Bijzondere onderscheidingen waar we trots op zijn….
Gouden award
in de “A Tavola” gids
Hierin staan de 100 beste Itlaiaanse restaurants van Nederland, geselecteerd uit ruim duizend. De selectie is verfijnd door ieder restaurant te waarderen met een bronzen, zilveren of gouden A Tavola award. Om een indruk te geven hoe bijzonder dit is, in de gids zijn slechts 10 restaurants met een gouden award bekroond, waarvan vijf alleen al in Amsterdam. “Il Campanile” heeft goud en vertegenwoordigd hiermee als enige de hele provincie Overijssel.
B
“ uona Cucina 2013” Een bijzonder diploma dat wordt uitgereikt door de “Accademia Italiana della Cucina”, keurmeesters van de traditionele Italiaanse keuken. Het is een extra onderscheiding die wereldwijd maar aan enkele restaurants per jaar wordt toegekend. “Il Campanile” is dit jaar de enige in Nederland die dit diploma heeft mogen ontvangen.
M
“ archio Ospitalità Italiana” Il Campanile is in het bezit van het keurmerk Marchio Ospitalità Italiana, uitgereikt door de Italiaanse kamer van koophandel. Hiermee worden de Italiaanse kwaliteitsnormen gewaardeerd en gerespecteerd. Een aantal criteria zijn; gebruik van Italiaanse producten, Italiaanse eigenaar en traditionele gerechten. In totaal zijn er 32 restaurants in Nederland die het Marchio Ospitalità Italiana dragen.
Bevande Frisdranken
Coca cola Coca cola light Spa Citron Aranciata Aranciata Rossa Tonic Dubbelfris Rivella Limonata Cassis Lipton ice tea Appelsap/Fristi/Chocomel Verse Jus d’orange
€ 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,50 € 3,00
Mineraalwater (San Pellegrino) Acqua Panna (0,25l) Acqua Panna (0,75l) Acqua Minerale (0,25l) Acqua Minerale (0,75l)
€ 2,25 € 4,50 € 2,25 € 4,50
Bieren
Peroni (tap) Hoegaarden Witbier Grolsch Stender (0,5 %)
€ 2,75 € 2,75 € 2,50
Port rood / wit Sherry Dry / Medium Martini rood / wit Prosecco (flesje 0,20 cl = 2 glaasjes) Spritz
€ 3,50 € 3,50 € 3,50 € 6,50 € 4,50
Vino della casa Rood : Negroamaro del Salento Domiziano, Cantine Due Palme , Puglia Wit : Santa Caterina del Salento, Chardonnay, Cantine Due Palme, Puglia Rose : Consenso rosato, Saladini Pilastri, Le Marche
Rode of witte wijn Rosé Rode of witte Lambrusco (zoet, mousserend)
glas
fles (0,75l)
3,50 3,50 3,25
18.50 19,50 18.50
Vino Rosso (per fles )
“Rosso Piceno Superiore”, Tenuta de Angelis, Marche DOC Superiore 2009 Deze smaakvolle wijn heeft rondheid en een verleidelijke eikenhoutnuance. Een kruidig , pittig aroma en romig in de afdronk. Gemaakt van Sangiovese- en Montepulcianodruiven.
€ 25,50
“Vino Nobile di Montepulciano”, Catarina Dei, Toscana DOCG 2009 Krachtige intens rijke wijn , elegant smakend met verfijnde zuren en een subtiele houttoets. U ervaart de geur van kersen en bloemen. Een ervaring!
€ 39,50
“Ripasso della Valpolicella Classico Superiore”, Stefano Accordini, Veneto DOC 2010 Dieprode wijn met een kruidig, cederhoutachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met een fijn zuur en rijpe tannine. Ronde, zeer zachte aromatische afdronk.
€ 34,50
“Amarone della Valpolicella”, Casa Accordini, Veneto DOC Classico 2009 De beroemdste wijn uit de Veneto, 2 jaar gerijpt in kleine eikenhouten fusten en daarna 6 maanden op fles. Overdonderende wijn, diep granaatrood met een enorme smaakconcentratie.
