre és működésükre vonatkozó nemzeti jogszabályokban és nemzetközi szerződésekben foglaltak szerint járnak el. 6. Megfelelően alkalmazzák a bevált mezőgazdasági gyakorlatot (HMKÁ). A követelményrendszer leglényegesebb eleme az 1. pontban foglalt földhasználat igazolása, de azok a felelősséggel gazdálkodó termelők, akik részt vesznek az EU területalapú támogatási rendszerében, gyakorlatilag megfelelnek a 2, 3, 4, 5 és 6. pontokban foglaltaknak, mivel ezek megegyeznek a kölcsönös megfeleltetés elvárásaival. A hat alapelv betartása mellett rendkívül fontos a nyomonkövethetőség biztosítása (szerződések, szállítólevelek, mérlegjegyek, egyéb iratok megőrzése, nyilvántartása). A nemzeti fenntarthatósági rendszer: Az uniós irányelv alapján a magyar hatóság is kidolgozta saját szabályozási rendszerét, amely 2010.12.29-én jelent meg a Magyar Közlönyben : 343/2010 (XII.28.) Kormányrendelet a fenntartható bioüzemanyag-termelés követelményeiről és igazolásáról. A BÜHG nyilvántartással (bioüzemanyag üvegházhatású gázkibocsátási nyilvántartás) felhatalmazott szervezet, a NÉBIH. Amennyiben bővebb információra van szüksége, kérjük, keresse területi képviselőnket! Borostyánkői Zsolt logisztikai tanácsadó

25

fenntarthatóság

Az Unilever és a fenntartható mezőgazdaság A jövőért elkötelezett, felelősséggel gazdálkodó vállalatok felismerték, hogy a fenntarthatósági követelmények szigorú betartásával nem szabad megállni a bioüzemanyagoknál, ki kell terjeszteni a gazdaság többi részére is, így az élelmiszeriparra is. A Cargill egyik stratégia partnere, az Unilever kidolgozta és bevezette saját mezőgazdasági fenntarthatósági rendszerét, amelyet minden beszállítójával elfogadtatott és alkalmaz világszerte. Az alábbiakban rövid betekintést adunk az Unilever Fenntartható mezőgazdaság kódexébe. Az Unilever és a fenntartható mezőgazdaság A fenntartható mezőgazdaság kódex Az Unilever a világ egyik vezető fogyasztási cikk gyártója. Termékeik több mint 190 országban 2 milliárd fogyasztóhoz jutnak el naponta.

• Mezőgazdasági alapanyagaink 100%-ban fenntartható forrásból származnak. Mi az én kapcsolatom az Unileverrel? Az Unilever mintegy 5000 mezőgazdasági termékbeszállítóval dolgozik, az egyik ilyen beszállító az Ön választott partnere, a Cargill. Megállapodtunk a beszállítóinkkal, hogy végrehajtják a fenntartható mezőgazdasági programot, így beszállítóink megtalálták, és együtt dolgoznak azokkal a termelőkkel, akik szintén elkötelezettek és a követelményeknek megfelelően végzik tevékenységüket. Miért fontos ma a fenntartható mezőgazdaság? Az élelmiszerek iránti kereslet növekedik, a források egyre szűkösebbek, így a mezőgazdasági termelésnek hatékonynak kell lennie, a termőföldeket optimális állapotban kell tartanunk. A mezőgazdasági inputok környezeti hatását minimalizálni kell, valamint a víz- és energiafelhasználást, valamint a hulladékok képződését csökkenteni kell. A gazdaság bevételeinek biztosítania kell a termelő megélhetését, a mezőgazdaságnak hozzá kell járulnia a vidék jobb megélhetéséhez. További információ: http://www.unilever.com/sustainable-living/

Mit értünk fenntarthatóság alatt? Az egyik legszélesebb körben elfogadott meghatározása a fenntartható fejlődésnek: „Fejlesztés, amely kielégíti a jelen szükségleteit anélkül, hogy veszélyeztetné a jövő nemzedék esélyét, hogy ők is kielégíthessék szükségleteiket.” Brundtland Report, 1987-World Commission on Environment and Development (WCED), United Nations Unilever márkák Magyarországon

Az Unilever „fenntartható életterv” pillérei: A fenntartható élettervünk három jelentős célkitűzésünk megvalósulását fogja eredményezni 2020-ig: • Több mint 1 milliárd embernek fogunk segíteni, hogy javíthassa az életkörülményeit és egészségét. • Termékeink környezetre gyakorolt hatása a felére fog csökkenni.

26

A fenntarthatóságért el kell érni a társadalmi, a gazdasági és a környezeti hatások egyensúlyát. Amennyiben csak az egyik területet is elhanyagoljuk, tevékenységünk hosszú távon veszélybe kerülhet.

Mik a feltételei a fenntartható termelés tanúsításának? Az Unilever több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok végrehajtásában. A fenntartható élettervünk támogatására ötvöztük a felhalmozott tudásunkat a helyes mezőgazdasági gyakorlattal, és létrehoztuk a Fenntartható Mezőgazdaság Kódexet (SAC), amelyet 2010 márciusában jelentettünk meg.

Néhány példa a kódexünk gyakorlatának bemutatására: Társadalmi és környezeti kockázatértékelés Műtrágyák és növényvédő szerek biztonságos tárolása és felhasználása.

Kapcsolódó link: http://www.unilever.com/aboutus/supplier/sustainablesourcing/

Unilever Fenntartható Mezőgazdaság Kódex • A gazdaság szintjén hatályos. • A szabályzat egyértelműen meghatározza a fenntartható mezőgazdaság szabályait, ahogy az Unilever hisz benne. • Minden mezőgazdasági alapanyagunkra alkalmazható. • Tartalmazza a szükséges és a kötelező követelményeket. • A fontos területek, mint a kockázatértékelés, a jogszabályi megfelelőség, az inputanyagok kezelése, a biodiverzitás és a társadalmi jólét folyamatos fejlesztése elengedhetetlen. • Kifejlesztésre került és rendelkezésre áll egy elektronikus önértékelő eszköz, a „Quickfire”. • A meglévő fenntarthatósági szabványok teljesen vagy részben elfogadhatóak, amennyiben az Unilever hivatalosan elismeri azokat. További információk: http://www.unilever.com/aboutus/supplier/ sustainablesourcing/sustainableagriculturecode Folyamatos fejlődés

Hulladék

Növényvédő szerek és üzemanyagok

Energia és üvegházhatású gázok

Termőföld

Társadalmi és emberi erőforrás

Víz

Értéklánc és helyi gazdaság

Biodiverzitás

Állatjólét

Fókuszterületek

Termőföld-egészség ésvédelem Ismerje földjét, vegyen talajmintát! Állítsuk meg a talajeróziót! Jó tápanyag- és kártevőkezelés Ismerje meg a termőföldjét és terményei! Gondoskodjon a tápanyag-utánpótlásról! A talajvizsgálatok eredményei, és a növények igényei alapján készítsen tápanyaggazdálkodási tervet! Természetvédelmi és biodiverzitás akciótervek A természetes táj és a természetes élőhelyek lerombolása nélkül érjen el eredményeket a termés növelésében! Felelős vízhasználat és hulladékgazdálkodás Az öntözés optimalizálása a növényi kultúrák igényeinek megfelelően, valamint a természetes vizek védelme a műtrágyák és növényvédő szerek okozta szennyeződésektől. Hulladékok csökkentése újrahasználat során vagy újrahasznosítással. Vidéki közösségek fejlesztése Együtt dolgozunk a beszállítóinkkal, a termelőinkkel és a társadalmi szervezetekkel, azért hogy biztosak lehessünk benne, tisztességesen és átláthatóan dolgozunk. Beszállítóinkon keresztül szeretnénk megtalálni a „hasonló gondolkodású” termelőket.

Oktatás

Az alábbi linkeken további hasznos információkat talál: www.unilever.hu • www.unilever.com/sustainable-living • www.unilever.com/images/sd_Unilever_Sustainable_Agriculture_Code_2010_tcm13-216557.pdf

27

Kukoricapiaci visszatekintés

kukoricapiac

Egy jubileum mindig okot adhat arra, hogy kiértékeljük a múlt eseményeit. Ezt az alkalmat megragadva röviden visszatekintünk Magyarország EU csatlakozása óta eltelt időszakára, és megvizsgáljuk a gabonák, legfőképpen a kukorica pozíciójának alakulását. A terményárak meghatározásához a kereslet és a kínálat vizsgálatára van szükség. A keresletbe minden beletartozik, ami a felhasználást jelenti, legyen ez takarmányozás, élelmiszercélú felhasználás, vagy akár bioüzemanyagba történő felhasználás vagy egyéb veszteségek is. A kínálat gyakorlatilag a megtermelt áru és az előző évről megmaradó készletek összessége. Egy terményt önállóan mindig nagyon nehéz vizsgálni, mert a gabonákban is a helyettesíthetőség a kulcs a felhasználásban. A takarmányozásban a felhasználás ugyanabból a cikkből nem állandó, mindig változik az ár függvényében. Utólagosan könnyű megvizsgálni, hogy miből ki mit vásárolt és mennyiért tette azt, de előre sosem ismerjük, hogy az árak melyik terménynél mennyire fognak elmozdulni, és így a felhasználást is pontosan megadni, mivel az ár és a felhasználás nagyrészt egymás függvénye. Az utólagos vizsgálatnak a jövőre való tekintettel csak egy iránymutatás lehetősége van, nagyvonalakban az irányt lehet vele megtudni, habár nagyon sok terményt vizsgáló függvény alapján pontosabb képet kaphat az ember. A fundamentális piacelemzéshez az összes termésből és a várható összes felhasználásból már egy jó irányt kaphatunk. Hozzáteszem, hogy egy összesen jó termés esetében lokálisan az árak mindig eltérhetnek a piaci trendtől, a lokális felesleg és a hi-

28

ány mértékétől. Mióta az EU tagjai vagyunk, azóta a magyar termények az EU tagállamaiba szabadon áramolhatnak, exportra és importra is van lehetőségünk, bár az EU-n kívüli import esetében különböző kvóták, vámrendszerek vannak érvényben. Az EU vámrendszer minket nem érint érzékenyen, mivel alapvetően exportáló ország vagyunk, és általában, ha itthon probléma van a terméssel, az érinti az EU-t is, így az árak bőven az EU vámküszöb áránál fentebb szöknek (mindenkori intervenciós ár 150%-a). Az alábbi grafikonon 3 kukorica ár - termésösszefüggése látható. A közös nevező kedvéért az árak euróban vannak megadva, még a Chicagói tőzsde (továbbiakban: CBOT) esetén is. Minden ár a legközelebbi határidőt vette figyelembe az adott napon, így egy folyamatos árat kapunk, helyenként 1-2 havi tárolási és finanszírozási költség adhat pár eurós torzítást, ami az összképen annyira nem változtat. A három egyenesebb vonal a termést hivatott képviselni millió tonnában. Szándékosan nem használtunk világ összes termést, hogy az adott régiók terméséhez az árakat jobban meg tudjuk érteni. A 2005/06. évi kukoricatermésben jól látszik, hogy megfelelő terméssel rendelkezett az USA, az EU és Magyarország. Ezzel mindhárom régió exportfelesleggel rendelkezik. Ekkor az USA-ban az etanolgyártás mértéke még nem érte el a 45 millió tonnát. A szezon

második felében a következő évi gyatrább terméskilátások az árakat szép lassan felfelé nyomták. A 2006/7. termésévben a kukorica ára folyamatosan növekedett, és egy hatalmas ugrás látszik a szezon második felében, amely az EUban és Magyarországon várható rossz következő évi terméskilátással magyarázható. Az USA-beli árak mérséklődtek a várható nagy termés miatt. Az etanolgyártás ebben az évben már 65 millió tonna volt az USA-ban. A 2007/8. termésév egy alacsony EU és magyar termés mellett egy jó USA termést hozott. A magyar árszintek nagyon gyorsan felszöktek a Matif árszintjére. A közel 4 millió tonnás magyar termésre a körülbelül 3 millió tonnás felhasználás mellett még mindig 1 millió tonna exportfelesleg jutott. Ez a mennyiség azonban a betakarításkor már nagyrészt eladásra kerülhetett, és az export is folyamatos volt, mert az árak azonnal felszöktek a betakarítás környékén jóval az exportlehetőségek fölé, így tartva az országban a kukoricát. Az EU árak hirtelen megugrottak a rossz termés miatt, majd szépen lassan a piac lefelé korrigált, ahogy az importlehetőségek bővültek. Az amerikai árak pedig lassan felfelé kúsztak, ahogy az exportlehetőségek szűkültek. A szezon végére jött a hidegzuhany, a várható rekordterméseknek köszönhetően az árak meredek zuhanásba kezdtek. Az USA etanoltermelésére ebben az évben már 90 millió tonna kukoricát használt fel. A 2009/10. egy furcsa év volt. Az USA alacsonyabb termése miatt a CBOT árak magasan maradtak a szezon elején, majd az alacsonyabb exportszámok miatt a szezon második felében megmaradó exportfelesleg lentebb nyomta az árakat, így az USA-ban helyre állt az árazás az EU-hoz képest. A magyar kukorica ára viszont a jó termés ellenére elindult felfelé a magas exportált mennyiség miatt, ezért, hogy az importot megakadályozzák a magyar felhasználók, az exportárszintek fölött kezdték el vásárolni a magyar kukoricát. Az új kalászos megérkezésével viszont a kukorica ára lefelé indult el itthon, ezzel is mutatva, hogy nem volt már szükség annyira a kukoricára, így annak ára lefelé indult el. Az USA-ban ekkor már 104 millió tonna kukoricából gyártottak etanolt, 332 millió tonnás kukoricatermésből.

