Elõételek – Appetizers – Vorspeisen Kiskerti kevert saláta olívával, málna vinaigrette-tel
Mixed garden salad with olives and raspberry vinaigrette Gemischter Salat mit Oliven, mit Himbeer Vinaigrette 2400 Cézár saláta római salátából, pirított jércemellel, parmezánnal
Caesar salad with romaine lettuce, grilled pullet breast and parmesan Caesar Salat aus Römersalat, geröstete Junghühnerbrust mit Parmesan 3200 „Gellért” saláta: bébisaláták zöldségekkel, körtével, pirított dióval, pármai sonkával
„Gellért” salad: baby salad vegetables with pear, toasted walnuts and Parma ham „Gellért” Salat: Babysalat mit Gemüse, Birne, geröstete Walnuss, Parmaschinken 3200
Levesek – Soups – Suppen Spárgakrémleves petrezselymes csigával, mandulával
Cream of asparagus soup with parsley pasta and almonds Spargelcremesuppe mit Petersilienschnecke und Mandeln 1200 Erőleves borjúhúsos raviolival
Consommé with veal ravioli Kraftsuppe mit Rindfleisch-Ravioli 1400 Gulyásleves csipetkével, zöldpaprikával
Goulash soup with small noodles and green peppers Gulyássuppe mit gezupften Nudeln, grüner Paprika 1800
Fõételek – Main Courses – Hauptspeisen Bőrén sült fogas steak citromos barnavajjal, grill zöldségekkel, burgonyával
Pike-perch steak grilled on the skin with lemony brown butter, grilled vegetables, potatoes Auf Haut gebratener Zander mit brauner Butter mit Zitrone, Grillgemüse, Kartoffeln 4600 Zöldborsófőzelék supreme csirkemellel, lágytojással
Green peas in sauce, chicken supreme and soft-boiled egg Erbsengemüse mit Supreme Hühnerbrust, weichgekochtes Ei 3900 Kacsacomb friss”lecsóval” és reszelt tésztával
Duck leg with fresh “lecsó” and tiny gnocchi Entenschenkel mit frischem”Letscho” und Reibteig 4900 Rántott szűzpecsenye sült burgonyával, citrusos kevert salátával
Breaded pork tenderloin with roast potatoes and salad mixed with lemon Gebackener Jungferbraten mit Bratkartoffeln, gemischter Salat mit Zitrus 4900 Gellért bélszíntokány erdei gombákkal, Cabernet mártással, burgonyalángossal
Gellért sirloin pepper-pot with forest mushrooms, Cabernet sauce, fried potato dough cakes Gellért Lendenfrikassee mit Waldpilzen, Cabernet Sauce, Kartoffellángos 5900 Borjúpaprikás galuska brulée-vel
Veal paprikash with dumpling brulée Kalbspaprikasch mit Nockerln Brulée 4500 Rib eye steak parázsburgonyával, rukkolás paradicsommal, szecsuáni borrsal
Rib eye steak, baked new potatoes with parsley, tomato with arugula and Sichuan pepper Rib eye Steak mit Frühkartoffeln, Tomaten mit Rucola, Szechuanpfeffer 6800
Tészták – Pasta Spagetti rákkal,kagylókkal, pikáns paradicsommal
Spaghetti with crab, shellfish, and spicy tomato sauce Spaghetti mit Krebs, Muscheln, pikanten Tomaten 3300 Rizottó parajjal, kecskesajttal, sós vajjal
Risotto with spinach, goat cheese and salted butter Risotto mit Spinat, Ziegenkäse, gesalzener Butter 3200
Szendvicsek – Sandwiches Pulled pork: tépett sült paradicsom tatárral, aiolival savanyított uborkával
Pulled pork: pulled roast pork with tomato tartare and cucumber pickled with aioli Pulled pork: gebratenes Tomatentartar, Gurke mit Aioli eingelegt 3400 Gellért burger házi sült burgonyával, cheddar sajttal, ropogós hagymákkal
Gellért burger with home-made pommes frites, cheddar cheese and crisp fried onion Gellért Burger mit hausgemachten Kartoffeln, Cheddar Käse, knusprigen Zwiebeln 3800
Desszertek Desserts Friss gyümölcsök fagylalttal
Fresh fruits with ice cream Frisches Obst mit Eis 1500
Rákóczi túrós anno és ma Hungarian curd cheese square “Rákóczi style”, past and present
Rákóczi Quarkkuchen anno und heute 1600
Almásrétes fahéjsodóval, vaníliahabbal Apple strudel with cinnamon sauce and vanilla mousse
Apfelstrudel mit Zimtsauce, Vanilleschaum 1300 Gellért tekercs anno és ma Gellért chocolate roll, past and present
Gellért Schokolade-Rolle anno und heute 1600
I. osztályú üzlet First Class Restaurant Az árhoz 10% felszolgálási díjat számítunk fel. All prices are subject to additional 10% service charge.
Wir berechnen zusätzlich 10% Servicegebühr.
Kérjük, esetleges ételallergiáját vagy egyedi kérését rendelés előtt jelezze felszolgálójának. Örömmel segítünk alternatív ételsorának összeállításában.
If you have an allergy to any food product or a special request, please advise us prior to ordering. We will gladly help you to select alternative dishes. Wir bitten Sie, vor der Bestellung die Servicekraft über etwaige Lebensmittelallergien oder über individuelle Wünsche in Kenntnis zu setzen. Wir helfen Ihnen gerne bei der Zusammenstellung eines alternativen Gerichtes.
Koncz Katalin éttermi igazgató Director of F&B Müncz Gábor vezető konyhafőnök Executive Chef Danubius Hotel Gellért H-1114 Budapest, Szent Gellért tér 2. Tel.: (36-1) 889-5497
