Nemzeti Akkreditáló Testület
BÕVÍTETT RÉSZLETEZÕ OKIRAT (2) a NAT-1-1009/2008 nyilvántartási számú akkreditált státuszhoz A WESSLING Hungary Környezetvédelmi, Élelmiszerbiztonsági, Egészségvédelmi és Minõségügyi Szolgáltató Kft. Élelmiszervizsgáló laboratórium (1047 Budapest, Fóti út 56.) akkreditált területe I.
az akkreditált területhez tartozó laboratóriumi vizsgálatok: A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Élelmiszerek
Élelmi rost enzimes emésztés, gravimetria 0,2 m/m%
MÉ 3-2-2008/1 (2. melléklet)
Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
Ochratoxin A HPLC 0,2 µg/kg
MSZ EN ISO 15141-1:2000
Növényvédõ szerek és poliklórozott bifenilek GC-MS komponenstõl függõen 5-10 µg/kg
MSZ EN 1528-1:1998 MSZ EN 1528-2:1998 MSZ EN 1528-3:1998 MSZ EN 1528-4:1998
Szulfit titrimetria 10 mg/kg
MSZ EN 1988-1:1999
Növényvédõ szerek gázkromatográfia komponenstõl függõen 5-10 µg/kg
MSZ EN 12393-1:2000 (visszavont szabvány) MSZ EN 12393-2:2000 (visszavont szabvány) MSZ EN 12393-3:2000 (visszavont szabvány)
Ditio-karbamát és tiurám-diszulfid származékok gázkromatográfia gõztéranalízissel 10 g/kg CS2
MSZ EN 12396-2:2000
Budapest, 2011. január 12.
2/55
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Kalciferol és ergokalciferol HPLC 50 µg/kg
MSZ EN 12821:2000 (visszavont szabvány)
E-vitamin HPLC 5 mg/kg
MSZ EN 12822:2000
Transz-retinol és 13-cisz retinol HPLC 0,1 mg/kg
MSZ EN 12823-1:2000
ß-karotin HPLC 3 mg/kg
MSZ EN 12823-2:2000
K-aceszulfám, aszpartám, szacharin HPLC 5 mg/kg
MSZ EN 12856:2000
Ciklamát HPLC 5 mg/kg
MSZ EN 12857:2000
Aflatoxin B1, G1, B2, G2 HPLC 0,05 µg/kg
MSZ EN 12955:2000
Higany hideggõzös AAS 0,002 mg/kg
MSZ EN 13806:2002
B1 vitamin HPLC 1 mg/kg
MSZ EN 14122:2006
Aflatoxin B1, G1, B2, G2 HPLC 0,05 µg/kg
MSZ EN 14123:2008
C-vitamin HPLC 5 mg/100g
MSZ EN 14130:2003
B2 vitamin HPLC 1 mg/kg
MSZ EN 14152:2004
B6 vitamin HPLC 0,5 mg/kg
MSZ ENV 14164:2002 (visszavont szabvány)
3/55
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
B6 vitamin HPLC 0,5 mg/kg
MSZ EN 14663:2006
Növényvédõ szerek maradékai GC-MS és LC-MS/MS 1-50 µg/kg komponenstõl függõen
MSZ EN 15662:2009
Összes zsírtartalom gravimetria 0,1 m/m%
MSZ ISO 1443:2002
Érzékszervi vizsgálat különbségvizsgálatok
MSZ ISO 6658:2007 5.2. szakasz
Érzékszervi vizsgálat skálákat és kategóriákat alkalmazó vizsgálatok
MSZ ISO 6658:2007 5.3. szakasz
Érzékszervi vizsgálat leíró vizsgálatok
MSZ ISO 6658:2007 5.4. szakasz
Fehérje Kjeldahl módszer, titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 1385:1987
Tiszta tömeg fizikai vizsgálat
MSZ 3605:2002
Összes hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 3610:1983
Nedvesség gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 4220:1980
Klórozott szénhidrogének és PCB-k GC-ECD komponenstõl függõen 5-10 µg/kg (zsírtartalomban)
MSZ 14475-2:1987 (visszavont szabvány)
Ciánhidrogén maradék spektrofotometria 0,05 mg/kg
MSZ 14475-7:1979 (visszavont szabvány)
pH direkt potenciometria
MSZ 17590:1985
4/55
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Élelmiszerek jódtartalma (ICP-MS) 0,001 - 0,1 mg/kg (mátrixfüggõ)
MSZ CEN/TS 15111:2006 (visszavont szabvány)
30 elem: Al, Ag, As, B, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, Si, Se, Sr, Sn, Sb, Ti, Tl, V, Zn, ICP-OES 0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggõ)
KSZ-9 EPA 6010B
Patulin HPLC 5 µg/kg
KSZ-17 AOAC 985.10 (J. AOAC Int. 79, 451 (1996)
Zearalenon (F2 toxin) HPLC 10 µg/kg
KSZ-18 AOAC 985.18. (1988)
Deoxinivalenol (DON) GC-MS 10 µg/kg
KSZ-19 AOAC 986.18. (1990)
T2 toxin GC-MS 25 µg/kg
KSZ-19 AOAC 986.18. (1990)
Tartósító szerek (benzoesav, szorbinsav és észtereik) HPLC 5 mg/kg
KSZ-20 § 35 LMBG L 00.00 9
Aflatoxin B1, G1, B2, G2 HPLC 0,05 µg/kg
KSZ-89 AOAC Official Method 990.33 (1994)
Klórozott növényvédõszermaradékok, PCB-k GC-ECD komponenstõl függõen 5-10 g/kg
KSZ-98 §35 LMBG 00.00.34 (1999)
Növényvédõszer-maradékok GC-MS komponenstõl függõen 5-10 g/kg
KSZ-98 §35 LMBG 00.00.34 (1999)
5/55
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Vízben oldható mesterséges színezékek HPLC 5 mg/kg
KSZ-99 Agilent Publications, No: 5964-3559, Agilent Technologies (1995)
Nyomelemek (Ag, Al, As, Ba, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, K, Mg, Mn, Na, Ni, Pb, Sb, Se, Tl, V, Zn) ICP-MS 0,001 g/kg
KSZ-107 EPA Method 6020A
Vinil-klorid gázkromatográfia gõztéranalízissel 0,01 mg/kg
KSZ-128 § 35 LMBG L 00.00-3 (1981)
Jód ICP-MS 0,1 mg/kg
KSZ-129 § 35 LMBG L 49.00-6 (1998)
T2 toxin HPLC 100µg/kg
KSZ-144 Journal of Chromatography A 989(2003) 257-264
DON toxin HPLC 100µg/kg
KSZ-145 Vicam, DONTest, Instruction Manual (1999)
Allergén vizsgálat - Mogyoró ELISA 2,5 mg/kg
KSZ-146 RIDASCREEN FAST Haselnut R6802
Allergén vizsgálat - Földimogyoró ELISA 2,5 mg/kg
KSZ-147 RIDASCREENFAST Peanut R6202
Allergén vizsgálat - Gliadin ELISA 5 mg/kg gliadin (0,001% gluténnek megfelelõ)
KSZ-148 RIDASCREENFAST Gliadin R7002
Allergén vizsgálat - â-laktoglobulin ELISA 5 mg/kg
KSZ-149 RIDASCREEN â-lactoglobulin R4901
Fruktóz és glükóz enzimatikus meghatározás 50mg/kg
KSZ-162 SLMB 23A 8.2 (1995)
Hidroximetil-furfurol HPLC 0,1 mg/kg
KSZ-163 HM IHC 5.1 (2002)
6/55
A vizsgált termék/anyag Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok és étrendkiegészítõk
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
WBSE-48:2008
Érzékszervi vizsgálat 20 pontos, összbenyomáson alapuló vizsgálati módszer
WBSE-49:2008
Érzékszervi vizsgálat 100 pontos vizsgálati módszer
WBSE-50:2008
Nettó tömeg gravimetria 5g
WBSE-51:2008
Nettó térfogat gravimetria 10 ml
WBSE-51:2008
Vitaminozott élelmiszerek, élelmiszer-nyersanyagok és étrendkiegészítõk
Szabad vízoldható vitaminok WBSE-59:2010 LC-MS/MS aszkorbinsav (C-vitamin) 5 mg/kg biotin (B7-vitamin) 0,05 mg/kg cianokobalamin (B12-vitamin) 0,01 mg/kg folsav (B9-vitamin) 0,1 mg/kg niacin (B3-vitamin) 0,5 mg/kg niacinamid (B3-vitamin) 0,5 mg/kg pantoténsav (B5-vitamin) 0,5 mg/kg piridoxin (B6-vitamin) 0,25 mg/kg riboflavin (B2-vitamin) 0,25 mg/kg riboflavin-5-foszfát (B2-vitamin) 0,5 mg/kg tiamin (B1-vitamin) 0,25 mg/kg
Étrendkiegészítõk és különleges táplálkozási célú élelmiszerek
Stimulámsok és narkotikumok WBSE-57:2010 LC-MS/MS amphetamine, benzphetamine, caffeine, cathine, clenbuterol, codein, ephedrine, famprofazone, fenfluramine, MDA, MDE, MDMA, mephentermine, methadone, methamphetamine, methoxyphenamine, methylephedrine, methylphenidate, norfenfluramine, pentylenetrazole, phentermine, pseudoephedrine, selegiline (deprenyl) sibutramine, strychnine 100 ng/g mazindol, pentylenetetrazole 300 ng/g
Budapest, 2011. január 12.
