APLIKASI PENGELOLAAN DATA PRODUKSI UDANG VANNAMEI PADA BALAI PENGEMBANGAN BENIH IKAN AIR PAYAU DAN LAUT (BPBIAPL) PANGANDARAN

APLIKASI PENGELOLAAN DATA PRODUKSI UDANG VANNAMEI PADA BALAI PENGEMBANGAN BENIH IKAN AIR PAYAU DAN LAUT (BPBIAPL) PANGANDARAN

PRODUCTION DATA MANAGEMENT APPLICATIONS IN THE CENTER OF VANNAMEI SHRIMP SEED FISH AND SEA BRACKISH WATER (BPBIAPL) PANGANDARAN

Laporan ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan

Pendidikan Diploma III Program Studi D3 Teknik Informatika Jurusan Teknik Komputer dan Informatika

Disusun oleh Adiyana Hadiwibowo

091515001

Hanz May Hanza

091515008

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG 2012

APLIKASI PENGELOLAAN DATA PRODUKSI UDANG VANNAMEI PADA BALAI PENGEMBANGAN BENIH IKAN AIR PAYAU DAN LAUT (BPBIAPL) PANGANDARAN

PRODUCTION DATA MANAGEMENT APPLICATIONS IN THE CENTER OF VANNAMEI SHRIMP SEED FISH AND SEA BRACKISH WATER (BPBIAPL) PANGANDARAN

Laporan ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan

Pendidikan Diploma III Program Studi Teknik Informatika Jurusan Teknik Komputer dan Informatika

Disusun oleh Adiyana Hadiwibowo

091515001

Hanz May Hanza

091515008

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG 2012

Nama : Adiyana Hadiwibowo NIM

Tempat, Tanggal Lahir

: Ciamis, 14 Oktober 1975.

SD Lulus Tahun

: 1987, dari SD Pangandaran 2.

SLTP Lulus Tahun

: 1990, dari SLTP PGRI Pangandaran.

SLTA Lulus Tahun

: 1993, dari SMEA PUTRA Pangandaran.

Prestasi yang pernah dicapai : -

: 091515001

Nama : Hanz May Hanza NIM

Tempat, Tanggal Lahir

: Bandung, 08 Mei 1977

SD Lulus Tahun

: 1990, SD Merdeka V

SLTP Lulus Tahun

: 1993, SLTP Pasundan 6

SLTA Lulus Tahun

: 1996, SLTA Pasundan 3

Prestasi yang pernah dicapai : -

: 091515008

ABSTRAK

Masalah pengolahan data (kesegaran data/up to date) dan penyimpanan data merupakan masalah utama yang selalu menjadi perhatian dalam upaya meningkatkan

kinerja dari aplikasi pengelolaan data produksi udang vannamei pada BPBIAPL

Pangandaran. Tujuan dari pengembangan aplikasi pengelolaan data produksi udang

vannamei ini, secara global adalah untuk membantu Kasi Aplikasi Udang dan Ikan

agar dapat mengatasi permasalahan-permasalahan yang ada, atau sedikitnya mengurangi permasalahan-permasalahan tersebut. Aplikasi Pengelolaan Data

Produksi Udang Vannamei yang dibuat dibatasi pada : aplikasi hanya menangani

proses perencanaan dan pengelolaan produksi udang,

pelaporan hasil kegiatan

produksi udang, aplikasi tidak menangani proses distribusi dan penjualan udang kepada konsumen. Agar dapat memenuhi kebutuhan tersebut, diperlukan suatu aplikasi pengelolaan data produksi udang vannamei yang dapat menangani informasi yang tepat dan akurat. Oleh karena itu, dengan adanya aplikasi pengelolaan data produksi udang vannamei diharapkan dapat membantu kerja dari aplikasi tersebut. Kata Kunci: Udang Vannamei, Produksi Udang.

ABSTRACT

Problem of data processing (refreshing data /up date data) and the deviation of data is the main problem that was always been a concern in an effort to improve

performance in managing the data at BPBIAPL Pangandaran in the production of

vannamei shrimp. The objective of data management applications of vannamei

shrimp production, globally is to assist the head of Applications Shrimp and Fish so

that it is able to overcome the problems – problems that exist, or at least reduce the problem. Vannamei Shrimp Production Data Management application is restricted

to: The system and handles the planning and management of shrimp production,

reporting the result of shrimp production activities; the system does not handle the

distribution and sale of shrimp to the constumer. In order to meet these needs, we need a data management application of vannamei shrimp production that can handle information precisely and accurately. Therefore, the presence of data management applications vannamei shrimp production that can handle information precisely and accurately. Therefore, the presence of data management applications vannamei shrimp production is expected to help the working of the BPBIAPL Pangandaran. Key words: Vannamei Shrimp, Shrimp Production

KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun ucapkan atas kehadirat ALLOH SWT yang senantiasa melimpahkan Rakhmat dan Ridho-Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan Diploma III,

Jurusan Teknik Komputer, Politeknik Negeri Bandung dengan tema “ Aplikasi Pengelolaan Data Produksi Udang Vannamei Pada Balai Pengembangan Benih Ikan Air Payau Dan Laut Pangandaran”.