€ 58,50
“Rosso di Montalcino”, Ciacci Piccolomini, Toscana DOC 2011 De smaak van deze robijnrode wijn is als de “Brunello”, maar dan een lichtere versie. De wijn bezit compacte fruittonen van kersen, bramen en een fijne geur van vanille.
€ 42,50
“Lagrein”, Tenuta Manincor, Alto Adige DOC 2009 Volle dieprode wijn met rijpe aroma`s van rood fruit. De smaak is sappig en extractrijk. Monumentale, complexe rode wijn. Een geweldige ambassadeur van de Alto Adige!
€ 42,50
“Nebbiolo Langhe”, Aldo Vajra, Piemonte DOC 2009 Fruitige, soepele, sappige rode wijn met een opvallende en elegante structuur. In smaak en afdronk prachtige zuren en frisse indrukken. Elegantie op het hoogste niveau!
€ 37,50
Vino Bianco (per fles)
“Pinot Grigio”, Tenuta la Tunella, Friuli Volle, aromatische, droge witte wijn. Vol gele kleur met gouden nuances, rijk en indringend van geur, tropisch fruit, fijne zuurgraad en mondaroma`s. Een speelse wijn met veel geur en een lange afdronk.
€ 29,50
Bianco di Custoza Superiore "Cá del Magro", Monte del Fra, Veneto Krachtig, maar delicaat aroma van tropisch fruit en anijstonen. Ronde, romige en zachte wijn met fijne zuren.
€ 29,50
“Pecorino”, Saladini Pilastri, Marche Rond smakend, fris, romig en een zeer lange voortzetting met een stijlvol bittertje op het einde. Een aromatische witte wijn die groot in eenvoud is!
€ 24,50
“Chardonnay Langhe , Dragon”, Aldo Vajra, Piemonte Geurend naar pioenrozen en frisse fruitaroma`s . Ronde volle smaak met sappige ondertoon van rijp fruit en een lange afdronk. Elegantie op het hoogste niveau!
€ 34,50
Soave “Pieve Vecchia”, Gino Fasoli, Veneto Donkergele wijn met een fruitige geur en vanilletonen. Volle krachtige smaak met amandelbittertje en kruidigheid. De afdronk is lang, vol en spectaculair. (1e prijs in de Soave Top!)
€ 36,50
“Greco di Tufo”, Mastroberardino, Campania Droge stevige wijn, gemaakt van 100% greco druiven, welke groeien op de vulkanische gronden in Campania, met Napels als hoofdstad. Helder gele kleur met een intens bouquet van perzik en amandelen. Volle smaak en bij elk visgerecht op z`n plaats.
€ 29,50
“Friulano”, Ronco Blanchis, Friuli Zachte aromatische droge wijn. In de geur en smaak licht-tropische tonen en veel structuur. Een wijn met een krachtige afdronk maar ook voldoende frisse zuren.
€ 29,50
Speciaal aanbevolen door de Chef! Lekker genieten voor 2 personen of meer …
Laat u eens verrassen door de chef met zijn vele specialiteiten! Inclusief een fles tafelwater.
* 3-gangen chefmenu
€ 47,50 p.p.
Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht, met daarbij keuze uit een tussen- of nagerecht.
* 4-gangen chefmenu
€ 57,50 p.p.