7/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Étrendkiegészítõk és különleges táplálkozási célú élelmiszerek
Anabolikus hatású szerek WBSE-58:2010 GC-MS 1,4-androstadiene-3,17-dione, 19nor-4-androstene-3â,17â-diol, 19nor-4-androstene-3,17-dione, 19-nor5-androstene-3â,17â-diol, 19-nor-5androstene-3,17-dione, 1-androstene3,17-dione, 1-testosterone, 4-androstene-19-ol-3,17-dione, 4-androstene-3,17-dione, 4androstene-3â,17â-diol; 5áandrostane-3â,17â-diol, 5androstene-3,17-dione, 5-androstene-3â,17â-diol, 7-ketoDHEA, boldenone, clenbuterol, DHEA, dihydrotestosterone, metandienone, methyltestosterone, nandrolon, nandrolon decanoate, nandrolon phenylpropionate, nandrolone laurate, testosteron decanoate, testosteron isocaproate, testosteron phenylpropionate, testosterone, testosterone propionate, testosterone undecanoate 10 ng/g 5á-androstane-3á,17â-diol, stanozolol 50 ng/g
Étkezési ecetkészítmények
Sav titrimetria 0,5 mmol H+/ 100g
MSZ 3619:1983
Tartósított élelmiszerek
Hamulúgosság titrimetria ±0,1 mekv/100g
MSZ ISO 5520:1994 6.1. módszer
Aszkorbinsav titrimetria 0,02 mg/g
MSZ ISO 6557-2:1991 2. fejezet
Aszkorbinsav spektrofotometria 0,01 mg/g
MSZ ISO 6557-2:1991 3. fejezet
5-hidroxi-metil-furfurol (HMF) spektrofotometria 0,5 mg/kg
MSZ ISO 7466:1991
Érzékszervi vizsgálat pontozásos, leíró
MSZ 1801:1989
Budapest, 2011. január 12.
8/55
A vizsgált termék/anyag Tartósított élelmiszerek
Szörpök
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Összes hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 3610:1983
Nitrit-nitrát spektrofotometria 0,1 mg/kg
MSZ 3615:1983
Illósav titrimetria 0,01 m/m%
MSZ 3616:1983
Klorid titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 3618:1985
Sav titrimetria 0,5 mmol H+/ 100g
MSZ 3619:1983
Cukor titrimetria 1 m/m %
MSZ 3625:1986
Nyersrost gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 3626:1986
Nedvesség gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 4220:1980
pH direkt potenciometria
MSZ 17590:1985
Zsír gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 17617:1985
Fehérje Kjeldahl módszer, titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 19589:1980
Vízben oldható szárazanyag refraktometria 0,1 m/m%
MÉ 3-1-558/93
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 21344:1989 8.5 fejezet (visszavont szabvány)
9/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Tej, tejtermékek és tejalapú termékek
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 12292:1987
Tejtermékek és tejalapú termékek
Aflatoxin M1 HPLC 10 ng/dm3 (ng/kg)
MSZ EN ISO 14501:2000 (visszavont szabvány)
Zsír gravimetria 0,05 m/m %
MSZ ISO 8262-3:1992 (visszavont szabvány)
Zsír gravimetria 0,02 m/m%
MSZ EN ISO 1211:2002
Titrálható savasság titrimetria 0,1 SH
MSZ 3707:1981 2. fejezet
pH potenciometria
MSZ 3707:1981 3. fejezet
Kloridion titrimetria 0,01g/100ml
MSZ 3712:1981
Szárazanyag gravimetria 0,05 m/m%
MÉ 3-1-92/608 1. módszer
Fehérje Kjeldahl-módszer 0,07%
MÉ 3-1-92/608 4. módszer
Dexametazon HPLC 0,15 µg/dm3
WBSE-21:2000
Tej és tejpor
Aflatoxin M1 HPLC 10 ng/dm3
MSZ EN ISO 14501:2000 (visszavont szabvány)
Tejzsír
Növényi zsíradék gázkromatográfia minõségi vizsgálat
MSZ ISO 3594:1992
Vaj
Zsír gravimetria 0,02 %
MSZ EN ISO 17189:2004
Tej
Budapest, 2011. január 12.
10/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Tej, tejszín és sûrített tej
Szárazanyag gravimetria 0,1 m/m %
MSZ ISO 6731:1995
Sûrített tej és tejpor
Titrálható savasság titrimetria 0,1 SH
MSZ 2708-3:1987
Fehérje Kjeldahl-módszer 0,1 m/m%
MSZ 2708-7:1987
Zsír gravimetria 0,02 m/m%
MSZ EN ISO 1736:2000 (visszavont szabvány)
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 2708-6:1987
Szárazanyag gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 3725:1984 1. fejezet
Zsír gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 3725:1984 2. fejezet
Savfok titrimetria 0,1 °SH
MSZ 3725:1984 5. fejezet
pH potenciometria
MSZ 3725:1984 6. fejezet
Szacharóz titrimetria 1 m/m%
MSZ 3725:1984 7. fejezet
Szárazanyag gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 3727-1:1985 2. fejezet
Titrálható savasság titrimetria 0,4 oSH
MSZ 3727-2:1985
Nitrit, nitrát spektrofotometria 0,1 mg nitrit/kg, 0,5 mg nitrát/kg
MSZ 12058:1987 (visszavont szabvány)
Tejpor és porított tejtermékek
Savanyú tejkészítmények
Tejföl, tejszín és ízesített tejszínhab
Sajt, tejpor és savópor
Budapest, 2011. január 12.
11/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Tejszín, savanyú tej-, tejszínkészítmények és ízesített tejtermékek (tejpudingok és desszertek)
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9602:1984 1. fejezet
Sajt, ömlesztett sajt és túró
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ EN ISO 1735:2004
Klorid titrimetria 0,2 m/m%
MSZ EN ISO 5943:2006 (visszavont szabvány)
Szárazanyag gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 2714-2:1989
Nátrium-klorid titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 2714-3:1989
Savfok titrimetria 0,1 oSH
MSZ 3728:1983 2.módszer
pH direkt potenciometria
MSZ 3728:1983 3.módszer
Hisztamin HPLC 10 µg/kg
KSZ-135 Paulsen, P., Bauer, F., Vali, S. (1997) Fleischwirtschaft International 2, 27-31 alapján
pH direkt potenciometria
MSZ 1101:1981 1. fejezet
Szacharóz titrimetria 1 g/100cm3
MSZ 1101:1981 4. fejezet
Nitrit, nitrát spektrometria 0,5 mg/kg
MSZ EN 12014-3:2005
Nitrát ionkromatogáfia/HPLC 1 mg/kg
MSZ EN 12014-4:2005
Ízesített tejitalok
Húsok és húsalapú élelmiszerek
Budapest, 2011. január 12.
12/55
A vizsgált termék/anyag Húsok és húsalapú élelmiszerek
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Összes hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 936:2000
Szárazanyag és víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ ISO 1442:2000
Összes zsírtartalom gravimetria 0,1 m/m%
MSZ ISO 1443:2002
Szabad zsír gravimetria 0,1 m/m% Klorid titrimetria 0,5 m/m%
MSZ ISO 1444:2000
L(-)-hidroxiprolin spektrofotometria 0,01 m/m%
MSZ ISO 3496:2000
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ-08-0943:1989
Keményítõ Titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 3603:1983
pH potenciometria
MSZ 5874-6:1982
Fehérje Kjeldahl-módszer 0,1 m/m%
MSZ 5874-8:1978
Érzékszervi vizsgálat leíró
MÉ 2-13 MÉ1-3/13-1
Szulfonamidok HPLC 10 µg/kg
KSZ-97 J. Chrom. 1032 (2004) 23-29
Tetraciklinek HPLC 10 µg/kg
KSZ-101 J. AOAC Int. 79, no. 2 405-17. (1996)
MSZ ISO 1841-1:2000
13/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Poliaromás szénhidrogének HPLC 0,5 µg/kg
KSZ-134 § 35 LMBG L 07.00-40 (2004)
Hisztamin HPLC 10 µg/kg
KSZ-135 Paulsen, P., Bauer, F., Vali, S. (1997) Fleischwirtschaft International 2, 27-31
Linkomicin GC-MS 10 µg/kg
WBSE-20:2000
Vágott baromfi
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 7027:1986
Baromfiipari termékek
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 7029:1989
Tojás
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 7028:1986
Tojás és tojástermékek
Koleszterin gázkromatográfia 1 mg/kg
KSZ-139 § 35 LMBG L 05.00-16 (1992)
Gyümölcsök, zöldségek és termékeik
Nitrát ionkromatogáfia/HPLC 1 mg/kg
MSZ EN 12014-2:1999
Titrálható savasság titrimetria 0,5 mmol H+/100g
MSZ ISO 750:2001
Vízben oldhatatlan anyag gravimetria 0,1 m/m %
MSZ ISO 751:2001
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 5520:1994 6.1.1.-6.1.3. szakasz
Összeshamu-lúgosság titrimetria ±0,1 mekv/100g
MSZ ISO 5520:1994 6.1. módszer
Vízoldhatóhamu-lúgosság titrimetria
MSZ ISO 5520:1994 6.2. módszer
Húsok és húsalapú élelmiszerek
Budapest, 2011. január 12.