Dalam penyusunan serta penyelesaian Tugas Akhir ini, penyusun banyak mendapat bantuan secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak yang sangat berarti bagi penulis sehingga tugas akhir ini dapat diselesaikan. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang sebesarbesarnya kepada : 1.

Ibu dan Ayah serta Anak/istri, kaka dan adik kami tercinta yang telah memberikan do’a, dukungan serta pengorbanan baik moril maupun materiil dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.

2.

Bapak Jonner Hutahaean, M.Info.Sys dan Bapak Irwan Setiawan, S.Si.,M.T., selaku dosen pembimbing kami dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini dari awal hingga akhir.

3.

Bapak Ferry Feirizal, BSCS.M.Kom dan Ibu Santi Sundari, S.Si.,M.T. yang telah menguji sidang Tugas Akhir kami.

4.

Staf pengajar di lingkungan Jurusan Teknik Komputer & Informatika Politeknik Negeri Bandung yang telah memberikan ilmu selama kami kuliah dan menjadi dasar penyusunan Tugas Akhir ini. i

5.

Rekan-rekan Mahasiswa Jurusan Teknik Komputer & Informatika, yang telah

memberikan dukungan semangat, saran dan support - nya.

Penyusun menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna dan masih banyak kekurangan yang semata-mata karena keterbatasan dari kemampuan kami,

untuk itu dengan segala kerendahan hati kami harapkan kritik dan saran yang

membangun dari semua pihak.

Akhir kata, semoga laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi semua pihak serta mendapat Ridho ALLOH SWT.

Atas segala kekurangan dan kesalahan selama pengerjaan Tugas Akhir ini kami

mohon ma’af.

Bandung,

Juli 2012

Kelompok Tugas Akhir 302

ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .................................................................................................. i DAFTAR ISI ............................................................................................................... iii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... v DAFTAR TABEL ...................................................................................................... vii I ..........................................................................Error! Bookmark not defined. BAB PENDAHULUAN ......................................................Error! Bookmark not defined. 1.1 Latar Belakang ...........................................Error! Bookmark not defined. 1.2 Identifikasi Masalah ...................................Error! Bookmark not defined. 1.3 Tujuan Pembuatan Aplikasi .......................Error! Bookmark not defined. 1.4 Batasan Masalah.........................................Error! Bookmark not defined. 1.5 Metode Pembuatan Aplikasi ......................Error! Bookmark not defined. 1.6 Kegunaan Aplikasi .....................................Error! Bookmark not defined. 1.7 Sistematika Penulisan ................................Error! Bookmark not defined. BAB II ........................................................................Error! Bookmark not defined. TINJAUAN ORGANISASI ........................................Error! Bookmark not defined. 2.1 Tinjauan Umum Organisasi .......................Error! Bookmark not defined. 2.2 Struktur Organisasi BPBIAPL PangandaranError! Bookmark not defined. 2.3 Kepala Balai ...............................................Error! Bookmark not defined. 2.4 Kepala Tata Usaha .....................................Error! Bookmark not defined. 2.5 Kasie Aplikasi Udang dan Ikan .................Error! Bookmark not defined. 2.6 Kasie Aplikasi Hama dan Penyakit ............Error! Bookmark not defined. 2.7 Koordinator/Pelaksana ...............................Error! Bookmark not defined. BAB III ......................................................................Error! Bookmark not defined. BUDIDAYA UDANG ................................................Error! Bookmark not defined. 3.1 Latar Belakang Budidaya Udang ...............Error! Bookmark not defined. 3.2 Lokasi .........................................................Error! Bookmark not defined. 3.3 Sumber Daya Alam ....................................Error! Bookmark not defined. BAB IV ......................................................................Error! Bookmark not defined. ANALISIS SISTEM ...................................................Error! Bookmark not defined. 4.1 Daftar Kejadian (Event List) ......................Error! Bookmark not defined. 4.2 Context Diagram ........................................Error! Bookmark not defined. 4.3 Data Flow Diagram ....................................Error! Bookmark not defined. 4.3.1 DFD Level 1 Pengelolaan Data Produksi Udang VannameiError! Bookmark not d 4.3.2 DFD Level 2 Sub Proses Pengelolaan Kegiatan ProduksiError! Bookmark not def 4.3.3 DFD Level 3 Sub proses membuat laporan hasil kegiatan produksiError! Bookmar 4.3.4 DFD Level 4 pembuatan laporan hasil kegiatan produksiError! Bookmark not def 4.4 Spesifikasi Proses .......................................Error! Bookmark not defined. BAB V........................................................................Error! Bookmark not defined.