ségei mindenhol adottak voltak, a kereslet és a kínálat megfelelő volt, ez látszik abból, hogy a különbség a 3 piac között szinte végig állandó a szezonban. A második félidőben az USA kukoricapiaca árazta felül magát, de ekkor már 130 millió tonna kukoricából gyártották az etanolt, egy közel 316 milliós termésből. A magyar piac folyamatosan tudott exportra dolgozni, és importra nem volt szükségünk. 2011/12. fordulópont az USA életében, a gyártott etanol 140 millió tonna kukoricából készült, miközben a termés „csak” 313 millió tonna. A normális termelés ellenére a megnövekedett felhasználás az árakat mesterségesen magas szinten tartotta, és az USA egy belső piacot kezdett inkább kereskedni a szokásos exportpiacokkal ellentétben. Az EU-ban és itthon a jó termés miatt az árak meredeken esni kezdtek, a különbözet a két piac között a szezon második feléig végig tartott volt, így Magyarországról az export normális ütemben tudott haladni júliusig. 2012/13-ban, a bomba júliusban robbant az aszállyal kapcsolatban, az USA-ban hetente új aszályrekordok dőltek meg, és az EU termés sem a legjobbnak ígérkezett, a magyar termés is átlagon alulinak nézett ki. A rossz termés itthon elég gyorsan kiderült, és az árak jóval az exportárak fölé, néha az importárak fölé szöktek. Ilyen esetben lehetőség van importálni, ami Magyarország esetén a szlovák, a lengyel, a szerb, a román és az ukrán kukorica importját teszi lehetővé. Jó termés csak Ukrajnában és Lengyelországban volt az idén, így az import leginkább erről a területekről érkezett, érkezik. Habár a 4,6 millió tonnás termés lehetővé teszi több mint 1 millió tonna kukorica exportját, ez az exportmennyiség vagy ennél több, már júliusig lekötésre került. Az így hiányzó kukoricát importálni kényszerül az ország. Vermes András gabonaosztály-vezető

2010/11-ben a kukorica termése minden régióban kielégítő volt, azonban az árakat a búza mozgatta leginkább. A világszintű alacsony búzatermés és az orosz búza-exportstop megtette hatását, és a termények árai az egekbe szöktek. A kukorica regionális exportlehető-

29

Olajosmag-árak alakulása a világpiacon

olajosmag

Az utóbbi 5-10 év kereskedelme az olajos magvak árában is több mint hektikus ármozgásokat hozott, jellemzően újabb és újabb történelmi csúcsokkal (2007., 2010 és 2012.), miközben az egy-egy aktuálisan nagyobb mértékű korrekció mélypontja is csak felülről közelítette a korábban megszokott szinteket. De mi ennek az oka? Egyértelműen a kereslet/kínálati viszonyok, ill. az egyensúly felborulása. Míg keresleti oldalon a bioüzemanyagok iránti éhség, és a különböző árutőzsdékbe áramló megnövekedett likvid tőke támasztott soha nem látott keresletet, addig a kínálati oldalon a „megszokott” időjárási problémák által kieső termésmennyiségek borzolták tovább a piac kedélyét. Mindezek mellett hatványozottan igaz, hogy a mai világunk egy felgyorsult világ és ebben a környezetben sokkal hamarabb értesül(het)ünk mindenről, mint mondjuk 15-20 évvel korábban, így az ármozgások széles intervallumát nemcsak az magyarázza, hogy jóval magasabbra került az átlagár, de az ármozgások irányváltása is sokkalta gyakoribb. Ám nézzük meg ezeket a tényezőket közelebbről! Mint annyi minden más, a bioüzemanyagok ipari méretű felhasználásának ötlete is az Újvilágból indult el. Az alapötlet szerint ezek a jellemzően növényi eredetű üzemanyagok nem terhelik a környezetünket több széndioxiddal, mint amit a felhasznált növények az életük során amúgy is megkötnek a levegőből. Ugyanakkor gazdaságilag is indokoltnak tűnt a bioüzemanyagok előállítása, különösen azon országokban, amelyek jelentős nyersolaj-behozatalra szorultak, ezzel szemben nagy mennyiségű mezőgazdasági terményexporttal rendelkeztek (pl. USA). Mindez nagyon tetszetős volt akkoriban, de azóta fény derült a rendszer gyenge pontjaira: • A bioüzemanyagoknak nemcsak a felhasználása, hanem az előállítása és a szállítása is termel környezetterhelést, sőt, ugyanez vonatkozik az üzemanyagok alapanyagára is (repce, kukorica). Így egyre nagyobb fontossággal bír, hogy a teljes előállítási/felhasználási folyamatot egészében nézzük, tehát egyre többet hallunk és még többet fogunk hallani mindannyian majd a fenntarthatóságról és a nyomonkövethetőségről. • Azzal, hogy a terményfeleslegünk egy részét eltankoljuk, éppen hogy összekötöttük a mezőgazdasági termények árát a nyersolajával (és vica versa), miközben az egyik eredeti cél a nyersolajtól való függés csökkentése lett volna. Ezért hirtelen egy olyan helyzetben találtuk magunkat – elsősorban az EU-ban – hogy a bioüzemanyagok előállítása és fel-

30

használása önmagában nem rentábilis, így a szektort támogatni kell. Ám ezt sokáig nem tudjuk finanszírozni, vagy legalábbis nem ekkora mértékben, és erre már a döntéshozók is rájöttek: nemrégiben csökkentették az EU-ban 10%-ról 5%-ra a bioüzemanyagok 2020-ra tervezett bekeverési arányát! A másik nagy keresletgeneráló tényező a szabad tőke. A 2000-es években korábban soha nem látott mennyiségű készpénzben tobzódtak a különböző befektetési és kockázati alapok, tehát adott volt az ötlet, hogy nyersanyagba kell fektetni. Így ezek a pénzek az ásványi olaj, a különböző nemes- és színesfémek, valamint ércek mellett a mezőgazdasági termények felé fordultak, ami 2008 első felében szépen ki is csúcsosodott, majd ugyan a hitelválságot követően azonnal megcsappant, de a befektetők nem felejtkeztek meg ezekről a piacokról, hol erősebb, hol egy kicsit gyengébb jelenléttel, de folyamatosan itt vannak. A kínálati oldalon azok a sorozatos időjárási problémák „tolták” tovább fölfelé az árakat, amelyek a jellemzően mezőgazdasági terményből nagytermelő, nagy mennyiséget exportáló országokat érintették. (Mindenki emlékszik még rá, hogy 2010-ben pl. Oroszországban 140 éve nem látott aszály volt.) Bár még sokan tagadják, de Földünk időjárása átalakulóban van és az egyelőre ugyancsak kérdéses, hogy a legutóbbi környezetvédelmi fejlesztéseknek mekkora hatásuk lesz erre a folyamatra. Mindenesetre ezeknek az időjárási anomáliáknak a száma egyelőre növekedési pályán van. Ugyanakkor meg kell jegyeznünk, hogy számos országban (pl. Oroszország, Ukrajna vagy Kazahsztán) még igen nagy fejlődési potenciál van a termésátlagokban, amelyek folyamatos javulása valamelyest segíthetnek majd a piacok egyensúlyi irányba történő terelgetésében, de a jövő egyik nagy kérdése, hogy mennyire hat majd ez ellen a globálisan továbbra is rohamosan növekvő lakosság. Mindent egybevéve egyértelműen megállapítható, hogy a fent említettek a rendszert jelentősen kibillentették a korábbi nyugalmas(abb) állapotából, és az most egy új egyensúlyi állapot felé törekszik. Ennek jellemzője az egyre magasabb, oldalazva emelkedő átlagár és a nagymértékű áringadozások kisimulása. Reményeink szerint ez a tendencia a jövőben sem fog változni, hiszen a piaci szereplők alapvető érdeke a kiszámíthatóság. Kosztya Norbert üzletkötő

A talajlakó kártevôk skalpvadásza

A Cheyenne 1 G a rovarölô talajfertôtlenítô granulátumok legújabb képviselôje. Hatását kontaktmódon és gyomorméregként is kifejti. Megbízható védelmet nyújt a talajlakó kártevôk mellett a kukorica fiatalkori kártevôi ellen is. Felhasználható takarmány és vetômag elôállításban, továbbá csemegekukoricában is.

A növényvédô szereket biztonságosan kell használni. Használat elôtt mindig olvassa el a címkét és a használati útmutatót!

Ahol a növény és a védelem találkozik www.nufarm.hu

Szójadaraárak alakulása a világpiacon

szójadara

Az elmúlt évek az olajosmagdarák piacán is történelmi mozgásokat hoztak, és ez leginkább a szójadaraárakban tükröződött. Soha nem látott intenzitású ármozgások és soha nem látott árszintek kápráztatták el a piaci szereplőket. Nem is volt erre felkészülve a piac. A korábbi keretek között, ahol a piac mozgott és ahol a szereplők többé-kevésbé kiismerni vélték magukat, viszonylag bátran üzleteltek, adtak-vettek, akár egy – másfél évre előre. Viszonylag nagy biztonsággal tudták eldönteni, hogy a 150 USD/MTO ár olcsó és a 300 USD/MTO ár drága. Ebben az egyszerű piaci logikában nem igen csalódtak. Aztán a „pokol” 2006-2007. körül szabadult el. Felbolydult az egész világpiac. A világgazdaság száguldó robogásba váltott az addigi szolid növekedésből, és ez egyrészt a nyersanyag-, élelmiszer- felhasználást, -fogyasztást is hirtelen megnövelte, de egyúttal felfokozta a befektetők fantáziáját is. A fogyasztás hirtelen megugrása elsősorban a robbanásszerűen növekvő Kína számlájára írható. A saját 14-15 mill to szójabab termése mellé már korábban is 25-30 mill to szójababot importált, de ezekben, és az ezt követő években a szójababimport növekedése is sebességet váltott: 2006/7-ben 28,8 mill to, 2007/8-ban 33,5 mill to, 2009/10-ben 50 mill to és 2011/12-ben 55 mill to volt. Ez havonta 4-5 mill to babimportot jelent! Ezzel a dinamikus növekedéssel a termelés „normális” években se tudott volna lépést tartani, mindenképpen áremelkedést jelentett volna. De az élet forgatókönyve ehhez még két egymást követő évben is jelentős terméskiesést produkált. 2007-ben az USA szójatermés volt 10 mill to-val kisebb, és 2008-ban az argentin szárazság miatt vesztettünk el kb. 15 mill to-t. Ez több mint 10% veszteséget jelentett a 2007/8. szezonban, miközben a kínai import 5 mill to-val nőtt ugyanebben a szezonban. Ez összesen 30 mill to deficitet jelentett. Az árak el is indultak felfelé. Erre a trendre ültek rá a különböző befektetési alapok, spekulánsok, soha nem látott pénzös�szegekkel. A tőzsdén több millió tonna terményt vásároltak, és ennek köszönhetően is a szójadara ára egy év alatt a duplájára nőtt. Ezt a lendületet igazán a 2008. őszi pénzügyi válság tudta csak megtörni, amikor a válság miatt jelentős pénzös�szegeket kellett az alapoknak, bankoknak kivonni az árutőzsdékről. Ehhez járult még, hogy mind Észak-, mind Dél-Ame-

