Bělecký Mlýn se nachází v romantickém prostředí údolí řeky Romže cca 10km západně od města Prostějova na rozhraní úrodné Hané a Drahanské vrchoviny. První zmínky o mlýně jsou již ze 16.století. V roce 1928 mlýn vyhořel, nově bylo v roce 1929 na jeho místě vybudováno výletní centrum pro zejména městské obyvatelstvo, které využívalo dopravy železnicí. Před druhou světovou válkou objekty Běleckého Mlýna zakoupil prostějovský továrník Pyrolt a zřídil zde hřebčín. K plemennému chovu koní byly využívány ideální terény (kombinace luk, lesů a vody) v bezprostředním okolí. Po válce se Bělecký Mlýn stal součástí Státního plemenného hřebčína v Tlumačově, restaurace byla provozována RaJ a byla velmi oblíbená mezi chataři a trampy. V 70. letech byl v místě zřízen pionýrský tábor koncernového podniku Sigma. V 90. letech po restituci objekt získala skupina podnikatelů, která měla v plánu využívat objekty pro agroturistiku. V roce 2003 objekt Běleckého Mlýna zakoupil nynější majitel. Mlýn je rodištěm akademického malíře Oldřicha Lasáka ( 1884 – 1968 ), kterého připomíná pamětní deska instalovaná v roce 2009. Zajímavostí je, že přímo nad Běleckým Mlýnem jsou pozůstatky hradiště lidu nálevkovitých pohárů z období 4000 let př.n.l.
V roce 2006 byla dokončena rekonstrukce areálu. Stávající kapacita je 15 dvoulůžkových pokojů s možností plnohodnotných přistýlek. Součástí všech pokojů, které jsou ve standardu * * * je kompletní sociální zázemí a vysokorychlostní přípojka internetu. Ubytovaní hosté mají k dispozici saunu a vlastní parkovací místo ve dvoře objektu. Objekt je celoročně v provozu, k dispozici je salonkem pro 60 osob, velký Zahradní sál se samostatným barem a s kapacitou 130 hostů, venkovním gril bar , letní zahrádka s kapacitou 150 míst, dětské hřiště a ZOO koutek. Přímo u objektu je malý rybník. Součástí komplexu je rovněž pěstitelská pálenice, kde v sezoně (srpen - únor) probíhá pěstitelské pálení. Zákazníci samozřejmě mohou proces pálení sledovat, hosté Běleckého Mlýna pak mohou případně pálenici navštívit. Zhruba 10 minut chůze od Běleckého Mlýna je vlastní obora na ploše přes 100 ha, která byla otevřena v lednu 2009. V oboře je chován jelen Dybovského a daněk skvrnitý. Pro hosty je do obory zajištěn bezproblémový přístup. Nedaleko Běleckého Mlýna v lokalitě Zámeček bylo v roce 2013 založeno chovné stádo plemene skotu Aberdeen – Angus. Hovězí maso Angus je celosvětově vyhledávané pro svoji vysokou kulinářskou kvalitu. Aberdeen Angus dnes patří k nejrozšířenějším masným plemenům skotu v Jižní a Severní Americe, Austrálie či Novém Zélandě. Pro svoji otužilost a nenáročnost se chová tradiční pastevní způsobem. Na Zámečku je také jezdecký areál a stáje, ve kterých je ustájeno na 20 koní, převážně plemen český teplokrevník a anglický plnokrevník. Areál návštěvníkům nabízí výuku jízdy na koni, výlety do přírody, výcvik v parkúru na venkovní jízdárně, či ustájení koní. Přímo před Běleckým Mlýnem začíná síť hipostezek, které vedou za turistickými zajímavostmi v okolí a které jsou vybaveny orientačním značením, odpočívadly a informačně naučnými tabulemi.
