MENU
PŘEDKRMY Appetizers 70g
Hovězí carpaccio z pravé hovězí svíčkové zdobené jalapenos a hoblinkami parmazánu (7, 12) Beef carpaccio with jalapeno peppers and parmesan shavings
145,-
60g
Prosciutto crudo s rukolovým salátkem a grahamovými tyčinkami (1, 3) Prosciutto crudo with rocket salad and graham cracker sticks
135,-
100g 80g
Grilovaný sýr camembert s brusinkovou omáčkou, dochucenou barevným pepřem (7) Grilled camembert cheese with cranberry sauce, flavored with pepper Grilované špízky z black tiger krevet s olivami a cherry rajčátkem ( 2, 4, 14) Grilled black tiger shrimp skewers with olives and cherry tomatoes
89,155,-
POLÉVKY Soups 0,33l
Silný hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi (1,3,9) Beef bouillon with vegetables, meat and homemade noodles
35,-
0,33l
Jemná smetanová česnečka s chlebovými krutony a parmazánem (1,3,7,9) Creamy garlic soup served with fried pieces of bread and parmesan
40,-
0,33l
Polévka dle denní nabídky 35,Soup of the day
SALÁTY Salads
Caesar salát (1,3,7,10) Caesar salad
Mozzarella s rajčaty a bazalkovo-mandlovým pestem (7) 95,Mozzarella with tomatoes and basil-almod pesto
Řecký salát se sýrem feta a oregánem, zakápnutý panennským olivovým olejem (7) Greek salad with feta cheese, oregano and extra virgin olive oil
Coleslaw salát (3,12) 45,Coleslaw salad
95,-
75,-
RIZOTA A TĚSTOVINY Risotto and pasta 350g
Špenátové rizoto sypané parmazánem (1,7) 105,Spinach risotto with parmesan
350g
Rizoto s vepřovou panenkou, dochucené uzenou BBQ omáčkou a parmazánem (7,12) Risotto with pork tenderloin, seasoned with BBQ sauce and parmesan
165,-
300g
Špagety s grilovanou julien zeleninou provoněné bazalkovým pestem (1,3,7) Spaghetti with grilled julienne vegetables and basil pesto
110,-
300g
Špagety Frutti di mare s česnekem a vermutem (1,2,3,4,14) Spaghetti Frutti di mare with garlic and vermouth
185,-
HLAVNÍ JÍDLA Main course 200g
Grilovaná vepřová panenka s anglickými fazolkami 225,Grilled pork tenderloin with green beans
200g
Marinovaná vepřová panenka se sýrovo-nivovou omáčkou a kukuřičnými nachos (3,7) Marinated pork tenderloin with blue cheese sauce and corn nachos
200g
Smažená vepřová panenka v pikantní strouhance s dýňovými a slunečnicovými semínky (1,3,7) 195,Fried breaded pork tenderloin in spicy breadcrumbs with pumpkin and sunflower seeds
200g
Steak z vepřové panenky dochucený čerstvě mletým pepřem a hrubou solí 189,Steak of pork tenderloin seasoned with fresh ground pepper and coarse salt
200g
Texas steak ( vepřová kotleta bez kosti gratinovaná omáčkou BBQ) (12) Texas Steak ( boneless pork chop with BBQ sauce)
185,-
200g
Rancheros steak (vepřová kotleta bez kosti na pikantních fazolích s opečenou slaninou) (12) Rancheros steak (boneless pork chop on spicy green beans with roasted bacon)
199,-
200g
Steak z hovězí svíčkové s čerstvě mletým pepřem a mořskou solí ( z chovu českého býčka) Steak of beef sirloin with fresh ground pepper and sea salt ( from the Czech breeding bull)
325,-
200g
Flank steak v krustě kreolského koření na ledovém salátě se zakysanou smetanou ( původ Uruguay) (12) 235,Flank steak wrapped in creole seasoning on Iceberg lettuce with sour cream (Uruguay)
200g
Flank steak s čerstvě mletým pepřem a mořskou solí ( původ Uruguay) Flan steak with fresh ground pepper and sea salt (Uruguay)