32

rikában jó szójababtermést takarítottak be. A közel 250 millió tonnás világtermés azonban csak arra volt elég, hogy az árak a 300 USD/MTO szintet megközelítsék. A korábbi évek 200-250 dolláros árai azonban már a múlté voltak. A világ és elsősorban Kína ill. DK-Ázsia felhasználása a világpiacot más szintekre helyezte. Megindult a versenyfutás a szójáért. Európa és az USA felhasználása stagnált, ill. a magas árak hatására csökkenni kezdett. Két kedvező termésévben az árak viszonylag nyugodtabban viselkedtek, de az első termésbizonytalanságra, 2012-ben az árak megint idegesen reagáltak. Először Argentínában vesztettünk el több mint 10 mill tonnát, majd az USA termés is gyengébbre sikerült. Ennek köszönhetően az árak újabb rekordokat döntöttek, és a teteje 650 USD/MTO volt CIF Rotterdam paritáson. Az európai takarmányipar és állattenyésztés fulladozott ilyen dara- és alapanyag-árakon. Jelentősen csökkentették az állatállományt sok hagyományosan állattenyésztő országban. Pl. a dán sertésállomány az egykori 20 millióról 12 millióra csökkent. Ennek a szárnyalásnak a még mindig meg nem oldott világgazdasági válság és a végén némi javulást mutató USA termés vetett véget. Egyre érezhetőbbé vált a felhasználás csökkenése is, amelyet az extrém magas árak kényszerítettek ki a romló világgazdasági kilátások mellett. Ez 40-50 USD/MTO árkorrekciót hozott az elmúlt hónapokban. A piac jelenleg kivár. Elsősorban a most kezdődő dél-amerikai szezon alakulását figyelik. A vetés kb. a felénél tart. Argentína túl sok nedvességgel, Brazília egyes részei csapadékhián�nyal küzdenek. A pillanatnyi előrejelzések rekord brazil és argentin termést ígérnek. De addig még sokat alszik kinn a szójabab. Kézdy Balázs olajmag- és daraosztály-vezető

1. ábra Brazil szójadara ára CIF Rotterdam. Forrás: Oilworld

2. ábra A tőzsdei és az európai árak együttmozgása

3. ábra Tőzsdei jegyzés alakulása (USD/short tonna)

33

Telepi hírek

hőgyész

A hőgyészi telepre idén nyáron a hagyományos kézi mintavételezés kiváltására, új beruházás keretében automata pneumatikus mintavevő került beszerelésre. A napraforgó- és a kukoricaszezont már ennek a segítségével tudtuk lebonyolítani. Óriási könnyebbséget jelentett, hogy már nem kellett minden kocsinál felmászni a mintavevő állványra. A mintavételezés reprezentatív lett, és nem utolsósorban gyorsabb. Az eddigi tapasztalataink csak pozitívak róla, partnereinktől is jók a visszajelzések. Tusa Gábor telepvezető

34

Telepi hírek

Ezek az újítások hozzájárultak ahhoz, hogy a telep biztonságosan tudjon üzemelni, és tudja teljesíteni a kereskedelem részére a kitűzött célokat. Emellett a Cargill által előírt ATEX követelményeknek is eleget tettünk. Folyamatos fejlesztések biztosítják a hatékony üzemeltetést és a vevőink problémamentes kiszolgálását. Első ütemben az átvételi és a kiadási kapacitást növeltük 60 to/h-ról- 120 to/h-ra. Lecseréltük az elavult nyitott szállítószalagokat, korszerű, zártláncos szállítókra. (Ilchmann rédrer)

Pápai Zoltán telepvezető

A következő lépésekben az üzembiztonsági felújítások kerültek végrehajtásra.

35

kaposvár

A Cargill kaposvári telephelyén található 20.000 to vasbetonsiló 1970-ben épült. Az akkori követelményeknek megfelelt. A malom bezárásával, más kereskedelmi tevékenységnek kellett megfelelni, ezért teljes rekonstrukciót hajtottunk végre. A kaposvári VB siló felújítását 2008-ban kezdtük el.

mohács

Telepi hírek

tünk 2012-ben. Csapóajtót építettünk a tűzlétrákra, a leesés elleni védelem érdekében. Az energiatakarékosságra törekedve 2011. folyamán a betároló rédlerekbe üresjárat-figyelő került. Jelentős beruházások történtek a minőségvizsgálat segítésére is. Automata mintázó került a hídmérleghez és az uszálytöltő rendszerhez is ,így a kamionos és a silóból történő mintavételezés pontosabb és gyorsabb lett.

A telepen a nagyobb fejlesztés műszakilag 1999-2000. között megtörtént, amikor a Buhler rédlerek beépítésével a pincében és a VIII. emeleten a szállítószalagok kikerültek. Az utolsó három évben történtek változások, amik a biztonságra, a teljesítmény növelésére és a környezetváltozásra, tisztaságra vonatkoztak. A Cargill-telepek közül először itt kerültek be a félrefutásgátló és csapágyhőmérséklet-érzékelők, amik részben számítógépes vezérlést is eredményeztek. Ez a műszaki fejlesztés javítja a biztonságos üzemelést,, figyelmezteti a gépkezelőt a hibás beállításra. 2010-ben mágnesek kerültek beépítésre a betároló és az uszálytöltő felvonókba. További biztonságra törő befektetés történt két lépcsőben 2011. és 2012. év folyamán, robbanó panelek beépítése először a serleges felvonókba, majd a nagyobb méretű porszűrőkbe. Az uszálytöltő híd statikai megerősítése 2011-ben komoly feladat volt, és elvégzése nyugalmat biztosít számunkra. Biztonsági, bár nem technológiába épített fejlesztést is végez-

36

A labor további fejlesztése két munkafolyamatra irányult: a terményvizsgálathoz infratech és toxinvizsgáló, illetve a gyorsabb munkavégzéshez, adatszolgáltatáshoz számítógép, amely összeköttetést biztosít a központi laborral és a teleppel is. A vb silóban elkezdődött a siló cellahőmérőinek cseréje, amelyek a digitális értékeket mindjárt számítógépen rögzítik. A biztonsági és a laborfejlesztések mellett technológiai fejlesztések is történtek. Az uszálytöltés teljesítménye 100 tonnáról 125 tonnára bővült a technológiai gépek meghagyása mellett, lánckerékcserével, ill. új serlegek és heveder behelyezésével. A kompresszorhoz új hűtve szárítót építettünk be, a régi lecserélése azért vált szükségessé, mert már nem volt kapacitása a nedves levegő kiszűrésére. Az utóbbi három évben a vagyonvédelem terén is fontos fejlesztések történtek, ezek közül jelentős a kamerarendszer beépítése, amely ellenőrzi a telepi mozgásokat. Mindezek mellett a telep megszépülésre is szükség volt. A vb

silótárház, az irodaház festése, és több nyílászáró cseréje történt meg ez idő alatt. Természetesen a fejlesztések nem álltak meg, tovább folytatódnak. Reményeink szerint már 2013 januárjában az uszálytöltő szalag cseréjével, amely jelentős teljesítményjavulást eredményez. Poszt József telepvezető

37

A régi és az új laboratórium

kaposvár

1962-ben a malomipar és a terményforgalmazás egyesülésével alakították ki a MEO-t, a Minőségellenőrzési Osztályt. Az 1990-es évekig a Gabona Tröszt irányításával megyei vállalat volt cégünk, malmok és keverőüzemek tartoztak hozzá. Innentől kezdve már központi laboratóriumról beszélünk, amely vizsgálta a keverőüzemi alapanyagokat, ellenőrizte a késztermékeket, a felvásárolt búzatételeket és szemes terményeket. A Központi Laboratórium akkor a malomiroda fölött volt elhelyezve. A gabonaipari laboratóriumok közül elsők között 1996-ban a Központi Laboratórium sikeresen megszerezte az akkreditálás státuszát. Műszerezettség tekintetében a ’70-80-as években fejlődött a laboratórium, azóta csak minimális változás történt 2009-ig. Vállalatunk profilja változott, ezáltal a laboratóriumé is. Mivel a kereskedelem került előtérbe, csökkent a vizsgálatok típusa, és más vizsgálatok kerültek előtérbe, főleg az export tekintetében. 2004-ben az Európai Unióba való belépéssel egyre nagyobb jelentősége lett az élelmiszerbiztonságnak (toxinvizsgálat). 2007-ben megvásárlásra került az Elisa olvakémcsőrázó és Elisa olvasó só, a hozzá tartozó toxin kittekkel. Megnövekedett a toxinvizsgálatok száma, ezért vásároltunk egy rázógépet, ami 20 mintát tud egyszerre ös�-

a Központi Laboratórium régi épülete

szerázni, ezzel felváltva a kézi rázást. A toxinvizsgálathoz vásároltunk még egy kémcsőrázót is, ami homogenizálja a leszűrt rázógép mintát. Nagy mennyiségű minták darálása miatt most vásároltunk a Romer Labs-tól egy nagy teljesítményű berendezést, amelyet mikotoxin vizsgálatához fejlesztettek ki. Monitox UV lámpát kaptak telepeink, ami kimutatja az aflatoxinos kukoricát. A toxinos szem foszforeszkáló, zöldesen világít a lámpa hatására.

Monitox UV lámpa és aflatoxinos gabonaszemek

Ekkor bővült a vizsgálati terület a sikértartalom reológiai tulajdonságának meghatározására alkalmas Chopin Alveograph műszerrel. A diagramot sablonokkal, kézzel értékeltük ki. A vállalat érdekében egyre nagyobb jelentőséget kap az olajos mag. Megvásárlásra került a Sostex 2055 olajtartalom-vizsgá-

a Központi Laboratórium új épülete

38

Ekkor vásároltuk a telepekre az Infratec 1241 Grayn analizátort, ami gyorsan tájékoztató eredményt ad nedvesség-, fehérje- és sikértartalom, illetve két műszer napraforgó-nedvesség és olajtartalom- eredményt is mér.

Chopin Alveograph

ló és a minták darálásához szükséges centrifugális- és golyósmalom. A vizsgálati paraméterek bővülésével a laboratórium munkaterülete szűknek bizonyult. 2009-ben felmerült, hogy a

Infratec 1241

golyós malom és olajtartalom-vizsgáló

kaposvári telepen található tésztaüzemet átalakítják a Központi Laboratórium számára. A műszaki osztály hatékony szervezésével az átalakítás megtörtént, és 2009 szeptemberében leköltöztünk a tágas és világos új laboratóriumba. Mivel közvetlenül a mérlegház mellé költöztünk, ismét bővült feladatkörünk a kaposvári telep be-és kiszállításainak minőségellenőrzésével. A kaposvári telepen a mérlegház lebontásra került, és a laboratórium épületében lett kialakítva az új mérlegház. A telep kapott egy automata mintavevőt is. Jelentős műszerberuházás indult meg a laboratórium életében a Cargill Magyarország által. Az alveograph sokkal fejlettebb változatát kaptuk meg. A kézzel értékelt diagramot felváltotta a szoftver által kiértékelt diagram, ami gyorsabb és pontosabb. Egy modern Kjeltac 8400 fehérje-meghatározót vásároltunk, a hozzá tartozó roncsoló blokkal együtt, ami teljesen számítógépes rendszerben működik. A Bruker cégtől megvásároltuk a TD NMR, mágneses rezonancia elvén működő olajos mag olajtartalom-és nedvességtartalom gyorsvizsgáló műszert.

