Borrelhappen Antipasti, om te delen
Sandwiches € 7,50
“smeersels”, crostini’s, broodjes, div. vis- en vleesitems (minimaal 2 personen)
Zilte Zoen Bittergarnituur (10 st)
p.p.
€ 8,00
Gefrituurde Torpedo garnalen, bitterballen, geitenkaaskroketjes, kaasTengels, inktvisringen
Cheese nacho’s
Pulled pork sandwich
€ 9,50
Langzaam gegaard duurzaam varkensvlees, lauwwarm, quacamole, ui, paprika, tomaat, crème fraîche, ijsberg
Zilte Zoen Club Sandwich
€ 7,50
Beemsterkaas, “beter leven” kip, bacon, tomaat, mesclun
€
8,00
Tortilla chips, gesmolten kaas, jalapeño
Carpaccio Sandwich
€ 9,00
Finnenbrood, tomatenmayonaise, pesto, Parmezaan
Geitenkaaskroketjes (5 st)
€
6,50
Gepaneerde gamba’s (8 st)
€ 6 ,50
Vegan Green Sandwich Torpedo garnalen, chilisaus, aïoli
Amsterdamse bitterballen (8 st)
€ 7 ,00
Sardines in olie
€ 4 ,75
€ 7,75
Finnenbrood, quacamole, gegrilde courgette, rucola, sperzieboontjes, kikkererwten, artisjok, pompoenpitjes, citroenvinaigrette
Twee Amsterdamse kroketten mosterdbrood € 7,50 Sunny side up
Crostini’s, antiboise
€ 7,50
Gebakken scharreleieren, achterham, Beemsterkaas
Krokante inktvisringen
€ 5 ,00 Lunch etagère
Aïoli
€ 8,00
Mini broodje carpaccio,- zalm,- geitenkaaskroketje
Handgemaakt brood
€
5,75 Lunch etagère vegetarisch
Aïoli, tapenade, tomatenjam
€ 8,50
Burrata, gegrilde groenten, geitenkaaskroketje
KaasTengels (6 st) Chilisaus
€
5,00 Panini ham/kaas
€ 5,50
Panini chorizo/burrata/tomaat/pesto
€ 7,00
Panini gegrilde groenten/tomaat/Parmezaan € 6,00 Huisgerookte zalm, long sliced Rode ui, makreelmayonaise, kappertjes, mosterdbrood
€ 9,00
Al onze gerechten zijn duurzaam waar mogelijk.
www.ziltezoen.nl
www.ziltezoen.nl
Voorgerechten Antipasti, om te delen “Smeersels”, crostinis, broodjes, div. vis- en vleesitems (minimaal 2 personen)
Handgemaakt brood
Hoofdgerechten € 7,50 p.p.
€ 5,75
Aïoli, tapenade, tomatenjam
Carpaccio
€ 20,00
Seizoensgroenten, mousseline, antiboise *halve portie
€ 15,00
Dorade BBQ style
€ 22,00
In z’n geheel, friet, salade € 11,50
Tomatenmayonaise, Parmezaan, pesto
Burrata
Kabeljauw van de vis&seizoen vissers
Vis van de dag
€ 20,00
Wat het seizoen ons biedt € 10,50
De allerbeste Italiaanse verse mozarella, room, pomodori, basilicum
Zilte Zoen sateh
€ 16,50
‘Beter Leven’ varkenshaas. Onze klassieker
Stoofpotje € 17,50 Huisgerookte zalm, long sliced Rode ui, makreelmayonaise, kappertjes
€ 11,00
Rundvlees, donker bier, friet
Lamsrack € 21,00 Vegan Green salade
€ 10,00
Rucola, kikkererwten, artisjok, asperges, courgette, sperzieboontjes, avocado, pompoenpitjes, citroenvinaigrette *als maaltijdsalade met friet
€ 14,00
Caesar salade
€ 10,00
Kip, bacon, ansjovis, croutons, ei, little gem *als maaltijdsalade met friet
€ 14,00
Salade van bladspinazie
€ 10,00 Dadels, amandelen, Turkse schapenkaas, gepofte rode ui, sumac (specerij), paddenstoelen *als maaltijdsalade met friet € 14,00
Jaarling, jus van gepofte knoflook, friet
USA grain fed steak (sucade)
€ 20,50
Seizoensgroenten, kalfsjus, maïskolf, friet *halve portie
€ 15,50
Sizzling fajitas Tex-Mex
€ 17,50
Kip, tortillas, guacamole, salsa, sour cream
‘De grote wilde’ hamburger
€ 16,50
100% natuurvlees uit het Noord-Hollandse duingebied, friet
Poussin € 20,00 Jonge hele kip, citroen, verse appelcompote, friet
vegetarische hoofdgerechten op volgende pagina
Soepen Pomodori tomatensoep
€ 5,50
Crème fraîche
Soep van de dag
€ 6,00
Heeft u een allergie, meld het ons! Al onze gerechten zijn duurzaam waar mogelijk.