205,-
200g
Flank steak s omáčkou cumberland ( původ Uruguay) Flank steak with cumberland sauce (Uruguay)
225,-
150g
Kuřecí prsní steak s grilovanou zeleninou 169,Steak of chicken breast with grilled vegetables
150g
Kuřecí prsní steak se smetanovým špenátem (1,7) 169,Steak of chicken breast with creamed spinach
150g
Přírodní kuřecí steak s bylinkami a solí 135,Steak of chicken breast with herbs and salt
150g
Steak z norského lososa s bazalkovým pestem (4) 195,Norwegian salmon steak with basil pesto
150g
Steak z lososa na lůžku smetanového špenátu (1,4,7) Steak of salmon with creamed spinach
215,-
225,-
DĚTSKÁ JÍDLA Childrens meal V ceně dětského menu je zahrnuta polévka a 2dcl juice Children’s meals (the price includes soup and 2dcl of juice
Smažené kuřecí strips,hranolky (1,3) 79,Fried chicken strips, french fries Přírodní kuřecí plátek, rýže 79,Slice of Chicken breast with rice Špagety s kečupem sypané sýrem (1,3,7) 79,Spaghetti with ketchup and cheese
PŘÍLOHY Side dishes 200g
Smažené hranolky 39,French fries
200g
Americké brambory 39,Fried potato wedges
200g
Vařené brambory 29,Boiled potatoes
200g
Šťouchané brambory se zakysanou smetanou (7) 39,Mashed potatoes with sour cream
200g
Rýže 29,Rice
200g
Smetanový špenát (1,7) 45,Creamed spinach
200g
Grilovaná zelenina 55,Grilled vegetable
70g
Jalapenos 55,-
50g
Parmazán 55,Parmesan cheese
200g
Rancheros fazole (12) 45,Rancheros beans
150g
Anglické zelené fazolky 45,Green beans
1ks
Bageta – bylinková, česneková (1,3,7) 39,Baguette – herbs or garlic
1 ks
Pečivo (1,3,7) Bread
15,-
OMÁČKY Sauces 50g
Pepřová omáčka (1, 7, 10) 39,Pepper sauce
50g
Houbová omáčka (1, 7) 39,Mashroom sauce
50g
Sýrovo-nivová omáčka (3, 7) 39,Blue cheese sauce
50g
BBQ omáčka (12) 39,BBQ sauce
50g
Cumberland omáčka 39,-
50g
Kečup (12) 20,Ketchup
50g
Tatarka (3, 7, 10, 12) 20,Tartar sauce
50g
Hořčice (10) 20,Mustard
DEZERTY Desserts Čokoládový fondant (1,3,7) 69,Chocolate fondant Crema „Wings“ ( jemně šlehaný krém z tvarohu, jogurtu a mascarpone s kousky čokolády) (7) 65,Crema „Wings“ (softly whipped cream of cottage cheese, yogurt and mascarpone with pieces of chocolate) Královský ořechový dort ( 1,3,7,8) The royal peanut cake
65,-
PIZZA 1.
PIZZA PANE (1) Olivový olej, bylinky, sůl, česnek olive oil, herbs, salt, garlic
55 ,-
2.
MARGHERITA (1,7,12) Tomato, mozzarella, bazalka tomato, mozzarella, basil
104 ,-
3.
CARDINALE (1,7,12) Tomato, mozzarella, šunka tomato, mozzarella, ham
119 ,-
4.
CAPRICCIOSA (1,7,12) Tomato, mozzarella, šunka, žampiony tomato, mozzarella, ham, mashrooms
128 ,-
5.
HAWAI (1,7,12) Tomato, mozzarella, šunka, ananas tomato, mozzarella, ham, pineapple
128,-
6.
QUATTRO FORMAGGI (1,7,12) Tomato, mozzarella, hermelín, uzený sýr, niva, oregano tomato , mozzarella, camembert, smoked cheese, blue cheese, oregano
135 ,-
7.
CON VERDURA (1,7,12) Tomato, mozzarella, rajčata, paprika, cuketa, kukuřice, olivy tomato, mozzarella, tomatoes, peppers, zucchini, corn, olives
122 ,-
8.
SALMONE (1,4,7) Smetana, mozzarella, špenát, losos cream, mozzarella, spinach, salmon
154 ,-
9.
SAN REMO (1,7) Smetana, mozzarella, slanina, kuřecí maso, červená cibule¨ cream, mozzarella, bacon, chicken meat, red onion
139 ,-
10.