Megnőtt a nedvességmérő műszerek pontosságának folyamatos biztosítása, ellenőrzése. A műszerek évente kalibrálva vannak, és folyamatosan ellenőrzöttek a Kaposvári Központi Laboratórium szabvány szerinti méréseivel. A keresztellenőrzéshez a mintákat a laboratóriumba új mintazacskóban küldik be a telepek. Vásároltunk farinográphot, ami sütőipari tulajdonságot, és extensográph készüléket, ami szintén reológiai tulajdonságot mér. Felváltotta a nagy könyveket, a kézzel történt iktatást és eredményközlést az Unilab szoftver. A nyári felvásárláskor már ezzel a rendszerrel történt a minták iktatása és az eredmények közlése. A laboratórium minden dolgozója számítógéppel rendelkezik, saját vizsgálati eredményüket beviszik a rendszerbe. Ezáltal mindenki látja a rendszerben a minták részeredményeit. Jelenleg is nagyon sok mintát vizsgálunk be tisztaság- és toxinvizsgálatra, az Unilab könnyíti a munkánkat. Az elmúlt években rengeteget fejlődött a központi laboratórium, és a következő években is ezt az irányt szeretnénk folytatni. Ignácz Zsuzsanna laborvezető helyettes

39

Inputtermékek biztosítása a Cargill telepeken

nagydorog

2009-ben a Cargill szolgáltatási körét bővítette inputanyagok értékesítésével és forgalmazásával, így az elmúlt években több telephelyre vetőmag- és műtrágyakészletet helyeztünk ki. A 2010-2011-es évek folyamán inputforgalmunk jelentősen növekedett, ezzel párhuzamosan partnereinket mégis egyszerűbben és gyorsabban tudtuk kiszolgálni. A nagyobb igények kielégítése érdekében külön inputosztályt hoztunk létre a budapesti irodában, így kollégáink kimondottan a rendelések intézésével, diszponálások és egyéb adminisztratív feladatok elvégzésével foglalkoznak. Az inputanyagok négy Cargill-telepen is elérhetőek, keleten Füzesgyarmaton, nyugaton pedig Nagydorogon, Kaposváron és Zalaegerszegen, így biztosítva az országos lefedettséget. A nagydorogi inputraktárunkat folyamatosan fejlesztjük. A 2011-es évben a tűzjelző rendszer kiépítésére, valamint a homlokzat javítására került sor. A 2012-es évben új targonca beszerzése által a be- és kitárolási tevékenységünket is gyorsítani tudtuk, hiszen célunk a hozzánk beérkezett inputigények pontos és gyors kiszolgálása. Folyamatos fejlődésünk és tapasztalatgyűjtésünk eredményeként elmondhatjuk, hogy a

40

nálunk ma megvásárolt vetőmag holnap már a megrendelőinknél van. A telepek és a központi inputosztály folyamatos kapcsolatban állnak egymással, így a hatékony kommunikáció eredménye a mindig naprakész aktuális készlet, melyből kollégáink, területi munkatársaink is tudnak dolgozni. Jövőbeni céljaink között szerepel egy vetőmagüzem látogatása, így még több tapasztalatot gyűjthetünk munkánk pontosabb és precízebb elvégzéséhez. Antal Csaba telepvezető, Nagydorog

garattereket egyenként 3 extra erős, de alacsony fogyasztású fényvetővel szererltük fel a megfelelő látási viszonyok biztosítása érdekében. Az automata kapuk természetesen nem működhettek automata porelszívók nélkül. A kapuk telepítését az elszívók telepítése követte. A Donaldson elszívók – most már mondhatom – nagyon stabilan működő, a poros közegnek megfelelő védelemmel – ATEX – ellátott berendezések. Az elszívók működését összehangoltuk a kapuk nyitásával és zárásával. Ezt úgy időzítettük, hogy mielőtt a kamion borít, már a kapuk zártak és az elszívó is működik. Az elszívó a borításkor képződő port egy levegőforgató technológiával maga felé kényszeríti, és a szűrőzsákján felhalmozza. Ezekre a zsákokra feltapadó port bizonyos időközönként sűrített levegővel „lepufogtatja”. Így a por a levegőbe kerülése nélkül visszahullik a garattérbe, tehát oda, ahonnan jött. Mire a jármű ismét indulásra kész, a garattér szállópor-mentes. A folyamatos fejlesztések eredményeképpen az évi 600-800 ezer tonna közötti forgalom professzionális kezelése vált lehetővé. Magyari Ákos telepvezető 2006-ban, a dunaföldvári technológia átadásakor mindenki csodálva nézte, hogy milyen klassz porzáró billenőszelepek vannak a beöntő rács alatt, és a szalagfüggöny is XXI. századi. Akkor még csak sejtettük, hogy a borításkor ez kevés lesz, mert a nyitott garattér és a borításkori kiporzás komoly veszteségeket produkálhat. Nem vártunk a csodára, elkezdtük a garatok fejlesztését. A szalagfüggönyt, a már akkor is nagy forgalom leszakította. Első lépésben a szalagfüggönyt kellett kiváltanunk egy automata kapuberendezéssel. Egy azóta is stabilan működő kaput készíttettünk, ami teljesen automatikusan működik, emberi beavatkozás nélkül. Az infrasorompókat és az automatikát tökéletes összhangba hoztuk. A gépjármű az infrakapuk segítségével saját magának nyitja a kapukat, majd a belső érzékelők csukják utána. Így, mire a borításra sor kerül a gépjárműre, már egy zárt garatban üríthet. Természetesen a zárt területben a képződő porkoncentrációhoz megfelelő egyéni védőeszközök használatára hívjuk fel a sofőrök figyelmét. Gondoskodni kellett speciális robbanásbiztos világításról is. A

41

fejlesztés

Garatkapu és elszívás

Karbantartási, megbízhatósági kultúra fejlődése az elmúlt években

biztonság

Telepeink hatékony működésének egyik fontos eleme a szállító technológia. A gépek megbízható működése biztosítja a gördülékeny árumozgatást és a telepi feladatok megfelelő ellátását. Telepeink hatékony működésének egyik fontos eleme a szállító technológia. A gépek megbízható működése biztosítja a gördülékeny árumozgatást és a telepi feladatok megfelelő ellátását. A berendezések tervszerű megelőző karbantartása eddig is fontos feladat volt, mert nélkülük a sürgős karbantartások száma megemelkedik, ami a telep megbízhatóságát csökkenti. A reaktív (azonnali) karbantartásra berendezkedett üzemelés magas kockázatot jelent a dolgozókra és a partnereknek egyaránt. Emellett a telepi karbantartási költségek is drasztikusan emelkednek (nagy pótalkatrész-készlet), mert minden eshetőségre fel kell készülni. Az elmúlt 4 év folyamán lépésről lépésre kerültek bevezetésre olyan intézkedések, amelyek a karbantartások hatékonyságára és a telepek megbízhatóságának növelése érdekében

42

történtek. A proaktív (megelőző, előrelátó) karbantartási modell bevezetése nagymértékben hozzájárult ahhoz, hogy a telepi megbízhatóság fenntartható legyen. Ahhoz, hogy ezt a rendszert meg tudjuk valósítani, több fontos feltételre van/volt szükségünk. - Megelőző karbantartásra épülő munkafeladatok, munkatervek. - Megfelelő alkatrészek, karbantartó anyagok, szerszámok. - Számítógépes karbantartó rendszer, amely összesíti, ütemezi a karbantartásokat. - Szakképzett munkaerő. A megelőző karbantartásra épülő munkafeladatok, munkatervek A karbantartások alkalmával fontos, hogy a karbantartást végző személy tisztába legyen azzal, milyen lépéseket kell elvégeznie ahhoz, hogy feltárja azokat az esetleges hibákat, amelyek az üzemelés során nem észrevehetőek. Ehhez nyújtanak segítséget a gépspecifikus munkatervek, amelyek tartalmazzák a karbantartási folyamat összes lépését. Miután ledoku-

mentálta a dolgozó az üzemállapotot, a munkatervek lefűzésre kerülnek, hogy a következő karbantartást megelőzően vis�sza lehessen nézni a korábbi állapotot. Az elmúlt 3 évben folyamatosan azon dolgozunk, hogy minden gépcsoport rendelkezzen munkatervekkel. A munkatervek munkafeladatokhoz kapcsolódnak. A munkafeladatokat egy előre meghatározott ütemterv szerint kell végezni, mely függ a gépüzemóra számától. A munkafeladat tartalmazza a karbantartásra szánt időt és az esetlegesen felmerülő költségeket is. Megfelelő alkatrészek, karbantartó anyagok, szerszámok Ahhoz, hogy hosszútávon fenntartható legyen a berendezéseink megfelelő üzemállapota, megbízható, jó minőségű alkatrészekre van szükségünk. A Cargill rendelkezik egy kiválasztott beszállítói listával, amely lehetővé teszi a jó minőségű alkatrészek nagy Cargill kedvezménnyel történő megvásárlását. Kiválasztott beszállítóink kifejezetten a Cargill elvárásainak megfelelően szállítják termékeiket, és tudásukkal hozzájárulnak a megfelelő felhasználáshoz is. Ennek egyik élő példája a kenőanyag-raktáraink kialakítása és az ott lévő anyagok szakszerű tárolása volt. Cargill irányelvek alapján teljesen átalakítottuk kenőanyag-raktárainkat, hogy az ott tárolt anyagok addig is megtartsák kedvező tulajdonságaikat, amíg a felhasználás helyére nem kerülnek.

Számítógépes karbantartó rendszer, mely összesíti, ütemezi a karbantartásokat Egy speciális, kifejezetten a Cargill igényeit figyelembe vevő számítógépes program segít minket a karbantartások ütemezésében, összesítésében és az esetleges elmaradások riasztásában. Az RCI, mely internet alapon működik, telepekre lebontva tartalmazza az össze gépünket és a hozzájuk tartozó munkaterveket. Az előre beállított ütemezésnek köszönhetően egy karbantartás sem fog elmaradni. A program képes BU által elfogadott karbantartási mérőszámok alapján értékelni a telepek karbantartási megbízhatósági teljesítményét, melyet a kiváló üzemeltetési rendszerünkben (Operation Excellence) rögzít. Szakképzett munkaerő Dolgozóink nagy többsége többéves karbantartási tapasztalattal rendelkezik. Egyszerre több végzettséggel is rendelkeznek, és mivel régóta vannak a telepen, jól ismerik az egyes gépek tulajdonságait, kritikus pontjait. Tudásuk, tapasztalatuk nagymértékben hozzájárul a karbantartások sikeres megvalósításához. Folyamatos oktatások, képzések biztosítják a legfrissebb irányelvek megismerését, valamint évente egyszer, egy több napos tréning keretein belül a gyakorlatban is bemutatjuk az esetleges változásokat. Célunk, hogy minden telep proaktív telep legyen, és minimálisra csökkentsük a nem tervezett karbantartások arányát a megelőző karbantartásokhoz képest, hogy ezzel is biztosítsuk partnereink zökkenőmentes kiszolgálását. Pabst Tibor üzemeltetési vezető (nyugati régió)

43

CSD avagy Kritikus biztonsági eszközök

biztonság

A CSD nagyon fontos eleme azon telepeinknek, amelyek technológiái valamilyen épületen belül helyezkednek el (ATEX zónában), hogy a porrobbanás kockázatát a minimálisra csökkentsük, továbbá tárolóink automatizálását is e rendszerrel látjuk el. Az ATEX az Európai Parlament 94/9/EC direktívája, mely a robbanásveszélyes környezetben üzemelő eszközökkel kapcsolatos szabályozás. Az ATEX szerint robbanásveszélyes az a térség, ahol a robbanásveszélyt tűzveszélyes gáz, pára, köd vagy por okozza, levegővel keveredve atmoszférikus környezetben. Telepeink esetén a veszélyforrást a por és a levegő megfelelő arányú keveredése okozhatja, viszont a robbanáshoz szükséges még valamilyen hőforrás. Ez a hőforrás lehet egy szikra, egy félrefutó heveder, amely a technológiai berendezés oldalához dörzsölődve hőt generál, stb. A porrobbanás káros következményeinek elkerülése érdekében használjuk a CSD rendszert, melynek segítségével a zárt, robbanásveszélyes térben a hőképződést előzzük meg. A rendszer lelke egy PLC, melyre induktív alapú forgásérzékelőket és hőmérséklet alapú elmozdulásérzékelőket kötünk. A PLC folyamatos összeköttetésben van a vezérlőhelyiségekben elhelyezett számítógéppel, amelyen a kezelőszemélyzet valós időben látja a hőmérsékletek és a fordulatszámok alakulását. Az egyes folyamatok, útvonalak kiválasztása és indítása szintén a számítógép segítségével történik. Abban az esetben, ha egy heveder vagy egy dob valamelyik irányban elmozdul, egy bronzlapot kezd el dörzsölni, így hő képződik. A bronz-

