APPETIZERS · ELŐÉTELEK Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirkesaláta
2.700,-
Spicy Tuna Tartar with Avocado and Pink Grapefruit Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal
3.700,-
Grilled Prawns with Mango and Papaya Salad - NEW Grillezett rákok mangó és papaya salátával - ÚJ
4.300,-
Hot & Cold Foie Gras with Apricot and Truffle Salad - NEW Hideg és meleg libamáj sárgabarackos-szarvasgombás salátával - ÚJ
4.200,-
Mango Gazpacho with Crispy Coconut Shrimps - NEW Mangó gazpacho ropogós kókuszos rákocskákkal - ÚJ
1.900,-
Homemade Dim Sum “Beef, Shrimps, Chicken” Házi készítésű Dim Sum: marhahúsos, rákos, csirkés
3.800,-
= Spicy • Csípős
= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz
First Class Restaurant • Chef: Osama Kutaini • Manager: Ádám Vincze According to the law 2011. évi XLI. to smoke pipe, cigars or cigarettes is prohibited. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% Service Charge will be added to your final bill. Első osztályú étterem • Executive Chef: Osama Kutaini • Étteremvezető: Vincze Ádám A 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás! Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A számla végösszege 12% szervizdíjat tartalmaz.
LUNCH BENTO SUSHI BENTO SUSHI VÁLOGATÁS 7.500,Spicy Salmon Rolls Csípős lazac tekercs Special California Rolls with Masago Különleges Kalifornia tekercs masago kaviárral Salmon Avocado Rolls Lazac és avokádó tekercs Assortment of Sushi, Sashimi and Rolls Sushi, sashimi, tekercs válogatás Tataki Sashimi Passion Fruit and Lemongrass Tart Passiógyümölcsös-citromfüves tortácska
CLASSIC SUSHI KLASSZIKUS SUSHIK Assortment of sushi · Nigiri sushi válogatások 7.500,Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp Tataki - 10 p. Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák tataki - 10 db
Assortment of sashimi · Sashimi válogatás 7.900,Tuna, Scallop, Salmon, Sea Bass Tataki - 12 p. Tonhal, Szent Jakab kagyló, lazac, tengeri süllő tataki - 12 db
Assortment of Maki · Maki sushi válogatás 6.500,California, Pink Lady, Special California, Salmon Avocado, Panko Shrimp - 10 p. Kalifornia, Pink Lady, Különleges Kalifornia, Lazac-avokádó, Királyrák panko bundában - 10 db
= Spicy • Csípős
MAIN COURSE · FŐÉTELEK Panang Curry Salmon with Asparagus and Crunchy Coconut Rice - NEW Panang currys lazac spárgával és ropogós kókuszos rizzsel - ÚJ
4.100,-
Beef or Shrimp Noodles with Mushroom Marhahúsos vagy rákos tészta gombával
4.300,-
Five-Spice Barbecued Chicken Ötfűszeres grillezett csirke
3.400,-
Wok Fried Black Pepper Beef Wokban sült feketeborsos marhahús
4.300,-
Pork Loin with Mustard Potato and Truffle Hoisin Sauce - NEW Sertésszűz mustáros burgonyával, szarvasgombás hoisin szósszal - ÚJ
3.600,-
Sea Bass with Garlic Spinach, Lemongrass Panzu Sauce - NEW Tengeri sügér fokhagymás spenóttal, ázsiai citromfüves panzu szósszal - ÚJ
5.900,-
Chicken Supreme with Fried Rice and Seasonal Mushroom - NEW Csirke supreme sült rizzsel és gombákkal - ÚJ
3.200-
Grilled Prime Rib with Seasonal Salad, Steak Fries & Peppercorn Sauce - NEW 4.500,Grillezett marhaszelet salátával, steak burgonyával, borsmártással - ÚJ
DESSERTS · DESSZERTEK Cheesecake with Seasonal Red Fruits Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel
1.900,-
Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream Csokoládés szezám szelet kókusz fagylalttal
1.500,-
Coconut Dim Sum with Ginger & Mango Sauce Kókuszos gőzölt tésztabatyu gyömbéres mangó szósszal
1.900,-
Apple and Yoghurt Panna Cotta with Lime Sorbet - NEW Almás-joghurtos panna cotta lime sorbet-val - ÚJ
1.500,-
Strawberry and Vanilla Tartlet - NEW Epres-vaníliás tortácska - ÚJ
1.500,-
Buddha Bar Ice Cream with Chocolate and Berries - NEW Buddha Bar fagylalt csokoládéval és erdei gyümölcsökkel - ÚJ
1.900,-
Seasonal Fruit Plate - NEW Gyümölcstál - ÚJ
1.500,-
= Contains nuts • Mogyoróféléket tartalmaz
BEVERAGES · ITALOK Soft Drink •Üdítőitalok (0,2 l) Coca-Cola, Coca-Cola Light Fever Tree Tonic, •Bitter Lemon, Ginger Beer San Pellergrino Aranciata, Limonata Lemon or Peach Ice Tea Citromos vagy Őszibarackos jeges tea (0,25 l) Red Bull, Red Bull Sugar Free • cukormentes (0,25 l)
Juice •Gyümölcslevek (0,2 l)
690,950,750,690,950,850,-
Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato Narancs, alma, őszibarack, vörösáfonya, körte, grapefruit, paradicsom
Nectar • Nektár (0,33 l)
2.500,-
Passion Fruit, Mango, Raspberry • Passiógyümölcs, mangó, málna
Fresh Juice •Frissen facsart gyümölcslevek (0,2 l)
1.500,-
Orange, Grapefruit • Narancs, grapefruit
Beer Bottled •Üveges sörök (0,33 l) Dreher, Dreher non-alcoholic •alkoholmentes Miller, Pilsner Asahi Dry, Kirin Ichiban
Fruit Cocktail •Alkoholmentes koktél
950,1.200,1.400,1.950,-
Aloha: Seasonal Fresh Fruits & Passion Fruit Juice Aloha: friss szezonális gyümölcsök és passiógyümölcslé
Mineral Water •Ásványvizek Kékkúti Still, Sparkling • szénsavmentes, szénsavas (0,33 l) Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l) Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l) Perrier (0,33 l) Fiji (0,5 l)
590,850,1.500,950,1.400,-
Hot Drink •Meleg italok Espresso Cappuccino, Double Espresso, Café Latte Hot Chocolate • Forró csokoládé
Buddha-Bar Tea Selection •Buddha Bar tea választék Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Green Tea, Jasmine, Bombay Chai, White Tea, Chamomile, Peppermint, Ginger Angel Earl Grey, Darjeeling, Hojicha Zöld Tea, Jázmin, Bombay Chai, Fehér Tea, Kamilla, Borsmenta, Ginger Angel
790,950,1.200,1.100,-
H-1052 Budapest • Váci utca 34. • Tel.: +36 1 799 7300 • Fax: +36 1 799 7301 www.buddhabarhotel.hu •
[email protected]