MEXICANA (1,7,12) Tomato, mozzarella, salám, kukuřice, paprika, česnek, feferony tomato, mozzarella, salami, corn, peppers, garlic, chilli peppers
135 ,-
11.
MESSINA (1,7) Smetana, mozzarella, uzený sýr, šunka, červená cibule, oregano cream, mozzarella, smoked cheese, ham, red onion, oregano
125 ,-
12.
PROSCIUTTO CON RUCOLA (1,7,12) Tomato, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmazán tomato, mozzarella, proscuitto crudo,salad rocket, parmesan
147 ,-
13.
PIRATA (1,3,7,12) Tomato, mozzarella, slanina, salám, vejce, červená cibule tomato, mozzarella, bacon, salami, egg, red onion
135 ,-
14.
POLLO CON SPINACI (1,7) Smetana, mozzarella, špenát, kuřecí maso, česnek cream, mozzarella, spinach, chicken meat, garlic
139 ,-
15.
RETRO (1,7,12) Tomato, mozzarella, salám, čabajka, červená cibule, kozí roh, česnek tomato, mozzarella, salami, pepperoni, red onion, pickled peppers, garlic
139 ,-
16.
GREEKLAND (1,7,12) Tomato, mozzarella, cibule, olivy, paprika,rajčata,sýr feta tomato, mozzarella, onion, olives, peppers ,tomatoes, feta cheese
139 ,-
17.
A’LA CREM (1,7) Smetana, mozzarella, žampiony, slanina cream, mozzarella, mashrooms, bacon
139 ,-
18.
TONNO (1,7,4,12) Tomato, mozzarella, tuňák, červená cibule, olivy tomato, mozzarella, tuna, red onion, olives
139 ,-
19.
RÁKOSNÍČEK (1,5,7) Čokoláda, lentilky, oříšky chocolate, smarties, nuts
119,-
Dle vašeho přání vám připravíme pizzu z celozrnného těsta a okraj pizze potřeme česnekem nebo bylinkami.
PŘÍSADY NA PIZZU Ingredients for pizza
Vejce, cibule, česnek, rukola Egg, onion, garlic, rocket salad Slanina, špenát, paprika, salám, žampiony, olivy, rajčata, kukuřice , kozí roh,šunka, feferony, cuketa, ananas Bacon, spinach, peppers, salami, mashrooms, olives, tomatoes, corn, pickled peppers,ham chilli peppers,zucchini, pineapple
10 ,-
20 ,-
Čabajka, hermelín, kuřecí maso, mozzarella, uzený sýr, niva, parmazán, feta, tuňák Pepperoni, camembert, chicken meat, mozzarella, smoked cheese, blue cheese parmesan, feta cheese, tuna
28 ,-
Parmská šunka, losos Prosciutto, salamon
48 ,-
Celozrnné těsto 20,Whole grain dough Krabice na pizzu Pizza box
10 ,-
Jsme restaurace, kterou baví vařit a rádi pracujeme s čerstvými a sezonními surovinami. Snažíme se vyhýbat polotovarům plných éček a konzervantů. Váš organismus to dříve či později ocení. Nezapomeňte na to, že kuchař je poloviční lékař. Rádi přizpůsobíme naše jídla vašim požadavkům, bude li to v našich silách. Ceny jsou uvede včetně Dph. Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE soft drinks
TEPLÉ NÁPOJE hot drinks
0,25 l
Bonaqua – jemně perlivá, neperlivá
24 ,-
Espresso
35 ,-
0,33 l
Fanta
35 ,-
Espresso Lungo
35 ,-
0,33 l
Sprite
35 ,-
Cappuccino
38 ,-
0,33 l
Tonic – Kinley
35 ,-
Latte Macchiato
40,-
0,33 l
Coca – Cola
35 ,-
Vídeňská káva
45,-
0,20 l
Cappy – dle nabídky
35 ,-
Alžírská káva
48,-
0,20 l
Nestea – dle nabídky