44

lap szoros összeköttetésben van egy hőmérsékletérzékelővel, amely egy bizonyos hőmérsékletet elérve letiltja a teljes rendszert, a porrobbanás megelőzése érdekében. Az induktív érzékelőket az egyes technológiák fordítódobjaira telepítjük. Abban az esetben, ha egy heveder elszakad, a fordítódob fordulatszáma csökken, amikor a csökkent fordulatszám eléri a kritikus határértéket, a rendszer leáll. Szintén hőmérséklet alapú érzékelést használunk csapágyaink „megfigyelésére” is. A csapágyházakba telepített hőmérsékletérzékelők a csapágyazásban bekövetkezett hibákról figyelmeztetnek és segítenek a porrobbanás elkerülésében. A villamos elosztók felújítása Napjainkban a villamos energia olyannyira szerves része lett életünknek, hogy nehéz lenne elképzelni hétköznapi életünket nélküle. A villamos hálózat egyik fontos eleme az elosztó. Telepeink többsége a ’70-es években épült, és villamos elosztói egyidősek az épületekkel, technológiákkal. A ’70-es évek óta a technika az élet minden területén sokat fejlődött, így elosztóink is úgymond kimentek a divatból. Feladataikat a mai napig ellátják, viszont üzemeltetésük egyre instabilabbá vált, alkatrészeik nagy részét már nem gyártják, beszerzésük nehézségekbe ütközik, újabb szabványok jelentek meg, amelyeknek már nem felelnek meg. Éppen ezért dolgoztunk ki egy stratégiát, mely szerint a következő néhány évben minden telepünkön szeretnénk a régi elosztószekrényeket modern elosztókra cserélni, ezzel biztosítva telepeink energiaellátását. Hajdú Zsolt villamosmérnök / műszaki vezető (keleti régió)

Először is a szemléletváltozás az, ami a legfontosabb a munkavédelem terén. A beszállító termelők, a tehergépkocsi-sofőrök a ”mieink”nek számítanak. Őket nevezzük külső feleknek, amint beléptek a Cargill telepére áruszállítás céljából.

Ezek az alapvető információk minden Cargill-telep bejáratánál megtalálhatóak egy 2 x 1 méteres színes plakáton, amelyen piktogramok és szöveges ismertetők találhatóak. Mindenki számára, aki munkát végez a telepeinken, egy rövid EHS oktatást tartunk első alkalommal. A tehergépkocsi-vezetők figyelmét mindig felhívjuk az alapvető, kötelezően előírt munkavédelmi eszközök meglétére, amelyet a szerződés aláíráskor is van alkalmuk átolvasni. Mindezen törekvésünk eredményeképpen elmondható, hogy személyi sérülés a telepeinken az utolsó 3 évben nem fordult elő, pedig több mint 1 millió tonna árut megforgattunk a telepeinken e 3 év alatt. Ez egy olyan eredmény, amivel Európában és világszinten is az elsők között szerepelünk, de ami a legfontosabb, hogy partnereink, dolgozóink a telepeinket épen és egészségesen hagyják el.

Először is a szemléletváltozás az, ami a legfontosabb a munkavédelem terén. A beszállító termelők, a tehergépkocsi-sofőrök a ”mieink”nek számítanak. Őket nevezzük külső feleknek, amint beléptek a Cargill telepére áruszállítás céljából. Mi felelősséggel tartozunk értük, célunk, hogy a Cargilltelepeket egészségesen, munkaképesen hagyják el. Ezt a magyar jog is előírja, de a Cargill ezt ezen felül is tudatosította dolgozói és partnerei körében, és az utóbbi 3 évben hangsúlyozottan tett is azért, hogy a balesetek megelőzhetőek legyenek. Ma már minden külső fél számára egyértelmű, hogy amint belépnek egy Cargill-telepre, akkor kizárólag az alapvető EHS szabályokat betartva tudják munkájukat, adott feladatukat elvégezni.

További fejlemények várhatóak a következő hetekben, években a munkavédelem terén annak érdekében, hogy a biztonsági index*-et „0” szinten tudjuk tartani, hiszen ez egy olyan eredmény, amit nehezen értünk el, és természetesen meg szeretnénk tartani a jövőben is. *Biztonsági érték (SI = Safety Index) = 0 az jelenti, hogy egy adott időszakban nem történt baleset, ami munkavégzés-korlátozással vagy egyéb fizikai korlátozással járt.

Rákóczi Olivér EHS koordinátor

45

munkavédelem

A munkavédelemről dióhéjban

® Amaferm® proven in practiceis bizonyított Az Amaferm a gyakorlatban Magyarország nagy részét aszály súlytotta. Sok kukorica ala- melését, úgy a kérődzők takarmányozása gazdaságtalanná válik. csony maradt, nem termett szemet és kiszáradt. A 2. és 3. ka- A bendőben végbemenő fermentációs folyamatban a növényi sejt® Az Amaferm fontos hatást fejt kieffect az emészthetőségre bármilyen takarmányösszeállítás Amaferm has important onlett the all alkotóelemei rations, regardless alakulnak a gazdaszervezet számára hasznosítszálású széna ésan szenázs gyenge minőségű ésdigestibility alacsony ho- offalak esetében, tekintet nélkül annak rosttartalmára és –típusára. A hatása még hangsúlyosabb, of the content type oftelepen fiber. Its action will be moreható pronounced when the részt az energiaellátás legolcsóbb illó zsírsavakká és vesznek zamot adott. Sokand tehenészeti tömegtakarmány-hiány ha az adag gazdag olyan rostokban, amelyek nem könnyen emészthetőek. A lenti 1. grafiration is rich in fibers that are not easily digestible. Graph 1 below shows the van. A betárolt kukoricaszilázs is többnyire alacsony keményí- formájában. ® hatását corn különböző kukoricaszilázsok esetén. kon mutatja be rendelkezik. az Amaferm effect of Amaferm on different silages. tőtartalommal A rost bontása a bendőben komplex folyamat

Növényi sejtfalak: cellulóz, hemicellulóz, pektinek

LABORELEMZÉS (Cargill laboratórium, Karcag) Hidrolitikus fajok Graph 1: Effect on®different cornkukoricaszilázsok silage (NDF digestibility) 1. grafikon: Az Amaferm hatása különböző esetén (NDF emészthetőség) Bendőben oldódó cukor NDFd (% of NDF) NDF-d (az NDF %-ában)

szarvasmarha

A Cargill tömegtakarmányok emésztését elősegítő megoldása

Kukoricaszilázs

2011

2012

SZA

35%

41% +7%

NYF

7,2%

10,7%

40 NYZS

2,8%

2,0%

30

ADF

20%

33%

20

NDF

36%

+7% onátlagosan average

CO2

® Ecetsav NDF-d Amaferm

55%NDFd Amaferm®

NDE I

6,6 MJ/kg

5,35 MJ/kg

42,1%

6,3%

NFC

50,9%

23,7%

Vajsav

Propionsav

CO2

H2

Szukcinát CO2

Laktát

NDFd NDF-dcontrol kontroll

Keményítő

10

Hidrolitikus és erjedést elősegítő fajok Formiát

Piruvát

Archea methanogens

CH4

A bendő mikrobális masszáját kb. 630 különféle baktérium, 30 ismert protozoa és 14-15 gomba alkotja, több mint 98%-ban. A rost, mint első számú szubsztrát csak néhány korlátozott számú fajnál szerepel. A bendőbaktériumok 1-5%-a vesz részt ilyen módon a többnyire pótoljuk. A hiányzó energiát többletkukorica, - gabo- rost közvetlen bontásában (Chaucheyras-Durand, 2011). A másik na és - védett zsír formájában, a hiányzó fehérjét pedig a szintén nagyobb csoport a gombák. Ezek a mikrobális massza 3-8 %-át from scientific studies, with cows early, mid and18 late lactation, AResults laktáció korai,18 középső és késői szakaszában levő in tehenekről készült tudományos alkotják. A gombák egy nagyon specializált feladatot végző csodrága fehérjehordozók vásárlásával oldjuk meg. A takarmányadatanulmány eredményei naponként átlagosan kg-os növekedést mutatnak a szárazshow average increase in dry matter0,5 intake of 0.5 kg/d and a milk yieldés hemicelluláz-aktivitással. A sejtbe hatoport, magas cellulázgok jó an részében a megszokott tömegtakarmány-abrak arány elto® anyag-felvételben és 4,8%-os növekedést a tejhozamban (1,4 liter/tehén) az Amaferm increase of 4.8% (1.4litres/cow) when Amaferm® is used lóingombafonalak the diet (Graph 2)alhálózata legyengíti és szétszakítja a sejtfalat, lelódott. Nagyon oda kell figyelnünk a kevés szálas takarmány megkalmazása mellett (2. grafikon) felelő beosztására is. Mindezek együtt komoly kihívás elé állítják a hetőséget biztosítva a teljesebb és a gyorsabb bontáshoz. A rost takarmányozással foglalkozókat. Mert amennyiben nem használ- bontásában az időtényező fontos dolog, mert a rost a többi táplájuk ki megfelelően a bendőfermentáció energiaszolgáltató képes- lóanyaghoz (keményítők, cukrok, fehérjék) képest sokkal lassabségét, és a bendőben termelődő mikrobák értékes aminosav-ter- ban emésztődik. ® Graph 2: Analysis of University trials on Amaferm® indicate anközel increase in növekedést milk production nearly 5% 2. grafikon: az Amafermmel végzett egyetemi kísérletek analízise 5%-os mutat of a tejtermelésben m® proven in practice tice A tejtermelésre vonatkozó publikált kutatási eredmények, Észak-Amerika: 0

30-35 35-40 35-40 40-45 40-45 45-50 45-50 30-35 NDF (% of dry matter) NDFszintjének (a szárazanyag %-ában) A tejtermelés fenntartása érdekében a takarmányadaSource: Haven Research Centre, 20062006 gokban tömegtakarmány oldaláról a hiányzó táplálóanyagokat Forrás:aSpruce Spruce Haven Research Centre,

+4,8%on átlagosan +4.8% average

Milk yield(kg/nap) (kg/d) Tejhozam

m has an important effect on the digestibility of all rations, regardless 45 45 ontent and of fiber. Its action will be more pronounced when the nt effect ontype the digestibility of all rations, regardless 40 40 s rich in fibers that are be notmore easily digestible. when Graphthe 1 below shows the of fiber. Its action will pronounced 35 35 ft Amaferm on different corn silages. are not easily digestible. Graph 1 below shows the 30 ferent corn silages. 25

h 1: Effect on different corn silage (NDF digestibility) 20 erent corn silage (NDF digestibility)

+7% on average +7% on average Kontroll NDFd control Control

® Amaferm NDFd Amaferm® Amaferm®

eez z

11 GGo omm eez z22 DDeen nnnig igaan n BBa um gga arrd d

NDFd control

Go m

Ma rccu uss Ke lle ms s1 KKe elllle emm ss2 2 Ke llle emm ss3 3 Si ev veer rtt1 SSi ieevv eer trt2 2

e

r W Waa llle ennt tin e

H ub eer

HH oor rnn

VVaa n

H ar ris s

15 15

Észak-amerikai publikált kísérletek az elmúlt évtizedekből

NDFd Amaferm®

30-35

-45

Az Amaferm®ishatékony a takarmányok szélesofköre esetében. a magas rosttartalmú takarmányoknál, fóAmaferm® effective in a wide range diets. It is anIdeális idealadalék additive in high fiber silage diets where ahol the afocus 35-40 40-45 45-50 kusz a tejtermelés tömegtakarmányból történő növelésén van. is on increasing milk from forage.