14/55
A vizsgált termék/anyag Gyümölcsök, zöldségek és termékeik
Gyümölcs- és zöldséglevek
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Aszkorbinsav titrimetria 0,02 mg/g
MSZ ISO 6557-2:1991 2. fejezet
Aszkorbinsav spektrofotometria 0,01 mg/g
MSZ ISO 6557-2:1991 3. fejezet
5-hidroxi-metil-furfurol (HMF) spektrofotometria 0,5 mg/kg
MSZ ISO 7466:1991
Alkoholban oldhatatlan rész gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 3648:1978
Érzékszervi vizsgálat leíró
MSZ 9697-7:1982 (visszavont szabvány)
Szárazanyag-tartalom gravimetria 0,1 m/m %
1764/86/EGK rendelet melléklete
Vízben oldható szárazanyag refraktometria 0,1 m/m%
MÉ 3-1-558/93
Karbendazim HPLC 10 µg/kg
KSZ-43 (DIN EN 14333-1:2002)
Karbendazim HPLC 10 µg/kg
KSZ-100 DIN EN 14333-3:2002
pH potenciometria
MSZ EN 1132:1995
Formolszám potenciometrikus titrálás 0,1 mmol NaOH/100ml
MSZ EN 1133:1995
Hamu gravimetria 0,1 g/l
MSZ EN 1135:1995
Foszfor spektrofotometria 1 mg/l
MSZ EN 1136:1995
15/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Szulfát gravimetria 1 mg/l
MSZ EN 1142:1995
Kjeldahl-nitrogén titrimetria 0,1 m/m%
MSZ EN 12135:1999
Borkõsav HPLC 0,2 mg/dm3
MSZ EN 12137:1999
Hamu összes lúgossága titrimetria
MSZ EN 12144:1998
Összes szárazanyag gravimetria
MSZ EN 12145:1998
Titráható savasság titrimetria 1 mmol H+/l
MSZ EN 12147:1998
Cukrok (glükóz, fruktóz, szorbit, szacharóz) HPLC 10 g/kg
MSZ EN 12630:2000
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 1825:1987 3. fejezet (visszavont szabvány)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 21338-2:1986
Vízben oldható szárazanyag refraktometria 0,1 m/m%
MÉ 3-1-558/93
Szerves savak HPLC 0,1-0,5 g/kg mátrixtól függõen
KSZ-21 AOAC 986.13. (1989)
Szárított zöldségek, szárított zöldséglevelek
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ-08-1459:1980 7. fejezet
Étkezési magvak
Érzékszervi vizsgálat Pontozásos
MSZ 6176:1978 5. fejezet
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 6176:1978 5. fejezet
Gyümölcs- és zöldséglevek
Budapest, 2011. január 12.
16/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Étkezési magvak
Nedvességtartalom gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 6367-3:1983
Pörkölt földimogyoró
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 3599:1984
Sózott földimogyoró
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ-08-1157:1981 11. fejezet
Kókuszreszelék
Zsírtartalom gravimetria 0,5 m/m%
MSZ-01-10005:1987 4.3.2. fejezet
Élelmezési, takarmányozási, ipari magvak és hántolt termények
Nedvességtartalom gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 6367-3:1983
Érzékszervi vizsgálat Leíró vizsgálati módszer
MSZ 6367-6:1984
Pattogatott kukorica
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ-01-30003:1984 4. fejezet
Gabona alapú extrudált reggeli ételek
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ-08-0724:1989 6. fejezet
Gabona-feldolgozási termékek
Fumonizin B1 és B2 HPLC 50 µg/kg
MSZ EN 13585:2002
Ochratoxin A HPLC 0,2 µg/kg
MSZ EN 14132:2003 (visszavont szabvány)
Sárgapigment spektrofotometria 0,01 mg/100g
MSZ ISO 11052:1999 (visszavont szabvány)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 6369-1:1985
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 6369-3:1987 2. fejezet
Homok gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 6369-3:1987 3. fejezet
Budapest, 2011. január 12.
17/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Nedvesség gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 6369-4:1987
pH potenciometria 2-12 pH
MSZ 6369-11:1987 2. fejezet
Savfok titrimetria 0,1 savfok
MSZ 6369-11:1987 3. fejezet
Zsírsavszám titrimetria 1 mg/100g
MSZ 6369-11:1987 4. fejezet
Nyersrost gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 6369-12:1979 2. fejezet
Nyerszsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 6369-15:1982 2. fejezet
Avasság titrimetria
MSZ 6369-15:1982 3. fejezet
Zearalenon (F2 toxin) HPLC 10 µg/kg
KSZ-136 Vicam, ZearalaTest, Instuction Manual, 34-35. (1998)
Hántolt rizsek
Minõségi jellemzés válogatással tisztaság, keverék, elszínezõdött szem, gipszes szem, csiszolt szem, tört szem, darabos törmelék, apró törmelék, vörös ezüsthártyás szem, vörös csíkos szem, éretlen zöld szem gravimetria
MÉ 2-61 5. paragrafus
Száraztészták
Méret és törmeléktartalom fizikai vizsgálat
MSZ 20500-1:1985 2. fejezet
Fõzési tulajdonságok fizikai vizsgálat
MSZ 20500-1:1985 3. fejezet
Nedvesség gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 20500-2:1985 1. fejezet
Gabona-feldolgozási termékek
Budapest, 2011. január 12.
18/55
A vizsgált termék/anyag Száraztészták
Sós és édes snack-ek, sütõipari termékek
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Konyhasó titrimetria, Volhard módszer 0,05 m/m%
MSZ 20500-2:1985 2. fejezet
Savfok titrimetria 0,1 savfok
MSZ 20500-2:1985 3. fejezet
Sárgapigment spektrofotometria 0,1 mg/kg
MSZ 20500-2:1985 4. fejezet
Oldhatatlan ásványi anyag gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 20500-2:1985 5.1. szakasz
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20500-2:1985 7. fejezet
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20500-3:1985
Tojás spektrofotometria 10 mg szterin /100g
MSZ 20500-4:1987 1. fejezet
Tojás gravimetria 0,1 m/m% zsírtartalom
MSZ 20500-4:1987 2. fejezet
Koleszterin gázkromatográfia 1 mg/kg
KSZ-40 § 35 LMBG L 22.02/04 1
Szárazanyaggravimetria 0,05 m/m%
MSZ 20501-1:2007 2. fejezet
Konyhasó titrimetria, Volhard módszer 0,05 m/m%
MSZ 20501-1:2007 3.1. szakasz
Konyhasó titrimetria, Mohr módszer 0,05 m/m%
MSZ 20501-1:2007 3.2. szakasz
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20501-1:2007 4.1. szakasz
19/55
A vizsgált termék/anyag Sós és édes snack-ek, sütõipari termékek
Édesipari termékek
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 20501-1:2007 5. fejezet
Homok gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 20501-1:2007 6. fejezet
Fehérje Kjeldahl módszer, titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 20501-1:2007 7. fejezet
Cukor titrimetria 0,5 m/m%
MSZ 20501-1:2007 8.2. szakasz
Savfok és pH titrimetria 0,1 savfok
MSZ 20501-1:2007 9. fejezet
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20501-2:1989
Koleszterin gázkromatográfia 1 mg/kg
KSZ-40 § 35 LMBG L 22.02/04 1
Propionsav nagyfelbontású HPLC 0,1 g/kg
KSZ-42 § 35 LMBG L 17.00 14
Koffein, teobromin HPLC 1 mg/100g
KSZ-93 § 35 LMBG L 18.00-16
Akrilamid GC-MS 50 µg/kg
WBSE-37:2003
Akrilamid HPLC-MS 50 µg/kg
WBSE-46:2009
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-5:1988
Szárítási veszteség gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20900-1:1987
20/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20900-2:1987 1. fejezet
Sav titrimetria 0,1 m/m%
MSZ 20900-3:1987 (visszavont szabvány)
Redukáló és összes cukor Luff-Schoorl módszerrel titrimetria 1 m/m%
MSZ 20900-5:1989 1. fejezet
Redukáló és összes cukor Schoorl-Regenbogen- módszerrel titrimetria 1 m/m%
MSZ 20900-5:1989 2. fejezet
Vízben oldható szárazanyag refraktometria 0,1 m/m%
MÉ 3-1-558/93
Koffein, teobromin nagyfelbontású HPLC 1 mg/100g
KSZ-93 (§ 35 LMBG L 18.00-16)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-3:1986
Mézes és mézes jellegû sütemények Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-4:1986
Édesipari termékek
Csokoládék
Szaloncukor
Budapest, 2011. január 12.