iii

PERANCANGAN SISTEM .......................................Error! Bookmark not defined. 5.1 Ruang Lingkup dan Batasan Perancangan .Error! Bookmark not defined. 5.1.1 Ruang Lingkup Perancangan ............Error! Bookmark not defined. 5.1.2 Batasan Perancangan ........................Error! Bookmark not defined. 5.2 Usulan Perancangan ...................................Error! Bookmark not defined. 5.3 Perancangan Aplikasi Secara Umum .........Error! Bookmark not defined. 5.3.1 Daftar Kejadian (Event List) ............Error! Bookmark not defined. 5.4 Context Diagram ........................................Error! Bookmark not defined. 5.5 Data Flow Diagram ....................................Error! Bookmark not defined. 5.5.1 DFD Level 1 Pengelolaan Data Produksi Udang VannameiError! Bookmark not d 5.5.2 DFD Level 2 Sub Proses Pengelolaan Kegiatan ProduksiError! Bookmark not def 5.5.3 DFD Level 3 Sub proses membuat laporan hasil kegiatan produksiError! Bookmar 5.5.4 DFD Level 3 Sub proses pemberian pakanError! Bookmark not defined. 5.5.5 DFD Level 4 pembuatan laporan hasil kegiatan produksiError! Bookmark not defi 5.6 Perancangan Data .......................................Error! Bookmark not defined. 5.7 Conceptual Diagram...................................Error! Bookmark not defined. 5.8 Physical Diagram .......................................Error! Bookmark not defined. 5.9 Kamus Data ................................................Error! Bookmark not defined. 5.9.1 Kamus Data Komposit......................Error! Bookmark not defined. 5.9.2 Perancangan Data Elementer ............Error! Bookmark not defined. 5.10 Perancangan struktur menu ........................Error! Bookmark not defined. 5.10.1 Perancangan user interface .............Error! Bookmark not defined. 5.10.2 Perancangan Input ...........................Error! Bookmark not defined. 5.10.3 Perancangan Ouput .........................Error! Bookmark not defined. BAB VI ......................................................................Error! Bookmark not defined. KESIMPULAN DAN SARAN ...................................Error! Bookmark not defined. 6.1 Kesimpulan ................................................Error! Bookmark not defined. 6.2 Rencana Kedepan .......................................Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................. 9 Lampiran A .................................................................Error! Bookmark not defined.

iv

DAFTAR GAMBAR

Gambar

1

Struktur

Organisasi…..................................................................................Error!

Bookmark

not defined.

Gambar

2

Alur

Perencanaan

Kegiatan

Produksi

Udang

....................................................................................................................................Er

ror! Bookmark not defined. Gambar

3

Context

Diagram

....................................................................................................................................Er

ror! Bookmark not defined.

Gambar

4

DFD

level

1

perencanaan

kegiatan

produksi

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar

5

DFD

level

2

sub

proses

pengelolaan

kegiatan

produksi

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar 6 DFD level 3 sub proses membuat laporan hasil kegiatan produksi ....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar

7

sub

proses

pemberian

pakan

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar 8 DFD level 4 sub proses pembuatan laporan hasil kegiatan produksi ....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined.

v

Gambar

9

Context

Diagram

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined.

Gambar

10

DFD

level

1

perencanaan

kegiatan

produksi

....................................................................................................................................Er


Gambar

11

DFD

level

2

sub

proses

pengelolaan

kegiatan

produksi

....................................................................................................................................Er

ror! Bookmark not defined. Gambar 12 DFD level 3 sub proses membuat laporan hasil kegiatan produksi

....................................................................................................................................Er


Gambar

13

DFD

level

3

sub

proses

proses

pemberian

pakan

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar 14 DFD level 4 sub proses pembuatan laporan hasil kegiatan produksi ....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar

15

Conceptual

Diagram


16

Physical

Diagram

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Gambar 17 Perancangan Struktur Menu Pengelolaan Data Produksi Udang ....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined.

vi

Gambar

18

Input

Data

udang


Gambar

19

Input

Data

Benih

....................................................................................................................................Er