NDF (% of dry matter) 45-50

46

bizonyítottan jólproven működiktoazwork intenzív tejelőtakarmányozásban: Az Amaferm matter) Amaferm® has also been very well in intensive dairy diets by Spruce Haven Research Centre, 2006 ®

• javítja a rostemésztést: a rost marad a legnagyobb része a takarmánynak még intenzív tejelőtakarmányozás esetén is,

Az Amaferm® az Aspergillus Oryzae természetes fermentációjából származó takarmányadalék, ami növeli a rostok emészthetőségét. Azon a módon működik, hogy ellátja a bendőgombákat tápanyagokkal és ezáltal felgyorsítsja a rostemésztést. Ha a megfelelő körülményeket biztosítjuk a bendőgombák fejlődéséhez: - javul a rostemésztés, - több szubsztrátum válik elérhetővé ez egyéb bendőmikrobák számára, - összességében javul az emésztés, - javul a tehén táplálása. - az Amaferm® táplálóanyagot biztosít a bendőgombák számára - felgyorsítja a gombák növekedését és fejlődését - felhasználás: tejelő teheneknél - bejegyzett zootechnikai adalék - hatásossága bizonyított.

A jelenleg folyó kísérletek, a kukoricaszilázs emészthetősége:

Mázsár Miklós termékfejlesztési menedzser

47

Szilázsminőség

Kontroll

Amaferm

Növekedés (%)

Gyenge

51,5%

67,2%

+30

Átlagos

56,7%

74,8%

+32

Jó

57,6%

69,7%

+22

Fókuszban a nyúl! Nyúltakarmányozási szimpózium a helyesen megválasztott és következetesen végigvitt márkázásnak a vevők választásában. A Cargill magyarországi szerepválalásáról Zimonyi Zoltán kereskedelmi igazgató szólt, aki beszélt a résztvevőknek arról, hogy a Cargill mely ágazatokban van jelen hazánkban, és azokban milyen termékeket és szolgáltatásokat nyújt partnereinek.

szimpózium

A hazai nyúlágazatra fókuszálva Sándor Ferenc és Fejes György közösen mutatták be a nyúlágazat múltját, jelenét és várható jövőjét. Elmondták, hogy a 90-es években a nyúltenyésztés 90%-ban háztáji gazdaságokban történt, addig most 99%-ban nagyüzemi körülmények között folyik. Ennek hátterében a költségviszonyok és a vásárlói szokások változása állt. Beszéltek arról is, hogy a további koncentráció következtében a termelői piac kétpólusúvá vált. Sándor Ferenc, a Tetrabbit Kft. társtulajdonosa kihangsúlyozta, hogy a Cargill, mint stratégiai partner, kiemelt fontosságú a cégük életében.

Egy nap sem telt elt a Purina Szabadegyetemet követően, máris egy újabb, nagyszabású rendezvény került megrendezésre Magyarországon. A szimpózium üzenete, hogy nyúlágazatunk életében jelentős mérföldkőhöz érkeztünk el. S ez a mérföldkő nem más, minthogy a nagyüzemi termékeinknél a PURINA® márkát novembertől felváltotta a Cargill® márka, amely révén adott, telepre szabott megoldásokat kínál majd vevőinknek. A rendezvénynek a Gödöllői Szent István Egyetem Tudástranszfer Központja szolgált helyszínül, ahol a találkozón résztvevő nyulas partnereink szép számban gyűltek össze, hogy meghallgassák előadásainkat. Az összejövetelt Maarten Welten vezérigazgató nyitotta meg, és ő mutatta be a Cargill vállalatot a résztvevőknek. Bevezetésként leleplezésre került a nyúlágazat új, Cargill arculata. Ezt követően Makai Szabolcs stratégiai marketing- és technológiaigazgató beszélt a megjelenteknek a márkák fontosságáról és a világban betöltött szerepéről. Az előadását több, a nagyvilágból vett példával színesítette, ezáltal bemutatva, hogy milyen nagy jelentősége van

48

Végigvezették a hallgatóságot a kisüzemtől a középüzemen keresztül a magyarországi ipari nagyüzemig, amely ma a világ egyik legmodernebb nyúltenyésztési bázisa. A Tetrabbit Kft. termelési mutatói, technológiai fejlesztései, genetikai eredményei ezt az integrációt méltán emelheti ki a többi nyúltenyésztési szövetkezeti körből. Demeter Csongor röviden bemutatta a hazai nyúltakarmányozás kronológiáját, fejlődését, átalakulását 2004-2011-ig. Elmondta, hogy már korábban is voltak fókuszált, telepre adaptált megoldásaink, egyedi termékeink, példaként említve a GMOmentes takarmányainkat, vagy egyedi genetikára adaptált takarmányainkat. Ezt követően ismertette a legnagyobb károkat okozó betegségek elleni munkáinkat (a rostfrakcióktól kezdve a medikáción át egészen a takarmánykorlátozásig).

Azt is fontosnak tartotta megemlíteni, hogy közös a cél, közös az érdek, és közös a munka is. Fejlesztéseinkben kiemelte Tetrabbit Kft. tulajdonosi körét, a teszttelepi közös munkáinkat, együttműködő telepeinket és a szaktanácsadókat is. Csongor bemutatta vállalatunk új nyúltakarmányozási programjait, amelyek a jövőben kiindulási alapot szolgáltatnak majd a telepre adaptált takarmányok kialakításához. Az eddigiekben ismert Pro és Lap termékcsoportok helyett a jövőben Cargill HYF és Cargill SMF termékek biztosítanak nagyobb biztonságot és jobb eredményeket partnereinknek. Előnye, hogy egyedileg, az adott telep igényeinek maximális kiszolgálására születnek, hiszen nem minden telepre ugyanazon termékek a legjobb megoldások. Csongor a továbbiakban bemutatta a Cargill ÚJ, valóban egyedülálló fejlesztését, a Cargill Fókusz Telepmenedzsment programot. Ez egy többmodulos programcsomag, amely információkat és megoldásokat kínál a partnereink részére. A program első moduljai egymáshoz kapcsolódnak, ugyanis az egyedi takarmányok kiválasztását követően a hízónyulak anyagcsere-testtömege alapján határozza meg az adott takarmány minimum-optimum-maximum mennyiségét. Ezt követően Orosz Róbert, a Schahin Bt. ügyvezetője – csatlakozva Csongor előadásához - bemutatta a „hogyant”: azt, hogy miként alkalmazzák a Cargill takarmányait és milyen eredménye-

ket értek el azok segítségével. A program automata takarmányozásra történő adaptálását is közösen fejlesztették ki. A többi modul is minden nap beilleszthető a nyúltelepek életébe, ugyanis alkalmas akár előre elvárható gyarapodás takarmányoptimumának meghatározására is. A fejlesztési területek között kiemelésre került a környezeti tényezők vizsgálatának fókuszálása, valamint a gyógyszerköltségek jövőbeni csökkentése és a hatékony, fókuszált gyógykezelés megvalósítása.

Az előadások lezárultát követően az egyetem gépmúzeumának udvarán főzőverseny keretében mutathatta meg a résztvevőkből alakult öt csapat, hogy nemcsak a nyúltenyésztéshez értenek magas szinten, de a nyúlhús elkészítésének is mesterei. A lelkes csapattagok keze alatt égett a munka, és hamarosan a bográcsokban, a tárcsákon rotyogtak az ételek, amelyek a vacsora alapjául is szolgáltak. Többféle étel is készült a Tetrabbit Kft. által felajánlott nyúlhúsból, a tárkonyos nyúlragulevestől kezdve a vadas nyúlon át egészen a grillezett nyúlsaslikig, ám a zsűri díját mégis a Makai Szabolcs által vezetett csapat babos nyula vitte el. A vacsora közben és követően a résztvevők kötetlen beszélgetés keretében cserélhettek eszmét egymással, akár a szakmai tapasztalaikról is. Biztosak vagyunk benne, hogy a rendezvény során a résztvevők hasznos információkkal gazdagodtak, és segítette a partnereinket abban, hogy a Cargill-lal közösen még sikeresebbé tegyék a munkájukat. Demeter Csongor kiemelt ügyfélkapcsolati menedzser

49

Képzési együttműködés a Szent István Egyetemmel

együttműködés

A Szent István Egyetem Gazdaság- és Társadalomtudományi Kara és a Cargill Magyarország Kereskedelmi Zrt. képzési keret-megállapodást kötött a zrt. alkalmazottainak magas színvonalú szakmai felkészültségének elősegítése érdekében. A Dr. Villányi László dékán és Kócza Zsolt elnök-vezérigazgató által aláírt megállapodás céljának, szellemének megfelelően a felnőttképzési programok megvalósításán túl a partnerek segítik egymást szakmai kapcsolataik ápolásában, bővítésében és az ezekből eredő ismeretek, tapasztalatok kölcsönös hasznosításában. Meggyőződésünk, hogy mind az elméleti, mind a gyakorlati tapasztalatok cseréje hozzá fog járulni az intézmények fejlődéséhez és sikeréhez. A nagy hagyományokkal és múlttal rendelkező Szent István Egyetem gyökerei az 1940-es évekbe nyúlnak vissza, és az elmúlt évtizedek alatt olyan értékes tudásbázist hozott létre a mezőgazdasági, gazdasági és társadalomtudományi területeken, amelyből a képzéseken keresztül a Cargill munkavállalói is profitálni tudnak, ezáltal hozzájárulva a cég munkafolyamatainak és üzleti sikerének fejlesztéséhez. Vállalatunk nem titkolt szándéka, hogy a képzések igénybevételével támogassa az oktatási intézményt, hiszen fontosnak tartjuk a jövő mezőgazdasági szakembereinek kinevelését. A későbbiekben szándékunkban áll a jelenlegi megállapodást egyetemi szintű együttműködéssé kibővíteni, nemcsak a munkavállalók képzése, hanem a tehetséggondozás vagy akár a kutatás-fejlesztés területén is. Ambrózy Katalin HR vezető

Dr. Villányi László dékán

Kócza Zsolt elnök-vezérigazgató, Cargill Magyarország Zrt.

Dr. Molnár József egyetemi tanár

50

Dr. Kozári József egyetemi docens, Szaktanácsadásért, felnőttképzésért és továbbképzésért felelős dékánhelyettes

2012. szeptember 23-tól 27-ig Hollandiában vettünk részt egy nemzetközi „sertéstréningen”. Európa több országából- Lengyelország, Svájc, Olaszország, Oroszország, Románia, Magyarország-illetve Koreából vettek részt szakemberek a rendezvényen. A tréninget Graziano Mantovani ( Technology Deployment Manager ) szervezte, az előadók pedig a Cargill és a Provimi kiváló tudással rendelkező kollégái voltak. Az utunk igazán kalandosan indult...Terveink szerint vasárnap reggel a korai repülőgéppel utaztunk volna Amszterdamba, de a valóság kicsit átírta a forgatókönyvet. Röviden, csak annyi történt, hogy technikai gondok miatt törölték a járatot, és késő este, Frankfurt érintésével jutottunk el Amszterdamba. (Mondanom sem kell, már minden ország képviselői megérkeztek, és ránk vártak a buszon...) Naaldhofban, egy nagyon szimpatikus hollandiai kisvárosban szállásoltak el bennünket. Hétfőtől elindult a tréning... A délelőtt folyamán arról kaptunk tájékoztatást, hogyan lehet a kocák produktivitását még tovább fokozni. Milyen módszerekkel, elsősorban takarmányozási technológiákkal lehet azt elérni, hogy egy koca után 30 fölötti választott malacot nyerjünk. Ezek komoly kihívások, melyek eléréséhez szinte minden feltételnek magas szinten kell megvalósulnia. Még a délelőtti órákban kaptunk prezentációt Ad van Weesel úrtól arról, hogyan épül fel az SMT-csapat ( Strategic Marketing and Technology ), mik a legfontosabb projectek és célok, és hogyan lehet segíteni az értékesítés munkáját. Graziano ezt követően egy érdekes kihívás elé állított minket. Nemzetközi csoportokat alkottunk, és meg kellett oldani, majd prezentálni azt a feladatot, hogyan lehet a koca produktivitását javítani. Nagyon izgalmas volt az olasz, a lengyel, a román kollégákkal együtt „ötletelni”. Délután elmentünk megnézni a CARGILL Animal Nutrition Innovation Center-t Velddrielben, ahol a mellékelt csoportfotó is készült.