35 ,-
Irská káva
55 ,-
0,10 l
Juice rozlévaný – dle nabídky
15 ,-
Turecká káva
25 ,-
0,5 l
Kofola
30 ,-
Ledová káva
45,-
0,3 l
Kofola
20 ,-
Káva bez kofeinu
35 ,-
0,7 l
Minerálka
59 ,-
Horká čokoláda se šlehačkou
45 ,-
0,1 l
Kohoutková voda
4 ,-
Čaj – dle nabídky
25 ,-
0,25 l
Red Bull
60 ,-
Čaj z čerstvé máty
40 ,-
0,5 l
Limonáda s čerstvým ovocem dle nabídky 55,-
Grog
35 ,-
Svařené víno
40 ,-
PIVO beer
APERITIVY aperitifs
0,5 l
Velkopopovický kozel 11
29 ,-
0,05 l
Campari
45 ,-
0,3 l
Velkopopovický kozel 11
20 ,-
0,1 l
Martini
45 ,-
0,5 l
Plzeňský prazdroj 12
37 ,-
0,1 l
Cinzano
40 ,-
0,3 l
Plzeňský prazdroj 12
29 ,-
0,05 l
Aperol
45 ,-
0,33 l
Frisco ( láhev)
40,-
0,5 l
Radegast Birell – nealkoholické ( láhev) 28 ,-
0,5 l
Velkopopovický kozel – černé ( láhev)
COGNAC
28 ,-
0,04 l
Baron Otard VS
120 ,-
0,04 l
Otard Baron VSOP
140,-
Whiskey, likéry a destiláty
rumy
0,04 l
Tullamore dew
50 ,-
0,04 l Havana Blanco (Kuba)
45 ,-
0,04 l
Johnie Walker
50 ,-
0,04 l Bacardi white (Portoriko)
45 ,-
0,04 l
Four roses
50 ,-
0,04 l Captain Morgan Spiced (Jamajka)
45 ,-
0,04 l
Jack Daniels
65 ,-
0,04 l Diplomatico r. ex. 12y ( Venezuela)
115,-
0,04 l
Jack Daniels Honey
75 ,-
0,04 l Ron Zacapa 23y (Guatemala) 130,-
0,04 l
Metaxa 5 yo
65 ,-
0,04 l Malteco 10y (Guatemala) 75,-
0,04 l
Fernet stock
35 ,-
0,04 l Legendario 7y (Kuba) 70,-
0,04 l
Fernet stock citrus
35 ,-
0,04 l Pampero Aniversario (Venezuela) 89,-
0,04 l
Tuzemský rum
30,-
0,04 l Metusalem Gran Reserva 15y (Dominikánská rep.) 95,-
0,04 l
Karlovarská Becherovka
37 ,-
0,04 l El Dorado 12y (Guyana) 105,-
0,04 l
Jagermeister
48 ,-
0,04 l Ron Hemingway 12y (Kuba) 115,-
0,04 l
Tequilla Silver
55 ,-
0,04 l Cachaca (Brazílie) 45,-
0,04 l
Tequilla Gold
55 ,-
0,04 l
Gin Beefeater
45 ,-
0,04 l
Slivovice
45 ,-
0,04 l
Vodka Finlandia
45 ,-
0,04 l Peprmint
30,-
VÍNO wine
SEKTY A ŠUMIVÁ VÍNA sparkling wine
0,1 l
Bílé rozlévané víno dle nabídky
17,-
0,75 l
Bohemia sekt demi-sec, brut
250,-
0,1 l
Červené rozlévané víno dle nabídky
17,-
0,75 l
Prosecco
250,-
0,75 l
Lahvová vína viz Vinný lístek
0,75 l
Frizante
170,-
MÍCHANÉ NÁPOJE coctails
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda, led, pomeranč)
65,-
Mojito 89,(Havana anejo, třtinový cukr, limetová šťáva, máta, limetky,tříšť) Cuba libre (Havana anejo , coca-cola, limetky, led)
70,-
Piňa Colada (Havana anejo, ananasový juice, kokosový sirup, smetana, led)
89,-
Caipirinha 75,(Cachaca, třtinový cukr, limetky, tříšť) Sex on the beach (Vodka, broskvový sirup, pomerančový juice, grenadina, led)
89,-
Cosmopolitan 85,(Vodka, pomerančový likér, brusinkový juice, limetová šťáva) Margharita (Tequila, pomerančový likér, limetková šťáva)
75,-
Tequila Sunrise (Tequila, broskvový sirup, pomerančový juice, grenadina)
89,-
Old-fashioned 79,(Bourbon, angostura, soda , cukr, led)
www.restaurace-wings.cz
[email protected]
Tel.:704 433 027