Bevonatarány gravimetria 5 m/m%
MSZ 21356:1984 3.4. szakasz
Korpusz víztartalma gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 21356:1984 3.5. szakasz
Korpusz cukortartalma gravimetria 1 m/m%
MSZ 21356:1984 3.7. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-2:1986 MSZ 20628-3:1986
Korpusz víztartalma gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 21352:1982 3.9. szakasz (visszavont szabvány)
21/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Szaloncukor
Sav titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 21352:1982 3.15. szakasz (visszavont szabvány)
Fagylalt, jégkrém és parfé
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 9441:1982 5. szakasz (visszavont szabvány)
Mártási hányad gravimetria 1 m/m%
MSZ 9441:1982 8. szakasz (visszavont szabvány)
Szárazanyag gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9441:1982 10. szakasz (visszavont szabvány)
Zsír gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 9441:1982 11. szakasz (visszavont szabvány)
Cukor titrimetria 1 m/m%
MSZ 9441:1982 12. szakasz (visszavont szabvány)
Sav titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 9441:1982 13. szakasz (visszavont szabvány)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 9441:1982 5. szakasz (visszavont szabvány)
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20643:1983 9. fejezet
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20643:1983 10. fejezet
pH potenciometria
MSZ EN 1132:1995
Titráható savasság titrimetria 1 mmol H+/l
MSZ EN 12147:1998
Cukrok (glükóz, fruktóz, szorbit, szacharóz) nagyfelbontású HPLC 10 g/kg
MSZ EN 12630:2000
Fagylaltporok és fagylalt sûrítmények
Alkoholmentes üdítõitalok
Budapest, 2011. január 12.
22/55
A vizsgált termék/anyag Alkoholmentes üdítõitalok
Cukor
Keksz
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Illékony aromás vegyületek benzol, toluol, xilolok GC-MS 0,1 µg/l
MSZ 1484-4:1998
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 21338-2:1986
Vízben oldható szárazanyag refraktometria 0,1 m/m%
MSZ 21338-3:1980 2. fejezet
Kinin-koncentráció spektrofotometria 10 mg/dm3
MSZ 21338-3:1980 4. fejezet
Koffein-koncentráció spektrofotometria 5 mg/dm3
MSZ 21338-3:1980 5. fejezet
Koffein, teobromin HPLC 1 mg/l
KSZ-94 § 35 LMBG L47.05-1
Érzékszervi vizsgálat leíró
MSZ 4793-10:2003
Szárítási tömegveszteség gravimetria 0,1 m/m%
MÉ 3-1-79/796 1. módszer
Szárazanyag refraktometriás módszer 0,1 m/m%
MÉ 3-1-79/796 3. módszer
Hamu konduktometria 0,02 m/m%
MÉ 3-1-1265/69 1. módszer
Cukrok (glükóz, fruktóz, maltóz, szacharóz, turanóz) nagyfelbontású HPLC 10 g/kg
KSZ-137 § 35 LMBG L 40.00-7 (1999)
Töltelékarány gravimetria 5 m/m%
MSZ 9433:1983 3.4 szakasz
Mártási hányad gravimetria 5 m/mm%
MSZ 9433:1983 3.5 szakasz
23/55
A vizsgált termék/anyag Keksz
Ostyák
Karamellák
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9433:1983 3.6. szakasz
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9433:1983 3.7 szakasz
Cukor titrimetria 1m/m%
MSZ 9433:1983 3.8 szakasz
Konyhasó titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 9433:1983 3.9 szakasz
Hamu gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 9433:1983 3.10 szakasz
Homok gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 9433:1983 3.11. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-4:1986
Töltelékarány gravimetria 5 m/m%
MSZ 20986:1985 3.4. szakasz
Bevonatarány gravimetria 5 m/m%
MSZ 20986:1985 3.5. szakasz
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20986:1985 3.6. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-4:1986
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-2:1986
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20983:1984 3.6. szakasz.
24/55
A vizsgált termék/anyag Karamellák
Keménycukorkák
Cukordrazsé
Cukrászati termékek
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Zsiradék gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20983:1984 3.7. szakasz
Cukor titrimetria 1 m/m%
MSZ 20983:1984 3.8. szakasz
Sav titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 20983:1984 3.9. szakasz
Szárítási veszteség gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9438:1982 3.7. szakasz
Sav titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 9438:1982 3.8. szakasz
Cukor titrimetria 1 m/m%
MSZ 9438:1982 3.9. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-2:1986
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-2:1986
Korpusz aránya gravimetria 5 m/m%
MSZ 20633-2:1985 3.4. szakasz
Szárítási veszteség gravimetria 0,1m/m%
MSZ 20633-2:1985 3.6. szakasz
Sav titrimetria 0,05 m/m%
MSZ 20633-2:1985 3.7. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-5:1988
Nedvesség gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20673:1982 4.2.4. szakasz (visszavont szabvány)
25/55
A vizsgált termék/anyag Cukrászati termékek
Glükóz és fruktózszirupok
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Zsír gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20673:1982 4.2.5. szakasz (visszavont szabvány)
Összes cukor titrimetria 1 m/m%
MSZ 20673:1982 4.2.8. szakasz (visszavont szabvány)
Szárazanyagtartalom refraktometria 0,1 ref ért
MSZ ISO 1743:1994
Hidrogénezett glükózszirupok cukor- MSZ EN ISO 10504:2000 összetételének (HPLC) 0,1 m/m % Gesztenyekészítmények
Méz
Budapest, 2011. január 12.
Víztartalom gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20600:1979 11.2 szakasz
Cukortartalom titrimetria 1 m/m%
MSZ 20600:1979 11.3. szakasz
Héjtartalom pontozásos
MSZ 20600:1979 11.4.1. szakasz
Héjtartalom gravimetria (döntõ módszer)
MSZ 20600:1979 11.4.2.szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20600:1979 3. fejezet
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 157:1982
Víz-, illetve szárazanyag Refraktometria 0,1 m/m%
MSZ 6943-1:1979
Vízben oldhatatlan szilárd anyag gravimetria 0,05 m/m%
MSZ 6943-2:1980 2. fejezet
Hamu gravimetria 0,02 m/m %
MSZ 6943-2:1980 3. fejezet
Savfok titrimetria 0,2 °SH
MSZ 6943-3:1980 2. fejezet
26/55
A vizsgált termék/anyag Méz
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
pH potenciometria
MSZ 6943-3:1980 3. fejezet
Cukor Schoorl-Regenbogen, titrimetria 1 m/m%
MSZ 6943-4:1982 4. fejezet
Hidroximetil-furfurol spektrofotometria 0,1 mg/100g
MSZ 6943-5:1989 4. fejezet
Diasztáz-aktivitás fotometria 10 rel%
MSZ 6943-6:1981
Mikroszkópos vizsgálat
MSZ 6950-3:1977
Cukrok (glükóz, fruktóz, maltóz, szacharóz, turanóz) nagyfelbontású HPLC 10 g/kg
KSZ-137 § 35 LMBG L 40.00-7 (1999)
Fenol HPLC 5µg/kg
KSZ-161 JFAC Vol. 51 No 18 p5222-5225 (2003)
Diasztáz aktivitás Spektrofotometria 1 DN
KSZ-164 HM IHC 6.1 2002
Prolin Spektrofotometria 1mg/kg
KSZ-165 AOAC 979.20 1983
Keményítõszirup Vékonyréteg kromatográfia 1 m/m %
KSZ-166 AOAC 979.22 (1983)
Glicerin Spektrofotometria (enzimes) 10mg/kg
KSZ-167 MEG K-GCROL (2005)
Tetraciklinek (tetraciklin, oxitetraciklin, klórtetraciklin, doxyciklin) LC-MS/MS 10 µg/kg
KSZ-168 Journal of Chromatography B, 732 (1999) 55–64
Klóramfenikol LC-MS/MS 0,1 µg/kg
KSZ-169 Journal of AOAC International vol. 89, No. 2 (2006) 586-593
27/55
A vizsgált termék/anyag Méz
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Fluorokinolonok LC-MS/MS 10 µg/kg
KSZ-170 U.S. FDA Method; CFSAN/Office of Plant and Dairy Foods Sept. 29, (2006)
Makrolidok LC-MS/MS 10 µg/kg
KSZ-171 J. Agric. Food Chem. (2004), 52, 171-181
Nitrofurán metabolitok LC-MS/MS (AMOZ (3-Amino-5morpholinomethyl-2-oxazolidinone), AOZ (3-Amino-2-oxazolidinone), AHD (1-Aminohydantoin), SCA (semicarbazide) 0,5 µg/kg