Az este igazi csapatépítéssel zárult, ugyanis egy hamisítatlan BBQ-partin vettünk részt, amit egy komoly gokartverseny koronázott meg. A keddi napunkat Naaldhofban, az Állategészségügyi Centrumban töltöttük el, ahol döntően az állategészségügyi problémák kezeléséről, prevencióról, illetve arról kaptunk ismertetőt, hogy milyen módszerekkel lehet az antibiotikumok használatát mérsékelni, mik azok az alternatívák, amik helyettesíthetik a gyógyszereket. Ezt követően egy igazán érdekes „utazáson” vettünk részt, melynek keretében olyan technológiai ismeretekkel gazdagodtunk, ami mind a hatékonyság- produktivitás javítását célozta meg. Szerdán elutaztunk a Varkens Innovatie Centrumba (VIC), ahol a legújabb technológiákkal (takarmányozási, tartási, szellőzési...) ismerkedtünk meg, és lehetőségünk volt a gyakorlatban is látni azt, hogy ezek az újítások hogyan működnek. Azt hiszem, hogy láttuk a jövőt... A VIC-programunkat Patricia Beckers előadása zárta, aki a malacegészségügy és -takarmányozás összefüggéseit mutatta be. Délután a csoport egyik részének befejeződött a program( az értékesítő kollégáknak), akik visszamentek a repülőtérre és hazautaztak, míg nekünk elkezdődött az új MAX Sytem for Pork tréningje. A délután és a csütörtök erről szólt. Marc Newcomb irányításával, példákon keresztül tanultuk meg lépésről-lépésre az új MAX-rendszert. Biztos vagyok abban, hogy ennek az új programnak a segítségével még inkább pontosítani tudjuk adott telepre vetítve a takarmányozási technológiát, és még jobb testtömeggyarapodást és fajlagos takarmányértékesítést érhetünk el, ami vevőink elégedettségét javítja. Csütörtök délután, a program zárását követően visszautaztunk Amszterdamba, és pénteken pedig problémamentesen Budapestre. Összefoglalva: egy nagyon hasznos, rengeteg új ismeretet adó, nemzetközi képzésen volt alkalmunk résztvenni. Hadnagy Sándor termékfejlesztési menedzser-sertés

51

tréning

„Sertéstréning” Hollandiában

Technológia - Baromfi

A légbeejtők szerepe a szellőztetésben Hideg helyek az ólban, lefagyott légbeejtők, sok alomtojás, nem használt tojófészkek: néhány apró jel, amely a helytelen levegőáramlásra figyelmeztet. A beömlő levegő irányítása - gyakran több irányba is – a kulcsa a szellőzés sikerességének! – állítja Wiebe van der Sluis, holland szakemeber a World Poultry legutóbb megjelent számában. A szellőzetetés az egyik olyan téma, amely általában csak a baromfiól megépítése után kerül középpontba. Gyakran előfordul, hogy az uralkodó szélirány meghatározza a levegő mozgását az ólban és az ólon átáramló levegő mennyiségét is, így később drága módosításokat kell végezni. De mi van akkor, ha az előre látható problémákon kívül a levegő áramlása az ólban olyan problémát okoz, mint a huzat vagy a hűvös helyek kialakulása? Legtöbbször ilyenkor kezdődik a „kirakós játék”, amely a ventilátor és a beömlőnyílás napi újraszabályozását jelenti. Ezek a problémák hatványozottan jelentkeznek azokban az ólakban, ahol alacsony a belmagasság és vastag beton az épület váza, illetve mennyezete, mert ezek akadályt jelentelenek a szellőztetésben. Főként a téli időszakban az ilyen típusú ólakban elégtelen a szellőzés, a beáramló levegőből kicsapódik a pára, sőt rosszabb esetben jég rakódik le a beömlőnyílásra vagy akár belül az ólban is tapasztalható jegesedés. A telepvezetők gyakran szembesülnek ezzel a problémával, de általában elfogadják ezt, mint tény, amin nem lehet változtatni.

pasztalták, hogy a jobb levegőáramoltatásnak köszönhetően kevesebb egészségügyi probléma (főként E. coli) volt, ami alacsonyabb elhullást és magasabb tojástermelést eredményezett a tojástermelési periódusban. A légbeejtők felszerelése után nem tapasztaltak párakicsapódást és fagyást a légbeejtőn, ezért különösen ajánlott használatuk olyan természeti környezetben, ahol télen nagy a hőmérsékletkülönbség a kinti és a benti levegő hőmérséklete között. A nyári és a téli időszak szellőztetésének különbségét a légbeejtők számának szabályozásával javasolják megoldani: nyáron üzemel az összes, télen viszont csak az egyharmada. Egy másik fontos érv az ilyen típusú légbeejtő használata mellett az, hogy az egyre jobban terjedő széles ólakban (akár 30 m-ig) is hatékony levegőáramlást biztosít, nincsenek hűvös vagy huzatos helyek. A termelők egyre inkább szembesülnek azzal a szabályozással, hogy természetes fény jusson a madaraknak, ez könnyen megoldható, ha a légbeejtőkre átlátszó műanyaglapokat szerelünk fel. A tél közeledtével érdemes elgondolkodni a fentieken, hiszen a baromfitartás eredményességét az alomminőség nagyban meghatározza, ez pedig elősorban a szellőztetés hatékonyságától függ. Dr. Gyenis József

A cikk írója meg van győződve arról, hogy a legbonyolultabb baromfiólakban is cserélni kell a levegőt az ól bármely részében, bármely időpontban. A tapasztalatok szerint nem a ventilátorokkal, hanem a légbeejtőkkel van probléma sok esetben. A beáramló levegő általában a fal mellett rögtön leáramlik, pedig mindenhova el kellene jutnia. Ez azt jelenti, hogy a légbeejtőnek képesnek kell lenni a levegőt az ól bármely pontjába irányítani. Ez úgy lehetséges, ha olyan légbeejtőt használunk, amely a beáramló levegő mennyiségét és irányát is szabályozza. A mennyiséget a légbeejtő elé helyezett műanyag tábla, míg az irányt a légbeejtő résben lévő lapátok határozzák meg. A légbeejtőket egyenként kell beszabályozni, de egy beállítással akár évekig lehet dolgozni, főként, ha füstteszttel ellenőrizzük a légáramlás erősségét és irányát. Az ilyen légbeejtővel felszerelt holland tojófarmokon azt ta-

52

A légbeejtő a levegőbeáramlás irányát a beépített terelőkkel, míg a mennyiséget a műanyag zárólappal tudja szabályozni (forrás: http://www.tulderhof.com/images/stories/produkten/folders/ FlashBP-air_inlet-Tulderhof-ENG.pdf)

Csapatépítők, jubileumok az elmúlt 3 évből Mióta Cargill lettünk, nagy hangsúlyt fektettünk a csapatépítésekre régiós és cégszinten egyaránt.

csapatépítés

A csapatépítések célja, hogy segítse az egymás közötti kommunikációt, együttműködést, erősítse a bizalmat és a kötődést, egyben jutalomként is szolgál, és jó lehetőség „a fáradt gőz kieresztéséhez” egy-egy nehezebb időszak után. Az elmúlt 3 évben kezdtünk el jubileumokat ünnepelni, névnapozni és az udvaron közösen főzőcskézni – aminek lassan hagyományát teremtjük. 3 éve vannak halászlépartik, 2 éve lecsópartik – amik egyre szélesebb körűek, hiszen a szeptemberi lecsópartin már Budapest is képviseltette magát. Idén először tartottunk farsangot is, és a tavaly karácsonyi paprikás krumpli főzését idén is tervezzük megismételni…

Csapatunk munkamorálját erősítette az is, hogy idén légkondicionáltak lettek az irodáink, és új nyílászárók kerültek be a kaposvári irodaházunk I. emeletére – ezáltal javultak munkakörülményeink, kellemesebben telnek a napok, és partnereink, illetve a tárgyalásra érkezők is komfortosabban érezhetik magukat. Samodai Krisztina adminisztrátor, Kaposvár

53

kiállítás

EuroTier 2012. november 13-16. - Hannover

Zimonyi Zoltán, az AGRIBRANDS Europe Hungary zRt. kereskedelmi igazgatójának vezetésével, három nagyüzemi partnerünkkel vettünk részt az idei EuroTier kiállításon. Bedő Tibor, három pulyka- és brojlercsirketartó-vállalkozás tulajdonosa, Böröndy Zsolt, a Gallus Kft. szakmai vezetője, és nem utolsósorban Molnár Tamás, Magyarország egyik legnagyobb sertéshizlaló vállalkozásának tulajdonosa. A világ legnagyobb állattenyésztési kiállításán az ágazat ös�szes vezető cége képviseltette magát. Az EuroTier 2012 állattenyésztési szakkiállítás, a hódmezővásárhelyi Alföldi Napok kiállításhoz hasonló, azonban annak területének többszörösén várta a látogatókat. A rendezvényen eltöltött két nap kevés volt ahhoz, hogy az összes standot végignézzük. Az 51 országból érkezett 2445 kiállító 25 hektár területen mutatkozott be a több mint 150.000 érdeklődőnek. Így időnk jelentős részét az állatfaji (sertés, baromfi, kérődző) kiállítókra és a takarmánygyártás-forgalmazás és takarmánykiegészítők kiállítóira szántuk. Külön-külön pavilonokban állítottak ki a baromfi-, sertés- és

54

kérődző ágazatok. Egy fedél alatt kínálták az adott állatfaj gépeit, berendezéseit, a genetikai erőforrásokat, és az ezekhez kapcsolódó mezőgazdasági inputanyagokat és szolgáltatásokat. Az állattenyésztési ágazatokat kiszolgáló mezőgazdasági gépipar több pavilonban is kiállította termékeit. Nagyon jó lehetőség volt látni a legújabb fejlesztéseket, kutatási eredményeket is. Számos kiállító több mint 300 termékkel pályázott az EuroTier innovációs díjaira is! A baromfiágazatban szinte minden technológiával foglalkozó cég bemutatta a ketreces brojlernevelő berendezéseit. Ezekkel az eszközökkel 2-3 vagy 4 szinten is lehet állatokat tartani. Így ugyanazon felületen kétszer, háromszor vagy négyszer több állatot lehet felnevelni. Az egyik legnépszerűbb kiállítási eszköz a CHIKENCAT, azaz a csirkefelszedő gép volt. Ez jelentősen megkönnyíti és lerövidíti a vágócsirke elszállítást a telepekről. Nem mellékesen jelentős élőmunka-megtakarítást is jelent! Egyetlenegy hátránya van a csirkefelszedő gépnek, ez pedig az igen borsos ára! Élőállatokat állategészségügyi előírások miatt, csak a kérődző ágazatban állítottak ki. Gyönyörű tejelő teheneket, tíz mázsa

több mint 500.000 lakosa van. Hannover 13 körzetre és 51 városrészre oszlik. A vasút jelentős szerepet játszik a város életében, a hannoveri főpályaudvar Németország egyik legfontosabb nemzeti- és nemzetközi forgalmi csomópontja. Rövid városnéző programunk során sok látnivalót tekintettünk meg: a városházát, az állatkertet, a Sprengel múzeumot, az Operát, az AWD futballstadiont, a pályaudvart, a MARKTKIRCHE gótikus templomot és a belvárost. Fejes György nagyüzemi baromfi- és nyúlágazat-igazgató

feletti hízómarhákat láthattunk. Minket is meglepetésként ért, hogy a tenyészállat-árverés egy részét orosz nyelven tartották! Az idei év újdonságaként bemutatkozott a „Takarmányozási Galéria” névre keresztelt óriás stand is, amely interaktív tájékoztató pontokkal kísérte végig a látogatókat. Az előző kiállításhoz hasonlóan az idén is az egyik fontos téma volt a Bioenergia: a jövő nemzedékért! Újdonságnak számított egy új megközelítés: az energiatermelés decentralizálása. Ezzel foglalkozott a Decentralizált Energiaellátási Fórum, ahol érdekes előadásokat hallhattunk arról, hogy miért is fontos az országos nagy erőműveken kívül a helyi, fogyasztókhoz földrajzilag közel eső, kisméretű erőművekkel is ellátni a lakosságot. Tanulság a magyar mezőgazdaság számára is, hogy a kiállításon kiemelt szerepet kapott a jövő nemzedéke. A rendezvény a „Fiatal Gazdálkodók Napja” konferenciával nyitott, amely az állattenyésztésben rejlő fejlesztési stratégiák lehetőségeit állította az előadások középpontjába. Nagy öröm volt számunkra, hogy nagyon sok magyar szakemberrel, vágóhíd- és állattartótelep- tulajdonossal és magyar kiállítóval sikerült találkoznunk a kiállításon! A kiállításon eltöltött két fárasztó nap után Hannover nevezetességeivel ismerkedhettünk meg. Hannover egy zöld város. Németország királyi városában rengeteg park, műemlék várja a kikapcsolódni vágyókat. A 14. század végétől Hanza-város, ezután a választófejedelmek fővárosa. A harmincéves háború alatt 1636-ban Calenbergi György herceg itt rendezte be rezidenciáját. 1634 és 1714 illetve 1837 és 1866 között a Hannoveri Királyság székvárosa. A második világháború alatt súlyos bombatámadások érték. Ez jól látható a városházán kiállított maketteken. 1946. óta Alsó-Szászország szövetségi tartományi fővárosa. Jelenleg

55

biztonság

Gépjárművezetési tanácsok télre tően a lámpákat és az oldalsó ablakokat kell letisztítani. Ez idő alatt a járó motor már meleg levegőt fújt az első szélvédőre, ezáltal könnyebben eltávolítható a lefagyás, és nem fogjuk feltépni az odafagyott ablaktörlőket. A hátsó szélvédőben szintén működésbe léptek a fűtőszálak, tehát sok dolgunk már nincs vele. Csak a letisztított felületen indítsuk be az ablaktörlő lapátokat, mert ha nem így teszünk, már néhány törlés is végzetes károkat okozhat a lapát felületében, és attól kezdve már csak maszatol.