STUDENÉ PŘEDKRMY
1 ks
Medový domácí utopenec „Pikant“, chléb
42,-
2 ks
Šunková rolka s křenem, toast
59,-
POLÉVKY
0,25 l
Bělecká česnečka
29,-
( šunka, sýr, vejce, krutonky)
0,25 l
Loštická česnečka
29,-
( šunka, tvarůžek, vejce, krutonky)
0,25 l
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
29,-
0,25 l
Polévka dle denní nabídky
29,-
TEPLÉ PŘEDKRMY
1 ks
Pivovarská topinka s masovou směsí sypaná sýrem
53,-
1 ks
Grilovaný hermelín, toast
55,-
RYBY
200 gr
Pstruh na roštu s čerstvými bylinkami, ozdoba
129,-
200 gr
Pstruh na roštu s restovanou čerstvou zeleninkou, ozdoba
139,-
DRŮBEŽ
150 gr
Smažený kuřecí řízek, ozdoba
90,-
150 gr
Kuřecí řízek „ Barunka“ , ozdoba
105,-
( kuřecí prsa v bramborákovém těstě ) 150 gr
Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, ozdoba
109,-
150 gr
Kuřecí steak na bylinkách s ratatouille a grilovanou slaninou
109,-
(kuřecí prsa, zelenina ratatouille, bylinky,anglická slanina)
150 gr
Mlynářovy kuřecí nudličky v bramboráku, ozdoba
119,-
(kuřecí prsa, paprika, cibule, žampiony, feferonka, koření, bramboráčky)
150 gr
Kuřecí řízek „Plumlov“, ozdoba
119,-
(kuřecí prsa v těstíčku, klobása, sýr eidam, vejce, kečup)
600 gr
Grilovaná kuřecí křídla na medu, křen, okurek, feferonka, chléb
130,-
SPECIALITY PRO GURMÁNY 180 gr
Sedlákův mls, ozdoba
178,-
(hovězí, vepřové, kuřecí maso s anglickou a sázeným vejcem)
200 gr
Tatarský biftek s topinkami
249,-
(připravujeme na přání zákazníka)
PRO MLSNÉ JAZÝČKY 100 gr
Gratinovaná miska s anglickou slaninou
84,-
(plátky pečených brambor s anglickou slaninou, cibulí a tvarůžkem)
150 gr
Smažené tvarůžky, ozdoba
119,-
STEAKY Z GRILU
200 gr
Hovězí biftek
200 gr
Kuřecí grilovaný steak, ozdoba
99,-
200 gr
Vepřový grilovaný steak z kotlety, ozdoba
99,-
200 gr
Vepřový grilovaný steak z krkovičky, ozdoba
99,-
289,-
Doporučené omáčky a doplňky:
50 gr
Pepřová omáčka
36,-
50 gr
Houbová omáčka
46,-
200 gr
Listový špenát na smetaně
55,-
200 gr
Restované fazolové lusky s anglickou slaninou
60,-
200 gr
Grilovaná zelenina
60,-
VEPŘOVÉ
150 gr
Vepřová panenka v anglickém kabátku s restovanou cibulí
139,-
150 gr
Vepřové řezy hajného Robátka, ozdoba
139,-
(vepřová panenka, klobása, cibule, česnek, hřiby, smetana, brusinky)
150 gr
Vepřová panenka na barevném pepři restované fazolové lusky
139,-
150 gr
Vepřový řízek „Plumlov“, ozdoba
119,-
(vepřová kotleta v těstíčku, klobása, sýr eidam, vejce, kečup)
150 gr
Vepřový řízek „ONDRÁŠ“
99,-
(vepřová kotleta v bramborákovém těstě)
150 gr
Smažený vepřový řízek ,ozdoba
90,-
BEZMASÁ JÍDLA
120 gr
Smažený sýr Eidam, ozdoba
69,-
100 gr
Smažený Hermelín, ozdoba
76,-
200 gr
Smažený květák, ozdoba
69,-
DĚTSKÁ JÍDLA
100 gr
Kuřecí přírodní plátek, ozdoba
59,-
100 gr
Smažení krůtí DINOSAUŘI, ozdoba
55,-
SALÁTY
250 gr
Šopský salát
58,-
(okurky, paprika, rajče, balkánský sýr, zálivka)
360 gr
Farmářský salát s toastem
89,-
(kuřecí maso, slanina, rajčata, ledový salát, okurek, paprika, dresink)
150 gr
Rajčatový salát s cibulí
30,-
150 gr
Okurkový salát
30,-
PŘÍLOHY
200 gr
Dollar chips ( česnekové )
30,-
220 gr
Šťouchané brambory s cibulkou
30,-
200 gr
Smažené hranolky
30,-
200 gr
Americké brambory
30,-
200 gr
Smažené bramborové krokety
30,-
200 gr
Dollar chips (plátky pečených brambor)
30,-
Bramboráčky domácí
34,-
200 gr
Vařené brambory
26,-
200 gr
Císařská teplá zelenina na másle
39,-
4 ks
DEZERTY
1 ks
Palačinka s medem a vlašskými ořechy, šlehačka
55,-
1 ks
Ledová palačinka s ovocem a zmrzlinou, šlehačka
58,-
1 ks
Medovník
39,-
1 ks
Horká láska
49,-
(vanilková zmrzlina zalitá horkými malinami se šlehačkou)
DOPLŇKY
Zeleninová obloha
29,-
1 ks
Tatarská omáčka porcovaná
14,-
1 ks
Kečup porcovaný
13,-
150 gr
Chléb
7,-
1 ks
Pečivo
6,-
1 ks
Topinka s česnekem
100 gr
10,-
Při objednávce poloviční porce účtujeme 70% z ceny.
Příprava pokrmu v rozmezí 30 – 40 minut. Při přípravě náročnějších pokrmů nebo většího počtu pokrmů Vás žádáme o strpení, délka přípravy se může prodloužit na 45 – 60 minut. Děkujeme za pochopení.
Jídelní lístek pro Vás sestavil kuchař Roman Paliesek
Schválil jednatel společnosti Ing. Richard Benýšek
Přejeme Vám dobrou chuť
www.beleckymlyn.cz