KSZ-172 J. Agric. Food Chem. (2007), 55, 1103-1108
Szulfonamidok LC-MS/MS 10 µg/kg
KSZ-173 Journal of AOAC International vol. 85, No. 4, (2002) 853
28/55
A vizsgált termék/anyag Méz
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Flurokinolon, szulfonamid, makrolid és tetraciklin antibiotikumok LC-MS/MS sulfabenzamide, sulfachlorpyridazine, sulfaclozine, sulfadiazine, sulfadimidine, sulfadimethoxine, sulfadoxine, sulfisomidine, sulfisoxazol, sulfapyridine, sulfamerazine, sulfameter, sulfamethizole, sulfamethoxazol, sulfamethoxypyridazine, sulfamonomethoxine, sulfamoxole, sulfaphenazole, sulfaquinoxaline, sulfasalazine, sulfathiazole, trimethoprim 0,5 µg/kg sulfacetamide, sulfanilamide, sulfaguanidine 2 µg/kg erythromycin, lincomycin, tylosin, clindamycin, tilmicosin, spiramycin, josamycin; tetracycline, oxytetracycline, chlortetracycline, doxycycline, demeclocycline; cinoxacin, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enoxacin, enrofloxacin, fleroxacin, flumequine, marbofloxacin, nalidixic acid, norfloxacin, ofloxacin, oxolinic acid, sarafloxacin, sparfloxacin 2 µg/kg
WBSE-62:2010
Nitroimidazolok LC-MS/MS ronidazole, metronidazole, metronidazole-OH, dimetridazoleOH (HMMNI), dimetridazole 0,5 µg/kg
WBSE-64:2010
Béta-fruktofuranozidáz enzim aktivitás 2 U/kg
WBSE-66:2010
29/55
A vizsgált termék/anyag Állati és növényi zsírok, olajok
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Savszám titrimetria 0,05 mg KOH/g
MSZ EN ISO 660:2000 (visszavont szabvány)
Nedvesség és illóanyag gravimetria 0,05 m/m%
MSZ EN ISO 662:2001
El nem szappanosítható anyagok dietil-éteres extrakciós módszer gravimetria 0,05 m/m%
MSZ EN ISO 3596:2002
Állati és növényi zsírok és olajok ultraibolyafény-elnyelése spektrofotometria
MSZ EN ISO 3656:2002
Elszappanosítási szám titrimetria 10 mg/g
MSZ EN ISO 3657:2004
Jódszám titrimetria 0,1 g/100g
MSZ EN ISO 3961:2000
Fénytörésmutató refraktometria 0,1 ref ért
MSZ EN ISO 6320:2000
Poláros komponensek gravimetria 0,1 m/m%
MSZ EN ISO 8420:2002
Hexán gázkromatográfia 50 mg/kg
MSZ EN ISO 9832:2004
E-vitamin HPLC 5 mg/kg
MSZ EN ISO 9936:2006
Zsírsavösszetétel gázkromatográfia 0,5 g/kg
MSZ EN ISO 15304:2002
30/55
A vizsgált termék/anyag Állati és növényi zsírok, olajok
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Transz zsírsavak GC-FID mirisztelaidinsav (t-9-tetradekánsav), palmitelaidinsav (t-9-hexadekánsav), elaidinsav (t-9-oktadekánsav), linolelaidinsav (t-9,t-12oktadekadiénsav), trans-9, cis-12-oktadekadiénsav, cis-9,trans-12-oktadekadiénsav, trans-9, trans-12, trans-15oktadekatriénsav, t-9, c-12, t-15-oktadekatriénsav + t-9, t-12, c-15-oktadekatriénsav, c-9, c-12, t-15-oktadekatriénsav + c -9, t-12, t-15-oktadekatriénsav, c-9, t-12, c-15-oktadekatriénsav, t-9, c-12, c-15-oktadekatriénsav 0,01 m/m%
MSZ EN ISO 15304:2002
Poliaromás szénhidrogének HPLC 0,5 µg/kg
MSZ EN ISO 15753:2007
Zsír gravimetria 0,02 %
MSZ EN ISO 17189:2004
El nem szappanosítható anyagok hexán extrakciós módszer gravimetria 0,05 m/m%
MSZ EN ISO 18609:2002
Peroxidszám titrimetria 0,1 mmol aktív O2/kg
MSZ EN ISO 3960:2005 (visszavont szabvány)
Zsírsavösszetétel gázkromatográfia 0,5 g/kg
MSZ ISO 5508:1992
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 6884:1993
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 333:1989 4.1. pont (visszavont szabvány)
Butil-hidroxi-anisol, butil-hidroxitoluol (BHA, BHT) gázkromatográfia 1 mg/kg
MSZ 14474-4:1983
31/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Állati és növényi zsírok, olajok
Avasodásgátlók (BHA, BHT, TBHQ) HPLC 1 mg/kg
MSZ 14474-7:1986
Növényi zsírok
Érzékszervi vizsgálat leíró
MÉ 2-4213
Növényi olajok
Érzékszervi vizsgálat leíró
MÉ 2-4211
Állati zsírok
Érzékszervi vizsgálat leíró
MÉ 2-13/16
Édesítõszerek
Aszpartám HPLC 5 mg/kg
MSZ EN 1378:1998
Szacharin, Na-ciklamát és szorbinsav MSZ EN 1379:1998 HPLC 1 µg/ml
Kávé és kávépótszerek
Azonnal oldódó kávékészítmények
Budapest, 2011. január 12.
Érzékszervi vizsgálat leíró
MÉ 1-2-95/31 MÉ 1-2-94/35
Ochratoxin A HPLC 0,2 µg/kg
MSZ EN 14132:2003 (visszavont szabvány)
Koffein és teobromin HPLC 10 mg/kg
MSZ ISO 10095:1993
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20689:1993
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20699:1986 3. fejezet
Vízben oldhatatlan rész gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20699:1986 4. fejezet
Oldódási arány gravimetria 5-95 m/m%
MSZ 20699:1986 8. fejezet
32/55
A vizsgált termék/anyag Pörköltkávé
Tea
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Tiszta tömeg fizikai vizsgálat
MSZ 20677:1981 1. fejezet
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 20677:1981 5. fejezet
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 20677:1981 6. fejezet
Homok gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 20677:1981 7. fejezet
Vízben oldódó rész gravimetria 0,5 m/m%
MSZ 20677:1981 8. fejezet
Víz gravimetria 0,05 m/m%
MSZ ISO 1573:1991
Összes hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 1575:1991
Vízben oldható hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 1576:1991
Vízben oldhatatlan hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 1576:1991
Savban oldhatatlan hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 1577:1991
Vízben oldható hamu lúgossága titrimetria ±0,1 mekv/100g
MSZ ISO 1578:1991
Vizes kivonat gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 9768:2003
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20684:1980
33/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Tea
Koffein, teobromin HPLC 1 mg/100g
KSZ-94 § 35 LMBG L47.05-1
Kakaópor
Tiszta tömeg fizikai vizsgálat
MSZ 9434:1983 3.1. szakasz
Szárítási veszteség gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9434:1983 3.5. szakasz
Zsír extrakció 0,1 m/m%
MSZ 9434:1983 3.6. szakasz
Hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 9434:1983 3.7. szakasz
Homok gravimetria 0,02 m/m%
MSZ 9434:1983 3.8. szakasz
pH potenciometria
MSZ 9434:1983 3.10. szakasz
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 20628-1:1986 MSZ 20628-3:1986
Koffein, teobromin HPLC 1 mg/100g
KSZ-92 § 35 LMBG L45.00-1
Idegenanyag gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 927:2003 (visszavont szabvány)
Összes hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 928:2003
Savban oldhatatlan hamu gravimetria 0,02 m/m%
MSZ ISO 930:2003
Alkoholban oldható kivonat gravimetria 0,1 m/m%
MSZ ISO 940:1994 (visszavont szabvány)
Fûszerek és ízesítõk
Budapest, 2011. január 12.
34/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9681-3:2002 (visszavont szabvány)
Illóolaj gravimetria 0,3 m/m%
KSZ-41 § 35 LMBG L 53.00 5
Érzékszervi vizsgálat leíró
MSZ 20622-11:1981 (visszavont)
Víztartalom desztillációs eljárás 0,5 m/m%
KSZ-174 § 35 LMBG L 53.00-8 (2004)
Aflatoxin HPLC 0,05 µg/kg
MSZ EN 14123:2003 (visszavont szabvány)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 9681-2:1984
Víz gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9681-3:2002 (visszavont szabvány)
Kapszaicin HPLC 1 mg/kg
MSZ 9681-4:2002
Összes szinezék spektrofotometria ±5 %R
MSZ 9681-5:2002
Növényiolaj gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9681-6:2002
Alkoholos italok
Metilalkohol gázkromatográfia 0,05 v/v %
MSZ 9478:1983
Szeszes italok
Alkoholtartalom Elektronikus sûrûségmérés 15 v/v%
2870/2000/EK rendelet melléklet I. pont I. függelék és II. függelék B módszer
Fûszerek és ízesítõk
Fûszerpaprika-õrlemény
Budapest, 2011. január 12.
