Vestigingen: Rotterdam Jonker Fransstraat 66 3032 GA Rotterdam Tel: (010) 413 88 86 E:
[email protected] Maassluis Lange Boonestraat 12a 3142 CC Maassluis Tel: (010) 590 14 94 E:
[email protected] Vlaardingen Hoogstraat 169 3131 BB Vlaardingen
Betreft: groepsdiner in De Hofnar
Tel: (010) 435 63 72 E:
[email protected]
Beste gast,
Bedankt voor je interesse voor een groepsdiner in De Hofnar eten & drinken. De Hofnar ontvangt dagelijks groepen borrelaars en eters. We hebben alle ervaring in huis om ook jouw groepsdiner tot een succes te maken! Voor groepen vanaf 14 personen hebben wij een speciale ingekorte menukaart. Dit zodat we kunnen zorgen dat iedereen gelijktijdig kan genieten van een lekkere maaltijd. De verkorte keuzemenu's voor groepen vind je achter deze brief. Ze hebben een vaste menuprijs zodat je van te voren weet waar je aan toe bent. Kies een keuzemenu uit voor jouw groep en laat jouw gasten op de avond zelf kiezen uit dat keuzemenu. Wil je liever zelf een groepsmenu samenstellen of bij de bestaande menu's gangen toevoegen of weglaten? Neem dan even contact met ons op, alles is mogelijk. Graag tot binnenkort! De Hofnar, eten & drinken Rotterdam, Maassluis & Vlaardingen Meer informatie? Bel (010) 413 88 86 voor Rotterdam of (010) 590 14 94 voor Maassluis (010) 435 63 72 voor Vlaardingen.
DE HOFNAR IS… De Hofnar eten & drinken zijn hip|bruine eetcafés waar ongedwongen genieten de boventoon voert. Genieten van eten & drinken, van vriendschappen en van de liefde. Kortom: De Hofnar houdt van het leven! De liefde voor het leven zie je terug in de eerlijke|verse producten, de bevlogen|tikkeltje brutale bediening en de vakkundige|creatieve koks. Van uitgebreid dineren tot een snelle hap, van een vrijdagmiddagborrel tot een receptie, van een groepsdiner tot catering: niets is te gek! Op loopafstand van het centrum, voldoende gratis parkeergelegenheid, openbaar vervoer voor de deur: de bereikbaarheid is top! Eet, drink en geniet in een ongedwongen|eigentijdse sfeer.
Verkorte à la carte I - € 19,50 p.p.
Voorgerecht Oud Hollandse groentesoep Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Kippensoep Hoofdgerecht Roergebakken kipfilet uit de wok met taugé, pindasaus, kroepoek en geroosterde uitjes
Hete kip met chili-roomsaus
Spare ribs met twee koude sauzen
Hollandse biefstuk met peperroom- of champignonroomsaus
Schotse wilde zalm op de huid gegrild met een spinaziesaus
Pangasiusfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen
Vegetarische lasagne Nagerecht Grand Dessert feestelijk geserveerd surprise-dessert
Persoonlijke wensen, zelf een keuzemenu samenstellen, meer informatie, reserveringen? Bel: (010) 413 88 86 (Rotterdam) (010) 590 14 94 (Maassluis) (010) 435 63 72 (Vlaardingen)
www.dehofnar.nl
Verkorte à la carte II - € 22,50 p.p.
Voorgerecht Gefrituurde inktvisringen met een koude knoflooksaus Salade geitenkaas met lauwwarme geitenkaas, honing, gebrande nootjes, tomaat en komkommer Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Hoofdgerecht Roergebakken kipfilet uit de wok met taugé, pindasaus, kroepoek en geroosterde uitjes
Hete kip met chili-roomsaus
Spare ribs met twee koude sauzen
Hollandse biefstuk met peperroom- of champignonroomsaus
Schotse wilde zalm op de huid gegrild met een spinaziesaus
Pangasiusfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen
Vegetarische lasagne Nagerecht Grand Dessert feestelijk geserveerd surprise-dessert
Persoonlijke wensen, zelf een keuzemenu samenstellen, meer informatie, reserveringen? Bel: (010) 413 88 86 (Rotterdam) (010) 590 14 94 (Maassluis) (010) 435 63 72 (Vlaardingen)
www.dehofnar.nl
Verkorte à la carte III - € 24,50 p.p.
Voorgerecht Oud Hollandse groentesoep Romige tomatensoep met bieslook en crème fraîche Kippensoep Hoofdgerecht Pangasiusfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen
Schotse wilde zalm op de huid gegrild met een spinaziesaus
Vleesspies ‘De Hofnar’ mixed grill van kipfilet, varkenshaas en Hollandse biefstuk met twee koude sauzen
Duo van ossenhaas en varkenshaas met peperroom- of champignonroomsaus
Varkenshaas Paris met brie gegratineerd en mosterdsaus
Vegetarische lasagne Nagerecht Grand Dessert feestelijk geserveerd surprise-dessert
Persoonlijke wensen, zelf een keuzemenu samenstellen, meer informatie, reserveringen? Bel: (010) 413 88 86 (Rotterdam) (010) 590 14 94 (Maassluis) (010) 435 63 72 (Vlaardingen)
www.dehofnar.nl
Verkorte à la carte IV - € 28,50 p.p. Voorgerecht Carpaccio van ossenhaas
met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten en balsamico-dressing Italiaanse salade
met tomaat, mozzarella, basilicum en zwarte olijven Dungesneden kalfslende
met tonijnmayonaise Garnalencocktail
Hollandse en Noorse garnalen met een kruidige cocktailsaus en knoflookstengel
Hoofdgerecht Pangasiusfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen
Schotse wilde zalm op de huid gegrild met een spinaziesaus
Vleesspies ‘De Hofnar’ mixed grill van kipfilet, varkenshaas en Hollandse biefstuk met twee koude sauzen
Duo van ossenhaas en varkenshaas met peperroom- of champignonroomsaus
Varkenshaas Paris met brie gegratineerd en mosterdsaus
Vegetarische lasagne Nagerecht Grand Dessert feestelijk geserveerd surprise-dessert
Persoonlijke wensen, zelf een keuzemenu samenstellen, meer informatie, reserveringen? Bel: (010) 413 88 86 (Rotterdam) (010) 590 14 94 (Maassluis) (010) 435 63 72 (Vlaardingen)
www.dehofnar.nl
Verkorte à la carte V - € 32,50 p.p. Voorgerecht Garnalencocktail
Hollandse en Noorse garnalen met een kruidige cocktailsaus en knoflookstengel Sashimi van tonijn
met wasabi, Japanse gember & Kikkoman sojasaus Carpaccio van ossenhaas
met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten en balsamico-dressing Italiaanse salade
met tomaat, mozzarella, basilicum en zwarte olijven
Hoofdgerecht Vorstelijke Tournedos met peperroom- of champignonroom saus
Rib eye van de grill met appelstroop en uitgebakken spek
Trio van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met peperroom- of champignonroom saus
Schotse wilde zalm op de huid gegrild met een spinaziesaus
Tonijn van de grill met soja-knoflooksaus op een bedje van noodles
Vegetarische lasagne Nagerecht Grand Dessert feestelijk geserveerd surprise-dessert
Persoonlijke wensen, zelf een keuzemenu samenstellen, meer informatie, reserveringen? Bel: (010) 413 88 86 (Rotterdam) (010) 590 14 94 (Maassluis) (010) 435 63 72 (Vlaardingen)
www.dehofnar.nl