Gambar

20

Input

Data

Kolam

....................................................................................................................................Er

ror! Bookmark not defined. Gambar

21

Input

Data

Pelaksana

....................................................................................................................................Er


Gambar

22

Input

Data

Pakan


23

Input

Data

Transaksi

Perencanaan

Produksi


24

Input

Data

Transaksi

Operasional

Produksi


25

Output

Laporan

Operasional

Hasil

Produksi


26

Output

Laporan

Operasional

Produksi


vii

Gambar

27

Output

rekapitulasi

jumlah

udang


Gambar

28

Output

Rekapitulasi

Jumlah

Pakan

....................................................................................................................................Er


viii

DAFTAR TABEL

Tabel

1.

Pemberian

Pakan

Er .................................................................................................................................... ror! Bookmark not defined.

Tabel

2.

Disposisi

Rencana

Kerja


Tabel

3.

Rencana

Pelaksanaan

Produksi

....................................................................................................................................Er

ror! Bookmark not defined. Tabel

4.

Pengelolaan

Kegiatan

Produksi

....................................................................................................................................Er ror! Bookmark not defined. Tabel

5.

Penyerahan

Data

Hasil

Produksi


6.

Penyerahan

Laporan

Hasil

Produksi


7.

Penerimaan

Laporan

Produksi

Triwulan


ix

Tabel

8.

Proses

Pencatatan

Perencanaan

Produksi


Tabel

9.

Proses

Pengelolaan

Kegiatan

Produksi

Er ....................................................................................................................................


Tabel

....................................................................................................................................Er

10.

Pembuatan

Laporan

Hasil

Kegiatan

Produksi


11.

Proses

Pencatatan


12.

Proses

Pemberian

Pakan


13.

Proses

Hasil

Produksi


14.

Proses

Cek

Stok

Pakan


15.

Proses

Pengurangan

Pakan


x

Tabel

16.

Proses

Pencatatan

Kebutuhan

Pakan


Tabel

17

Proses

Cek

Stok

Udang.

Er ....................................................................................................................................


Tabel

....................................................................................................................................Er

18.

Pencatatan

Penambahan

Stok

Udang

Proses.


19.

Penyerahan

Disposisi

Rencana

Kerja


20.

Penerimaan

Rencana

Kegiatan

Produksi.


21.

Pengelolaan

Kegiatan

Produksi.


22.

Pelaksana

Membuat

Laporan

Kegiatan

Produksi


23.

Pelaksana

Melaporkan

Hasil

Kegiatan

Produksi


xi

Tabel

24.

Kasi

Melaporkan

Hasil

Kegiatan

Produksi

Udang


Tabel

25.

Tabel

rencana

Produksi

Er ....................................................................................................................................


Tabel

....................................................................................................................................Er

26.

Tabel

Operasional

Produksi


27.

Tabel

Kolam


28.

Tabel

Benih


29.

Tabel

Pelaksana


30.

Tabel

Pakan


31.

Tabel

Stok

Pakan


xii

Tabel

32.

Tabel

Udang


Tabel

33.

Tabel

Stok

Udang

Er ....................................................................................................................................

ror!

Bookmark

not

xiii

defined.

DAFTAR PUSTAKA

Surat keputusan menteri dalam negeri No.363 tahun 1977, tentang pembentukan Unit Teknis Dinas (UPTD). Pelaksana

Per Gub No. 821.2/SK.860 G/Peg/ tahun 2008, tentang struktur organisasi

Keputusan Gubernur Propinsi Jawa Barat Nomor 821.2/SK.860 G/Peg/2002 tanggal 2 Juli 2002 tentang alih tugas/alih jabatan di lingkungan Dinas Perikanan Propinsi Jawa Barat, Maka BPBILAPU berubah manjadi Balai Pengembangan Budidaya Ikan Air Payau

dan Laut (BPBIAPL).

Surat Keputusan Gubernur Propinsi Jawa Barat nomor 45 tahun 2002 tentang tugas pokok, fungsi dan rincian tugas Unit Pelaksana Teknis Dinas di Lingkungan Dinas Perikanan Propinsi Jawa Barat yaitu melaksanakan sebagian fungsi dinas di bidang pengembangan budidaya perikanan laut dan air payau. Yourdon, E. 1989. Modern Structured Analysis. United States of America: Prentice-Hall International Editions.

14

APLIKASI PENGELOLAAN DATA PRODUKSI UDANG VANNAMEI PADA BALAI PENGEMBANGAN BENIH IKAN AIR PAYAU DAN LAUT (BPBIAPL) PANGANDARAN

Recommend Documents