Bestaande uit een voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht
Vraag ook eens gerust naar het … * 3-gangen dagmenu
€ 28,50 p.p
Antipasti Carpaccio rauwe plakjes ossenhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicumdressing
€ 12,50
Gamberi alla griglia grote garnalen van de grill met citroendressing
€ 12,50
Antipasto misto combinatie van verschillende voorgerechten
€ 16,00
Antipasto misto per due combinatie van verschillende voorgerechten voor 2 personen
€ 29,50
Vitello tonnato dun gesneden kalfsvlees met tonijnmousse en kappertjes
€ 11,50
Bresaola gerookt rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas , olijfolie en citroen
€ 12,50
Zuppa di zucca romige pompoensoep geserveerd met geroosterd brood
€ 7,50
Bruschette Bruschetta alla Sorrentina geroosterd brood met buffelmozzarella, parmaham en basilicum
€ 10,00
Bruschetta salmone e tonnato geroosterd brood met gerookte zalm, tonijnmousse en kappertjes
€ 10,00
Bruschetta funghi e carciofi geroosterd brood met paddenstoelen, artisjokkenmousse en “lardo”
€ 10,00
Bruschette miste per due combinatie van 3 bruschetta’s voor 2 personen
€ 17,50
Insalate Insalata mista gemengde salade
€ 7,50
Insalata casa gemengde salade met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en geroosterd brood
€ 9,50
Insalata tonno gemengde salade met tonijn
€ 9,50
Per i bambini Kinderpizza pizza met tomatensaus en kaas
€ 7,00
Kindermaccheroni of spaghetti met tomaten-gehaktsaus
€ 7,50
Pasta Spaghetti Campanile spaghetti met tomaten-gehaktsaus, paprika, ui en champignons
€ 13,50
Orecchiette con cozze, scampi e pecorino verse “oortjespasta” met scampi’s, verse mosselen en schapenkaas
€ 16,00
Pappardelle con funghi misti e noci verse pappardelle in een romige saus van paddenstoelen en walnoten
€ 15,50
Spaghetti carbonara spaghetti met spek, room en ei
€ 12,50
Spaghetti alla marinara spaghetti met vers bereide vissoorten
€ 17,50
Tortellini met spek, ui, champignons en room
€ 13,50
Trenette salmone verse dunne lintspaghetti met room, gerookte - en verse zalm
€ 16,00
Trenette pesto verse dunne lintspaghetti met pesto, aardappelen en boontjes
€ 13,50
Penne e zucca penne met een romige saus van pompoen, ricotta en pancetta spek
€ 14,50
Pasta al forno Pasta mista combinatie van lasagna, tortellini en cannelloni
€ 16,00
Lasagna huisgemaakte lasagna met ham, kaas en bolognesesaus
€ 14,50
Pesce Scampi della casa grote scampi’s in roomsaus (specialiteit van het huis) wijnsuggestie: Bianco di Custoza Superiore“Ca del Magro”, Veneto per glas € 5,50
€ 28,50
Sauté di pesce Napoletana verschillende vis, schaal- en schelpdieren op Napoletaanse wijze bereid € 26,00 wijnsuggestie: Greco di Tufo, Mastroberardino , Campania per glas € 5,50 Branzino della padella zeebaarsfilet gebakken met witte wijnsaus en tomaat wijnsuggestie: Pecorino, Saladini Pilastri, Marche per glas € 5,50 Pesce Persico alla griglia botermakreelfilet van de grill met citroendressing wijnsuggestie: Pinot Grigio, La Tunella, Friuli per glas € 5,50 Fritto misto verschillende gefrituurde vissoorten wijnsuggestie: Bianco di Custoza Superiore "Cá del Magro”, Veneto per glas € 5,50
€ 24,00
€ 21,50
€ 28,50
Lupo di mare gebakken zeewolffilet met witte wijn- citroensaus en gefrituurde salie € 23,50 wijnsuggestie: Pecorino, Saladini Pilastri, Marche per glas € 5,50
Tip: Wijnarrangement bestaande uit 3 glazen bijpassende wijn Al onze visgerechten worden geserveerd met aardappelen uit de oven, verse groenten en een frisse salade !
€ 15,00 p.p.