35/55
A vizsgált termék/anyag Pálinka és pálinkakészítmények
Likõr – és pálinkakészítmények
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Illóanyagok és metanol WBSE-61:2010 GC-MS 2-feniletanol 0,25 mg/dm3 etil-karbamát 0,3 mg/dm3 etil-propanoát, etil-butanoát (etilbutirát), etil-hexanoát (etil-kaproát), etil-oktanoát (etil-kaprilát), etilbenzoát, benzaldehid, hexil-acetát, metil-acetát, propil-acetát, limonén, linalool, hexanol, furfural 1 mg/dm3 allylalkohol 4 mg/dm3 acetaldehid, aceton, etil-acetát, acetál, 1-propanol, 2-metil-1propanol (izobutanol), 1-butanol, 2butanol, etil-dekanoát (etil-kaprát), 2-metil-1-butanol (aktívamilalkohol), 3-metil-1-butanol (izoamilalkohol), (2-metil-1-butil)-acetát, (3-metil-1-butil)-acetát 5 mg/dm3 etil-dodekanoát 10 mg/dm3 etil-laktát 15 mg/dm3 metanol 30 mg/dm3 Alkoholtartalom NIR-spektrometria 15 v/v%
WBSE-65:2010
Szárazanyag gravimetria 0,1 m/m%
MSZ 9589-1:1988 3. fejezet
Alkohol gravimetria 1-100 v/v%
MSZ 9589-2:1983 1. fejezet
Összes sav titrimetria 0,05 g/l
MSZ 9589-3:2002 1. fejezet
Cukor titrimetria 1 m/m%
MSZ 9589-4:1993
Összes ciánhidrogén titrimetria 0,5 mg/l
MSZ 9589-12:1980
Metilalkohol gázkromatográfia 0,05 tf %
MSZ 9589-13:1980
36/55
A vizsgált termék/anyag
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Kozmaolajok, illóanyagok és metilalkohol GC-MS komponenstõl függõen 10-100 mg/l
2870/2000/EK rendelet mellékletének III. szakasza
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 9600:1974
Ochratoxin A HPLC 0,2 µg/l
MSZ EN 14133:2004 (visszavont szabvány)
Érzékszervi vizsgálat pontozásos
MSZ 8761-4:1995
Szín spektrofotometria
MSZ 8761-6:2002
pH potenciometria
MSZ 8761-7:1993
Alkohol gravimetria 0,1 v/v%
MSZ 8761-10:2002
Eredeti extrakt gravimetria 0,1%
MSZ 8761-10:2002
Bor
Ochratoxin A HPLC 0,2 µg/l
MSZ EN 14133:2004 (visszavont szabvány)
Takarmányok
Nyersfehérje Kjeldahl-módszer 1% (m/m)
MSZ EN ISO 5983-1:2005
Nyersrost gravimetria 0,1 % (m/m)
MSZ EN ISO 6865:2001
E-vitamin HPLC 10 mg/kg
MSZ EN ISO 6867:2001
Szermaradékok és PCB-k GC-ECD-ECD p,p’-DDT, -HCH, Aldrin, Dieldrin, PCB28, PCB52, PCB138, PCB153, PCB180 10 µg/kg
MSZ EN ISO 14181:2001
Likõr – és pálinkakészítmények
Sör
Budapest, 2011. január 12.
37/55
A vizsgált termék/anyag Takarmányok
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
A-vitamin HPLC 0,5 mg/kg
MSZ EN ISO 14565:2001
Aflatoxin B1, B2, G1, G2 HPLC 0,1 µg/kg
MSZ EN ISO 17375:2006
E-vitaminok (alfa, béta, gamma, delta-tokoferol) HPLC 5 mg/kg
MSZ EN 12822:2000
Jód ICP-MS 0,05 mg/kg
MSZ EN 15111:2007
Nyershamu gravimetria 1 % (m/m)
MSZ ISO 5984:1992 (visszavont szabvány)
Nedvesség gravimetria 0,4% (m/m)
MSZ ISO 6496:2001
Emészthetõ nyersfehérje Kjeldahl-módszer 2% (m/m)
MSZ 6830-5:1987
Nyerszsír gravimetria 0,5% (m/m)
MSZ 6830-6:1984
Peroxidszám titrimetria 0,1 mmol aktív O2/kg
MSZ 6830-11:1999
Savszám titrimetria 1 mg KOH/g zsír
MSZ 6830-11:1999
D3-vitamin (kolekalciferol) LC-MS/MS 200 NE/kg
MTk 2004. III. 41.
K3-vitamin (menadion) LC-DAD 0,02 mg/kg
MTk 2004. III. 39.
38/55
A vizsgált termék/anyag Takarmányok
Vitaminozott takarmányok
Budapest, 2011. január 12.
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Elemek: As, Ca, Cd, Co, Cu, Fe, K, Mn, Na, P, Pb, Se, Zn ICP-OES 0,001-0,1 mg/kg (mátrixfüggõ)
KSZ-9 EPA 6010B SW-846 UPDATE III Revision 2, December (1996)
Zearalenon (F2 toxin) HPLC 10 µg/kg
KSZ-18 AOAC 985.18. (1988)
Nyomelemek (As, Cd, Cu, Hg, Pb, Zn) ICP-MS 0,001 g/kg
KSZ-107 EPA Method 6020A
Ochratoxin A HPLC 1 µg/kg
KSZ-141 Vicam, OchraTest, Instruction Manual 36. o. (1999)
T2 toxin HPLC 100 µg/kg
KSZ-144 Journal of Chromatography A 989(2003) 257-264
DON toxin HPLC 100 µg/kg
KSZ-145 Vicam, DONTest, Instruction Manual (1999)
Hõstabil kérõdzõ izomfehérje ELISA kimutatás 0,005% kérõdzõ izomfehérje
KSZ-197 MELISA "Ruminant" 11/07 DT5111
Szabad vízoldható vitaminok WBSE-60:2010 LC-MS/MS aszkorbinsav (C-vitamin) 5 mg/kg biotin (B7-vitamin) 0,05 mg/kg cianokobalamin (B12-vitamin) 0,01 mg/kg folsav (B9-vitamin) 0,1 mg/kg niacin (B3-vitamin) 0,5 mg/kg niacinamid (B3-vitamin) 0,5 mg/kg pantoténsav (B5-vitamin) 0,5 mg/kg piridoxin (B6-vitamin) 0,25 mg/kg riboflavin (B2-vitamin) 0,25 mg/kg riboflavin-5-foszfát (B2-vitamin) 0,5 mg/kg tiamin (B1-vitamin) 0,25 mg/kg
39/55
A vizsgált termék/anyag Szárított gabonatörköly (DDGS)
Növényi eredetû takarmányok
A vizsgált/mért jellemzõ a vizsgálat típusa, alsó méréshatár
NAT-1-1009/2008
A vizsgálati/mérési módszer azonosítója
Aflatoxin B1 LC-FLD 1 µg/kg
WBSE-63:2010 1. fejezet
Ochratoxin LC-FLD 5 µg/kg
WBSE-63:2010 2. fejezet
Zearalenon LC-FLD 150 µg/kg
WBSE-63:2010 3. fejezet
Fumonizin B1 LC-FLD 500 µg/kg
WBSE-63:2010 4. fejezet
T2 LC-MS 100 µg/kg
WBSE-63:2010 5. fejezet
Deoxynivalenol (DON) LC-DAD 300 µg/kg
WBSE-63:2010 6. fejezet
Növényvédõ szerek maradékai GC-MS és LC-MS/MS 10-50 µg/kg komponenstõl függõen
MSZ EN 15662:2009
* Értelemszerûen lehet: mérési tartomány, alsó méréshatár, megengedett vizsgálati eltérés, stb. A vizsgálati módszerek azonosításánál a táblázatokban az alábbi jelöléseket alkalmazzuk: KSZ: külföldi szabvány, WBSE: WESSLING Belsõ Standard Eljárás, MÉ: Magyar Élelmiszerkönyv, MTk: Magyar Takarmánykódex
II.
az akkreditált területhez tartozó mintavételezés, minta-elõkészítés: Termék/anyag
Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok
Budapest, 2011. január 12.