www.ziltezoen.nl
Omdat wij het weggooien van eten economisch en maatschappelijk onverantwoord vinden en het ook niet goed is voor het milieu, zijn onze porties aardappelgarnituur, salade en groenten aangepast aan de gemiddelde eter. Mocht u meer willen, dan kunt u gratis bijbestellen.
www.ziltezoen.nl
Vegetarische hoofdgerechten Salade van bladspinazie met friet
€ 14,00
Dadels, amandelen, Turkse schapenkaas, gepofte rode ui, sumac, paddenstoelen
Kindergerechten Tomatensoepje
€ 4,00
Hot Dog
€
7,50
Er zit ook friet bij
The Dutch Weedburger met friet
€ 16,50
Tosti ham/kaas
100% plantaardige hamburger met o.a. zeewier als smaakmaker, voedsel van de toekomst!
Vegan Green maaltijdsalade
€ 14,00
Kabeljauw, friet, groente, huisgemaakte appelmoes
€ 15,00
Puntzak friet met kroket
€ 7,50
€ 15,00
Puntzak friet met frikandel
€ 7,50
€ 10,00
Ravioli
€ 10,00
Rucola, kikkererwten, artisjok, asperges, courgette, sperzieboontjes, avocado, pompoenpitjes, citroenvinaigrette, friet
Ravioli Spinazie, ricotta, roomsaus
*halve portie
€ 4,50
Ham, kaas, ketchup
Spinazie, ricotta, roomsaus
Kids burger
€ 10,00
Friet
Desserts mini-desserts -
Kindertoetjes
€ 1,75 per item
Brownie Appeltaartje van bakkerij Roos Bonbon van cocosijs Meringue, citroenroom Baileys mousse Vers fruit sushi Dame noir Café glace Aardbeienmousse Lemon cheese cake met citroensorbetijs Gemarineerde ananas
Chocoladefondue (min. 2 pers.)
€ Chocoladedip, marshmellows, fruit, lange vingers
5,50
Bevroren fruit op een stokkie
1,50
€
Appel-peer
Twee bollen vanille ijs met slagroom
€ 4,00
Twee bollen vanille ijs, chocoladesaus en slagroom
€
Alle 11 mini’s voor de prijs van 10
Dame noir
€ 6,50
Lemon cheese cake, citroensorbetijs
€
6,50
Scroppino
€
7,50
Café glace
€
7,50
www.ziltezoen.nl
p.p.
Al onze gerechten zijn duurzaam waar mogelijk.
www.ziltezoen.nl
5,50
Waters en frisdranken Aperitief vanaf
€ 3,75
Jenevers en bitters vanaf
€ 2,75
Buitenlandse likeuren vanaf
€ 5,00
Whisky vanaf
€ 5,00
Buitenlands gedistilleerd vanaf
€ 4,00
Cognac / Digestief vanaf
€ 6,50
Bier van het vat
Duinwater Duinwater
met/zonder koolzuur 0,33 ltr met/zonder koolzuur 0,75 ltr
€ €
Biologische melk/karnemelk Jus de karne
€ 1,75 € 3,25
Frisdrank en vruchtensap vanaf
€
2,50
Kinderdranken
Heineken 0,25 cl Heineken large Speciaal bier vanaf
€ 2,50 € 5,00 € 4,00
Fles bier 0,0% vanaf Fles bier vanaf
€ 3,25 € 3,50
Glas Karvan Cevitam Karaf klein Karvan Cevitam Karaf groot Karvan Cevitam Fristi Nutricia chocomel
€ € € € €
High Tea
E 19,50
inclusief onbeperkt koffie / thee
GRAAG VOORAF
RESERVEREN
www.ziltezoen.nl
2,50 5,00
www.ziltezoen.nl
1,00 2,00 4,00 2,50 2,50
Zilte Zoen Koffie kaart
Vers Fruit Smoothie
Espresso, ristretto Dubbele espresso Espresso Macchiato Latte Macchiato Cappuccino, Koffie Verkeerd Café crème Decafé
€ € € € € € €
2,25 3,00 2,35 3,00 2,50 2,25 2,25
Samengestelde koffie vanaf
€ 6,50
Warme chocolademelk