A tél nem a gépjárművezetők legkedveltebb évszaka. A látási és útviszonyok drasztikus romlása bármikor hirtelen bekövetkezhet, és ilyenkor látjuk hasznát a megfelelő felkészülésnek. Az autónkra ható tapadási tényezők megváltozása miatt a megcsúszások, már egészen alacsony sebesség mellett is megtörténhetnek. Az egyik legfontosabb dolgunk, hogy 7 fok alatti nappali átlaghőmérsékletnél felszereljük a téligumikat. Ha lehetőség van rá, 50 százaléknál kopottabb gumikat ne használjunk. 4 milliméternél kopottabbal ne vágjunk neki a télnek! Még jó téligumival is 2-2,5-szeresére nő a havas úton a féktávolság ahhoz képest, amit a száraz nyári aszfalton tapasztalhatunk. Jeges úton nem ritka a 100-110 méter fölötti féktávolság sem 45-50 kilométer/órától. Nyári gumival sokkal drasztikusabb eredményeket kapunk. - Gyakran látni olyan autókat az utakon, amelyek szélvédőjéről csak egy kis foltban távolították el a havat, a jeget - talán pont annyira, amennyire az ablaktörlő letolta -, és vezetője így próbál több-kevesebb sikerrel tájékozódni. Bennem ilyenkor mindig felmerül egy kérdés: vajon miért gondolják azt az emberek, hogy havas, csúszós időben kevesebb veszély leselkedik rájuk az utakon? Vagy mi mással lehetne indokolni azt a döntést, hogy ilyen körülmények között megelégszenek a normál kitekintési lehetőség tizedével? Indulás előtt rá kell szánni 10-15 percet, hogy kiássuk az autót a hó alól. Közben a motort is be lehet indítani, jót tesz neki, ha a nagy hidegben van ideje melegedni, és nem fogjuk egyből munkára, be lehet kapcsolni a fűtést és a hátsó ablakfűtést. Kefével le kell söpörni a teljes felületéről (motorháztető, tető, csomagtartó) a havat. Ezt köve-

56

- Tartós, nagymennyiségű hó esetén hólánc mindig legyen a csomagtartóban. A módosult KRESZ is előírja, hogy adott útszakaszra, ha az időjárás indokolja, kitehetik a táblát, hogy csak hólánccal szabad közlekedni Ha még új számunkra, indulás előtt tanuljuk meg a felszerelését, az első és a hátsó kerék esetében egyaránt. Legyen nálunk kesztyű, egy fólia, amire térdelhetünk, hogy ne ázzon át a ruhánk, és egy fóliazsák, amibe a leszerelés után a koszos, havas, jeges láncokat beletehetjük, hogy ne folyjék szét a sáros lé a csomagtartóban. Hóláncból is négyre van szükség, hiszen nemcsak a kapaszkodó-képesség a fontos, hanem a hátsó kerekek által biztosított iránytartás is. A hólánc felszerelése akkor időszerű, ha látjuk, hogy az előttünk lévő szakasz útviszonyai indokolttá teszik, és nem akkor, amikor már elakadtunk és baleseti szituációt, dugót okoztunk. Viszont ha tiszta, száraz aszfalton használjuk a hóláncot, akkor már három-négy kilométer alatt is végzetes sérüléseket okozhatunk a guminknak. Tehát ilyenkor minden esetben szereljük le, és ha kell, később ismételjük meg a folyamatot. - Ha az útburkolat nem tiszta, hanem valamilyen halmazállapotú fagyos csapadék van a felületére rakódva, a fékezés művelete az egyik legkockázatosabb dolog, amit csinálhatunk. Ha van autónkon ABS, legalább a kerekek blokkolásának lehetőségétől nem kell tartanunk. Ez azért örömteli dolog, mert addig lehet irányt tartani vagy változtatni, amíg forognak a kerekek. Az a legcélszerűbb, ha motorfék és visszaváltás segítségével próbáljuk meg lassításra bírni járművünket. Visszaváltásnál azonban fokozottan kell figyelnünk arra is, hogy csak óvatosan emeljük fel lábunkat a kuplungról. - Télen mindig célszerű meleg ruhát és takarót, inni- és ennivalót, valamint a vontatáshoz szükséges kötelet tartani az au-

tóban arra az esetre, ha elakadnánk a hóban. Soha ne hagyjuk, hogy az üzemanyagszint a fele alá csökkenjen, mert amíg megérkezik a segítség, nem árt, ha melegen tudjuk tartani az utasteret és magunkat is. Legalább ennyire fontos az ablakmosó folyadék is, hiszen a latyakos útfelületen akár pár tíz kilométer alatt is elhasználhatjuk a tartályban lévő 2 liternyit, és ha nem gondoskodtunk tartalékról, könnyen az út szélén ragadunk, mert nem látunk ki.

Összefoglalva Először is, gondoskodni kell róla, hogy a gépkocsi és a gumiabroncsok megfelelő állapotban legyenek. Másrészt minden esetben meg kell vizsgálni, hogy az időjárás-jelentéshez kapcsolódóan milyen útviszonyokat jósolnak, és milyenek a közlekedési viszonyok az utakon. Ha rossz időjárási körülményekre figyelmeztetnek, próbáljuk meg elhalasztani az utazást, és akkor induljunk el, amikor a feltételek jobbra fordultak Wagner Péter szervezési osztályvezető

57

Társadalmi felelősségvállalás

Társadalmi felelősségvállalás A Cargill szerte a világon törekszik arra, hogy mind üzleti működésében, mind pedig közvetlen karitatív és önkéntes tevékenységekkel segítse a helyi közösségeket és a természeti erőforrások megőrzését. Ezt foglalja keretbe a Vállalati Társadalmi Felelősségvállalás programunk, amelyhez a Cargill forgalmának 0,5%-át biztosítja anyagi támogatásként.

Január Gyöngyösi állatkert támogatása Március Szelektív hulladékgyűjtő és terménygyűjtemény átadása

Magyarországon is évek óta működik a munkavállalók önkénteseiből álló Társadalmi Felelősségvállalás Bizottságunk, amely javaslatot tesz, hogy a Cargill által felajánlott keretösszeget milyen szervezet illetve kezdeményezés számára nyújtsa, illetve megszervezi az önkéntes munkákat. Az anyagi támogatáson túl nagyon fontosnak tartjuk a munkavállalók aktív részvételét is, és segítő kezekben szerencsére nincs hiány! A 2012. második félévében is számos társadalmi felelősségvállalás tevékenységet folytattunk. Augusztusban a Vöröskereszt által hátrányos helyzetű gyerekeknek szervezett 7 Csoda Élménytáborban –amelynek a Cargill fő támogatója volt - 26 kollégánk vett részt, táborépítésben, logisztikai feladatokban és programszervezésben. Szeptemberben, a budapesti irodában véradást szerveztünk. Októberben, a csepeli Repkényi Úti Óvodában, kertrendezésben és óvodadekorálásban vettünk részt az apróságok nagy örömére és ámulatára. A budapesti Spar Marathonon 4 Cargill csapat vett részt, futásukkal a daganatos beteg gyerekekkel foglalkozó Bátor Tábor javára gyűjtöttek adományt. Már hagyománnyá vált a közös „Szedd magad” akció, és kollégáink az idén 300 kg almát szedtek, amelyet óvodáknak és iskoláknak ajándékoztunk. Novemberben forrástisztítást szerveztünk a Pilisben, amely nemcsak a környezet számára volt hasznos, de egy kellemes kirándulás keretében kovácsolta össze a csapatunkat. Rászoruló szervezetek támogatására ebben a félévben több mint 2 millió forintot költöttünk, elsősorban a Cargill telephelyek közelében található iskolák és óvodák felújítására, fejlesztésére. A magyarországi kezdeményezéseket azonban nemcsak helyi szinten, hanem a Cargill társadalmi felelősségvállalás globális szervezete is támogatja. Így sikerült két szervezetnek is további támogatást szerezni: egyik a már említett 7 Csoda Élménytábor, a másik pedig a magyar Foodbank, amelynek egy targonca megvásárlását finanszírozta a globális szervezet. A következő hónapokban is rengeteg ötlet és kezdeményezés indul majd, amelyekbe szeretnénk társszervezeteket, partnereket is bevonni.

Április Tanulmányi kirándulás az etyeki Ödön-majorban Június 2012.06.13-án a Kaposfüredi Napsugár Rehabilitációs és Habilitációs Otthon lakóinak pergola átadása Augusztus 7csoda Élménytábor Szeptember Véradás Október Csepeli Repkényi úti Óvoda kertrendezés Jótékonysági futás a Bátor Táborért November Forrástisztítás a Pilisben December Cipősdoboz-akció

Ambrózy Katalin HR vezető

58

Cargill Magyarország Zrt. gabona/ olajosmagfelvásárlás és inputértékesítés Körzetigazgatók területi felosztása és elérhetősége Fábián Péter 70 430 6142 Szakács Renáta 70 430 5905

Baló Attila 70 430 6161

Horváth Csaba 70 430 6158

BUDAPEST

Kőrösi Tibor 70 430 6211

Bali László 30 349 3745

Csákánydoroszló

Tuboly Viktor 30 565 3583

Fógel József 70 430 6156

Kiskorpád Nagyatád Barcs

Sásd

Mátyás Tamás 30 565 3584

Füzesgyarmat

Gyomaendrőd

Vozár Ildikó 30 257 9963

Mezőberény

Dunaföldvár

Hursánné Hadobás Erika 70 430 6159

Hőgyész

ló Lász Cséri 6160 30 70 4 árió yel M Leng 0 6162 3 70 4

Kaposvár

Nagykanizsa

Nagydorog

lázs r Ba ncsé 48 Gele 565 47 30

Sutyor István or István 70 702 Suty2375 70 702 2375 Mernye

Bali László Baló Attila Cséri László Fábián Péter Fógel József Gelencsér Balázs Holl István Horváth Csaba Horváth Ferenc Hursánné Erika Kiló Gábor Kőrösi Tibor

Kovács István 30 231 9779

Holl István 30 965 7050

Zalaegerszeg

Bali László 30 349 3745

Sári-Gyarmati Edina 70 702 2376

Tarjányi András 70 430 6174

Nagykamarás

Krausz László 70 702 2374

Mohács

Kiló Gábor 30 927 8206

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

Kovács István Krausz László Lengyel Márió Mártonfai Dénes Mátyás Tamás Sári-Gyarmati Edina Sutyor István Szakács Renáta Tarjányi András Tuboly Viktor Vozár Ildikó

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

Cargill Magyarország Zrt. 1134 Budapest, Váci út 37. Tel.: +36 1 236 1400, Fax: +36 1 236 1469, e-mail: [email protected]