Carne Filetto di bue ossenhaas van de grill met kruidenboter wijnsuggestie: “Ripasso della Valpolicella Classico Superiore”, Stefano Accordini, Veneto per glas € 5,50
€ 26,00
Bue vino rosso gebakken ossenhaas in rode wijnsaus met paddenstoelen en “cipollini” wijnsuggestie: Rosso Piceno Superiore, Tenuta de Angelis, Marche per glas € 5,50
€28,50
Braciola gebakken varkenshaasfilet gevuld met mozzarella, basilicum en gerookte zalm wijnsuggestie: “Rosso Piceno Superiore ”, Tenuta de Angelis, Marche per glas € 5,50
€ 24,50
Bue pescatore heerlijke combinatie van ossenhaas met scampi’s wijnsuggestie: “Nebbiolo Langhe”, Aldo Vajra, Piemonte per glas € 5,50 Misto di carne verschillende vleessoorten van de grill met kruidenboter wijnsuggestie: “Ripasso della Valpolicella Classico Superiore”, Stefano Accordini, Veneto per glas € 5,50 Tagliata di manzo gebakken ossenhaas met rucola, Parmezaanse kaas en balsamico wijnsuggestie: “Nebbiolo Langhe ”, Aldo Vajra, Piemonte per glas € 5,50 Bistecca alla griglia ribeye van de grill met kruidenboter, 300 gram! wijnsuggestie: “Ripasso della Valpolicella Classico Superiore”, Stefano Accordini, Veneto per glas € 5,50
€ 29,50
€ 27,50
€ 27,50
€ 23,50
Tip: Wijnarrangement bestaande uit 3 glazen bijpassende wijn Al onze vleesgerechten worden geserveerd met aardappelen uit de oven, verse groenten en een frisse salade!
€ 15,00 p.p.
Pizze
Alle pizza’s worden bereid met tomatensaus
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31.
Margherita: kaas Funghi: kaas en champignons Calzone: ricotta, mozzarella, spek, salami, basilicum (dubbelgeslagen) Toscana: kaas, champignons, ham, asperges, artisjokken Quattro Stagione: kaas, champignons, ham, salami, paprika Basilico: kaas, ham, verse tomaat, parmezaanse kaas, verse basilicum Spagnola: kaas, paprika, champignons, uien, sambal Boscaiola: kaas, paprika, ham, uien, champignons Carpaccio: kaas, carpaccio, parmezaanse kaas Vegetaria: kaas, asperges, uien, champignons, paprika, artisjokken Siciliana: kaas, spek, uien, champignons, paprika, artisjokken Campanile: kaas, champignons, spek, ei, uien Specialista: kaas, champignons, knoflook, ham, garnalen, uien Ischitana: tonijn, mozzarella, ansjovis, garnalen, tomaat, basilicum Romana: kaas, ansjovis, olijven, kappertjes, knoflook Quattro Formaggi: met vier soorten kaas Tonno: kaas, tonijn, uien, ham Rustica: kaas, uien, paprika, salami, ham Pancetta: kaas, katenspek, ui, champignons, verse tomaat, basilicum Parma: mozzarella, parmaham en rucola Amalfi: kaas, champignons, ham, uien, ei, asperges Capricciosa: kaas, paprika, salami, garnalen, ham Otto gusti: acht smaken, waaronder ook vis Caprese: kaas, champignons, ham, paprika, verse tomaat, uien Contadina: kaas, champignons, artisjokken, uien, ham, salami Fantasia: fantasie van de kok (zonder vis) Pulcinella: gorgonzola, ham, champignons, uien en basilicum Posilipo: ham, ui, mozzarella, basilicum Mozzarella: mozzarella, tomaat, uien, parmezaanse kaas, basilicum Hawaï: kaas, banaan, ananas, paprika, champignons Marinara: mosselen, tonijn, garnalen, paling, zalm, knoflook
€ 11,00 € 12,00 € 15,00 € 14,50 € 14,50 € 14,00 € 13,50 € 14,00 € 16,00 € 14,50 € 14,50 € 13,50 € 14,50 € 16,00 € 12,50 € 15,50 € 15,50 € 14,50 € 15,00 € 16,00 € 14,50 € 15,00 € 16,00 € 14,50 € 14,50 € 14,50 € 15,00 € 14,50 € 14,00 € 14,00 € 16,00