€ 3,00 € 0,50
➤ Aardbei-mango ➤ Mango-framboos ➤ Banaan-aardbei
€ 5,00 € 5,00 € 5,00
Dilmah theeservies Supreme Ceylon Single Origin Ceylon Young Hyson Green Pure Chamomile Flowers The Original Earl Grey Pure Natural Organic Rooibos Green Tea with Jasmin Flowers
€ € € € € €
Verse Mint Thee
€ 3,00
Gesmolten chocolade, espresso-shot, warme melk, melkschuim, choco-topping, slagroom
Chai Tea Latte
€ 3,00
Zilte Zoen Koffie
Warme thee-extract met kaneel, honing, anijs, gember, warme melk en melkschuim
Slagroom, choco-topping
Coffee specials Caramel Macchiato
€ 3,50
2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50
Vanille siroop, latte macchiato, caramel driZZle
Caffé Mocha
€ 4,00
€ 4,00
Hazelnootsiroop, latte macchiato, slagroom, krokante hazelnootstukjes
Pana Montata
€ 3,00
dubbele café crême met slagroom
Iced-Coffees
€ 5,00
Bij de koffie Huisgemaakte chocolade brownie
€ 2,50
Appelgebak
€ 3,25
Lemon cheese cake, roodfruitsoep € 3,75 Maple pecan- of caramel shortcake
€ 3,50
Gebak van de dag
€ 3,50
www.ziltezoen.nl
www.ziltezoen.nl
Wijn wit
Special drinks
Sloana’s Gin Tonic € 9,00 Huiswijn Sinaasappel, citroen, ijs Bobby’s Gin Tonic € 9,00 Kruidnagel, sinaasappel, ijs Chardonnay sur Lie De Wetshof Estate, Robertson Hendricks Gin Tonic € 10,00 Zuid Afrika Komkommer, ijs Grüner Veltliner Copperhead Gin Tonic € 12,00 Fritz, Wagram Koriander, sinaasappel, ijs Oostenrijk The Spirit (alcoholvrij) € 4,00 Lavendelsiroop, earl grey, appelsap, mint, ijs Witte wijn van de maand Aperol Spritz € 5,50 Prosecco, bronwater, Aperol, ijs Wijn rosé Vermouth Bianco Royale € 5,50 Huiswijn Bianco, Prosecco, limoen, mint, ijs
gl 0,5 fl
€ 3,90 € 11,50 € 19,00
gl 0,5 fl
€ 4,25 € 12,00 € 21,50
gl 0,5 fl
€ 4,50 € 13,00 € 22,50
gl
€ 4,50
gl 0,5
€ 3,90 € 11,50
Vermouth Rosato Royale € 5,50 Rosato, Prosecco, sinaasappel, ijs
gl 0,5 fl
€ 4,25 € 12,00 € 21,50
Huiswijn
gl 0,5 fl
€ 3,90 € 11,50 € 19,00
Merlot
gl 0,5 fl
€ 4,25 € 12,00 € 21,50
gl 0,5 fl
€ 4,75 € 14,00 € 24,00
gl
€ 4,50
0,2 fl
€ 7,00 € 19,50
Vermouth, wit € 5,00 Burschik Klassik (Wenen), citroen, ijs Vermouth, rood € 5,00 Burschik Rot (Wenen), sinaasappel, ijs Vermouth, wit € 6,50 Ferdinands Saar (Riesling), citroen, ijs Vermouth, rood € 8,50 Sacred spiced (Engeland), sinaasappel, ijs
Zweigelt Ewald Gruber, Weinviertel Oostenrijk
Wijn rood
Les Chanelets, Pays d’Oc Frankrijk
Malbec, Retamo Rum, Don Papa, 7 years old € 6,00 Filipijnen, zacht en zoet Rum, Don Papa, 10 years old € 7,50 Filipijnen, zacht en zoet, alcoholrijk Bovenstaande Don Papa Met Indi Seville Orange of Indi Orange Marmelade + € 2,50 Richland, Rum, Georgia, VS Single estate, op bourbon vaten gerijpt
Catena Zapata, Mendoza Argentinië
Rode wijn van de maand
Alle ‘stille’ wijnen zijn biologisch en/of geselecteerd op duurzaamheid
€ 10,00 Prosecco, Sacchetto, Veneto, Italië Prosecco, Sacchetto, Veneto, Italië
www.ziltezoen.nl
www.ziltezoen.nl