Az eljárás jellege
Az eljárás azonosítója
Zsírsavmetilészterek elõállítása mintaelõkészítés
MSZ EN ISO 5509:2000
Mintaelõkészítés fémtartalom meghatározáshoz
MSZ EN 13804:2003
Nyomás alatti feltárás fémtartalom meghatározásához
MSZ EN 13805:2002
40/55
Termék/anyag
Az eljárás jellege
NAT-1-1009/2008
Az eljárás azonosítója
Mintaelõkészítés érzékszervi vizsgálatra
MSZ ISO 5497:2001
Mintaelõkészítés vízben oldható színezékek meghatározásához
MSZ 20668-1:1979
Zsírszegény élelmiszerek
Peszticidek általános megfontolások – mintaelõkészítés
MSZ EN 12393-1:2000 (visszavont szabvány)
Zsírtartalmú élelmiszerek
Növényvédõ szerek és poliklórozott bifenilek általános elõírások, mintaelõkészítés
MSZ EN 1528-1:1998
Növényvédõ szerek és poliklórozott bifenilek extrakció
MSZ EN 1528-2:1998
Növényvédõ szerek és poliklórozott bifenilek tisztítási módszerek
MSZ EN 1528-3:1998
Tartósított élelmiszerek
Mintaelõkészítés
MSZ 3604:1985
Fagylalt, jégkrém és parfé
Mintaelõkészítés
MSZ 9441:1982 9. szakasz (visszavont szabvány)
Tea
Teafõzet készítés érzékszervi vizsgálathoz
MSZ ISO 3103:1991
Takarmányok
Takarmányok vizsgálati mintáinak elõkészítése
MSZ ISO 6498:1990 (visszavont szabvány)
Mintaelõkészítés fémtartalom meghatározásához
MSZ EN 13804:2003
Nyomás alatti feltárás fémtartalom meghatározásához
MSZ EN 13805:2002
Élelmiszerek, élelmiszernyersanyagok
Budapest, 2011. január 12.
41/55
NAT-1-1009/2008
III. az akkreditált területhez tartozó véleményezés, értelmezés: Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Élelmiszerek, élelmiszer nyersanyagok és étrendkiegészítõk Követelménynek való megfelelõség
1881/2006/EK rendelet (2006. december 19.) és módosítása az élelmiszerekben elõforduló egyes szennyezõ anyagok felsõ határértékeinek meghatározásáról 853/2004/EK rendelet (2004. április 29.) és módosításai az állati eredetû élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról 2377/90/EK rendelet (1990. június 26.) és módosításai az állati eredetû élelmiszerekben található állatgyógyászati készítmények maximális maradékanyag-határértékeinek megállapítására szóló közösségi eljárás kialakításáról 17/1999. (VI. 16.) EüM rendelet és módosításai az élelmiszerek vegyi szennyezettségének megengedhetõ mértékérõl 396/2005/EK (2005. február 23.) rendelet és módosításai a növényi és állati eredetû élelmiszerekben és takarmányokban illetve azok felületén található megengedett növényvédõszer-maradékok határértékeirõl 5/2002. (II.22.) EüM-FVM együttes rendelet és módosításai a növényekben, a növényi termékekben és a felületükön megengedhetõ növényvédõszermaradék mértékérõl 34/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet és módosításai az állati eredetû élelmiszerekben található peszticidmaradék megengedhetõ mértékérõl
Budapest, 2011. január 12.
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
42/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Élelmiszerek, élelmiszer nyersanyagok és étrendkiegészítõk Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása 27/2004. (IV. 24.) ESzCsM rendelet és módosításai a testtömegcsökkentés céljára szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben felhasználásra szánt élelmiszerekrõl
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
25/2000. (VII. 26.) GM-FVM együttes rendelet és módosításai az elõre csomagolt iparcikkek és élelmiszerek megengedett tömeg- és térfogatértékeirõl és azok ellenõrzési módszereirõl 13/2008. (VIII.8.) NFGM-FVM rendelet és módosításai az elõrecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályok megállapításáról és azok ellenõrzési módszereitõl, MÉ 1-2-94/36 Az élelmiszerekben használható színezékekrõl MÉ 1-2-94/35 Az élelmiszerekben használható édesítõszerekrõl MÉ 1-2-95/2 Az élelmiszerekben használható adalékanyagok az édesítõszerek és a színezékek kivételével Csecsemõk és kisgyermekek számára készült feldolgozott gabona alapú élelmiszerek
Budapest, 2011. január 12.
35/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet és módosításai a csecsemõk és kisgyermekek számára készült feldolgozott gabona alapú élelmiszerekrõl és bébiételekrõl
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
43/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Különleges táplálkozási célú élelmiszerek
36/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet a különleges táplálkozási célú élelmiszerekrõl
Étrendkiegészítõ
37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet és módosításai az étrendkiegészítõkrõl
Természetes ásványvíz, forrásvíz, ivóvíz, ízesített víz
65/2004 (IV.27.) FVM-ESzCsMGKM együttes rendelet és módosításai a természetes ásványvíz, a forrásvíz, az ivóvíz, az ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és az ízesített víz palackozásának és forgalomba hozatalának szabályairól
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
201/2001 (X. 25.) Kormányrendelet és módosításai az ivóvíz minõségi követelményeirõl és az ellenõrzés rendjérõl Gyümölcs- és zöldséglevek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-2001/112 Gyümölcslevek és bizonyos hasonló termékek
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Gyümölcsök és zöldségfélék és termékeik Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-2001/113 Gyümölcsdzsem, zselé, marmelád és cukrozott gesztenyekrém
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Budapest, 2011. január 12.
44/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Gyümölcsök és zöldségfélék Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása 1221/2008/EK rendelet (2008. december 5.) a gyümölcs- és zöldségágazatban a2200/96/EK, a 220196/EK és az 1182/2007/EK rendelre vonatkozó végrehajtási szabályok megállapításáról szóló 1580/2007/EK rendelet módosításáról
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
2257/94/EK rendelet (1994. szeptember 16.) és módosításai a banánra vonatkozó minõségi elõírások megállapításáról Étkezési magbelek Követelménynek való megfelelõség
MSZ 6176:1978 Étkezési magbelek érzékszervi vizsgálata MSZ 3600:1994 II., III., IV. pont Édes mandulabél MSZ 20604:1994 II., III., IV. pont Dióbél MSZ 11866:1994 II., III., IV. pont Héjas mogyoró MSZ 6199:1994 II., III., IV. pont Mogyoróbél MSZ-08-0707:1985 3. pont Pörkölt napraforgóbél étkezési célra
Növényi zsírok, olajok Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-76/621 Az étolajokban, zsírokban, valamint hozzáadott étolajat és zsírt tartalmazó élelmiszerekben megengedett erukasav tartalom MÉ 2-4211 Étolajok MÉ 2-4213 Növényi ételzsírok
Budapest, 2011. január 12.
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
45/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Kenhetõ zsiradékok Követelménynek való megfelelõség
2991/94/EK rendelet (1994. december 5.) és módosításai kenhetõ zsiradékok (vaj, margarin, zsírkeverékek)
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Tartósított élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-89/108 sz. elõírás A gyorsfagyasztott élelmiszerek
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MÉ 2-33/2 A gyorsfagyasztott élelmiszerek MÉ 2-33/1 Tartósított termékek MSZ 1801:1989 Tartósított élelmiszerek érzékszervi bírálata 1536/92 31992R1536 Tonhal és bonito konzervek 2136/89 31989R2136 Szardíniakonzervek MSZ 21344:1989 V3. pont (visszavont szabvány) Szörpök általános elõírásai
Kávé és kávépótszerek Követelménynek való megfelelõség
Budapest, 2011. január 12.
MÉ 1-3-1999/4 Kávé- és cikóriakivonatok
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes MÉ 2-86 Kávé, kávékeverék, pótkávé és egyéb Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ kávékészítmény Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
46/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Szeszesitalok Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása 110/2008/EK rendelet (2008. január 15.) a szeszesitalok meghatározásáról, megnevezésérõl, kiszerelésérõl, címkézésérõl és földrajzi árujelzõinek oltalmáról 2008. évi LXXIII. törvény a pálinkáról, a törkölypálinkáról és a Pálinka Nemzeti Tanácsról
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MSZ 9600:1974 Likõr- és pálinkakészítmények érzékszervi vizsgálata Édesipari termékek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-2000/36 Kakaó- és csokoládétermékek MÉ 2-84 Édesipari termékek MSZ 20628-1:1986 Édesipari termékek érzékszervi vizsgálata Általános elõírások
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MSZ-01-10005:1987 Kókuszreszelék 2. pont Méz Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3-2001/110 Méz MSZ 157:1982 Méz érzékszervi vizsgálata Az Európai Parlament és a Tanács 470/2009/EK rendelete (2009. május 6.) az állati eredetû élelmiszerekben elõforduló farmakológiai hatóanyagok maradékanyaghatárértékeinek meghatározására irányuló közösségi eljárásokról, a 2377/90/EGK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezésérõl, és a 2001/82/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv, valamint a 726/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról
Budapest, 2011. január 12.
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
47/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Méz Követelménynek való megfelelõség
A Bizottság 37/2010/EU rendelete (2009. december 22.) a farmakológiai hatóanyagokról és az állati eredetû élelmiszerekben elõforduló maximális maradékanyaghatárértékek szerinti osztályozásukról
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Cukortermékek Követelménynek való megfelelõség
MSZ 4793-10:2003 A cukortermékek vizsgálati módszerei Érzékszervi vizsgálatok
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Tej és tejtermékek Követelménynek való megfelelõség
1234/2007/EK rendelet (2007. október 22.) a mezõgazdasági piacok közös szervezésének létrehozásáról, valamint egyes mezõgazdasági termékekre vonatkozó egyedi rendelkezésekrõl
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MÉ 1-3-2001/114 Részben vagy teljesen dehidratált, emberi fogyasztásra szánt, tartós tejtermékek (Sûrített tej és tejpor) MÉ 1-3/51-1 Egyes tejtermékek MÉ 2-51 Tej és tejtermékek MSZ 12292:1987 Tej és tejtermékek érzékszervi elemzõ vizsgálata
Budapest, 2011. január 12.
48/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Húskészítmények Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása 853/2004/EK rendelet (2004. április 29.) és módosításai az állati eredetû élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról MÉ 1-3/13-1 Egyes húskészítmények
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MÉ 2-13 Húskészítmények MSZ-08-0943:1989 Húskészítmények pontozásos érzékszervi bírálata MSZ 6917:1978 2.3., 2.4. pont szarvasmarha tõkehús érzékszervi vizsgálata Baromfiipari termékek Követelménynek való megfelelõség
MSZ 7027:1986 Vágott baromfi pontozásos érzékszervi bírálata MSZ 7029:1989 Baromfiipari termékek pontozásos érzékszervi bírálata
Sütõipari termékek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 1-3/81-1 Egyes kenyerek és péksütemények MÉ 2-81 Sütõipari termékek MSZ 20501-2:1989 Sütõipari termékek vizsgálati módszerei Érzékszervi pontozásos bírálat és minõsítés
Jégkrémek, fagylalt, parfé Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-5210 Jégkrém MSZ 9441:1982 5. pont (visszavont szabvány) Fagylalt, jégkrém és parfé mintavétele és vizsgálata MSZ 9442:1994 Fagylalt
Budapest, 2011. január 12.
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
49/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Malomipari termékek Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-61 Malomipari termékek
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Száraztészták Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-85 Száraztészták
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MSZ 20500-3:1985 Száraztészták vizsgálati módszerei Érzékszervi tulajdonságok vizsgálata
Fûszerek és ízesítõk Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-8720 Fûszerpaprika õrlemény MSZ 20642:1983 3. pont (visszavont szabvány) Fûszerkömény MSZ 20621:1988 3. pont Majoranna MSZ ISO 6576:1991 3.pont (visszavont szabvány) Babérlevél (egész és õrölt) MSZ 20639:1988 3. pont Fahéj MSZ ISO 959-1:2003 5. pont Egész és õrölt bors. Követelmények 1. rész: Fekete bors MSZ ISO 959-2:2003 5. pont Egész és õrölt bors. Követelmények 1. rész: Fehér bors MSZ 20687:1985 2. pont Bazsalikom MSZ 20004:1984 3. pont Szurokfû
Budapest, 2011. január 12.
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
50/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Fûszerek és ízesítõk Követelménynek való megfelelõség
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása MSZ 20021:1984 3. pont Tárkony MSZ ISO 1237:1991 3. pont Mustármag MSZ 20067:1984 3. pont Kakukkfû
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MSZ ISO 2254:1993 4. pont (visszavont szabvány) Szegfûszeg MSZ ISO 6577:1993 4., 5. pont (visszavont szabvány) Szerecsendió és szerecsendió-virág MSZ 20688:1985 2. pont Rozmaring MSZ 20315:1985 2. pont Kurkuma MSZ-08-1459:1980 3. pont Szárított zöldségek. Szárított zöldséglevelek Sör Követelménynek való megfelelõség
MÉ 2-96 Sör MSZ 8761-4:1995 Sör Érzékszervi bírálat
Élelmiszerek Követelménynek való megfelelõség
Budapest, 2011. január 12.
Egyéb normatív elõírások (gyártmánylap, terméklap, specifikáció stb.)
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
51/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Üdítõitalok, alkoholmentes italok Követelményeknek való megfelelés
MSZ 21338-2:1986 Alkoholmentes üdítõitalok Érzékszervi pontozásos bírálata
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Tojás Követelményeknek való megfelelés
598/2008/EK rendelet (2008. június 24.) és módosításai az 1234/2007/EK tanácsi rendelet részletes alkalmazási szabályainak megállapításáról szóló 589/2008/EK rendeletnek a tojásra vonatkozó forgalmazási elõírások tekintetében történõ módosításáról
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Tea Követelményeknek való megfelelés
MSZ 8170:1980 2.1., 2.2.2. pont Tea
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Nemzeti oltalom alatt álló, földrajzi árujelzõvel ellátott termékek
Szatmári szilvapálinka termékleírás
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Szabolcsi almapálinka termékleírás Kecskeméti barackpálinka termékleírás Békési szilvapálinka termékleírás Gönci barackpálinka termékleírás Újfehértói meggypálinka termékleírás Göcseji körtepálinka termékleírás
Budapest, 2011. január 12.
52/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Átmeneti nemzeti oltalom alatt álló Csabai kolbász földrajzi árujelzõvel ellátott termékek Követelményeknek való megfelelés Budapest szalámi/Budapest téliszalámi Gönci kajszibarack
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Gyulai szalámi Hajdúsági torma Kalocsai fûszerpaprika-õrlemény Makói vöröshagyma Szegedi fûszerpaprika-õrlemény/ Szegedi paprika Szegedi szalámi vagy Szegedi téliszalámi Ecet Követelményeknek való megfelelés
MSZ EN 13188:2000 Ecet. Mezõgazdasági eredetû folyadékból készített termék. Fogalommeghatározások, követelmények, jelölés
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Étkezési ecetsav Követelményeknek való megfelelés
MSZ EN 13189:2000 Étkezési ecetsav. Nem mezõgazdasági eredetû anyagból készített termék. Fogalommeghatározások, követelmények, jelölés
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Gesztenyekészyítmények Követelményeknek való megfelelés
MSZ 20600:1979 3. pont Gesztenyekészítmények
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Budapest, 2011. január 12.
53/55
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
Gyümölcsdzsem, zselé, marmelád és cukrozott gesztenyekrém Követelményeknek való megfelelés
MÉ 1-3-2001/1113 Gyümölcsdzsem, zselé, marmelád és cukrozott gesztenyekrém
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Aszalványok Követelményeknek való megfelelés
MSZ 6182:1984 2. pont Füge
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
MSZ 6181:1985 2. pont Datolya MSZ 6179:1985 2. pont Mazsola Étkezési magvak és hántolt termékek Követelményeknek való megfelelés
MSZ 6394:1989 3. pont Étezési lencse MSZ 6384:1989 3. pont Étkezési szárazbab MSZ 16890:1988 3. pont Étkezési mák
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Pörkölt sós földimogyoró Követelményeknek való megfelelés
MSZ 3599:1984 2. 1., 2.2. pont Pörkölt földimogyoró
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Étolaj Követelményeknek való megfelelés
MSZ 333:1989 2.1.1., 2.2. pont (visszavont szabvány) Étolaj
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Budapest, 2011. január 12.
54/55
Véleményezés, értelmezés tárgya
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása
Aszalt szilva Követelményeknek való megfelelés
MSZ-08-1431:1990 2., 6.2. pont (visszavont szabvány) Aszalt szilvakészítmények
Gabona alapú extrudált reggeli ételek Követelményeknek való megfelelés
MSZ-08-0724:1989 Dési Eszter 2.1, 2.2., 6.5.6. pont laboratóriumvezetõ Gabonaalapú, extrudált reggeli ételek Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Halászati termékek Követelményeknek való megfelelés
A bizottság 2073/2005/EK rendelete (2005. november 15.) az élelmiszerek mikrobiológiai kritériumairól (hisztamin)
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Étkezési só Követelményeknek való megfelelés
MSZ-01-10007:1982 2. 1. pont Étkezési só
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Gyümölcslevek Követelményeknek való megfelelés
MSZ 1825:1987 3.2. pont (visszavont szabvány) Gyümölcslevek általános elõírásai
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
Budapest, 2011. január 12.
Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök
55/55
Véleményezés, értelmezés tárgya Ásványvíz Követelményeknek való megfelelés
Véleményezés, értelmezés alapját képezõ dokumentum azonosítása MSZ 11399:1995 3. pont (visszavont szabvány) Palackozott, természetes ásványvíz
— VÉGE —
Budapest, 2011. január 12.
NAT-1-1009/2008
Véleményezés, értelmezés végzésére feljogosított személy neve, beosztása Dési Eszter laboratóriumvezetõ Rutai Ildikó laboratóriumvezetõ helyettes Fenyvesiné Bakos Mária laboratóriumi részlegvezetõ Zugmann-Farkas Adrienn laboratóriumi mérnök